Post on 16-Jun-2015
GARIS – GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN BIOKIMIA AKADEMI KEBIDANAN SAKINAH KEPULUNGAN
GEMPOL PASURUAN
MATA KULIAH : BIOKIMIA
KODE MK : Bd.204
BEBAN STUDY : 2 SKS ( T=2)
PENEMPATAN : SEMESTER II
A. DESKRIPSI MATA KULIAH
Mata kuliah ini memberikan kemampuan, untuk memahami tentang aspek kimia yang
berhubungan dengantubuh manusia dengan topic bahasan biomolekul, metode
biokimia,struktur dan fungsi protein dan enzim, bioenergetika, metabolisme
karbohidrat lipid dan protein, struktur fungsi dan replikasi makromelekul informasi,
biokimia komunikasi ekstra dan intra seluler
B. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Menjelaskan aspek kimia dalam tubuh manusia
2. Menjelaskan aspek biokimia yang berpengaruh dalam proses reproduksi
kesehatan ibu janin, bayi dan anak
3. Menerapkan konsep laboratorium klinik
4. Menjelaskan pemeriksaan laboratorium sederhana untuk membantu meningkatkan
diagnosa kesehatan
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 1
C. PROSES PEMBELAJARAN
T: Dilaksanakan di kelas dengan menggunakan ceramah, diskusi,seminar dan
penugasan.
P: Dilaksanakan di kelas, laboratorium ( baik di kampus maupun dilahan praktek)
dengan menggunakan metode simulasi, demonstrasi, role play dan bad side
teaching
D. EVALUASI
Teori
1. UTS : 20%
2. UAS : 30%
3. Praktekum : 50%
E. BUKU SUMBER
1. Murray RK, at All, 1996, Biokimia, EGC, Jakarta ( BU I)
2. Davis S.P. 1985, Prinsip – prinsip Biokimia, Edisi 2, Jakarta ( BU II)
3. Lekninger, 1993, Dasar – dasar biokimia, Jakarta ( BA I )
4. Gernida, 1996, Biokimia I, Gramedia, Jakarta ( BA II)
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 2
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 3
RINCIAN KEGIATAN
NOTUJUAN PEMBELAJARAN
KHUSUSPOKOK/SUB POKOK BAHASAN
WAKTU DOSENPENGAJART P K
1.
Pada akhir perkuliahan mahasiswa dapat :
Menjelaskan aspek kimia dalam tubuh
1.1 Aspek kimia dalam tubuh1.1.1. Senyawa kimia dalam jasad
kehidupan1.1.2. Sintesis dan degradasi
1 X TM( 2 X 60 )
2. Menjelaskan aspek Biokimia yang berpengaruh dalam proses reproduksi kesehatan ibu, janin, bayi dan anak
2.1. Aspek biokimia yang berpengaruh dalam proses reproduksi kesehatan ibu,janin, bayi dan anak2.1.1. Enzym dan koenzym
Pengertian Enzym dan koenzym
Macam – macam Enzym Cara kerja enzyme Sifat kinetic enzyme Regulasi dan aktifitas enzym
2.2. Oksidasi biologi dan senyawa berenergi tinggi
2.2.1. Proses oksidasi2.2.2. Peranan enzyme ,koenzym dan
logam dalam oksidasi biologi
2.2.3. Transfer electron dalam sel
10 X TM(20 X 60)
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 4
2.2.4. Hubungan rantai pernafasan dengan senyawa fosfat bereenergi tinggi
2.2.5. Oksidasi hydrogen ( H) dalam mitrohondria
2.2.6. Struktur dan fungsi mitrochondria
2.2.7. Proses transfer electron di mikrosom
2.2.8. Proses oksidasi reduksi di sel darah merah
2.3. Siklus krebs sebagai rangkaian aksi untuk oksidasi lengkap bahan makanan
2.3.1. Sumber ostetik Koa2.3.2. Fungsi emfibolik siklus Krebs2.3.3. Pembentukan energi pada siklus krebs
