8/18/2019 Bab I Revisi Awal

1/8

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

 Air merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia di bumi ini. Sesuai

dengan kegunaannya, air dipakai sebagai air minum, mandi, mencuci, sanitasi,

transportasi baik di sungai maupun di laut. Air juga dipergunakan untuk meningkatkan

kualitas hidup manusia (Arya W., 2001).

  Air yang secara terus menerus mengalami proses daur ulang telah memberi

peluang bagi manusia untuk dapat dimanaatkan. !iga jenis sumber air di bumi ini yaitu

air hujan, air tanah, dan air permukaan. "ari tiga jenis sumber tersebut air tanah dan air 

permukaan paling banyak dipergunakan untuk kehidupan sehari#hari di desa maupun di

kota. $al ini dapat dipahami karena air tanah dan air permukaan keberadaannya mudah

didapat dekat pemukiman penduduk.

 "alam upaya pemenuhan kebutuhan air salah satu sumber air yang digunakan

adalah air tanah dengan menggunakan sumur gali. Sumur gali banyak dijumpai di

daerah#daerah yang belum terjangkau oleh %"A&. $al ini disebabkan sumur gali tidak

membutuhkan biaya yang besar dalam pembuatan dan penggunaanya. Akan tetapi, air 

tanah juga memiliki kekurangan, yaitu adanya kandungan gas dan mineral yang dapat

melebihi kadar maksimum yang diperbolehkan sehingga dapat mendatangkan

keracunan dan penyakit pada manusia. "alam pemanaatan air untuk keperluan rumah

tangga harus memenuhi persyaratan baik kuantitas maupun kualitas yang erat

8/18/2019 Bab I Revisi Awal

2/8

kaitannya dengan kesehatan. Air yang memenuhi persyaratan kuantitas adalah air 

dengan jumlah yang cukup untuk digunakan baik sebagai air minum, air pencucian dan

keperluan rumah tangga lainnya ('endi, 200).

"ari persyaratan kualitas air harus memenuhi persyaratan isik, kimia, mikrobiologi

dan radioakti. %ersyaratan isik antara lain tidak berarna, tidak berbau dan tidak

berasa. %ersyaratan kimia yaitu air tidak mengandung senyaa kimia yang beracun

dan setiap *at yang terlarut dalam air mempunyai batas tertentu yang diperkenankan.

Salah satu persyaratan kimia pada air minum adalah kadar besi (+e) dan mangan (&n)

(%ermenkes o.-1/&enkes/%er//10).

3at besi (+e) merupakan kandungan mineral dalam air yang dibutuhkan oleh tubuh

manusia untuk pertumbuhannya. 3at ini dalam jumlah kecil diperlukan untuk

pembentukan sel darah merah. 4adar besi maksimum yang diperbolehkan ada di

dalam air minum menurut %ermenkes o.-1/&enkes/%er//10 sebesar 0,0

mg/liter. Sedangkan *at mangan (&n) juga merupakan nutrien penting yang diperlukan

oleh tubuh. 4adar yang diperbolehkan di dalam air minum menurut %ermenkes

o.-1/&enkes/%er//10 0,1 mg/liter.

4adar +e yang tinggi di dalam tubuh dapat menimbulkan masalah kesehatan

dengan gejala klinis berupa kelainan pigmen kulit dan hepatomegali (asution, 1).

"emikian pula bila kadar &n tinggi dapat bersiat toksis pada alat pernaasan

(Soemirat, 200).

!ingginya kadar besi dan mangan dalam air tanah, secara makroskopis dapat

ditentukan dengan tanda air agak coklat dan berbau amis, banyak terdapat endapan

berarna coklat pada dasar bak penampungan air, menimbulkan noda#noda coklat

8/18/2019 Bab I Revisi Awal

3/8

pada pakaian yang berarna putih dan bila dicampur akan berarna kehitaman.

Sehingga air yang mengandung kadar besi dan mangan yang tinggi menimbulkan

keengganan untuk dikonsumsi karena kurang estetis ($ernadi, 15). "ari segi isik

dapat dilihat, baha air sumur gali di %erumahan 6ala 7estari dan %erumahan

%ertamina 4ecamatan !anjung %inang !imur 4elurahan 7t  berarna coklat dan bila

dicium air tersebut berbau logam dan karat. Selain itu air tersebut juga menimbulkan

endapan pada bak penampungan air dan terdapat lapisan seperti minyak pada

permukaan air. %enduduk %erumahan 6ala 7estari rata#rata masih menggunakan air 

sumur gali ini sebagai sumber air bersih, tetapi ada juga yang memakai air dari bak

penampungan umum yang bersumber dari air hujan dan bak penampungan tersebut

tidak tertutup. %enduduk menggunakan air tersebut karena belum tersedianya saluran

air dari %"A& ke %erumahan 6ala 7estari dan %erumahan %ertamina sehingga air 

tersebut yang digunakan.

