PENGERTIAN FARMAKOGNOSIFARMAKOGNOSI BERASAL DARI BAHASA YUNANI, PHARMAKHON YANG BERARTI OBAT (ADA TANDA PETIK DISINI OBAT ADALAH OBAT ALAM BUKAN SINTETIS) DAN GNOSIS ARTINYA PENGETAHUAN JADI FARMAKOGNOSI ADALAH PENGETAHUAN TENTANG OBAT-OBATAN ALAMIAHAWALNYA MASYARAKAT TIDAK MENGENAL ISTILAH FARMAKOGNOSI, OLEH KARENANYA MASYARAKAT TIDAK BISA MENGAITKAN FARMAKOGNOSI DENGAN BIDANG-BIDANG YANG BERHUBUNGAN DENGAN KESEHATAN. PADAHAL FARMAKOGNOSI MENJADI MATA PELAJARAN YANG SANGAT SPESIFIK DI BIDANG KESEHATANMASYARAKAT TELAH MENGENAL MANFAAT OPIUM, KINA, PINISILIN DAN JUGA MENGETAHUI BAHAYA TEMPE BONGKREK, (ALFA TOKSIN), MINYAK JARAK

SIMPLISIASIMPLISIADIPAKAI UNTUK MENYEBUT BAHAN-BAHAN OBAT ALAM YANG MASIH BERADA DALAM WUJUD ASLINYA

ADALAH BAHAN ALAMI YANG DIGUNAKAN UNTUK OBAT DAN BELUM MENGALAMI PERUBAHAN PROSES APAPUN KECUALI DINYATAKAN LAIN UMUMNYA BERUPA BAHAN KERING

ADA 3 GOLONGAN SIMPLISIANABATI/HAYATICONTOH : TEMULAWAK, DAUN SALAM, DLLHEWANI CONTOHNYA OLEUM IECORIS ASSELI, MADU PELIKAN ATAU MINERALCONTOH : FE, CU

SIMPLISIA NABATI ADALAH SIMPLISIA YANG BERUPATANAMAN UTUHBAGIAN TANAMANEKSUDAT TANAMAN ATAU KOMBINASI KE 3 NYA

SIMPLISIA HEWANIADALAH SIMPLISIA BERUPA HEWAN UTUH ATAU ZAT-ZAT BERGUNA YG DIHSLKAN OLEH HEWAN DAN BELUM BERUPA BAHAN KIMIA MURNI

SIMPLISIA PELIKAN ATAU MINERALADALAH SIMPLISIA YANG BELUM DIOLAH /DIOLAH DENGAN CARA SEDERHANA DAN BELUM BERUPA BAHAN KIMIA MURNI, CONTOH FERRO SULFAT, SULFUR PRESIPITAT

NAMA LATIN DARI BAGIAN TANAMANNAMA LATIN BAGIAN TANAMANRADIXAKARRHIZOMARIMPANGBULBUSUMBI LAPISTUBERAUBIFLOSBUNGAFRUCTUSBUAHSEMENBIJILIGNUMKAYUCORTEXKULIT KAYUCAULISBATANGFOLIADAUNHERBASELURUH TANAMANAMYLUMPATITHALLUSBGN DR TNMN REN

OBAT HAYATI***GOLONGAN KARBOHIDRAT***GOLONGAN GLIKOSIDA***GOLONGAN MINYAK ATSIRI **GOLONGAN KARBOHIDRAT**MERUPAKAN KANDUNGAN ZAT AKTIF YANG SELALU ADA DALAM TANAMAN, TERUTAMA PADA TANAMAN YANG MELAKUKAN FOTOSINTESIS

ADALAH POLIHIDROKSI ALDEHIDA/KETON YANG MENGANDUNG KARBON, HIDROGEN, DAN OKSIGEN

PADA PROSES FOTOSINTETIS, KH MRPKN METABOLIT PRIMER PERTAMA SEHINGGA COCOK UNTUK MENGETAHUI KONSTITUEN DARI OBAT NABATI

DLM KEHIDUPAN MANUSIA, BERPERAN SBG MAKANAN, (AMILUM), PAKAIAN (SELULOSE), DLLDLM FARMASI UNTUK SIRUP, PENSUSPENSI, KULTUR MEDIA BAKTERI, VEHICULUM, DLL**KLASIFIKASI KH**A. MENURUT HASIL URAIANNYA : (MONO, DI, POLI)SAKARIDAPEMBAGIAN LAIN: GULA SEBENARNYA, BUKAN GULA ATAU POLISAKARIDAC. TURUNAN KARBOHIDRATSUATU EXUDAT TANAMAN YANG MENGANDUNG KARBOHIDRAT1. GUM: BERUPA GETAH 2.MUCILAGO : BERUPA LENDIR 3. PEKTIN:BERUPA GEL

