UPAYA PETANI MANGGIS DALAM MEMPERTAHANKAN

DESA PUSPAHIANG SEBAGAI SENTRA MANGGIS

DI KECAMATAN PUSPAHIANG KABUPATEN TASIKMALAYA

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

Oleh,

GIN-GIN TRESNA GINANJAR

152170156

JURUSAN PENDIDIKAN GEOGRAFI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SILIWANGI

TASIKMALAYA

2019

LEMBAR PENGESAHAN

UPAYA PETANI MANGGIS DALAM MEMPERTAHANKAN DESA

PUSPAHIANG SEBAGAI SENTRA MANGGIS DI KECAMATAN

PUSPAHIANG KABUPATEN TASIKMALAYA

Oleh,

GIN-GIN TRESNA GINANJAR

152170156

Telah Disetujui Untuk Mengikuti Sidang Skripsi

Jurusan Pendidikan Geografi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Siliwangi Tasikmalaya

Disetujui oleh:

Pembimbing I, Pembimbing II,

H. Nedi Sunaedi, Drs., M.Si Ruli As`ari, M.Pd

NIP 196106151989031004 NIDN 0002058802

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “UPAYA

PETANI MANGGIS DALAM MEMPERTAHANKAN DESA

PUSPAHIANG SEBAGAI SENTRA MANGGIS DI KECAMATAN

PUSPAHIANG KABUPATEN TASIKMALAYA” beserta seluruh

isinya adalah sepenuhnya karya saya sendiri dan tidak melakukan

penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan

etika keilmuan yang berlaku dalam masayarakat keilmuan. Atas

pernyataan ini saya siap menanggung konsekuensi atau sanksi apabila

dikemudian hari ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan

atau ada klaim dari pihak lain terhadap keaslian skripsi ini.

Tasikmalaya, Juli 2019

Yang membuat pernyataan,

Gin-Gin Tresna Ginanjar

152170156

i

ABSTRAK

GIN-GIN TRESNA GINANJAR. 2019. Upaya Petani Manggis dalam

Mempertahankan Desa Puspahiang sebagai Sentra Manggis di

Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya. Program Studi

Pendidikan Geografi, Universitas Siliwangi Tasikmalaya, Pembimbing:

H. Nedi Sunaedi, Drs, M.Si, Ruli As`ari, M.Pd. Penelitian ini bertujuan

untuk mengetahui faktor-faktor apasajakah yang berpengaruh dalam

pengembangan Desa Puspahiang sebagai Sentra Manggis di Kecamatan

Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya dan mengetahui upaya yang

