Responsi Manajemen Jasa

ASISTENSI MASSAL 1

MANJAS

ServQual

QFD

TIM ASISTEN MANAJEMEN JASA

Asisten NRP NO. HP EMAIL ASISTEN

Nurul Rizki Utami 2510100121 085231694809 nurulrizkiutami@yahoo.com

Bhramukti Agyl 2510100051 087877670285 bhramukti@yahoo.com

Chikita Maulidya 2510100001 083857485422 chikitamauulidya@gmail.com

Aturan Umum• Tidak mengikuti asistensi massal tanpa ijin yang

dapat dipertanggungjawabkan diwajibkan membuat resume mengenai asistensi massal yang diadakan pada saat ketidakhadiran peserta dengan format kertas A4, margin 3-3-3-3, lines garis pada folio bergaris, minimal 1 halaman penuh, dan ditulis tangan.

• Keterlambatan pengumpulan laporan resmi akan dikurangi 20% dari total nilai laporan resmi tiap kelipatan 10 menit dari waktu WPSMI.

Penilaian ResponsiNilai responsi Manajemen Jasa memiliki persentase 30 % dalam penilaian keseluruhan Mata Kuliah Manajemen Jasa

Penilaian Sifat ProsentasePre Test Individu 5%Post Test Individu 15%Presentasi Laporan Resmi Kelompok 25%Laporan Resmi Kelompok 30%Keaktifan Individu 25%

100%Total

Pengumpulan LaporanPengumpulan soft copy dikumpulkan oleh peserta dengan ketentuan sebagai berikut :

• Seluruh kelompok wajib mengumpulkan laporan resmi ke responsimanjas@gmail.com dan di-cc-kan ke email asisten masing-masing sebelum waktu yang telah ditentukan.

• Nama File dan subjek email distandarkan sebagai berikut:No Urut Kelompok_Objek Amatan_Bab

Contoh : SERVQUAL 1_Parahita_Bab 1-4 QFD 2_Natasha Skin Centre_Bab 5

Format Laporan• Font Franklin Gothic Book, Normal, 10 pt, khusus

untuk judul bab dapat menggunakan ukuran 12 pt.• Ukuran font untuk nama tabel dan nama gambar

adalah 8 pt.• Kertas A5 80 gram • Pencetakan bolak-balik (mirror margin)• Margin : 3-2-2-2 dan Spasi 1,15• Nomor halaman diletakkan di bawah bagian tengah

halaman

Susunan Laporan

Halaman JudulKata PengantarDaftar IsiDaftar TabelDaftar Gambar

BAB I PENDAHULUANBAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAANBAB III TINJAUAN PUSTAKA BAB IV METODOLOGI PENELITIAN BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN

DATABAB VI ANALISA DAN INTERPRETASI DATABAB VII KESIMPULAN & SARANDaftar PustakaLampiran

Isi Laporan

• BAB I PENDAHULUAN1. Latar Belakang (Definisi jasa,

pentingnya kualitas dalam industri jasa, alasan pemilihan objek amatan yang diamati, dst)

2. Permasalahan3. Tujuan4. Manfaat5. Batasan dan Asumsi

• BAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN

1. Objek Amatan2. Objek Benchmarking

BAB III TINJAUAN PUSTAKA

QFD

BAB III TINJAUAN PUSTAKA

SERVQUAL

1. JASA2. ELEMEN JASA3. DIMESI JASA4. QFD5. PLANNING MATRIX6. HOQ7. FAST AND PUGH8. BLUEPRINT

1. JASA2. ELEMEN JASA3. DIMENSI JASA4. SERVICE QUALITY5. AHP6. GAP 57. FAST AND PUGH8. BLUEPRINT

Bab IV MetPen

QFD

Perumusan Masalah

Tujuan dan Manfaat

Study LapanganStudy Literatur

Pengumpulan Data1. Pembuatan Blueprint Awal

2. Identifikasi Atribut berdasarkan 5 dimensi ServQual3. Penyusunan kuisioner persepsi-harapan konsumen dan

pembobotan AHP4. Penyebaran kuisioner persepsi-harapan dan

pembobotan AHP

Pengolahan Data1. Rekap data

2. Uji Kecukupan Data3. Uji validitas

4. Uji Reliabilitas5. Pembobotan dengan AHP

Konsisten

6. Perhitungan Gap 5 berbobot

7. Uji Kluster obyek amatan8. Uji Diskriminant

9. Uji crosstabs10. Perhitungan Gap 5 berbobot cluster

11. Grafik Importance-performance

12. Fast dan Pugh

Analisa Data13. Analisa Blueprint Awal14. Analisa Data Kuesioner

15. Analisa Gap 5 berbobot dan benchmarking16. Analisa Gap 5 berbobot cluster

17. Analisa crosstabs18. Analisa Grafik importance-performance

19. Analisa Fast & Pugh20. Analisa Konsep Perbaikan

Pembuatan Blueprint Akhir

Kesimpulan dan Saran

TAHAP IDENTIFIKASI PERMASALAHAN

TAHAP PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

TAHAP ANALISA DAN INTERPRETASI DATA

TAHAP PENGAMBILAN KESIMPULAN DAN SARAN

T

Y

Bab IV MetPen

ServQual

TAHAP IDENTIFIKASI PERMASALAHAN

Pembuatan HOQ

Kesimpulan & Saran

Pembuatan Blueprint Akhir

Penyusunan Kano Model

Perumusan Masalah

Tujuan dan Manfaat

Study LapanganStudy Literatur

Pengumpulan Data1. Pembuatan Blueprint Awal

2. Identifikasi Atribut berdasarkan 5 dimensi Jasa3. Penyusunan kuisioner persepsi-harapan konsumen dan

4. Penyebaran kuisioner persepsi-harapan

Pengolahan Data1. Rekap data

2. Uji Kecukupan Data3. Uji validitas

4. Uji Reliabilitas

TAHAP PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

Analisa & Interpretasi Data1. Analisa Blueprint Awal

2. Analisis Data Kuesioner3. Analisa Planning Matrix4. Analisa House of Quality

5. Analisa Fast & Pugh6. Analisa Konsep Perbaikan

Desain Planning Matrix1. Rekap Data Importance to Customer

2. Rekap data Customer & Competitor Satisfaction Performance

3. Perhitungan Goal4. Perhitungan Improvement Ratio

5. Perhitungan Sales Point6. Perhitungan Raw height

TAHAP ANALISA & INTERPRETASI DATA

TAHAP PENGAMBILAN KESIMPULAN & SARAN

Fast dan Pugh

Gantt Chart QFD

Gantt Chart SERV

Q

PEMBAGIAN

KELOMPOK

Segera Fiksasi Objek!

Kerjakan Bab I – IVDeadline :Minggu ke-6Jumat,14 Maret 2014Pukul 17.00 WPSMIMinimal 1 kali asistensi