KWU Persentasi
Transcript of KWU Persentasi
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 1/21
Rencana Bisnis
Dibuat oleh :Bella Rukmana 3411301001
Vivien Diawani 3411301004Eldi Topan Anugrah 34113010!
Ardi "aulana 3411301033
Docan Politeknik Negeri Batam
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 2/21
Isi Rencana Bisnis
Da#tar $%i
&ro'l &eru%ahaan
Ringka%an Ek%ekuti#
Ren(ana &ema%aran
Ren(ana &roduk%i ) *pera%i
Ren(ana +euangan
,ampiran
&erhitungan BE& dan -&V
Hajan Hidayat Politeknik Negeri B
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 3/21
• -ama &eru%ahaan : .V/ Rumah Donat .antik• Bentuk &eru%ahaan : %aha Ber%ama• -ama &emilik : Bella Vivien Topan Ardi• Bidang %aha : $ndu%tri Donat Rumahan• ,oka%i %aha : &urima% Re%iden(e Blok A2•
Vi%i : "enadi peru%ahaan donat angmemiliki kualita% terbaik untukmemenuhi keinginan kon%umen/
• "i%i : 5 "embuat donat bertek%tur lembutdan empuk
5 "embuat donat dengan tampilan ang
(antik 5 "enual donat dengan harga ang
terangkau
ProflPerusahaan
Docan
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 4/21
RingkasanEksekuti
Docan
Usaha donat Docan merupakan salah satu perusahaan yang
bergerak dalam bidang makanan ringan. Usaha ini kami dirikan
karena melihat adanya sebuah peluang usaha yang sangat besar.Selain
itu donat ini sangat diminati oleh berbagai kalangan dari mulai anak 7
anak sampai orangtua.Jika dilihat dari animo masyarakat belakangan
ini yang menyukai makanan-makanan ringan alternatif, maka usahadonatini memiliki prospek yang baik.
Usaha ini didirikan oleh Bella Rukmana, Viien Dia!ani, "ldi
#opan, $rdi %aulana. Dengan modal berupa produk yang relatif di
pasaran luas dan ariasi produk yang beraneka ragam, makadiperkirakan tingkat penerimaan masyarakat terhadap produk ini
cukup tinggi.
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 5/21
Docan Politeknik Negeri B
Aspek Pasar danPemasaran
Wilayah Pemasaran
Pesaing
Strategi Pemasaran
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 6/21
Docan Politeknik Negeri B
!onsep "perasional1/ Tepung terigu merupakan bahan
da%ar ang diperlukan untukmengha%ilkan donat denganberbagai ma(am varia%i %etelahmelewati beberapa pro%e%pengolahan/
/ Di%ini opera%ional u%aha dituntutuntuk menaga kualita% produk%i
%eperti mengutamakan keber%ihanlangkah kera ang e#ekti# dantangka% menanggapi permintaan/
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 7/21Docan Politeknik Negeri B
Aspek Produksi
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 8/21Docan Politeknik Negeri B
Aspek Produksi
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 9/21
encanaPemasaran
Docan
Analisis #ingkungan Pemasaran
Politeknik Negeri B
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 10/21
encanaPemasaran
Docan
$ujuan Pemasaran
Politeknik Negeri B
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 11/21
• "emiliki tampilan ang (antik
• Ra%a donat ang enak
• 8arga terangkau
%trategi Pemasaran
• Tidak tahan lama• Belum memiliki pang%apa%ar
ang baik
• +ondi%i ma%arakat ang%emakin kon%umti# %ehinggamempermudah untuk mema%arkan produk
• Banakna peminat donat• +urangna %na(k %ehat ang
8ambatan mema%uki pa%arkarena belum memiliki aringan dilapangan/
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 12/21Docan
Isi RencanaBisnis
RencanaPemasaran
%trategi Pemasaran
Politeknik Negeri B
9PR"D&'$#ype & Donat
Brand & Docan
'acking & %enggunakan plastik mika dengan ukuran yang pas dengan donat(PRICE
'rice )ist & Rp*+++ bungkus(PROMOTION
klan &%enggunakan media earing social sepertifacebook,blackberry
messenger, t!itter, path, dan instagram.
