Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
-
Upload
widi-riwgianti -
Category
Documents
-
view
254 -
download
2
Transcript of Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
1/25
Beberapa Alat Kimia dalam Laboratorium
beserta Fungsinya
55 Komentar Posted by Emel Seran pada 31 Mei 2011
NAMA ALAT FUNS!
"ota#apor
Unt$% memisa&%an 'at dari s$at$ (amp$ran)Misalnya $nt$% memisa&%an pelar$t n*
&e%sana yan+ di+$na%an $nt$% me+e%tra%si
minya% dari s$at$ ba&an)
,otol Semprot
biasanya di+$na%an $nt$% menympana-$ades dan di+$na%an $nt$% men($(i
ata$p$n membilas ba&an*ba&an yan+ tida%lar$t dalam air) Selain it$ di+$na%an .$+a
$nt$% men($(i ata$ menetral%an peralatan*
peralatan yan+ a%an di+$na%an) /ara
men++$na%an mene%an botol ma%a a-$adesa%an %el$ar)
http://wanibesak.wordpress.com/2011/05/31/beberapa-alat-kimia-dalam-laboratorium-beserta-fungsinya/#respondhttp://wanibesak.wordpress.com/author/wanibesak/http://wanibesak.wordpress.com/author/wanibesak/http://wanibesak.wordpress.com/2011/05/31/beberapa-alat-kimia-dalam-laboratorium-beserta-fungsinya/#respond
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
2/25
/aan petri ata$ aan E%o ata$ telepa Petri
ada 2 ma(am yait$ yan+ terb$at dari %a(a dan plasti%
di+$na%an $nt$% membia%%an sel) /aan
petri selal$ berpasan+an4 yan+ $%$rannya
a+a% %e(il seba+ai ada& dan yan+ lebi&
besar mer$pa%an t$t$pnya
p meter
ada 2 ma(am yait$ di+ital dan anolo+
,erma(am*ma(am p meter yan+ tela&
diprod$%si ole& pabri%*pabri%) 6i+$na%an
$nt$% men+$%$r tin+%at %easaman dari s$at$'at) ,iasanya sebel$m di+$na%an
di%alibarasi terlebi& da&$l$ men++$na%an
lar$tan b$77er) Lar$tan b$77er biasanya tela&diserta%an dalam %emasannya4 dapat p$la
dibeli di to%o*to%o %imia)
M$ltimeter ada 2 ma(am yait$ di+ital dan analo+
Unt$% men+$%$r %$at ar$s listri% ata$
&ambatan) Misalnya $nt$% men+$%$r %$at
ar$s yan+ di&asil%an dari rea%si redo%s
dalam sel +al#ani)
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
3/25
8'on +enerator
Unt$% memb$at o'on dalam laboratori$m
den+an ba&an dasar o%si+en 82 m$rni
Tab$n+ Pemadam AP! Poder9M$ltip$rs
Pemadam %eba%aran
6i+$na%an $nt$% menyarin+) ,a&an
penyarin+ biasanya %ertas sarin+ dileta%%andi atas (oron+ terseb$t dan dibasa&i den+an
pelar$t $nt$% men(e+a& %ebo(oran pada
aal penyarin+an) /airan yan+ a%an disarin+dit$mpa&%an %e dalam (oron+ dan di&isap %e
dalam lab$ dari dasar (oron+ yan+ berpori
den+an pompa #a%$m)
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
4/25
(oron+ ,:(&ner yan+ di&$b$n+%an den+an lab$ yan+
ter&$b$n+ den+an pompa #a%$m)
Kalorimeter ,om
Kalorimeter bom adala& alat yan+ di+$na%an$nt$% men+$%$r .$mla& %alor nilai %alori
yan+ dibebas%an pada pemba%aran semp$rnadalam 82 berlebi& s$at$ senyaa4 ba&an
ma%anan4 ba&an ba%ar) Se.$mla& sampel
ditempat%an pada tab$n+ bero%si+en yan+ter(el$p dalam medi$m penyerap %alor
%alorimeter4 dan sampel a%an terba%ar ole&
