ANALISIS KINERJA KOPERASI NIRA SATRIA …repository.ump.ac.id/285/1/ANTON MARGONO COVER.pdfkinerja...
Transcript of ANALISIS KINERJA KOPERASI NIRA SATRIA …repository.ump.ac.id/285/1/ANTON MARGONO COVER.pdfkinerja...
i
ANALISIS KINERJA KOPERASI NIRA SATRIA DALAM MENINGKATKAN
PENDAPATAN PETANI PENGRAJIN GULA KRISTAL ORGANIK DI DESA
RANCAMAYA KECAMATAN CILONGOK KABUPATEN BANYUMAS
SKRIPSI
Oleh:
ANTON MARGONO
1104010002
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
Februari, 2016
ii
ANALISIS KINERJA KOPERASI NIRA SATRIA DALAM MENINGKATKAN
PENDAPATAN PETANI PENGRAJIN GULA KRISTAL ORGANIK DI DESA
RANCAMAYA KECAMATAN CILONGOK KABUPATEN BANYUMAS
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat
Mencapai Derajat Sarjana S-1
Oleh:
ANTON MARGONO
1104010002
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
Februari, 2016
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
iii
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
iv
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
v
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
vi
MOTTO
“Kemenangan yang seindah-indahnya dan yang sesukar-sukarnya yang
boleh direbut oleh manusia ialah menundukan diri sendiri” (Ibu Kartini)
Sebaik-baiknya manusia adalah yang bermanfaat bagi manusia (HR.
Ahmad)
“Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman diantaramu dan
orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat’’(QS. Al-
Mujaadilah, 11).
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
vii
PERSEMBAHAN
Puji syukur ku panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala kenikmatan
karunia yang diberikan kepada saya, sehingga saya dapat mempersembahkan
karya ilmiah ini, kebahagiaan menjadi sangat terasa ketika pengorbanan waktu,
pikiran dan tenaga dibayarkan dengan kelulusan. Namun bukan hasil dari muara
ini tetapi prosesnya yang menjadikan kita menjadi manusia yang tangguh.
Skripsi ini kupersembahkan untuk :
Kedua orang tuaku yang memberikan semua pengorbanannya tanpa
mengenal lelah serta selalu memberikan nasehat dan motivasi demi
kebahagiaan anak-anaknya untuk meraih masa depan yang lebih baik.
Kakakku Novi Aviani, kedua adikku Andi Riyanto dan Desi Setiowati
yang selalu memberikan motivasi untuk menyelesaikan studi ini.
Novia Setiatun yang senantiasa memberikan semangat sehingga dapat
menyelesaiakan studi ini.
Teman-teman satu perjuangan angkatan 2011 yang tidak bisa saya
sebutkan satu persatu, terimakasih atas kebersamaannya selama ini.
Suheri Family yang selalu memberikan dukungan semasa studi sampai
selesai.
Kawan-kawan DEMA Fakultas Pertanian periode 2013/2014 dan BEM
Fakultas Pertanian Periode 2014/2015.
Kawan-kawan ISMPI yang telah berbagi pengalaman dalam kepengurusan
periode 2014/2016.
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
viii
ANTON MARGONO (2016), ANALISIS KINERJA KOPERASI NIRA SATRIA
DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI PENGRAJIN GULA
KRISTAL ORGANIK DI DESA RANCAMAYA KECAMATAN CILONGOK
KABUPATEN BANYUMAS.
Pembimbing : Watemin, SP.,MP dan Rahmi Hayati Putri, SP.,MSc
RINGKASAN
Penelitian ini dilaksanakan di Koperasi Nira Satria, Desa Rancamaya
Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas tahun 2015. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui unit–unit usaha yang dikelola Koperasi Nira Satria, bagaimana
kinerja Koperasi Nira Satria dengan Balanced Scorecard, bagaimana hubungan
antara peran koperasi terhadap pendapatan petani pengrajin gula kristal organik
yang tergabung dalam Koperasi Nira Satria. Metode yang digunakan adalah
metode deskriptif. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder.
