Том 2 - Донбасская аграрная академия

ОБЛОЖКА

Министерство образования и науки Донецкой Народной Республики

Министерство агропромышленной политики и продовольствия

Донецкой Народной Республики

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«ДОНБАССКАЯ АГРАРНАЯ АКАДЕМИЯ»

Администрация города Макеевки

Государственное учреждение «ДОНЕЦКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД»

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I»


«ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»


«БРЯНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

МОЛОДЕЖНАЯ НАУКА:

ВЫЗОВЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ

МАТЕРИАЛЫ III МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ

КОНФЕРЕНЦИИ СТУДЕНТОВ,

АСПИРАНТОВ И МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ

6 апреля 2020 года

ТОМ II

Макеевка

2020

Печатается по решению Ученого совета ГОУ ВПО «ДОНАГРА»

УДК 001

ББК 94.3

М75

М75 Молодежная наука: вызовы и перспективы : материалы

III Международной научно-практической конференции студентов,

аспирантов и молодых ученых, 6 апреля 2020 г., Макеевка : в 10 т. /

ГОУ ВПО «Донбасская аграрная академия». – Макеевка : ДОНАГРА,

2020. – Т. II. – 57 с.

6 апреля 2020 г. в Донбасской аграрной академии в рамках

Международного научно-практического форума «Дни науки – 2020» прошла

III Международная научно-практическая конференция студентов, аспирантов и

молодых ученых «Молодежная наука: вызовы и перспективы». В сборнике

представлены материалы участников по актуальным тематическим

направлениям: «Ветеринария и зоотехния», «Агрономия», «Математика,

физика, информационные системы», «История, философия, социология»,

«Право», «Экономика и менеджмент», «Финансы и бухгалтерский учет»,

«Психология и педагогика», «Зарубежная и отечественная филология»,

«Первые шаги в науку».

Работы печатаются в авторской редакции. Редакционная коллегия не несет

ответственности за достоверность фактов, статистической и прочей

информации, представленной в рукописях, и может не разделять взглядов

авторов на те или иные вопросы.

Редакционная коллегия:

В.И. Веретенников (главный редактор), Е.П. Чучко, П.Б. Должанов,

Н.Л. Савкин, И.М. Лукина, Е.А. Перькова, Е.Н. Рядинская, О.А. Сизоненко,

О.А. Удалых, Е.И. Артеменко

© Коллектив авторов, 2020

© ГОУ ВПО «Донбасская аграрная

академия», 2020

3

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ

Секция 2. Агрономия

1. Иванов Николай Николаевич

Научный руководитель: Магунова Наталья Георгиевна

ГОУ ВПО «Донбасская аграрная академия»

ФИТОПАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПОЖНИВНЫХ ОСТАТКОВ ПРИ

ВЫРАЩИВАНИИ ЗЕРНОВЫХ И КОРМОВЫХ КУЛЬТУР…………………………

5

2. Куцева Наталья Александровна

Научный руководитель: Барановская Ирина Николаевна


ЭНТОМОФАГИ НА ЗАЩИТЕ КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ………………………..

10

3. Левандовская Лилия Викторовна

Научный руководитель: Бакаева Татьяна Григорьевна, учитель биологии

МОО «Общеобразовательная школа №13 города Енакиево»

ВЛИЯНИЕ БИОГУМУСА НА УРОЖАЙНОСТЬ ЛУКА СОРТОВ ХАЛЦЕДОН И

RED BARON……………………………………………………………………………...

13

4. Лобанова Карина Валерьевна

Научный руководитель: Савкин Николай Леонидович, канд. с.-х. наук, доцент


АДАПТАЦИЯ ИСХОДНЫХ ФОРМ ГУАРА В УСЛОВИЯХ СТЕПИ ДОНБАССА

19

5. Михайлов Константин Николаевич

Научный руководитель: Шелихов Петр Владимирович, канд. биол. наук, доцент


ПЕРСПЕКТИВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ДОННИКА КАК МЕДОНОСА……………….

22

6. Павлий Елена Александровна



ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ОБРАБОТКИ СУБСТРАТА В

БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ…………………………………………...

25

7. Тараненко Сергей Витальевич



ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОННИКА В КАЧЕСТВЕ ЗЕЛЕНОГО УДОБРЕНИЯ………..

30

8. Тұнғыш Айкерім Жеңісқызы

Научный руководитель: Масенов К.Б., канд. техн. наук, доцент

Евразийский университет имени Л.Н. Гумилева

ВЛИЯНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ГОРОДА НУР-СУЛТАН НА

ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА…………………………………………………………………

33

4

Содержание

9. Хуртаева Оксана Георгиевна

Научный руководитель: Соловьева Нелли Владимировна


СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЕВРОПЕЙСКОГО И АЗИАТСКОГО САДОВОГО

ЛАНДШАФТНОГО ДИЗАЙНА………………………………………………………...

36

10. Червонная Анастасия Николаевна

Научный руководитель: Виноградова Наталья Александровна

ГОО ВПО «Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького»

ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ШЕЛКОВИЦЫ БЕЛОЙ PHYTOCHEMICAL

STUDY OF MORUS ALBA L……………………………………………………………

43

11. Шапарь Кирилл Николаевич

Научный руководитель: Авдеенко Светлана Сергеевна, канд. с.-х. наук

ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»

ОСНОВЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОГЕРБИЦИДОВ В

СОВРЕМЕННОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ……………………………………………………...

46

12. Ыбырайкожа Нуржан Пажарбекулы

Научные руководители: Токтамысов А.М, д-р. с.-х. наук,

Елеуова Э.Ш., канд. с.-х. наук

ТОО «Казахский научно-исследовательский институт рисоводства им.

И. Жахаева», Кызылординский государственный университет им. Коркыт Ата

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ФЕРМЕНТНОГО

ПРЕПАРАТА АГРОФЛОРИНА НА РИСЕ…………………………………………….

50

13. Ivanov Nikolay

Scientific supervisor: Pedersen Alexander, Ph.D. in Philology, Associate Professor

Donbass Аgrarian Аcademy

SIGNIFICANCE AND CULTIVATION OF BIRCH…………………………………….

54

5


УДК 631.51:632.913

Иванов Николай Николаевич

Научный руководитель: Магунова Наталья Георгиевна


Ivanov Nikolay

Scientific supervisor: Magunova Natalia


ФИТОПАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПОЖНИВНЫХ ОСТАТКОВ

ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЗЕРНОВЫХ И КОРМОВЫХ КУЛЬТУР

PHYTOPATHOLOGICAL PROBLEMS OF CROP RESIDUES IN THE

CEREALS AND FORAGE CROPS CULTIVATION

Аннотация. В приведенной статье рассматриваются пожнивные

остатки зерновых и кормовых культур на предмет заболеваний с целью

изучения признаков заболеваний и их предупреждения для последующего

улучшения урожайности и качества сельскохозяйственной продукции.

Ключевые слова: фитопатология, пожнивные остатки, солома

пшеничная, суданская трава, люцерна, эспарцет, грибы, бактерии, вирусы.

Abstract. This article examines crop residues of grain and feed crops for

diseases in order to study the signs of diseases and their prevention for subsequent

improvement of productivity and agricultural products' quality.

Keywords: phytopathology, crop residues, wheat straw, sudan grass, alfalfa,

esparcet, fungi, bacteria, viruses.

Выращивание зерновых и кормовых культур, которые являются важной

составляющей сельского хозяйства, продовольствия и экономики, нередко

может сопровождаться проблемами их заболевания и, как следствие,

снижением их урожайности и качества. Заболевания зерновых и кормовых

культур распространены повсеместно и очень многочисленны как по своей

природе происхождения, так и по признакам, проявлению, действию и влиянию

на культуры. Такое многообразие требует углублённого изучения поставленной

проблемы с целью определения заболевания, его анализа, поиска и применения

методов и средств для лечения и защиты растений, а также предупреждения их

заболеваний. В данной работе фитологические проблемы при выращивании

зерновых и кормовых культур рассмотрены на примере их пожнивных

остатков, которые были собраны с целью проведения соответствующих

исследований [1].

Первыми в исследовании были изучены пожнивные остатки соломы

пшеничной. Пшеница является ведущей зерновой культурой, возделываемой

повсеместно, поэтому распространённость различных заболеваний данной

культуры была не исключена [2]. Среди болезней, которым часто подвергаются

6


хлебные злаки, следует отнести ржавчину: она вызывается грибами класса

Базидиомицеты и имеют сложный цикл развития, который включает 3 стадии

(весеннюю, летнюю и зимнюю) и 5 различных форм спороношения (спермации,

эциоспоры, урединиоспоры, телиоспоры, базидиоспоры). Растение поражается

пустулами, образующимися на его тканях и служащими для размножения и

сохранения гриба.

Ржавчинные грибы – обязательные, узкоспециализированные паразиты,

приспособившиеся поражать определённые виды и сорта культивируемых

растений, нанося им существенный вред. Другим распространённым

заболеванием пшеницы является фузариоз, вызываемый грибами рода

Fusarium. Эти грибы поражают всходы, колос и зерно, что приводит к

ослаблению всходов вследствие повреждения и даже гибели растения. Помимо

этого, среди заболеваний пшеницы следует упомянуть бактериальные

(например, бурый бактериоз) и вирусные (например, полосатая мозаика). По

результатам исследований пожнивных остатков соломы пшеничной возникли

подозрения на стеблевую (чёрную) ржавчину и на фузариоз колоса ввиду

наличия характерных признаков, схожих с данными заболеваниями: для

стеблевой ржавчины – это чёрные порошащие продолговатые телиопустулы,

для фузариоза – побеление (обесцвечивание) колосковых чешуй (рис. 1-4).

Рисунок 1 – Стеблевая ржавчина пшеницы, изображение из научной

литературы

Вторыми в исследовании были пожнивные остатки суданской травы –

однолетнего растения, разновидности сорго [3]. Она подвержена грибным и

бактериальным заболеваниям. К грибным заболеваниям суданской травы

относится такие, как, например, плесневение семян (возбудители – грибы родов

Penicillium Lk. и Aspirgillus Micheli, а также Fusarium Lk. и Trichothecium Lk.),

гельминтоспориоз (возбудитель – Drechslera turcica Subram. et Jain.) и

нигроспороз (возбудитель – Nigrospora oryzae Petch), в то время как

бактериальные представлены стеблевой гнилью и красной пятнистостью. По

результатам исследований пожнивных остатков суданской травы возникли

7


подозрения на нигроспороз ввиду наличия схожего с данным заболеванием

признака – обильного чёрного налёта (рис. 5).

Рисунок 2 – Предположительная стеблевая ржавчина на исследованном

экземпляре

Рисунок 3 – Фузариоз колоса пшеницы, изображение из научной литературы

Рисунок 4 – Предположительный фузариоз колоса пшеницы на исследованном


8


Рисунок 5 – Предположительный нигроспороз на исследованном экземпляре

Следующими в исследовании были пожнивные остатки кормовой бобовой

культуры – люцерны [4]. У данной культуры наблюдается преобладание

грибных болезней, таких как бурая пятнистость (возбудитель – Pseudopeziza

medicaginis Sacc), жёлтая пятнистость (Возбудитель – Sporonema phacidioides

Desm. в конидиальной и Pseudopeziza jonesii Nannf. в сумчатой стадии),

мучнистая роса (возбудители – Erysiphe communis Grev. f. medicaginis Dietr. И

Leveillula taurica Arnaud. f. medicaginis Jacz.) и ржавчина (возбудитель –

Uromyces striatus Schroet.). Имеется также вирусное заболевание мозаика

(возбудитель – вирус мозаики люцерны). По результатам исследований

пожнивных остатков люцерны возникли подозрения на бурую пятнистость из-

за наличия характерного для этого заболевания признака – многочисленные

мелкие тёмные пятнышки (рис. 6).

Рисунок 6 – Предположительная бурая пятнистость на исследованном


Наконец, были исследованы пожнивные остатки ещё одной кормовой

бобовой культуры – эспарцета[5]. Его заболевания менее многочисленны, по

сравнению с другими исследованными культурами, и представлены грибными

болезнями, такими как аскохитоз (возбудитель – гриб Ascochyta onobrychidis

Prill. et Del.), ржавчина (возбудитель – гриб Uromyces onobrychidis Lev.) и

септориоз (возбудитель – гриб Septoria onobrychidis Bondarzev). По результатам

исследований пожнивных остатков эспарцета возникли подозрения на

9


аскохитоз и ржавчину из-за наличия характерного для этих заболеваний

признака – ржаво-бурые пятна (рис. 7).

Рисунок 7 – Предположительные аскохитоз или ржавчина на исследованном


В заключении следует отметить, что проведённое исследование по

установлению заболеваний пожнивных остатков позволило наглядно изучить

характер соответствующих болезней, а это поможет оказать значительную

помощь в дальнейшем определении, предупреждении и устранению

заболеваний с целью получения большего и качественного урожая.

Список использованной литературы

1. Практикум по сельскохозяйственной фитопатологии / Под ред. К.В.

Попковой. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Агропромиздат, 1988. – 335 с. : пл. –

(Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). ISBN 5-10-

000407-X

2. Пшеница / Л. А. Беспалова // Пустырник – Румчерод. – М. : Большая

российская энциклопедия, 2015. – С. 66-67. – (Большая российская

энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004-2017, т. 28). – ISBN 978-

5-85270-365-1.

3. Суданская трава // Струнино – Тихорецк. – М. : Советская

энциклопедия, 1976. – С. 41. – (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл.

ред. А. М. Прохоров ; 1969 –1978, т. 25).

4. Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь / Редкол.: В.

К. Месяц (гл. ред.) и др. – М.: Бол. Росс. энциклопедия, 1998. – С. 286. – ISBN

5-85270-263-3

5. Ростовцев С. И. Эспарцет // Энциклопедический словарь Брокгауза и

Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). – СПб., 1890-1907.

10


УДК 632

Куцева Наталья Александровна



Kutseva Natalia

Scientific supervisor: Baranovskaya Irina

Donbass Agrarian Academy

ЭНТОМОФАГИ НА ЗАЩИТЕ КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ

ENTOMOFAGES ON THE PROTECTION OF CULTURAL PLANTS

Аннотация. Представлены результаты исследования вопросов

использования насекомых – энтомофогов в борьбе с вредителями культурных

растений закрытого, открытого грунта, а так же садов.

Ключевые слова: помощники, привлечение, борьба с вредителями,

трихограмма, колорадский жук, защита урожая.

Abstract. The use of insects - entomophages in the fight against pests of

cultivated plants of closed, open ground, as well as gardens.

Keywords: assistants, attraction, pest control, Trichogramma, Colorado potato

beetle, crop protection.

Энтомофаги (от греч. ntoma – насекомые и phаgos – пожиратель) –

хищники, паразиты и другие организмы, опасные для насекомых, влияющие на

естественное регулирование их численности; важнейшие агенты

биологического метода и интегрированной защиты растений.

Иначе говоря, энтомофаги – это полезные насекомые, питающиеся

насекомыми-вредителями и являющиеся их естественными природными

врагами. Применение энтомофагов при выращивании культурных растений

позволяет обеспечить раннее обнаружение вредителя, снизить пестицидную

нагрузку, и сохранить экологическую чистоту урожая [1].

Применяя энтомофагов, нужно быть готовым к тому, что результат их

действия будет виден не сразу (как и от любого биологического метода защиты

растений). Но при правильном использовании полезных насекомых удается

полностью отказаться от химии и выращивать абсолютно чистые продукты.

Энтомофаги – многочисленная армия, в которую входят представители

самых разнообразных семейств. В зависимости от образа жизни и особенностей

питания они делятся на хищников и насекомых паразитов. Эффективность

энтомофагов в большей степени зависит от их специализации.

Наиболее распространенными насекомыми-энтомофагами являются:

златоглазки или флерницы (Chryspidae), трихограмма-яйцеед (Trichogramma

evanescens), жужелицы (Carabidae), Божьи коровки (Coccinellidae), галлица

афидимиза (Aphidoletes aphidimyza), фитосейулюс (Phytoseiulus) [2].