api listri% dari %aat lo+am erpasan+ dalam
tab$n+)
Kalorimeter Lar$tan
Kalorimeter lar$tan adala& alat yan+
di+$na%an $nt$% men+$%$r .$mla& %alor
yan+ terlibat pada rea%si %imia dalam sistemsistem) Pada dasarnya4 %alor yan+
dibebas%an9diserap menyebab%an per$ba&an
s$&$ pada %alorimeter)
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
5/25
Timban+an ata$ nera(a
Unt$% menimban+ massa s$at$ 'at
Nera(a analiti%
Unt$% menimban+ massa s$at$ 'at) Tin+%at
%etelitian lebi& tin++i nera(a di atas)
E#aporatin+ dis& ata$ (aan porselin
6i+$na%an seba+ai ada& $nt$%
merea%si%an ata$ men+$ba& s$at$ 'at pada
s$&$ tin++i) Misalnya pen+$apan lar$tan daris$at$ ba&an yan+ tida% m$da& men+$ap4
men+ab$%an %ertas sarin+)
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
6/25
Kaat ni%rom alloy ni%el dan %rom
arna nyala $ns$r natri$m4 liti$m dan te4mba+a4
%ali$m4 %alsi$m4 antimon
Unt$% men+identi7i%asi s$at$ 'at den+an
(ara $.i nyala) al ini disebab%an setiap 'at
memberi arna nyala yan+ spesi7i% artinya
setiap 'at memili%i arna yan+ berbeda
antara sat$ den+an yan+ lain) ;ala$p$ndemi%ian beberapa 'at memberi%an arna
nyala yan+ &ir sama se&in++a s$litdibeda%an) Selain %aat ni%rom4 %aat
platina .$+a serin+ di+$na%an)
;ada& ata$ tempat menyimpan ba&an*ba&an
%imia
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
7/25
,otol rea+en ata$ botol perea%si
6i+$na%an $nt$% menyimpan lar$tan ba&an
%imia ata$ serin+ .$+a di +$na%an $nt$%
menyimpan indi%ator asam basa seperti
7enol7talin)
L$p
Ka(a pembesar) 6apat di+$na%an $nt$%
men+amati %enai%an ata$ pen$r$nan s$&$
pada termometer ter$tama termometer ra%sayan+ tida% berarna)
Media Identifikasi
Media identifikasi adalah perbenihan yang digunakan untuk menentukan jenis bakteri.
Biasanya digunakan beberapa media bersama-sama.
1.Gula-gula.
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
8/25
Urutan :
-Tutup, kapas putih kuning: Gluksa
-Tutup, kapas putih ungu: !aktsa
-Tutup,kapas putih hijau : Manitl
-Tutup,kapas putih merah :Maltsa
-Tutup,"apas putih biru :#akarsa.
$sitif memfermentasikan gula-gula :%arna merah larutan berubah menjadi kuning.
&da tidaknya gas pada tabung durham gluksa juga harus dilihat.
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
9/25
Gambar : '(gas), ',', ', '
*.#ulfur Indl Mtility (#IM)
-#ulfur +*# ' : Bakteri dalam mediaber%arna hitam.
nth : #almnella
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
10/25
Gambar : +*# dan indl psitif
-Indl psitif : Bila ditambah !arutan kakindl akan mun/ul %arna merah.
nth bakteri : 0. /li
Gambar : Mtility dan indl psitif (pertumbuhan
Bakteri menyebar)
.#imn itrat (#)
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
11/25
"egunaan :
Untuk identifikasi mikrrganisme (terutama entrba/teria/eae dan jenis fungi tertentu)
berdasarkan kemampuan nya memetablisme /itrate, sebagai sumber karbhidrat.
