TEKNIK BUDIDAYA

(PEMBESARAN) IKAN LELE

DI KOLAM TERPAL

DISAMPAIKANDISAMPAIKANDISAMPAIKANDISAMPAIKAN OLEHOLEHOLEHOLEH : : : : TRI TRI TRI TRI RACHMAWATIRACHMAWATIRACHMAWATIRACHMAWATI, , , , S.PIS.PIS.PIS.PI

((((DKPDKPDKPDKP KABKABKABKAB. BANGKA). BANGKA). BANGKA). BANGKA)

KAMISKAMISKAMISKAMIS, 24 , 24 , 24 , 24 NOVEMBERNOVEMBERNOVEMBERNOVEMBER 2011; 2011; 2011; 2011; UBBUBBUBBUBB----BALUNIJUKBALUNIJUKBALUNIJUKBALUNIJUK

DI KOLAM TERPAL

MENGAPA PERIKANAN BUDIDAYA ?

� DISAAT PERIKANAN TANGKAP SUDAH TIDAK

LAGI MENJANJIKAN :

- PENGERUSAKAN LINGKUNGAN

- OVER FISHING

� BERALIHNYA POLA KONSUMSI

MASYARAKAT DUNIA ;

- RED MEAT � WHITE MEAT

- PEOPLE OF THE RUN

� KEBUTUHAN PENYEDIAAN LAPANGAN KERJA

DI ERA PASCA TIMAH

PERIKANAN BUDIDAYA :USAHA BUDIDAYA PERIKANAN :

� PEMBENIHAN

� PEMBESARAN

� PENGOLAHAN & PEMASARAN� PENGOLAHAN & PEMASARAN

JENIS KOMODITAS YANG DAPAT

DIBUDIDAYAKAN DIANTARANYA:� RUMPUT LAUT

� IKAN HIAS

� KOMODITAS IKAN KONSUMSI POTENSIAL, a.l:

Keunggulan Lele :1. IKAN YANG PERTUMBUHANNYA SANGAT CEPAT

(1,5 S/D 3 BULAN) SIAP PANEN.

2. JENIS IKAN AIR TAWAR YANG MENYUKAI AIR

TENANG.

3. DAPAT BERTAHAN HIDUP PADA KONDISI

PERAIRAN YANG “MINIM”.PERAIRAN YANG “MINIM”.

4. SIFATNYA YANG RAKUS,

SEHINGGA DAPAT MEMAN-

FAATKAN PAKAN ALTER-

NATIF.

5. HASIL OLAHANNYA YANG GURIH SEHINGGA BANYAK

DIMINATI ORANG, PROSPEKNYA MASIH SANGAT BAIK.

WADAH BUDIDAYA YANG DAPAT

DIPERGUNAKAN :

KJA �

KOLAM

(TANAH / BETON)

TERPAL

PERTAMA KALI DIPERKENALKAN OLEH BPK. MUJAROB diKAB. BEKASI JABAR TH. 1999

BEBERAPA KEUNTUNGAN MENGGUNAKAN KOLAM BEBERAPA KEUNTUNGAN MENGGUNAKAN KOLAM TERPAL :

1. IKAN LEBIH AMAN DARI PEMANGSA LIAR

2. LELE TAMPAK LEBIH BERSIH DAN BERKUALITAS

3. BIAYA YANG DIBUTUHKAN SANGAT RINGAN DARI PADA KOLAM SEMEN ATAU YANG LAIN.

4. LEBIH MUDAH DALAM PERAWATAN/PEMELIHARAANNYA

TAHAPAN BUDIDAYA :

1. PERSIAPAN WADAH BUDIDAYA

A. PILIHAN LOKASI PADA TEMPAT YANG

CUKUP TEDUH DAN MEMILIKI SUMBER

AIR YANG CUKUP SEPANJANG TAHUN ;

B. PASTIKAN TERPAL TERPASANG KUAT B. PASTIKAN TERPAL TERPASANG KUAT

MENGGUNAKAN PATOK KAYU/BAMBU

C. CUCI BAGIAN DALAM TERPAL DENGAN

SIKAT ATAU KAIN UNTUK MENGHILANG-

KAN ZAT KIMIA ATAU BAU LEM YANG

DAPAT MENYEBABKAN KEMATIAN PADA

BENIH LELE;

D. KERINGKAN KOLAM SELAMA KURANG LEBIH

SATU HARI KEMUDIAN MASUKKAN AIR DENGAN

KETINGGIAN 30 CM (DITAMBAHKAN SECARA

BERTAHAP SELAMA PEMELIHARAAN HINGGA 80

CM)

E. BIARKAN AIR SELAMA KURANG LEBIH SATU E. BIARKAN AIR SELAMA KURANG LEBIH SATU

MINGGU (DAPAT DITAMBAHKAN PROBIOTIK

UNTUK MENAMBAH KESUBURAN PERAIRAN).

