EVALUASI KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN

CENGKEH (Eugenia aromatica L.) DI KECAMATAN JATINOM

KABUPATEN KLATEN

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan

mencapai derajat S-1

Fakultas Geografi

Diajukan Oleh:

Disusun Oleh :

FITRIANA USWATUN HASANAH

E 100 080 037

Kepada

FAKULTAS GEOGRAFI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2012

ii

iii

iv

MOTTO

هللا

Barangsiapa yang menjadikan akhirat sbg tujuan utama niscaya Allah akan

menjadikan kekayaan dalam hatinya, Allah akan menolong urusannya dan dunia

akan datang kepadanya dalam keadaan tunduk. Dan barangsiapa yang

menjadikan dunia sebagai tujuan utamanya, niscaya Allah akan menjadikan

kefakiran dihadapan matanya. Allah akan menceraiberaikan urusannya dan tidak

akan datang kepadanya dunia kecuali apa yang ditentukan untuknya (H.R.

Tirmidzi)

Then when you have take a decision, put your trust in Allah, certainly,

Allah love to those who put their trust (in Him) (Ali Imran)

“Sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Maka, apabila

engkau telah selesai dari suatu urusan, tetaplah bekerja keras untuk

urusan yang lain. Dan hanya kepada ALLAH-lah engkau berharap”

(QS 94:6-8)

Sahabat itu seperti BINTANG...

Tak selalu terlihat, tapi selalu ada di HATI.... (My Best Friend)

هللا

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Nanda persembahkan hasil ini kepada

Rabbi ku, Allah SWT

Alm. Bapak... H.M Yusuf

“Pak,,Anna Sarjana juga!!”

Mama Q tersayang.. Hj. Siti Rukhayah

“Maaf... lama menunggu Nanda.. Semoga Alloh selalu memberikan

Kesehatan & umur panjang padamu Bunda”

Mas Q dan Mbak Q terkasih...

“Maaf, Nanda banyak merepotkan kalian. Dan maaf belum bisa

memberikan yang terbaik sebagai balasan cinta kasih kalian”

Keluarga Besar Alm H.M Yusuf

vi

ABSTRAK

Penelitian yang berjudul “Evaluasi Kesesuaian Lahan untuk Tanaman

Cengkeh (Eugenia aromatica L.) di Kecamatan Jatinom Kabupaten Klaten” ini

bertujuan untuk : (1) Mengevaluasi tingkat kesesuaian lahan untuk tanaman

cengkeh di daerah penelitian serta faktor-faktor yang membatasinya. (2)

Mengetahui persebaran tingkat kesesuaian lahan untuk tanaman cengkeh di daerah

penelitian. (3) Mengetahui penyebab lain yang mengakibatkan berkurangnya luas

areal dan hasil produksi tanaman cengkeh di daerah penelitian. Metode yang

digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Satuan data yang

dipergunakan adalah satuan lahan. Data yang diperoleh akan dianalisa

menggunakan metode matching.

Hasil dari penelitian ini adalah tingkat kesesuaian lahan untuk tanaman

cengkeh pada daerah penelitian antara lain : Kelas S3 (Sesuai Marginal) dengan

luas 2.073,79 ha atau sebesar 58,35% dari luas daerah penelitian. Kelas N1 dan

N2 dengan masing-masing luas sekitar 1.379,44 ha (38,82%) dan 100,72 ha

(2,83%) dari luas daerah penelitian.

Sub-kelas kesesuaian lahan di daerah penelitian antara lain: S3w dengan

faktor pembatas lama bulan kering. Sub-kelas kesesuaian S3w tersebar pada satuan

lahan V3IIRePmk, V3IIReKbc, V3IIReTgl, V3IIReSwh, V3IIIRePmk, V3IIIReTgl,

V3IIIReSwh, V4IRePmk, V4IReKbc, V4IReSwh, V4IIReKbc, V4IIReSwh,

V4IIIRePmk, V4IIIReKbc serta V4IIIReSwh. Luas dari sub-kelas S3w adalah

1.991,19 ha atau sekitar 56,03% dari luas daerah penelitian. Sub-kelas kesesuaian

S3wr memiliki faktor pembatas lama bulan kering dan drainase tersebar pada

satuan lahan V4IIRePmk dengan luas 42,28 ha atau sekitar 1,19% dari luas daerah

penelitian. Sub-kelas kesesuaian lahan S3ws dengan faktor pembatas lama bulan

kering dan kemiringan lereng terdapat pada satuan lahan V4IIIReTgl dengan luas

40,32 ha (1,13%) dari total luas daerah penelitian. Sub-kelas kesesuaian lahan N1s

memiliki faktor pembatas kemiringan lereng terdapat pada satuan lahan

V3IIIReKbc, V3IVRePmk, V3IVReTgl, V4IIReTgl, V4IVRePmk, dan V4IVReKbc

dengan luasan sekitar 1.379,44 ha (38,82%) dari luas daerah penelitian dan sub-

kelas N2s dengan faktor pembatas kemiringan lereng terletak pada satuan lahan

V3IVReKbc dengan luas 100,72 ha (2,83%).

