Post on 30-Oct-2020
UPAYA PETANI MANGGIS DALAM MEMPERTAHANKAN
DESA PUSPAHIANG SEBAGAI SENTRA MANGGIS
DI KECAMATAN PUSPAHIANG KABUPATEN TASIKMALAYA
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Oleh,
GIN-GIN TRESNA GINANJAR
152170156
JURUSAN PENDIDIKAN GEOGRAFI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SILIWANGI
TASIKMALAYA
2019
LEMBAR PENGESAHAN
UPAYA PETANI MANGGIS DALAM MEMPERTAHANKAN DESA
PUSPAHIANG SEBAGAI SENTRA MANGGIS DI KECAMATAN
PUSPAHIANG KABUPATEN TASIKMALAYA
Oleh,
GIN-GIN TRESNA GINANJAR
152170156
Telah Disetujui Untuk Mengikuti Sidang Skripsi
Jurusan Pendidikan Geografi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Siliwangi Tasikmalaya
Disetujui oleh:
Pembimbing I, Pembimbing II,
H. Nedi Sunaedi, Drs., M.Si Ruli As`ari, M.Pd
NIP 196106151989031004 NIDN 0002058802
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “UPAYA
PETANI MANGGIS DALAM MEMPERTAHANKAN DESA
PUSPAHIANG SEBAGAI SENTRA MANGGIS DI KECAMATAN
PUSPAHIANG KABUPATEN TASIKMALAYA” beserta seluruh
isinya adalah sepenuhnya karya saya sendiri dan tidak melakukan
penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan
etika keilmuan yang berlaku dalam masayarakat keilmuan. Atas
pernyataan ini saya siap menanggung konsekuensi atau sanksi apabila
dikemudian hari ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan
atau ada klaim dari pihak lain terhadap keaslian skripsi ini.
Tasikmalaya, Juli 2019
Yang membuat pernyataan,
Gin-Gin Tresna Ginanjar
152170156
i
ABSTRAK
GIN-GIN TRESNA GINANJAR. 2019. Upaya Petani Manggis dalam
Mempertahankan Desa Puspahiang sebagai Sentra Manggis di
Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya. Program Studi
Pendidikan Geografi, Universitas Siliwangi Tasikmalaya, Pembimbing:
H. Nedi Sunaedi, Drs, M.Si, Ruli As`ari, M.Pd. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui faktor-faktor apasajakah yang berpengaruh dalam
pengembangan Desa Puspahiang sebagai Sentra Manggis di Kecamatan
Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya dan mengetahui upaya yang
dilakukan petani Manggis dalam mempertahankan Desa Puspahiang
sebagai Sentra Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten
Tasikmalaya.. Hipotesis dalam penelitian ini adalah (1) Faktor yang
berpengaruh dalam pengembangan desa Puspahiang sebagai sentra
Manggis yaitu kondisi geografis (seperti ketinggian tempat, jenis tanah,
curah hujan), kesesuaian lahan, dan terdapatnya masyarakat petani
manggis (2) Upaya yang dapat dilakukan petani manggis dalam
mempertahankan Desa Puspahiang sebagai sentra manggis adalah,
perluasan lahan pertanian manggis, pemilihan bibit yang unggul,
pemasaran yang luas, penyuluhan kepada petani Manggis, penggunaan
teknologi dan inovasi. Metode penelitian ini menggunakan metode
deskriptif dengan teknik observasi, wawancara, studi dokumentasi, dan
studi literatur. Analisis data dengan menggunakan teknik analisis
kuantitatif sederhana. Populasi dalam penelitian ini adalah pemilik usaha
12 KK dan masyarakat 326 KK yang terlibat dalam usaha pengembangan
budidaya tanaman manggis di Desa Puspahiang Kecamatan Puspahiang
dan sampel terdiri atas 32 KK dengan teknik sampel diambil yakni 5 %
dari total populasi. Berdasarkan hasil analisis dapat disimpulkan bahwa
(1) Faktor yang berpengaruh dalam pengembangan desa Puspahiang
sebagai sentra manggis yaitu kondisi geografis, seperti ketinggian
tempat, jenis tanah, curah hujan, kesesuaian lahan, dan terdapatnya
masyarakat petani yang ahli; (2) Upaya yang dapat dilakukan petani
manggis dalam mempertahankan desa Puspahiang sebagai sentra
manggis adalah, perluasan lahan pertanian manggis, pemilihan bibit yang
unggul, pemasaran yang luas, penyuluhan kepada petani manggis, dan
penggunaan teknologi inovasi. Saran hendaknya warga sekitar yang
