HUBUNGAN STATUS NUTRISI IBU NIFAS DENGAN PROSES

PENYEMBUHAN LUKA POST OPERASI SECTIO CAESAREA

DI RSUD DR. MOEWARDI

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat

untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan

Disusun Oleh :

NAMA :NIAINU NAESEE

NIM :J 210100035

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2015

MOTTO

“Tidak ada Tuhan selain Allah dan Muhammad utusan Allah”

(al-Haq Azza wa Jalla)

“Sungguh bersama kesulitan terdapat kemudahan”

(kitab suci Al-qur’an)

“kesempatan selalu datang berulang kali”

(penulis)

Maju dan teruslah semangat bersama doa

yang tiada henti.

v

DEDICATION

Dedicated to Pa, Ma, Abae, Asma, Asmee, Aina.

หลงัจากความยากล าบากก็จะเจอแตค่วามง่ายดาย

vi

PERSEMBAHAN

Dengan mengucap syukur, Alhamdullilah Maha Besar Allah, kupersembahkan

karya sederhana ini teruntuk:

1. Pa dan Ma tersayang, yang telah mendidik dan membesarkanku dengan

penuh cinta dan kasihnya yang tak ternilai didunia dan memberi semangat

dalam pembuatan skripsi ini.

2. Abangku tercinta yang aku punya juman satu-satu abangnya sendiri,

Nihamdee Naesee yang selalu member semangat dan selalu membuat saya

tersenyum.

3. Adikku yang kembar yang aku sangat sayangi, Niasma Naesee dan

Niasmee Naesee yang selalu menghiburku disaat aku sedih dan tersakiti

dan selalu heboh dimana pun berada.

4. Adikku yang bungsu yang aku sangat sayangi, Niafna Naesee yang selalu

bilang, “You can do it InshaAllah my sis”

5. Saudara saudaraku yang sangat baik dan selalu dukungku untuk kuliah

keperawatan.

6. Nenek kakekku yang selalu supportku untuk kuliah di luar negeri di UMS.

7. Teman teman kostku satu negeri dari Thailand yang selalu

mendampingiku dan selalu member motivasi kepadaku.

8. Teman-teman S1 keperawatan international angkatan 2010 yang selalu

kompak sampai kapan pun, semoga silaturrahmi kita tetap terjaga

selamanya. Anisa, Husna, Sareeha, Musnee, Mita, Safi, Chlara, Farah,

Erna, Nurul, Annisa D, Hanafi, Dian.

vii

9. Temam-temanku sesatu Thai Student Organization of Surakarta.

10. Almamaterku Universitas Muhammadiyah Surakarta.

11. Klien post sectio ceasarea di RSUD Dr. Moewardi.

12. Teman-teman seperjuangan di Keperawatan angkatan 2010.

viii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Puji syukur senantiasa saya panjatkan kehadirot Allah SWT atas segala

limpahan rahmat-nya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

“HUBUNGAN STATUS NUTRISI IBU NIFAS DENGAN PROSES

PENYEMBUHAN LUKA POST SECTIO CAESAREA DI RSUD DR.

MOEWARDI”.

Tersusun dan selesainya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan semua

pihak, maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada:

1. Prof. Drs. Bambang Setiaji, selalu Rektor Universitas Muhammadiyah

Surakarta.

2. Dr. Suwadji, M.kes. selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

3. Abi Muhlisin SKM.M.Kep selalu penguji dalam penyusunan skripsi ini.

4. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep.Ns.ETN.M.Kep selalu ketua program

studi keperawatan yang telah memberikan dukungan, administratif dan

selalu dosen pembimbing pertama yang telah menyediakan waktu, tenaga

dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam penyusunan skripsi ini.