Penyebab lain berkurangnya luas areal dan produksi tanaman cengkeh di

daerah penelitian dipengaruhi oleh kondisi fisik tanaman cengkeh yang sudah

rusak karena usia tua dan penyakit. Selain itu, kondisi harga cengkeh yang naik

turun, masa panen yang tidak pasti serta perubahan jenis dan pola tanaman.

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum wr. wb

Alhamdullillah, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

rahmat dan hidayah-Nya, serta sholawat dan salam tiada akhir untuk tauladanku

Muhammad SAW, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang

menjadi syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Geografi Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Dalam penyusunan dan pembuatan laporan ini tak lepas dari dorongan dan

bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan kali ini penyusun

mengucapkan terima kasih, kepada yang terhormat :

1. Bapak Drs. Priyono, M.Si., selaku Dekan Fakultas Geografi Universitas

Muhammadiyah Surakarta. Terima kasih atas perhatian yang telah

diberikan.

2. Bapak Ir. H. Taryono, M.Si., selaku pembimbing penelitian penulis.

Terima kasih atas bimbingan, kritik dan sarannya pada penulis.

3. Bapak Drs. H. Suharjo, M.S selaku penguji dan pembahas 1. Terima kasih

atas masukan dan bimbingan yang diberikan kepada penulis.

4. Bapak Drs. H. Yuli Priyana, M.Si selaku penguji dan pembahas 2. Terima

kasih atas masukan yang diberikan serta perhatiannya pada penulis dan

teman-teman.

5. Bapak Drs. H. Dahroni, M.Si selaku pembahas 3. Terima kasih atas

masukannya yang membangun.

6. Segenap jajaran dosen yang telah menyumbangkan ilmunya pada penulis,

serta kru tata usaha yang selalu membantu.

7. Segenap jajaran Dinas Pemerintahan Kabupaten Klaten dan Kecamatan

Jatinom atas bantuan yang diberikan pada penulis.

viii

8. Bapakku terkasih yang berada disisiNya, Alm. H.M Yusuf. Maaf Nanda

tak sempat bertemu untuk terakhir kalinya. Kita pasti bertemu kelak Pak.

Anna sayang Bapak :’)

9. Mamaku tersayang, Hj. Siti Rukhayah. I love U so much.. Terima kasih

atas do’amu selama ini, tangismu, tawamu, sehatmu dan sakitmu. Ini

untukmu Bunda, untuk Kita...

10. Mas Ir. M.Arif Fatkhurrohim dan Mbak Meriyanti Panjaitan, Amd. Terima

kasih yang tak terhingga pada kalian yang bersusah payah mengiringi

langkah Nanda menuju sarjana

11. Mas M. Nafi Fatkhurrahman, S.P, terima kasih motivasinya buat Nanda.

12. Mas Cholid Tri Subagiyo, S.P dan Mbak Dely Uswatun Hasanah, S.Pd,

terima kasih telah mengingatkan agar fokus pada kuliah.

13. Onyah Q sayang, Lina Ulin Miranti Safrina, S.Farm, Apt. dan Aa

Syamsudi, S.T, M.T,. Thankz wat refreshingnya!! ^__^

14. Oncel-oncel Ue’ Nna tersayang.. Iza, Luthfi, Ma’wa, Azzam, Fini, Zidny,

Asya, Zahwan. Jadi anak sholeh sholehah yaaa!! \(^o^)/

15. Keluarga besar Ome Joko Sumarno, Bule’ Dwi, Agus dan Lia. Terima

kasih dukungan dan do’anya.

16. Sahabat terbaikku se-Sampit. Fitriani dan Tutwuri Handayani. Makasih

dah jadi sahabatku selama ini. Makasih dah ngasih motivasi, ingetin aq,

denger curhat & tangisku. I miss u gals . Selangkah lagi buat kalian!!

Onta, Lukman Heru Andriawan, Amd., makasih dah ingetin aq...

17. Seseorang yang selalu memberikan semangat & mengingatkanku agar

menyelesaikan skripsi ini demi Mamaq. Gomawo Oppa..

