EVALUASI KOMPONEN PRODUKSI DARI MUTAN TEBU TIDAK BER­BUNGA HASIL IRADIASI SINAR GAMMA

Eka Sugiayarta

ABSTARK

EVALUASJ KOHPONBN PBOD(mSI DARI MOTAN TEBU TIDAK BEBBUNCA HASIL IRADIASI SINAR

CAMKA. Untuk menilai potensi mutan-mutan tebu tidak berbunga hasi] iradiasi sinar

galllDa. dHakukan evaluasi terhadap beberapa komponen produksi dari mutan yang

dibandingkan dengan varietas donornya. Hasil pengamatan menunjukan bahwa dengan

hilangnya sifat pembungaan pada tebu sebagai akibat dari iradiasi cenderung terjadi

penekanan terhadap beberapa kOlllponen produksi. Hal ini terlihat pada pemendekan

batang, pengecilan diameter, turunnya bobot tebu. turunnya potensi rendelllen dan

turunnya potensi hasH hablur.

ABSTRACT

EVALUATION ON PRODUCTION COItPONENTS OF UNFLOWERIKC SUGARCANE MUTANTS YIELDED

FRot! GAttKA IRRADIATION. To evaluate potential production of unflowering sugarcane

mutans yielded from gamma irradiation, some production components were compared with

its donor variety. The result showed that the missing of flowering character on

irradiated sugarcane tends of press some of its production components. It was showed

on shortening stem, minimizing stem diameter, reducing cane yield, sucrose content

potential and sugar yield potential.

PENDAJruLUAN

Beberapa tebu varietas unggul pada umumnya kurang disukai oleh

kalangan praktek karena berbunga. Melalui mutasi radiasi, varietas­

varietas tebu unggul yang berbunga dapat dihilangkan sifat berbunga­

nya (1, 2, 3, 4).

SCOSSIROLI (5) menyatakan bahwa perbaikan daya produksi yang

diharapkan melalui pemuliaan radiasi tidak akan muncul sebaik

melalui persilangan. SASTRWIJONO dan DARMODJO (3) melaporkan bahwa

*) Pusat Penelitian Perkebunan Gula Indonesia

411

mutan-mutan tebu tidak berbunga belum dapat mendukung peningkatan

hasil hablur gula. Tetapi GREGORY (6) serta PATE dan DUNCAN (7)

menyatakan bahwa efisiensi pemuliaan radiasi mampu mendukung

terciptanya keragaman genetik seperti yang dilaksanakan dengan

persilangan.

Sebagai tindak lanjut dari perolehan mutan-mutan tebu tidak

berbunga yang stabil dan mantap selama empat generasi pembungaan,

maka dilakukan pengujian daya hasil pendahuluan pada tanaman pertama

(plant cane). Tujuan dari penelitian ini untuk mengevaluasi beberapa

komponen produksi mutan-mutan tebu tidak berbunga dibandingkan

terhadap varietas donornya.

BAHAN DAN METODE

Radiasi tarhadap mata-mata tebu varietas Ps 57 dan Ps 58

dilaksanakan pada tahun 1985. Hasil pengamatan terhadap sifat

pembungaan selama empat tahun di Pasuruan Sepalwadak Malang, telah

dapat diisolasi sebanyak 25 mutan tebu tidak berbunga (4).

Mutan-mutan tersebut terdiri atas 16 mutan dari Ps 57 dan 9

mutan dari Ps 58 diuji bersama dengan varietas donornya dalam

rancangan acak kelompok (RBD), tiga ulangan. Ukuran plot percobaan

terdiri atas 6 juring dengan panjang 6 meter per juring.

Tanam dilaksanakan pada bulan Juli 1989 dengan perawatan

standar budidaya tebu sistem reynoso. Pemupukan dasar dengan 3

kwintal ZA dan 1 kwintal TSP per hektar, dan pemupukan susulan pada

umur 6 minggu dengan 3 kwintal ZA per hektar.

Evaluasi komponen produksi dilakukan pada sifat-sifat jumlah

batang, dimeter batang, bobot tebu, rendemen, dan hasil hablur gula

pada umur 12 bulan , yaitu 3 bulan setelah musim pembungaan tebu.

Pengukuran tinggi batang dan rendemen didasarkan pada 30 batang

contoh yang diambil secara acak dari plot percobaan, sedang jumlah

batang dan bobot batang dihitung dari empat juring di tengah plot

percobaan. Hablur gula diperoleh dari hasil perhitungan antara bobot

batang dengan rendemen. Sebagai data pendukung dilakukan pembelahan

batang contoh untuk dilihat proses penggabusan dan pengeringan

batang, serta kondisi pertumbuhan tanaman.

412

HASI L DAN P.••.•'MBAHASAN

Hasil analisis jumlah batang, tinggi batang, dan diameter

batang disaj ikan pada Tabel 1.

