PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK PADA MEDIA DAN ...

PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK PADA MEDIA DAN PAKAN

DENGAN DOSIS YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN

BENIH IKAN KOI (Cyprinus rubrofuscus)

SKRIPSI

Sebagai salah satu syarat guna memperoleh derajat Strata Satu (S-1)

Pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Pancasakti Tegal

Oleh :

Bimantara Kresno Aji

NPM. 3216500005

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS PANCASAKTI

2021

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan taufik dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan

penyusunan penelitian yang berjudul “Pengaruh Pemberian Probiotik pada Media

dan Pakan dengan Dosis yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Koi

(Cyprinus rubrofuscus)”.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada yang

terhormat :

1. Bapak Dr. Ir. Suyono, selaku pembimbing - I dan Dosen Wali.

2. Ibu Ninik Umi Hartanti, S.Si, M.Si, selaku pembimbing – II dan Ka.

Progdi Budidaya Perairan (BDP) Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Pancasakti Tegal

3. Bapak Dr. Ir. Sutaman, M.Si, Selaku Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu

Kelautan Universitas Pancasakti Tegal dan selaku Dosen Penguji skripsi.

4. Ibu Ir. Sri Mulyani, M.Si, Selaku Wakil Dekan Bidang Akademik

5. Ibu Dr. Ir. Nurjanah, M.Si selaku Dosen penguji skripsi.

6. Kedua orang tua serta kawan-kawan perikanan yang telah memberikan

dukungan baik moril dan materi sehingga penulis dapat menyelesaikan

penyusuan laporan ini.

Penulis menyadari sesungguhnya dalam penyusunan laporan ini masih banyak

kekurangannya. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan saran dan kritik

yang bersifat membangun untuk kesempurnaan penelitian ini. Semoga penelitian

ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis sendiri dan pembaca pada umumnya.

Tegal, Januari 2020

Bimantara Kresno Aji

vii

RINGKASAN

BIMANTARA KRESNO AJI. 3216500005. Pengaruh Pemberian Probiotik

pada Media dan Pakan dengan Dosis yang Berbeda terhadap Pertumbuhan

Benih Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus). (Pembimbing : Suyono dan Ninik Umi

Hartanti).

Ikan mas koi (Cyprinus rubrofuscus) merupakan salah satu jenis ikan yang bernilai

ekonomis tinggi dan mudah untuk dipelihara. Ikan ini mempunyai ukuran yang

besar dan pertumbuhan yang cepat serta bentuk dan warna tubuh menarik. Hal

tersebut menjadikan ikan koi sebagai komoditi utama ikan hias termasuk di

Indonesia. Tujuan penelitian untuk mengetahui Pemberian Probiotik pada Media

dan Pakan dengan Dosis yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Koi

(Cyprinus rubrofuscus). Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode

eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Terdiri dari 3 perlakuan 1

kontrol yang masing-masing perlakuan menggunakan pakan pelet PF-500 dengan

3 ulangan : A (pemberian probiotik pada media dan pakan dengan dosis 1ml/1 pada

media dan 10ml/1 kg pada pakan setiap hari), B (pemberian probiotik pada media

dan pakan dengan dosis 2ml/l pada media dan 20ml/1 kg pada pakan setiap 3 hari),

C (pemberian probiotik pada media dan pakan dengan dosis 4 ml/1 l pada media

dan 30ml/1 kg pada pakan setiap 5 hari) Sampel yang akan digunakan berjumlah

120 ekor dengan kepadatan 1 ekor/liter selama 28 hari. Teknik yang digunakan

yaitu melalui percobaan dengan melakukan pengumpulan data pertumbuhan dan

tingkat kelangsungan hidup dan hasil uji ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan

adanya perbedaan nyata antar perlakuan pada bobot ikan koi terbaik yaitu pada

perlakuan B (pemberian probiotik pada media dan pakan dengan dosis 2ml/l pada

media dan 20ml/1 kg pada pakan setiap 3 hari) dengan hasil pertumbuhan bobot

mutlak sebesar 2.03 gram, panjang mutlak 5,6 cm dan kelangsungan hidup 80%.

Kualitas air pada penelitian didapatkan pH 7.5-8, suhu 25-30 oC, DO 5.0-5.6 ppm

dan tergolong masih baik.

KATA KUNCI: Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus), Dosis, Probiotik.

viii

ABSTRACT

BIMANTARA KRESNO AJI. 3216500005. Effect of Probiotic Administration

on Media and Feed with Different Doses on Koi Fish Seed Growth (Cyprinus

rubrofuscus). (Advisor : Suyono and Ninik Umi Hartanti).

Koi carp (Cyprinus rubrofuscus) is one type of fish of high economic value and

easy to maintain. This fish has a large size and rapid growth and attractive body

shape and color. This makes koi fish as the main commodity of ornamental fish

including in Indonesia. The purpose of the study was to find out the Administration

of Probiotics in Media and Feed with Different Dosages against Koi Fish Seed

Growth (Cyprinus rubrofuscus). The method used in this study is an experimental

method with a Complete RandomIzed Design (RAL). Consists of 3 treatments 1

control each treatment using feed pellets PF-500 with 3 replays: A (administration

of probiotics in the media and feed at a dose of 1ml / 1 on the media and 10ml / 1

kg on feed daily), B (administration of probiotics in the media and feed at a dose of

2ml / l on media and 20ml/1 kg on feed every 3 days), C (administration of

probiotics on media and feed at a dose of 4 ml / 1 l on the media and 30ml / 1 kg on

feed every 5 days) Samples to be used amounted to 120 heads with a density of 1

tail / liter for 28 days. The technique used is through experiments by collecting

growth data and survival rates and ANOVA test results. The results showed a

noticeable difference between the treatment at the weight of the best koi fish,

namely in treatment B (administration of probiotics in the media and feed at a dose

of 2ml / l on the media and 20ml / 1 kg on feed every 3 days) with the result of

absolute weight growth of 2.03 grams, absolute length of 5.6 cm and survival of

80%. Water quality in the study obtained pH 7.5-8, temperature 25-30 oC, DO 5.0-

5.6 ppm and classified as still good.

KEYWORDS: Koi Fish (Cyprinus rubrofuscus), Dosage, Probiotics.

ix

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ........................................................................................... vi

RINGKASAN ....................................................................................................... vii

DAFTAR ISI .......................................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xii

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiii

BAB I ...................................................................................................................... 1

PENDAHULUAN .................................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 2

1.3 Pendekatan Pemecahan Permasalahan ..................................................... 3

1.4 Tujuan ....................................................................................................... 4

1.5 Manfaat ..................................................................................................... 4

1.5.1 Manfaat Akademis ............................................................................ 4

1.5.2 Manfaat Praktis ................................................................................. 4

1.6 Hipotesis ................................................................................................... 4

BAB II ..................................................................................................................... 5

TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................................... 5

2.1 Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus) .............................................................. 5

2.1.1 Klasifikasi Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus) .................................... 5

2.1.2 Morfologi Ikan Koi ........................................................................... 6

2.1.3 Habitat Ikan Koi ................................................................................ 6

2.2 Pakan Ikan Koi ......................................................................................... 7

2.3 Probiotik ................................................................................................... 8

2.4 Pertumbuhan Ikan ................................................................................... 10

2.5 Kualitas Air ............................................................................................ 10

2.5.1 Derajat Keasaman (pH) ................................................................... 10

2.5.2 Suhu ................................................................................................ 11

2.5.3 Oksigen Terlarut (DO) .................................................................... 11

2.5.4 Amoniak (NH3) ............................................................................... 12

2.5.5 Nitrit (NO2) ..................................................................................... 12

2.5.6 Total Organic Matter (TOM).......................................................... 12

BAB III ................................................................................................................. 14

x

MATERI DAN METODE .................................................................................... 14

3.1 Waktu dan Lokasi Penelitian .................................................................. 14

3.2 Materi ..................................................................................................... 14

3.2.1 Ikan Uji............................................................................................ 14

3.3 Bahan dan Alat ....................................................................................... 14

3.3.1 Wadah Pemeliharaan ....................................................................... 14

3.3.2 Probiotik .......................................................................................... 14

3.3.3 Teknik Pemberian Probiotik pada Media Budidaya dan Pakan ...... 15

3.3.4 Pakan ............................................................................................... 15

3.3.5 Peralatan .......................................................................................... 16

3.4 Metode Penelitian ................................................................................... 17

3.5 Rancangan Penelitian ............................................................................. 17

3.6 Prosedur Penelitian ................................................................................. 18

3.6.1 Persiapan Media .............................................................................. 18

3.6.2 Penebaran dan Adaptasi Ikan .......................................................... 19

3.6.3 Pemberian pakan ............................................................................. 19

3.6.4 Pemberian Probiotik ........................................................................ 19

3.6.5 Sampling Ikan ................................................................................. 20

3.7 Pengumpulan Data ................................................................................. 20

3.8 Pertumbuhan ........................................................................................... 21

3.8.1 Pertumbuhan Bobot Mutlak ............................................................ 21

3.8.2 Spesific Growth Rate (SGR) ........................................................... 21

3.8.3 Pertambahan Panjang Mutlak ......................................................... 21

3.8.4 Survival Rate (SR) .......................................................................... 22

3.8.5 Efesiensi Pemanfaatan Pakan (EPP) ............................................... 22

3.9 Pengamatan Kualitas Air ........................................................................ 22

3.10 Analisis Data ....................................................................................... 23

BAB IV ................................................................................................................. 25

HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................................. 25

4.1 Hasil Penelitian ....................................................................................... 25

4.1.1 Pertumbuhan Bobot Mutlak (gram) ................................................ 25

4.1.2 Laju Pertumbuhan Harian ............................................................... 26

4.1.3 Pertumbuhan Panjang Mutlak ......................................................... 28

4.1.4 Tingkat Kelangsungan Hidup (%) .................................................. 30

xi

4.1.5 Efisiesi Pemanfaatan Pakan ............................................................ 31

4.2 Kualitas Air ............................................................................................ 33

4.3 Pembahasan ............................................................................................ 34

4.3.1 Pertumbuhan ................................................................................... 34

4.3.2 Tingkat Kelangsungan Hidup (Survival Rate) ................................ 36

4.3.3 Kualitas Air ..................................................................................... 36

BAB V ................................................................................................................... 40

KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................. 40

5.1 Kesimpulan ............................................................................................. 40

5.2 Saran ....................................................................................................... 41

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 42

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Skema Pendekatan Pemecahan Masalah ............................................. 3

Gambar 2. Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus) .......................................................... 5

Gambar 3. Tata letak Wadah Penelitian ................................................................ 18

Gambar 4. Pertumbuhan Bobot Individu (gram) Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus)

............................................................................................................ 26

Gambar 5. Laju Pertumbuhan Harian Individu (gram) Ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus) ....................................................................................... 27

Gambar 6. Pertumbuhan Panjang Mutlak Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) ........ 29

Gambar 7. Grafik Tingkat Kelangsungan Hidup .................................................. 30

Gambar 8. Efisiensi Pemanfaatan Pakan (%) ....................................................... 32

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Kandungan EM4 pada tiap 1 liter ........................................................... 15

Tabel 2. Komposisi Pakan..................................................................................... 16

Tabel 3. Alat – Alat yang digunakan Selama Penelitian ....................................... 16

Tabel 4. Kombinasi Antara Perlakuan dan Ulangan ............................................. 18

Tabel 5. Metode Pengukuran Parameter Fisika dan Kimia Pada Perairan ........... 23

Tabel 6. Pertumbuhan Berat Individu Mutlak (gram) ........................................... 25

Tabel 7. Laju pertumbuhan Harian (gram) ........................................................... 27

Tabel 8. Pertumbuhan Panjang Mutlak (cm) ........................................................ 28

Tabel 9. Tingkat Kelangsungan Hidup (%) .......................................................... 30

Tabel 10. Efisiesi Pemanfaatan Pakan (%) ........................................................... 31

Tabel 11. Kualitas Air Selama Masa Pemeliharaan .............................................. 33

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Ikan mas koi (Cyprinus rubrofuscus) merupakan salah satu jenis ikan yang

bernilai ekonomis tinggi dan mudah untuk dipelihara. Ikan ini mempunyai ukuran

yang besar dan pertumbuhan yang cepat serta bentuk dan warna tubuh menarik. Hal

tersebut menjadikan ikan koi sebagai komoditi utama ikan hias termasuk di

indonesia. Indonesia yang terletak pada daerah tropis memiliki potensi perairan air

tawar yang memungkinkan untuk budidaya ikan koi (Yurayama, 2018).