7esi atau mangan masuk ke dalam air oleh karena reaksi biologis pada kondisi

reduksi atau anaerobik (tanpa oksigen). 6ika air yang mengandung besi atau mangan

dibiarkan terkena udara atau oksigen maka reaksi oksidasi besi atau mangan akan

timbul dengan lambat dan membentuk endapan atau gumpalan koloid dari oksida besi

atau oksida mangan yang tidak diharapkan. 'ndapan koloid ini akan menempel atau

tertinggal dalam sistem perpipaan, menyebabkan noda pada cucian pakaian, serta

dapat menyebabkan masalah pada sistem pipa distribusi disebabkan karena dapat

menyokong tumbuhnya mikroorganisme seperti crenothrix dan clonothrix yang dapat

menyumbat perpipaan serta dapat menimbulkan arna dan bau yang tidak enak. %ada

konsentrasi rendah *at besi dan mangan dapat menimbulkan rasa atau bau logam pada

8/18/2019 Bab I Revisi Awal

4/8

air minum, oleh karena itu untuk air minum kadar *at besi dan mangan yang

diperbolehkan yakni masing#masing 0, mg/l dan 0,08 mg/l (9oo, 200: 7ilinski, 2012:

;adri, 2008: egroni, 2012). Standar kualitas air minum di ndonesia berdasarkan

4eputusan &enteri 4esehatan o 0< !ahun 2002 menetapkan kadar *at besi di dalam

air minum yang diperbolehkan maksimum 0, mg/l dan kadar mangan maksimum yang

diperbolehkan 0,1 mg/l.

&angan diperlukan oleh berbagai en*im seluler pada tubuh manusia dan hean

seperti manganese superoxide dismutase dan  pyruvateair minum lebih sering terjadi

 jika sumber air baku yang digunakan berasal dari air tanah (Said, 2008). Ada beberapa

cara oksidasi *at besi atau mangan yang sering digunakan di dalam industri

pengolahan air minum antara lain yakni proses aerasi#iltrasi, proses klorinasi#iltrasi,

dan proses oksidasi kalium perma#nganat#iltrasi dengan mangan *eolit (manganese

greensand ) (Said, 2008). %emilihan proses tersebut dipilih berdasarkan besarnya

konsentrasi *at besi atau mangan serta kondisi air baku yang digunakan.

%roses aerasi#iltrasi biasanya terdiri dari aerator, bak pengendap serta ilter atau

penyaring. Aerator adalah alat untuk mengontakkan oksigen dari udara dengan air agar 

*at besi atau mangan yang ada di dalam air baku bereaksi dengan oksigen membentuk

senyaa erri (+e =alensi ) serta mangan oksida yang relati tidak larut di dalam air.

4ecepatan oksidasi besi atau mangan dipengaruhi oleh p$ air. >mumnya makin tinggi

p$ air kecepatan reaksi oksidasinya makin cepat. 4adang#kadang perlu aktu tinggal

sampai beberapa jam setelah proses aerasi agar reaksi berjalan tergantung dari

karakteristik air bakunya.

8/18/2019 Bab I Revisi Awal

5/8

"i dalam proses penghilangan mangan dengan cara aerasi, adanya kandungan

alkalinity , $?@# yang cukup besar dalam air, akan menyebabkan senyaa mangan

berada dalam bentuk mangano bikarbonat &n($?@)2, oleh karena bentuk ?@2 bebas

lebih stabil daripada $?@#, maka senyaa bikarbonat cenderung berubah menjadi

senyaa karbonat (reaksi 1). "alam reaksi tersebut dapat dilihat, jika ?@2 berkurang,

maka kesetimbangan reaksi akan bergeser ke kanan dan selanjutnya akan terbentuk

hidroksida mangan (&n(@$)2) (reaksi 2). $idroksida mangan ini masih mempunyai

kelarutan yang cukup besar, sehingga jika terus dilakukan oksidasi dengan udara atau

aerasi akan terjadi reaksi ion (reaksi ).

4onsentrasi mangan di dalam sistem air alami umumnya kurang dari 0,1 mg/l, jika

konsentrasinya melebihi 1 mg/l maka dengan cara pengolahan biasa akan sulit untuk

menurunkan konsentrasinya sampai derajad yang diijinkan sebagai air minum, oleh

karena itu perlu pengolahan yang khusus. >ntuk menghilangkan mangan di dalam air 

yang paling sering digunakan adalah dengan cara oksidasi yang diikuti proses

pemisahan padatan (suspended solids). &angan lebih sulit dioksidasi dari pada besi,

hal ini disebabkan karena kecepatan oksidasi mangan lebih rendah dibanding dengan

kecepatan oksidasi besi.

