Proses pembutan Yoghurt

Post on 14-Apr-2017

175 views 0 download

Transcript of Proses pembutan Yoghurt

Proses Pembuatan

“Yoghurt”

Bahan – bahan yang di perlukan :

1. Susu Kedelai

500ml

2. Tiga buah yakult Di dalam Yakult Terdapat bakteri

Lactobacillus casei(di kenal karena kemampuan

Memperbaiki sistemPencernaan serta mengurangkan

Masalah sembelit )

3. Perasa Jus jeruk

#Cara pembuatan :1.Panaskan susu kedelai di api yang sedang atau kecil , di aduk selama 30 menit (tetapi kalau sudah mendidih atau mulai pecah susu kedelainya api dapat di matikan).

2. Proses yang kedua angkat susu kedelai yang sudah mendidih dari kompor lalu dingin kan sampai hangat – hangat kuku.

3. Yang ketiga masukan 3 botol yakult kedalam susu kedelai yang sudah hangat – hangat kuku, lalu aduk sampai merata.

4. Masukan perasa kedalam susu kedelai yang sudah di beri yakult yaitu jus jeruk dan aduk mereta ( kalau perasa dapat di ganti dengan jus – jus rasa yang lain )

5. Setelah semua di campur masuk kan susu kedelai kedalam sebuah wadah dan tutup rapat.

6. Bungkus dengan Koran agar menghindari udarah masuk dan terkena cahaya. Simpan lah di dalam ruangan yang tertutup dan yang tidak ada cahayanya sampai beberapa hari.

Terimakasih ^-^