Salah satu faktor penting dalam budidaya adalah pertumbuhan ikan, untuk

meningkatkan pertumbuhan ikan dilakukan pemberian pakan buatan, namun ketika

hanya mengandalkan pakan buatan keuntungan yang diperoleh akan lebih sedikit.

Berkaitan dengan hal itu sekarang populer di kalangan para pembudidaya yaitu

dengan penambahan probiotik untuk meningkatkan pertumbuhan ikan. Probiotik

merupakan suatu mikroorganisme yang mempunyai peran menguntungkan dan

mampu bertahan hidup di saluran pencernaan. Probiotik berguna dalam mencegah

mikroorganisme pathogen usus dan memperbaiki efesiensi pengeluaran pakan

buatan dengan melepas enzim-enzim yang membantu proses pencernaan makanan

pada ikan. Kandungan bakteri yang ada dalam probiotik menghasilkan beberapa

enzim untuk pencernaan pakan yaitu amilase, protease, lipase dan selulose. Enzim-

enzim tersebut akan membantu terjadinya proses hidrolisis nutrien pada pakan

buatan yang tersimpan (molekul kompleks), seperti karbohidrat, protein dan lemak

berubah menjadi molekul yang lebih sederhana dari awal sehingga mudah dalam

2

proses pencernaan dan penyerapan pakan dalam saluran pencernaan ikan (Sainah

et al., 2016).

Penambahan probiotik dalam pakan telah meningkatkan jumlah populasi

bakteri dibandingkan perlakuan lainnya sehingga diduga menyebabkan aktivitas

enzim dalam pencernaan dan kecernaan pakan meningkat. Beberapa probiotik telah

digunakan pada kegiatan akuakultur dan telah berperan dalam meningkatkan

pertumbuhan, tingkat kelangsungan hidup, kecernaan, efisiensi pakan, sistem

kekebalan tubuh dan komposisi bakteri yang menguntungkan (probiotik) dalam

saluran pencernaan ikan (Putra,et al,2015). Probiotik mengandung mikroba yang

berfungsi mengurai sisa metabolisme dan mendorong respon imun sehingga

menjadikan kesehatan ikan meningkat dan mempengaruhi laju pertumbuhan pada

ikan ( Sumule, 2017).

1.2 Rumusan Masalah

Rumusan masalah yang diajukan dalam penelitian ini adalah:

1 Apakah pemberian probiotik pada media dan pakan berpengaruh terhadap

laju pertumbuhan ikan koi (Cyprinus rubrofuscus)?

2 Berapakah dosis yang paling efektif terhadap laju pertumbuhan benih ikan

koi (Cyprinus rubrofuscus) ?

3

1.3 Pendekatan Pemecahan Permasalahan

Penelitian yang dilakukan untuk mempercepat pertumbuhan ikan koi uji akan

dilakukan melalui pemberian probiotik, Pemberian probiotik pada media budidaya

dan pada pakan buatan dilakukan melalui pengujian secara khusus sehingga dapat

diketahui cara pemberian pada media budidaya atau pada pakan yang paling efektif

untuk meningkatkan pertumbuhan dan kelulushidupan/sintasan pada ikan koi.

Input proses Output

Gambar 1. Skema Pendekatan Pemecahan Masalah

Keterangan :

: Hubungan Langsung

: Hubungan Tidak Langsung/ Umpan Balik

: Batas Skema

Kepadatan ikan koi 1e/L dengan

beberapa perlakuan antara lain:

A. Probiotik 1ml/1 pada media dan

10ml/1 kg pada pakan setiap hari.

B. Probiotik 2ml/l pada media dan

20ml/1 kg pada pakan setiap 3 hari.

C. Probiotik 4 ml/1 l pada media

dan 30ml/1 kg pada pakan setiap 5

hari.

Pemeliharaan

Ikan mas koi

(Cyprinus

rubrofuscus).

Pertumbuhan dan

kelangsungan hidup

Ikan mas koi

(Cyprinus

rubrofuscus)

Analisis Data

Kesimpulan

Rekomendasi

Kualitas Air

4

1.4 Tujuan

Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini sebagai berikut :

1. Untuk mengetahui apakah ada pengaruh pemberian probiotik terhadap

pertumbuhan ikan koi.

2. Untuk mengetahui pemberian probiotik yang paling efektif pada media

dan pakan terhadap pertumbuhan ikan koi.

1.5 Manfaat

1.5.1 Manfaat Akademis

Sebagai bahan pedoman dalam upaya mengembangkan konsep

budidaya ikan koi dengan cara pemberian probiotik terhadap

pertumbuhan dan kelulushidupan ikan koi.

1.5.2 Manfaat Praktis

Sebagai bahan informasi pengetahuan kepada pembudidaya,

instansi terkait, dan masyarakat budidaya dalam upayanya meningkatkan

laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan koi.

1.6 Hipotesis

Hipotesa yang diguanakan dalam penelitian yaitu :

H0 : Pemberian probiotik tidak berpengaruh pada laju pertumbuhan

dan kelangsungan hidup ikan mas koi (Cyprinus rubrofuscus)

H1 : Pemberian probiotik berpengaruh pada laju pertumbuhan dan

kelangsungan hidup ikan mas koi (Cyprinus rubrofuscus).

5

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus)

2.1.1 Klasifikasi Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus)

Klasifikasi ikan mas koi (Cyprinus rubrofuscus) menurut Hebda (2019)

adalah sebagai berikut :

Gambar 2. Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus)

Kerajaan : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Actinopterygii

Ordo : Cypriniformes

Famili : Cyprinidae

Marga : Cyprinus

Spesies : Cyprinus rubrofuscus

Variasi : Cyprinus rubrofuscus “koi”

6

2.1.2 Morfologi Ikan Koi

Koi memiliki warna yang cerah dan corak yang beragam. Koi memiliki

badan berbentuk seperti torpedo. Koi dilengkapi dengan sirip punggung,

sepasang sirip dada, sepasang sirip perut, sirip ekor dan sirip anus. Sirip sangat

penting bagi koi untuk dapat berenang berpindah tempat, mencari makan, dan

mencari pasangannya.

Sisik koi bisa dijadikan patokan untuk menaksir umur koi tersebut. Garis

pada sisik koi sangat halus sehingga dibutuhkan kaca pembesar ataupun

mikroscope untuk memastikan umur koi. Seluruh tubuh koi tertutup selaput

epidermis lapisan dalam dan endodermis lapisan luar. Epidermis terdiri dari

sel-sel getah yang dapat menghasilkan lendir di permukaan badan koi yang

dapat melindungi permukaan badan koi dari parasit yang akan menyerang,

sedangkan endodermis terdiri dari serat-serat yang penuh dengan sel (Gautama,

2019).

2.1.3 Habitat Ikan Koi

Koi merupakan hewan yang hidup di daerah beriklim sedang, perairan

tawar, dan pada temperatur 8o–30o C. Tidak heran jika koi bisa dipelihara mulai

dari daerah pantai hingga daerah pegunungan. Penurunan suhu hingga 5o C

dalam tempo singkat sudah menyebabkan ikan koi stres. Suhu air

mempengaruhi cepat lambatnya penetasan telur. Jika suhu air terlalu dingin,

biasanya telur tidak menetas dan bisa menyebabkan serangan jamur akibat

terlalu lama tidak menetas. Pada suhu 25o C, telur menetas dalam 48-60 jam,

7

sedangkan pada suhu 20o C telur baru menetas setelah 4 hari, ikan koi

merupakan ikan air tawar, tetapi masih bisa bertahan hidup pada air dengan

salinitas sekitar 10 ppt (Efendi, 2017).

2.2 Pakan Ikan Koi

Pakan merupakan salah satu faktor yang menentukan keberhasilan suatu

budidaya perikanan. Pakan yang diberikan adalah suatu faktor input, sebagai faktor

pengelola yang baik maka ikan yang dibudidayakan akan memiliki pertumbuhan

yang baik pula. Selain pertumbuhan yang baik, juga merupakan kebutuhan dasar

ikan untuk kelangsungan hidup dan proses biologis dalam tubuh (Mangkapa et al.,

2017).

Untuk memperoleh pertumbuhan optimal, ikan harus cukup makan. Pakan

sebagian besar digunakan ikan sebagai sumber tenaga dan mempertahankan

kondisi, lalu sisanya dipakai untuk pertumbuhan. Kekurangan pakan dalam kurun

waktu cukup lama dapat menyebabkan ikan mati atau tidak tumbuh optimal.

Diusahakan ikan selalu memperoleh pakan yang cukup, baik jumlah maupun

mutunya (Susanto, 2015).

Syarat pakan yang baik adalah mempunyai nilai gizi yang tinggi, mudah

diperoleh, diolah, dicerna, harga relatif murah, tidak mengandung racun. Jenis

pakan disesuaikan dengan bukaan mulut ikan, dimana semakin kecil bukaan mulut

ikan maka semakin kecil ukuran pakannya, dan juga disesuaikan dengan umur ikan.

Dalam usaha pembenihan tahap awal pemberian pakan harus sangat diperhatikan.

Kesalahan dalam pemberian pakan yang tidak sesuai ukuran bukaan mulut dan jenis

8

pakan merupakan kesalahan fatal dalam pemeliharaan larva. Untuk itu perlu

diperhatikan bukaan mulut larva sehingga pakan alami dapat dikonsumsi oleh larva

(Diansyah et al., 2017).

Pakan alami menjadi salah satu aspek penting yang harus diperhatikan dalam

kegiatan budidaya, sebab pakan alami merupakan sumber energi untuk menunjang

pertumbuhan. Selain dapat menunjang pertumbuhan, pemberian pakan dengan

kualitas dan kuantitas yang baik dapat mengoptimalkan usaha budidaya ikan, pakan

harus tersedia secara terus menerus dalam jumlah yang banyak (kontinyu) dan

pakan tersebut mempunyai kandungan gizi yang dibutuhkan untuk menunjang

pertumbuhan benih ikan koi (Niode et al, 2017).

2.3 Probiotik

Menurut Prangdimurti (dalam Fajri,et al, 2015) probiotik merupakan feed

additive (bahan tambahan) yang mengandung sejumlah bakteri (mikroba) yang

memberikan efek menguntungkan kesehatan ikan karena dapat memperbaiki

keseimbangan mikroflora intestinal, sehingga dapat memberikan keuntungan

perlindungan, proteksi penyakit dan perbaikan daya cerna pakan. Selain itu

probiotik dapat mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan kekebalan tubuh

ikan dari penyakit panthogen tertentu.

Pemberian probiotik langsung pada pakan banyak dilakukan oleh para pelaku

pembudidaya. Menurut Ahmadi (2012), bahwa bakteri dalam probiotik

menghasilkan enzim yang dapat mengurai senyawa kompleks sederhana sehingga

dapat dimanfaatkan oleh ikan. Dalam meningkatkann nutrisi pada pakan, bakteri

9

yang ada dalam probiotik memiliki mekanisme dalam bentuk beberapa enzim untuk

pencernaan pakan seperti amylase, protease, selulose, dan lipase. Enzim-enzim

tersebut yang akan membantu proses hidrolisis nutrisi pada pakan (molekul

kompleks), seperti memecah protein, karbohidrat dan lemak menjadi molekul yang

lebih sederhana (kecil-kecil) sehingga akan mempermudah proses penyerapan pada

saluran pencernaan ikan (Putra, 2010). Menurut Arief et,al (2014) kandungan

dalam probiotik seperti bakteri Lactobacillus mampu memetabolisme dalam

mengubah karbohidrat menjadi asam laktat sehingga pemanfaatan pakan akan

meningkat yang awalnya hanya 25 % ketika adanya probiotik pemanfaatan pakan

akan meningkat dan berpengaruh juga pada pertumbuhan ikan.