5. Dewi Suryandari, S.kep.Ns. selalu dosen pembimbing kedua yang telah

menyediakan waktu, tenaga dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam

penyusunan skripsi ini.

ix

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL…………………………………………………….. i

HALAMAN PENGESAHAN…………………………………………… ii

PERNYATAAN…………………………………………………………. iii

HALAMAN PERYATAAN KEASLIAN SKRIPSI……………………. v

MOTTO…………………………………………………………………... vi

PERSEMBUHAN………………………………………………………... vii

KATA PENGANTAR…………………………………………………..... viii

DAFTAR ISI……………………………………………………………… x

DAFTAR GAMBAR……………………………………………………… xii

DAFTAR TABEL………………………………………………………… xv

DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………… xvi

ABSTRAK……………………………………………………………....... xvii

ABSTRACT................................................................................................... xviii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang………………………………………………. 1

B. Perumusan Masalah…………………………………………. 3

C. Tujuan Penelitian……………………………………………. 3

xi

D. Manfaat Penelitian…………………………………………... 4

E. Keaslian Penelitian………………………………………….. 5

BAB II LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka…………………………………………….. 7

1. Sectio Caesarea………………………………………….. 7

2. Jenis Sectio Caesarea……………………………………. 8

3. Status Nutrisi……………………………………………. 9

4. Metode penilain Antropometri………………………….. 10

5. Diet Pra-Bedah………………………………………….. 15

6. Proses penyembuhan luka………………………………. 17

7. Tipe Penyembuhan Luka……………………………….. 18

B. Kerangka Teori……………………………………………... 23

C. Kerangka Konsep…………………………………………... 24

D. Hipotesis……………………………………………………. 24

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

A. Jenis & Rancangan Penelitian………………………………. 25

B. Tempat dan Waktu Penelitian………………………………. 25

C. Populasi dan Sampel………………………………………… 26

1. Populasi…………………………………………………. 26

2. Sampel…………………………………………………… 26

D. Variable Penelitian…………………………………………... 28

E. Definisi Operasional……………………………………......... 29

F. Instrumen & Alat Penelitian…………………………………. 31

xii

G. Pengolahan dan Analisa Data………………………………… 31

1. Pengolahan Data………………………………………….. 31

2. Analisa Data Penelitian…………………………………… 32

H. Etika Penelitian……………………………………………….. 33

I. Jalannya Penelitian……………………………………………. 33

BAB IV HASIL PENELITIAN

A.Gambaran Lokasi Penelitian……………………………………. 36

B. Karakteristik Responden……………………………………….. 37

C. Analisis Univariat………………………………………………. 37

D. Analisis Bivariat………………………………………………... 38

BAB V PEMBAHASAN

A. Pembahasan…………………………………………………… 41

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan……………………………………………………. 48

B. Saran…………………………………………………………... 48

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 50

LAMPIRAN ............................................................................................... 53

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Definisi Operasional…………………………………………….. 29

Tabel 2. Distribusi Responden Menurut Umur…………………………… 37

Table 3. Distribusi Frekuensi Berdasarkan Status Nutrisi………………... 37

Tabel 4. Distribusi Frekuensi Proses Penyembuhan Luka………………... 38

Tabel 5. Hubungan antara status nutrisi ibu nifas dengan proses penyembuhan

post operasi sectio caesarea…………………………………….. 39

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1 Kerangka Teori………………………………………………… 23

Gambar 2 Kerangka Konsep……………………………………………… . 24

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Permohonan Kesediaan Menjadi Responden

Lampiran 2 Persetujuan Menjadi Responden

Lampiran 3 Cheklist Status Nutrisi Ibu Nifas

Lampiran 4 Lembar Observasi Proses Penyembuhan Luka Post Sectio Caesarea

Lampiran 5 Hasil Olah Data

xvii

HUBUNGAN NUTRISI IBU NIFAS DENGAN PROSES PENYEMBUHAN

LUKA POST OPERASI SECTIO CAESAREA

DI RSUD DR. MOEWARDI

Oleh : Niainu Naesee

ABSTRAK

Latar Belakang. Persalinan merupakan fase terakhir yang terpenting dalam

proses kehamilan. Masa inilah yang banyak mendebarkan seorang wanita yang

melahirkan, juga pasangannya. Oleh karena itu, persalinan merupakan puncak dari

segala proses dan upaya yang selama ini dilakukan agar semuanya berakhir

dengan lancar, yaitu ibunya dapat melahirkan dalam keadaan sehat dan bayinya

sempurna. Sectio caesarea secara umum adalah didefinisikan sebagai kelahiran

janin melalui insisi pada dinding abdomen (laparotomi) dan dinding uterus.