PEMBAGIAN LAIN :1. GULA YANG SEBENARNYAMONOSAKARIDA : ADALAH KH YANG TIDAK DAPAT LAGI DIPECAH DENGAN CARA HIDROLISIS

JENIS-JENISNYA ADALAH :a. DEXTROSE (NAMA FARMASI), GLUKOSA (NAMA KIMIA)KEGUNAAN DEXTROSE:ENERGIPEMASOK CARBON DLM PEMBUATAN PROTEIN TUBUH3. BAHAN PENTING DLM INDUSTRI FARMASI (MISALNYA SBG ANTIKOAGULAN UNTUK MENYIMPAN DARAH, ENEMA, INJEKSI SUB KUTAN, IV), PASTA GIGI, PENYAMAKANb. FRUKTOSETERDAPAT :DALAM BUAH YANG BERASA MANIS

HIDROLISIS INULIN, YAITU POLISAKARIDA FRUKTOSADIBUAT MELALUI INVERSI LARUTAN SUKROSA DALAM AIR.SIFAT FRUKTOSA DIABSORBSI DALAM LAMBUNG TANPA DICERNALEBIH MANIS DARI GULA SUKROSA, PADA PENDERITA DM GLUKOSA MEMBANJIR KEDLM URIN TETAPI FRUKTOSA TIDAK KRN MENGALAMI METABOLISMEKEGUNAANSEBAGAI PELENGKAP NUTRISI SECARA PARENTERAL ATAU ORAL DAN DIANJURKAN DIPAKAI PADA GAWAT DARURAT (KETO ASIDOSIS YANG AKUT)c. KARAMEL (SACCHARUM USTUM) DIPEROLEH DENGAN MEMANASI GULA SAMPAI RASA HILANG DAN MASA YANG COKLAT

KSILOSA (WOOD SUGAR)ADALAH SUATU PENTOSA YANG DIPEROLEH DENGAN CARA MENDIDIHKAN BONGGOL JAGUNG, JERAMI DAN BAHAN YANG SERUPA DENGAN ASAM ENCER UNTUK MENGHIDROLISIR KSILANKEGUNAAN : SARANA DIAGNOSTIK DARI GASTROINTESTINALBSO : EMULSI MINYAK IKANe. ARABINOSA DIGUNAKAN SEBAGAI PEREAKSI PADA KULTUR MEDIA PREPARAT MIKROBIOLOGIf. RAMNOSA DIGUNAKAN SEBAGAI PEREAKSI DALAM PROSES FERMENTASI PADA KULTUR MEDIA BAKTERIDISAKARIDAYANG PENTING UNTUK FARMASI ADALAH SUKROSE (GULA PASIR) = SACCARUM, LAKTOSA (GULA SUSU) DAN GENTIBIOSA

a. SUKROSEKEGUNAAN SUKROSESUKROSE DLM BIDANG FARMASI UNTUK MENUTUPI RASA OBATKADAR 60 % BERSIFAT PENGAWET KARENA TEKANAN OSMOSENYA TINGGISEBAGAI BAHAN PEMICU FERMENTASI ETANOL, BUTANOL, GLISEROL, ASAM SITRAT, ASAM LEVULINATPEMBANTU KELARUTAN SENYAWA YANG SUKAR LARUT DLM AIRSEBAGAI PEMANIS TETAPI TIDAK UNTUK ORANG DIABETESb. MADUDIPEROLEH DENGAN CARA INVERSI SUKROSEKEGUNAAN HAMPIR = SIRUP

c. LAKTOSETIDAK TERLALU MANISKEGUNAAN SEBAGAI BAHAN PENGISISIFAT INERT MAKA BERGUNA UNTUK PENGENCERSEBAGAI BAHAN MAKANAN PADA BAYIMEMELIHARA MIKROFLORA USUS (SUBSTRAT YANG BAIK UNTUK LAKTOBACILLUSLAKTOSA MUDAH DIUBAH MENJADI ASAM LAKTAT OLEH LACTOBACILLUS BULGARICUS SEHINGGA SUSU BISA BERASA ASAMGENTIBIOSA DALAM FARMASI BELUM JELAS KEMANFAATANNYAPOLISAKARIDASENYAWA BUKAN GULA CONTOH AMILUM, INULIN,DEKSTRAN

