Biokimia Jamil 1 2015 Penganta

Post on 24-Jan-2016

222 views 0 download

description

mmmmm

Transcript of Biokimia Jamil 1 2015 Penganta

SELAYANG PANDANG BIOKIMIA

Ahmad Shobrun Jamil, S.SI, MP

BIOCHEMISTRY & BIOPHYSICS: STUDY OF THE STRUCTURES AND BEHAVIORS OF MOLECULES

BIOKIMIABiokimia menjelaskan tentang

bagaimana senyawa-senyawa kimia penyusun makhluk hidup “MENUNJUKKAN AKTIVITAS KEHIDUPAN" dari ribuan biomolekul tidak bernyawa

Biokimia menunjukkan bagaimana kumpulan “MOLEKUL-MOLEKUL ORGANISME BERINTERAKSI” berPrinsip dengan hukum kimia fisika sehingga terjadi suatu kehidupan

BIOKIMIA

Adalah satu disiplin ilmu yang mempelajari susunan kimia makhluk hidup serta berbagai proses yang terjadi di dalamnya

COBA BANDINGKAN

BEBERAPA WAKTU KEMUDIAN

MENGAPA DEMIKIAN???1. Makhluk hidup memiliki KOMPLEKSITAS

KIMIAWI yang tinggi dan organisasinya sampai dengan tingkat mikroskopis

2. Makhluk hidup memiliki SISTEM untuk mengambil, mengubah dan menggunakan ENERGI dari lingkungan

3. Makhluk hidup memiliki KEMAMPUAN PENGGANDAAN DIRI dan kemampuan membuat rangkaian sendiri sangat teliti.

4. Makhluk hidup memiliki Mekanisme untuk merasakan dan MENANGGAPI PERUBAHAN di sekelilingnya.

SISTEM ENERGI MAKHLUK HIDUP

KEMAMPUAN MENGGANDAKAN DIRI

PERBEDAAN MENDASAR MOLEKUL PENYUSUN MAKHLUK HIDUP VS MATI

KUMPULAN MOLEKUL di dalam sel

makhluk hidup MEMBAWA SUATU

PROGRAM, dimana HASIL dari program

tsb berupa REPRODUKSI PROGRAM

dan KEMAMPUAN MENJALANKAN

PROGRAM terus menerus --dalam arti

singkat adalah kehidupan...

TUJUAN MEMPELAJARI BIOKIMIA

Memahami secara keseluruhan bentuk dan fungsi molekul penyusun makhluk hidup pada level molekuler

(untuk itu diperlukan berbagai metode isolasi molekul tersebut)

KOMPLEKSITAS KIMIAWI MAKHLUK HIDUP

METODE DASAR ISOLASI DAN ANALISIS MOLEKUL BIOKIMIAMetode pemisahan dan pemurnian

biomolekul antara lain: Fraksinasi garam (cth: presipitasi protein

dg amonium sulfat) Kromatografi; kertas, kolom, HPLC, TLC, Elektroforesis; SDS-page, agarose;

selulose ultrasentrifugasi

Metode untuk mengetahui struktur biomolekul

UV Vis, infrared, NMR spectroscopy Mass spectroscopy dll

Metode studi proses biokimia Menggunakan hewan hidup Isolat organ dalam organ bath Irisan jaringan Keseluruhan bagian sel Bagian organel sel

BIOMOLEKUL UTAMA

BIOKIMIA DAN ILMU KESEHATAN

RANGKUMAN BIOKIMIA DAN ILMU KESEHATAN Biochemistry and medicine are

intimately related. Health depends on a harmonious balance of biochemical reactions occurring in the body, and disease reflects abnormalities in biomolecules, biochemical reactions, or biochemical processes.

Advances in biochemical knowledge have illuminated many areas of medicine. Conversely, the study of diseases has often revealed previously unsuspected aspects of biochemistry.

The determination of the sequence of the human genome, will have a great impact on all areas of biology, including biochemistry, bioinformatics, and biotechnology.

Biochemical approaches are often fundamental in illuminating the causes of diseases and in designing appropriate therapies.