ekstraksi lada hitam (refluks)

18
Kelompok 1 Anggrahini Wulyaningtyas.W Dea Nuraeni Devi Andika Ratna S. Fresti Tri Purwaningtyas Mar’atul Mahmudah Rizki Fibrian R.Veri Pratama B.W Lina Devita Siti Yulfatul

description

lada hitam

Transcript of ekstraksi lada hitam (refluks)

  • Kelompok 1Anggrahini Wulyaningtyas.WDea NuraeniDevi Andika Ratna S.Fresti Tri PurwaningtyasMaratul MahmudahRizki FibrianR.Veri Pratama B.WLina DevitaSiti Yulfatul

  • Metode Ekstraksi REFLUK

  • MATERIPengertian EkstraksiTujuan EkstraksiKlasifikasi TanamanPengertian ReflukTahapan Ekstraksi

  • PENGERTIAN EKSTRAKSI

  • Ekstraksi adalah proses pemisahan suatu zat atau beberapa dari suatu padatan atau cairan dengan bantuan pelarut.

    Ekstrak adalah sediaan kering, kental atau cair dibuat dengan menyaring simplisia nabati dan hewani menurut cara yang cocok, diluar pengaruh matahari yang langsung.

  • Tujuan dari ekstraksi adalah :Senyawa kimia telah diketahui identitasnya untuk di ekstraksi dari organismeBahan diperiksa untuk menemukan sekelompok kimia tertentu, misalnya alkaloid, flavonoid atau saponin, meskipun struktur kimia sebetulnya dari senyawa ini bahkan keberadaannya belum diketahui.

  • 3.Organisme (tanaman atau hewan) digunakan dalam pengobatan tradisional.4.Sifat senyawa yang akan diisolasi belum ditentukan sebelumnya dengan cara apapun.LANJUTAN...

  • Lada Hitam Nama Simplisia: Piperis nigri FructusNama Tanaman Asal: Piper nigrum L.Keluarga: PiperaceaePenggunaan: -Karminativa,-iritasi lokal

  • Pemerian:Bau khas aromatik, rasa pedasBagian Yang Digunakan:Buah yang belum masakZat berkhasiat utama: - Minyak atsiri Alkaloida Khavisin Piperin,Piperidin

  • GAMBAR TANAMAN LADA HITAM

  • R e f l u k s Refluks adalah ekstraksi dengan pelarut pada temperatur titik didihnya, selama waktu tertentu dan jumlah pelarut yang relatif konstan dengan adanya pendingin balik.

  • Keuntungan refluks :Digunakan untuk mengekstraksi sampel-sampel yang memiliki tekstur kasar.Kerugian refluks :Butuh volume total pelarut yang besar dan sejumlah manipulasi operator

  • TAHAP EKSTRAKSISiapkan rangkaian alat Refluks

    Menimbang serbuk Piperis nigri Fructus 10 g

    Dimasukkan labu alas bulat 100 ml

    Ditambahkan batu didih secukupnya

    Ditambah ethanol 75 ml

    Dipasang pada Reflux Condensor

    Dipanaskan 3-4 jam,di saring(diulangi 3-4 kali)

  • RANDEMENBerat Cawan Kosong:65,68 gBerat Cawan Ekstrak:67,75 gBerat Ekstrak = Berat cawan berisi berat Cawan Kosong= 67,75 65,68= 2,07

  • RANDEMENBERAT EKSRAK X 100% = 2,07 g X 100 %BERAT SIMPLISIA10 g=20,7 %