11


Златоглазка – распространенное хищное насекомое, используемое как

истребитель садово-огородных вредителей. Особое значение в садоводстве

имеют 3 вида: Chryspa carnea Steph, Chryspa formosa Wesm, Chryspa perla Br.

Эти виды златоглазок питаются сосущими вредителями, косвенно влияя на

численность совок-гаммы, молей-листоверток, пядениц зимних. За 1 месяц 1

златоглазка способна уничтожить 2-3 сотни тлей. Максимальную активность

проявляют ночью. Личинки златоглазок предпочитают питаться тлей, но если

такой возможности у них нет, то вполне подойдут молоденькие личинки

листогрызущих вредителей.

Трихограмма – относится к группе энтомофагов-паразитов.

Паразитирующий образ жизни ведет личинка, взрослое насекомое питается

исключительно нектаром растений и росой. Насекомое отряда

перепончатокрылых максимум 1 мм в длину. Самка откладывает яйцо в яйцо

насекомого-вредителя. Всего за сезон одно взрослое насекомое может отложить

до 50 яиц. Яйца трихограмм живут и питаются внутри яиц других насекомых на

протяжении всего периода развития, вплоть до окукливания. Яйцо вредителя со

временем чернеет и отмирает. Энтомофаг-паразит успешно борется не менее,

чем с 60–100 видами различных насекомых. Вредители, наиболее

подверженные подселению яиц трихограмм – плодожорки, гусеницы,

листовертки, более 80 разновидностей совки. Очень большой плюс такого

помощника садовода в том, что они очень быстро размножаются [3].

Большинство жужелиц – хищные насекомые, которые питаются самыми

разными видами беспозвоночных, размерами, иногда превышающими самого

охотника. Жужелицы активно преследуют свою добычу. После захода солнца

они начинают выслеживать мокриц, червей, многоножек, гусениц. Эти жуки

едят также слизней и улиток. Мощные челюсти позволяют им вскрывать

хитиновые панцири насекомых и раковины небольших моллюсков. При

отсутствии пищи энтомофаг взбирается на растения и уничтожает колорадского

жука. Яркими представителями являются: пецилюс медный, птеростихус.

Пецилюс - жук среднего размера, окрас медный или бронзовый. Уничтожает

колорадских жуков на всех стадиях развития. Наиболее активен пецилюс

весной и летом в первой половине дня. За 1 день съедает до 20 личинок. Жук

птеростихус имеет черный окрас и блестящий отлив. Наблюдаются глубокие

борозды на надкрыльях. Не погибает на обрабатываемых участках. Ведет

энтомофаг ночной и вечерний образ жизни. Среди жужелиц есть виды со

смешанным питанием и даже те, что едят только растения. Среди последних

выделяется род Zabrus, к которому относятся хлебные жужелицы. Они наносят

значительный вред сельскому хозяйству, питаясь зернами культурных злаков:

пшеницы, ячменя, ржи, могут поражать и кукурузу.

Кладки и личинок колорадского жука поедают восемь видов из семейства

божьих коровок. Наиболее прожорливые божьи коровки – семиточечная и

изменчивая. Коровка семиточечная - помогает огородникам защищать посадки

от тли и цикадок. Она, и особенно ее личинки третьего возраста, уничтожают

яйца колорадского жука. Коровка изменчивая – жук с удлиненно-овальным

уплощенным телом величиной 3–6 мм. Спинка черная с желтой каймой и двумя

12


желтыми пятнами. Надкрылья желтовато-красные с шестью очень

изменчивыми по форме пятнами, которые могут сливаться. За сезон

развивается до трех поколений этого хищника.

Галлица афидимиза является представителем отряда двукрылых семейства

галлиц, и по внешнему облику напоминает небольшого комарика или мошку с

тонкими и длинными ножками. Личинки галлицы питаются самыми

различными видами тли, которые обитают на персиках, бахчевых культурах,

огурцах, томатах, картофеле, капусте, болгарском перце и так далее, но

применяются в основном в закрытом грунте. При этом энтомофаг не брезгует

вредителями роз, хризантем, прочих декоративных растений и может успешно

использоваться в цветочных оранжереях. Нападают не только на колонии, но и

на единичных представителей. Галица ведет ночной образ жизни, активна

утром до 9 часов.

Фитосейулюсы являются типичными олигофагами. Рацион их питания

состоит из представителей семейства паутинных клещей. Поймав жертву,

фитосейулюс ее полностью высасывает. Фитосейулюсы питаются не только

взрослыми особями паутинных клещей, но и их яйцами. Они являются

незаменимыми защитниками томата, сладкого перца, баклажан, клубники,

дыни и декоративных растений. Новое поколение развивается за 6 суток при

наличии благоприятных условий. Иногда этот срок растягивается до 10 дней.

Каждая самка откладывает до 100 яиц.

При появлении вредителей следует задуматься о привлечении энтомофагов

на участок. Для этого, в первую очередь, нужно учесть благоприятные условия

для проживания жужелиц и подобных насекомых. Нежелательно устранять на

участке разнотравье. Это жилище для полезных насекомых. Вокруг деревьев

посейте бархатцы, душицу и розмарин. Любят энтомофаги и зонтичные

растения. Высеивайте ежегодно укроп. Около забора лучше оставлять высокую

траву. Это своеобразное укрытие для пауков и жужелиц. Еще один вариант –

приобрести куколок энтомофагов. Транспортировать насекомое следует

защищая от прямых солнечных лучей. Температура в это время не должна

превышать +10 градусов. В ином случае часть помощников погибнут [4].


1. Техническая энтомология : курс лекций для обучения по программам

подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре – 06.06.01

Биологические науки, направленность (профиль) – Энтомология. – Краснодар :

КубГАУ, 2015.

2. Сельскохозяйственная энтомология : курс лекций. – Краснодар, 2018.

3. История и методология биологической защиты растений для студентов,

обучающихся по направлению 110400.68 «Агрономия», магистерская

программа «Биологическая защита растений». – Краснодар, 2016.

4. URL: https://vk.com/phytoseiuluspersimilis

https://vk.com/phytoseiuluspersimilis

13


УДК 631.8

Левандовская Лилия Викторовна

Научный руководитель: Бакаева Татьяна Григорьевна, учитель биологии

МОО «Общеобразовательная школа №13 города Енакиево»

Levandovska Liliya

Scientific supervisor: Bakaeva Tatiana

Secondary school No.13 of Enakievo town

ВЛИЯНИЕ БИОГУМУСА НА УРОЖАЙНОСТЬ ЛУКА

СОРТОВ ХАЛЦЕДОН И RED BARON

BIOHUMUS IMPACT ON YIELD OF ONIONS OF SORTS CHALCEDONY

AND RED BARON

Аннотация. В работе представлены первые данные по применению

биогумуса с целью изучения его влияния на урожайность лука сортов Халцедон

и Red baron в условиях экстремального земледелия г. Юнокоммунаровска.

Ключевые слова: Биогумус, вермикомпостный «чай», лук: сорт Халцедон,

сорт Red baron.

Abstract. The paper presents the first data on the use of vermicompost in order

to study its effect on the yield of onions of the varieties Chalcedony and Red baron in

conditions of extreme agriculture in the Unokommunarovsk town.

Keywords: Biohumus, vermicompost «tea», onion: Chalcedony, Red baron.

Поиск оптимальных решений утилизации органических отходов привел к

верному решению, подсказанному самой природой – разложению органических

остатков с использованием дождевых червей, получению нового вида

органического удобрения – биогумуса, или вермикомпоста.

К сожалению, истощенная почва нашего огородного участка непригодна

для выращивания лука. Целесообразно провести исследования по применению

биогумуса в овощеводстве на примере лука сортов Халцедон и Red baro,

выращенных в экстремальных условиях земледелия г. Юнокоммунаровска на

малоплодородных истощенных почвах с целью получения хорошего урожая.

В соответствии с целью были поставлены следующие задачи: определить

влияние вермикомпоста на морфобиологические признаки, рост и развитие

лука сортов Халцедон и Red baron, установить зависимость массы луковиц и

урожайности лука от использования биогумуса.

Для решения поставленных задач использовались следующие методы:

изучение научной литературы, экспериментальный, наблюдение, сравнительно

– описательный, статистический, камеральный.

Объект исследований – лук сортов Red baron и Халцедон. Посадочный

материал был приобретен в Донецком клубе органического земледелия.

14


Исследования проводились на огородном участке г. Юнокоммунаровска

весной и летом 2019 года. Данная местность расположена в степной зоне,

климат которой умеренно – континентальный с выраженными засушливо –

суховейными явлениями. Почва данного участка – чернозёмы обыкновенные

супесчаные малогумусные, сильно истощена, малоплодородна. Опыт заложен

на двух участках – контрольном и опытном, с использованием вермикомпоста.

Биогумус вносился кучно, непосредственно под севок, из расчета 3 кг/м2.

Для посадки использовали севок средней фракции (диаметр арбажейки от

1 до 3см) сортов Халцедон и Red Вaron. Отобранный на посадку материал

прогревался в течение 6-7 часов при температуре +40 +45°C. Севок был

высажен 02 мая 2019 года вручную, во влажную почву так, чтобы «хвостик» не

был засыпан почвой при температуре воздуха +19°С, в солнечную, ясную

погоду. С целью пространственной изоляции расстояние между образцами в

одном ряду составило 8см, между рядами – 30см. Длина одной делянки 1,5м,

ширина – 1,2м, таким образом, площадь одной учетной делянки составила -

1,8м².

Повторность вариант 2-х кратная на одном участке. Все варианты

размещали методом рандомизации.

Схема размещения вариантов на участках:

1 2

2 1

1 2

2 1

- К – контрольный участок, без внесения биогумуса и полива

вермикомпостным «чаем»;

- 0 – опытный участок с внесением биогумуса под севок и с последующим

поливом вермикомпостным «чаем».

1 – сорт Халцедон 2 – сорт Red Вaron

После появления всходов важно не запустить посевы и вовремя

избавляться от сорняков и почвенной корки. Рыхление проводилось

поверхностное, чтобы не повредить нежную корневую систему севка,

располагающуюся в верхнем слое. Окучивать лук нельзя! [1].

Лук требует постоянно влажной почвы в первый месяц после всходов и в

период разрастания луковиц, но для нормального роста и развития использует

мало воды. В мае полив проводился один раз в 2 недели, а в июне при сухой и

жаркой погоде – 1 раз в неделю с последующим обязательным рыхлением

почвы. В последний месяц полив водой прекращался, проводился «сухой

полив», то есть рыхление почвы, уничтожение насыхающей корки,

освобождение верхней части луковиц от земли [2].

На опытном участке проводилась подкормка лука вермикомпостным

«чаем» (из расчёта 1 стакан биогумуса на ведро воды (20 г/л) и последующим

суточным настаиванием раствора. Первую подкормку проводили в фазу

15


разрастания листьев, через 2 недели после посадки. При подкормке «чаем»

обязательно обмывались растения чистой водой из лейки с мелкоячеистой

насадкой. Последующие подкормки соответствовали срокам полива

контрольного участка [3].

Наступление фазы созревания и уборки урожая определялось по

состоянию листьев. Их полегание и пожелтение свидетельствовало о

созревании луковиц. В сухую и солнечную погоду луковицы выдергивались из

почвы и оставлялись на месте на 12 дней для просушки до полного усыхания

листьев. Пластические вещества из листьев за это время переходили в головку

и способствовали ее созреванию. На солнце лук не только дозревал и подсыхал,

но и проходил обеззараживание. При этом очень важно не пересушить лук,

потому что покровные чешуйки начнут легко отслаиваться и оголять головку,

что приведет к снижению его лёжкости [4].

Вегетационный период от появления всходов до полного полегания

листьев составил 75 – 84 дней.

При проведении исследований были учтены следующие фенологические

наблюдения (табл. 1).

Таблица 1

Фенология лука сортов Халцедон и Red baron в зависимости от использования

биогумуса

Посадка Всходы, день Стрелка,

день

Усыхание

кончиков

листьев, день

Полегание

листьев, день

Полный

вегетационный

период, день

Сбор

урожая,

день

Сорт Халцедон

Ко

нтр

оль 02.05.

2019

4 9 14 25 34 54 56 59 80 82 84 84 85

По

чва

+

би

огу

му

с 02.05.

2019

4 8 12 24 32 52 55 59 78 80 82 82 85

Сорт Red baron

Ко

нтр

оль 02.05.

2019

4 7 12 25 34 54 56 59 77 79 81 81 85

По

чва

+

би

огу

му

с

02.05.

2019

4 6 10 24 32 52 55 59 75 77 79 79 85

Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что более ранние

сроки всходов у лука Red baron объясняются тем, что данный сорт является

16


раннеспелым, в отличие от среднеспелого Халцедона. Лук обоих сортов на

опытных участках всходит на день раньше по сравнению с контролем.

Несмотря на то, что в качестве посадочного материала использовался лук

средней фракции и высаживался он в прогретую почву, стрелкование составило

40 – 50% и наблюдалось одновременно на обоих участках – на 32 день на

опытном участке и на 34 - в контроле. Вероятнее всего, на данное явление

повлияла нестабильная положительная температура мая. Стрелки удалялись

сразу после их появления.

Массовое пожелтение и усыхание кончиков листьев лука наблюдалось на

55 - 56 день. Дневная температура в это время устойчиво превышала показатель

+300С. Полегание листьев началось на 75 (сорт Red baron) – 78 день (сорт

Халцедон) на опытном участке и на 77 – 80 день, соответственно, на

контрольном участке. Массовое полегание листьев наблюдалось на 77 (сорт

Red baron) и 80 день (сорт Халцедон) на опытном участке и, соответственно, на

79 и 82 день в контроле. Через 2 дня на каждом участке растения полегли

полностью. Таким образом, полный вегетационный период для сорта Халцедон

составил 78 - 82 дня (опытный участок), и 80 – 84 дня для контроля. Для сорта

Red baron соответственно 75 – 79 дней и 77 – 81, что на 3 дня раньше. Сбор

урожая был проведен на 85 день. Можно сделать вывод, что применение

биогумуса существенного влияния на фенологию лука не оказало.

Проанализируем влияние биогумуса на морфобиологичекие показатели

лука репчатого (табл. 2).

Данные, представленные в таблице 2, свидетельствуют о том, что при

использовании биогумуса наблюдается изменение таких средних показателей

как размер и масса луковицы при уборке урожая по сравнению с посадочным

материалом. Так, наблюдается значительное увеличение данных показателей на

опытных участках: в контроле средняя длина луковицы у сорта Халцедон

увеличилась на 0, 81см (36%) по сравнению с севком, а в опытном образце – на

2,77см (124%), диаметр, соответственно – на 1,89см (98,9%) и 3,89см (204%),

масса – на 18,6г (502%) и 89,3г (2413%). Существенные изменения

наблюдались и у лука сорта Red baron: увеличение длины на 0,88см (33,5%) –

(контроль), и на 3,18см (121%) – (опытный участок), диаметра, соответственно

– на 1,7см (69%) и 4,65см (190%), массы – на 13,92г (229%) и 98,92г (1626%).

Существенное влияние вермикомпост оказал на надземную часть лука

сорта Халцедон. Так, средняя высота пера увеличилась на 10,8см (20,5см в

контроле, 31,3см на опытном участке, что составило 53%). Увеличилось и

среднее количество листьев, соответственно с 7 до 10 (43%). Достоверной

прибавки зеленой части лука Red baron не наблюдалось, так как прирост

высоты побега на опытном участке по сравнению с контролем составил всего

1,7см (4,9%), практически не увеличилось и количество листьев, с 8 до 9 (12,%).