18. Si Chemonk dan Si Butut, leppy & printer jadul Q yang setia. Tanpa kalian

skripsi Q gag jadi..

19. Sahabat dan keluargaQ di Solo, Te-Family. Mbog Te, Mba Emy, Nuun,

Arman, Fira, Rina, Neni, Dona, Ishlah, Joko. Kenangan bersama kalian so

sweet

20. Kost Pink Lovers. Dex Ipul, Indunx, Musang, Debby, Uplax, Nisa, Anita,

Anisa. Jangan nakal ma Madam ya... Jangan lupain akuuu.....

ix

21. Teman-teman LPM GLOBE dan IMM Koms. Fakultas Geografi.. Terus

berkarya!!

22. Teman-teman Geo ’08,, thanks mas mbak bro... We’re the best.

23. Serta semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat penulis sebutkan

satu per satu.

Tiada gading yang tak retak.

Penulis masih menyadari bahwa terdapat banyak kekurangan. Sehingga

penulis lebih banyak belajar lagi untuk kedepannya. Akhir kata semoga laporan

ini dapat bermanfaat bagi civitas akademika Fakultas Geografi Universitas

Muhammadiyah Surakarta, serta dapat menambah perbendaharaan ilmu dan

bermanfaat bagi pembaca pada umumnya dan penulis khususnya. Amin yaa

Rabbal’alamiin.

Wassalamualaikum wr. Wb

Surakarta, Juni 2012

Penulis

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

HALAMAN PERSETUJUAN .......................................................................... ii

HALAMAN PERNYATAAAN ........................................................................ iii

HALAMAN MOTTO ....................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................ v

ABSTRAK ....................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ......................................................................................vii

DAFTAR ISI .................................................................................................... x

DAFTAR TABEL .............................................................................................xii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. .. xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ................................................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ........................................................................ 5

1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................ 5

1.4 Kegunaan Penelitian ....................................................................... 6

1.5 Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya ..................................... 6

1.6 Kerangka Penelitian ........................................................................13

1.7 Metode dan Teknik Penelitian .........................................................16

1.7.1 Metode Penelitian ..................................................................16

1.7.2 Teknik Penelitian ...................................................................16

1.7.3 Tahap Analisis Data ...............................................................25

1.8 Batasan Operasional .......................................................................28

BAB II DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN

2.1 Letak, Luas dan Batas .....................................................................29

2.2 Kondisi Demografi .........................................................................30

2.3 Iklim ...............................................................................................32

2.4 Geologi ...........................................................................................37

2.5 Geomorfologi .................................................................................39

xi

2.6 Tanah ..............................................................................................39

2.7 Hidrologi ........................................................................................40

2.8 Penggunaan Lahan ..........................................................................40

BAB III BENTUK LAHAN DAN SATUAN LAHAN DAERAH PENELITIAN

3.1 Bentuk Lahan Daerah Penelitian ......................................................45

3.2 Satuan Lahan Daerah Penelitian ......................................................48

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Konsep dan Klasifikasi Kesesuaian Lahan .......................................54

4.2 Faktor Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Cengkeh di

Daerah Penelitian ............................................................................54

4.2.1 Suhu ......................................................................................55

4.2.2 Ketersediaan Air ....................................................................55

4.2.3 Media Perakaran ....................................................................55

4.2.4 Retensi Hara ..........................................................................56

4.2.5 Salinitas .................................................................................57

4.2.6 Penyiapan Lahan ...................................................................58

4.2.7 Kemiringan Lereng ................................................................58

4.3 Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Cengkeh di Daerah

Penelitian ........................................................................................58

4.4 Evaluasi kesesuaian Lahan untuk Tanaman Cengkeh di Daerah

Penelitian ........................................................................................63

4.5 Penyebab Eksternal Penurunan Luas Areal dan Produksi Tanaman

Cengkeh di Daerah Penelitian .........................................................65

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan .....................................................................................70

5.2 Saran ..............................................................................................71

DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 72

LAMPIRAN .............................................................................................................. 74

xii

DAFTAR TABEL

TABEL JUDUL TABEL HALAMAN

1.1 Tabel Jenis Penggunaan Lahan di Kecamatan Jatinom ............................. 3

1.2 Tabel Total Produksi Cengkeh Kecamatan Jatinom Kab. Klaten

Tahun 1994–2011 .................................................................................... 4