1. AMILUMGUNASEBAGAI BAHAN PENGISI, PENGIKAT, PENGHANCUR, SUSPENSI AMILUM SBG ANTIDOTUM KERACUNAN YODIUMAMILUM GLISERIN SEBAGAI EMOLIEN DAN BASIS SUPPOS.PELENGKAP NUTRIEN, DEMULSEN, ABSORBEN & PROTEKTIF2. INULINADALAH POLIMER D-FRUKTO-FURANOSAGUNABAHAN UNTUK MENGIDENTIFIKASI SECARA FERMENTATIF BAGI BAKTERI MENURUNKAN KADAR GULA DARAH, KOLESTEROL, STIMULANTIA PENCERNAAN & SBG BAHAN PROBIOTIKIMUNO-MODULATOR (PENGENDALI KEKEBALAN TUBUH)

3. DEKSTRANDLM FARMASI DG BM 40.000, 70.000, 75.000, DALAM FARMASI DIGUNAKAN SEBAGAI PLASMA EKSPANDER (PENGENCER PLASMA) DLM KASUS SHOCK4. SELULOSE ADALAH POLISAKARIDA YANG MERUPAKAN KOMPONEN UTAMA PENYUSUN DINDING SEL DALAM TANAMAN, MOLEKUL SELULOSE TERSUSUN DR > 1000 SATUAN GLUKOSAGUNASBG BHN PEMBANTU UNTUK KESEHATAN MIS. KAPASKAPAS MURNISELULOSE MIKROKRISTAL SBG PENGISI DAN PENGENCER TABLETRAYON MURNI UNTUK PEMBEDAHANMETIL, ETIL SELULOSE SBG BHN PENGIKAT [PEMBUATAN TAB.)

HISROKSI ETIL SELULOSA DIGUNAKAN SEBAGAI FORMULASI PEMBUATN AIR MATA BUATAN5. GUM DAN MUCILAGOYANG PENTING DLM FARMASIa. TRAGAKANGUNASEBAGAI PENSUSPENSI, EMULGATOR, PEREKATb. AKASIAKEGUNAAN SAMA DGN TRAGAKANc. GUM KARAYAKEGUNAAN SEBAGAI LAKSAN, PEMBENTUK SUSPENSI & EMULSI, PEREKAT GIGI (CONTOH POLIDEN)d. OBAT OBAT MUCILAGOCONTOH : PSYLLIUM SEBAGAI KATARTIK

f. NATRIUM ALGINATGUNA DLM INDUSTRI MAKANAN UNTUK PEMBUATAN ES KRIM, COKLAT SUSU, BUMBU SELADA, PERMEN, SUSPENSI KOSMETIKAg. KARAGINANGUNA PEMBENTUK GEL, MEMBUAT STABILITAS SUSPENSI DAN EMULSIh. BIJI PLANTAGOSEBAGAI KATARTIKi. GUAR GUM SEBAGAI BAHAN PENGENTAL, PENGIKAT, PENGHANCURj. PEKTINSEBAGAI ABSORBEN

**GOLONGAN GLIKOSIDA**:A.PENGERTIAN GLIKOSIDAMRPK SALAH SATU KANDUNGAN AKTIF TANAMAN YG TERMASUK METABOLIT SEKUNDER ADALAH SENYAWA YANG TERDIRI ATAS GABUNGAN DUA BAGIAN SENYAWA, YAITU GULA DAN BUKAN GULAANTARA GULA & BUKAN GULA DIHUBUNGKANJEMBATAN OKSIGEN (O-GLIKOSIDA, DIOSCIN)JEMBATAN NITROGEN (N-GLIKOSIDA , ADENOSIN) JEMBATAN KARBON (C-GLIKOSIDA,BARBALOIN) BAGIAN GULA BIASA DISEBUT GLIKON BAGIAN NON GULA DISEBUT AGLIKON ATAU GENIN GLIKON YANG TERIKAT DG AGLIKON GLIKOSIDA