Penambahan probiotik dalam media tidak telalu berpengaruh terhadap

pertumbuhan ikan dan kelulushidupan pada semua perlakuan, namun dapat

meningkatkan efisiensi pakan dan retensi protein. Penambahan probiotik 10 ml/kg

pakan disarankan untuk diaplikasikan pada budidaya ikan untuk menurunkan

penggunaan pakan yang berlebih dan pemanfataan nutrisi dalam pakan yang

optimal (Setiawati, 2016).

Hasil penelitian Wardiyanto (2015), menunjukkan bahwa ikan koi pakan

campuran probiotik dengan hasil terbaik pakan dan probiotik diberikan setiap 5

hari sekali dengan dosis 3,3 ml/l.

10

2.4 Pertumbuhan Ikan

Pertumbuhan berat merupakan proses pertambahan ukuran berat dan

pertumbuhan panjang, sehingga ikan terlihat berukuran besar. Bertambahnya bobot

ikan dipengaruhi beberapa faktor seperti nutrisi pakan, sifat genetik, kondisi

lingkungan dan bebas dari hama dan penyakit. Pertumbuhan berat dapat dijadikan

indikator utama dalam menilai kualitas suatu benih ikan yang menjadi bahan

percobaan maupun dijadikan bibit dalam usaha budidaya (Ansyari et al., 2017).

Menurut Kurniawan et al. (2020), indikator keberhasilan dalam usaha

budidaya ikan adalah dapat tercapainya pertumbuhan ikan yang cepat dan memiliki

tingkat kelulushidupan yang tinggi, sehingga dapat meningkatkan nilai produksi.

2.5 Kualitas Air

Kualitas air merupakan salah satu faktor yang menentukan pertumbuhan ikan

(Hadijah et al., 2017). Kualitas dan suhu air kolam merupakan parameter penting

yang perlu mendapat perhatian dalam budidaya ikan. Setiap jenis ikan memiliki

karakteristik berbeda terhadap kondisi dan temperatur air kolam (Pramana, 2018).

Kualitas air yang diamati dalam penelitian ini meliputi derajat keasaman (pH),

temperatur suhu air, tingkat oksigen terlarut (DO).

2.5.1 Derajat Keasaman (pH)

Keadaan pH yang dapat mengganggu kehidupan ikan adalah pH yang

terlalu rendah (sangat asam) atau yang terlalu tinggi (sangat basa). Setiap ikan

memperlihatkan respon dan dampak yang berbeda terhadap perubahan pH.

11

Nilai pH yang berkisar 6.9 - 8.0 masih memenuhi kriteria yang layak untuk

produksi benih ikan (Deriyanti, 2016).

2.5.2 Suhu

Suhu air dipengaruhi oleh radiasi cahaya matahari, suhu udara, cuaca dan

lokasi. Radiasi matahari merupakan faktor utama yang mempengaruhi naik

turunnya suhu air. Sinar matahari menyebabkan panas air dipermukaan lebih

cepat dibandingkan badan air yang lebih dalam. Densitas air turun dengan

adanya kenaikan suhu, sehingga permukaan air dan air yang lebih dalam tidak

dapat tercampur sempurna. Suhu air merupakan faktor penting yang harus

diperhatikan karena dapat mempengaruhi laju metabolisme tubuh ikan dalam

pertumbuhan (Najib. 2018).

2.5.3 Oksigen Terlarut (DO)

Salah satu kebutuhan ikan dalam kelangsungan hidupnya adalah oksigen.

Tetapi ikan tidak dapat mengambil oksigen secara difusi langsung dari udara

melainkan oksigen dalam bentuk terlarut dalam air. Untuk membantu suplai

oksigen terlarut dalam air selalu dalam keadaan optimum bisa menggunakan

aerator. Untuk kadar oksigen terlarut yang dapat menunjang dalam

pemeliharaan ikan koi berkisar pada >3 ppm (Sitompul 2020).

12

2.5.4 Amoniak (NH3)

Amoniak adalah senyawa beracun yang terdapat disuatu perairan,

amoniak biasanya berasal dari peningkatan pH dan suhu air yang drastis yang

akan menimbulkan konsentrasi amoniak tinggi disuatu perairan serta

mengakibatkan ikan mengalami kerusakan pada ginjal dan insang,amoniak

bisa juga disebabkan secara alami dari sisa bahan organik diperairan seperti

bangkai dan kotoran ikan yang dikeluarkan oleh insang, ginjal dan anus yang

tidak dapat diuraikan oleh bakteri. Sedangkan menurut riantono et al., (2015)

berpendapat bahwa kandungan amoniak terlautpada perairan pada kisaran 0,5

mg/l baik untuk kelangsungan hidup benih ikan mas koi.

2.5.5 Nitrit (NO2)

Menurut Suteja (2019) penentuan kadar nitrit dilakukan dengan

metode spektrofotometer (SNI 06- 6989.9-2004). Dalam suasana asam (pH

2- 2,5), nitrit akan bereaksi dengan Sulfanilamid (SA) dan N-(1-naphthyl)

ethylene diamine dihydrochloride (NED dihydrochloride) membentuk

senyawa azo yang berwarna merah keunguan yang dapat diukur pada

panjang gelombang 543 nm.

2.5.6 Total Organic Matter (TOM)

Bahan organik terlarut total atau Total Organik Matter (TOM)

menggambarkan kandungan bahan organik total suatu perairan yang terdiri

dari bahan organik terlarut, tersuspensi (particulate) dan koloid. Bahan

13

organik merupakan bahan bersifat kompleks dan dinamis berasal dari sisa

tanaman dan hewan yang terdapat di dalam tanah yang mengalami

perombakan. Bahan ini terus-menerus mengalami perubahan bentuk

karena dipengaruhi oleh faktor fisika, kimia dan biologi. Dekomposisi bahan

organik dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain susunan residu, suhu,

pH, dan ketersediaan zat hara dan oksigen (Arfiati, 2020)

14

BAB III

MATERI DAN METODE

3.1 Waktu dan Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilaksakan pada bulan Desember - Januari di Desa Karangjati

Kecamatan Tarub Kabupaten Tegal. Penelitian dilakukan ± selama satu bulan.

3.2 Materi

3.2.1 Ikan Uji

Ikan yang akan digunakan untuk penelitian adalah ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus) dengan ukuran 3-4 cm sebanyak 120 ekor berasal dari

laboratorium air tawar SUPM Tegal

3.3 Bahan dan Alat

3.3.1 Wadah Pemeliharaan

Wadah atau media uji yang dipakai yaitu ember dengan bentuk bundar

dengan ukuran diameter 50 cm sebanyak 12 buah, ketinggian 30 cm. Sebelum

wadah digunakan untuk penelitian, ember dicuci hingga bersih setelah itu

dikeringkan. Ember ditutup jaring berfungsi untuk mencegah melompat atau

keluarnya ikan. Air media berasal dari sumber air sekitar.

3.3.2 Probiotik

Probiotik yang digunakan untuk uji penelitian ini adalah probiotik merk

EM-4 dengan 1 botol isi 1 liter.

15

Tabel 1. Kandungan EM4 pada tiap 1 liter

No. Spesifikasi Nilai

1. Lactobacillus casei 2.0 X 106 sel/ml

2. Saccharomyces cerevisiae 3,5 X 105 Sel/ml

Sumber : PT. Songgolangit Persada (2012)

3.3.3 Teknik Pemberian Probiotik pada Media Budidaya dan Pakan

Teknik pemberian probiotik pada media budidaya yaitu dengan

mencampurkan secara langsung probiotik dengan media budidaya setiap hari

sekali dengan dosis pemberian 1ml/l liter air. Sesuai pendapat Sakinah (2013)

penambahan probiotik untuk sintasan dan pertumbuhan terbaik dengan

penambahan probiotik pada media budidaya yaitu pada dosis 1 ml/1 L air.

Teknik pemberian probiotik pada pakan yaitu dengan cara

menyemprotkan probiotik pada pakan dengan sprayer minimal 1 jam sebelum

pakan di berikan agar ketika pakan di berikan sudah kering (Pangestu, 2020).

3.3.4 Pakan

Jenis pakan yang digunakan dalam penelitian ini berupa pakan buatan

Breeder Pro Produksi PT. Central Protein prima tbk dengan komposisi yang

terdapat dalam Tabel 2:

16

Tabel 2. Komposisi Pakan

Spesifikasi Nilai Nutrisi

Protein 39 %

Serat 4%

Lemak 5%

Kadar Air 10%

Kadar Abu 12%

Sumber: PT. CP Prima Tbk.(2015)

3.3.5 Peralatan

Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini tersaji pada tabel.

Tabel 3. Alat – Alat yang digunakan Selama Penelitian

No Nama Alat Kegunaan dan Parameter yang diukur Ketelitian

1. Ember/Bak Wadah Pemeliharaan -

2. Penggaris Mengukur Panjang Ikan Skala 1 Mm

3. Botol Sempel Wadah Sempel Air -

4. Timbangan Elektrik Menimbang bobot dan pakan ikan 0,01 gr

5. pH Meter Mengukur pH air -

6. Semprotan (sprayer) Menyemprotkan probiotik pada ikan -

7. Seser Halus Mengambil sempel ikan -

8. Ember kecil Fermentasi probiotik -

9. Aquatic test kit Amoniak, nitrit, nitrat 0,1 ppm

10. Secchi disk Mengukur Kedalaman 1 cm

11. Termometer Suhu Air 1,00C

12. Nampan Untuk mengeringkan pakan setelah diberi

probiotik -

13. Tisu Pengering alat uji -

17

3.4 Metode Penelitian

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen

dengan rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga kali

ulangan. Dengan demikian diperlukan 12 unit percobaan (Wardiyanto,2015).

3.5 Rancangan Penelitian

Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak

Lengkap (RAL) yang terdiri dari tiga perlakuan dan satu kontrol yaitu K (kontrol),

A, B, dan C. Tiap perlakuan diulang sebanyak tiga kali pengulangan. Adapun

susunan perlakuan yang diujikan dapat dilihat pada Tabel berikut ini.

A : ikan koi dipelihara pada media dan pakan yang diberi probiotik dengan

dosis 1ml/1 liter air pada media dan 10ml/1 kg setiap hari.

B : ikan koi dipelihara pada media dan pakan yang diberi probiotik dengan

dosis 2ml/1 liter air pada media dan 20ml/1 kg 3 hari.

C : ikan koi dipelihara pada media dan pakan yang diberi probiotik dengan

dosis 4ml/1 liter air pada media dan 30ml/1 kg 5 hari.

K : Kontrol Ikan koi dipelihara tanpa adanya perlakuan khusus.

18

Tabel 4. Kombinasi Antara Perlakuan dan Ulangan

Perlakuan Ulangan

1 2 3

Pemberian probiotik pada media dan

pakan dosis 1ml/1 liter air pada media

dan 10ml/1 kg setiap hari

(A)1 (A)2 (A)3



dan 20ml/1 kg setiap 3 hari

(B)1 (B)2 (B)3



dan 30ml/1 kg setiap 5 hari

(C)1 (C)2 (C)3

Kontrol (K) (K)1 (K)2 (K)3

Gambar 3. Tata letak Wadah Penelitian

3.6 Prosedur Penelitian

3.6.1 Persiapan Media

Langkah awal yang dilakukan sebelum penelitian dilakukan adalah

mempersiapkan wadah dan alat. Persiapan wadah dengan membersihkan atau

mencuci ember(bak) menggunakan sabun atau deterjen agar semua kotoran

yang ada pada ember sehingga ember bersih dan ember dikeringkan. Setelah

K1

(A) 1

(B)1 K2

(A) 2

(B)2

(B)3

(A) 3 K3

(C)1

(C)2 (C)3

19

wadah pemeliharaan kering langkah selanjutnya yaitu pengisian air. Air yang

digunakan berasal dari pompa bor yang ada di sekitar lokasi pemeliharaan.

