Forecasting Hotel Santika

24
Henny Zahrany (A/108400204) Kartika Wulandari (A/108400214) Siti Zenia Shahnaz A. (A/108400227) Suci Putri Lestari (A/108400228) Marketing Plan Hotel Santika Bandung

Transcript of Forecasting Hotel Santika

Page 1: Forecasting Hotel Santika

Henny Zahrany(A/108400204)

Kartika Wulandari (A/108400214)

Siti Zenia Shahnaz A.(A/108400227)

Suci Putri Lestari(A/108400228)

Marketing Plan Hotel Santika Bandung

Page 2: Forecasting Hotel Santika

Hotel merupakan salah satu industri jasa yang menjadi sorotan utama dan mengalami peningkatan yang cukup pesat. Keberadaan hotel di Indonesia juga didukung oleh sektor pariwisata yang juga merupakan salah satu sektor untuk meningkatkan devisa negara. Salah satu kota di Indonesia yang merupakan kota pariwisata yang juga banyak dikunjungi oleh wisatawan baik domestik maupun internasional adalah Bandung. Sehingga banyak pilihan hotel yang tersebar di seluruh penjuru kota Bandung. Salah satunya adalah Hotel Santika yang merupakan salah satu hotel di bawah manajemen PT. Grahawita Santika. Tetapi dengan keadaan Bandung sebagai kota wisata yang banyak dikunjungi wisatawan, banyak hotel dengan berbagai macam type yang menjadi pesaing Hotel Santika, diantaranya seperti Hotel Papandayan, Hotel Panghegar, Hotel Novotel, Hotel Sheraton, dll.

Ringkasan Eksekutif

Page 3: Forecasting Hotel Santika

Sejarah Singkat Perusahaan PT. Grahawita Santika adalah nama anak

perusahaan dari Kelompok Kompas Gramedia (KKG). Nama ‘Grahawita Santika’ diambil dari bahasa Sansekerta yang berarti ‘rumah yang sentosa’. Perusahaan ini didirikan pada tanggal 22 Agustus 1981 di Jakarta. PT. Grahawita Santika memperoleh ijin Penanaman Modal Dalam Negeri (PMDN) yang bergerak di bidang jasa pengelolaan hotel berbintang terpadu lengkap dengan berbagai fasilitasnya seperti Restaurant dan Bar, Fitness Center, Convention Room, Meeting Room,Swimming Pool, dan lainnya.

Profil Perusahaan

Page 4: Forecasting Hotel Santika

Sistem pemasaran Untuk memasarkan produknya, Hotel Santika Bandung

mempunyai departemen marketing serta public relation yang tugasnya menjalin hubungan dan kerjasama dengan travel agent, dan instansi – instansi baik pemerintah maupun swasta. Pihak manajemen hotel lebih menitikberatkan untuk menjalin, meningkatkan, serta mempertahankan hubungan dan kerja sama dengan instansi / korporat. Karena presentase pemasukan jasa penjualan kamar dari customer korporat lebih besar dibandingkan dengan tamu individual. Selain marketing, perusahaan juga membuat katalog yang berisi informasi dan gambar – gambar dari semua jaringan Hotel Santika. Selain itu, pihak perusahaan juga membuat website agar semakin banyak orang yang mengakses website tersebut sehingga semakin banyak juga orang yang mengetahui informasi mengenai Hotel Santika.

Page 5: Forecasting Hotel Santika

Visi Perusahaan “Menjadi jaringan hotel pilihan utama yang

terbesar di Indonesia”.   Misi Perusahaan “Menciptakan nilai lebih bagi stakeholders

dengan menyajikan produk bermutu disertai pelayanan profesional yang ramah dan mewujudkan ‘Sentuhan Indonesia’ sebagai citra dari Hotel Santika”.