B. GOLONGAN GLIKOSIDA ADA YANG DASARNYA GUGUS GULANYAGUGUS AGLIKONNYAAKTIVITAS FARMAKOLOGISNYA

CONTOH : DENGAN GUGUS GULANYARAMNOSA, DIGITOKSOSA, SIMAROSACONTOH DENGAN GUGUS AGLIKONNYA : GIKOSIDASTEROID, ANTRAKUINON, SAPONIN, RESIN, TANIN, SIANOPORA, ISOTIOSIANAT, FLAVONOL, SIANHIDRIN, ALKOHOL, ALDEHIDA, LAKTON, FENOL 1. GLIKOSIDA STEROIDADALAH GLIKOSIDA YANG AGLIKONNYA STEROID

CONTOH TANAMANNYA :-DIGITALIS PURPUREA, DAUN DIGITALIS MENGANDUNG DIGITOKSINGITOKSINDIGOKSINDIGITALINDIGITONIN GITALINMINYAK ATSIRIDIGITONIN UNT. MENDETEKSI ADANYA COLESTEROL DI LAB. -STROPHANTHUS KANDUNGANNYAGLIKOSIDA STROFANTIN/K STROFANTIN 5 %. MINYAK LEMAK 30 %, ASAM KOMBAT, TRIGONELINA, KHOLINA DAN ASAM TAK LARUTKEGUNAAN STR0PHANTHUS DAN DIGITALIS YAITU UNTUK PENGOBATAN PAYAH JANTUNG ATAU KARDIOTONIKSQUILL (URGINEA MARITIMA) MENGANDUNG :* GLIKOSIDA JANTUNG SKILAREN A 60% TERDIRI DR AGLIKON SKILARENIN DAN GULA RAMNOSA & GLUKOSA

* FUNGSI UNTUK GLIKOSIDA JANTUNG* DOSIS 100 MG ORALCONVALLARIA --------------A KAR &RIMPANG KANDUNGANNYA : KONVALATOKSIN, KONVALARIN, KONVALAMARIN 2. GLIKOSIDA ANTRAKUINON*TUMBUHAN KELEMBAK, ALOE, SENAE, & KASKARA SEBAGAI PURGATIVUMTURUNAN ANTRAKUINON1. ANTRANOL DAN ANTRONMRPKN TURUNAN ANTRAKINON TEREDUKSI2. OKSANTRON ATAU DIANTRON3. TIPE ALOIN ATAU C-GLIKOSIDA

CONTOH TANAMAN YG MENGANDUNG GLIKOSIDA ANTRAKINON****ALOE (LIDAH BUAYA)*****KANDUNGANNYA: C-GLIKOSIDA DAN RESIN YAITU ALOIN, BARBALOIN, DAN ISOBARBALOINKHASIAT : *PURGATIVE (PENCAHAR)*KARMINATIF (MENGELUARKAN GAS)----- ME (-) MULAS*GETAH YG MASIH SEGAR UNTUK MENGOBATI LUKA TERBAKAR, LECET, IRITASI PADA KULIT***RHEI RADIX****KANDUNGAN KIMIA : ANTHRACHINON TANPA GUGUS KARBOKSIL ANTRACHINON DENGAN GUGUS KARBOKSIL

KEGUNAANNYA : STOMACHICUM PAHIT, PENCAHAR**SENAE FOLIUM**KANDUNGAN ANTRAKUINON, ALOE EMODIN, RHEINKEGUNAAN : PURGATIV DLM OBSTIPASI**KASKARA SAGRADA**KANDUNGAN : 6 9 % TURUNAN ANTRASENA1. (4) EMPAT GLIKOSIDA PRIMER/KASKAROSIDA A.B.C.D (2) ALOIN, BARBALOIN SEJUMLAH O-GLIKOSIDA YANG BERASAL DARI EMODIN, EMODIN OKSANTRON, ALOE EMODIN. DAN KRISOFANOLBERMACAM-MACAM DIANTRONALOE EMODIN, KRISOFANOL, EMODIN YANG BEBASKASIAT ANTRAKINON BEBAS SBG PENCAHAR LEMAH