Jumlah operasi sectio caesarea telah meningkat pada 30 tahun yang lalu 1 dari 12

persalinan diakhiri dengan bedah sectio ceasarea sekarang perbandingan ini

adalah 1 dari 3 persalinan.

Tujuan Penelitian. Untuk mengetahui hubungan status nutrisi ibu nifas terhadap

penyembuhan luka post operasi seectio caesarea di RSUD Dr. Moewardi.

Metode. Rancangan penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif

dengan desain yang digunakan cross-secctional. Sampel penelitian sebanyak 68

orang ibu nifas, dengan tehnik pengambilan sampel menggunakan accidental

sample. Instrument penelitian menggunakan alat ukur IMT dan lembar observasi

luka sectio caesarea dan analisis data menggunakan chi-squre.

Hasil. Hasil dalam penelitian ini diketahui status nutrisi bersadarkan dengan

status nutrisi yang normal sebanyak 31 orang (45.6%), berdasarkan hasil uji chi-

squre menunjukkan bahwa ada hubungan antara status nutrisi ibu nifas dengan

proses penyembuhan luka post sectio caesarea di RSUD Dr. Moewardi dengan

nilai x2

= 15,963 dengan p= 0,001.

Kesimpulan. Hasil chi-squre menunjukkan nilai p value 0,001 (<0,05), maka Ho

ditolak. Sehingga dapat kesempulan ini adalah ada hubungan antara status nutrisi

ibu nifas dengan proses penyembuhan luka post sectio caesarea di RSUD Dr.

Moewardi.

Kata kunci. Status Nutrisi, Ibu Nifas, Penyembuhan Luka, Sectio Caesarea

xviii

RELATIONSHIP STATUS POSTPARTUM MATERNAL NUTRITIONAL

WITH PROSESS HEALING WOUNDS OPERATIONS SECTION

CAESAREAN IN DR. MOEWARDI HOSPITAL

By: Niainu Naesee

ABSTRACT

Background. Childbirth is the last phase of the most important in the process of

pregnancy. This period that many thrilling a woman who gave birth, also his

partner. Therefore, labor is the culmination of all processes and efforts that have

been done so that everything ended well, that his mother can give birth to her

baby are healthy and perfect. Sectio caesarea generally is defined as the birth of

the fetus through an incision in the abdominal wall (laparotomy) and uterus wall.

Total operating sectio caesarea has increased in 30 years ago one of the 12 ends

with a surgical delivery section caesarean now this ratio is 1 of 3 delivery.

Research Purposes. To determine the relationship of postpartum maternal

nutritional status on postoperative wound healing section caesarean in Dr

Moewardi Hospital.

Method. The design study is a quantitative research design used cross-secctional.

The research sample of 68 people puerperal women, with accidental sampling

technique using sample. Research instrument using IMT measurement tools and

observation sheet with wound section caesarean and analyzed using chi-square.

The Results. The results in this study are known nutritional status based on the

normal nutritional status of 31 people (45.6%), based on the results of the chi-

square test showed that there is a relationship between postpartum maternal

nutritional status with the wound healing process post section caesarean in Dr

Moewardi Hospital with the value x2 = 15.963, p = 0.001.

Conclusion. Results of chi-square indicates p value 0.001 (<0.05), then Ho is

rejected. So can be concluded this was no association between postpartum

maternal nutritional status with the wound healing process post sectio caesarea in

Dr Moewardi Hospital.

Keywords. Nutritional status, Mother Postpartum, Wound Healing, Section

Caesarean

xix