membudidayakan manggis sebaiknya diperluas dan tidak ragu untuk
membudidayakannya. Bagi para petani agar lebih rajin mengikuti
penyuluhan yang diberikan oleh penyuluh pertanian. Karena penyuluhan
yang diberikan bermanfaat untuk menambah wawasan petani dalam
meningkatkan produksi manggis. Kata Kunci: petani manggis, sentra, Puspahiang
ii
ABSTRACT
GIN-GIN TRESNA GINANJAR. 2019. Efforts of deep Mangosteen
Farmers Maintain Puspahiang Village as a Mangosteen Center in the
District Puspahiang Tasikmalaya Regency. Geography Education Study
Program, Siliwangi University Tasikmalaya, Advisor: H. Nedi Sunaedi,
Drs, M.Sc, Ruli As`ari, M.Pd. This study aims to determine what factors
are influential in the development of Puspahiang Village as a
Mangosteen Center Puspahiang Subdistrict, Tasikmalaya Regency and
find out about the efforts done by Mangosteen farmers in maintaining
Puspahiang Village as Mangosteen Center Puspahiang Subdistrict in
Puspahiang District, Tasikmalaya Regency. Hypothesis in this study are
(1) factors that influence the development Puspahiang village is a center
for mangosteen, namely geographical conditions (such as altitude, type
of land, rainfall), land suitability, and availability expert farming
community (2) Efforts that can be done by mangosteen farmers in
maintaining Puspahiang Village as a mangosteen center is, expansion of
mangosteen agricultural land, selection of superior seeds, marketing
broad, counseling to Mangosteen farmers, and the use of deep technologi
and inovation.. This research method uses descriptive methods with
techniques observation, interviews, questionnaires, documentation
studies, and literature studies. Analysis data using simple quantitative
analysis techniques. Deep population this study was the business owner
of 12 families and the community of 326 households involved in the effort
to develop mangosteen cultivation in Puspahiang Village Puspahiang
sub-district and the sample consisted of 32 families with sample
techniques taken which is 5% of the total population. Based on the
results of the analysis it can be concluded that (1) the factors that are
influential in the development of Puspahiang village as a mangosteen
center, namely geographical conditions, such as altitude, type of land,
rainfall, suitability land, and the existence of expert farming
communities; (2) Efforts can be made done by mangosteen farmers in
maintaining Puspahiang village as a center mangosteen is, expansion of
mangosteen agricultural land, selection of superior seeds, extensive
marketing, counseling to mangosteen farmers, and use technology
inovation. Suggestions should be for local residents who cultivate
mangosteen preferably expanded and did not hesitate to cultivate it. For
farmers to be morediligently participating in counseling provided by
agricultural instructors. Because counseling provided is useful to add
insight into the farmers increase mangosteen production.
Keywords: mangosteen farmers, center, Puspahiang
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kita panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena
atas berkat dan rahmatnya telah memberikan kemudahan kepada penulis
dan memberi kelancaran dalam pembuatan skripsi. Tak lupa sholawat
serta salam semoga tetap tercurah limpahkan kepada baginda Nabi
Muhammad SAW, kepada keluarganya, kepada sahabatnya dan kita
selaku umatnya yang setia hingga akhir zaman. Skripsi ini berjudul
“Upaya Petani Manggis dalam Mempertahankan Desa Puspahiang
sebagai Sentra Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten
Tasikmalaya”. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi
salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Pendidikan Program Studi
Pendidikan Geografi pada Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas
Siliwangi Tasikmalaya.