3.6.2 Penebaran dan Adaptasi Ikan

Ikan koi yang ditebar memiliki panjang rata-rata 3,5 – 4 cm dengan bobot

3 gr. Penebaran ikan ke media penelitian sebelumnya harus dilakukan

adaptasi terlebih dahulu. Adaptasi dilakukan 7 hari tetapi pada saat hari

pertama ikan diberi pakan tanpa perbedaan perlakukan dengan dosis yang

sudah di tentukan. Nugroho (2012) menyatakan ikan Koi dengan ukuran 5 cm

dapat ditebar dengan kepadatan terbaik untuk budidaya ikan koi adalah 1

ekor/L. Maka dalam penelitian ini media mempunyai kepadatan (10 ekor/10

liter).

3.6.3 Pemberian pakan

Pemberian pakan pada ikan koi dilakukan 3kali dalam sehari yaitu jam 8

pagi, jam 12 siang dan jam 5 sore, dengan feeding rasio yang diberikan 5% dari

biomas (Khairuman, 2014). Sampling pertumbuhan ikan dilakukan 1 minggu

sekali agar pakan yang diberikan dapat ditentukan. Sehingga setiap hari

melakukan penimbangan pakan sesuai kebutuhan pakan yang sudah di hitung

sebelumnya. Pemberian pakan dengan cara ditebar pada media budidaya atau

penelitian.

3.6.4 Pemberian Probiotik

A. Pemberian probiotik pada media pemeliharaan

Cara pemberian probiotik pada media yaitu dengan dosis yang

disesuaikan dengan gelas ukur, selanjutnya dilarutkan pada media

20

penelitian. Pemberian probiotik setiap 2kali sehari pada jam 08.00 pagi dan

jam 15.00.

B. Pemberian Probiotik pada Pakan

Cara pemberian pakan dengan cara menimbang pakan 1 kg pakan

setelah itu di semprotkan probiotik sesuai dosis perlakuanmyang sudah di

tentukan .selanjutnya diangin-anginkan selama 2jam , apabila sudah kering

pakan yang di beri probiotik siap di timbang sesuai kebutuhan makan ikan.

3.6.5 Sampling Ikan

Sampling dalam penelitian ini akan dilakukan 2, yaitu sampling

pertumbuhan serta sampling populasi. Sampling pertumbuhan dilakukan setiap

1minggu sekali selama penelitian. Sampling dilakukan secara rutin sehingga

dapat mengetahui rata-rata laju pertumbuhan ikan koi. Sampling ikan antara

lain pengukuran serta perhitungan bobot dan panjang rata-rata ikan koi

tersebut. Sampling populasi dilakukan hanya pada saat panen atau akhir

penelitian untuk mengetahui tingkat kelangsungan hidup selama penelitian

dilakukan.

3.7 Pengumpulan Data

Pengumpulan data dalam penelitian ini meliputi pertumbuhan, tingkat

kelangsungan hidup ikan, mortalitas, dan efisiensi pakan.

21

3.8 Pertumbuhan

3.8.1 Pertumbuhan Bobot Mutlak

Pertumbuhan bobot mutlak, ditentukan dengan modifikasi metode

Ricker menurut Effendi, (2002). Dengan rumus perhitungan sebagai berikut:

Keterangan:

W : Pertumbuhan mutlak (gr)

Wt : Berat individu ikan uji pada akhir penelitian (g/ekor)

Wo : Berat individu ikan uji pada Awal penelitian (g/ekor)

3.8.2 Spesific Growth Rate (SGR)

Spesific Growth Rate (SGR) dihitung dengan rumus dari Zonneveld et

al.,(1991) :

Keterangan :

SGR : Laju Pertumbuhan harian Spesifik (%)

Wt : Berat rata-rata ikan pada akhir penelitian atau pemeliharaan

(g/ekor)

Wo : Berat rata-rata ikan pada awal penelitian atau pemeliharaan

(g/ekor)

3.8.3 Pertambahan Panjang Mutlak

Pertumbuhan panjang mutlak dihitung dengan rumus zonneveld et al.,

(1991):

Keterangan :

P : Pertambahan Panjang (cm)

Lt : Panjang individu uji pada akhir pemeliharaan atau penelitian (cm)

W = Wt - Wo

SGR =��

� x100%

L = Lt - Lo

22

Lo : Panjang individu uji pada awal pemeliharaan atau penelitian (cm)

3.8.4 Survival Rate (SR)

Keterangan:

SR : Survival Rate/ Kelangsungan Hidup (%)

Nt : Benih Saat akhir penelitian (ekor)

No : Benih saat awal penelitian (ekor)

3.8.5 Efesiensi Pemanfaatan Pakan (EPP)

Efesiensi pemanfaatan pakan (EPP) (Dewi et al., 2019) dapat dihitung

dengan rumus sebagai berikut:

Keterangan :

EPP : Efisiensi Pemanfaatan Pakan

F : Berat pakan yang diberikan (gr)

�� : Bobot rata-rata ikan di akhir penelitian (g/ekor)

�� : Bobot rata-rata ikan di awal penelitian (g/ekor)

3.9 Pengamatan Kualitas Air

Parameter kualitas air pada media pemeliharaan meliputi derajat

keasaman, suhu, oksigen terlarut atau DO (Dissolved oxygen). Parameter suhu

dan derajat keasaman diukur secara insitu sedangkan parameter kimia

dianalisis terlebih dahulu dengan mengambil sampel menggunakan botol BOD

(Biological Oxygen Demand), setelah itu sempel dianalisis yang dilakukan di

labolatorium.

SR = �� x 100%

EPP = ��

� X100%

23

Tabel 5. Metode Pengukuran Parameter Fisika dan Kimia Pada Perairan

No Pengukuran Satuan Alat

1. pH 0,1 ppm pH meter elektrik

2. O2 terlarut 0,1 ppm Titrasi

3. Suhu Air 1,0 0C Thermometer

4. NH3 0,01 ppm Aquatic test kit

5. Nitrat 0,01 ppm Aquatic test kit

6. Nitrit 0,01 ppm Aquatic test kit

3.10 Analisis Data

Data hasil penelitian dilakukan pengujian keseluruhan dan homogenitasnya,

untuk mengetahui normalitas data dilakukan uji Shapiro-Wlik, uji homogenitas

data menggunakan uji turkey (Sudjana, 1992). Apabila ditemukan data hasil

penelitian bersifat normal, homogen dan additive setelah itu dapat dilakukan uji

statistik sidik ragam (Anova) sehingga dapat mengetahui suatu perlakuan apakah

bebeda nyata dengan nilai alpha 0,05 dan berbeda sangat nyata dengan nilai alpha

0,01 dengan adanya pengaruh pemberian probiotik pemberian probiotik pada

budidaya ikan kancra. Analisis sidik ragam dilakukan dengan menggunakan uji

anova satu arah (One Way Anova) ( Pangestu, 2020).

Agar dapat mengetahui pengaruh perlakuan yang diterapkan saat penelitian

berlangsung apakah memberikan hasil terbaik dilakukan uji wilayah ganda duncan.

Menurut Sudjana (1994) setara matematis uji wilayah ganda duncan dapat

dirumuskan sebagai berikut :

24

D (p α) – R (Db G, p, α) x S

Keterangan :

D = Nilai Bilangan Duncan

R = Range

P = Wilayah (range) yang diujikam

Db G = Derajat bebas galat

S x = Nilai nyata Duncan

P α = taraf nyata

KTG = Kuadrat Tengah Galat

N = Banyaknya Data

S x = ��

25

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian

4.1.1 Pertumbuhan Bobot Mutlak (gram)

Berdasarkan hasil penelitian di peroleh pertumbuhan bobot individu

mutlak (gram) ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) kepadatan 10 ekor / 10 L

dengan pengaruh pemberian dosis probiotik yang berbeda pada media dan

pakan.

Tabel 6. Pertumbuhan Berat Individu Mutlak (gram)

Ulangan A B C K

1 1,9 1,8 1,7 1,6

2 1,7 2,2 2,1 1,6

3 1,7 2,1 2 1,5

Jumlah Y 5,3 6,1 5,8 4,7

Rata-rata 1,76 2,03 1,9 1,6

SD 0,12 0,21 0,21 0,06

Berdasarkan Hasil Uji Normalitas terhadap data pertumbuhan bobot

individu mutlak (gram) yang sudah dilakukan menghasilkan nilai Uji Shapiro-

Wilk Sig 0,378 > 0,05, hal ini memperlihatkan bahwa data bersifat normal.

Selanjutnya dilakukan Uji Homogenitas varians dan diperoleh hasil 0,162 >

0,05 yang artinya pemberian probiotik pada media dan pakan mempunyai data

ragam yang sama (data homogen).

26

Gambar 4. Pertumbuhan Bobot Individu (gram) Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus)

Analisis ANOVA di dapat hasil Sig 0,033< 0,05 yang menunjukan bahwa

data berbeda sangat nyata terhadap pertumbuhan benih ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus), sedangkan untuk uji perbandingan ganda untuk melihat hasil

terbaik dari semua perlakuan yang sudah dilakukan pada penelitian serta dengan

melihat grafik diatas menunjukan pada perlakuan B mendapatkan hasil terbaik

terhadap pertumbuhan bobot individu mutlak Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus)

mutlak selama penelitian dilakukan dengan hasil 2,03 gram.

4.1.2 Laju Pertumbuhan Harian

Laju pertumbuhan harian Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) yang di

pelihara dengan pengaruh pemberian dosis probiotik yang berbeda hal ini dapat

dilihat pada tabel 7.

0

0,5

1

1,5

2

2,5

A B C K

Series1 1,76 2,03 1,9 1,6

Be

rat

Ind

ivid

u M

utl

ak

()G

ram

Pertumbuhan Individu Mutlak

27

Tabel 7. Laju Pertumbuhan Harian (gram)

Ulangan A B C K

1 0,0678 0,0642 0,0607 0,0571

2 0,0607 0,0785 0,075 0,0571

3 0,0607 0,075 0,0714 0,0535

Rata-rata 0,063 0,0725 0,0690 0,0559

SD 0,00 0,01 0,01 0,00

Gambar 5. Laju Pertumbuhan Harian Individu (gram) Ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus)

Sesuai dengan hasil uji normalitas dan homogenitas yang telah dilakukan

terhadap laju pertumbuhan harian ikan koi (Cyprinus rubrofuscus),

memperlihatkan bahwa data bersifat normal dengan nilai Sig 0,377 > 0,05 hal

ini memperlihat bahwa data bersifat normal. Pengujian selanjutnya adalah

homogennitas varians dengan nilai Sig 0,160 > 0,05 artinya mempunyai ragam

M1 M2 M3 M4

K 1,4 7,1 4,3 7,1

C 4,3 10,0 8,6 8,6

B 5,7 11,4 8,6 7,1

A 2,4 10,5 7,1 8,6

0,05,0

10,015,020,025,030,035,040,045,0

Laju pertumbuhan harian (gram)

A B C K

28

data yang sama (data homogen) sedangkan. Pada hasil ANOVA di dapat hasil

Sig 0,033<0,05 menunjukan bahwa data berbeda sangat nyata terhadap

pertumbuhan benih ikan koi (Cyprinus rubrofuscus), Sedangkan untuk uji

perbandingan ganda untuk melihat hasil terbaik dari semua perlakuan yang

sudah dilakukan pada penelitian serta dengan melihat grafik diatas menunjukan

pada perlakuan B mendapatkan hasil terbaik terhadap pertumbuhan bobot

individu mutlak Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) mutlak selama penelitian

dilakukan dengan hasil 0,07 gram.

4.1.3 Pertumbuhan Panjang Mutlak

Pertumbuhan panjang mutlak (cm) pada Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus)

yang dipelihara dengan pengaruh pemberian probiotik yang berbeda hal ini

dapat dilihat pada Tabel 8.

Tabel 8. Pertumbuhan Panjang Mutlak (cm)

Ulangan A B C K

1 2,4 3 2,7 2,1

2 2,7 3,6 2,7 1,9

3 2,2 3,1 2,4 1,8

Rata-rata 2,43 3,23 2,6 1,93

SD 0,25 0,32 0,17 0,15

29

Gambar 6. Pertumbuhan Panjang Mutlak Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus)

Berdasarkan uji normalitas yang sudah dilakukan memperlihatkan bahwa

nilai Sig 0,878 > 0,05 hal ini menunjukan bahwa data bersifat normal.