$rinsip kerja:
Metablisme /itrate menyebabkan alkalinitas dari medium,yang diindikasikan dengan
perubahan %arna media dari $+ indikatr brmthyml blue menjadi biru tua.
"andungan :
&mmnium dihidrgen phspat, diptasium hydrgen phspat, 2al, Brmthiml blue,
agar.
+asil psitif : 3arna media berubah menjadi biru tua.
ara pembuatan:
!arutkan # bubuk **.4 g!,aut/lae 14 menit pada suhu 1*1 5,masukan ketabung
miringkan sampai mengeras. $+ 6.6 7 5.* pada suhu *45
.
$sitif (') :
8ika setelah ditumbuhi bakteri (*9 jam suhu 5) %arna media yang hijau berubah
menjadi biru.
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
12/25
nth :
Bakteri E coli (-), Pseudomonas aerogenosa (')
Gambar # (') .
9.T#I&
Untuk identifikasi enterba/teri/eae.
$;I2#I$:
$enurunan gula dan diiringi prduksi asam dideteksi dengan $+ indikatr phenl red,
yang merubah %arna dari merah-range menjadi kuning,pada alkalinitas berubah
menjadi merah pekat. Thisulfat direduksi leh hydrgen sulfidaa leh beberapa
spesies, hydrgen sulfide bereaksi dengan irn salt membentuk besi sulfide hitam.
"andungan :
$eptn dari kasein, peptn daridaging, ekstrak yeast, ekstrak daging, sdum /lrida,
sukrsa, gluksa, ammnium irn(III) /itrate,sdium thisulfat, phenl red, agar-agar.
$embuatan :
!arutkan T#I& bubuk 64 g! a
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
13/25
$+ .9 7 5.* pada suhu *4 5
4.2itrat &gar
Gambar : 2itrat &gar.
+asil psitif (') : jika setelah ditumbuhi bakteri (*9 jam suhu 5) di genangi reagen
reagen nitri I (*tts) dan regen nitrit II (*tts) akan timbul %arna merah-hitam.
=Tutup tabung : Merah biru
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
14/25
Gambar : 2itrat reduksi tes '
6. Urea
Untuk difrensiasi mikrrganisme yang dapat menurunkanbereaksi urea
$rinsip kerja:
Urea dihidrlisis menjadi karbn dikside dan ammniak leh en>im urase. &mmniayang dibentuk kemudian membuat media menjadi alkali, reaksi ini dideteksi
menggunakan indi/atr phenl red yang mengubah %arna kuning media menjadi
ungumerah.
"andungan:
$eptn dari danging, gluksa, 2al, $ttasium dihydrgen phsphate, phenl red,
agar-agar.
$embuatan:
!arutkan urea bubuk *1 g! akuades, aut/laf (14 menit 1*1 5),dinginkan sampai 94-
44 5 dan tambah 45 ml urea 95? dari larutan urea 95? yang di saring dan
disterilisasi. @iamkan dalam keadaan miring sampai mengeras.
$+ 6.A 7 5.* pada suhu *4 5
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
15/25
Urea psitif :
"lebiella, prteus, 0nterba/ter, itba/ter, .
Gambar : bakteri yang memfermentasiakan urea (urea ')
$sitif :
Bila bakteri yang ditanam pada urea *9 jam inkubasi 5
membentuk %arna ungupada urea agar.
nth Bakteri yang urea ' : $rteus, Mrganella
= Tutup tabung : kapas ungu
. !ysin Irn &gar (!I&).
"egunaan :
Untuk deteksi bersama dari ly/ine de/arbilase (l@) dan hidrgensulfida indentifikasi
dari bakteri /itba/ter, khususnya salmnella dan &ri>na.
$rinsip kerja :
!ysin di karbksilase leh mikrrganisme member !@ psitif member amin /adaerin
yang menyebabkan $+ indi/atr brm/resl ungu berubah %arnanya menjadi ilet.