2.4. Metabolisme Karbohidrat 2.4.1. Glukoneogenesis 2.4.2. Uromik acit Pathway 2.4.3. Metabolisme Fruktosa
2.4.4. Metabolisme Galaktosa 2.4.5. Metabolisme gula amino
2.4.6. Pengaturan metabolisme karbohidrat 2.4.7. Pengaturan kadar glukosa darah
2.4. Metabolisme Lipid 2.5.1. Transpot lipid dalam plasma2.5.2. Biosintesis lipid2.5.3. Metabolisme jaringan lemak
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 5
dan pengaturan mobilisasi lemak dan jaringan lemak
2.5.4. Lemak sebagai sumber energi untuk proses hidup
2.5.5. Fungsi lemak tak jenuh2.5.6. Metabolisme lipoprotein
plasma2.5.7. Peranan hati pada metabolisme
lipid2.5.8. Proses xetogenesis dan
terjadinya ketosis2.5.9. Metabolisme kolestrol
2.6. Metabolisme asam amino2.6.1. Hubungan metabolisme asam
amino dengan metabolisme protein Metabolisme asam amino Asam amino esensial Pengaruh hormon dalam
metabolisme asm amino Keseimbangan nitrat
2.6.2. Proses yang terjadi dalam metabolisme asam anino Katabolisme asam amino Siklus urea Perubahan rangka karbon
asam amino menjadi zat antara anfibolik
2.6.3. Peranan asam amino dalam proses pembentukan bahan tertentu yang mempunyai
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 6
kepentingan biologis2.6.4. Efek metabolisme asam amino
2.7. Siklus asam sitrat pada metabolisme karbohidrad lipit dan protein 2.7.1. Proses metabolisme karbohidrat
dan asam lemak melalui steril KoA ke siklus asam sitrat
2.7.2. Proses metabolisme gliserol dari bermacam – macam lipit melalui jalan Embden-Reyel
2.7.3. Hof ke siklus asam sitrat2.7.4. Mempertahankan kelangsungan
siklus asam sitrat2.8. kelainan pada metabolisme karbohidrat
lipit dan protein sebagai akibat kelaparan dan devinisi insulin
2.9. Heme2.9.1. Pembentukan Heme
Struktur porfin, sifat dan contoh zat yang mengandung porfilin
Biosentesis porferin, pembentukan heme dan Hb
2.9.2. Katabolisme Heme Katabolis Hb Ikterus
2.9.3. Porfilin(pemyatul gangguan metabolisme porfilin)
2.10. Darah2.10.1. Macam – macam sel darah, sifat
fisik dan perananya
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 7
2.10.2. Proses pembekuan darah2.10.3. Gangguan pembekuan darah
2.11. Protein plasma2.11.1. Macam – macam protein plasma2.11.2. Batas normal protein plasma2.11.3. Perubahan protein plasma pada
keadaan patologik dan protein patologik pada pemyakit tertentu
2.12. Imonoglobin2.12.1. Dasar imunologi
Anti imunologi Anti infeksi Faktor – factor yg
mempengaruhi terjadinya infeksi
Pembagian imunitas berdasarkan sifatnya
Resistensi non spesifik Reaksi imonologi
2.12.2. Sistem Imun Tubuh Komponen system imun
tubuh Sifat dan fungsi dari
komponen imun tubuh 9 sel T dan sel B )
2.12.3. Sifat dan penetapan imunoglobin Struktur kimia
imunoglobin Bagian molekul Ig yang
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 8
berperan dalam reaksi imunologi
Jenis Ig Sifat tiap jenis Ig Cara penetapan kealitatif
dan kwantitatif2.12.4. Sifat antigen
Pengertian antigen dan contohnya
Faktor – factor yang berhubungan
Antigenetic dertermitas Faktor – factor yang
mempengaruhi inunopotensi
2.12.5. Hubungan system imun dg beberapa kelainan dalam klinik Pemgertian alergi Jenis alergi Penyakit yang
