ARTIKEL BIOLOGI BAKTERI GRAM

DISUSUN OLEH :CLARESTA KURNIA NUR HUDA X3 / 11

BAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIFBakteri dapat diklasifikasikan berdasarkan metoda pewarnaan gram menjadi 2 kelompok besar, yaitu bakteri gram positif dan bakteri gram negatif. Pewarnaan ini membedakan bakteri berdasarkan karakteristik fisik dan kimia dinding sel-nya. Pewarnaan Gram meliputi 3 proses utama, yaitu pengecatan dengan kristal violet, dekolorisasi (penghapusan warna)dengan etil alkohol atau aseton, kemudiancounterstainingatau pemberian pewarna kontras menggunaan air fukhsin.

bakteri gram positif

bakteri gram negatif

Pada awal pengecatan, semua bakteri akan berwarna ungu, proses dekolorisasi dan pemberian warna kontraslah yang membedakan antara kedua jenis bakteri ini. Bakteri gram positif akan menunjukkan warna ungu karena memiliki lapisan peptidoglikan tebal yang menahan kristal violet selama pengecatan gram.Sedangkan pada bakteri gram negatif akan berwarna merah akibat tipisnya dinding peptidoglikan sehingga kristal violet terbuang selama proses dekolorisasi dan pemberian air fukhsin akan mengecat bakteri gram negatif menjadi merah.

Pewarnaan Gram

Reagen Kristal violet (pewarnaan primer) Larutan lugol (untuk memfiksasi kristal violet di dinding sel) Etil alcohol,aseton, alcohol 96% (untuk dekolorisasi) Air fukhsin atau Safranin (pewarnaan kontras) Air Langkah kerja Suspensi kuman ( biakan kuman dalam tetesan garam fisiologis) disebarkan setipis mungkin dan melingkar diatasglass deck. Biarkan mengering atau dapat dihangatkan di atas api. Fiksasi suspensi dengan dilewatkan diatas api 3 kali. Warnai kuman dengan kristal violet selama 5 menit. Bersihkan kristal violet yang tidak terikat dengan bilasan air yang lembut (jangan melebihi 5 detik). Beri larutan lugol, biarkan selama 1 menit untuk memfiksasi kristal violet). Buang larutan lugol, bilas dengan etil alcohol atau alkohol 96% secara lembut hingga tidak ada zat warna yang mengalir lagi.Pada tahap ini bakteri gram negative akan tampak tidak berwarna ungu lagi.Sedangkan bakteri gram positif tetap berwarna ungu. Bilas sampel dengan air, dan beri pewarnaan kontras dengan air fukhsin selama 1-2 menit. Bakteri gram positif tetap berwarna ungu dan bakteri gram negative akan menjadi merah akibat pewarnaan kontras. Cuci sampel dan periksa dengan mikroskop.

Karakteristik bakteri gram positif : Memiliki cytoplasmic lipid membrane Memiliki lapisan peptidoglikan yang tebal Terdapat asam teichoic dan lipoid yang membentuk lapisan asam lipoteichoic yang berguna untukchelating agendan untuk adhesi tipe tertentu. Beberapa spesies memiliki kapsul polisakarida Beberapa spesies memiliki flagellum Jika terdapat akan diperkuat oleh 2 cincin, berbeda dengan bakteri gram negative yang flagellumnya diperkuat oleh 4 cincin.

Karakteristik bakteri gram negative : Memiliki Cytoplasmic membrane Lapisan peptidoglikan tipis Memiliki membran tambahan diluar lapisan peptidoglikan yang dipisahakan oleh spasium periplasmik. Membran luar terdiri atas Lipopolisakarida (LPS) yang tersusun oleh lipid A, inti polisakarida, antigen O Terdapat porin di membran luar sebagai pori-pori untuk molekul tertentu. Memiliki S-layer (Surface layer) yang melekat langsung pada membran luar. Jika memiliki flagella, maka akan disokong oleh 4 buah cincin. Tidak memiliki asam teichoic ataupun asam lipoteichoic. Lipoprotein merekat pada polisakarida. Kebanyakan tidak mengalami sporulasi.