Pengambilan sampel dilakukan secara sengaja (Purpossive Sampling). Metode
analisis data menggunakan analisis data kualitatif dan kuantitatif.
Hasil penelitian menyimpulkan bahwa (1) Koperasi Nira Satria memiliki
4 Unit Usaha yaitu : (a) Unit Pemasaran Gula Kristal Organik, (b) Unit Simpan
Pinjam, (c) Unit Asuransi Komunitas, (d) Unit Peternakan Kambing. (2) Hasil
penilaian Kinerja Koperasi dengan Balance Scorecard meliputi: (a) Perspektif
Keuangan : Rasio Liquiditas (Kurang Baik), Analisis ROE (Sangat Baik), Rasio
Solvabilitas (Kurang Baik). (b) Perspektif Keanggotaan : Tingkat Pertumbuhan
Jumlah Anggota (Baik), Profitabilitas Anggota (Baik), Kesejahteraan Anggota
(Sangat Baik), Tingkat Kepuasan Anggota (Baik). (c) Perspektif Internal Bisnis :
Jumlah Mitra Dan Usaha Menjaga Hubungan Dengan Mitra (Baik), Pemilihan
Pengurus Dan Karyawan Koperasi (Baik), Pelaksanaan RAT (Kurang Baik). (d)
Perspektif Pertumbuhan dan Pembelajaran : Tingkat Perputaran Karyawan
(Sangat Baik), Tingkat Kepuasan Karyawan (Sangat Baik), Pengembangan
Kualitas SDM dan Sistem Manajemen (Baik). (3) Korelasi Spearman Rank
membuktikan bahwa tidak ada hubungan antara peran koperasi terhadap
pendapatan pengrajin gula kristal organik. Berdasarkan hasil penelitian disarankan
perlu adanya perbaikan dan pengaktifan unit-unit koperasi mengingat koperasi
bukan sekedar untuk finansial saja tetapi untuk sosial kesejahteraan anggota,
adanya pertanggungjawaban koperasi secara rutin dan transparan kepada anggota
sehingga anggota tahu perkembangan atau kemunduran koperasi.
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
ix
ANTON MARGONO (2016), A PERFORMANCE ANALYSIS ON NIRA
SATRIA COOPERATIVE TO INCREASE THE ORGANIC CRYSTAL SUGAR
MAKER’S INCOME IN RANCAMAYA VILLAGE CILONGOK
BANYUMAS.
Supervisor : watemin, SP., MP and Rahmi Hayati Putri, SP., MSc
SUMMARY
This research was conducted in Nira Satria Cooperative in Rancamaya
Village, Cilongok Subdistrict, Banyumas Regency in 2015. This research aims to
find out the business units managed by Nira Satria Cooperative, how the
performance of nira Satria Cooperative with Balanced Scorecard, how the
correlation between the cooperative role and the organic crystal sugar makers
united in Nira Satria Cooperative. The method used was descriptive method. The
data used were primary and secondary data. The sampling technique was
conducted by purpossive sampling. The method of analyzing the data was
qualitative and quantitative analysis.
The findings concluded that (1) Nira Satria Cooperative has 4 business
units, namely (a) Marketing unit of Organic Crystal Sugar, (b) saving and Loan
Unit, (c) Community Insurance Unit, (d) Goat Farming Unit. (2) the assessment
research of cooperative performance by Balanced Scorecard included : (a)
Financial Perspective : Liquidity Ratio (inadequate), ROE analysis ( very good),
Solvability Ratio (inadequate), (b) Membership Perspective : Growth Level of
Total Member (good), Member Porfitability (Good), Member wealth (very good),
Members’ Satisfaction Level (Good), Internal Business perspective : Colleague
Number and Efforts to Maintain Good Relationship with Colleagues (Good),
Selection of The Cooperative Boards and Members (Good), RAT Implementation
(inadequate), (d) Growth and Learning, Perspective : the Rates Employees’
Rotation (very good), Employees’ Satisfaction Level (very good), Improvement
of Human Resources Quality and Management System (good). (3) Correlation of
Spearmen Ranks proved that there is no correlation between the cooperative roles
to the organic crystal sugar makers. Based on the findings, it is suggested a
betterment and the activeness of cooperatives units considering the importantce of
cooperatives not only for financial matters but also for member’s social welfare,
there must be the cooperatives responsibility for continuous and transparency to
the members so that the notice the increase or the decrease of the cooperative.
