Form Penilaian Masak

2
INTERMONEV COMMUNITY II GIZI KESEHATAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA FORM PENILAIAN LOMBA MASAK Kriteria Tim 1 Tim 2 Tim 3 Tim 4 Tim 5 Tim 6 Kreatifitas Cita rasa Penampilan Tekstur Keragaman Kandungan Gizi Presentasi Total Keterangan: 1. Rentang nilai untuk masing-masing kriteria antara 50-100 2. Kreatifitas mewakili penilaian terhadap keunikan ide dalam menciptakan kreasi dari bahan utama jagung

Transcript of Form Penilaian Masak

Page 1: Form Penilaian Masak

INTERMONEV COMMUNITY II

GIZI KESEHATAN FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

FORM PENILAIAN LOMBA MASAK

Kriteria Tim 1 Tim 2 Tim 3 Tim 4 Tim 5 Tim 6

Kreatifitas

Cita rasa

Penampilan

Tekstur

Keragaman

Kandungan Gizi

Presentasi

Total

Keterangan:

1. Rentang nilai untuk masing-masing kriteria antara 50-100

2. Kreatifitas mewakili penilaian terhadap keunikan ide dalam menciptakan kreasi dari bahan utama jagung

3. Penampilan meliputi estetika dalam penyajian juga

4. Tektur disesuaikan ketika makanan diberikan untuk balita cocok atau tidak

5. Keragaman kandungan gizi bisa ditentukan dari keanekaragaman bahan makanan yang digunakan mengandung zat gizi apa saja

Page 2: Form Penilaian Masak