KEBUTUHAN DAN DIET PADA PASIEN

DENGAN PENYAKIT TBC

(TUBERCULOSIS) Oleh: Putri Haryani, S. Kep.

PRAKTIK PROFESI KEPERAWATAN ELEKTIFPROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

UNIVERSITAS RIAU

TUBERKULOSIS?????TBC adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri mycobacterium tuberculosis

CIRI-CIRI• panas (demam), • batuk-batuk, batuk berdahak > 2

minggu • Tidak nafsu makan• lemah• berat badan menurun, • malam hari berkeringat

PENGOBATAN TBC•Minum OAT 6 bulan tanpa

putus•Memperbaiki status gizi

KENAPA PASIEN TBC HARUS MAKAN BANYAK???

Kuman TBC

meningkat

Tubuh melawan kuman

Energi terpakai banyak

Asupan nutrisi

sedikit

Asupa

n nut

risi

bany

akKuman TBCTubuh Kita

TERAPI DIET TBC (TETP)

• Diet tinggi energi tinggi protein adalah diet yang mengandung energi dan protein diatas kebutuhan normal.• Diet terdiri dari makanan pokok

ditambah bahan makanan sumber protein tinggi seperti susu, telur, daging.

Tujuan DIET pada pasien TBC

• Memenuhi kebutuhan tubuh• Mencegah dan memperbaiki

kerusakan jaringan tubuh• Menambah berat badan sehingga

mencapai berat badan ideal

KARBOHIDRAT/ENERGI

• Merupakan sumber tenaga• Pasien dengan TB paru membutuhkan kalori

dari karbohidrat sebanyak 40-45 kkal/KG BB• Atau dapat mengkonsumsi 4-6 piring nasi/hari

(24 jam)• Karbohidrat bukan hanya nasi, dapat juga

diganti dengan makanan lain seperti jagung, roti, mie,dll.

MACAM-MACAM KARBOHIDRAT

PROTEIN

• Merupakan zat pembangun• Berguna untuk pembentukan sel atau

memperbaiki sel-sel yang rusak• Dibutuhkan 75-100 g protein perhari untuk

mempercepat kesembuhan pasien TB paru• Terdapat didalam lauk-pauk, susu, dll• Kebutuhan protein untuk pasien dengan TB paru

dapat dipenuhi dengan mengkonsumsi 6 potong lauk-pauk/hari, ditambah dengan 2 gelas susu dan 3-4 butir telur rebus

+ + +

MACAM-MACAM PROTEIN

VITAMIN DAN MINERAL

• Merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh tetapi tidak dapat dihasilkan sendiri oleh tubuh

• Biasanya terdapat pada sayur dan buah-buahan.

PERLU DIPERHATIKAN

• Sebaiknya tidak memakan cemilan/jajanan menjelang waktu makan pagi/siang/malam

• Hindari buah yang asam dan menimbulkan gas seperti kedondong, nanas, durian

• OAT (obat paru) dimakan pada saat perut kosong (30 menit- 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan jika lupa)

• Jika tidak mampu menghabiskan porsi makanan, sediakan makanan dalam porsi sedikit, makanlah lebih sering

• Minum air hangat sebelum makan dapat mengurangi mual

TERIMAKASIH