7/23/2019 Abstrak Semnas Kimia-unesa 2014

1/2

Prosiding Seminar Nasional Kimia,

Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Surabaya, 20 September 20!

EKSPLORASI SENYAWA FENOLAT DAN PENGUJIAN BIOAKTIVITAS

ANTIOKSIDAN DARI AKAR TUMBUHAN MIMBA (Azadirachta indica)ASAL PULAU

POTERAN-MADURA

EXPLORATION OF PHENOLIC COMPOUNDS AND DETERMINATION

ANTIOXIDANT BIOACTIVITY OF THE NEEM ROOT (Azadiracta indica) FROM

POTERAN-MADURA ISLAND

Prima Agusti Lukis, Taslim ErsamJurusan Kimia FMIPA Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya

Jl ITS !aya, "#$$$

%#&$' ())*+($

Email pakti-hem.gmail-om

Abstrak.Penggunaan obat tradisional se"ara umum dinilai lebi# aman daripada penggunaan

obat modern $arena obat tradisional memili$i e%e$ samping yang relati% lebi# sedi$it daripada obat

modern& 'alam tumbu#an obat (rimpang, a$ar, batang, daun, bunga, dan bua#) terdapat senya*a a$ti%

seperti al$aloid, %enolat, triterpenoid, minya$ atsiri, gli$osida dan sebagainya yang bersi%at antio$sidan,

antiviral, antiba$teri, serta imunomoduloator& Se+umla# penelitian pada tumbu#an obat dilapor$an

ba#*a banya$ tumbu#an obat yang mengandung antio$sidan dalam +umla# besar& %e$ antio$sidan

terutama disebab$an $arena adanya senya*a %enolat& Sala# satu daera# yang mengguna$an tumbu#an

sebagai obat tradisional adala# Pulau Poteran-Madura& 'i pulau ini terdapat tumbu#an endemi$ yang

berpotensi sebagai sumber senya*a %enolat dan memili$i a$ti%itas antio$sidan yang tinggi dengan ting$at

$eamanan yang tinggi pula untu$ di$onsumsi& A.adira"#ta indi"a (mimba) merupa$an sala# satu

tumbu#an yang termasu$ dalam %amili Melia"eae yang memili$i potensi sebagai tumbu#an obat dan

diguna$an masyara$at Pulau Poteran-Madura sebagai obat tradisional yang berpotensi sebagai

antio$sidan&

Pada penelitian ini, a$an dila$u$an isolasi (e$stra$si dan %ra$sinasi) ter#adap a$ar mimba asal

Pulau Poteran-Madura, $emudian dila$u$an penentuan stru$tur dari senya*a golongan %enolat murni,

serta dila$u$an pengu+ian bioa$tivitas antio$sidan mengguna$an metode 'PP/& Penelitian ini

di#arap$an dapat mening$at$an pere$onomian masyara$at melalui budidaya tumbu#an antio$sidan di

pulau-pulau terluar se#ingga masyara$at di pulau tersebut men+adi mandiri&

Kata kunci: A.adira"#ta indi"a (mimba), isolasi a$ar mimba, antio$sidan, metode 'PP/, Pulau

Poteran-Madura

$

mailto:%20paktichem@gmail.commailto:%20paktichem@gmail.com

7/23/2019 Abstrak Semnas Kimia-unesa 2014

2/2

Prosiding Seminar Nasional Kimia,

Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Surabaya, 20 September 20!

Abstract. #e use o% traditional medi"ine is generally "onsidered sa%er t#an t#e use o% modern

medi"ine, be"ause traditional medi"ine #as a side e%%e"t t#at is relatively less t#an modern medi"ine&

Medi"al plants (r#i.omes, roots, stems, leaves, %lo*ers and %ruit) "ontain a"tive "ompounds su"# as

al$aloids, p#enoli"s, triterpenoids, essential oils, gly"osides, and so on *#i"# #ave a"tivity o%

antio1idant, antiviral, antiba"terial and imunomodulator& Numerous studies on medi"al plants reported

t#at many medi"al plants "ontain large amount o% antio1idants& Antio1idant e%%e"ts mainly due to

p#enoli" "ompounds& ne area t#at uses plant as traditional medi"ine is Poteran-Madura Island& n t#is

island, t#ere are potentially endemi" plants as a sour"e p#enoli" "ompounds and #as a #ig# antio1idant

a"tivity *it# a #ig# level o% se"urity is also to be "onsumed& A.adira"#ta indi"a (Neem) is a plant

belonging to t#e %amily Melia"eae *#i"# #as potential as a medi"al plant and used Poteran-Madura

Island "ommunity as a traditional medi"ine t#at #as potential as an antio1idant&

In t#is study, t#e Neem root %rom Poteran-Madura Island *ill be isolated (e1tra"tion and

%ra"tionation), t#en t#e determination o% t#e stru"ture o% pure p#enoli" "ompound, as *ell as testing t#e

bioa"tivity o% antio1idant using 'PP/ met#od& #is resear"# is e1pe"ted to improve t#e e"onomy o% t#e

"ommunity t#roug# t#e "ultivation o% plant antio1idants in t#e out#er islands, so t#at people on t#e island

be"ame independent&

+