Selanjutnya pengujian dengan uji homogenitas varians mendapat hasil dengan

nilai Sig 0,404 > 0,05 yang artinya pemberian probiotik pada media dan pakan

dengan dosis yang berbeda mempunyai ragam data yang sama (homogen).

Kemudian dilanjutkan dengan uji ANOVA mendapatkan hasil 0,001 < 0,05

yang artinya berbeda nyata terhadap laju panjang mutlak pada Ikan koi

(Cyprinus rubrofuscus). Sedangkan uji perbandingan ganda (ducan)

memperlihatkan bahwa hasil terbaik terdapat pada perlakuan B diikuti C, A

dan K .

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

A B C K

Perlakuan

Pa

nja

ng

Mu

tla

k (

Cm

)

Pertumbuhan Panjang Mutlak

30

4.1.4 Tingkat Kelangsungan Hidup (%)

Tingkat kelangsungan hidup (%) pada Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus)

yang dipelihara dengan pemberian dosis probiotik yang berbeda hal ini dapat

dilihat pada tabel 9 dibawah ini :

Tabel 9. Tingkat Kelangsungan Hidup (%)

Ulangan A B C K

1 80 80 70 70

2 80 80 70 60

3 70 80 80 60

Rata-rata 76,6 80 73,33 63,3

SD 5,77 0 5,77 5,77

Gambar 7. Grafik Tingkat Kelangsungan Hidup

Sesuai dengan hasil uji normalitas yang telah dilakukan terhadap tingkat

kelangsungan hidup Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) memperlihatkan bahwa

0

10

20

30

40

50

60

70

80

A B C K

Perlakuan

SR

(%

)

Kelangsungan Hidup

31

data bersifat tidak normal dengan nilai Sig 0,005 < 0,05 dan uji homogenitas

dengan nilai Sig 0,026 > 0,05, melihat data yang bersifat tidak normal dan tidak

homogen sehingga tidak bisa diteruskan untuk uji selanjutnya, penyebab data

tidak normal karena rentang data satu dengan yang lain terlalu jauh atau

distribusi data tidak seragam.

4.1.5 Efisiesi Pemanfaatan Pakan

Efisiesi pemanfaatan pakan pada benih ikan koi (Cyprinus rubrofuscus)

yang dipelihara dengan perbedaan cara pemberian probiotik dapat dilihat pada

tabel 10. dan pada Gambar 8.

Tabel 10. Efisiesi Pemanfaatan Pakan (%)

Ulangan Efisiesi Pemanfaatan Pakan (%)

A B C K

1 73,27 61,95 45,06 52,99

2 69,14 84,79 78,17 32,1

3 47,13 90,53 84,94 25,37

Rata-rata 63,18 79,09 69,39 36,82

SD 14,05 14,05 14,05 14,05

32

Gambar 8. Efisiensi Pemanfaatan Pakan (%)

Berdasarkan uji normalitas (Lampiran12 ) yang sudah dilakukan

memperlihatkan bahwa nilai uji shapiro-Wilk Sig. 0,078 >0,05 hal ini

menujukan bahwa data berdistribusi normal. Selanjutnya pengujian dengan

uji homogenitas varians (Lampiran 12) mendapat hasil dengan nilai Sig.

0,065 > 0,05 yang artinya cara pemberian probiotik yang berbeda terhadap

media dan pakan buatan mempunyai ragam data yang sama (Data homogen).

Kemudian dilanjutkan dengan uji ANOVA (Lampiran 14) mendapatkan

hasil sesuai pengujian ANOVA yaitu 0,603 < 0,05 yang artinya tidak

berbeda nyata terhadap efisiensi pemanfaatan pakan pada benih ikan koi.

0

10

20

30

40

50

60

70

80

A B C K

Perlakuan

EP

P (

%)

Efisiensi Pemanfaatan pakan

33

4.2 Kualitas Air

Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, didapatkan hasil pengukuran

kualitas air yaitu suhu, pHdan DO. Pengamatan suhu dan pH dilakukan pada 0 hari,

14 hari dan 28 hari sehingga hasilnya dapat dilihat pada Tabel 11.

Tabel 11. Kualitas Air Selama Masa Pemeliharaan

Kode Petak

Analisis Kualitas Air

pH Suhu DO

Standart 7.5-8 25-30 º C > 4 mg/l

A 8.5 25.9 5.6

B 8.1 26.0 6.0

C 8.2 26.2 6.4

K 8.3 26.0 5.6

Kualitas air dalam media pemeliharaan mengalami fluktuasi akan tetapi

masih dalam kategori normal untuk menunjang pertumbuhan benih ikan koi

(Cyprinus rubrofuscus). Nilai suhu pada setiap wadah berkisar antara 25-26 ºC

,nilai pH berkisar antara 7.1 - 8.5 dan nilai DO berkisar 5 – 6 mg/l , dengan melihat

hasil penelitian selama 28 hari masih dikategorikan baik untuk budidaya benih ikan

koi (Cyprinnus rubrofuscus).

34

4.3 Pembahasan

4.3.1 Pertumbuhan

Berdasarkan hasil penelitian yang sudah diperoleh bahwa pemberian

dosis probiotik yang berbeda pada pakan dan media mendapatkan hasil terbaik

pada perlakuan B (media 2ml/l dan pakan 20 ml/kg 3hari sekali) karena

menghasilkan data rata – rata terbaik berdasarkan hasil uji statistik dan

ANOVA, hal ini menunjukan bahwa pemberian probiotik dengan dosis yang

berbeda memberikan perbedaan yang nyata terhadap pertumbuhan mutlak pada

masing-masing perlakuan, dimana perlakuan B (media 2ml/l dan pakan 20

ml/kg 3hari sekali) berbeda nyata dengan perlakuan A (media ml/l dan pakan

10 ml/kg setiaphari sekali) dan perlakuan C (media 4ml/l dan pakan 30 ml/kg

5hari sekali). Hal ini diduga bakteri yang masuk kedalam saluran pencernaan

meningkat seiring dengan permberian probiotik pada pakan sehingga mampu

meningkatkan pertumbuhan pada ikan koi (Cyprinus rubrofuscus).

Peningkatan daya cerna dipengaruhi oleh semakin tingginya nutrisi yang

diserap oleh tubuh, sehingga pertumbuhan meningkat, bakteri didalam saluran

pencernaan ikan mengsekresikan enzim-enzim pencernaan seperti protease dan

amilase, enzim yang disekresikan ini jumlahnya meningkat sesuai dengan

jumlah dosis probiotik yang diberikan sehingga jumlah pakan yang dicerna

meningkat (Fardiaz, 1992).

Penambahan bakteri probiotik pada pakan akan mempengaruhi kinerja

enzim pencernaan, sehingga proses pencernaan dan penyerapan nutrien pakan

oleh ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) lebih baik, penggunaan probiotik dalam

35

akuakultur dapat meningkatkan respon imun ikan, resistensi terhadap patogen,

kelangsungan hidup, pertumbuhan, kecernaan dan efisiensi pakan, napsu

makan (henky et al. 2020). Menurut Dewi et a.l (2019) Ikan akan

memanfaatkan nutrien pakan untuk disimpan dalam tubuh dan

mengkonversinnya menjadi energi. Energi ini digunakan ikan untuk

metabolisme dasar, pergerakan, produksi organ seksual, perawatan bagian-

bagian tubuh serta pergantian sel-sel yang rusak dan lebihnya digunakan untuk

pertumbuhan.

Berdasarkan analisis data penelitian ini diketahhui bahwa pperlakuan B

(media 2ml/l dan pakan 20 ml/kg 3hari sekali) memberikan hasil pertumbuhan

panjang mutlak dan laju pertumbuhan terbaik dibanding perlakuan A, dan C.

Hal tersebut diduga karena jumlah pakan yang diberikan pada tiap perlakuan

sangat mempengaruhi pertumbuhan berat dan panjang benih ikan koi. Menurut

Chotimah et al (2017), kecepatan pertumbuhan ikan tergantung pada jumlah

pakan yang diberikan, ruang , suhu, kedalaman air dan faktor lainnya. Sehingga

diduga jumlah pakan yang dikonsumsi antar perlakuan menyebabkan

pertumbuhan berat dan panjang benih berbeda nyata.

Gambar 4 memperlihatkan terjadi kenaikan penambahan bobot mutlak

ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) pada masing-masing perlakuan sampai pada

minggu ke 4 ini dipengaruhi adanya probiotik yang diberikan pada pakan

buatan, mikroba yang ada dalam saluran pencernaan ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus) dapat berfungsi untuk mencerna pakan.

36

4.3.2 Tingkat Kelangsungan Hidup (Survival Rate)

Survival rate adalah perbandingan antara jumlah individu yang hidup

diakhir periode dengan jumlah individu yang hidup diawal periode dalam

populasi yang sama (Effendi, 2002). Sedangkan Tingkat kelangsungan hidup

benih ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) selama penelitian berkisar antara 63.3%

- 80%. Hal ini disebabkan pemberian probiotik pada media mampu menjaga

kualitas air sehingga kesehatan ikan terjaga, kematian pada benih ikan koi yang

terjadi selama penelitian diduga karena dilakukannya penyiponan dan

pergantian air yang dapat mengakibatkan benih ikan koi stress dan

menyebabkan kematian. Menurut (Kurniawan, 2020) Survival rate benih ikan

kisaran lebih dari 50% tergolong baik, 30-50% tergolong sedang dan kurang

dari 30% tidak baik.

Menurut Malik (2008), untuk meningkatkan kualitas pakan adalah

dengan cara pemanfaatan mikroba. Pemanfaatan mikroba tersebut dilakukan

melalui penambahan mikroba secara langsung ke dalam pakan, karena mikroba

tersebut berperan dalam perbaikan pakan melalui proses fermentasi dengan

menguraikan materi pakan yang sulit dicerna hewan budidaya dan

meningkatkan kandungan protein.

4.3.3 Kualitas Air

Kualitas air pada media budidaya selama penelitian berlangsung terjadi

fluktuasi dalam kategori normal bagus untuk menunjang budidaya ikan.

Kualitas air termasuk penunjang terpenting selain dari pakan serta spesies ikan

37

dalam pendukung pertumbuhan dan kelangsungan pada komoditas yang

dibudidayakan. Selama penelitian berlangsung suhu memiliki nilai kisaran 26

– 30 °C (lampiran 6). Dengan melihat hasil suhu selama penelitian masih

dikategorikan baik untuk budidaya ikan karena pada perairan karena umumnya

budidaya ikan membutuhkan suhu kisaran 25 – 30 °C (Khairuman, 2002).

Apabila terjadinya peningkatan suhu maka respirasi hewan air semakin cepat

metabolisme organisme akuatik, sehingga mengakibatkan konsumsi oksigen

terlarut yang tinggi (Monalisa, 2010).

Derajat keasaman atau pH pada perairan adalah tingginya konsentrasi ion

hydrogen yang terkandung dalam perairan tersebut, di perairan alami nilai pH

berkisar 4 – 9 hal ini disebabkan oleh senyawa – senyawa kimia yang bersifat

asam serta CO2. Apabila suatu perairan memiliki pH dibawah angka 4 atau

melebihi angka 11 maka akan terjadi kematian masal biota akuatik pada

perairan tersebut. Sedangkan angka pH selama penelitian berkisar 7,5 – 8.

Berdasarkan nilai pH pada penelitian dapat dikategorikan baik untuk suatu

kegiatan budidaya, sebab masih dalam kategori ideal seperti pada perairan

asalnya yaitu 7 – 8,5 (Kordi, 2010).