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
x
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi ini dengan judul “Analisis Kinerja Koperasi Nira Satria Dalam
Meningkatkan Pendapatan Petani Pengrajin Gula Kristal Organik Di Desa
Rancamaya Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas”.
Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih atas
segala bantuan dari semua pihak sehingga terselesaikannya penyusunan skripsi
ini. Ucapan terima kasih kepada:
1. Ir. Bambang Nugroho, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Purwokerto.
2. Watemin, SP., MP selaku dosen penguji I
3. Rahmi Hayati Putri, SP.,MSc selaku dosen penguji II
4. Sulistyani Budiningsih, SP., MP selaku dosen penguji III
5. Segenap Dosen Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto
yang telah memberikan ilmunya selama ini.
6. Koperasi Nira Satria dan anggotanya.
Penulis menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat banyak
kekurangan dan jauh dari sempurna, oleh karena itu saran dan kritik sangat
penulis harapkan demi memberikan yang terbaik dan bermanfaat untuk semua
pihak yang membutuhkannya.
Semoga Allah SWT senantiasa memberikan balasan yang setinggi-
tingginya kepada semua pihak yang telah membantu menyelesaikan penyusunan
skripsi ini.
Purwokerto, 23 Februari 2016
Penulis
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
xi
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL .............................................................................. i
HALAMAN JUDUL ................................................................................. ii
HALAMAN PERSETUJUAN.................................................................. iii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................... iv
HALAMAN PERNYATAAN ................................................................... v
HALAMAN MOTTO ............................................................................... vi
HALAMAN PERSEMBAHAN................................................................ vii
RINGKASAN ............................................................................................ viii
SUMMARY ................................................................................................. ix
KATA PENGANTAR ............................................................................... x
DAFTAR ISI .............................................................................................. xi
DAFTER TABEL ...................................................................................... xii
DATAR GAMBAR ................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. xiv
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................... 1
A. Latar Belakang ................................................................................ 1
B. Rumusan Masalah ........................................................................... 6
C. Tujuan Penelitian ............................................................................ 6
D. Manfaat Penelitian .......................................................................... 6
E. Batasan Masalah.............................................................................. 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................ 8
A. Koperasi di Indonesia ...................................................................... 8
B. Kinerja ............................................................................................. 10
1. Pengertian Kinerja ....................................................................... 10
2. Faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja.................................. 11
3. Pengukuran Kinerja ..................................................................... 14
C. Penelitian Terdahulu ....................................................................... 15
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
xii
BAB III METODE PENELITIAN ......................................................... 19
A. Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................... 19
B. Metode Penelitian............................................................................ 19
C. Jenis Data ........................................................................................ 19
D. Pengumpulan Data .......................................................................... 20
E. Pengambilan Sampel ....................................................................... 20
F. Definisi Operasional Variabel ......................................................... 21
G. Analisis Data ................................................................................... 24
BAB IVKEADAAN UMUM KOPERASI NIRA SATRIA ................... 32
A. Sejarah Pendirian ............................................................................ 32
B. Keanggotaan .................................................................................... 33
C. Struktur Organisasi KSU Nira Satria .............................................. 35
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................... 36
A. Identitas dan Karakteristik Sampel ................................................. 36
B. Unit-unit Usaha Koperasi Nira Satria ............................................. 42
C. Analisis Data Kuantitatif ................................................................. 46