17


Таблица 2

Характеристика морфобиологических показателей лука

сортов Халцедон и Red baron

Длина луковицы,

см

Диаметр

луковицы, см

Масса, гр Высота побега, см

(на 32 день)

Количество

листьев

(на 32 день)

Ср

едн

ее

знач

ени

е

Мак

сим

альн

ое

знач

ени

е

Ми

ни

мал

ьн

о

е зн

ачен

ие

Ср

едн

ее

знач

ени

е

Мак

сим

альн

ое

знач

ени

е

Ми

ни

мал

ьн

о

е зн

ачен

ие

Ср

едн

ее

знач

ени

е

Мак

сим

альн

ое

знач

ени

е

Ми

ни

мал

ьн

о

е зн

ачен

ие

Ср

едн

ее

знач

ени

е

Мак

сим

альн

ое

знач

ени

е

Ми

ни

мал

ьн

о

е зн

ачен

ие

Ср

едн

ее

знач

ени

е

Мак

сим

альн

ое

знач

ени

е

Ми

ни

мал

ьн

о

е зн

ачен

ие

Сорт «Халцедон»

Ко

нтр

оль

Севок

2,23 3,2 1,6 1,9

2,3 1,6 3,7 4,6 3,0 30,5 42 18 10 17 4

Урожай

3,04 3,8 2,3 3,8 5,3 2,9 22,3 45 9,0

По

чва

+ б

ио

гум

ус Севок 31,3 48 19 10 20 5

2,

23

3,2 1,6 1,9 2,3 1,6 3,7 4,6 3,0

Урожай

5,

0

6,5 4,0 5,8 7,8 4,5 93,0 135 50,0

Сорт «Red baron»

Ко

нтр

оль

Севок 34,9 48 20 8 15 5

2,62 3,

2

1,8 2,4 3,0 2,0 6,08 7,2 5,15

Урожай

3,5 4,7 3,0 4,2 6,3 3 20 50 10,0

По

чва

+ б

ио

гум

ус Севок 36,6 50 22 9 22 5

2,62 3,2 1,8 2,5 3,0 2,0 6,08 7,2 5,15

Урожай

5,8 8,0 4,5 7,1 8,0 6,0 105 145 55,0

Проанализируем изменения морфобиологических признаков урожайных

луковиц. У сорта Халцедон средняя длина луковиц, выращенных на опытном

участке, по сравнению с контрольным увеличилась на 1,96 см (64,4%), у сорта

Red baron, на 2,3см (65,7%), соответственно, диаметр на 2см (52,6%) и 2,95

(71%); масса на 70,7г (317%) и 85г (425%). Урожайность лука представлена в

таблице 3.

18


Таблица 3

Урожайность лука, кг/м2

Сорт Халцедон Сорт Red baron

Контроль 0,745 0,667

Почва + биогумус 2,790 3,150

В нашем опыте урожайность была равна фактически собранной массе с

единицы площади и определялась приёмом деления валового сбора лука -

репки на площадь, с которой было собрано данное количество луковиц, по

вариантам опыта. Таким образом, при использовании биогумуса у сорта

Халцедон прирост урожая составил 2,045кг (274%) по сравнению с контролем,

у сорта Red baron 2,483кг (372%).

Таким образом, можно сделать вывод, что применение биогумуса оказало

значительное положительное влияние на рост пера, высоту и количество

листьев лука сорта Халцедон, у сорта Red baron эти изменения были

незначительными. Вермикомпост положительно влияет на накопление массы

луковиц, урожайность лука сорта Red baron выше по сравнению с сортом

Халцедон. Помимо прибавки урожая улучшился и внешний вид лука обоих

сортов, листья приобрели более темную окраску.

Рекомендуется применять биогумус для выращивания лука на луковицу у

сорта Red baron, на луковицу и перо у сорта Халцедон


1. Григоровская М. Лук душистый // Огородник, 2005. – № 9. – С. 28.

2. Слепцов Ю. Вторая служба лука // Овощеводство, 2008. – № 11. – С.

48-50.

3. Мутиков В.М., Филиппова С.М., Фадеева М.Ф., Васильев Н.И.

Биогумус. Производство и применение в Чувашии : методическое пособие. –

Чебоксары, 2009. – 46 с.

4. Комова Н. Семь луков от разных недугов // Огородник, 2008. – № 10. –

С. 10-12.

19


УДК 633.36/37

Лобанова Карина Валерьевна

Научный руководитель: Савкин Николай Леонидович, канд. с.-х. наук, доцент


Lobanova Karina

Scientific supervisor: Savkin Nikolay


АДАПТАЦИЯ ИСХОДНЫХ ФОРМ ГУАРА В УСЛОВИЯХ СТЕПИ

ДОНБАССА

ADOPTATION OF GUAR SOURCES IN CONDITIONS OF THE DONBASS

STEPPE

Аннотация. Описан опыт по адаптации новейшего растения Гуар в

условиях Степи Донбасса. Дается описание морфологических признаков и

биологических свойств, результатов селекционной работы с гуаром. В

результате чего получен исходный материал для выведения сортов с

хозяйственно-ценными признаками и свойствами: засухоустойчивостью,

семенной продуктивностью, устойчивостью к полеганию, высотой

прикрепления нижних бобов на стебле.

Ключевые слова: гуар, гуаровая камедь, засухоустойчивость, семенная

продуктивность.

Abstract. The experience of adapting the latest Guar plant in the conditions of

the Donbass Steppe is described. The description of morphological characters and

biological properties, the results of breeding work with guar is given. As a result,

source material was obtained for the cultivation of varieties with economically

valuable traits and properties: drought resistance, seed productivity, lodging

resistance, and the height of attachment of the lower beans on the stem.

Keywords: guar, guar gum, drought tolerance, seed productivity.

Целью наших исследований является создание высокоадаптивных форм

гуара в условиях недостаточного и неустойчивого увлажнения климата Степи

Донбасса.

В соответствии с законом о гомологических рядах существует реальная

возможность в резко-континентальных условиях Степи Донбасса получить

спонтанный мутант, обладающий высокой экологичной пластичностью к

совокупности погодных факторов Донбасса. В частности, новые формы

должны обладать относительной засухоустойчивостью и способностью в

меньшей степени угнетаться одним из элементов климата, таким как

количество дней с относительной влажностью воздуха менее 30% (субтропики

75-90%).

20


Наш климат характерен тем, что у нас четко прослеживается характер

недостаточного и неустойчивого увлажнения. Задача наших исследований

выделить на основе взаимодействия генотип - среда формы, обладающие

высокой адаптационной способностью к условиям роста и развития в

конкретном регионе возделывания.

Как известно, основное производство семян культуры сосредоточено на

западе Индии, где посев проводится в июне (без подкоса и с подкосом

вегетативной массы через 30 - 45 дней после появления всходов), уборка на

семена – в конце октября. Среднесуточная температура воздуха после

отрастания второго укоса и до уборки составляет около 27 градусов, а сумма

эффективных температур за период вегетации гуара составляет более 3200

градусов. По этому показателю Донецкий край значительно уступает

тропическому поясу, обеспечивая сумму эффективных температур (> 15) лишь

около 2400 градусов [1].

Гуар (циамопсис, гороховое дерево) – однолетняя бобовая культура,

внешне напоминающая сою. Наибольшее распространение

получил С.tetragonoloba (L.) Taub. (циамопсис четырехкрыльниковый) [2].

Диплоидный набор гуара включает 14 хромосом.

Гуар относится к самоопылителям. Растения вида представлены

одностебельными и ветвящимися формами, высотой до двух метров, с толстым,

полым стеблем и прочным стержневым корнем. Листорасположение –

очередное. Простые листья яйцевидные, настоящие – тройчатые, зазубренные

или гладкие по краям. Соцветия расположены в пазухах листьев; чередование

продуктивных и непродуктивных узлов следует определенной закономерности

и зависит от генотипа и условий выращивания.

Цветение начинается с нижней части стебля. Цветки мелкие,

неправильные, состоят из 5 чашелистиков, венчик – из 5 лепестков, собраны в

кисти по 5-35 штук. Венчики бледно-розоватого цвета. Боб – саблевидно-

изогнутый с заостренной верхушкой, с выпуклым очертанием семенных гнезд,

длиной до 14 см. Число семян в нормально развитых бобах составляет от 5 до

11 штук. Редко расположенные семена крепятся к брюшному шву короткими

семяножками. Семена средней величины, по форме – квадратно-сдавленные и

неправильно-сдавленные, реже – округлые, кремового или серого цвета, с

массой 1000 зерен от 20 до 40 граммов.

В онтогенезе гуар проходит следующие фазы: прорастания, всходов,

стеблевания и ветвления, бутонизации, цветения, образования семян,

созревания. Как и большинство бобовых культур тропического пояса, гуар

выносит семядоли на поверхность. По этой причине глубина заделки семян при

посеве составляет 2-3 см. Семядольные и простые листья (1-6) сохраняются на

растении до двух месяцев. В пределах вида существуют короткодневные,

нейтральные и длиннодневные экотипы. Гуар – теплолюбивая культура, лучше

растет на почвах с легким механическим составом, засухоустойчивая, но

отзывчивая на частое увлажнение, плохо выносит затопление и сорную

растительность.

21


Основная ценность этого многофункционального растения заключается в

получении из вторичного эндосперма семян гуара - гуаровой камеди (Е-412),

которая еще может звучать как гуар, гуаран, камедь гуара, камедь гуарана,

гуаровая мука, гуаровая смола, guar, guar gum, jaguar gum, cyamopsis gum.

Эмульгатор Е412 применяется как загуститель в пищевой, фармацевтической,

кормопроизводящей, косметической, горнодобывающей, нефтегазовой

промышленностях [3]. Такой широкий спектр применения обуславливает

необходимость выведения нового сорта гуара для климатической зоны нашего

региона.

Материал и методика. Посев семян гуара выполняли в соответствии с

методикой ВИР для бобовых культур на двух независимых участках с 2018

года. Площадь питания 10х30 см: расстояние между семенами 10 см, между

рядами 30 см [4]. На делянке высевали 30 семян. Между делянками защитная

полоса 60 см. Стандарт – сорт Кубанский Юбилейный высевали через 10

номеров, повторность двукратная. Семена высевались на делянках с поливом и

без полива. Исходный материал был использован из индийского сорта с более

широким спектром восприятия и реакции на совокупность природных факторов

Донбасса. Потенциал экологического выживания – высокий.

Высевали на орошение и на богаре.

Полив. До фазы полных всходов на делянках с поливом процент гибели

взошедших растений к моменту от начала до полного цветения составил 73%

(полив до момента всходов) при 95% всхожести. Оставшиеся образцы являются

исходным селекционным материалом для создания высокоэкологичных

пластичных форм для условий Степи Донбасса.

Без полива. На момент полных всходов насчитывалось 78% вошедших

растений. На момент начала – полного цветения количество выживших

растений составило 35%

Жёсткие условия периода посевы – всходы генотипов на богаре, по

нашему мнению, обусловили более высокий уровень адаптации выживших

образцов.

По результатам двух лет проведения исследования сделаны выводы. На

второй год жизни (питомник отбора второго года) нами отмечается дальнейшая

гибель части исходных форм. В данном случае процент гибели растений, не

зависимо от орошения за период вегетации всходы – начало цветения,

практически одинаков и составил 33-37% (осталось 67-63%).

В силу неоднородности совокупности погодных факторов и характера реакции

генотипов на данную совокупность вполне реальна гибель части исходных

форм и на третий год жизни (селекционный питомник 1 года). Таким образом

выведение адаптированного к условиям Степей Донбасса сорта займет

несколько лет тщательной селекции. Приоритетные направления признаков и

свойств сорта: засухоустойчивость, высокая продуктивность семян, высота

прикрепления нижних бобов на стебле.

22



1. Лобанова, К.В. Перспективы выращивания гуара в Донецкой Народной

Республике / К.В. Лобанова // Молодежная наука: вызовы и перспективы:

материалы II Международной научно-практической конференции студентов,

аспирантов и молодых ученых. – Т. 2. – Макеевка : ДОНАГРА, 2019. – С. 45–

49.

2. Костенкова, Е.В. Применение cyamopsis tetragonoloba (L) в кормлении

сельскохозяйственных животных, птицы и рыб: проблемы и перспективы / Е.В.

Костенкова, Л.Н. Рейнштейн, П.С. Остапчук // Таврический вестник аграрной

науки. – 2015. – № 3(4). – С. 108-117.

3. Волошин, М.И. Результаты интродукции нового бобового растения –

гуара (Cyamopsis tetragonoloba L.) / М.И. Волошин // Труды КубГАУ. – 2016. –

№ 1(58). – С. 84-92.

4. Лебедь, Д.В. Агрономическое обоснование размещения посевов

Cyamopsis tetragonoloba L. на юге европейской части России / Д.В. Лебедь, Е.В.

Костенкова, М.И. Волошин // Таврический вестник аграрной науки. – 2017. –

№ 1(9). – С. 53-64.

УДК 633.366

Михайлов Константин Николаевич



Mikhailov Konstantin

Scientific supervisor: Shelikhov Peter


ПЕРСПЕКТИВЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ДОННИКА КАК МЕДОНОСА

PROSPECTS FOR DONIC GROWING AS A НОNEY PLANT

Аннотация. Дается анализ донника как медоносного растения. Изложены

перспективы его выращивания для увеличения взятка меда в смеси разных

видов самого донника и в смечи с другими медоносными растениями.

Ключевые слова: донник, мед, медоносное растение.

Abstract. The analysis of melilot as a honey plant is given. The prospects of its

cultivation for increasing the honey bribe in a mixture of different types of sweet

clover and in swine with other honey plants are described.

Keywords: melilot, honey, honey plant.

Донник – Melilotus L. относится к травянистым растениям семейства

Бобовые – Fabaceae.

23


Слово «донник» происходит от слов «донная» – это древнее название

подагры и «дно» – что на древнерусском языке обозначало болезни нижней

части брюшной полости. Эту траву с успехом применяли при лечении болезней

живота и нижней части тела.

В народе настой из донника применяют при головной боли, бессоннице,

бронхите, астме, кашле, простуде, водянке, повышенной нервной

возбудимости, неврастении, истерии, меланхолии, расстройстве менструаций,

особенно в климактерический период,, а также как молокогонное.

Научное название Melilotus происходит от греческого «mel» – мёд и «lotos»

– кормовая трава. Среди общеупотребительных названий растения – донная

трава, буркун, бурцун, медун и сладкий клевер. В народе его часто еще

называют итальянской травой или дикой гречкой.

В природных условиях донник встречается на лугах, залежах, пустырях, по

обочинам дорог, на брошенных малопродуктивных землях. Он неприхотлив к

качеству грунта, но снижает урожайность на кислых почвах.

Это растение характеризуется высокой экологической пластичностью,

устойчивостью к стрессовым факторам среды, способностью экономно и

эффективно использовать агроклиматические ресурсы [1, 2].

Донник является перспективной кормовой культурой для посева на

подверженных эрозией малопродуктивных, засоленных и солонцеватых землях,

каких в нашем регионе предостаточно. Он обладает целым комплексом ценных

признаков: нетребователен к почвам, хорошая зимостойкость, относительно

засухоустойчив за счет наличия мощной корневой системы. Все это дает

возможность осуществлять его посевы на тех землях, от которых в настоящее

время отказывается большинство производителей сельскохозяйственных

культур.

Немаловажное значение донник имеет и как медонос. Известно

одиннадцать видов растения, но для пчеловодства хозяйственную ценность

имеют только две его разновидности – белый и желтый.

В хозяйственном значении как медоносное растение донник не имеет себе

равных. Ценность донника как медоноса состоит не только в том, что он дает

много нектара, но и в длительности взятка с растений в наиболее важный

период наращивания пчелиных семей перед получением главного взятка.

С одного гектара посевов донника можно получить до 300 кг меда. Для

продуктивного выделения нектара растениям нужна жаркая погода с

периодическими осадками. Если осадков будет недостаточно, то

нектаропродуктивность растений резко падает. Это не относится к доннику, так

как и в жаркую сухую погоду его цветки выделяют нектар.

Пчелы охотно посещают растения донника в период его цветения на

протяжении полного светового дня и даже в засушливую погоду, когда другие

медоносные растения нектар не выделяют.

Наши пчеловоды давно используют заросли донника под выпас для пчел,

но таких зарослей очень мало и взяток меда с малой площади тоже мал.

Поэтому посевы донника на малопродуктивных землях с целью получения

большого взятка меда считаем очень перспективным в нашем регионе. Для

24


посева необходимо использовать те семена донника, которые будут

пользоваться определенным спросом.