Visi, Misi, dan Strategi Perusahaan

Page 6: Forecasting Hotel Santika

a. Hotel Santika Premiere Jakarta, yang dibawah kepemimpinan General Bapak Cita K. Dewantoro

  b. Hotel Santika Premiere Jogja, yang berada dibawah kepemimpinan General

Manager Bapak I.G. Putu Aryanto   c. Hotel Santika Premiere Malang, yang berada dibawah kepemimpinan General

Manager Bapak Yono Budiarto   d. Hotel Santika Premiere Semarang, yang berada dibawah kepemimpinan General

Manager Bapak Agus Triyono   e. Hotel Santika Premiere Beach Resort Bali, yang berada dibawah kepemimpinan

General Manager Bapak I Made Sueca Negara   f. Hotel Santika Premiere Seaside Resort Manado, yang berada dibawah

kepemimpinan General Manager Bapak Kissly R.J. Tulangow   g. Hotel Santika Premiere Bandung, yang berada dibawah kepemimpinan General

Manager Bapak E. Pamudji Sugiarto   h. Hotel Santika Cirebon, yang berada dibawah kepemimpinan General Manager Ibu

P.A. Megawati  

Lingkup Bidang Usaha PT. Grahawita Santika

Page 7: Forecasting Hotel Santika

Jasa penyewaan kamar Penjualan Food & Beverages (F&B) Penyewaan fasilitas – fasilitas yang

terdapat di hotel Sports & Recreation Jasa pelayanan yang menunjang

pengelolaan hotel

lingkup bidang usaha

Page 8: Forecasting Hotel Santika

Analisis Struktur Industri Analisis Persaingan Analisis Pelanggan dan Market Share Evaluasi Strategi dan Program Pemasaran

yang Telah Dijalankan Evaluasi Kinerja Pemasaran yang Telah

Dicapai

Analisis Situasi

Page 9: Forecasting Hotel Santika

Forecasting Hotel Santika

Page 10: Forecasting Hotel Santika

Forecasting Situasi Bisnis dan Perhotelan◦ Ekonomi:

Pariwisata salah satu sumber penerimaan negara yang utama pemerintah menetapkan adanya Daerah Tujuan Wisata Peningkatan investasi di bidang jasa Sorotan utama: hotel

◦ Politik Bandung kondusif

◦ Demografi Peningkatan jumlah penduduk

So, we think…◦ Dalam 5 – 10 tahun mendatang Bandung masih menjadi

kunjungan wisata bagi banyak orang.◦ Pemerintah kota Bandung perlu membatasi pembangunan

hotel dalam 10 tahun mendatang (tidak berlebihan & proporsional).

Asumsi – asumsi Peramalan

Page 11: Forecasting Hotel Santika

Forecasting Hotel Santika◦ Red Ocean Strategy to Blue Ocean Strategy◦ Innovation◦ Phenomenon BIP vs. Ciwalk◦ Bankruptcy Risk (Risiko kebangkrutan)

Page 12: Forecasting Hotel Santika

Ramalan ukuran Pasar secara Kuantitatif

Page 13: Forecasting Hotel Santika

Market Share Analysis Hotel-hotel di Bandung periode Januari-November

Page 14: Forecasting Hotel Santika

Tidak tercapainya actual room sold dari yang ditargetkan bisa disebabkan oleh beberapa factor, misalnya adanya persaingan yang semakin ketat antar hotel-hotel yang ada di Bandung, naiknya tariff sewa kamar (room rates), menurunnya service quality, dari Hotel Santika Bandung yang menyebabkan kenaikan jumlah keluhan konsumen.

Maka, hal yang harus dilakukan tahun–tahun mendatang bagi Hotel Santika adalah meningkatkan tingkat penyewaan kamar hotel yang ada dengan memperbaiki kesalahan masa lalu, terutama mengenai service quality.

Targeted vs. Actual Room Sold & Room Revenue

Page 15: Forecasting Hotel Santika

CompetitorKarena bisnis perhotelan yang cukup menjanjikan maka tidak menutup kemungkinan bagi pihak lain untuk memasuki bisnis ini dan merebut pangsa pasar.

Membaiknya situasi perekonomian negaraPada tahun 2010, Indonesia diramalkan akan menjadi segitiga Macan Asia bersama India dan China. Dengan perekonomian yang semakin membaik, maka pengguna jasa penginapan Hotel Santika akan semakin meningkat seiring dengan mengingkatnya pendapatan masyarakat Indonesia.

Ramalan Kondisi Pasar secara Kualitatif

Page 16: Forecasting Hotel Santika

Membina hubungan baik antara karyawan,konsumen,pemerintah dan masyarakat.