Oksigen terlarut (DO) adalah salah satu parameter kualitas air terpenting

ketika melakukan kegiatan budidaya, nilai konsenterasi oksigen terlarut akan

selalu terjadi perubahan setiap saat. Adanya oksigen terlarut pada perairan atau

media budidaya bersumber dari difusi oksigen dan adanya proses fotosintesis

biota berklorofil yang terdapat pada perairan. Oksigen terlarut selama

penelitian pada media berkisar 5,8 – 6,9 ppm dan masih di kategorikan baik

38

karena sesuai dengan pendapat dari (Monalisa, 2010) bahwa minimal nilai

angka oksigen terlarut untuk kegiatan budidaya adalah 3 – 5 ppm.

Amoniak yang terdapat pada perairan ada 2 yaitu (NH3 dan NH4), pada

amonium (NH4) dapat terionisasi sedangkan amoniak bebas(NH3) tidak dapat

terionisasi. Amoniak bebas memiliki sifat toksik kepada organisme akuatik,

apabila kandungan amoniak bebas dalam perairan atau media budidaya terlalu

tinggi dapat mengakibatkan kematian pada biota, karena amoniak akan

mengganggu terjadinya proses pengangkutan oksigen oleh darah sehingga

mengakibatkan terjadinya sumbatan pada saluran pernafasan (sufokasi). Kadar

amoniak yang ada pada media budidaya selama penelitian paling sedikit

terdapat pada perlakuan B dengan nilai 0,075, C dengan nilai 0,125, A dengan

nilai 0,213, dan Kontrol dengan nilai 0,708. Data amoniak bahwa pemberian

probiotik pada pakan bermanfaat dalam mengurangi kandungan amoniak pada

sisa pakan, diduga karena probiotik merupakan bahan pangan yang tidak dapat

dicerna oleh inang tetapi memberikan efek positif dengan cara menstimulir

pertumbuhan bakteri – bakteri yang menguntungkan didalam saluran

pencernaan inang (Ringo et al, 2010). Bakteri – bakteri tersebut mampu

menghasilkan beberapa enzim exogenous untuk pencernan pakan seperti

amilase, protease, lipase, dan selulase. Enzim exogenous tersebut akan

membantu enzim endogeneus di inang untuk menghidrolisis nutrien pakan

seperti memecah atau meguraikan rantai panjang karbohidrat, protein, dan

lemak penyusun pakan. Pemecahan molekul – molekul kompleks ini menjadi

molekul sederhana akan mempermudah pencernaan dan penyerapan dalam

39

saluran pencernaan ikan (Putra et al, 2015). Hal ini juga sesuai dengan tujuan

pemberian probiotik pada pakan yaitu untuk mempercepat metabolisme pada

biota sehingga tidak ada sisa pakan yang menghasilkan amoniak pada saat

pemberian pakan. Namun melihat hasil kandungan amoniak saat penelitian di

semua perlakuan menunjukan hal tersebut masih di kategorikan normal untuk

kegiatan budidaya masih di bawah angka 2mg/L ( Pangestu, 2020).

Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi nitrit

perlakuan A 0.199 ppm, B 0.151 ppm, C 0.195 ppm, dan K 0.184, Nitrit (NO2)

merupakan bentuk nitrogen yang teroksidasi dengan bilangan oksidasi +3

dan banyak dijumpai pada instalasi pengolahan air limbah, air sungai dan

drainase, Suteja (2019) menyatakan bahwa di perairan alami, nitrit umumnya

ditemukan dalam jumlah yang sangat sedikit karena sifatnya yang tidak

stabil akibat keberadaan oksigen. Sebagaimana kita ketahui bahwa nitrit

umumnya merupakan bentuk transisi antara amoniak dan nitrat dan segera

berubah menjadi bentuk yang lebih stabil yakni nitrat. Menurut Buwono

(2017) bahwa kandungan Total Organic Matter (TOM) terlarut di perairan

alami sekitar 50 mg/L. Berdasarkan kadar TOM yang diperoleh dari hasil

penelitian diperonleh nilai perlakuan A 188.14 ppm, B 177.33 ppm, C 187.33

ppm, dan K 187.97 ppm hasil ini tergolong tinggi dari standar perairan alami.

40

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulan sebagai berikut :

1. Pemberian probiotik pada media dan pakan dosis yang berbeda

memberikan pengaruh pada pertumbuhan berat individu mutlak (gram), laju

partumbuhan harian (gram), laju pertumbuhan panjang mutlak (cm) dan

kelangsungan hidup (%)

2. Pemberian probiotik pada media dan pakan dosis 2ml/1 liter air pada media

dan 20ml/1 kg setiap 3 hari (perlakuan merupakan perlakuan terbaik

menghasilkan pertumbuhan berat individu mutlak dengan 2,03 gram.

Setelah itu diikuti perakuan C dengan nilai rata-rata 1,9 gram serta

perlakuan A dengan nilai rata-rata 1,76 gram.

3. Pertumbuhan panjang mutlak benih ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) terbaik

pada perlakuan B yaitu dengan nilai rata-rata 5,6 cm.

4. Tingkat kelangsungan hidup (SR) selama penelitian berkisar antara 63,3% -

80% dan tergolong baik. Efisisiensi pemanfaatan pakan dengan nilai terbaik

3,68% .

5. Kualitas air selama penelitian pH &.5-8, suhu 25-30 oc DO 5.0-5,5 mg/l,

NH4 0.075-0,708 ppm, NO2 0.151-0.199 ppm, TOM 170-190 ppm

41

5.2 Saran

Berdasarkan hasil penelitian yang sudah dilakukan, dapat disarankan :

1. Perlu adanya penelitian lebih lanjut untuk mengetahui perbandingan

Pemberian probiotik pada media dan pakan yang lebih baik .

2. Dalam melakukan penelitian peneliti harus sesering mungkin mengganti air

pada media budidaya supaya tidak ada kandungan NO3 yang terendap dan

terjaga kebersihan air sehingga benih ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) dapat

berkembang dengan baik.

42

DAFTAR PUSTAKA

Ahmadi, H., Iskandar., Kurniawati., N., 2012. Pemeberian Probiotik dalam

Pakan terhadap Pertumbuhan Lele Sangkuriang (Clarias graprienus)

pada Pendederan II. 3 (4) : 99 – 107.

Arfianti, D. Lailiyah, S. Dina, K.F. Cokrowati, N. 2020. Dinamika Jumlah

Bakteri Bacillus subtillis dalam Penurunan Kadar Bahan Organik

TOM Limbah Budidaya Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus).

Journal of Fisheries and Marine Research Vol. 4 No. 2: 222-226

Ansyari, P., dan Slamat. 2017. Performance Pertumbuhan Ikan Papuyu

Berdasarkan Filial F0, F1, F2, F3 dan F4, dalam Upaya Mendapatkan

Benih Berkarakter Unggul. Intek Akuakultur. 1(2) : 55-62.

Arief M., Nur F. Dan Sri S. 2014. Pengaruh Pemberian Probiotik Berbeda Pada

Pakan Komersial terhadap Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Ikan

Lele Sangkuriang (Clarias Sp.). Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan.

6(1) : 1-5

Biduan, T.O., I.R.N. Salindeho, dan H. Sambali. 2020. Pertumbuhan Benih Ikan

Mas, Cyprinus carpio, yang diberi Pakan dengan Dosis dan Frekuensi

Berbeda. Budidaya Perairan. UNSRAT Manado, 8(1) : 27-37.

Błędzki, L.A., and J.I. Rybak. 2016. Freshwater Crustacean Zooplankton of

Europe Cladocera & Copepoda (Calanoida, Cyclopoida) Key to Species

identification, with Notes on Ecology, Distribution, Methods and

Introduction to Data Analysis. Springer International Publishing.

Switzerland. 918 pages.

Buwono, N.R. 2017. Komunitas Ikan di Sungai Jerowan Kabupaten Madiun.

Journal of Aquaculture and Fish Health Vol 6 No.2 :81-88.

Chotimah, S., Rusliadi, dan U.M. Tang. 2017. Pertumbuhan dan

Kelangsunganhidup Ikan Baung (Mystus nemurus C.V) dengan Padat

Tebar Berbeda pada Sistem Resirkulasi. Skripsi. 106 hlm.

Dewi, A.T., Suminto, dan R.A. Nugroho. 2019. Pengaruh Pemberian Pakan

Alami Moina sp. dengan Dosis yang Berbeda dalam Feeding Regime

terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Larva Ikan Baung

(Hemibagrus nemurus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis 3(1) : 17-26.

Diansyah, S., Y. Erina, dan M.R. Jannah. 2017. Pemberian Pakan Alami yang

Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Larva Ikan

Nilem (Osteochilus hasseltii). Jurnal Akuakultura 1(1) : 24-28.

43

Fajri, A.M., A.N. Aryani 2015. Penambahan Probiotik dalam Pakan terhadap

Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Benih Ikan Baung (Hemibagrus

nemurus). Student of Faculty of Fisheries and Marine Science. 1-11

Gautama, Y.E. 2019. Pembenihan dan Pendederan Ikan Koi Cyprinus carpio di

Proklamator Koi, Kabupaten Blitar, Jawa Timur. Bogor. Sekolah

Vokasi Institut Pertanian Bogor. 77 hal.

Hadijah, A. Akmal, Mardiana, dan I. Sohilauw. 2017. Pertumbuhan Ikan

Bandeng yang Menggunakan Pakan Komersil Merk “174” pada

Berbagai Level Protein. Jurnal Ecosystem 17(2) : 774-781.

Hebda, A.J. 2019. List of Fish found in the Freshwaters of Nova Scotia: A

Review of The Taxonomy Applied to These Species with Synonyms

Used in The Literature Relating to Nova Scotia including Mi’kmaw

Names for Fish. Curatorial Report No. 108. Nova Scotia Museum. Halifax.

100 pages.

Julian Ferdynan Sumule dkk. 2017. Aplikasi Probiotik pada Media

Pemeliharaan terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Ikan Nila Merah

(Oreochromis Sp.). Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas

Tadulako, Palu

Kaseger, M.J., H. Pangkey, D.J. Kusen, H. Manoppo, W.M. Mingkid, dan N.E.

Bataragoa. 2019. Pemanfaatan Pakan Alami Alona sp., Rebusan Kuning

Telur dan Pakan Komersil terhadap Peningkatan Kelangsungan Hidup

Larva Ikan Cupang. Jurnal Ilmiah Platax 7(2) : 335-340.

Kesarcodi-Watson A, Kaspar H, Lategan J, Gibson L. 2008. Probiotics in

Aquaculture : The Need, Principles and Mechanisms of Action and

Screening Processes. Aquaculture 274: 1-14.

Kurniawan, R., H. Syawal, dan I. Effendi. 2020. Efektivitas Penambahan

Suplemen Herbal pada Pellet terhadap Pertumbuhan dan

Kelulushidupan Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). Jurnal Ruaya

8(1) : 69-76.

Mangkapa, A., C. Lumenta, dan J.F. Mokolensang. 2017. Efisiensi Pakan

Bertepung Kijing Taiwan (Anodonta woodiana) bagi Pertumbuhan

Ikan Mas (Cyprinus carpio L.). Budidaya Perairan. UNSRAT Manado,

5(3) : 36-43.

44

Muhasdika, C., Rosyadi, dan T. Iskandar Johan. 2015. Pemberian Pupuk Bokashi

dengan Dosis Berbeda pada Medai Air Limbah Rumah Tangga

terhadap Perkembangan Populasi Moina sp. Jurnal Dinamika Pertanian.

Universitas Islam Riau, 30(1) : 69-76.

Najib, M.A. 2018. Efektivitas Penambahan Suplemen Herbal pada Pakan Ikan

terhadap Laju Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan Koi

(Cyprinus carpio linnaeus). Malang. Skripsi Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang.

Niode, A. R., Nasriani dan A. M. Irdja. 2017. Pertumbuhan dan Kelangsungan

Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Pada Pakan Buatan Yang

Berbeda. Jurnal Akuakultur Indonesia

Papilon, U.M., dan Efendi, M. 2017. Ikan Koi. Penebar Swadaya. Jakarta. 140 hal.

Pramana, R. 2018. Perancangan Sistem Kontrol dan Monitoring Kualitas Air

dan Suhu Air Pada Kolam Budidaya Ikan. Jurnal Sustainable: 7(1) : 13-

23.