Beberapa perbedaan sifat yang dapat dijumpai antara bakteri gram positif dan bakteri gram negative adalah sebagai berikut :PembedaBakteri gram positifBakteri gram negatif

Dinding sel : Lapisan peptidoglikan Kadar lipidlebih tebal1-4 %lebih tipis11-22%

Resistensi terhadap alkali (1% KOH)tidak larutlarut

Kepekaan terhadap Iodiumlebih pekakurang peka

Toksin yang dibentukeksotoksinendotoksin

Resistensi terhadap telluritlebih tahanlebih peka

Sifat tahan asamada yang tahan asamtidak ada yang tahan asam

kepekaan terhadap penisilinlebih pekakurang peka

kepekaan terhadap streptomisintidak pekapeka

Bakteri gram positif memiliki lapisan petidoglikan yang tebal tetapi tidak memiliki membranluar. Sedangkan pada bakteri gram negative, lapisan peptidoglikan tipis dan memilki membran luar yang tersusun atas Lipopolisakarisa (LPS) dan protein.

Bakteri Gram PositifBerdasarkan klasifikasi phyla bakteri yang asli, bakteri gram positif termasuk dalam filum Firmicutes. Didalamnya terdapat kelompok- kelompok bakteri yang sudah banyak dikenal, yaitu :StaphylococcusStreptococcusEnterococcusBacillusCorynebacteriumNocardiaClostridiumActinobacteriaListeria

Bakteri Gram NegatifBakteri gram negatif termasuk dalam divisi Gracillicutes. Proteobacteriaadalah grup mayor dalam kelompok bakteri gram negatif.Jenis-jenisnya yaitu :EnterobacteriaceaeoEscherichia ColioSalmonellaoSigellaPseudomonasMoraxellaHelicobacterStenotrophomonasBdellovibrioBakteri asam asetatLegionellaAlpha-proteobacteriaoWolbachiaCyanobacteriaSpirochaetagreen sulfur & green non-sulfur bacteria.

KESIMPULAN Bakterigram-positif adalahbakteri yang mempertahankanzat warna metil ungu sewaktu prosespewarnaan Gram . Bakteri jenis ini akan berwarna biru atau ungu di bawahmikroskop , sedangkanbakterigram-negatif akan berwarna merah atau merah muda. Perbedaan klasifikasi antara kedua jenisbakteri ini terutama didasarkan pada perbedaan strukturdinding sel bakteri.Bakterigram-negatif adalahbakteri yang tidak mempertahankanzat warna metil ungu padametodepewarnaan Gram . Bakterigram-positif akan mempertahankan warna ungu gelap setelah dicucidenganalkohol , sementara bakteri gram-negatif tidak. Pada uji pewarnaan Gram, suatupewarna penimbal counterstain) ditambahkan setelah metil ungu, yang membuat semua bakteri gram-negatif menjadi berwarna merah atau merah muda. Pengujian ini berguna untuk mengklasifikasikan kedua tipebakteri ini berdasarkan perbedaan strukturdinding sel mereka.Banyak spesies bakteri gram-negatif yang bersifatpatogen , yang berarti mereka berbahaya bagiorganismeinang . Sifat patogen ini umumnya berkaitan dengan komponen tertentu pada dinding selgram-negatif, terutama lapisanlipopolisakarida (dikenal juga dengan LPS atauendotoksin )

Bakteri adalah sel prokariot yang khas, uniseluler dan tidak mengandung struktur yang terbatasi membran didalam sitoplasmanya.