С размещением пасеки домашних пчел вблизи посевов донника, можно

получить не только высококачественный мед, но и значительно увеличить

выход семян донника с каждого гектара за счет благотворного влияния пчел на

повышение урожайности семян, так как происходит более усиленное опыление

цветоносов.

Донник продолжает стабильно давать нектар и пыльцу даже тогда, когда

уже другие дикоросы прекращают цветение в нашей зоне. Длительность

цветения донника обусловлена его биологическими особенностями. Соцветия

на растениях образуются неравномерно, то есть постепенно. Они распускаются

на стеблях и боковых веточках снизу вверх, а в пазухах побегов формируются

новые кисти соцветий.

На одной кисти насчитывается до 120 цветков и каждый из них живет

около двух суток. Одна кисть цвете до двух недель, а на одном стебле

насчитывается более 60 крупных соцветий.

Когда зацветает донник, пчелы полностью игнорируют другие растения,

которые находятся недалеко от его посевов.

Наблюдения показали, что продолжительность фазы цветения у

двулетнего белого донника зависит от метеорологических условий и составляет

от 30 до 45 дней.

Цветение донника начинается в нашем регионе с первой-второй декады

июня и заканчивается в третьей декаде июля.

С похожим вегетационным периодом в нашей зоне произрастает

двулетний донник лекарственный, который еще называют донником желтым

из-за соответствующей окраски его цветков в соцветиях.

Следует отметить, что кроме двулетнего белого донника в нашей зоне

можно возделывать и двулетний волжский донник, который зацветает, по

нашим наблюдениям, в среднем на 10-14 дней раньше. Этим можно продлить

срок сбора нектара домашними пчелами в среднем на 25 %.

Сотрудниками кафедры биологии растений Луганского национального

аграрного университета выведен и однолетний сорт белого донника под

названием Донецкий однолетний, который зацветает немного позже, но может

цвести до глубокой осени. Использование однолетнего донника также может

увеличить продуктивность домашних пчел. Да и мед можно собирать уже в

первый год посева однолетнего донника.

Следует отметить, что донниковый мед имеет очень высокое качество,

отличный вкус, чистый янтарный цвет и прекрасный аромат, который

отдаленно напоминает запах ванили, что очень ценится среди населения. Он

долго не кристаллизуется, поэтому его можно оставлять пчелам для подпитки

на зиму.

Чтобы обеспечить пчел хорошим взятком, для пасеки на 100 пчелосемей

необходимо иметь не менее 25-30 га посевов донника. Необходимо

использовать не только семенные посевы донника, но и специально сеять его на

25


близлежащих неудобьях – склонах, балках, брошенных малопродуктивных

землях.

Таким образом, учитывая биологические особенности различных видов

донника, можно обеспечить обильный взяток меда в течение всего летнего

сезона, то есть в то время, когда работают домашние пчелы.

Продолжение исследований видится нам в дальнейшем изучении способов

посева в смеси однолетнего и двулетнего донника, разных его видов и

смешанные посевы с другими медоносными растениями, например, фацелией,

горчицей, эспарцетом.


1. Асинская Л.А. Донник белый однолетний в Приморском крае:

монография / Л.А. Асинская. – Уссурийск: Изд-во ФГБОУ ВПО «Приморская

ГСХА», 2014. – 136 с.

2. Домбровский С.В. Донник – перспективное медоносное, кормовое и

лекарственное растение / С.В. Домбровский, А.О. Нежинский //

Растениеводство. – 2001. – №6. – С. 16.

УДК 632

Павлий Елена Александровна



Pavliy Elena

Scientific supervisor: Baranovskaya Irina

Donbass Agrarian Academy

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ОБРАБОТКИ СУБСТРАТА В

БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ

THE ULTRASONIC TREATMENT USE OF THE SUBSTRATE IN

BIOLOGICAL PLANT PROTECTION

Аннотация. Биологический метод защиты растений является основой для

разработок экологически безопасных программ борьбы с вредными

организмами. Использование ультразвуковых полей в биологической защите

растений позволит повысить эффективность овощеводства.

Ключевые слова: устойчивость, заболеваемость, УЗ-обработка

субстрата, энтомофаги, кормовое растение.

Abstract. The biological method of plant protection is the basis for developing

environmentally safe programs for pest control. The use of ultrasonic fields in

biological plant protection will increase the efficiency of vegetable growing.

26


Keywords: resistance, disease incidence, ultrasound treatment of the substrate,

entomophages, forage plant.

Бесконтрольное применение в сельскохозяйственной практике

синтетических органических пестицидов является одной из основных причин

зарязнения окружающей среды. В связи с этим возникает необходимость

поиска новых экологически безопасных эффективных методов защиты

растений [1]. Одним из таких методов является использование в биологической

защите растений естественных врагов сельскохозяйственных вредителей-

энтомофагов. Исследования в этом направлении нацелены на повышение

эффективности овощеводства на основе использования ультразвуковых полей в

биологической защите растений. Для этого необходимо определить влияние

ультразвуковой обработки субстрата на отклик кормовых растений,

используемых для разведения полезных насекомых, выход биопродукта и

урожайность овощей. Предложено осуществлять ультразвуковую обработку

органической части субстрата для обеспечения активного взаимодействия

звеньев цепи «субстрат-кормовое растение-фитофаг-энтомофаг» и,

соответственно, для повышения выхода качественного биопродукта и

увеличения урожайности овощей. В итоге разработана методика оценки

эффективности использования ультразвука в биологической защите растений.

К биологическим средствам защиты растений относятся энтомофаги,

гербофаги, энтомофитопатогенные микроорганизмы и т.д. [2; 3; 4]. Разные

элементы биологической защиты растений нашли практическое применение в

различной степени, что определяется спецификой выращиваемых

сельскохозяйственных и цветочных культур.

Эффективность использования биологической защиты растений в

открытом грунте сильно зависит от погодных условий. В условиях тепличного

производства можно оптимизировать агробиоценоз на основе искусственно

создаваемого паразитоценоза и осуществлять полную экологизацию такого

производства. Гидропонное выращивание овощей в компьютеризованных

теплицах с регулируемым микроклиматом создает хорошие условия для

реализации программ биологической защиты растений .

Опыт показывает, что применение биологических методов защиты

растений является не только экологически безопасным, но и экономически

выгодным. Для борьбы с вредителями овощных культур и цветочных растений

(огурца, томата, перца, роз и др.) во время вегетации в теплицах используют

различные биологические средства, позволяющие резко сократить число

химических обработок и уменьшить потери урожая (табл. 1) [5; 6; 7].

Использование энтомофагов является наиболее распространенным

методом биологической защиты растений. В основе метода лежит способность

полезных макроорганизмов в процессе своей жизнедеятельности снижать

популяции вредителей.

27


Таблица 1

Перечень энтомофагов, рекомендованных для использования в защищенном

грунте

Анализ научно-технической и патентной литературы показал, что все

технические решения, относящиеся к питательным средам, способам и

устройствам для разведения энтомофагов направлены на:

− сокращение сроков разведения;

− снижение трудоёмкости процесса разведения;

− расширение видового состава выращиваемых насекомых;

− повышение выхода биопродукта (жизнеспособных взрослых особей);

− снижение заболеваемости и смертности насекомых;

− улучшение жизненных показателей (синхронность развития, масса и

продуктивность насекомых).

Для разведения энтомофагов сконструированы специальные устройства-

инкубаторы для разведения насекомых (рис. 1.)

Рисунок 1 – Установка для снятия коконов златоглазки.

Энтомофаги Вредители Культура

Фитосейулюс Паутинный клещ Огурцы, томаты, розы

Микролофус Тепличная белокрылка Огурцы, томаты, розы

Амблисейус маккензи Табачный и оранжерейный Огурцы, томаты, розы

Галлица афидимиза,

златоглазка обыкновенная,

афидиус, циклонеда,

кокцинеллиды,

микромеда,лизафлебус,

пропинея 14-точечная.

Тли, около 30 видов, чаще

других встречаются:

бахчевая, персиковая,

табачная, большая

картофельная, обыкновенная

картофельная, салатная.

Огурцы, томаты, зеленные

культуры (салат, редис,

салатная листовая капуста,

кориандр, петрушка,

шпинат), розы.

http://www.agroflora.ru/wp-content/uploads/2014/12/Ustanovka-dlja-snjatija-kokonov-zlatoglazki.jpg

28


Установка снабжена электроприводом с конвейерной подачей гекселей.

Давление пневматической системы выдувания коконов в пределах 3-4 атм.

поддерживается с помощью компрессора. Внизу конвейера расположен

коконосборник с газовой сетки. Собранные коконы помещают в садки для

вылета имаго и их дальнейшего содержания. Климатическая комната

предназначена для разведения имаго и личинок златоглазки в оптимальных

гигротермических условиях. В ней должны поддерживаться следующие

параметры: температура воздуха 26±1°С, относительная влажность воздуха

70±5%, фотопериод 10-18 ч.Для увеличения выхода и повышения качества

биопродукта необходимо обеспечить активное взаимодействие звеньев

трофической цепи «субстрат - кормовое растение - фитофаг - энтомофаг», для

чего перспективным представляется использование методов и технических

средств электротехнологии, в частности, ультразвуковых полей в

биологической защите растений. Анализ научно-технических публикаций

позволил сделать вывод, что УЗ-обработка субстрата, используемого для

выращивания кормовых растений и разведения энтомофагов, позволит

улучшить условия минерального питания растений, активировать процессы их

роста и развития, что будет способствовать активному взаимодействию звеньев

цепи «субстрат - кормовое растение - фитофаг - энтомофаг», увеличению

выхода биопродукта и приведёт к повышению урожайности овощей и

снижению энергоёмкости продукции. Это особенно касается продукции

овощеводства и цветоводства защищённого грунта и, в частности,

гидропонного овощеводства и цветоводства, которые являются наиболее

перспективными отраслями растениеводства в настоящее время.

На практике апробировано использование ультразвука в биологической

защите растений в условиях гидропонного овощеводства (на примере

светокультуры огурца). Предложено осуществлять ультразвуковую обработку

органической части субстрата для обеспечения активного взаимодействия

звеньев цепи «субстрат - кормовое растение — фитофаг - энтомофаг» и,

соответственно, для повышения выхода качественного биопродукта и

увеличения урожайности огурца. [8; 9; 10]. Установленные взаимосвязи и

полученные математические модели могут использоваться при проектировании

установок для разведения энтомофагов и их применения в гидропонном

овощеводстве и цветоводстве. Результаты исследований по УЗ - обработке

субстрата, используемого для выращивания кормовых растений и разведения

энтомофагов, позволяют дать практические рекомендации по применению

ультразвука в биологической защите растений.

Современный научный потенциал в области биологической защиты

растений и накопленный производственный опыт позволяют сделать вывод, что

в сельском хозяйстве возможно сохранить не только достигнутый уровень

применения биологических средств защиты растений, но и существенно

развить его. Для этого необходимо:

− создать единый центр поддержания и контроля штаммов-продуцентов

полезных микроорганизмов и насекомых;

29


− восстановить систему повышения квалификации специалистов по

защите растений с учетом ее специализации;

− выделить целевые средства на развитие материально-технической базы

и ее техническое перевооружение для производства биологических средств

защиты растений.

Решение этих первоочередных задач позволит увеличить объемы

применения эффективных биологических средств защиты растений, резко

снизить объемы дорогостоящих химических обработок, а также будет

способствовать получению сельскохозяйственной продукции высокого

качества и улучшению экологической обстановки.


1. Авдеев М.В. Тепличный комплекс для выращивания экологически

чистых овощей / М.В Авдеев, П.М. Трушин. – Вестник ЧГАУ. – 2016. – Т. 46. –

С. 7-9.

2. Алиев Э.А. Технология возделывания овощных культур и грибов в

защищенном грунте / Э.А. Алиев и др. – М : Агропромиздат, 1987. – 351 с.

3. Бакланов А.Н. Использование ультразвука для деструкции фульвокислот

высокоминерализованных вод и рассолов / А.Н. Бакланов // Химия и

химическая технология. – 2001. – Т.44. – Вып. 1. – С. 39-41.

4. Балдев Радж Применение ультразвука / Радж.Балдев, В. Ранжендран,

П.М. Паланичами. – М. : Техносфера, 2016. – 576 с.

5. Баранов Л.А. Светотехника и электротехнология / Л.А. Баранов, В.А.

Захаров. – М. : Колосс, 2016.– 280 с.

6. Басарыгина Е.М. Методы и технические средства электротехнологии в

биологической защите растений / Е.М. Басарыгина, Р.И. Панова // Материалы

LIII международной научно-технической конференции «Достижения науки -

агропромышленному производству». Ч. 4. –Челябинск : ЧГАА, 2014. – С. 26-31.

7. Басарыгина Е.М. Использование ультразвука в биологической защите

растений / Е.М. Басарыгина, Р.И. Панова // Механизация и электрификация

сельского хозяйства. – 2014. – N 4. – С. 30 – 32.

8. Басарыгина Е.М. Оценка эффективности использования ультразвука в

биологической защите растений / Е.М. Басарыгина, Р.И. Панова, Т.А. Путилова

// Техника в сельском хозяйстве. – 2014. – N 4. – С. 10 – 12.

9. Басарыгина Е.М. Энергосберегающая технология гидропонного

овощеводства / Е.М. Басарыгина, Р.И. Панова // Механизация и электрификация

сельского хозяйства. – 2014. – N 5. – С. 13 – 16.

10. Басарыгина Е.М. Оценочные показатели процесса ультразвуковой

обработки гидропонных субстратов / Е.М.Басарыгина, Р.И. Панова, Т.А.

Путилова // Механизация и электрификация сельского хозяйства. – 2015. – N 1.

– С. 12 – 14.

30


УДК 633.366 Тараненко Сергей Витальевич

Научный руководитель: Шелихов Петр Владимирович, канд. биол. наук, доцент ГОУ ВПО «Донбасская аграрная академия»

Taranenko Sergey

Scientific supervisor: Shelikhov Peter Donbass Аgrarian Аcademy

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОННИКА В КАЧЕСТВЕ ЗЕЛЕНОГО

УДОБРЕНИЯ

DONIC USE AS GREEN FERTILIZERS

Аннотация. Дается анализ применения донника в качестве зеленого

удобрения, а также описываются его преимущества перед другими сидератами.

Ключевые слова: донник, сидеральные культуры, удобрение. Abstract. The analysis of donic’S use as sweet clover as a green fertilize is

given, as well as its advantages over other siderates are described. Keywords: melilot, green manure, fertilizer.

Для того, чтобы восстановить структуру почвы и улучшить ее состав обогащением питательных веществ, можно использовать некоторые растения, которые называют сидератами или зелеными удобрениями.

Зеленые удобрения назвал «сидератами» французский ученый XIX века Ж. Виль, видя в них глобальные суть и свойства, потому что в переводе с латинского слово «sidera» означает «звезда», «светило», то есть подчеркивается роль солнечного света в производстве зеленого удобрения. По другой версии слово имеет французское происхождение – «sidérant» – поразительный.

Но какое бы слово ни лежало в основе его названия, оба они точно и правильно характеризуют свойства сидератов. Они используют атмосферу нашей планеты, усваивают из нее азот, что не подвластно другим растениям и обогащают им почву. Получается, что сидераты проделывают работу планетарного масштаба.

Под зеленым удобрением, сидерацией, понимается особый прием удобрения почвы путем запашки зеленой массы, высеваемых для этой цели растений-зеленоудобрителей. [1]

С давних времен некоторые растения использовались как природой, так и человеком в качестве зеленого удобрения. Но с приходом химизации сельского хозяйства использование растений как зеленое удобрение незаслуженно забыто. И это понятно, ведь применение сидератов требует значительно больших затрат времени и дополнительного внимания, поэтому аграриям проще использовать средства химической промышленности, то есть минеральные удобрения.

31


Но химизация сельского хозяйства отрицательно сказалась на качестве сельскохозяйственной продукции и экологической обстановке. Поэтому актуальность применения сидерации в настоящее время не вызывает сомнений.

В качестве сидератов можно использовать более 400 видов однолетних и многолетних трав. Это виды злаковых, которые высевают в основном под зиму; крестоцветных и астровых – высевают весной перед посадкой основных культур.