Skripsi ini merupakan hasil penelitian saya di Desa Puspahiang
Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya, mengenai faktor-faktor
yang berpengaruh dalam pengembangan Desa Puspahiang sebagai Sentra
Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya dan upaya
yang dilakukan petani Manggis dalam mempertahankan Desa Puspahiang
sebagai Sentra Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten
Tasikmalaya. Keseluruhan skripsi ini disajikan dalam lima bab.
Bab I berisi pendahuluan yang didalamnya memuat mengenai latar
belakang masalah, rumusan masalah, definisi operasional, tujuan
penelitian, dan kegunaan penelitian.
iv
Bab II berisi tentang landasan teoretis, penelitian yang relevan,
kerangka penelitian dan hipotesis.
Bab III berisi tentang metode penelitian, variabel penelitian, teknik
pengumpulan data, instrumen penelitian, populasi dan sampel, teknik
pengolahan dan analisis data, langkah-langkah penelitian dan waktu
penelitian.
Bab IV berisi tentang pembahasan dan hasil penelitian yakni kondisi
geografis daerah penelitian, gambaran umum daerah penelitian Desa
Puspahiang Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya,
pembahasan mengenai faktor-faktor yang berpengaruh terhadap
pengembangan Desa dan Upaya petani manggis dalam
mempertahankan Desa Puspahiang sebagai sentra manggis di
Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya.
Bab V berisi tentang simpulan dan saran.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi
ini masih jauh dari sempurna, baik dari penulisan, isi maupun
bahasanya. Oleh karena itu saran dan kritik yang sifatnya membangun
sangat penulis harapkan demi perbaikan dalam penyusunan skripsi ini
di masa yang akan datang.
Tasikmalaya, Juni 2019
Penulis
v
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji dan Syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT yang telah memberikan limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga
penulis dapat menyelesaikan skripsi ini sebagaimana mestinya. Shalawat
serta salam semoga tetap terlimpah dan tercurah kepada junjungan alam,
baginda Nabi Muhammad SAW, kepada keluarganya, para sahabatnya,
para tabi’in tabi’atnya dan kita semua sebagai umatnya yang setia hingga
akhir zaman.
Peneliti menyadari bahwa dalam penyelesaian skripsi ini banyak
mendapat dukungan, bantuan, dan bimbingan dari berbagai pihak
sehingga penyusunan skripsi ini berjalan lancar. Oleh karena itu, dengan
terselesaikanya skripsi ini, peneliti ingin menyampaikan rasa terimakasih
kepada :
1. Bapak Dr. Prof. H. Rudi Priyadi, Ir., M.S., selaku Rektor Universitas
Siliwangi Tasikmalaya.
2. Bapak Dr. H. Cucu Hidayat, Drs., M.Pd., selaku Dekan Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Siliwangi Tasikmalaya.
3. Bapak Dr. Iman Hilman, S.Pd., M.Pd., selaku Ketua Jurusan
pendidikan Geografi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Siliwangi Tasikmalaya.
4. Bapak H. Nedi Sunaedi, Drs., M.Si., selaku pembimbing I dan dosen
di Jurusan Pendidikan Geografi yang telah meluangkan waktu,
vi
tenaga dan pikiran untuk memberikan bimbingan, arahan serta
motivasi dalam penyusunan skripsi ini.
5. Bapak Ruli As’ari., M.Pd selaku pembimbing II dan dosen di
Jurusan Pendidikan Geografi yang telah meluangkan waktu, tenaga
dan pikiran untuk memberikan bimbingan, arahan serta motivasi
dalam penyusunan skripsi ini.
