sealer plastik otomatis, sealer plastik yang bagus, sealer plastik murah
Bahasan Plastik
-
Upload
rukfardhani -
Category
Documents
-
view
220 -
download
4
description
Transcript of Bahasan Plastik
Hilmi Harosilia
240210120030
V. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN
Kemasan plastik sudah tak bisa dipisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Plastik itu sendiri adalah senyawa polimer tingkat tinggi yang dicetak dalam lembaran-lembaran yang mempunyai ketebalan yang berbeda-beda. Berbahan utama resin, plastik dapat dibuat secara sintetis ataupun alami (Herudiyanto, 2010). Telah dilakukan praktikum identifikasi kemasan plastik dengan sampel berupa 5 jenis plastik yang biasa digunakan untuk bahan pangan yaitu PET, PE berupa LDPE dan HDPE, PVC serta PP tebal dan PP tipis. Data hasil raktikum kemudian ditabulasi sebagaiana terlampir di bawah ini.Tabel 1. Sifat Fisik Kemasan plastiksampelDeskripsiKerasteksturTebalJernihkilap
PETTransparan, kaku keras, mengkilap++++++++++++++++++++++++++++
PVCTransparan, kaku agak lentur, mengkilap+++++++++++++++++++++++++
PP tebalTransparan, kaku agak lentur, mengkilap, licin+++++++++++++++++++++
PP tipisTransparan, agak buram, lentur, mengkilap, licin++++++++++++++++
HDPEBuram, lentur, licin++++++++
LDPEAgak buram, sangat lentur, mengkilap, licin+++++++
(sumber : dokumentasi pribadi, 2014)
Sampel pertama yaitu PET merupakan sampel plastik yang digunakan untuk kemasan air mineral, sebagaimana terlihat dari data dalam tabel, PET adalah kemasan plastik yang paling keras, tebal, dan jernih. PET atau polietlen sendiri dihasilkan dari proses kondensasi polimer dari etilen glikol dan asam tereptalat. PET memiliki sifat umum seperti tembus pandang, bersih dan jernih, kuat dan tidak mudah sobek, permeabilitasnya terhadap uap air pun sangat rendah (Syarief dkk, 1989).
Menurut Mujirto (2005), PET film bersifat jernih, kuat, liat, dimensinya stabil, tahan tehadap suhu tinggi (300o C), tidak beracun, permeabilitas terhadap DAFTAR PUSTAKABuckle, K.A. 1987. Ilmu Pangan. Penerjemah : Hari Purnomo dan Adiono. UI Press. Jakarta.
Herudiyanto, Marleen. 2008. Teknologi Pengemasan Pangan. Penerbit Widya Padjadjaran : Bandung.
Luthfiyah, Ufi . 2010 . Polimer . Available online at : http://ufitahir.wordpress.com/2010/07/14/polimer/ (diakses pada 9 Maret 2014).
Mujiarto, Iman . 2005 . Sifat Dan Karakteristik Material Plastik Dan Bahan Aditif . Available online at : http://mesinunimus.files.wordpress.com/2008/02/sifat-karakteristik-material-plastik.pdf (diakses pada 10 Maret 2014).Syarief.R., S. Santausa dan Isyana. 1989. Teknologi Pengemasan Pangan, PAU Pangan dan Gizi, IPB Bogor.