Menjaga citra perusahaan di mata kosumen,masyarakat dan pemerintah dimana perusahaan itu berada.

Mempromosikan dan menjual jasa yang ada di perusahaan dengan cara mempertahankan pelanggan yangt pernah menggunakan jasa hotel.

Melawan berita bohong yang dapat merugikan perusahaan.

Sasaran dan Tujuan Pemasaran

Page 17: Forecasting Hotel Santika

Departemen Marketing Public relation

Strategi Pemasaran

Page 18: Forecasting Hotel Santika

Internal Public Relation Eksternal Public Relation

Publikasi:1. Press Release2. News Letter3. LobbyingMedia identitasSponsorshipAktivitas Pelayanan SosialBerita

Program Pemasaran

Page 19: Forecasting Hotel Santika

a).Faktor-faktor Pendukung Adanya staf public relation yang berpotensi serta

berkualitas sehingga mampu mempengaruhi konsumen secara langsung maupun tidak langsung.

Tersedianya dana Public relation yang diperlukan sehingga kegiatan public relation dapat tercapai.

b).Faktor-faktor Penghambat Kurangnya staf Public Relation Dalam melaksanakan kegiatan public relation hanya

terdiri dari satu orang karyawan public relation yang dibantu beberapa karyawan marketing lainnya yang menyebabkan beban berat,sehingga terkadang pekerjaan kurang terawasi dan terkoordinir dengan baik.

Faktor pendukung & Penghambat

Page 20: Forecasting Hotel Santika

Rancangan Pelayanan

Page 21: Forecasting Hotel Santika

SponsorshipHotel Santika sejak tahun 2000 telah melakukan sponsorship sebanyak 95 kali, 2001 sebanyak 95 kali, 2002 sebanyak 97 kali,2003 sebanyak 98 kali,dan 2004 sebanyak 102 kali.

PublikasiHotel santika melakukan News letter dari tahun 2000 sebanyak 4 kali,2001 sebanyak 4 kali,2002 sebanyak 6 kali,2003 sebanyak 7 kali,dan 2004 sebanyak 7 kali,melalui Koran Pikiran Rakyat,Info Kita,Info Bandung yang memuat berita mengenai kegiatan yang sedang dilakukan Hotel Santika.

Kegiatan public relation di Hotel santika

Page 22: Forecasting Hotel Santika

Estimasi kinerja keuangan apabila implementasi strategi dan program pemasaran berhasil mencapai tujuan dan sasaran diperkirakan akan semakin baik. Kinerja keuangan Hotel Santika masih termasuk cukup baik, terjadi pengurangan dalam keuntungan dikarenakan pemberian diskon untuk promosi dan bekerja sama dengan korporat karena sebagian besar keuntungannya (70%) didapat dari pengunjung korporat dibandingkan dengan pengunjung individu.

Estimasi Kinerja Keuangan

Page 23: Forecasting Hotel Santika

Langkah-langkah yag ditempuh agar rencana dan implementasinya dapat dipertahankan :

Mempertahankan kualitas kinerja Selalu berpegang pada visi dan misi Mengutamakan kepuasan customer Selalu memberikan yang terbaik bagi customer Menyajikan informasi dan pelayanan sesuai

dengan kebutuhan customer Menjaga etika dan norma yang ada Mematuhi peraturan perundangan perhotelan

RENCANA PEMANTAUAN DAN PENGENDALIAN

Page 24: Forecasting Hotel Santika

Plan A Mengadakan program frequent Guest Mengeluarkan spesial member card Menumbuhkembangkan biaya kualitas

Plan BApabila rencana pertama gagal dan mengakibatkan turunnya penjualan, Hotel Santika akan mengevaluasi kembali sistem pemasaran yang ada dan melakukan penelitian ulang terhadap pelayananl bila perlu membuat tawaran paket liburan (yang menginapnya di hoetl santika) yang murah dan menggiurkan.sehingga diharapkan citra perusahaan yang ada tidak berkurang dan konsumen tetap mempercayai produk jasa yang mereka buat adalah produk berkualitas yang handal.

RENCANA KONTINGENSI (PLAN B JIKA PLAN A GAGAL)