1.3 Tabel Perbandingan Penelitian Penulis dengan Penelitian Sebelumnya ....12

1.4 Tabel Kelas Temperatur Udara Tahunan Rata–rata ..................................17

1.5 Tabel Klasifikasi Bulan Basah dan Bulan Kering .....................................18

1.6 Tabel Jumlah Curah Hujan Tahunan Rata–rata .........................................18

1.7 Tabel Kelas Drainase Tanah .....................................................................19

1.8 Tabel Tekstur Tanah ................................................................................20

1.9 Tabel Klasifikasi Kedalaman Efektif Tanah .............................................20

1.10 Tabel Klasifikasi Besarnya KPK ..............................................................21

1.11 Tabel Kelas pH Tanah .............................................................................21

1.12 Tabel Kelas Salinitas Tanah ......................................................................22

1.13 Tabel Kelas Total N .................................................................................22

1.14 Tabel Kelas P2O5 Tanah ...........................................................................23

1.15 Tabel Kelas K2O Tanah ...........................................................................23

1.16 Tabel Kelas Keadaan Batuan di Permukaan .............................................24

1.17 Tabel Kelas Singkapan Batuan .................................................................24

1.18 Tabel Kelas Kemiringan Lereng ...............................................................25

1.19 Tabel Kriteria Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Cengkeh .......................27

2.1 Tabel Nama dan Luas Wilayah Desa di Kecamatan Jatinom ....................29

2.2 Tabel Jumlah Penduduk Laki-laki dan Perempuan Menurut Jenis

Kelamin ...................................................................................................30

2.3 Tabel Kepadatan Penduduk per Km2 Menurut Desa .................................31

2.4 Tabel Kriteria Penggolongan Curah Hujan Menurut Schmidt

Fergusson ................................................................................................34

2.5 Tabel Curah Hujan di Kecamatan Jatinom Tahun 2001-2010 ...................35

2.6 Tabel Penggunaan Lahan Kecamatan Jatinom Tahun 2010 ......................41

3.1 Tabel Lokasi Sebaran Bentuklahan Daerah Penelitian ..............................47

xiii

3.2 Tabel Satuan Lahan Daerah Penelitian .....................................................48

3.3 Tabel Deskripsi Satuan Lahan Daerah Penelitian .....................................49

4.1 Tabel Hasil Survey Lapangan ...................................................................59

4.2 Tabel Hasil Uji Laboratorium Sampel Tanah ...........................................60

4.3 Tabel Karakteristik Tiap Satuan Lahan di Daerah Penelitian ....................61

4.4 Tabel Kelas Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Cengkeh

(Eugenia aromatica L.) di Daerah Penelitian ............................................62

4.5 Sub-kelas dan Faktor-faktor Penghambat Kesesuaian Lahan untuk

Tanaman Cengkeh di daerah Penelitian ....................................................63

4.6 Luas Areal, Produksi, dan Petani Tanaman Cengkeh di Kecamatan

Jatinom Tahun 2011 .................................................................................65

xiv

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR JUDUL GAMBAR HALAMAN

1.1 Cara Penamaan Kesesuaian Lahan dari Kategori (tingkat) Ordo hingga

Satuan ........................................................................................................ 9

1.2 Diagram Alir Penelitian .............................................................................15

2.1 Peta Administrasi Kecamatan Jatinom Kabupaten Klaten ...........................33

2.2 Tipe Curah Hujan Daerah Penelitian Menurut Schimidt Ferguson ...............36

2.3 Peta Geologi Kecamatan Jatinom Kabupaten Klaten ..................................38

2.4 Peta Jenis Tanah Kecamatan Jatinom Kabupaten Klaten ............................42

2.5 Peta Kemiringan Lereng Kecamatan Jatinom Kabupaten Klaten ................43

2.6 Peta Penggunaan Lahan Kecamatan Jatinom Kabupaten Klaten .................44

3.1 Satuan Bentuklahan Lereng Vulkan Tertoreh Sedang Berbatuan Breksi,

Lava dan Tuff ............................................................................................46

3.2 Satuan Bentuklahan Lereng Vulkan Terkikis Ringan Berbatuan Breksi,

Lava dan Tuff ............................................................................................47

3.3 Peta Bentuklahan Kecamatan Jatinom Kabupaten Klaten ...........................52

3.4 Peta Satuan Lahan Kecamatan Jatinom Kabupaten Klaten ..........................53

4.1 Peta Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Cengkeh di Kecamatan Jatinom

Kabupaten Klaten .......................................................................................69

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Hasil Uji Laboratorium Sampel Tanah .............................................................. L-1

Lembar Kuesioner .............................................................................................. L-2

Dokumentasi Peneliti ......................................................................................... L-3