Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

download Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

of 25

Transcript of Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    1/25

    Beberapa Alat Kimia dalam Laboratorium

    beserta Fungsinya

    55 Komentar  Posted by Emel Seran pada 31 Mei 2011

     NAMA ALAT FUNS!

    "ota#apor

    Unt$% memisa&%an 'at dari s$at$ (amp$ran)Misalnya $nt$% memisa&%an pelar$t n*

    &e%sana yan+ di+$na%an $nt$% me+e%tra%si

    minya% dari s$at$ ba&an)

    ,otol Semprot

     biasanya di+$na%an $nt$% menympana-$ades dan di+$na%an $nt$% men($(i

    ata$p$n membilas ba&an*ba&an yan+ tida%lar$t dalam air) Selain it$ di+$na%an .$+a

    $nt$% men($(i ata$ menetral%an peralatan*

     peralatan yan+ a%an di+$na%an) /ara

    men++$na%an mene%an botol ma%a a-$adesa%an %el$ar)

    http://wanibesak.wordpress.com/2011/05/31/beberapa-alat-kimia-dalam-laboratorium-beserta-fungsinya/#respondhttp://wanibesak.wordpress.com/author/wanibesak/http://wanibesak.wordpress.com/author/wanibesak/http://wanibesak.wordpress.com/2011/05/31/beberapa-alat-kimia-dalam-laboratorium-beserta-fungsinya/#respond

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    2/25

    /aan petri ata$ aan E%o ata$ telepa Petri

    ada 2 ma(am yait$ yan+ terb$at dari %a(a dan plasti%

    di+$na%an $nt$% membia%%an sel) /aan

     petri selal$ berpasan+an4 yan+ $%$rannya

    a+a% %e(il seba+ai ada& dan yan+ lebi&

     besar mer$pa%an t$t$pnya

     p meter

    ada 2 ma(am yait$ di+ital dan anolo+

    ,erma(am*ma(am p meter yan+ tela&

    diprod$%si ole& pabri%*pabri%) 6i+$na%an

    $nt$% men+$%$r tin+%at %easaman dari s$at$'at) ,iasanya sebel$m di+$na%an

    di%alibarasi terlebi& da&$l$ men++$na%an

    lar$tan b$77er) Lar$tan b$77er biasanya tela&diserta%an dalam %emasannya4 dapat p$la

    dibeli di to%o*to%o %imia)

    M$ltimeter ada 2 ma(am yait$ di+ital dan analo+

    Unt$% men+$%$r %$at ar$s listri% ata$

    &ambatan) Misalnya $nt$% men+$%$r %$at

    ar$s yan+ di&asil%an dari rea%si redo%s

    dalam sel +al#ani)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    3/25

    8'on +enerator 

    Unt$% memb$at o'on dalam laboratori$m

    den+an ba&an dasar o%si+en 82 m$rni

    Tab$n+ Pemadam AP! Poder9M$ltip$rs

    Pemadam %eba%aran

    6i+$na%an $nt$% menyarin+) ,a&an

     penyarin+ biasanya %ertas sarin+ dileta%%andi atas (oron+ terseb$t dan dibasa&i den+an

     pelar$t $nt$% men(e+a& %ebo(oran pada

    aal penyarin+an) /airan yan+ a%an disarin+dit$mpa&%an %e dalam (oron+ dan di&isap %e

    dalam lab$ dari dasar (oron+ yan+ berpori

    den+an pompa #a%$m)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    4/25

    (oron+ ,:(&ner yan+ di&$b$n+%an den+an lab$ yan+

    ter&$b$n+ den+an pompa #a%$m)

    Kalorimeter ,om

    Kalorimeter bom adala& alat yan+ di+$na%an$nt$% men+$%$r .$mla& %alor nilai %alori

    yan+ dibebas%an pada pemba%aran semp$rnadalam 82 berlebi& s$at$ senyaa4 ba&an

    ma%anan4 ba&an ba%ar) Se.$mla& sampel

    ditempat%an pada tab$n+ bero%si+en yan+ter(el$p dalam medi$m penyerap %alor

    %alorimeter4 dan sampel a%an terba%ar ole&

    api listri% dari %aat lo+am erpasan+ dalam

    tab$n+)