dilakukan petani Manggis dalam mempertahankan Desa Puspahiang

sebagai Sentra Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten

Tasikmalaya.. Hipotesis dalam penelitian ini adalah (1) Faktor yang

berpengaruh dalam pengembangan desa Puspahiang sebagai sentra

Manggis yaitu kondisi geografis (seperti ketinggian tempat, jenis tanah,

curah hujan), kesesuaian lahan, dan terdapatnya masyarakat petani

manggis (2) Upaya yang dapat dilakukan petani manggis dalam

mempertahankan Desa Puspahiang sebagai sentra manggis adalah,

perluasan lahan pertanian manggis, pemilihan bibit yang unggul,

pemasaran yang luas, penyuluhan kepada petani Manggis, penggunaan

teknologi dan inovasi. Metode penelitian ini menggunakan metode

deskriptif dengan teknik observasi, wawancara, studi dokumentasi, dan

studi literatur. Analisis data dengan menggunakan teknik analisis

kuantitatif sederhana. Populasi dalam penelitian ini adalah pemilik usaha

12 KK dan masyarakat 326 KK yang terlibat dalam usaha pengembangan

budidaya tanaman manggis di Desa Puspahiang Kecamatan Puspahiang

dan sampel terdiri atas 32 KK dengan teknik sampel diambil yakni 5 %

dari total populasi. Berdasarkan hasil analisis dapat disimpulkan bahwa

(1) Faktor yang berpengaruh dalam pengembangan desa Puspahiang

sebagai sentra manggis yaitu kondisi geografis, seperti ketinggian

tempat, jenis tanah, curah hujan, kesesuaian lahan, dan terdapatnya

masyarakat petani yang ahli; (2) Upaya yang dapat dilakukan petani

manggis dalam mempertahankan desa Puspahiang sebagai sentra

manggis adalah, perluasan lahan pertanian manggis, pemilihan bibit yang

unggul, pemasaran yang luas, penyuluhan kepada petani manggis, dan

penggunaan teknologi inovasi. Saran hendaknya warga sekitar yang

membudidayakan manggis sebaiknya diperluas dan tidak ragu untuk

membudidayakannya. Bagi para petani agar lebih rajin mengikuti

penyuluhan yang diberikan oleh penyuluh pertanian. Karena penyuluhan

yang diberikan bermanfaat untuk menambah wawasan petani dalam

meningkatkan produksi manggis. Kata Kunci: petani manggis, sentra, Puspahiang

ii

ABSTRACT

GIN-GIN TRESNA GINANJAR. 2019. Efforts of deep Mangosteen

Farmers Maintain Puspahiang Village as a Mangosteen Center in the

District Puspahiang Tasikmalaya Regency. Geography Education Study

Program, Siliwangi University Tasikmalaya, Advisor: H. Nedi Sunaedi,

Drs, M.Sc, Ruli As`ari, M.Pd. This study aims to determine what factors

are influential in the development of Puspahiang Village as a

Mangosteen Center Puspahiang Subdistrict, Tasikmalaya Regency and

find out about the efforts done by Mangosteen farmers in maintaining

Puspahiang Village as Mangosteen Center Puspahiang Subdistrict in

Puspahiang District, Tasikmalaya Regency. Hypothesis in this study are

(1) factors that influence the development Puspahiang village is a center

for mangosteen, namely geographical conditions (such as altitude, type

of land, rainfall), land suitability, and availability expert farming

community (2) Efforts that can be done by mangosteen farmers in

maintaining Puspahiang Village as a mangosteen center is, expansion of

mangosteen agricultural land, selection of superior seeds, marketing

broad, counseling to Mangosteen farmers, and the use of deep technologi

and inovation.. This research method uses descriptive methods with

techniques observation, interviews, questionnaires, documentation

studies, and literature studies. Analysis data using simple quantitative

analysis techniques. Deep population this study was the business owner

of 12 families and the community of 326 households involved in the effort

to develop mangosteen cultivation in Puspahiang Village Puspahiang

sub-district and the sample consisted of 32 families with sample

techniques taken which is 5% of the total population. Based on the

results of the analysis it can be concluded that (1) the factors that are

influential in the development of Puspahiang village as a mangosteen

center, namely geographical conditions, such as altitude, type of land,

rainfall, suitability land, and the existence of expert farming

communities; (2) Efforts can be made done by mangosteen farmers in

maintaining Puspahiang village as a center mangosteen is, expansion of

mangosteen agricultural land, selection of superior seeds, extensive

marketing, counseling to mangosteen farmers, and use technology

inovation. Suggestions should be for local residents who cultivate

mangosteen preferably expanded and did not hesitate to cultivate it. For

farmers to be morediligently participating in counseling provided by

agricultural instructors. Because counseling provided is useful to add

insight into the farmers increase mangosteen production.

Keywords: mangosteen farmers, center, Puspahiang

iii

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kita panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena

atas berkat dan rahmatnya telah memberikan kemudahan kepada penulis

dan memberi kelancaran dalam pembuatan skripsi. Tak lupa sholawat

serta salam semoga tetap tercurah limpahkan kepada baginda Nabi

Muhammad SAW, kepada keluarganya, kepada sahabatnya dan kita

selaku umatnya yang setia hingga akhir zaman. Skripsi ini berjudul

“Upaya Petani Manggis dalam Mempertahankan Desa Puspahiang

sebagai Sentra Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten

Tasikmalaya”. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi

salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Pendidikan Program Studi

Pendidikan Geografi pada Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas

Siliwangi Tasikmalaya.