Но лучшие сидераты – это растения семейства бобовых, которые насыщают почву азотом, потому что на их корнях размножаются азотфиксирующие бактерии и поэтому могут заменить навоз и компост. При заделке растений бобовых заменяют полную дозу органических удобрений животного происхождения (навоза, помета куриного). Бобовые отличаются высокими санитарными свойствами, отпугивают вредителей и подавляют развитие грибков и заболеваний многих культур.

При применении сидеральных растений необходимо учитывать их биологические особенности. Некоторые из них любят прохладную сырую погоду, другие нуждаются в тепле и длинном световом дне.

Запахать сидерат в почву лучше в период цветения. В это время растения обладают наибольшей питательной ценностью, так как растения еще не успели огрубеть и быстро перепревают в почве. Кроме того, вещества в растениях находятся в легкодоступной форме.

Органическое вещество зеленого удобрения можно рассматривать как создаваемый в почве запасный резерв всех необходимых растениям питательных веществ, которые при заделке в почву переходят в усвояемую форму не сразу, а постепенно, в течение всего вегетационного периода, обеспечивая непрерывный рост растений [2].

Перспективной сидеральной культурой является донник, который хорошо переносит подпокровный посев и устойчив к пастьбе скота. Он отличается высокой зимостойкостью и хорошо переносит недостаток влаги в почве [3].

Долгое время это травянистое растение использовали как кормовую культуру для скота. Но было замечено, что при распашке покосов, где рос донник, земля давала более богатые урожаи, чем на полях, которые засевали другими травами. После этого его стали использовать как сидерат.

Донник неприхотлив, вынослив и быстро растет. Особенностью выращивания донника является то, что самой полезной у него считается не надземная, а подземная часть, которая имеет крепкую разветвленную, наибольшую среди бобовых сидератов по массе корневую систему. Его корни проникают глубоко в землю до 6 метров и имеют большое количество разветвлений.

Донник способен накапливать до 300 кг азота на гектар земли. Кроме легкоусвояемого азота донник сидерат содержит калий и фосфор.

Донник можно высевать в чистом виде или подсевать под озимые и яровые зерновые культуры. При выращивании его в сидеральном пару уже в первый год вегетации можно получить достаточно высокий урожай зеленой массы.

Уровень продуктивности в немалой степени определяется метеорологическими условиями вегетационного периода.

32


Донник, выращенный в самостоятельных посевах, в первый год жизни можно запахивать в качестве сидерата под озимые культуры. Однако такое использование зеленой массы экономически не всегда целесообразно. Более эффективно в первый год жизни его использовать на кормовые цели, а запахивать на следующий год в фазу цветения, когда сформируется более высокий урожай биомассы [2].

Обогащая почву органическим веществом, элементами минерального питания и, в первую очередь, азотом, донник положительно влияет на продуктивность сельскохозяйственных культур.

После разложения в почве биомасса донника становится легкоусвояемым удобрением, а почва пополняется органикой, гумусом. Донник эффективно поглощает труднорастворимые питательные вещества не только из обрабатываемого пласта, но и с глубины, которые недоступны другим растениям. Кроме того, он предотвращает их вымывание в нижние слои почвы. Растительные остатки донника служат пищей для почвенных микроорганизмов. Такого эффекта минеральные удобрения не дают.

Кроме того, донник хорошо дренирует, разрыхляет даже подпахотный слой почвы, облегчает ее, повышает воздухо- и влагоемкость.

Выше изложенное дает основание сделать вывод, что в нашей зоне на малопродуктивных землях применение донника в качестве зеленого удобрения бесспорно, так как он обладает следующими положительными свойствами:

1. Обогащают почву азотом, который после разложения не только корневой системы, но и всего растения, переходит в почву.

2. Разрыхляет и улучшает структуру почвы за счет оставления после себя многочисленные макро- и микрополости.

3. Улучшает водный и воздушный режим почвы за счет этих полостей. 4. Защищает почву от эрозии за счет скрепления почвы изнутри корнями. 5. Обогащает почву питательными веществами, которые, благодаря,

глубоко проникающей мощной корневой системы извлекаются из нижних слоев почвы, недоступных для многих культурных растений.

6. Подавляет рост сорняков, размножение вредителей и болезней за счет загущенных посевов и специфических выделений корней.

7. Не дает в жаркое летнее время перегреваться почве, сохраняя ее во влажном и прохладном состоянии, что благотворно влияет на развитие микроорганизмов и червей.


1. Довбан К. И. Зеленое удобрение. – М.: Агропромиздат, 1990. – 208 с.

2. Борисова Е.Е. Применение сидератов в мире // Вестник НГИЭИ. – 2015.

– С. 24-32.

3. Тужилин В. М. Донник на сидерат в Нечерноземье // Земледелие. – 1995.

– № 2. – С. 8–9.

33


УДК 574(574.2)

Тұнғыш Айкерім Жеңісқызы

Научный руководитель: Масенов К.Б., канд. техн. наук, доцент

Евразийский университет имени Л.Н. Гумилева

Tungysh Aikerim

Scientific supervisor: Massenov K.B.

Gumilyov Eurasia National University

ВЛИЯНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ГОРОДА НУР-СУЛТАН

НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА

THE IMPACT OF THE NUR-SULTAN CITY'S ECOLOGICAL STATE ON

HUMAN HEALTH

Аннотация. В статье рассматриваются сущность урбанизации и ее

этапы. В ней также дается общее описание влияния негативных факторов

окружающей среды и городской среды на здоровье человека. Показано, что

транспортные средства наряду с другими загрязнителями наносят

необратимый ущерб окружающей среде. Они разрушают природные

ландшафты, загрязняют воздух и воду, а также создают невыносимый шум и

вибрацию.

Ключевые слова: воздействие на окружающую среду, искусственная

среда, загрязняющие вещества, разрушение экосистемы, влияние на здоровье

человека, санитарные нормы, урбанизация, промышленные предприятия,

летучие углеводороды, технологическое развитие.

Abstract. This article considers the essence of urbanization and its stages. It

also provides a general description of the negative environmental factors' impact and

the urban environment on human health. It is shown that vehicles along with other

pollutants cause irreversible damage to the environment. They destroy natural

landscapes, pollute air and water, and also create unbearable noise and vibration.

Keywords: environmental impact, artificial environment, pollutants , destruction

of ecosystem, impact on human health, sanitary standards, urbanization, industrial

plants, volatile hydrocarbons, technological development.

It has long been observed that the urban environment has a negative impact on

human health. Numerous studies are devoted to this topic which allow us to identify

the features and main trends of this influence, their qualitative and quantitative

characteristics. However, the significance of this problem is increasing due to the

development and strengthening of the urbanization process, especially its impact on

the environment. Urbanization is a process that is associated with cities growth and

development, increase of the urban population share at the expense of rural areas. In

the urbanization process, the role of cities in the development of human society is

being increased. Urbanization is related to appearing and advancing of civilization,

34


overcoming certain restrictions that are characteristic of human natural life and

creating an artificial environment for human habitation.

Wanting to improve their living conditions, people strive to make them more

comfortable, convenient and favorable for themselves. However, this leads to the

separation of man from his natural environment and to the violation of natural

ecosystems. In addition to it, as result a kind of urban system is being created as

consisting of architectural and construction objects and significantly disturbed natural

ecosystems [1].

As known, in any modern city there are industrial zones, architectural and

construction structures, transport systems that pose a threat to wildlife and the

sustainable existence of ecosystems. There are also recreational areas that are

designed for people to relax, restore their health, mental and physical strength. And

all of them have a certain impact on a person's life in the city to andon the state of

their health.

There is a certain relationship between urbanization, ecology, and the health of

the urban population. Research shows that, many factors affect the health of the urban

population in general. Among them, we can distinguish those characterizing the

urban lifestyle. These include increased nervous stress, transport fatigue, and others

most encompassing environmental pollution with various harmful substances.

Currently, human economic activity is increasingly becoming the main source

of environmental pollution. Gaseous, liquid and solid waste products are entering into

the natural environment at increasing quantities. Different chemical things consisted

in wastes mixing into soil, air or water get into one of the chains of ecological links

and finally into the human organism. It is almost impossible to find a place on the

globe where pollutants are not present in one or another concentration. Even in many

places where there are no industrial plants, scientists have found various toxic

(poisonous) substances of modern production. They are brought here by atmospheric

currents from other continents [2].

Basically, the constant environmental problem of urban areas is air pollution. Its

primary importance is determined by the fact that clean air is a factor that directly

affects the health of the population. The atmosphere has an intense impact on the

hydrosphere, soil and vegetation cover, the geological environment, buildings,

structures and other man-made objects.

Among the anthropogenic sources of pollution of the surface atmosphere, the

most dangerous are the combustion of various types of fuel, household and industrial

waste, nuclear reactions in the production of nuclear energy, metallurgy and hot

metal processing and various chemical industries including the processing of gas, oil

and coal. Construction projects, transport and road transport facilities contribute to

urban air pollution.

For example, air pollution in the Republic of Kazakhstan is one of the most

important problems. Air emissions are 2.5 million tons per year, and transport waste

exceeds 1 million tons. Currently, 5 million Kazakhstanis live in polluted air,

including 2 million in polluted air.

90% of the world's anthropogenic emissions are carbon dioxide and water

vapor (which are usually not polluted by pollutants). Man-made emissions contain

35


several thousand compounds. However, the largest number of them, those that are

released into the atmosphere, are solid particles (dust, smoke, mites), carbon

monoxide, sulfur dioxide, nitrogen oxides, various volatile hydrocarbons, phosphorus

compounds, hydrogen sulfide, ammonia, chlorine and fluoride hydroxide. Out of

them the first five are pumped into millions of tons of air. The total annual mass of all

pollutants emitted from all organized sources is about 800 million tons, including

these five.

In a short time, the growth of the city's population led to environmental

instability that was not taken into account in most cases in our country. If we consider

the average annual production of all cars across the country, we will ensure that their

emissions do not meet any of the world's environmental standards. And the results

of urban air pollution by transport were not long in coming: the growth curve of

morbidity in cities runs parallel to the growth curve of the fleet. Everywhere, the

health of small townspeople indicates that the level of health of the entire population

is falling. Modern mothers face an increase in child morbidity, first of all, when they

discover that after the birth of a child, it immediately needs to be treated: to restore

the intestinal microflora, to rehabilitate the nervous system and brain with the help of

massage, injections, medications, etc. And, according to the queues in clinics and

rehabilitation centers, they understand the majority of people facing this situation.

Today it has been found in one hundred (ninety, fifty) percent of children. The health

of newborns depends on heredity but also on the factors that affected the fetus for 9

months. That is, they are affected by the way of life of the mother and the

environment in which she lives [3].

However, automobile gases are not the only problem that pollutes the city's

nature. Providing the city with heat and hot water in a strong winter climate with a

temperature of -50 calcium requires large labor and energy resources. For example,

when two thermal power plants are continuously operating in the city of Nur-Sultan,

the balance of the city's ecology is constantly growing. Of course, this is necessary.

However, this thermal power plant, built in 1961, needs modern modernization.

Construction of the third turbine of the thermal power plant is proceeding at a rapid

pace, while urbanisation of cities is growing. The first stage of construction is

scheduled for 2016. It is clear that the completion of construction will pose new

environmental problems, which is already filled with blue smoke, for the city. In turn,

the environmental situation in the city becomes more complicated and leads to a

deterioration in the health of residents.

All this allows us to conclude that modern humanity is in danger and it will have

to solve difficult environmental problems. Environmental pessimists argue that the

biosphere can no longer be saved, since it is steadily moving towards its demise.

There is a concept of "limits of growth" according to which humanity needs to stop

further technological development. Not agreeing with them, supporters of scientific

and technical optimism justify the possibility of implementing positive potentials of

technological development and believe that it is necessary to improve further science

and technology trying to solve environmental problems on this basis. Gradually, there

is a realization that the influence of science and technology alone is not enough, that

it is necessary to improve the economy, politics, law, consciousness, spirituality and

36


worldview of a person. The relevant environmental policy of the state should also

play an important role. This policy should also take into account the broader socio-

economic context, including the country's sustainable development strategy.

However, sustainable development itself is only possible within the “economic

capacity” of the biosphere, which can be determined with some degree of probability

by scientific methods. The main thing in overcoming the environmental crisis is to

reduce the level of anthropogenic impact on nature, preserve and protect the

remaining natural ecosystems.

References list

1. Moluch.ru. Ecology and Human Health [Electronic resource]. URL:

https://moluch.ru/archive/101/22807/ (date of the application: 03.11.2015).

2. Polezny-sovety.narod.ru. The Impact of the Urban Environment on Public

Health [Electronic resource]. URL: http://polezny-sovety.narod.ru/article-vliyanie-

gorodskoy.html (date of the application: 28.04.2009).

3. Cyberleninka.ru. Human Relationships with the External Environment

[Electronic resource]. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/urbanizatsiya-i-zdorovie-

naseleniya-ekologicheskiy-aspekt/viewer (date of the application: 28.04.2017).

УДК 635.9

Хуртаева Оксана Георгиевна

Научный руководитель: Соловьева Нелли Владимировна


Khurtayeva Oksana

Scientific supervisor: Solovyova Nelly


СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЕВРОПЕЙСКОГО И АЗИАТСКОГО

САДОВОГО ЛАНДШАФТНОГО ДИЗАЙНА

COMPARATIVE ANALYSIS OF EUROPEAN AND ASIAN

GARDEN LANDSCAPE DESIGN

Аннотация. Статья посвящена сравнительному анализу европейского и

азиатского ландшафтного дизайна. Рассматриваются отличительные

особенности французских, английских, скандинавских, корейских, японских и

китайских садов. Дается анализ законам и правилам обустройства садов.

Ключевые слова: ландшафтный дизайн, сделать вклад, существенная

особенность, симметрия, образец, равновесия, концепция, обязательный

элемент, символизировать.

37


Abstract. The article is devoted to comparative analysis of European and Asian

landscape design. Distinctive features of French, English, Scandinavian, Korean,

Japanese and Chinese gardens are considered .Analyzed are laws and rules of

garden designs .

Keywords: landscape design, philosophical aspect, to make a contribution,

essential feature, symmetry, model, balance, concept, compulsory element, symbolize.

A COMPARATIVE ANALYSIS OF LANDSCAPE STYLES IN GARDENS OF

EUROPE AND ASIA

A landscape designer is a general specialist. He combines knowledge of several

spheres. The designer plans and lays all communications. It is connected not only

with the supply of water, gas and sewer for the house. The designer creates and

designs the drainage system and lighting on the site. Also his work is connected with

planning of entertainment constructions. A variety of ponds and fountains are also

included in the range of responsibilities of the landscape designer. Knowledge about

plants and their requirements of growth conditions is also necessary for the creators

of the landscape. For example, some plants cannot be planted next to each other, the

others can not stand cold winter. Many trees and shrubs need specific fertile soil.

Knowledge of the information about it will provide you with a beautiful and green

area, a real oasis in the suburbs. The historical and philosophical aspect is also

important. Knowledge of history always helped in creating the concept. While talking

to the customer, the designer learns about his preferences and wishes. Then he gets

acquainted with the style of the main building. Only after that he creates a unique

design of the surrounding landscape. The landscape designer should have a subtle

sense of beauty and organization of the human soul. It creates functional harmony on

the site.

The landscape style is a combination of artistic techniques, the system of stable

and uniform interpretations of the forms that determine the appearance of your

garden, a specific combination and use of elements of vegetation, types of decor.

The concept of the landscape style is quite wide. It is the art of creating unique

and functional areas outdoors. It consists of three main parts: engineering, biological

and historical-philosophical. The gardens have been popular since ancient times.

People settled on their territory, separating areas for the garden and the kitchen

garden, paving the paths for easy access to the garden beds. The gardens of the East

became the main source of the landscape design. In the East people learned to

achieve harmony taking into account beauty and functionality. But the concept of the

landscape design appeared in the 20th century in the UK and Germany. It is there

where the art of gardening, has acquired an industrial nuance with the aim to arrange

personal plots and areas around the offices.