    Kalorimeter Lar$tan

    Kalorimeter lar$tan adala& alat yan+

    di+$na%an $nt$% men+$%$r .$mla& %alor

    yan+ terlibat pada rea%si %imia dalam sistemsistem) Pada dasarnya4 %alor yan+

    dibebas%an9diserap menyebab%an per$ba&an

    s$&$ pada %alorimeter)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    5/25

    Timban+an ata$ nera(a

    Unt$% menimban+ massa s$at$ 'at

     Nera(a analiti% 

    Unt$% menimban+ massa s$at$ 'at) Tin+%at

    %etelitian lebi& tin++i nera(a di atas)

    E#aporatin+ dis& ata$ (aan porselin

    6i+$na%an seba+ai ada& $nt$%

    merea%si%an ata$ men+$ba& s$at$ 'at pada

    s$&$ tin++i) Misalnya pen+$apan lar$tan daris$at$ ba&an yan+ tida% m$da& men+$ap4

    men+ab$%an %ertas sarin+)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    6/25

    Kaat ni%rom alloy ni%el dan %rom

    arna nyala $ns$r natri$m4 liti$m dan te4mba+a4

    %ali$m4 %alsi$m4 antimon

    Unt$% men+identi7i%asi s$at$ 'at den+an

    (ara $.i nyala) al ini disebab%an setiap 'at

    memberi arna nyala yan+ spesi7i% artinya

    setiap 'at memili%i arna yan+ berbeda

    antara sat$ den+an yan+ lain) ;ala$p$ndemi%ian beberapa 'at memberi%an arna

    nyala yan+ &ampir sama se&in++a s$litdibeda%an) Selain %aat ni%rom4 %aat

     platina .$+a serin+ di+$na%an)

    ;ada& ata$ tempat menyimpan ba&an*ba&an

    %imia

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    7/25

    ,otol rea+en ata$ botol perea%si

    6i+$na%an $nt$% menyimpan lar$tan ba&an

    %imia ata$ serin+ .$+a di +$na%an $nt$%

    menyimpan indi%ator asam basa seperti

    7enol7talin)

    L$p

    Ka(a pembesar) 6apat di+$na%an $nt$%

    men+amati %enai%an ata$ pen$r$nan s$&$

     pada termometer ter$tama termometer ra%sayan+ tida% berarna)

    Media Identifikasi

    Media identifikasi adalah perbenihan yang digunakan untuk menentukan jenis bakteri.

    Biasanya digunakan beberapa media bersama-sama.

    1.Gula-gula.

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    8/25

    Urutan :

    -Tutup, kapas putih kuning: Gluksa

    -Tutup, kapas putih ungu: !aktsa

    -Tutup,kapas putih hijau : Manitl

    -Tutup,kapas putih merah :Maltsa

    -Tutup,"apas putih biru :#akarsa.

    $sitif memfermentasikan gula-gula :%arna merah larutan berubah menjadi kuning.

     &da tidaknya gas pada tabung durham gluksa juga harus dilihat.

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    9/25

    Gambar : '(gas), ',', ', '

    *.#ulfur Indl Mtility (#IM)

    -#ulfur +*# ' : Bakteri dalam mediaber%arna hitam.

    nth : #almnella

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    10/25

    Gambar : +*# dan indl psitif 

    -Indl psitif : Bila ditambah !arutan kakindl akan mun/ul %arna merah.

    nth bakteri : 0. /li

    Gambar : Mtility dan indl psitif (pertumbuhan

    Bakteri menyebar)

    .#imn itrat (#)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    11/25

    "egunaan :

    Untuk identifikasi mikrrganisme (terutama entrba/teria/eae dan jenis fungi tertentu)

    berdasarkan kemampuan nya memetablisme /itrate, sebagai sumber karbhidrat.

    $rinsip kerja:

    Metablisme /itrate menyebabkan alkalinitas dari medium,yang diindikasikan dengan

    perubahan %arna media dari $+ indikatr brmthyml blue menjadi biru tua.

