ANALISIS PENENTUAN TARIF SEWA KAMAR
DENGAN METODE ACTIVITY BASED COSTING SYSTEM
PADA HOTEL ROS-IN YOGYAKARTA TAHUN 2016
SKRIPSI
Oleh :
Siti Maysaroh
13061120
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS MERCU BUANA
YOGYAKARTA
2017
ii
iii
iv
HALAMAN PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan
Tinggi manapun sepanjang pengatahuan saya juga tidak terdapat karya atau
pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara
tertulis diajukan dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Yogyakarta, 3 juni 2017
Yang Menyatakan
Siti Maysaroh
13061120
v
HALAMAN MOTTO
1. Apabila Telah datang pertolongan Allah dan kemenangan,
2. Dan kamu lihat manusia masuk agama Allah dengan berbondong-bondong,
3. Maka bertasbihlah dengan memuji Tuhanmu dan mohonlah ampun kepada-Nya. Sesungguhnya
dia adalah Maha Penerima taubat.
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini dengan tulus kupersembahkan kepada:
Almamater Fakultas Ekonomi Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Kedua orang tua yang telah memberi kasih sayang dan mendidik dengan
tulus ikhlas yang tidak kenal lelah.
Kakak dan adik-adikku yang sudah membantu dengan sabar serta
memberikan dorongan dalam penyelesaian penulisan skripsi ini
Temanku Ani Rizki Purwati, Dwi Indrayani, dan Tasha Novia yang selalu
setia menemaniku bimbingan,makasih banyak ya weeee
Bibiku Noni ismail yang nelpon Cuma marah-marah biar nggk malas
ngerjain skripsi, ahh sayang kamu bibiiii
Teruntuk anak kost buana putri muslim yang salalu ada, aku sayang kalian
pokoknya hehhe
Temen seperjuanganku akuntansi 2013
vii
KATA PENGANTAR
لعاملني والصالة والسالم على اشرف االنبياء واملرسلني حممد وعلى اله احلمد هلل رب ا واصحابه أمجعني
Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Segala puji
bagi Allah yang menguasai sekalian alam semesta. Shalawat dan salam semoga
senantiasa tercurahkan kepada junjungan kita Nabi Muhammad saw dan para
keluarga dan sahabat-sahabatnya.
Dengan memanjatkan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas taufik
dan hidayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan naskah skripsi ini.
Maksud penyusun menulis skripsi ini untuk memenuhi syarat-syarat guna
memperoleh gelar Sarjana Strata Satu (S1) Akuntansi pada Program Studi
Akuntansi Fakultas Ekonomi.
Dalam menyelesaikan skripsi ini penulis mengakui dan menyadari adanya
kemampuan yang sangat terbatas. Oleh karena itu tidaklah heran di sana sini
masih terdapat kekurangan-kekurangan. Namun demikian penulis sudah berusaha
keras mencurahkan kemampuan, tenaga, akal pikiran demi terselesainya skripsi
ini.
Skripsi ini dapat diselesaikan karena berkat bimbingan dan arahan dari
berbagai pihak yang pada kesempatan ini perlu penulis menyampaikan terima
kasih yang sebanyak-banyaknya kepada:
1. Bapak Drs. Raswan Udjang, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
viii
2. Ibu Nugraeni, SE., M.Sc., selaku pembimbing yang telah berkenan
membimbing dari awal sampai akhir. Berkat beliaulah skripsi ini dapat
diselesaikan. Semoga kemudahan dan keberkahan serta keselamatan
terlimpahkan pada beliau dan keluarganya
3. Bapak dan Ibu dosen serta seluruh Civitas Akademika Fakultas Ekonomi
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
4. Ayahanda dan Ibunda yang tidak pernah lelah berdoa, menyayangi dan
membiayai penulis sehingga dapat menyelesaikan pendidikan yang lebih
tinggi
5. Kakak dan Adik serta semua pihak yang telah memberikan bantuan kepada
penulis yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Penulis mengucapkan banyak terima kasih, dengan doa semoga bantuan,
bimbingan dan arahan yang diberikan menjadi amal saleh dan mendapat balasan
dari Allah SWT.
Akhirnya hanya kepada Allah SWT penulis serahkan segalanya, dengan
harapan mudah-mudahan skripsi ini bisa bermanfaat bagi semua pihak. Amin.