The proposed study examines the features of the landscape design, common in

Europe and the Asia-Pacific region as the most striking representatives of their

cultures.

38


EUROPEAN STYLE OF LANDSCAPE DESIGN

Baroque, Renaissance, Classicism, Gothic are known to be the main European

styles of design. We are amazed by the wide scope which helps the designers of

Europe to embody their boldest ideas and concepts.

Aesthetic views of the European residents are influenced by the ancient

worldview. In ancient times people improved gardens and contrasted them with the

wild nature. Thus, people tried to control nature, which gave them some confidence

and aesthetic pleasure.

A great role was played by monasteries in the promotion and development of the

art of creating gardens during the Middle Ages. The gardens in monasteries were

surrounded by stone walls. There you could see benches, fountains, flowers and

lawns.

At the end of the XV century the Italian designers made a contribution to the

design of gardens. Garden compositions of the Italian masters became larger, more

symmetrical. They added fountains and statues, decorative ponds and grottos. This

style gave great attention to the formalities of the lines.

The ideal variant of the European garden is creating a formal environment close

to the building. This garden is perfect for office buildings and embassies. A

distinctive feature of the European garden is strict geometry of forms. That is why it

is very important to choose the right plants for this area. It is necessary that the relief

should be smooth without any defects. Steps and supports should be used as

connecting elements for terraces. The garden paths are usually placed in the central

part of the territory, close to the basic figure, such as a fountain, a sundial or a

sculpture. The paths are paved with pebbles or gravel.

The flower beds usually have a rectangular shape in such areas. Hedges and

arches are used for decoration. Furniture will be appropriate with elements of forged

metal, stone or wood, buried in plants.

French style of landscape design

The French style in the landscape design is also called regular, formal or “Jardin

à la Française” with straight lines and required symmetry. Its task is to impress the

visitor.

The use of the Baroque style implies the construction of wide avenues. The trees

in these gardens should be planted and trimmed symmetrically. You can add

fountains and stone balustrades in the garden.

If there are flower beds in the garden, according to the rules of the Baroque

style, the designers arrange them in geometric shapes. Plants are always trimmed.

The main principles of the French garden is symmetry, proportions and accurate

lines.

Regular French gardens are parters. It is a composition of geometric forms,

which consists of symmetrical flower beds. Parters, usually consisting of lawns or

flower beds of regular shape, separated by borders are extensively used. Low clipped

hedges have symmetrical patterns, they can be rather compound with a gravel path

separating them.

39


Low-growing plants are popular for parters. They are planted with early spring

flowers, which are then removed and replaced with flowers for late spring and late

summer.

Classic English style

The appearance of a traditional English garden has remained a model of the

landscape art for many countries. It was created as alternative to a regular French

Park. In the late eighteenth century people were fed up with geometrically correct

layout with alleys, axes, parters and ponds. But it was impossible to distract from

classicism at that time. But the society was tired of the effect of absolute human

control over nature, so there appeared the idea of creating a Park, which looked like a

man-made natural continuation of the surrounding landscape. During the reign of

Queen Elizabeth I a tradition of so-called node gardens came to us. The Conservative

British liked refined and extremely simple patterns in the French garden, as they

reflected the ideas of the Renaissance. The British also drew attention to more

restrained and cosy Dutch style, which mixed with the French style. The creators

were looking for a balance between interference into the natural environment and its

wild temperament. Therefore, the basis of the new trend was the principle element of

unpredictability. Walking through the Park, people didn't know what awaited them

round the corner of the alley. A variety of picturesque elements were used for the

realization of these aspirations.

Dilapidated buildings became a feature of the English landscape style. Designers

used caves, arches and pavilions for these purposes.

Scandinavian landscape style

A correctly designed garden in the Scandinavian style reminds of the scenery of

the films, which tell us about the fairy elves or dwarfs. They have just left their home,

but the atmosphere still manages to keep the magic of the unreal world. All around it

looks natural and relaxed, but at the same time it is clear that a man has taken a hand

in everything. Planting of greenery helps to make the local area very cosy and well-

cared. In its design there is a special love of nature. And it does not happen by

chance. In Scandinavian countries the summer is very short, their people are eager to

enjoy its beauty. Grass and shrubs gladden the eye only for a short time. The

Norwegians, Finns, Swedes and Danes cherish them and try to decorate their plots

with some greenery. They can’t plant bright flowers, fruit trees. Everything that

grows helps to create a monotonous landscape design. Only bright decoration will

add colours.

The Scandinavian decor involves the use of "wild" stones, granite and a variety

of wooden structures. Large boulders are used for this purpose. A distinctive feature

of the style - is a wild garden which does not follow the rules and straight lines.

ASIAN STYLE OF LANDSCAPE DESIGN

Historically, the original Zen gardens were created by Buddhist monks as spaces

where you can be alone and meditate. At the same time they expressed their

admiration for the beauty of nature. Originally they were created only for the purpose

of observation and looked like secluded spots within the boundaries of the

monasteries, consisting mainly of gravel, rocks and stones, arranged in such a way

that they were difficult to distinguish from the natural landscape. The presence of

40


water is achieved due to wave-like patterns on the gravel, stones representing

mountains and hills. These patterns on gravel are now one of the most common and

distinctive visual design elements of the Zen garden. Due to the lack of water these

gardens are also known as the Japanese stone gardens. This concept has been

developed and modernized for many years, and later new elements like lakes,

bridges, lighting and art installations were introduced.

Under the influence of various interactions between the Asian cultures, Zen

gardens, originated in Japan, are complemented by objects from China and Korea,

leading to the appearance of a specific Asian style in the art of gardening. The most

important elements of this style are the composition of stones, which embody the

strength and stability in contrast to soft sand and water elements. The coexistence of

the two elements leads to deep reflections.

An important component in the Asian garden is water. The presence of this

element is necessary, be it a fountain or a brook or a cascade of lakes with bridges.

Water and stone do not contradict, but complement each other, creating harmony.

The decorative koi carp gives the feeling of colour and vitality. This magnificent

carp has been trained to take food from human hands. It has become one of the

essential features of Asian gardens.

Korean landscape design

All the buildings in the Eastern countries, as well as rules of the landscape

design are under the Feng Shui-Taoist practice of symbolic exploration of space.

Korean gardens are usually small in size, they always have a pond or a stream, which

is the center of the garden. The obligatory elements are always zigzag paths and

bridges. Thanks to all these principles while in the Korean garden it is very easy to

forget the bustle of the outside world. One of the favorite plants is a pine, the symbol

of longevity, magnolia as well as rhododendrons are symbols of wealth. But the main

color of the garden is still green. It is necessary to explore the Korean garden, to get

acquainted with its every corner. Many buildings in traditional Korean gardens are

constructed to be greatly different from each other. Each has specific functions. From

the upper terrace, you can enjoy the whole panorama of the garden. Terraces are

specifically raised above the ground to bring the person to the clouds.

Japanese style of landscape design

The Japanese garden is truly one of the most mysterious gardens, and much of

the mystery lies in its simplicity. That is why it is so attractive.

The basic elements of the Japanese style are water, rocks and plants. It is

important to use local materials (e.g., those rocks and plants, which are common in

your area).

All the elements should be arranged asymmetrically, and none of them should

be the same in size, colour or texture.

Gardens of stones

They are gardens composed of stone blocks. All the paths are paved with stone

slabs. Compound paving is often used.

Dry stream.

Water in any form should be present: ponds, small fountains, big stone bowls

full of water. All the elements of the Japanese garden must be balanced (they are few,

41


together they make a composition, and each of them is in its place). Bridges are

arranged not only across the water but also across dry streams. These bridges can be

made of thick boards or several large flat stones, laid directly in the water or on the

surface of the gravel.

Japanese stone lanterns and bamboo are very popular in the Japanese garden.

Interesting technique in the Japanese style is a monogarden, the garden

composed of plants of the same type including stones and accessories. Mini-gardens

are very popular. Flowers of one colour are used in such gardens. Monogardens

always look attractive and original.

Chinese landscape design

The Chinese gardens are emotional gardens.

The "Laughing" garden is of a colorful horizontal design that makes the

situation around joyful and radiant. Bright colours predominate in all the elements of

the decor from the flowers to the buildings.

The "Threatening" one demonstrates the power of destructive elements. You can

see high rocks, broken and twisted trees and waterfalls here.

The "Idyllic" garden is preferred by people who need peace and quietness. This

atmosphere is achieved through soft colours, muted tones and a large pond with a

smooth surface of the water.

A compulsory element of the garden is light stone walls that are used to form

special zones. The main function of low walls is to draw attention to a particular

picturesque spot. Niches of different shapes are used as frames of living nature.

Stones of different forms and sizes can be found all over the territory. Stones

symbolize immortality in Chinese philosophy and this accounts for their popularity.

Plums, peaches, willows, pines have a symbolic value for the Chinese, therefore they

must be present in the garden. Peonies, daffodils, orchids, roses and lotuses are given

preferences.

Conclusion

Comparing styles of the Asian and European gardens, we cannot fail to note the

striking differences.

The Asian gardens are alien to French luxury, which is breathtaking, and you are

looking at them with veneration for its greatness. These gardens have different

functions. The garden of stones means simplicity, moderation, the rejection of self-

affirmation over nature. This garden is functionally designed for meditations, keeping

aloof from the bustle and everyday problems, contemplation, absorbtion in himself,

and understanding of the universe and his place in it.

In the European Park people rest but not speculate. It is designed for pastime

and enjoyment of bright flowers, trees and shrubs, pools and fountains.

All this is intended to distract people from negative thoughts, everyday troubles,

to set the positive mood. Decoration is a distinctive feature of parks in Europe. Bright

flowerbeds with petunias, large roses of different shapes and colours are used in the

parks of big cities and on personal plots. The bright colours and variety of plants is a

person's desire to escape from the dullness of existence, to hide everyday common

life behind the violence of colours.

42


Of course, many designers are trying to return natural parks and gardens, to

direct the attention of gardeners to quiet and everyday beauty. However, we must

admit that an ordinary person is more likely to buy a flower pot with petunia or a rose

bush, than to spend hours admiring the sophistication of the foliage of the exotic

plant. The average European from a large city lacks colours.

Nowadays, the picture has changed. The modern landscape architecture of Asia

has denied traditional techniques. The reason for this is the global Europeanization of

Asian countries, which began after the Second World War and today it covers all

spheres of life, including the landscape architecture. As a result, while modern

European high-tech gardens again copy oriental gardens, modern oriental gardens

copy European ones. Influenced by the processes of global Europeanization, the

modern landscape architecture of the leading countries of the East has a tendency

towards the loss of national identity, revealed not only in copying forms, but also in

denying traditional design principles.

Characteristic and distinctive biocentrism of Eastern gardens is gradually giving

way to a European anthropocentric attitude to nature.


1. Ландшафтный дизайнер: особенности и суть профессии. – Веб-сайт. –

Режим доступа: https://vplate.ru/dizajner/landshaftnyj/»

2. Eвропейский ландшафтный дизайн – особенности обустройства. – Веб-

сайт. – Режим доступа: https://rumpus.ru/dacha/evropejskij-landshaftnyj-dizajn-

osobennosti-obustrojstva/

3. Азиатский стиль в ландшафтном дизайне. – Веб-сайт. – Режим доступа:

https://whynotportal.ru/aziatskij-stil-v-landshaftnom-dizajne/

4. Все стили ландшафтного дизайна. – Веб-сайт. – Режим доступа:

https://rehouz.info/stili-landshaftnogo-dizajna/

5. Бесплатные книги о ландшафтном дизайне – библиотека Вадима

Кулешова [Электронный ресурс]. – URL: http://www.k-v-n.ru/biblioteka/knigi-po-

landshaftnomu-dizainu/

https://vplate.ru/dizajner/landshaftnyj/

https://rumpus.ru/dacha/evropejskij-landshaftnyj-dizajn-osobennosti-obustrojstva/

https://rumpus.ru/dacha/evropejskij-landshaftnyj-dizajn-osobennosti-obustrojstva/

https://whynotportal.ru/aziatskij-stil-v-landshaftnom-dizajne/

43


УДК 615.322

Червонная Анастасия Николаевна

Научный руководитель: Виноградова Наталья Александровна

ГОО ВПО «Донецкий национальный медицинский университет

имени М. Горького»

Chervonnaya Anastasia

Science supervisor: Vinogradova Natalya

Donetsk National Medical University named after M. Gorky

ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ШЕЛКОВИЦЫ БЕЛОЙ

PHYTOCHEMICAL STUDY OF MORUS ALBA L.

Аннотация. В данной статье приведен сравнительный анализ содержания

биологически активных веществ в плодах различных сортов шелковицы белой

селекции Донецкого ботанического сада. Оценена перспективность

использования данного лекарственного сырья в фармации. Разработана

технология изготовления настойки плодов Morus alba L.

Ключевые слова: шелковицы белая, сорта, настойка, биологически

активные вещества.

Abstract. This article presents a comparative analysis of the content of

biologically active substances in the various varieties of Morus alba L.selection fruits

of the Donetsk Botanical Garden. The prospects of using this medicinal raw material

in pharmacy are evaluated. The technology of manufacturing tincture of fruits was

developed.

Keywords: Morus alba L., varieties, tincture, biologically active substances.

В настоящее время актуальным является вопрос об использовании для

изготовления лекарственных препаратов растительного сырья, т.к. таким

препаратам обычно свойственна малая токсичность, малая вероятность

развития анафилактических реакций, возможность провести длительный курс

лечения без существенных побочных эффектов. Поэтому в современном мире,

мы можем часто встретить в аптеках лекарственные препараты, косметику,

парфюмерию, которая была изготовлена на основе лекарственного

растительного сырья. Для расширения сырьевой базы лекарственных

препаратов необходимо изучить содержание биологически активных веществ в

местных малоизученных растениях. К таким растениям относится шелковица

белая (Morus alba L.). Анализ целесообразности применения данного растения

в медицинской практике требует полного изучения ее химического состава.

Шелковица белая – светолюбивое лиственное дерево с раскидистой

кроной; семейства Тутовые. Культура шелковицы распространена в Европе,

Азии, Южной и Северной Америке, Африке. Первые тутовые деревья M. alba

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%BE

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5

44


были привезены в Россию во второй половине XVII в., когда была основана

царская шелкоткацкая мануфактура.

В cоплодиях M. alba выявлено много сахаров (глюкоза, сахароза) – до 20%,

около 0,2% органических кислот, почти 900 мг витамина С, витамины В1, В2, Р,

каротин, холин, до 8% смол, лактоны, спирты, рутин, жиры, антоцианы,

оксикоричные кислоты фосфорная кислота, железо (на 100 частей железа сока

M. alba содержится 3,933% оксида железа, в легкодоступной для человеческого

организма форме) [1].

В народной медицине в качестве сырья применяют практически все

растительные органы различных видов шелковицы – от корней до почек и

плодов, как в свежесобранном, так и в высушенном виде.

В настоящее время имеются отдельные сообщения об эффективности

соплодий M. alba для лечения больных миокардиодистрофией и пороками

сердца. Больные ежедневно получали по 200-300 г ее спелых соплодий,

которые они в течение 3-4 недель употребляли в пищу. Благодаря этому они

отмечали уменьшение боли, удушья, улучшение работы сердца [2]. Научные

исследования выявили антиоксидантные, нейропротективные,

антиатеросклеротические, иммуномодулятивные, противоопухолевые,

антигипергликемические, гиполипидемические свойства плодов шелковицы

[3].

Выделенная из листьев белого тутовника γ-аминомаслянаяая кислота

предупреждает развитие усталости при физической нагрузке. Морацин М

выделенный из плодов шелковицы, благодаря ингибирования фосфодиэстеразы

4 имеет перспективу использования при лечении бронхиальной астмы. Такие

свойства открыты и у коры корней растения [4]. Албостероиды обнаруженные в

плодах белой шелковицы оказывают антиоксидантное, гастропротективное и

противоязвенное воздействие. Плоды белой шелковицы предупреждают

развитие симптомов при болезни Паркинсона, что обусловлено наличием

цианидин-3-гликозида, который оказывает выраженное нейропротективное

воздействие [2, 3]. Так как плоды тута ингибируют фермент тирозиназу,

участвующую в процессе меланогенеза, то аппликации ими перспективны в

косметологии. В настоящее время лекарственные препараты на основе плодов

шелковицы белой не разработаны.