***FRANGULA ***KANDUNGANNYA 2 4 % TURUNAN ANTRAKUINON DLM BENTUK GLIKOSIDA YAITU RHAMNOSIDA FRANGULOSIDA ATAU FRANGULINKHASIAT : PURGATIVA3. GLIKOSIDA SAPONINADALAH GLIKOSIDA YANG AGLIKONNYA BERUPA SAPOGENINDAPAT BERUPA SAPONIN STEROID, SAPONIN TRITERPENOIDADANYA SAPONIN DIKETAHUI DENGAN :RASA YANG PAHIT YANG MENUSUK, BERSIN DAN IRITASI TERHADAP SELAPUT LENDIRTERABENTUKNYA LARUTAN KOLOIDAL BILA DIGOJOG

KEGUNAAN SAPONIN DIGUNAKAN DLM PENGOBATAN KARENA SIFATNYA YG MEMPENGARUHI ABSORPSI ZAT AKTIF SECARA FARMAKOLOGICONTOH :SAPONIN DIBERIKAN BERSAMA DENGAN DIGITOKSIN------MENINGKAT EFEK DIGITOKSINMENAIKKAN PERMEABILITAS KERTAS SARINGMENIMBULKAN IRITASI SELAPUT LENDIRMENINGKATKAN SENYAWA DIURETIKUM PENGELOMPOKAN SAPONINSAPONIN STEROIDSAPONIN TRITERPENOID

SAPONIN STEROIDPADA TANAMAN MONOKOTIL TERDAPAT DALAM FAMILIA DIOSCOREACEAE, AMARYLLIDACEAE, LILIACEAEPADA TANAMAN DICOTIL TERDAPAT DALAM LEGUMINOSAE, SOLANACEAESPECIES STROPHANTHUS DAN DIGITALISSAPONIN TRITERPENOIDTIDAK TERDAPAT PADA TANAMAN MONOKOTIL TETAPI TERDAPAT PADA DIKOTIL SEPERTI PADA CARYOPHYLLACEAE, SAPINDACEAE, POLLYGALACEAE, DLLDIBEDAKAN DALAM 3 GOLONGAN1.ALPHA AMIRIN2.BETA AMIRIN3. LUPEOL

TANAMAN YANG MENGANDUNG SAPONIN TRITERPENOIDGYLZYRHIZAE RADIX--------KANDUNGANNYAGLISIRIZIN YAITU GARAM CA DAN K DARI ASAM GLISIRINATGULA 15 %, ASPARAGIN 2 %, AMILUM, PROTEIN DAN GLISIRAMARINKEGUNAANSEBAGAI KORIGEN ODORIS, DEMOLSEN, EKSPEKTORANSENAGA RADIXKANDUNGANNYA :SAPONIN TRITERPENOIDGUNANYA : EKSPEKTORAN DAN STIMULANSIA DALAM BRONKHITIS KRONIS 4. GLIKOSIDA SIANOPORAADALAH GLIKOSIDA YANG PADA KETIKA DIHIDROLISA TERURAI

MJD BAGIAN2NYA DAN MENGHASILKAN ASAM SIANIDA (HCN)TANAMANNYA------ WILDCHERRY BARK BIASANYA DIGUNAKAN DLM BSO BATUK

5. GLIKOSIDA ISOTIOSIANATAGLIKON INI MERUPAKAN TURUNAN ALIFATIK/AROMATIK. SENYAWA YANG PENTING ADALAH SINIGRIN, SINALBIN, DAN GLUKONAPINTANAMANNYA :SINAPSIS SEMENKANDUNGANNYA : SINIGRIN DAN MIROSINSETELAH MASERASI DITEMUKAN MINYAK ATSIRI 1,3 % DIDALAMNYA ADA ALIL ISOTIOSIANAT, MINYAK LEMAK