1. Mengukur Kinerja Koperasi dengan Balance Scorecard .......... 46
2. Korelasi Rank Spearman ............................................................ 59
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN.................................................. 61
A. Kesimpulan ..................................................................................... 61
B. Saran ................................................................................................ 62
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 64
LAMPIRAN ............................................................................................... 66
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
xiii
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Data Koperasi di Jawa Tengah............................................................. 2
2. Data Koperasi di Kabupaten Banyumas .............................................. 2
3. Jumlah Anggota Koperasi Nira Satria di 4 kecamatan di kabupaten
Banyumas ............................................................................................. 4
4. Skema Analisis metode balanced scorecard ....................................... 15
5. Perincian Jumlah Sampel Koperasi Nira Satria ................................... 21
6. Perkembangan Jumlah Anggota Koperasi Nira Satria ......................... 33
7. Karakteristik Sampel Pengrajin Gula Kristal Organik Menurut Umur
.............................................................................................................. 36
8. Karakteristik Sampel Pengrajin Gula Kristal Organik Menurut Tingkat
Pendidikan ............................................................................................ 37
9. Karakteristik Sampel Pengrajin Gula Kristal Organik Menurut Jumlah
Tanggungan Keluarga .......................................................................... 38
10. Karakteristik Sampel Pengrajin Gula Kristal Organik Menurut Lamanya
Usaha .................................................................................................... 39
11. Karakteristik Sampel Karyawan Koperasi Nira Satria Menurut Umur
.............................................................................................................. 40
12. Karakteristik Sampel Karyawan Koperasi Nira Satria Menurut Tingkat
Pendidikan ............................................................................................ 41
13. Karakteristik Sampel Karyawan Koperasi Nira Satria Menurut Pengalaman
Kerja ..................................................................................................... 41
14. Desa-desa Pemasok Gula Kristal Organik Di Koperasi Nira Satria .... 42
15. Desa-desa Pengembangan Wilayah Baru Produksi Gula Kristal Organik
.............................................................................................................. 43
16. Likuiditas Koperasi Nira Satria tahun 2012 - 2013(dalam ribuan rupiah)
.............................................................................................................. 46
17. ROE Koperasi Nira Satria tahun 2012 s.d 2013(dalam ribuan rupiah)
.............................................................................................................. 47
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
xiv
18. Solvabilitas Koperasi Nira Satria Tahun 2012 – 2013 ......................... 48
19. Hasil Analisis Perspektif Keuangan ..................................................... 49
20. Anggota Koperasi Nira Satria Tahun 2012 – 2013 .............................. 49
21. Rincian SHU Yang Dibagikan Koperasi Nira Satria Tahun 2012 ....... 52
22. SHU Tahun 2013 ................................................................................. 52
23. Rincian SHU Yang Dibagikan Koperasi Nira Satria Tahun 2013 ....... 53
24. Persentase Tingkat Kepuasan Anggota Sampel ................................... 54
25. Kepuasan Anggota sampel ................................................................... 54
26. Hasil Analisis Perspektif Keanggotaan ................................................ 55
27. Usaha Menjaga Hubungan Dengan Mitra ............................................ 55
28. Hasil Analisis Perspektif Internal Bisnis ............................................. 56
29. Rata-rata Kepuasan Karyawan Sampel ................................................ 57
30. Hasil Analisis Perspektif Pertumbuhan dan Pembelajaran .................. 58
31. Hasil Analisis Balance Scorecard........................................................ 59
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
xv
DAFTAR GAMBAR
Nomor Halaman
1. Struktur Organisasi Koperasi Nira Satria ........................................ 35
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Halaman
1. Karakteristik Sampel Pengrajin Gula Kristal Organik .................... 66
2. Karakteristik Sampel Karyawan Koperasi Nira Satria.................... 67
3. Neraca Koperasi Serba Usaha Nira Satria ...................................... 68
4. Menghitung Koefisien Rank Spearman .......................................... 70
5. Peran Koperasi (Yi)......................................................................... 71
6. Pendapatan (Xi) ............................................................................... 72
Analisis Kinerja Koperasi..., Anton Margono, Fakultas Pertanian UMP, 2016