Skripsi ini merupakan hasil penelitian saya di Desa Puspahiang

Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya, mengenai faktor-faktor

yang berpengaruh dalam pengembangan Desa Puspahiang sebagai Sentra

Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya dan upaya

yang dilakukan petani Manggis dalam mempertahankan Desa Puspahiang

sebagai Sentra Manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten

Tasikmalaya. Keseluruhan skripsi ini disajikan dalam lima bab.

Bab I berisi pendahuluan yang didalamnya memuat mengenai latar

belakang masalah, rumusan masalah, definisi operasional, tujuan

penelitian, dan kegunaan penelitian.

iv

Bab II berisi tentang landasan teoretis, penelitian yang relevan,

kerangka penelitian dan hipotesis.

Bab III berisi tentang metode penelitian, variabel penelitian, teknik

pengumpulan data, instrumen penelitian, populasi dan sampel, teknik

pengolahan dan analisis data, langkah-langkah penelitian dan waktu

penelitian.

Bab IV berisi tentang pembahasan dan hasil penelitian yakni kondisi

geografis daerah penelitian, gambaran umum daerah penelitian Desa

Puspahiang Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya,

pembahasan mengenai faktor-faktor yang berpengaruh terhadap

pengembangan Desa dan Upaya petani manggis dalam

mempertahankan Desa Puspahiang sebagai sentra manggis di

Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya.

Bab V berisi tentang simpulan dan saran.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi

ini masih jauh dari sempurna, baik dari penulisan, isi maupun

bahasanya. Oleh karena itu saran dan kritik yang sifatnya membangun

sangat penulis harapkan demi perbaikan dalam penyusunan skripsi ini

di masa yang akan datang.

Tasikmalaya, Juni 2019

Penulis

v

UCAPAN TERIMA KASIH

Puji dan Syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah

SWT yang telah memberikan limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga

penulis dapat menyelesaikan skripsi ini sebagaimana mestinya. Shalawat

serta salam semoga tetap terlimpah dan tercurah kepada junjungan alam,

baginda Nabi Muhammad SAW, kepada keluarganya, para sahabatnya,

para tabi’in tabi’atnya dan kita semua sebagai umatnya yang setia hingga

akhir zaman.

Peneliti menyadari bahwa dalam penyelesaian skripsi ini banyak

mendapat dukungan, bantuan, dan bimbingan dari berbagai pihak

sehingga penyusunan skripsi ini berjalan lancar. Oleh karena itu, dengan

terselesaikanya skripsi ini, peneliti ingin menyampaikan rasa terimakasih

kepada :

1. Bapak Dr. Prof. H. Rudi Priyadi, Ir., M.S., selaku Rektor Universitas

Siliwangi Tasikmalaya.

2. Bapak Dr. H. Cucu Hidayat, Drs., M.Pd., selaku Dekan Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Siliwangi Tasikmalaya.

3. Bapak Dr. Iman Hilman, S.Pd., M.Pd., selaku Ketua Jurusan

pendidikan Geografi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Siliwangi Tasikmalaya.

4. Bapak H. Nedi Sunaedi, Drs., M.Si., selaku pembimbing I dan dosen

di Jurusan Pendidikan Geografi yang telah meluangkan waktu,

vi

tenaga dan pikiran untuk memberikan bimbingan, arahan serta

motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

5. Bapak Ruli As’ari., M.Pd selaku pembimbing II dan dosen di

Jurusan Pendidikan Geografi yang telah meluangkan waktu, tenaga

dan pikiran untuk memberikan bimbingan, arahan serta motivasi

dalam penyusunan skripsi ini.

6. Ibu Dr. Siti Fadjarajani, MT., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan

Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu

yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang

sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.

7. Bapak Dr. H. Nandang, Drs., M.Pd., selaku Dosen di Jurusan

Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima

kasih atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan

arahan yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti

perkuliahan.