Dari Tabel 1 terl ihat bahwa beberapa komponen produksi dari

mutan-mutan tebu tidak berbunga secara nyata menunjukan penurunan

Tabel 1. Hasi! pengamatan jumlah batang, tinggi batang dan

diameter batang dari mutan-mutan tebu tidak berbunga

Varietas Jumlah : Tinggi

batang : batang (em)I

-----------,-------------

No. :III

-----,-----------------1. I Ps 57/1/3000/1

2. Ps 57/1/3000/23. Ps 57/1/4000/1

4. Ps 57/1/4000/25. Ps 57/1/4500/2

6. Ps 57/1/5500/17. Ps 57/1/3500/1

8. : Ps 57/3/4000/3

9. : Ps 57/3/4500/210. : Ps 57/3/5000/1

11. : Ps 57/4/3500/1

12. : Ps 57/4/4000/113. I Ps 57/4/5500/114. Ps 57/5/3500/1

15. Ps 57/5/4000/1

16. Ps 57/5/4000/3

17. Ps 58/1/4500/1

18. Ps 58/2/4000/2

19. Ps 58/2/5000/2

20. Ps 58/2/5000/221. Ps 58/3/5500/4

22. Ps 58/4/3000/323. Ps 58/4/3000/2

24. Ps 58/4/4500/2

25. , Ps 58/4/4500/326. : Ps 57 (donor)27. ~ Ps 58 (donor)

292

333336277

405*368*329339

349320329

271327340

270

352

278250

279

275210

247224

224

238308236

359313*383*357

317

352338341

307*337333

363352328

309*

312*

291*

358331*

346353347360

326*

329*346

378

Diameter

batang (em)

2,312.2'12,082,26

1,95*2,052,07

2,15

2,292,212,18

2,36*2,21

2,092.10

2,05

1,92*

2,25*2 07*, .2,20'"

2,51 *2,302,38

2,27*

2,31*2,17

2,48-------------------------------------------------

BNT 5%

CV ( % )

4910

32

60,164

--------------------------------------------------------------------

* Berbeda nyata dibandingkan dengan varietas donornya

413

dibandingkan dengan 'varietas donornya terdapat dua mutan tidak

berbunga yang mempunyai jumlah batang nyata lebih banyak dibanding-

kan varietas donornya, yaitu Ps 57/1/4500/2 dan Ps 57/1/55000/1,tetapi mempunyai diameter yang lebih kecil. Satu mut~n yang menun­

jukkan peningkatan diameter batang yang nyata lebih besar, yaitu Ps

57/4/4000/1. Sedangkan mutan-mutan dari Ps 58 pada umumnya terjadi

pengurangan diameter batang.

Hasil analisis bobot tebu, rendemen, dan hablur gula disajikan

pada T~bel 2.

Dari Tabel 2 terlihat bahwa bobot tebu, rendemen dan hablur

gula dari mutan-mutan tebu tidak berbunga pada umumnya lebih rendah

dibandingkan varietas donornya. Keadaan ini terjadi sebagai akibat

dari lebih pendeknya tinggi batang dan lebih kecilnya diameter

batang. Terdapat satu mutan tidak berbunga yang menunjukan potensi

rendemen yang cukup tinggi, yaitu Ps 57/5/3500/1; namun secara nyata

belum berbeda dengan varietas donornya. Mutan tersebut menunjukan

diameter yang lebih kecil, dan tinggi batang yang lebih pendek

sehingga hasil hablur gula juga lebih rendah dibandingkan varietas

donornya. Secara umum dari 25 mutan tebu tidak berbunga belum

terlihat adanya mutan yang potensial untuk menggantikan varietas

donornya.

Apabila di ikuti pengamatan terhadap kuali tas batang, secara

fisik varietas donor Ps 57 menunjukan tipe tanaman berbunga dengan

proses penggabusan batang yang terbatas pada 2 - 3 ruas di pucuk

batang. Setelah tanaman berbunga (bulan April), kemudian mata-mata

tebu di bagian pucuk akan tumbuh membentuk tunas samping, yang meng­

akibatkan proses pertumbuhan yang terus berlanjut. Sebagai akibatnya

walaupun sudah mengalami masa tiga bulan setelah pembungaan (31,7 %

berbunga), proses pertumbuhan tidak terhambat dan kesegaran batang

masih dipertahankan. Sedang Ps 58 walaupun terjadi penghambatan

pertumbuhan dan bahkan menuju kematian tanaman dari batang-batang

berbunga, tetapi karena sifat pembungaannya hanya sporadis (13,2 %

berbunga) maka keadaan ini tidak terlalu mempengaruhi hasil akhir­

nya. Hal ini membuktikan bahwa tidak semua tebu berbunga mengalami

penghambatan pertumbuhan, dan pengeringan batang sebagai akibat

proses kematian batang.