Целью исследования является фитохимическое исследование различных

сортов шелковицы белой и оценка перспективности их использования в

фармации.

Объектом исследования были выбраны плоды различных сортов M. alba

селекции Донецкого ботанического сада (селекционная форма № 1,

селекционная форма № 2, сорт «Діна», сорт «Південна ніч». Сбор сырья

проводился в Донецком ботаническом саду весной 2019 г. Основные группы

биологически активных веществ идентифицировали с помощью

фармакопейных качественных реакций, для количественного определения

использовались инструментальные фармакопейные методы определения [5].

Исследования проводились на воздушно-сухом сырье с учетом влажности.

45


Все эксперименты проводили на кафедре управления, экономики

фармации, фармакогнозии и фармацевтической технологии Донецкого

национального медицинского университета им. М. Горького.

Полученные результаты были сравнимы с содержанием данных веществ в

фармакопейных растениях, которые используются в официальной медицине

как источники этих веществ.

Экспериментально было выявлено, что по содержанию аскорбиновой

кислоты исследуемые культивары шелковицы белой располагаются в

следующем ряду: Південна ніч ˃ Селекционная форма №2 ˃ Селекционная форма № 1 ˃ Дина

Содержание аскорбиновой кислоты в исследуемых плодах шелковицы

белой сорта «Діна» сравнимо с его содержанием в плодах шиповника

(Rosa spp.) (в соответствии с требованиями нормативной документации: не

менее 0,2%). Поэтому можно прогнозировать ранозаживляющее,

антиоксидантное и витаминное действие исследуемого сырья. Данный сорт

целесообразно использовать в качестве источника аскорбиновой кислоты.

Установлено, что содержание дубильных веществ в селекционных формах

1 и 2 сравнимо с их содержанием в таком фармакопейном источнике как плоды

черемухи обыкновенной (Padus avium Mill.) (в соответствии с требованиями

Фармакопеи: не менее 1,7%). Это доказывает перспективность использования

данного сырья для изготовления вяжущих и противовоспалительных средств.

Максимально количество дубильных веществ выявлено в селекционной форме

№ 2.

В качестве источника антоцианов в фармации используются цветки

василька синего (Centaurea cyani L.), сумма антоцианов в них должна

составлять не менее 0,6%. Выявлено, что сорт «Діна» удовлетворяют данному

требованию.

Выявлено, что содержание свободных органических кислот в плодах

шелковицы белой превышают в несколько раз их содержание в таком

известном источнике данных веществ как плоды шиповника собачьего

(Rosa canina L.) (в соответствии с требованиями Фармакопеи: не менее 2,6%).

Следовательно, перспективным является изготовление на основе исследуемого

сырья лекарственных препаратов, улучшающих работу пищеварительной

системы, а также обладающих бактерицидными свойствами.

Содержание оксикоричных кислот в плодах изучаемых сортов превышает

их содержание в листьях крапивы двудомной (Urtica dioica L.) (в соответствии

с требованиями Фармакопеи: не менее 0,3%), что позволяет рассматривать

исследуемое сырье как перспективный источник данных веществ, обладающих

желчегонным и антибиктериальным действием.

Была разработана технология приготовления настойки плодов шелковицы

белой. Использовали метод мацерации, соотношение «сырье:экстрагент» 1:5. В

качестве экстрагента использовали воду, спирт 30%, 70% и 90%.

Экспериментально было выявлено, что оптимальным экстрагентом является

40% этанол. Его использование позволяет извлечь маскимальное количество

экстрактивных веществ.

46


Выводы. Выявлено значительное содержание дубильных веществ,

антоцианов, аскорбиновой, оксикоричных и свободных органических кислот в

плодах шелковицы белой. В качестве источника аскорбиновой кислоты и

антоцианов целесообразно использовать сорт «Діна», а в качестве источника

дубильных веществ, оксикоричных и свободных органических кислот–

селекционные формы 1 и 2. Оптимальным экстрагентом для данного сырья

является 40% этанол.


1. Паламарчук Е.П, Джуренко Н.И. Интродукция шелковицы в Украине //

Інтродукція рослин, 2008, № 1. С. 20 – 31.

2. Кароматов И.Д., Бадриддинова М.Н. Сочетание фитопрепаратов с

современным медикаментами // Современная наука – обществу XXI века. Книга

2, глава VI. Ставрополь «Логос». 2015, глава VI. С. 181 – 202.

3. Kim H.J., Lee H.J., Jeong S.J., Lee H.J., Kim S.H., Park E.J. Cortex Mori

Radicis extract exerts antiasthmatic effects via enhancement of

CD4(+)CD25(+)Foxp3(+) regulatory T cells and inhibition of Th2 cytokines in a

mouse asthma model // J. Ethnopharmacol. 2011, Oct 31, 138(1). Р. 40 – 46.

4. Chen S.K., Zhao P., Shao Y.X., Li Z., Zhang C., Liu P., He X., Luo H.B., Hu

X. Moracin M from Morus alba L. is a natural phosphodiesterase-4 inhibitor //

Bioorg. Med. Chem. Lett. 2012, May 1, 22(9). Р. 3261 – 3264.

5. Государственная Фармакопея Российской Федерации: Т.2. – XIII изд.

ФЭМБ. Москва, 2015. 1004 с.

УДК 631.5

Шапарь Кирилл Николаевич

Научный руководитель: Авдеенко Светлана Сергеевна к. с.-х. н.

ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет»

Shapar Kirill

Scientific supervisor: Avdeenko Svetlana

Donskoy State Agrarian University

ОСНОВЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОГЕРБИЦИДОВ В

СОВРЕМЕННОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ

FOUNDATIONS AND PROSPECTS OF THE HERBICIDE USE IN MODERN

AGRICULTURE

Аннотация. В статье проведен анализ использования биогербицидов как

альтернативы в замене традиционных химических гербицидов, так как многие

агрохолдинги России стараются переходить на биологическое земледелие.

Данная озабоченность связана как со стремлением к получению экологически

47


безопасной продукции, так и с заботой о поддержании плодородия почвы.

Представленный материал поможет познакомиться с понятием

«биогербицид», узнать причины и направления перехода на биопрепараты.

Ключевые слова: Биогербицид, органическое земледелие, биопрепараты,

химические гербициды, биоземледелие.

Abstract. The article analyzes the use of biogerbicides as an alternative to

replacing traditional chemical herbicides, since many agricultural holdings in Russia

are trying to switch to biological farming. This concern is related to both the desire

to obtain environmentally safe products and the concern for maintaining soil fertility.

The presented material will help you get acquainted with the concept of a

biogerbicide, find out the reasons and directions for switching to biological products.

Keywords: Biogerbicide, organic farming, biological product, chemical

herbicides, bio-agriculture.

Прогрессивное экстенсивное земледелие наносит важный урон

находящейся вокруг среде и приводит к понижению свойства

сельскохозяйственной продукции. Вследствие интенсификации земледелия

населения земли в последние годы было вынуждено находить и передаваться на

другие модели ведения хозяйства. Как раз подобной формой считается

экологическое или же органическое земледелие. Свойственной чертой

органического земледелия считается борьба с сорняками и разными

вредителями сельскохозяйственных культур, поддержкой биовеществ.

Увеличивающееся опасение по предлогу неблагоприятного воздействия

синтетических пестицидов на организм человека приводят к поэтапному отказу

от множества синтетических средств обороны.

Что является толчком для развития большого и разнообразного рынка

биопрепаратов [1]. Проблема борьбы с сорняками является одним из основных

направлений в условиях интенсификации земледелия. Наиболее эффективным в

борьбе с сорняками является комплексное сочетание агротехнических,

химических и биологических мер [2].

Ниша на Российском рынке биологических препаратов и удобрений уже

несколько лет подряд прирастает на 30% в год быстрее, чем любые другие

аграрные отрасли. Что же является основной причиной роста спроса на

биопрепараты? Все просто, основная причина заключается в том, что

нынешние аграрии, длительно используя химические удобрения, столкнулись с

такой проблемой как невосполнимое истощение почвы этими препаратами.

Другая причина - ежегодное удорожание химических пестицидов при

удешевлении биопрепаратов. Удешевление стало вероятно благодаря наличию

у русских научных работников добротного научного задела, позволившего

отечественным изготовителям биосредств защиты растений вывести на рынок

инновационные препараты и технологии их использования, которые в свою

очередь в несколько раз дешевле химических аналогов и при этом с большей

эффективностью. Конечно же неотъемлемой частью выхода на рынок

продукции стал правильный маркетинг производителей, который в свою

48


очередь включает правильное использование биопрепаратов, что

способствовало существенно сократить себестоимость растениеводства при той

же, а порой и большей урожайности. Именно поэтому в последние годы

усилился тренд на переход мелких и средних хозяйств от чисто химического

производства сначала в сторону комбинированного с биологическим, а затем к

абсолютно чистому и перспективному во всем мире органическому виду

сельского хозяйства. Этим опытом уже активно интересуются и крупнейшие

агрохолдинги, выделившие в своих хозяйствах опытные поля для

биоземледелия с прицелом на производство полностью органической

продукции [3]. Так что же из себя представляют биогербициды? Биогербицид

является универсальным средством по борьбе с известными видами сорняков

[4]. Принцип его действия заключается в глубоком проникновении прямо в

корневую систему сорных трав, разрушает генетическую цепочку сорняков,

поражает ДНК-клетки, тем самым останавливая их развитие, также

перекрывается способность получения питания из почвы, сорняки быстро

погибают и прекращают существование. Оно активно только в отношении

сорняковых растений, полезные саженцы, цветы и рассада остаются

нетронутыми, а благодаря освобожденному месту, здоровым растениям

открывается больше доступа для питания и полноценного развития [5].

Берестецкий О.А. пишет, что биогербицидами (БГБ) называют

микробные препараты для борьбы с сорной растительностью, которые

направлены на то, чтобы вызывать сильные локальные эпифитотии в

популяциях сорных растений. Иногда к ним относят растительные или

микробные экстракты с фитотоксическими свойствами, очищенные микробные

фитотоксины, а также синтетические аналоги природных фитотоксических

соединений. Промежуточное положение занимают биогербициды, действие

которых обусловлено прежде всего фитотоксическими метаболитами,

образуемыми их продуцентами [6].

Поиск эффективных биогербицидов - «мейнстримовое» направление во

всем мире. Однако в России подобными разработками занимается очень мало

научных групп [7]. Однако, это не говорит о том, что данное направление не

актуально в условиях современной рыночной экономики и стремления ее к

переходу на «зеленую экономику», а постоянный рост потребностей в

продукции экологического сельского хозяйства свидетельствует об

актуальности дальнейших разработок в биогербицидах, как средстве и ступени

развития современного сельскохозяйственного производства. Несомненную

помощь в поиске компонентов для биогербицидов может оказать всестороннее

изучение химического состава разнообразных выделений как корневых систем,

так и надземных частей растений, причем свойством, обозначаемым в научной

литературе как биогербицидная активность, обладают практически все

растения, известные науке. Данный факт может дать серьезный толчок для

разработки новейших средств, обладающих экологической безопасностью и

пластичностью для современного уровня сельского хозяйства.

Это открывает перспективу новых исследований корневых экссудатов

растений, а также сможет помочь в разработке новых экологически безопасных

49


гербицидов - технологии и технические средства механизированного

производства продукции растениеводства и животноводства биогербицидов на

основе корневых выделений растений [8].


1. Аграрии уходят от химии в биоземледелие [Электронный ресурс]. –

Режим доступа: https://soz.bio/agrarii-ukhodyat-ot-khimii-v-biozemledelie/.

2. Сорные растения [Электронный ресурс]. – Режим доступа:

http://www.plam.ru/sadogor/borba_s_sornjakami/p3.php.

3. Нефедьев, Ю.В. Производство биопрепаратов на базе собственного

предприятия / Ю.В. Нефедьев, А.А. Болдарев, Ю.В. Вострикова, Н.С. Болдарева

[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://rynok-

apk.ru/articles/plants/proizvodstvo-biopreparatov-/.

4. Bioherbicide [Электронный ресурс]. – Режим доступа:

https://ru.qwe.wiki/wiki/Bioherbicide

5. Азорро, К.С. [Электронный ресурс]. – Режим доступа:

https://www.agroxxi.ru/gazeta-zaschita-rastenii/novosti/biogerbicid-okazalsja-

yeffektivnee-glifosata-buduschee-za-biopesticidami.html.

6. Берестецкий, А.О. Перспективы разработки биологических и

биорациональных гербицидов / А.О. Берестецкий // Вестник зашиты растений.

– 2017. – № 1 (91). – С. 5-12.

7. https://www.agroxxi.ru/gazeta-zaschita-rastenii/zrast/biogerbicidy-mogut-

rasshirit-vozmozhnosti-zaschity-rastenii.html

8. Кондратьев, М.Н. Вторичные соединения лекарственных растений как

потенциальная основа для создания биогербицидов / М.Н. Кондратьев, Ю.С.

Ларикова, А.Н. Давыдова // Вопросы биологической, медицинской и

фармацевтической химии. – 2017. – Т. 20. – № 5. – С. 36-40.

50


УДК 631.81: 631.86

Ыбырайкожа Нуржан Пажарбекулы,

Научные руководители: Токтамысов А.М, д-р. с.-х. наук,

Елеуова Э.Ш., канд. с.-х. наук

ТОО «Казахский научно-исследовательский институт рисоводства им.

И.Жахаева», Кызылординский государственный университет им. Коркыт Ата

Ybraikozha Nurzhan

Scientific supervisors: Toktamysov A.M., Eleuova E.Sh.

Kazakh research Institute of rice production named after I. Zhakhayev,

Kyzylorda state University named after Korkyt Ata

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО

ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА АГРОФЛОРИНА НА РИСЕ

APPLICATION EFFICIENCY OF THE ORGANIC ENZYME DRUG

AGROFLORIN IN RICE

Аннотация. В ходе исследования было изучено влияние обработки

биологическим препаратом «Агрофлорин» на продуктивность, хозяйственно-

биологические и биометрические показатели сорта риса Сыр Сулуы. В

современном сельском хозяйстве острой проблемой являются комплексные

стрессы, получаемые культурными растениями от действия неблагоприятных

факторов среды: почвенно-климатических (в том числе связанных с

процессами глобального потепления): погодных: биотических (фитопатогены,

вредители, сорная растительность); антропогенных (интенсивная

эксплуатация почв, посевов и насаждений, загрязнение окружающей среды).

Ключевые слова: Агрофлорин, рис, применение, ферментный препарат,

органический, эффективность.

Annotation. In the course of the study, the effect of treatment with the biological

product Agroflorin on the productivity, economic, biological and biometric indicators

of the Syr Suluy rice kind was studied. In modern agriculture, the acute problem is

the complex stresses, received by cultivated plants from the effects of adverse

environmental factors: soil-climatic (including those associated with global

warming): weather: biotic (phytopathogens, pests, weeds); man-made (intensive

exploitation of soils, crops and plantings, environmental pollution).

Keywords: Agroflorin, rice, application, enzyme preparation, organic,

effectiveness.

Необходимость профилактики стрессов и заболеваний требует

совершенствования фундаментальных технологических методов, направленных

на создание условий для оптимального удовлетворения биологических

потребностей культурных растений, а также оперативных методов,

позволяющих управлять процессами их роста, развития и формирования

https://teacode.com/online/udc/63/631.81.html

https://teacode.com/online/udc/63/631.86.html

51


иммунитета. Весьма остро стоит проблема сохранения и восстановления

плодородия почв в условиях интенсивных технологий растениеводства, часто

приводящих к экологической дестабилизации агроценозов и, как следствие, к

экономической нестабильности хозяйства [1, 32].

Биологические препараты и микроудобрения для защиты растений

являются экологически безопасной альтернативой химическим (синтетическим)

пестицидам [2, 12-16]. Однако замещение химических пестицидов

биопрепаратами в сельском и лесном хозяйстве происходит не столь быстрыми

темпами, как можно было бы ожидать. В частности, это связано с тем, что

производителям продукции импонирует скорость и более широкий спектр

действия химикатов.