    "andungan :

     &mmnium dihidrgen phspat, diptasium hydrgen phspat, 2al, Brmthiml blue,

    agar.

    +asil psitif : 3arna media berubah menjadi biru tua.

    ara pembuatan:

    !arutkan # bubuk **.4 g!,aut/lae 14 menit pada suhu 1*1 5,masukan ketabung

    miringkan sampai mengeras. $+ 6.6 7 5.* pada suhu *45

    .

    $sitif (') :

    8ika setelah ditumbuhi bakteri (*9 jam suhu 5) %arna media yang hijau berubah

    menjadi biru.

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    12/25

    nth :

    Bakteri E coli (-), Pseudomonas aerogenosa (')

    Gambar # (') .

    9.T#I&

    Untuk identifikasi enterba/teri/eae.

    $;I2#I$:

    $enurunan gula dan diiringi prduksi asam dideteksi dengan $+ indikatr phenl red,

    yang merubah %arna dari merah-range menjadi kuning,pada alkalinitas berubah

    menjadi merah pekat. Thisulfat direduksi leh hydrgen sulfidaa leh beberapa

    spesies, hydrgen sulfide bereaksi dengan irn salt membentuk besi sulfide hitam.

    "andungan :

    $eptn dari kasein, peptn daridaging, ekstrak yeast, ekstrak daging, sdum /lrida,

    sukrsa, gluksa, ammnium irn(III) /itrate,sdium thisulfat, phenl red, agar-agar.

    $embuatan :

    !arutkan T#I& bubuk 64 g! a

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    13/25

    $+ .9 7 5.* pada suhu *4 5

    4.2itrat &gar 

    Gambar : 2itrat &gar.

    +asil psitif (') : jika setelah ditumbuhi bakteri (*9 jam suhu 5) di genangi reagen

    reagen nitri I (*tts) dan regen nitrit II (*tts) akan timbul %arna merah-hitam.

    =Tutup tabung : Merah biru

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    14/25

    Gambar : 2itrat reduksi tes '

    6. Urea

    Untuk difrensiasi mikrrganisme yang dapat menurunkanbereaksi urea

    $rinsip kerja:

    Urea dihidrlisis menjadi karbn dikside dan ammniak leh en>im urase. &mmniayang dibentuk kemudian membuat media menjadi alkali, reaksi ini dideteksi

    menggunakan indi/atr phenl red yang mengubah %arna kuning media menjadi

    ungumerah.

    "andungan:

    $eptn dari danging, gluksa, 2al, $ttasium dihydrgen phsphate, phenl red,

    agar-agar.

    $embuatan:

    !arutkan urea bubuk *1 g! akuades, aut/laf (14 menit 1*1 5),dinginkan sampai 94-

    44 5 dan tambah 45 ml urea 95? dari larutan urea 95? yang di saring dan

    disterilisasi. @iamkan dalam keadaan miring sampai mengeras.

    $+ 6.A 7 5.* pada suhu *4 5

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    15/25

    Urea psitif :

    "lebiella, prteus, 0nterba/ter, itba/ter, .

    Gambar : bakteri yang memfermentasiakan urea (urea ')

    $sitif :

    Bila bakteri yang ditanam pada urea *9 jam inkubasi 5

    membentuk %arna ungupada urea agar.

    nth Bakteri yang urea ' : $rteus, Mrganella

    = Tutup tabung : kapas ungu

    . !ysin Irn &gar (!I&).

    "egunaan :

    Untuk deteksi bersama dari ly/ine de/arbilase (l@) dan hidrgensulfida indentifikasi

    dari bakteri /itba/ter, khususnya salmnella dan &ri>na.

    $rinsip kerja :

    !ysin di karbksilase leh mikrrganisme member !@ psitif member amin /adaerin

    yang menyebabkan $+ indi/atr brm/resl ungu berubah %arnanya menjadi ilet.