414

Tabel 2. Hasil pengamatan bobot tebu, rendemen, dan hablur gulaqari mutan-mutan tebu tidak berbunga

49,5

43,0*40,6

45,2*40,4

34,446,2

39,8

44,6*39,344,0

47,451,4

45,5*33,3.36 '"'~,I.17,9'"

47,2*31,4

44,2*

34,3*31,6

44,9*

29,9*28,750,553,6

No.

1.2.

3.4.

5.

6.7.

8.9.

10.11.

12.13.14.

15.

16.

17.18.

19.

20.

21.22.

23 •.24.

25.26.27.

Varietas

Ps 57/1/3000/1Ps 57/1/3000/2

Ps 57/1/4000/1Ps 57/1/4000/2

Ps 57/1/4500/2

Ps 57/1/5500/1Ps 57/1/3500/1

Ps 57/3/4000/3

Ps 57/3/4500/2

Ps 57/3/5000/1Ps 57/4/3500/1

Ps 57/4/4000/1Ps 57/4/5500/1Ps 57/5/3500/1

Ps 57/5/4000/1Ps 57/5/4000/3

Ps 58/1/4500/1Ps 58/2/4000/2

Ps 58/2/5000/2

Ps 58/2/5000/2

Ps 58/3/5500/4Ps 58/4/3000/3

Ps 58/4/3000/2

Ps 58/4/4500/2

Ps 58/4/4500/3

Ps 57 (donor)Ps 58 (donor)

Bobot

tebu (kg)-----------

436*358

399406

369

399

362*350423

359

419

424411

347

287*

357153*

407

280*

364*

330*

308*

410*

299*310410

424

Rendemen : Hablur

(%) : gula (kg)-------------:------------------

11 ,35 :12,01 :

10,18*11,13

10,95*8,6212,76

11,37 *10,54

10,95

10,50*11,1812,51

13,11

11 ,60 *10,2811,70

11 ,6011,21

12,14*

10,39*10,26

10,95*

10,00*9,26

12,32

12,64

BNT 5%

CV ( % )

59

9,9

1,76

9,6

9,814,7

* Berbeda nyata dengan varietas donornya.

lradiasi sinar gamma yang telah berhasil menghilangkan sifat

pembungaan pada tebu ternyata belum memberikan hasil positif terha­

dap sasaran akhir, yai tu meningkatnya hasil gula. Pengaruh nyata

dari iradiasi pada varietas tebu lebih banyak menekan komponen hasil

dari bobot tebu, dan potensi rendemen. Kajian tentang potensi pro-

415

duksi masih per lu di ikuti sampai pada tingkat keprasannya, untuk

dilihat perubahan ketahanan terhadap keprasannya.

UCAPAN TERIMA KASIH

Bersama ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr.

Mochammad Ismachin dan Kepala PAIR - BATAN yang telah memberikan

kesempatan kepada penulis menggunakan fasilitas Gamma Cell 220 untuk

iradiasi mata-mata tebu.

DAFTAR PUSTAKA

1. RAO,P.S.,Radiosensitivity an non-flowering mutants in sugarcane",Proc. ISSCT XIV (1971) 408.

2. URATA, R., and D.J. HEINZ., "Gamma irradiation-induced mutations

in sugarcane", Proc. ISSCT XIV (1971) 402.

3. SASTROWIJONO, S., dan DARMODJO, S., "Usaha pemuliaan untuk menda­

patkan mutan tidak berbunga pada tanaman tebu dengan radiasisinar gamma", Aplikasi Teknik Nuklir di Bidang Pertanian dan

Biologi (Risalah Pertemuan Ilmiah Jakarta, 1982), PAIR-BATAN,Jakarta (1982) 24.

4. SUGIYARTA, E., SOEPRIJANTO, dan SASTROWIJONO, S., "Stabilitasmutan tebu tidak berbunga hasil irradiasi sinar gamma", Aplika­

si Isotop Radiasi (Ris. Simp. IV Jakarta, 1989), BATAN , Jakarta

(1990) 801.

5. IAEA, Manual on Mutation Breeding (Tech. Report Series No.119),

IAEA, Vienna (1970).

6. GREGORY, W.C., "The comparative effect of radiation and hybridi­

zation in plant breeding", Peaceful Uses Atomic Energi,

Proc, 1st UN Int. Conf. 12, (1956) 48.

7. PATE, J.B., and DUNCAN, E.N., Mutation in cotton induced by

gamma-irradiation for pollen, Crop Sci. 3 (1963) 136.

416

DISKUSI

ZUHDI SW.

Saya sarankan agar mutan-mutan potensial diuji pada lokasi lahan

bermasalah (AI toxicity, pH rendah, kekeringan, dan lain-lain).

EKA SUGIYARTA

Terima kasih atas sarannya. Kami masih meneliti kemungkinan sifat

tebu sebagai sumber plasma nutfah.

417