6. Ibu Dr. Siti Fadjarajani, MT., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan
Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu
yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang
sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.
7. Bapak Dr. H. Nandang, Drs., M.Pd., selaku Dosen di Jurusan
Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima
kasih atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan
arahan yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti
perkuliahan.
8. (Alm.) Bapak Dr. Rachmat Hikmat Sujana, M.Pd., selaku Dosen di
Jurusan Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi. Terimakasih
atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan dan arahan
yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan
9. Ibu Yani Sri Astuti, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan
Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu
yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang
sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.
vii
10. Ibu Ely Satiyasih Rosali, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan
Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu
yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang
sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.
11. Bapak Elgar Balasa Singkawijaya, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan
Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima
kasih atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan
arahan yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti
perkuliahan.
12. Bapak Erwin Hilman Hakim, S.Pd., M.Pd.,selaku Dosen di Jurusan
Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima
kasih atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan
arahan yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti
perkuliahan.
13. Bapak Darwis Darmawan, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan
Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terimakasih
atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan
yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.
14. Ibu Erni Mulyanie, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan
Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu
yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang
sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.
viii
15. Ibu Tineu Indrianeu, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan
Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu
yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang
sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.
16. Bapak Cahya Darmawan. S.Pd., selaku laboran di Jurusan
Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi, terima kasih atas
dorongan dan motivasi dalam penyusunan skripsi.
17. Kepala KESBANGPOLINMAS Kabupaten Tasikmalaya, Kepala
BAPPEDA Kabupaten Tasikmalaya, Kepala BPS Kabupaten
Tasikmalaya beserta jajarannya yang telah memberikan motivasi,
arahan, dan bantuan kepada penulis dalam penelitian mengenai data
lapangan serta memberikan izin penelitian kepada penulis.
18. Kepala Desa Puspahiang beserta jajaran Staf Kantor Desa
Puspahiang yang telah membantu penulis dalam mengumpulkan data
lapangan dan memberikan izin melakukan observasi pada lokasi
penelitian.
19. Kepala BPP Puspahiang yang telah membantu dalam memberikan
informasi tentang pertanian.
20. Seluruh responden masyarakat petani manggis maupun pengepul
manggis di Desa Puspahiang yang telah memberikan keterangan
baik kepada penulis selama penelitian berlangsung.
21. Dipersembahkan spesial untuk kedua orangtua penulis, Bapak
Suherman., M.Pd dan Ibu Cuhadah dan saudara penulis Mia Resmi
ix
Gumilar dan Adi Rizky Ginanjar yang telah banyak memberikan
keridhaan, motivasi, tenaga, serta doa baik bentuk moril dan materil
selama penulis menempuh jenjang pendidikan.
22. Untuk teman seperjuangan penulis M Syahrul Sani, Ari Rizky, dan
Wildan M.R yang telah memberikan dorongan motivasi selama
penyusunan skripsi.
23. Untuk teman seperjuangan penulis Yosi Yosania, Mumpuni, Anita
Puspasari, dan Andrian R Pratama yang selalu membantu selama
perkuliahan dan juga dalam hal memberikan dorongan motivasi
selama penyusunan skripsi.
24. Teman-teman seperjuangan di jurusan Geografi angkatan 2015
terima kasih atas kebersamaan selama ini.
25. Sahabat-sahabat seperjuangan Geografi kelas D angkatan 2015
26. Semua pihak yang tidak sempat disebutkan satu persatu, terima kasih
banyak atas do’a dan turut membantu kelancaran dalam penyusunan
skripsi ini.
Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat
bagi kita semua dan dapat menambah wawasan keilmuan untuk jurusan
pendidikan geografi pada khususnya maupun bidang ilmu lain pada
umumnya. Semoga amal kebaikan yang telah diberikan mendapatkan
balasan pahala dari Allah SWT, Aamiin Ya Rabbal Alamin.
Tasikmalaya, Juni 2019
Penulis