Намечавшиеся в последнее десятилетие тенденция биологизации

земледелия, направленная как на сохранение естественного плодородия почвы,

так и на получение экологически чистой продукции в растениеводстве требуют

широкое применение биологических активных веществ природного

происхождения, имеющих комплексное действие с фунгицидной,

бактерицидной и фиторегуляторной (рост регулирующей и антистрессовой)

активностью. Низкая стоимость таких высокоэффективных биологических

удобрений делает их привлекательными для применения в качестве

стимуляторов ростовых процессов, микроудобрений, средств защиты растений

и антидепрессантов.

Рис – требовательная культура к минеральному питанию. Во всех странах

мира, где возделывается рис, почти на всех типах почв, эта культура

положительно отзывается, в первую очередь, на внесение азотных удобрений

[3, 66-69].

При применении под рис биологических препаратов растения лучше

кустятся, у них улучшается углеводно-белковый обмен, изменяется скорость,

направленность и качество органогенеза.

Повышение урожая зерна риса неразрывно связано с созданием

оптимальных условий азотного питания растений путем внесения азотных

удобрений. Существующие разработки оптимизации азотного питания риса

имеют существенные недостатки, связанные с необходимостью вносить

азотные удобрения, несколько раз в течение вегетации, что весьма дорого и не

компенсируются незначительным сокращением расхода удобрений.

В полевых опытах с культурой риса, определение коэффициента

использования азотных удобрений изотопным методом показало, что он очень

низкий, в пределах 19-20%. Низкий коэффициент использования азота

удобрений, вносимых под рис обусловлен, прежде всего высокими потерями

азота при выращивании риса. Эти потери могут происходить вследствие

улетучивания аммиака из почвы, образования газообразных азотистых

соединений, в результате нитрификации, биологической и химической

денитрификации и вымывания нитратов в нижние горизонты почвы или

грунтовые воды [4, 41-43].

52


Впервые в Казахстанском Приаралье изучена эффективность

использования органического ферментного препарата «Агрофлорин» на рисе

сорта Сыр Сулуы.

Ферментный препарат «Агрофлорин» характеризуется высоким для

природных соединений содержанием и уникальным соотношением

биологически активных соединении: белков, углеводов, аминокислот,

органических кислот, витаминов, макро и микроэлементов, активизирующие

микробиологические и биологические процессы в почве и растениях. Препарат

повышает концентрацию и активность почвенных ферментов в почве,

восстанавливает и активизирует микрофлору почвы после химической

обработки, ускоряет процессы разложения включения в процесс

гумусообразования растительных остатков в поверхностном слое почвы,

очищает почву от токсичных веществ: химикатов, гербицидов, пестицидов,

солейтяжелых металлов, подавляет рост и развития корневых гнили и других

почвенных фитопатогенов и повышает устойчивость почвы к засолению.

Целью настоящих исследований является установить целесообразность

применения ферментного препарата совместно с азотными и фосфорными

удобрениями для улучшения питания риса, повышения продуктивность

растений и улучшения качества урожая.

Опыт был заложен на экспериментальном участке ТОО «Казахский НИИ

Рисоводства им. И. Жахаева». Предшественник опыта – двухлетнее стояние

люцерны.

Объектом исследования служил перспективный сорт риса Сыр Сулуы.

Агрофлорин вносили перед посевом в почву и обрабатывали в фазе кущения (2

л/га) риса сорта Сыр Сулуы.

За время вегетации проводили фенологические наблюдения за ростом и

развитием риса, учет густоты стояния растений. По основным фазам роста и

развития риса и перед уборкой отбирали по 10 растений для биометрического

анализа. Урожайность определяли путем обмолота на пучковой молотилке с

модельного снопа.

Результаты опыта показали, что всходы риса были несколько

изреженными, т.к. посев проводился с заделкой семян на глубину 1,5-2,0 см, а

также во время прорастания семян поддерживали глубокий слой воды из-за

неровностей чека.

Всходы появились через 10-12 дней после затопления. Количество

растений на 1 м2 колебалось в пределах 55-72 шт. На вариантах с

Агрофлорином по густоте стояния растений контрольный вариант превысили в

среднем 6-8 шт/м2.

Следует отметить, что от воздействия биологического препарата

«Агрофлорин» вегетационный период сократился на 2 дня.

Урожайность была выше на варианте с «Агрофлорин» на 4,7 ц/га.

Биометрический анализ растений показал, что на варианте с «Агрофлоринном»

по отдельным показателям заметно отличаются от контрольного варианта

(таблица 2).

53


Таблица 1

Вегетационный период, густота стояния растений и урожайность сорта риса

Сыр Сулуы от обработки препаратом «Агрофлорин» 2019г.

№

п/п Сорт Вариант опыта

Вегетационный

период, дней

Густота

стояния

раст.шт/м2

Урожайность

ц/га %

1 Сыр Сулуы Без обработки 110 59 57,5 100

2 Сыр Сулуы Обработанные

Агрофлорином 108 65 62,2 108

Например, высота растений на варианте с «Агрофлорином» у сорта Сыр

Сулуы была на 1,2 см выше, чем на контрольном варианте. Такая же картина

наблюдается по количеству и масса зерна главной метелки, масса зерна с

одного растения.

Таблица 2

Влияние препарата «Агрофлорин» на структуру урожая сорта риса Сыр Сулуы,

2019 г.

№

п/

п

Сорт Вариант опыта

Вы

сота

рас

тен

ий

,

см

Куст

ист

ост

ь,

шт.

Главная метелка

Коли

чес

тво

все

го з

ерен

,шт.

Урож

айн

ост

ь, ц

/га

кол-

во,

шт

длина,

см

масса,

г

1 Сыр

Сулуы Без обработки 141,8 3,0 3,0 13,0 8,96 365,2 37,0

2 Сыр

Сулуы

Обработанные

Агрофлорином 143,0 6,2 6,0 15,8 11,5 392 40,0

Таким образом, результаты опыта показали, что биологический препарат

«Агрофлорин» оказал положительное воздействие на рост и развитие риса. В

результате этого урожайность риса повысилось на 3,0 ц/га.


1. Тихонович И.А., Кожемяков Н.П. и др. Биопрепараты в сельском

хозяйстве. – М. Россельхозакадемия, 2005. – 157 с.

2. Костылев П.И. Влияние ризосферных бактерий на урожайность

различных образцов и сортов риса // Зерновое хозяйство. Россия – Зерноград,

2011. П.1. – С. 12-16.

3. Костылев П.И. Повышение урожайности риса с помощью

микробиологического препарата Экстрасол. Рисоводство, ВНИИ риса –

Краснодар, 2010. П.16. – С.66-69.

4. Кофа Э.М. Регуляторы роста природного типа и отдельные фазы

онтогенеза. Физиология растений, 1990. – С. 41-43.

54


УДК 635.9

Ivanov Nikolay

Scientific supervisor: Pedersen Alexander, Ph.D. in Philology, Associate Professor


Иванов Николай Николаевич

Научный руководитель: Педерсен Александр Айгилевич, к. филол. н., доцент


SIGNIFICANCE AND CULTIVATION OF BIRCH

ЗНАЧЕНИЕ И КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БЕРЁЗЫ

Abstract. Тhis article discusses birch as one of the most important tree species,

in particular its importance in the economy, its application and a number of features

of its cultivation.

Keywords: birch, deciduous forests, birch wood, birch tar, birch bark, birch

juice, birch stands.

Аннотация. В статье рассматривается берёза как одна из наиболее

значимых древесных пород, в частности её значение в хозяйстве, применение и

ряд особенностей её выращивания.

Ключевые слова: берёза, лиственные леса, берёзовая древесина,

берестяной дёготь, берестяная кора, берёзовый сок, берёзовые древостои.

Birch is a genus of deciduous trees and shrubs in the Birch family. It is one of

the most common tree species in Russia, Ukraine, the United States and several other

countries of Eurasia and North America, where it largely determines the appearance

and species composition of deciduous and coniferous (mixed) forests [1].

This article deals with the problem of understanding the essence and meaning of

birch as a common tree species, as well as such important aspects of birch as its

economic significance, application and features of its cultivation. The study of this

problem is considered important, since the birch tree is of great importance in

everyday life, agriculture and human culture.

Birch wood is widely used in the economy. Birch is cut at the age of ripeness of

wood, i.e. from 40 up to 50 years. Previously, to obtain a large and high-quality

ornamental material, birch was cut down at the age of 60 up to 80 years and

sometimes even 100 years of age; it is suitable for firewood at 40 up to 60 years of

age. Birch is not at all suitable in construction, since it soon rots due to the

development of fungus. Heavy and dense birch wood is very strong and resists

splitting well. The color is white, with a more yellow core. It is used for making high-

quality plywood, skis, small carved toys, and firearms butts. Karelian birch is highly

valued: it has a complex wood texture. The excrescences that occasionally form on

the roots, large branches or trunks of birch trees have a peculiar complex and

beautiful pattern. Processed cap has long been used for making fine crafts, such as

55


boxes, snuff boxes, cigarette cases and decorative furniture parts. Birch wood, among

other things, is often used for turning and wood carving. It is used to make sports

spears and disks. When making musical instruments, it is used to make holders for

piano hammers and guitar cases. Birch wood is used in the process of refining copper

in the recovery phase [2].

During dry distillation of birch bark, birch (or birch bark) tar is formed. Birch tar

has found use in medicine and veterinary medicine, in particular as an anti-

inflammatory and antiseptic agent, it is part of tar soap and various ointments and

creams that are used to treat skin diseases. In the leather industry, tar is used in the

manufacture of yufti. In the old days, it was used to lubricate the hubs of cart wheels

in order to reduce friction.

The upper layer of birch bark is called birch bark. Due to the presence of

resinous substances, birch bark is extremely strong and durable. Birch bark has long

been used in folk crafts for the manufacture of signs, baskets, boxes, buckets, and

other kitchen utensils, simple shoes (bast shoes), it also served as a material for

writing (birch bark letter). Birch bark is perfectly preserved in river sediments, peat

bogs. Thanks to this endurance, academician V. L. Yanin discovered a large number

of ancient Russian manuscripts in Novgorod. Many ancient Chinese and Sanskrit

texts on birch bark are also known. In former times, birch bark was used for malaria.

In the North and Far East birch bark was used for making boats and building homes

— chums.

Quite extensive is the use of birch juice. By the end of the growing season, birch

trees accumulate nutrients, including sugars and vitamins B6 and B12. In the spring,

with the beginning of juice movement (before the leaves open), these substances

begin to rise to the leaves. If you make incisions on the trunk at this time, a

significant amount of juice will flow out of them («пасок» in Russian, which means a

sort of liquid that is released from the cut vessels of the wood of the stems or roots of

living plants under the influence of root pressure), and that juice contains from 0.43

to 1.13% sugar. The phenomenon of outflow is observed after the first thaw. In the

first days, the flow is insignificant, then it gradually increases and, after reaching a

maximum after a while, begins to gradually decrease, and by the time of budding it

stops. The duration of the juice outflow reaches several weeks. Collecting birch juice

leads to the depletion of the tree, and through wounds on the bark, pathogens can

enter the living tissues. As a result, the tree can get sick and die. To prevent this, after

collecting the juice, you should cover the damage to the bark with water or clay.

Currently, there are more sophisticated technologies for obtaining birch juice, which

can reduce the damage caused to the tree. After cutting down the birch trees, the juice

can be collected from the stumps. The collection of birch juice begins in April and

ends in May, depending on the weather conditions of the area. Birch juice is used for

making various drinks, besides recipes for making wine, syrup and kvass from birch

juice have long been known. Birch juice has also proven itself in cosmetology, in

particular, it has a positive effect on the health of the skin when used as cosmetic

products. A large birch tree can produce more than one bucket of juice per day. The

juice is sometimes preserved by acidifying with phosphoric acid. Evaporated birch

juice is used for spring feeding of bees (in beekeeping, birch is important as pollen).

56


From the point of view of legislation, birch juice is currently classified as a food

forest resource.

Birch has traditionally been used for treatment purposes. So, infusions from

birch buds and leaves were used as a diuretic, bactericidal, wound healing and

antipyretic, and oil extract from birch buds - as a dermatological. From the essential

oil of cherry birch by distilling the bark and shoots with water vapor, methyl

salicylate is obtained. Birch tar is a traditional preservative and disinfectant. Birch

brooms in Russia have traditionally been used for therapeutic and preventive

purposes in the Russian bath. It was believed that the smell of birch cures melancholy

and helps with the evil eye, and birch juice, which is collected on special days in

March and April, cleanses the blood. In Northern latitudes, birch pollen is sometimes

an allergen that is responsible for the manifestation of seasonal hay fever in people

with hypersensitivity.

It is also worth noting its cultural significance. So, Orthodox churches and

homes are decorated with birch branches on the Day of the Holy Trinity. Birch is

valuable in decorative gardening because of the beauty of the crown and openwork

foliage. Sometimes birch is used as a tapeworm in landscape design. Birch leaves

give with alum a yellow dye for wool. Birch splinter was used in the old days for

lighting peasant huts, because it burns brightly and almost without soot. Birch

brooms are harvested as fodder for livestock, for the winter period. In addition, it is

also worth noting that birch gives the best firewood [3].

In Russia, the best growth of birch stands is observed in the Northern and

middle regions, on moderately moist and not too dense soils that are not poor in

humus content. The difference in the mineral composition of the soil does not have a

strong effect on the growth of birch, and only on calcareous soils it rarely grows. As a

light-loving tree species, it needs sufficient sunlight and, as a result, it is thinned out

early in clean plantings. This adversely affects soil fertility. Growing among

coniferous species and characterized by rapid growth, the birch soon overtakes them

in height and adversely affects their further growth, since its long and thin branches,

driven by the wind, knock down, "cool" the buds of coniferous trees, as a result of

which the trees of these species become ugly. After felling, birch successfully

resumes as seeds, which are produced annually in abundance, and the growth from

the stump, which appears near the root neck even in old 60-70-year-old trees [4].

When growing birches for decorative purposes, it should be borne in mind that the

neighborhood with them depresses many plants, which occurs for a number of

reasons. First, birch trees usually grow faster than other trees. Second, birch trees dry

up the soil. Third, when decomposing fallen birch leaves, substances are released that

are growth inhibitors for some plants. Young firs and many types of rosehip get along

well with birches in the culture [5].

Thus, the significance and use of birch in the economy is quite extensive and

covers a variety of aspects: from various household items to medicines. The studied

features of cultivation help to assess the impact of birch plantations on other plants,

and also consider the birch in detail at the grade level.

57



1. Ashburner, K. & McAllister, H.A. (2013). The genus Betula: a taxonomic

revision of birches: 1-431. Royal Botanic Gardens, Kew.

2. Береза, дерево // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86

т. (82 т. и 4 доп.). – СПб., 1890-1907.

3. Берёза / А. К. Скворцов // «Банкетная кампания» 1904 – Большой Иргиз.

– М. : Большая российская энциклопедия, 2005. – С. 353-355. – (Большая

российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004-2017, т. 3). –

ISBN 5-85270-331-1.

4. Пономарёв Н. А. Берёзы СССР / Наркомлес СССР; Центр науч.-исс. ин-т

мех. обработки дерева / Н.А. Пономарёв. – М. –Л.: Гос. лес. тех. изд-во, 1933. –

С. 7—10.

5. Мерзликина М. Тёмные аллеи / М. Мерзикина // Гармония сада : журнал.

– Сентябрь 2008. – С. 45-48.

Научное издание

МОЛОДЕЖНАЯ НАУКА: ВЫЗОВЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ

Материалы III Международной научно-практической конференции

студентов, аспирантов и молодых ученых

6 апреля 2020 г., Макеевка

В 10 томах

Том II

Материалы публикуются в авторской редакции

Компьютерная верстка О.А. Семыкина


286157 Макеевка, ул. Ленина, 87

Том 2 - Донбасская аграрная академия

Documents

Transcript of Том 2 - Донбасская аграрная академия