PENEBARAN BENIH2. PENEBARAN BENIH IKAN

� PEMILIHAN BENIH BERKUALITAS (LELE

DUMBO / LELE SANGKURIANG).

� DIANJURKAN MENGGUNAKAN BENIH

YANG SUDAH CUKUP BESAR (UKURAN 7-8

CM) ; BENIH YANG DIMASUKKAN CM) ; BENIH YANG DIMASUKKAN

SEBAIKNYA YANG SUDAH BISA MEMAKAN

PELLET BUTIRAN (SEPERTI PELLET 118,dll).

� PADAT TEBAR 100-200 EKOR/M2

CONTOH : UNTUK KOLAM 2X3 M2, BENIH

YANG DITEBARKAN SEBANYAK 1000 EKOR.

� BENIH YANG BARU DATANG HARUS

DIADAPTASIKAN TERLEBIH DAHULU,

DENGAN CARA MEMASUKKAN AIR KOLAM

SEDIKIT DEMI SEDIKIT KEDALAM

KANTUNG PLASTIK/EMBER HINGGA SUHU

AIR KOLAM DIANGGAP SAMA; SETELAH

ITU BENIH DAPAT BERENANG SENDIRI ITU BENIH DAPAT BERENANG SENDIRI

KELUAR KANTUNG PLASTIK/EMBER.

3. PEMELIHARAAN / PERAWATAN� PERGANTIAN AIR DAN PENAMBAHAN AIR

A. BILA AIR SUDAH KOTOR DAN IKAN SUDAH

BANYAK YANG MENGGANTUNG, MAKA

PERGANTIAN AIR PERLU SEGERA DILAKUKAN;

B. PERGANTIAN AIR DAPAT DILAKUKAN SATU

KALI UNTUK BULAN PERTAMA DAN KEDUA;

UNTUK BULAN KETIGA PERGANTIAN AIR UNTUK BULAN KETIGA PERGANTIAN AIR

DILAKUKAN DUA MINGGU SEKALI.

C. HAL INI PERLU DILAKUKAN SEBAB PADA

BULAN KETIGA POPULASI LELE SEMAKIN PADAT DAN

PEMBERIAN PAKAN SEMAKIN BANYAK.

D. PERGANTIAN AIR DAPAT DILAKUKAN DENGAN CARA

MENSIPHON AIR BAWAH MENGGUNAKAN SELANG DAN

MEMASUKAN AIR SEGAR DARI ATAS DENGAN CARA

PERCIKAN.

PEMBERIAN PAKAN3. PEMBERIAN PAKAN IKAN

A. PEMBERIAN PAKAN HARUS DISESUAIKAN DENGAN BESAR MULUT IKAN ;

CONTOH : 118 SAMPAI UMUR 2 MINGGU, 781-2 SAMPAI UMUR 2 BULAN & 781 SAMPAI UMUR IKAN SIAP PANEN

B. PENEKANAN BIAYA PAKAN YANG DIBERIKAN DAPAT DILAKUKAN DENGAN MEMBERIKAN PAKAN TAMBAHAN BERUPA USUS AYAM ATAU IKAN RUCAH, SAAT IKAN BERUSIA 1 HINGGA 3 BULAN (DENGAN CARA DIREBUS TERLEBIH DAHULU).

4. PANEN

� PANEN IKAN LELE DIKOLAM TERPAL DAPAT

DILAKUKAN DENGAN CARA PANEN SORTIR

ATAU DENGAN PANEN SEKALIGUS (SEMUA).

� PANEN SORTIR DILAKUKAN DENGAN � PANEN SORTIR DILAKUKAN DENGAN

MEMILIH IKAN YANG SUDAH LAYAK UNTUK

DIKONSUMSI (DIPASARKAN0 BIASANYA

UKURAN 7-8 EKOR PER KILOGRAM, ATAU

SESUAI DENGAN KEINGINAN PASAR,

SEDANGKAN UKURAN YANG KECIL

DIPELIHARA KEMBALI.

Terimakasih