mempengaruhi dasar alergi
Imunodefisiensi2.13. Pernafasan
2.13.1. Proses permafasanProses pertukaran dasa dan pengagkutan O2 dan CO2 serta system buffer darah chloride shift
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 9
2.13.2. Hubungan HCO3CO3 dengan PH darah Peranan paru dan ginjal
dalam keseimbangan asam basa
Faktor yang menentukan Ph darah
2.13.3. Gangguan keseimbangan asam basa Perubahan biokimia yang terjadi Pada asidosis metabolic dan respire torik serta alkolosis metabolic dan respiratorik
2.14. Mineral2.14.1. Peranan mineral dalam tubuh
Macam – macam mineral yang di butuhkan tubuh Sumber utama mineral Kebutuhan sehari – hari Aborsi, distribusi transportasi dan ekskreai
2.14.2. Fungsi mineral Mineral yang mempunyai fungsi penting sebagai aktifator enzyme Peran hal sitonim,
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 10
paratiroit dan hormone kortek adrenal terhadap keseimbangan meneral
2.14.3. Kelebihan mineral Rachitis Osteomalasia Karedentis Anemia Sindrom Cuting Tetani
3. Menjelaskan konsep laboratorium klinik dan pemeriksaan
3.1. Konsep laboratorium klinik dan pemeriksaannya 3.1.1. Konsep laboratorium 3.1.1.1. Pengertian laboratorium klinik 3.1.1.2. Ruang lingkup 3.1.1.3. Cara kerja di laboratorium klinik 3.1.2. Pemeriksaan laboratorium klinik 3.1.2.1. Pemeriksaan darah
Hemoglobin Laju endap darah Golongandarah ABO Leukosit Wosserman ( WR ) Waktu perdarahan Waktu pembekuan HIV
1 X TM 3 X 60
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 11
3.1.2.2. Pemeriksaan urin Test kehamialn Protein urin Reduksi Urene acetone Bilirubin PH Urine
3.1.2.3. Pemeriksaan secret vagina
Pap Smesr Jamur
3.1.2.4.Pemeriksaan cairan Cerebro spinal 3.1.2.5.Pemeriksaan cairan limfe
J U M L A H 16 Jam
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 12
JADWAL OPERASIONAL MATA KULIAH BIOKIMIAAKADEMI KEBIDANAN SAKINAH KEPULUNGAN
2008/2009
NO. TGL/HARI MATERI WAKTUDOSEN
PENGAJAR1. Menjelaskan aspek kimia dalam tubuh 1 X TM
( 2 X 60 )
2. Menjelaskan aspek Biokimia yang berpengaruh dalam proses reproduksi kesehatan ibu, janin, bayi dan anak
Aspek Biokimia yang berpengaruh dalam proses reproduksi kesehatan ibu, janin, bayi dan anakOksidasi biologi dan senyawa berenergi tinggiSiklus krebs sebagai rangkaian aksi untuk oksidasi lengkap bahan kimiaMetabolisme karbohidratMetabolisme LipidMetabolisme asam aminoSiklus asam sitrat pada metabolisme karbohidrat, lipid dan protein
5 X TM( 10 X 60 )
3. 30 Maret – 04 April
2009UTS
4. Menjelaskan aspek Biokimia yang berpengaruh dalam proses reproduksi kesehatan ibu, janin, bayi dan anak
Kelainan pada metabolisme karbohidrat, lipid, dan protein sebagai akibat kelaparan dan devisiensi insulinHemeDarahProtein plasmaImunoglobulinPernapasanMineral
5 x TM( 10 X 60 )
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 13
5. Menjelaskan konsep laboratorium klinik dan pemeriksaan
Konsep laboratorium klinikDan pemeriksaanya
Konsep laboratorium klinik
Pemeriksaan laboratorium
1 X TM( 3 X 60 )
6. 15 – 20 Juni 2009 UAS
Silabus Semester II Akbid Sakinah Kepulungan 14