Gram negatif dan gram positif adalah klasifikasi bakteri yang dibedakan dari ciri- ciri fisik bakteri tersebut. perbedaan yang mendasar terdapat pada peptidoglikan yang terkandung dalam dinding sel kedua bakteri tersebut. Pada bakteri gram positive lapisan peptidoglikannya lebih tebal, sedangkan pada gram negatif lapisan peptidoglikan lebih tipis. Sehingga saat identifikasi dengan pewarnaan bakteri gram positif akan berwarna sedangkan bakteri gram negatif warna akan hilang saat disiram etanol.

Berikut penjabaran perbedaan karakteristik antara bakteri gram positif dan gram negatif:1. Dinding sel Gram positif : homogen dan tebal ( 20-80 nm)sebagian besar tersusun dari peptidoglikan sebagian lagi terdiri dari polisakarida lain dan asam teikoat. Gram negatif : terdiri lapisan membran luar dan membran dalam, diantaranya terdapat lapisan peptidoglikan setebal 2-7 nm, tebal membran luar 7-8 nm tersusun dari polisakarida, lipid, dan protein.

2. Bentuk sel Gram positif : bulat, batang atau filamen Gram negatif : bulat, oval, batang lurus atau melingkar seperti koma, heliks atau flamen, dan beberapa memiliki kapsul pelindung.

3. reproduksi Gram positif : pembelahan biner Gram negatif : pembelahan biner, kadang pertunasan4. metabilosme Gram positif: kemoorganoheterotrof Gram negatif :fototrof, kemolitoaotutrof, kemoorganoheterotrof

5. motilitas ( flagela/ alat gerak) Gram positif :kebanyakan nonmitil, bila memiliki motil maka tipe falgelanya adalah petritrikus Gram negatif : motil dan non motil, bentuk flagela bervariasi, polar,iopotrikus dan petritrikus

Contoh - contoh bakteri gram positif dan gram negatif serta perannya dalam kehidupan manusia. Gram positif :a) Staphylococus : penyebab impetigo, keracunan makanan, bronchitisb) Streptococus : penyebab pneumonia, meningitis, karies gigic) Enterococus :penyebab enteritisd) Listeria :penyebab listeriosise) Basillus :penyebab anthrax ( Basillus antharx)f) Clostridium : penyebab tetanus ( Clostridium tetani), botulismeg) Mycobacterium : penyebab tuberkulosa, difterih) Mycoplasma : penyebab jerawat, peumonia

Gram negatif :a) Salmonella : penyebab thypus (Salmonella thyposa), salmonelosisb) Escherichia :penyebab gastroenteritis / radang saluran cerna ( Escherichia coli)c) Shigella : penyebab disentrid) Pseudomonas : penyebabinfeksi luka bakare) Hellicobacter : penyebab tukak lambungf) Haemophilus : penyebab bronkhitis , pneumonia (Heumophilus influenzae)g) Bordetella : penyebab batuk rejan(Bordetella pertusis)h) Chlamydia : penyebab pneumonia, uretritis, trakoma

Bakteri gram negatif lebih berbahaya saat menimbulkan penyakit dibanding gram positif karena bakteri jenis gram negatif dapat menghasilkan endotoksin, dan memiliki enzym pada kapsula yang dapat menimbulkan resistensi terhadap antibiotik

Namun bakteri juga dapat memberikan manfaat bagi kehidupan manusia ,contohnya:- Escherichia coli yang benyak ditemukan di dalam usus besar berperan dalam pembusukan makanan dan penghasil vitamin K (gram negatif)- Rhizobium dapat menyuburkan tanah- Pseudomonas denitrificans dapat menghasilkan vitamin B12 (gram negatif)- Lactobasillus casei membantu dalam pembuatan keju (gram positif )- Lactobacillus bulgaris membantu pembuatan yoghurt (gram positif)- Acetobacer cylinum membantu pembuatan nata de coco (gram negatif)- Acetobacer membantu dalam pembuatan cuka (gram negatif)- Sterptococus griseus untuk pembuatan antibiotik (gram positif)