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    16/25

    "arena dekarbksilasi hanya terjadi pada media asam ( $+ C 6.5 ),kultur media harus

    diasamkan terlebih dahulu leh fermentasi gluksa. Dleh karena itu hanya dapat

    digunakan untuk difrensiasi mikrrganisme yang dapat memfermentasi gluksa.

    Mikrrganisme memfermentasi gluksa tapi !@ negatie ,menyebabkan media

    berubah menjadi kuning. $erpanjangan inkubasi alkalinitas dari permukaan media

    dapat terjadi perubahan %arna hasil menjadi ilet. $rduksi +*# menyebabkan

    penghitaman media karena bentuk dari irn sulfide.

    $enge/ualian beberapa strain Proteus morganii ,deaminase lysine membentuk alfa

    ketkarb/ilik a/id, /ampuran ini berekasi dengan irn salt dekat permukaan medium,

    diba%ah pengaruh ksigen berbentuk gabungan /klat kemerah-merahan.

    "andungan :

    $eptn dari daging, ektrak yeast, gluksa (@'), !ysin mnhidr/lrida, sdium

    thisulfat, ammnium irn III /itrate, brm/re/l purple, agar-agar 

    ara pembuatan:

    !arutkan !I& bubuk *g! a

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    17/25

    $sitif (') : 8ika setelah ditumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi ) %arna agar bertambah

    ungu.

    2egatif (-) : 8ika setelah di tumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi ) agar berubah

    %arna.

    =Tutup tabung : merah

    Gambar : !I& '

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    18/25

    Gambar : !I& -

    A.MID agar 

    Gambar: MID yang belum ditumbuhi bakteri

    $sitif : #ama seperti pada !I&, %arna media jadi tambah pekat

    =Tutup tabung : "apas putih

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    19/25

    Gambar : MID (E)

    F.&rginin

    $sitif :Tidak berubah %arna.

    15.$henil &lanin &gar ($&&)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    20/25

    $sitif : "lni bakteri pada $&& (sebelumnya inkubasi *9 jam) bila di tetesi el(erri

    /hlride 15? ) akan ber%arna hijau-biru.

    Gambar : $&& '

    nth ' :$rteus sp.

    =tutup tabung : $utih hijau

    11.Bile &es/ulin agar (B0)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    21/25

    B0 psitif (') : 8ika setelah ditumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi 5) %arna agar 

    menjadi ber%arna hitam.

    nth : #. fe/alis.

    =Tutup tabung : kapas biru hitam

    Gambar : B0 '

    1*.2utrien gelatin

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    22/25

    "egunaan :

    Menentukan perhitungan mikrba dari air atau deteksi mikrrganisme yang yang dapat

    menurunkan mengen/erkan gelatin.

    $rinsip kerja :

    Mikrrganisme yang menurunkan gelatin menyebabkan pengen/eran di sekitar klni.

    "andungan :

    $eptn dari daging, ekstrak daging, gelatin.

    ara pembuatan :

    !arutkan se/ara sempurna gelatin bubuk 1*A g!, aut/lae 15 menit 114 5,$+ .9 7

    5.*

    Bakteri yang gelatinnya ' : #. aureus &T *4F*

    #. mar/es/ens &T 1946

    $. aerugensa &TT *A4

    B /ereus &T 11A

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    23/25

    1.@nase &gar 

    "egunaan : Untuk identifikasi mikrrganisme, khususnya #taphyl///us yang @nase

    '

    $rinsip kerja :"lni memprduksi +idrlisa @nase asam deksiribnukleat isi darimedia ini berada di sekitar mereka. "alau medium degenangi atau diasami dengan +l

    12, @n& mengendapkekeruhan dan >na terang terlihat disekitar klni yang @nase

    psitif 

    "andungan :

    Tryptse, 2al,deksi ribnukleat a/id,agar.

    +asil psitif (tersangka) :

    ara "erja :

    ara pembuatan:

    !arutkan 9* g! a

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    24/25

    Gambar : B& '

    14.&milase

    Bakteri &milase nya ' : 8ika ditanam pada M+ plate,setelah inkubasi *9 jam 5

    digenangi luglgram B terdapat >na disekitar klni.

    ambar Amilase

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    25/25