8. (Alm.) Bapak Dr. Rachmat Hikmat Sujana, M.Pd., selaku Dosen di

Jurusan Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi. Terimakasih

atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan dan arahan

yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan

9. Ibu Yani Sri Astuti, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan

Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu

yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang

sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.

vii

10. Ibu Ely Satiyasih Rosali, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan

Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu

yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang

sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.

11. Bapak Elgar Balasa Singkawijaya, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan

Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima

kasih atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan

arahan yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti

perkuliahan.

12. Bapak Erwin Hilman Hakim, S.Pd., M.Pd.,selaku Dosen di Jurusan

Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima

kasih atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan

arahan yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti

perkuliahan.

13. Bapak Darwis Darmawan, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan

Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terimakasih

atas ilmu yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan

yang sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.

14. Ibu Erni Mulyanie, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan

Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu

yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang

sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.

viii

15. Ibu Tineu Indrianeu, M.Pd., selaku Dosen di Jurusan Pendidikan

Geografi Universitas Siliwangi Tasikmalaya, terima kasih atas ilmu

yang telah diberikan serta didikan, bimbingan, dan arahan yang

sangat berharga bagi penulis selama mengikuti perkuliahan.

16. Bapak Cahya Darmawan. S.Pd., selaku laboran di Jurusan

Pendidikan Geografi Universitas Siliwangi, terima kasih atas

dorongan dan motivasi dalam penyusunan skripsi.

17. Kepala KESBANGPOLINMAS Kabupaten Tasikmalaya, Kepala

BAPPEDA Kabupaten Tasikmalaya, Kepala BPS Kabupaten

Tasikmalaya beserta jajarannya yang telah memberikan motivasi,

arahan, dan bantuan kepada penulis dalam penelitian mengenai data

lapangan serta memberikan izin penelitian kepada penulis.

18. Kepala Desa Puspahiang beserta jajaran Staf Kantor Desa

Puspahiang yang telah membantu penulis dalam mengumpulkan data

lapangan dan memberikan izin melakukan observasi pada lokasi

penelitian.

19. Kepala BPP Puspahiang yang telah membantu dalam memberikan

informasi tentang pertanian.

20. Seluruh responden masyarakat petani manggis maupun pengepul

manggis di Desa Puspahiang yang telah memberikan keterangan

baik kepada penulis selama penelitian berlangsung.

21. Dipersembahkan spesial untuk kedua orangtua penulis, Bapak

Suherman., M.Pd dan Ibu Cuhadah dan saudara penulis Mia Resmi

ix

Gumilar dan Adi Rizky Ginanjar yang telah banyak memberikan

keridhaan, motivasi, tenaga, serta doa baik bentuk moril dan materil

selama penulis menempuh jenjang pendidikan.

22. Untuk teman seperjuangan penulis M Syahrul Sani, Ari Rizky, dan

Wildan M.R yang telah memberikan dorongan motivasi selama

penyusunan skripsi.

23. Untuk teman seperjuangan penulis Yosi Yosania, Mumpuni, Anita

Puspasari, dan Andrian R Pratama yang selalu membantu selama

perkuliahan dan juga dalam hal memberikan dorongan motivasi

selama penyusunan skripsi.

24. Teman-teman seperjuangan di jurusan Geografi angkatan 2015

terima kasih atas kebersamaan selama ini.

25. Sahabat-sahabat seperjuangan Geografi kelas D angkatan 2015

26. Semua pihak yang tidak sempat disebutkan satu persatu, terima kasih

banyak atas do’a dan turut membantu kelancaran dalam penyusunan

skripsi ini.

Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat

bagi kita semua dan dapat menambah wawasan keilmuan untuk jurusan

pendidikan geografi pada khususnya maupun bidang ilmu lain pada

umumnya. Semoga amal kebaikan yang telah diberikan mendapatkan

balasan pahala dari Allah SWT, Aamiin Ya Rabbal Alamin.

Tasikmalaya, Juni 2019

Penulis