'romotion & /ami akan memberikan bonus gratis satu buah donat untuk setiap pembelian 0+buah.
Selling & %enual kepada pelanggan secara langsung.(PLACE
'urimas Residence Blok $1 dan 'oliteknik 2egeri Batam.
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 13/21
encana"perasi
Docan Politeknik Negeri B
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 14/21
en s a an an ua as yangDiharapkan
Docan Politeknik Negeri B
2o. Jenis Bahan /ualitas yang Diharapkan
0. #epung #erigu Berprotein tinggi
*. #elur $yam Berasal dari ayam ras
3. Ragi nstant Dry yeast
4. $ir $ir mineral bersih dan telah dimasak
1. 5ula 5ula halus rendah kalori
6. %entega %engandung lemak tak enuh
7. Susu Bubuk 8ull cream dan high calcium
9. 5aram Beryodium
:. ;oklat #idak menggumpal dan cepat kering
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 15/21
Rincian Bahan %etiap Produksi
Do(an Politeknik Negeri B
2o. Jenis Bahan Jumlah
/ebutuhan
<arga Satuan Jumlah Sumber 'asokan
0. #epung #erigu 0 kg Rp0*.+++ Rp0*.+++ Supermarket 5lobal
*. Ragi nstan ** gram Rp0.+++ Rp0.+++ Supermarket 5lobal
3. $ir 4++ ml Rp*.+++ Rp*.+++ Supermarket 5lobal
4. 5ula 9 sdm Rp*.+++ Rp*.+++ Supermarket 5lobal
1. %entega 6 sdm Rp3.+++ Rp3.+++ Supermarket 5lobal
6. Susu Bubuk 6 sdm Rp6.+++ Rp6.+++ Supermarket 5lobal
7. 5aram 4 sdt Rp0.+++ Rp0.+++ Supermarket 5lobal
9. #elur 4 butir Rp0.1++ Rp6.+++ Supermarket 5lobal
:. ;oklat Batangan =coklat> ? bar Rp9.+++ Rp9.+++ Supermarket 5lobal
0+. ;oklat Batangan =putih> 0 bar Rp01.+++ Rp01.+++ Supermarket 5lobal
00. 'e!arna %akanan 3 !arna Rp3.+++ Rp:.+++ Supermarket 5lobal
0*. %inyak 5oreng ? kg Rp0+.+++ Rp0+.+++ Supermarket 5lobal
#otal & Rp71.+++
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 16/21
!e)utuhan Peralatan dan *esin
Docan Politeknik Negeri B
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 17/21
• %truktur organisasi usaha
Docan
#ugas&
0.'impinan Usaha & %engontrol kegiatan usaha, menyusun budget usaha,
melakukan ealuasi kegiatan, mencatat nilai produksi dan penualan.
*.Bag %arketing&%elakukan proses pemasaran sebaik mungkin dengan inoasi
dan kreasi.
3.Bag.'roduksi& %elakukan proses produksi dengann dibantu oleh 3 karya!anlainnya
4.Bag./euangan& %elakukan proses pencatatan arus keuangan yang teradi
pada proses produksi perusahaan.
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 18/21
• Rencana operasional
Docan
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 19/21
• Rencana operasional
Docan
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 20/21
• Proyeksi Arus !as
Docan
7/23/2019 KWU Persentasi
http://slidepdf.com/reader/full/kwu-persentasi 21/21
• Rencana operasional
Docan
2o Jenis %esin'eralatan #uuan atau fungsi Jumlah Unit
0. @adah $donan #empat penyatuan bahan 0
*. Sendok %akan Untuk takaran bahan 0
3. Sendok #eh Untuk takaran bahan 0
4
.
/ain )ap Untuk %enutup adonan 0
1
.
@aan #empat menggoreng donat 0
6
.
Spatula %embalikkan dan mengangkat donat 0
7
.
5elas Ukur Untuk takaran air 0
9
.
/ompor 5as Sebagai media penggorengan 0