Yogyakarta, 3 juni 2017
Penulis,
Siti Maysaroh
NIM. 13061120
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................. ............. i
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. iii
HALAMAN MOTTO ............................................................................................. iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................. v
KATA PENGANTAR ............................................................................................ vi
DAFTAR ISI ........................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL Dan Gambar ............................................................................. x
BAB I: PENDAHULUAN..................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................... 5
1.3 Batasan Masalah ................................................................................. 6
1.4 Tujuan Penelitian ................................................................................ 6
1.5 Manfaat Penelitian .............................................................................. 6
1.6 Sistematika Penelitian ......................................................................... 7
BAB II: DESKRIPSI KAJIAN PUSTAKA ........................................................ 9
2.1 Landasan Teori.................................................................................... 9
2.1.1 Pengertian Biaya ....................................................................... 9
2.1.2 Klasifikasi biaya ....................................................................... 12
2.1.3 Harga Pokok Produksi .............................................................. 16
2.1.4 Akuntansi Biaya Konvensional ................................................ 18
2.1.5 Activity Based Costing (ABC) .................................................. 19
2.1.6 Klasifikasi Aktivitas ................................................................. 27
2.1.7 Cost Driver ............................................................................... 28
2.1.8 Mekanisme Pendesainan ABC System ...................................... 29
2.1.9 Manfaat Activity Based Costing ................................................ 31
2.1.10 Kelebihan dan Kekurangan Penerapan Sistem Activity
x
Based Costing ........................................................................... 32
2.1.11 Sistem Activity Based Costing Pada Perusahaan Jasa ............ 34
2.2 Hotel .................................................................................................... 36
2.3 Penelitian Terdahulu ........................................................................... 38
BAB III: METODE PENELITIAN ..................................................................... 42
3.1 Lokasi Penelitian ................................................................................. 42
3.2 Teknik Pengumpulan Data .................................................................. 42
3.3 Jenis dan Sumber Data ........................................................................ 43
3.4 Metode Analisa Data........................................................................... 44
BAB IV: HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 45
4.1 Sejarah dan Perkembangan Perusahaan .............................................. 45
4.1.1 Gambaran Umum Perusahaan .................................................. 45
4.1.2 Visi dan Misi Perusahaan ......................................................... 46
4.1.3 Fasilitas di Hotel Ros In ............................................................ 47
4.1.4 Struktur Organisasi Perusahaan ................................................ 49
4.2 Hasil Dan Pembahasan ....................................................................... 55
4.2.1 Harga Pokok Kamar Menggunakan Metode Konvensional ..... 55
4.2.2 Harga Pokok Kamar Dengan Metode Activity Based Costing
System ...................................................................................... 61
4.2.3 Perbandingan Perhitungan Harga Pokok Produk/ Jasa antara
Sistem Konvensional dengan Activity Based Costing System .. 72
BAB V: KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 74
5.1 Kesimpulan ......................................................................................... 74
5.2 Saran ................................................................................................... 75
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 76
LAMPIRAN-LAMPIRAN
xi
DAFTAR GAMBAR DAN TABEL
Nama Tabel Hlm
Tabel 4.1 Daftar Biaya Langsung dan biaya overhead (dalam Rp) ....................... 55
Tabel 4.2 Room Rate Hotel Ros-In ......................................................................... 57
Tabel 4.3 Jumlah Kamar Tersedia Untuk Dijual .................................................... 57
Tabel 4.4 Jumlah Hari Hunian Kamar Januari-Desember 2016 ............................. 58
Tabel 4.5 Tingkat Hunian Kamar Hotel Ros-In ...................................................... 59
Tabel 4.6 Pendapatan Penjualan Jasa Kamar Hotel Ros-In .................................... 59
Tabel 4.7 Persentase Pendapatan Penjualan Jasa Kamar Hotel Ros-In .................. 60
Tabel 4.8 Perhitungan Harga Pokok Kamar dengan Dasar Persentase Pendapatan
(Sistem Konvensional) Hotel Ros-In ..................................................... 61
Tabel 4.9 Identifikasi Aktivitas dan Level Aktivitas .............................................. 62
Tabel 4.10 Identifikasi Aktivitas dan Level Aktivitas ............................................ 64
Tabel 4.11 Persentase Jumlah Kamar ..................................................................... 65
Tabel 4.12 Perhitungan Biaya Langsung dengan Dasar Persentase Alokasi Jumlah
Kamar .................................................................................................... 65
Tabel 4.13 Cost Pool I ............................................................................................ 66
Tabel 4.14 Cost Pool II ........................................................................................... 67
Tabel 4.15 Pengalokasian Data Cost Driver ........................................................... 68
Tabel 4.16 Tarif Cost Pool ...................................................................................... 69
Tabel 4.17 Perhitungan Harga Pokok Kamar Standar ............................................ 69
Tabel 4.18 Perhitungan Harga Pokok Kamar Deluxe ............................................. 70
Tabel 4.19 Perhitungan Harga Pokok Kamar Suite ................................................ 70
Tabel 4.20 Perhitungan Harga Pokok Kamar Suite Class ...................................... 71
Tabel 4.21 Perbandingan Harga Pokok Kamar Sistem Konvensional Dan Sistem
Activity Based Costing .......................................................................... 72
Nama Gambar Hlm
Gambar 2.1. Konsep Dasar Activity Based Costing ................................................ 22
xii
Top Related