"ekontaminasi air dari unsur#unsur logam berat dapat dilakukan dengan teknik

itoremediasi, yaitu dengan menggunakan tanaman yang mempunyai kemampuan lebih

untuk menyerap unsur#unsur tersebut. Secara lengkap istilah itoremediasi adalah

penggunaan tanaman, termasuk pohon#pohonan, rumputrumputan dan tanaman air,

untuk menghilangkan atau memecahkan bahan#bahan berbahaya baik organik maupun

anorganik di lingkungan. 4emampuan tanaman untuk mengakumulasi bahan#bahan

8/18/2019 Bab I Revisi Awal

6/8

kimia tertentu dapat dimanaatkan untuk kajian indikator biologis dan itoremediasi

dalam kasus pencemaran bahan logamlogam

berat di lingkungan.

>ntuk mengurangi masalah#masalah yang ditimbulkan oleh adanya *at besi dalam

 jumlah yang berlebih dalam air sumur gali, maka harus dilakukan usaha#usaha

penurunannya sehingga tidak menimbulkan gangguan. Salah satu teknologi untuk

menurunkan tingkat kadar besi dan mangan didalam air adalah dengan menggunakan

saringan pasir dengan sistem Up Flow, dengan pasir laut, ketebalan tertentu pada

media saringan dan dengan penambahan tumbuhan genjer (Limnocharis flava).

7erdasarkan hal tersebut %enulis mencoba melakukan penelitian untuk kemampuan

tanaman genjer dalam menurunkan kadar besi dan mangan.

Limnocharis flava merupakan tumbuhan yang secara teroritis dapat menyerap air 

dan logam yang terdapat di dalamnya sehingga dapat digunakan sebagai akumulator 

maupun remidiator dalam penyerapan logam. 4emampuan Limnocharis flava menyerap

berbagai logam berat khususnya kadar besi dan mangan perlu untuk dipelajari. "engan

memperhatikan kemampuan membersihkan cemaran limbah  logam berat, maka

sangatlah perlu dilakukan penelitian tentang %otensi !anaman Bejer (Lamncharis

flava) Sebagai Akumulator Cogam 7erat +e dan &nD

7erdasarkan uraian dari latar belakang diatas, maka penulis tertarik untuk

melakukan penelitian dengan judul “Pemanfaatan tumbuhan genjer (Lamncharis

flava ) sebagai adsorben untuk menurunkan kadar besi (fe) pada air sumur gali” .

8/18/2019 Bab I Revisi Awal

7/8

A. Rumusan Masalah7erdasarkan uraian pada latar belakang tersebut, maka dalam penelitian ini

dirumuskan masalah penelitiannya dalam bentuk pertanyaan sebagai berikut1. Seberapa besar persentase penurunan kadar 7esi (+e) pada air sumur gali

dengan menggunakan tumbuhan genjerE

B. Ruang Lingkup Penelitian'ektiitas tumbuhan genjer dalam menurunkan kadar besi (+e) pada air sumur 

gali.

C. u!uan Penelitian1. !ujuan >mum

>ntuk mengetahui eektiitas tumbuhan genjer dalam menurunkan kadar 7esi

(+e) pada air sumur gali.2. !ujuan 4husus

a. >ntuk mengetahui kadar 7esi (+e) air sumur gali sebelum dilakukan

adsorben tumbuhan akar genjer.b. >ntuk mengetahui kadar 7esi (+e) air sumur gali setelah dilakukan

adsorben akar genjer sebanyak 100 gr,200 gr dan 00 gr pada setiap 800

ml sampel air sumur gali.

c. >ntuk mengetahui persentase penurunan kadar 7esi (+e) setelah

ditambahkan adsorben tumbuhan genjer.d. >ntuk mengetahui kadar tumbuhan genjer yang paling eekti dalam

menurunkan kadar 7esi (+e) pada air sumur gali sesuai dengan %eraturan

&enteri 4esehatan o.-1/&'4'S/%'F//10.

D. Man"aat Penelitian Adapun manaat yang diharapkan dari penelitian ini adalah sebagai berikut G

1. &enambah aasan penulis dan sebagai bahan kajian bagi peneliti

selanjutnya, terutama penelitian mengenai eektiitas penurunan kadar 7esi

(+e) pada air sumur gali dengan bahan dasar tumbuhan genjer.2. Sebagai bahan masukan untuk pemerintah dalam merencanakan program

penyedian dan penyehatan air bersih.

8/18/2019 Bab I Revisi Awal

8/8

3. "apat memberikan inormasi kepada masyarakat baha tumbuhan genjer 

dapat untuk mengolah air sumur gali yang mengandung kadar 7esi (+e) pada

air sumur gali.