Putra AN, Utomo NBP dan Widanami. 2015. Growth Performance of Tilapia

(Oreochromis niloticus) Fed with Probiotic, Prebiotic and Synbiotic in

Diet. Pakistan Journal of Nutrition 14(5) : 263-268

Putra, A. N. 2010. Kajian Probiotik, Prebiotik dan Sinbiotik Untuk

Meningkatkan Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis

niloticus). Tesis. Program Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

91 hal.

Riantono, F., Kismiyati., Sulmartiwi, L. 2015. Perubahan Hematologi Ikan Mas

Komet (Carassius auratus) Akibat Infestasi Argulus Japonicus Jantan

dan Argulus Japonicus Betina. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan.Vol

7(2) : 219.

Saefudin, A., A.D. Safitri, dan V.R. Fitriani. 2019. Perbandingan Kerusakan dan

Tingkat Kestresan Ikan Arwana Silver, Ikan Koi (Cyprinus carpio), dan

Ikan Komet (Carassius auratus auratus) terhadap Alat Tangkap Jaring

Biasa dengan Jaring Berprinsip Plankton Net. PROSIDING SEMINAR

NASIONAL MIPA. Universitas Tidar Magelang : 105-109.

Sakinah, I, F. 2012. Pengaruh Pemberian Probiotik Pada Media Pemeliharaan

Terhadap Kelangsungan Hidup Dan Pertumbuhan Benih Ikan Koi

(Cyprinus rubrofuscus) . Skripsi. Program Sarjana Fakultas Perikanan Dan

Ilmu Kelautan Program Studi Perikanan. Universitas Padjadjaran.

Jatinagor.

45

Saputra, A., D. Jusadi, M.A. Suprayudi, E. Supriyono, dan M.T.D. Sunarno. 2018.

Pengaruh Frekuensi Pemberian Moina sp. Sebagai Pakan Awal pada

Pemeliharaan Larva Ikan Gabus Channa striata dengan Sistem Air

Hijau. Jurnal Riset Akuakultur. Institut Pertanian Bogor, 13(3) : 239-249.

Setiawati, J.E. 2016. Pengaruh Penambahan Probiotik pada Pakan dengan

Dosis Berbeda Terhadap Pertumbuhan, Kelulushidupan, Efisiensi

Pakan Dan Retensi Protein Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus).

Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan. Jurusan Budidaya

Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung.

Sitompul, N. 2020. Pengaruh Penambahan Berbagai Sumber Beta Karoten

Alami Pada Pakan dengan Padat Tebar yang Berbeda terhadap

Pertumbuhan dan Kecerahan Warna Ikan Koi (Cyprinus carpio).

Medan. Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Sumatra Utara.

Sudjana, D. 1992. Pengantar manajemen pendidikan luar sekolah. Bandung:

Nusantara Press.

. 1994. Metoda statistika. Bandung: Tarsito.

Susanto, H. 2015. Budidaya 25 Ikan di Pekarangan. Penebar Swadaya. Jakarta.

220 hal.

Suteja, Y. 2019. Kondisi Nitrat, Nitrit, Amonia, Fosfat dan BOD di Muara

Sungai Banyuasin, Sumatra Selatan. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan

Tropis Volume 11 No. 1: 65-75

Wardiyanto. 2015. Pengaruh Waktu Pemberian Probiotik yang Berdeda

Terhadap Respon Imun Non-Spesifik Ikan Mas (Cyprinus carpio L.)

yang Diuji Tangtang dengan Bakeri Aeromonas salmonicida. Jurnal

Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan Volume I No 1. Lampung.

Yurayama, M.I. 2018. Pengaruh Warna Wadah yang Berbeda terhadap

Kecerahan Warna Benih Ikan Koi. Pontianak. Skripsi Fakultas Perikanan

dan Ilmu Kelautan Universitas Muhammadiyah Pontianak.

46

LAMPIRAN – LAMPIRAN

Lampiran 1. Pertumbuhan Bobot Individu (gram).

Perlakuan Ulangan Wo

Sampling Minggu Ke-

I II III IV

A

1 1,5 1,6 2,4 2,7 3,4

2 1,4 1,8 2,5 2,8 3,1

3 1,5 1,6 2,3 2,9 3,2

Rata-Rata 1,5 1,5 2.4 2.9 3.3

B

1 1,6 1,7 2,7 2,9 3,4

2 1,5 1,8 2,6 3,2 3,7

3 1,3 1,4 2,4 3,1 3,5

Rata-Rata 1,4 1.6 2.6 3.1 3.5

C

1 1,5 1,6 2,4 2,9 3,2

2 1,2 1,3 2,4 3 3,3

3 1,4 1,5 2,3 2,7 3,4

Rata-Rata 1,4 1.4 2.4 3 3.3

K

1 1,4 1,6 2,1 2,3 3

2 1,3 1,4 2,2 2,6 2,9

3 1,4 1,5 2 2,4 2,9

Rata-Rata 1,3 1.4 2.1 2.4 2.9

47

Lampiran 2. Pertumbuhan Bobot Individu Mutlak (gram), Laju Pertumbuhan

Harian (gram).

Perlakuan Ulangan Wo Wt

Pertumbuhan

Bobot

Laju Pertumbuhan

Individu Mutlak Harian

A

1 1,5 3,4 1,9 0,0678

2 1,4 3,1 1,7 0,0607

3 1,5 3,2 1,7 0,0607

Rata-rata 1,5 3,3 1,76 0,0630

B

1 1,6 3,4 1,8 0,0642

2 1,5 3,7 2,2 0,0785

3 1,3 3,5 2,1 0,075

Rata-rata 1,4 3,5 2,03 0,0725

C

1 1,5 3,2 1,7 0,0607

2 1,2 3,3 2,1 0,075

3 1,4 3,4 2 0,0714

Rata-rata 1,4 3,3 1,9 0,0690

K

1 1,4 3 1,6 0,0571

2 1,3 2,9 1,6 0,0571

3 1,4 2,9 1,5 0,0535

Rata-rata 1,3 2,9 1,6 0,0559

48

Lampiran 3. Pertumbuhan Panjang (cm).

Perlakuan Ulangan Lo

Sampling Minggu Ke-

I II III IV

A

1 2,4 3,1 3,8 4,2 4,8

2 2,3 3,0 3,9 4,7 5,0

3 2,5 3,5 4,1 4,4 4,7

Rata-Rata 2,4 3,2 4,0 4,4 4,8

B

1 2,6 3,7 4,2 4,8 5,6

2 2,2 3,8 4,1 4,9 5,8

3 2,4 3,4 4,2 5,0 5,5

Rata-Rata 2,3 3,6 4,2 4,9 5,6

C

1 2,2 3,5 3,7 4,4 4,9

2 2,3 3,1 3,9 4,5 5,0

3 2,4 3,3 3,6 4,4 4,8

Rata-Rata 2,3 3,3 3,7 4,43 4,9

K

1 2,1 3,0 3,5 3,9 4,2

2 2,2 3,1 3,6 3,7 4,1

3 2,4 3,2 3,2 3,8 4,0

Rata-Rata 2,2 3,1 3,4 3,8 4,2

49

Lampiran 4. Pertumbuhan Panjang Mutlak (cm)

Perlakuan Ulangan Lo Lt Pertumbuhan Panjang

Mutlak

A

1

2,4 4,8 2,4

2

2,3 5,0 2,7

3

2,5 4,7 2,2

Rata-rata

2,4 4,8 2,43

B

1

2,6 5,6 3,0

2

2,2 5,8 3,6

3

2,4 5,5 3,1

Rata-rata

2,3 5,6 3,23

C

1

2,2 4,9 2,7

2

2,3 5,0 2,7

3

2,4 4,8 2,4

Rata-rata

2,3 4,9 2,6

K

(Kontrol)

1

2,1 4,2 2,1

2

2,2 4,1 1,9

3

2,4 4,0 1,8

Rata-rata

2,2 4,2 1,93

50

Lampiran 5. Kelangsungan Hidup (SR).

Perlakuan Ulangan Wo Minggu ke-

% 1 2 3 4

A

1 10 10 10 9 8 80

2 10 10 8 8 8 80

3 10 10 9 8 7 70

Rata-rata 10 10 9 8,3 7.6 76.6

B

1 10 10 10 9 8 80

2 10 10 9 8 8 80

3 10 10 10 9 8 80

Rata-rata 10 10 9,6 8.6 8.0 80

C

1 10 10 10 8 6 60

2 10 10 9 7 7 70

3 10 10 9 9 8 80

Rata-rata 10 10 9,3 8 7 70

K

(Kontrol)

1 10 10 8 7 7 70

2 10 10 8 8 6 60

3 10 10 9 7 6 60

Rata-rata 10 10 8,3 7.3 6.3 63.3

51

Lampiran 6. Efisiensi Pemanfaatan Pakan (EPP).

Perlakuan

Ulangan

WO

Wt

F EPP (%)

A

1 1,5 3,4 16,65 73,27

2 1,4 3,1 15,62 69,14

3 1,5 3,2 15,73 47,13

Rata – Rata 1,5 3,3 16 63,18

B

1 1,6 3,4 18,08 61,95

2 1,5 3,7 17,22 84,79

3 1,3 3,5 16,57 90,53

Rata – Rata 1,4 3,5 17,29 79,09

C

1 1,5 3,2 16,42 45,06

2 1,2 3,3 14,2 78,17

3 1,4 3,4 15,54 84,94

Rata – Rata 1,4 3,3 15,39 69,39

K

1 1,4 3 13,21 52,99

2 1,3 2,9 13,71 32,1

3 1,4 2,9 13,75 25,37

Rata – Rata 1,3 2,9 13,56

36.82

52

Lampiran 7. Data Kualitas Air Selama Penelitian.

PT. Central Proteina Prima, Tbk

Animal Health Service

Minilab Tegal

Nama Farm/ Owner/ Area : Bimantara UPS

Hari/ Tgl/ Jam Pengambilan Sampel : 24 Desember 2020 / 08.00 WIB

Hari/ Tgl/ Jam Penerimaan Sampel : 24 Desember 2020 / 09.00 WIB

Hari/ Tgl/ Jam Analisis Sampel : 24 Desember 2020 / 10.00 WIB

Kode

Petak DOC

Analisis Kualitas Air

pH Suhu DO NH4 NO2 TOM

Standart 7.5-8 25-30 º C > 4 mg/l 0,05-0,2

ppm < 0,1 ppm < 90 ppm

A - 7.3 26.6 5.4 0.213 0.199 188.14

B - 7.7 27.0 5.0 0.075 0.151 177.33

C - 7.6 27.2 5.4 0.125 0.195 187.33

K 8.0 28.6 5.2 0.708 0.184 187.97

Tegal, 24 Desember 2020, Disetujui oleh,

Dibuat analisis laboratorium. Koor. Laboratorium.

Bella Nur Hibah. Eka Mariska S.

53

Lampiran 8. Uji Statistik Bobot Individu Mutlak (Gram) .

Uji Normalitas

Case Processing Summary

Cases

Valid Missing Total

N Percent N Percent N Percent

Bobot Individu Mutlak 12 100,0% 0 0,0% 12 100,0%

Descriptives

Statistic Std. Error

Bobot Individu Mutlak Mean 1.8250 .06643

95% Confidence Interval for

Mean

Lower Bound 1.6788

Upper Bound 1.9712

5% Trimmed Mean 1.8222

Median 1.7500

Variance ,053

Std. Deviation .23012

Minimum 1.50

Maximum 2.20

Range .70

Interquartile Range .45

Skewness ,332 ,637

Kurtosis -1,269 1,232

Tests of Normality

Shapiro-Wilk

Statistic df Sig.

Bobot Individu Mutlak ,930 12 ,378

a. Lilliefors Significance Correction

H0 : Sig > alpha (normal)

H1 : Sig < alpha (tidak normal)

54

Sig 0,167 > 0,05 untuk uji Kolmogorov-Smirnov maka dapat

disimpulkan bahwa pertumbuhan berat individu mutlak benih ikan

mas koi (Cyprinus rubrofuscus) dengan pemberian probiotik pada

dan media dengan dosis yang berbeda mempunyai distribusi

normal.