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
16/25
"arena dekarbksilasi hanya terjadi pada media asam ( $+ C 6.5 ),kultur media harus
diasamkan terlebih dahulu leh fermentasi gluksa. Dleh karena itu hanya dapat
digunakan untuk difrensiasi mikrrganisme yang dapat memfermentasi gluksa.
Mikrrganisme memfermentasi gluksa tapi !@ negatie ,menyebabkan media
berubah menjadi kuning. $erpanjangan inkubasi alkalinitas dari permukaan media
dapat terjadi perubahan %arna hasil menjadi ilet. $rduksi +*# menyebabkan
penghitaman media karena bentuk dari irn sulfide.
$enge/ualian beberapa strain Proteus morganii ,deaminase lysine membentuk alfa
ketkarb/ilik a/id, /ampuran ini berekasi dengan irn salt dekat permukaan medium,
diba%ah pengaruh ksigen berbentuk gabungan /klat kemerah-merahan.
"andungan :
$eptn dari daging, ektrak yeast, gluksa (@'), !ysin mnhidr/lrida, sdium
thisulfat, ammnium irn III /itrate, brm/re/l purple, agar-agar
ara pembuatan:
!arutkan !I& bubuk *g! a
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
17/25
$sitif (') : 8ika setelah ditumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi ) %arna agar bertambah
ungu.
2egatif (-) : 8ika setelah di tumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi ) agar berubah
%arna.
=Tutup tabung : merah
Gambar : !I& '
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
18/25
Gambar : !I& -
A.MID agar
Gambar: MID yang belum ditumbuhi bakteri
$sitif : #ama seperti pada !I&, %arna media jadi tambah pekat
=Tutup tabung : "apas putih
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
19/25
Gambar : MID (E)
F.&rginin
$sitif :Tidak berubah %arna.
15.$henil &lanin &gar ($&&)
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
20/25
$sitif : "lni bakteri pada $&& (sebelumnya inkubasi *9 jam) bila di tetesi el(erri
/hlride 15? ) akan ber%arna hijau-biru.
Gambar : $&& '
nth ' :$rteus sp.
=tutup tabung : $utih hijau
11.Bile &es/ulin agar (B0)
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
21/25
B0 psitif (') : 8ika setelah ditumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi 5) %arna agar
menjadi ber%arna hitam.
nth : #. fe/alis.
=Tutup tabung : kapas biru hitam
Gambar : B0 '
1*.2utrien gelatin
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
22/25
"egunaan :
Menentukan perhitungan mikrba dari air atau deteksi mikrrganisme yang yang dapat
menurunkan mengen/erkan gelatin.
$rinsip kerja :
Mikrrganisme yang menurunkan gelatin menyebabkan pengen/eran di sekitar klni.
"andungan :
$eptn dari daging, ekstrak daging, gelatin.
ara pembuatan :
!arutkan se/ara sempurna gelatin bubuk 1*A g!, aut/lae 15 menit 114 5,$+ .9 7
5.*
Bakteri yang gelatinnya ' : #. aureus &T *4F*
#. mar/es/ens &T 1946
$. aerugensa &TT *A4
B /ereus &T 11A
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
23/25
1.@nase &gar
"egunaan : Untuk identifikasi mikrrganisme, khususnya #taphyl///us yang @nase
'
$rinsip kerja :"lni memprduksi +idrlisa @nase asam deksiribnukleat isi darimedia ini berada di sekitar mereka. "alau medium degenangi atau diasami dengan +l
12, @n& mengendapkekeruhan dan >na terang terlihat disekitar klni yang @nase
psitif
"andungan :
Tryptse, 2al,deksi ribnukleat a/id,agar.
+asil psitif (tersangka) :
ara "erja :
ara pembuatan:
!arutkan 9* g! a
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
24/25
Gambar : B& '
14.&milase
Bakteri &milase nya ' : 8ika ditanam pada M+ plate,setelah inkubasi *9 jam 5
digenangi luglgram B terdapat >na disekitar klni.
ambar Amilase
-
8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta
25/25