6. GLIKOSIDA FLAVONOLGLIKOSIDA FLAVONOL DAN AGLIKON DINAMAKAN FLAVONOID. FLAVONOID MERUPAKAN PIGMEN KUNING YANG TERSEBAR LUAS DI SELURUH TANAMAN CONTOH : RUTIN, KUERSITRIN, SITRUS BIOFLAVONOID (TERMASUK HESPERIDIN, HESPERETIN, DIOSMIN DAN NARINGENIN). RUTIN DAN HISPERIDIN DISEBUT VITAMIN P ATAU FAKTOR PERMIABILITAS7. GLIKOSIDA ALKOHOLDITUNJUKKAN OLEH AGLIKONNYA YANG SELALU MEMILIKI GUGUS ALKOHOLCONTOH : SALISINKHASIAT : SEBAGAI ANTIREUMATIK

8. GLIKOSIDA ALDEHIDGLIKOSIDA YANG GUGUS AGLIKONNYA ALDEHIDACONTOH : SALINIGRINAMYGDALINVANILIN9. GLIKOSIDA LAKTONCONTOH : KUMARINKASIAT : DAHULU SEBAGAI BAHAN AROMATURUNANNYA ------ ANTI KOAGULANKANTARIDIN DAN SANTONIN YANG MENGANDUNG KUMARIN KANTARIDIN ------DERMATOLOGISANTONIN DAHULU DIGUNAKAN SBG OBAT CACING, SKRNG TIDAK LAGI DIGUNAKAN

10. GLIKOSIDA FENOLGLIKOSIDA YANG BERCIRIKAN SENYAWA FENOLCONTOH : UVA URSIC. ANEKA GLIKOSIDA1. GLIKOSIDA ALKALOID STEROIDBANYAK TERDAPAT PADA SOLANACEAE & LILIACEAE2. GLIKOSIDA RESIN3. GLIKOSIDA ZAT PAHIT4. GLIKOSIDA ANTIBIOTIKANTIBIOTIKA TTT MEMPUNYAI SIFAT GLIKOSIDA, MISALNYA STREPTOMYCIN5. NUKLEOSIDA ATAU ASAM NUKLEAT

MEMILIKI 3 KOMPONEN YAITU SUATU SATUAN GULA, PURIN, BASA PIRIMIDINTANIN : ASAM SAMAK, ACIDUM TANNICUMTANIN BERSIFAT MENGENDAPKAN ZAT PUTIH TELUR DAN BERKHASIAT SEBAGAI ADSTRINGENS, YAITU DAPAT MERINGANKAN DIARE DENGAN MENCIUTKAN SELAPUT LENDIR USUS

OBAT HAYATIGOLONGAN MINYAK ATSIRIPENGERTIAN MINYAK ATSIRIADALAH ZAT BERBAU YANG TERKANDUNG DALAM TANAMANDISEBUT JUGA : MINYAK MENGUAP MINYAK ETERISMINYAK ESSENTIALEKRN MUDAH MENGUAP PADA SUHU KAMARSECARA KIMIA TERDIRI DARI KELOMPOK :TERPENOIDFENIL PROPANABERDASAR ASAL USUL : TERBENTUK DARI JALURBIOSINTESA ASAM ASETAT, MEVALONATBIOSINTESA ASAM SIKIMAT

SIFAT SIFAT MINYAK ATSIRI-TERSUSUN OLEH BER-MACAM2 KOMPONEN SENYAWA-MEMILIKI BAU KHAS-RASA GETIR, TAJAM, MENGGIGIT -MUDAH MENGUAP BILA KEADAAN MURNI KEBERADAAN MINYAK ATSIRI DALAM TNMNRAMBUT KELENJARSEL-SEL PARENCHYMSALURAN MINYAK YANG DISEBUT RITAERONGGA SKIZOGEN DAN LISIGENSEMUA JARINGAN PADA BUNGA MAWAR DI MAHKOTA BUNGAPADA KAYU MANIS PADA KULIT BATANGDLM BUAH JERUK BNYK DI KULIT BUAH DAN HELAI DAUN

METODE ISOLASI MINYAK ATSIRIDESTILASI, METODE INI BANYAK DIGUNAKANPENYARIAN DENGAN PELARUT YANG COCOKMETODE PENYARIAN DIPERUNTUKKAN m.a. YG YIDAK TAHAN PEMANASAN CONTOHNYA MINYAK CENDANAMETODE PENGEPRESAN, UNTUK BHN YANG TIDAK STABIL DAN TIDAK TAHAN PRMANASANMETODE PERLEKATAN BAU MENGGUNAKAN MEDIA LILIN = METODE ENFLEURAGE, DENGAN CARA INI MEMANFAATKAN AKTIFITAS ENZYM MASIH TERUS AKTIF SELAMA SEKITAR 15 HARI SEJAK DIPANEN MISALNYA MINYAK MELATIMETODE DESTILASIDESTILASI KERINGUNTUK BAHAN TANAMAN YANG KERINGMINYAK-MINYAK YANG TAHAN PEMANASAN