Sig 0,378 > 0,05 pada uji Shapiro-Wilk maka dapat dikatakan

pertumbuhan berat individu mutlak benih ikan mas koki (Cyprinus

rubrofuscus) dengan pemberian probiotik pada pakan dan media

dengan dosis yang berbeda mempunyai distribusi normal.

55

Uji Homogenitas

Test of Homogeneity of Variances

Levene

Statistic

df1 df2 Sig.

Bobot Individu Mutlak Based on Mean 2,233 3 8 ,162

Based on Median ,474 3 8 ,709

Based on Median and with

adjusted df

,474 3 6,278 ,711

Based on trimmed mean 2,007 3 8 ,192

Sig = 0,162 > 0,05

Keterangan :

Berdasarkan Uji Homogenitas yang telah dilakukan dapat disimpulkan

bahwa pertumbuhan bobot individu mutlak benih ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus) dengan perbedaan pemberian probiotik dengan dosis yang berbeda

pada pakan dan media mempunyai ragam data yang sama (homogen).

Uji Anova

ANOVA

Bobot Individu Mutlak

Sum of

Squares

df Mean Square F Sig.

Between Groups ,376 3 ,125 4,849 ,033

Within Groups ,207 8 ,026

Total ,583 11

56

Sig = 0,033 < 0,05 H1 diterima

Pengaruh pemberian probiotik dengan dosis yang berbeda pada pakan dan media

memiliki pengaruh terhadap pertumbuhan bobot individu ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus) .

Uji Perbandingan Berganda

Bobot Individu Mutlak

beda Perlakuan N Subset for alpha = 0.05

1 2

Tukey HSDa K 3 1.5667

A 3 1.7667 1.7667

C 3 1.9333 1.9333

B 3 2.0333

Sig. ,089 ,253

Duncana K 3 1.5667

A 3 1.7667 1.7667

C 3 1.9333

B 3 2.0333

Sig. ,166 ,087

Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000.

Keterangan :

B > C > A>K.

Pada uji perbandingan berganda menyatakan bahawa perlakuan B

merupakan perlakuan yang paling baik untuk memberikan efek

pertumbuhan pada ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) dibandingkan

perlakuan A dan C.

57

Lampiran 9. Uji Statistik Laju Pertumbuhan Harian (Gram).

Uji Normalitas


Cases

Valid Missing Total


Laju Pertumbuhan

Harian

12 100,0% 0 0,0% 12 100,0%

Descriptives


Laju Pertumbuhan

Harian

Mean .06514 .002374


Mean

Lower Bound .05992

Upper Bound .07037

5% Trimmed Mean .06505

Median .06245

Variance ,000


Minimum .054

Maximum .079

Range .025


Skewness ,330 ,637

Kurtosis -1,270 1,232

Tests of Normality

Shapiro-Wilk

Statistic df Sig.

Pertumbuhan Harian ,930 12 ,377


58




disimpulkan bahwa laju pertumbuhan harian benih ikan mas koi

(Cyprinus rubrofuscus) dengan pemberian probiotik pada dan media


Sig 0,377 > 0,05 pada uji Shapiro-Wilk maka dapat dikatakan laju

pertumbuhan harian benih ikan mas koki (Cyprinus rubrofuscus)

dengan pemberian probiotik pada pakan dan media dengan dosis yang

berbeda mempunyai distribusi normal.

59

Uji Homogenitas


Levene

Statistic

df1 df2 Sig.

Pertumbuhan Harian Based on Mean 2,246 3 8 ,160



adjusted df

,472 3 6,264 ,712


Sig = 0,160 > 0,05

Keterangan :

Dapat dikatakan laju pertumbuhan harian benih ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus) dengan perbedaan pemberian probiotik dengan dosis berbeda pada

pakan dan media mempunyai ragam data yang sama (homogen).

Uji Anova

ANOVA

Laju Pertumbuhan Harian Sum of

Squares


Between Groups ,000 3 ,000 4,848 ,033


Total ,001 11




rubrofuscus).

60

Uji Perbandingan Berganda

Pertumbuhan Harian

Beda Perlakuan N Subset for alpha = 0.05

1 2

Tukey HSDa K 3 .05590

A 3 .06307 .06307

C 3 .06903 .06903

B 3 .07257

Sig. ,088 ,256

Duncana K 3 .05590

A 3 .06307 .06307

C 3 .06903

B 3 .07257

Sig. ,165 ,088



Keterangan :

B > C > A>K.




perlakuan A dan C.

61

Lampiran 10. Uji Statistika Panjang Mutlak (cm)

Uji Normalitas


Cases

Valid Missing Total


Pertumbuhan Panjang

Mutlak

12 100,0% 0 0,0% 12 100,0%

Descriptives


Pertumbuhan Panjang

Mutlak

Mean 2.55000 .151508


Mean

Lower Bound 2.21653

Upper Bound 2.88347


Median 2.55000

Variance ,275


Minimum 1.800

Maximum 3.600

Range 1.800


Skewness ,444 ,637

Kurtosis -,084 1,232

62

Tests of Normality

Shapiro-Wilk

Statistic df Sig.

Pertumbuhan Panjang

Mutlak

,967 12 ,878

*. This is a lower bound of the true significance.





disimpulkan bahwa pertumbuhan panjang mutlak benih ikan mas koi

(Cyprinus rubrofuscus) dengan pemberian probiotik pada dan media


Sig 0,878 > 0,05 pada uji Shapiro-Wilk maka dapat dikatakan

pertumbuhan panjang mutlak benih ikan mas koki (Cyprinus

rubrofuscus) dengan pemberian probiotik pada pakan dan media


63

Uji Homogenitas


Levene Statistic df1 df2 Sig.

Pertumbuhan

Panjang Mutlak

Based on Mean 1,098 3 8 ,404



adjusted df

,225 3 5,517 ,876

Based on trimmed mean ,992 3 8 ,444

Sig = 0,404 > 0,05

Keterangan :

Dapat dikatakan pertumbuhan panjang mutlak benih ikan koi (Cyprinus

rubrofuscus) dengan perbedaan pemberian probiotik dengan dosis

berbeda pada pakan dan media mempunyai ragam data yang sama

(homogen).

Uji Anova

ANOVA


Sum of

Squares


Between Groups 2,590 3 ,863 15,697 ,001


Total 3,030 11

64




rubrofuscus).

Uji Perbandingan Ganda


Beda Perlakuan N Subset for alpha = 0.05

1 2 3

Tukey HSDa k 3 1.93333

A 3 2.43333 2.43333

C 3 2.60000

B 3 3.23333

Sig. ,115 ,820 1,000

Duncana k 3 1.93333

A 3 2.43333

C 3 2.60000

B 3 3.23333

Sig. 1,000 ,409 1,000



Keterangan :

B > C > A>K.




perlakuan A dan C.

65

Lampiran 11. Uji Statistik Tingkat Kelangsungan Hidup.

Uji Normalitas


Cases

Valid Missing Total


Survival Rare 12 100,0% 0 0,0% 12 100,0%

Descriptives


Survival Rare Mean 73.3333 2.24733


Mean

Lower Bound 68.3870

Upper Bound 78.2797


Median 75.0000

Variance 60,606

Std. Deviation 7.78499

Minimum 60.00

Maximum 80.00

Range 20.00

Interquartile Range 10.00

Skewness -,719 ,637

Kurtosis -,792 1,232

Tests of Normality

Shapiro-Wilk

Statistic df Sig.

Survival Rare ,777 12 ,005


66

Uji Homogenitas


Levene

Statistic

df1 df2 Sig.

Survival Rare Based on Mean 5,333 3 8 ,026



adjusted df

,333 3 6,000 ,802


67

Uji Anova

ANOVA

Survival Rare Sum of

Squares


Between Groups 466,667 3 155,556 6,222 ,017

Within Groups 200,000 8 25,000

Total 666,667 11


Survival Rare

beda Perlakuan N Subset for alpha = 0.05

1 2

Tukey HSDa K 3 63.3333

C 3 73.3333 73.3333

A 3 76.6667

B 3 80.0000

Sig. ,144 ,414

Duncana K 3 63.3333

C 3 73.3333

A 3 76.6667

B 3 80.0000

Sig. 1,000 ,156



Keterangan :

B > A > C

Pada uji duncan menyatakan bahawa perlakuan B merupakan perlakuan

yang paling baik untuk survival rate pada ikan koi (Cyprinus

68

rubrofuscus) dibandingkan perlakuan A dan C yang menghasilkan hasil

hampir sama.

Lampiran 12. Uji Statistik Efesiensi Pemanfaatan Pakan.

Uji Normalitas


Cases

Valid Missing Total


Efisiensi Pemanfaatan Pakan 12 100,0% 0 0,0% 12 100,0%

Descriptives


Efisiensi Pemanfaatan Pakan Mean 3.9667 .13216


Mean

Lower Bound 3.6758

Upper Bound 4.2576


Median 3.9300

Variance ,210


Minimum 3.32

Maximum 4.93

Range 1.61


Skewness ,627 ,637

Kurtosis ,283 1,232

Tests of Normality

Shapiro-Wilk

Statistic df Sig.

Efisiensi Pemanfaatan Pakan ,967 12 ,882

*. This is a lower bound of the true significance.


69

Uji Homogenitas


Levene Statistic df

1

df2 Sig.

Efisiensi Pemanfaatan Pakan Based on Mean 3,497 3 8 ,070

Based on Median 1,296 3 8 ,341


adjusted df

1,296 3 4,12

1

,388


70

Uji Anova

ANOVA

Efisiensi Pemanfaatan Pakan Sum of Squares df Mean Square F Sig.

Between Groups ,454 3 ,151 ,654 ,603

Within Groups 1,852 8 ,231

Total 2,306 11


Efisiensi Pemanfaatan Pakan

beda Perlakuan N Subset for alpha

= 0.05

1

Tukey HSDa A 3 3.6767

K 3 3.9633

B 3 4.0033

C 3 4.2233

Sig. ,537

Duncana A 3 3.6767

K 3 3.9633

B 3 4.0033

C 3 4.2233

Sig. ,227



71

Lampiran Foto Kegiatan

Gambar 1. Tata letak wadah penelitian

Gambar 2. Tata letak wadah penelitian

Gambar 3. Pengecekan PH dan Suhu

Gambar 4. Penyemprotan Probiotik Pada Pakan Ikan

72

Gambar 5. Penimbangan Bibit Ikan koi

(Cyprinus rubrofuscus)

Gambar 6. Pengukuran Bibit Ikan koi

(Cyprinus rubrofuscus)

Gambar 6. Pemberian probiotik pada media dan Ikan koi (Cyprinus rubrofuscus) minggu

ke- 4

73

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Tegal pada tanggal 11 Juni

1997, anak kepertama dari empat bersaudara keluarga dari

Bapak Sucipto dan Ibu Sumiati.

Pendidikan sekolah dasar diselesaikan pada tahun

2010 di SD Negeri 02 Karangjati Kecamatan Tarub

Kabupaten Tegal. Pendidikan sekolah lanjutan tingkat

menengah pertama diselesaikan pada tahun 2013 di SMP Negeri 01 Pangkah

.Pendidikan sekolah lanjutan tingkat menengah atas diselesaikan pada tahun 2016

di SMA Negeri 01 Pangkah.

Sejak tahun 2016 penulis mendaftarkan diri di Universitas Pancasakti Tegal

dan diterima sebagai mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan dengan

program studi budidaya perairan (BDP). Selama masa kuliah penulis pernah

mengikuti uji kompetensi di Lembaga Sertifikasi Profesi Kelautan dan Perikanan

(LSP-KP) Tempat Uji Kompetensi (TUK) Sekolah Usaha Perikanan Menengah

(SUPM) Negeri Tegal.

Penulis melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) pada bulan januari 2019

di Balai Riset Pemuliaan Ikan Sukamadi Subang Jawa Barat. Penulis dinyatakan

lulus dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Pancaskti Tegal pada

2021.

PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK PADA MEDIA DAN ...

Documents

Transcript of PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK PADA MEDIA DAN ...