DESTILASI AIRDESTILASI AIR DAN UAP AIRDESTILASI UAP AIR LANGSUNGDIGUNAKAN UNTUK BAHAN KERING/SEGAR MINYAK YANG RUSAK AKIBAT PEMANASANADA BEBERAPA VERSI :LANGSUNG DIREBUS DENGAN AIRLANGSUNG MASUK AIR, TIDAK DIREBUS, DARI BAWAH DIALIRKAN UAP AIR PANASBHN DITARUH DIBEJANA ATAS , UAP AIR DR BAWAH DANDANGSAMA 3 TETAPI UAP AIR DR LUAR BEJANA

METODE PENYARIANUntuk m.a. yang tidak tahan pemanasan.- Untuk m.a. yang tidak tahan pemanasan dan tidak stabil contoh : citrusMetode perlekatan bau- metode penarikan bau .m.a yang dilekatkan pada media lilin. Contoh : bunga melati.GOLONGANGAN MINYAK ATSIRI1. Minyak atsiri hidrokarbon2. Minyak atsiri alkohol 3. Minyak atsiri fenol: CENGKEH 4. Minyak atsiri eter fenol : 5. Minyak atsiri oksida: MINYAK KAYU PUTIH 6. Minyak atsiri ester : GONDOPURO

Minyak atsiri hidrokarbonKelompok ini komponen penyusunnya sebagian besar terdiri dari senyawa-senyawa hidrokarbonMinyak atsiri alkoholAlkohol yang terdapat dalam minyak atsiri digolongkan kedalam 3 jenis : alkohol asiklik, monosiklik, disiklikMinyak atsiri fenolMinyak cengkehMinyak atsiri eter alkoholMinyak adasMinyak atsiri oksidaMinyak kayu putihMinyak atsiri esterMinyak atsiri gondopuro

Vitamin adalah zat-zat kimia organis dengan komposisi beraneka ragam, yang dalam jumlah kecil dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk memelihara fungsi metabolisme normal. Fungsinya sangat bervariasi. Banyak vitamin secara biologis tidak aktif, tetapi membutuhkan pengubahan kimia dalam tubuh misalnya proses fosforilasi (vitamin B1, B2, B3, dan B6)

Penggunaandari sudut pandang medis reguler, penggunaan vitamin tambahan hanya dibenarkan pada keadaan kekurangan, bila kebutuhannya meningkat atau selama minum obat-obatan tertentu. Beberapa keadaan tersebut adalah sbb:

a. Pada defisiensi akibat kelainan metabolisme bawaan yang sangat jarang terdapat juga pada malabsorpsi, al. Pada pecandu alkohol (vit .B-plek), anoreksia (asam folat) diet ketat untuk melangsingkan tubuh (multivit), Lansia (multivit) dan bayi botolb. Lansia pada orang-orang di atas usia 60 tahun, semua proses faali dalam tubuh mulai mundur dan berlangsung lebih lambat.

Bayi sampai umur 3 bulan vit K yang belum dibentuk oleh kuman usus dan kurang terdapat dalam susu ibu. Penggunaan Alternatif penyakit-penyakit yang sering diobati :selesma sederhana dan penciutan pembuluh di kaki (vit C dan D) penyakit jantung dan saluran nafas (vit E dan C)schizofrenia (vit B3, B6, dan C)kanker (vit A dan C)

c. Bila kebutuhannya meningkat seperti sebelum dan selama kehamilan (asam folat, multivitamin) selama menyusui, pada anak-anak sampai 6 tahun yang sedang tumbuh vit A dan D.

d. Pasien kronis dan pemakai obat dewasa ini sudah diketahui bahwa pelbagai penyakit kronis, mis tbc.e. Secara preventif pada tahun-tahun terakhir ditemukan semakin banyak indikasi bahwa berbagai vitamin dan mineral dengan sifat antioksidans

**