Paper riset (Autosaved)

32
TUGAS MANAJEMEN PEMASARAN “RISET PRODUK: SUSU UHT ULTRA MILK” DISUSUN OLEH: Nama: Shafira Andini NIM: 1382041049 1

Transcript of Paper riset (Autosaved)

TUGAS MANAJEMEN PEMASARAN“RISET PRODUK: SUSU UHT ULTRA MILK”

DISUSUN OLEH:

Nama: Shafira AndiniNIM: 1382041049

1

Fakultas Ekonomi Jurusan Manajamen Keuangan &Perbankan

Institut Bisnis Nusantara2013

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji dan syukur kehadirat Allah Swt., yang telah memberikanrahmat dan hidayah-Nya sehingga saya mampu menyelesaikan makalahriset dengan Produk: Susu UHT Ultra Milk.

Saya menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari sempurna,karena masih memiliki banyak kekurangan. Oleh karena itu, kritikdan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu sayaharapkan demi kesempurnaan makalah ini. Oleh sebab itu, sayasangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun demikesempurnaan makalah ini.

Akhirnya, semoga makalah ini bisa memberikan manfaat bagipenulis dan bagi pembaca. Amin.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

2

Jakarta. Januari 2014

Shafira Andini

DAFTAR ISI

Kata Pengantar………………………………………………………………………..…... 2Konsep Inti Pemasaran…………………………………………………………...…........ 4Pasar Holistik Ultra Milk

a. Product………………………………………………………………………….... 6 b. Promotions………………………………………………………………...….….. 7c. Price…………………………………………………………………………….... 7d. Place……………………………………………………………………………… 7

Pasar Holistik Pesaing (Frisian Flag)a. Product………………………………………………………………………….... 8b. Promotions……………………………………………………………………….. 8c. Price……………………………………………………………………….…….... 9d. Place…………………………………………………………………………….... 9

Lingkungan Makro ……………………………………………………………………..... 10Kuesioner…………………………………………………………………………………. 12Penentu Nilai Promosi Pelanggan……………………………………………………....... 15Perilaku Konsumen (Teori Motivasi A. Maslow)………………………………..….…... 15Pengambilan Keputusan…………………………………………………………...……... 16Segmentasi

3

a. Geografis………………………………… ………………………………….…... 17b. Demografis………………………………………………………………....…….. 17c. Psikografis………………………………………………………………….…….. 17

Targeting…………………………………………………………………………….…….. 18Membentuk Positioning Merk

a. Tabel………………………………………………………………………....…... 19b. Analasia Penetapan Tahapan & Strategi Produk…………………………..........

19c. Positioning &Strategi Diferensiaisii Produk…………………………………….. 19d. Tingkatan Brand……………………………………………………………….… 19e. Strategi Menganalisis

Pesaing………................................................................ 19

Tugas 10…………………………………………………………………………….….... 20Strategi Harga yang Dilakukan Produk…………………………………………….…..... 20Gambar Tingkatan Saluran Produk……………………………………………………… 21Penetapan Jenis Pengecer Utama Pada Produk………………………………….…….... 21Penyajian Iklan dari Produk……………………………………………………….…...... 21Analisa Strategi Pesan, Kreatif, dan Sumber

Pesan……………………………….......... 22Contoh dari Bauran Komunikasi Pemasaran……………………………………...…..... 23Penutup…………………………………………………………………………...…….... 24

KONSEP INTI PEMASARAN

Kebutuhan: Tulang merupakan bagian yang sangat penting bagi tubuh manusia, jikaada tulang yang tidak sehat atau sudah rapuh pada umur yang dinikarena kurangnya asupan kalsium ke dalam tulang maka bisaamempengaruhi daya tahan tubuh manusia itu sendiri. Maka dari ituuntuk menjaga kesehatan agar tulang kuat dan bisa beraktivitassetiap hari, susu Uht Ultra Milk hadir untuk memenuhi kembali

4

kalsium dalam tubuh dan membantu pembetukan tulang agar lebih sehatdan kuat.

Keinginan: Banyak orang yang beralasan tidak mau mengkonsumsi susu karena takutberat badannya naik, kali ini susu Ultra mengeluarkan inovasi baruagar masyarakat mau mengkonsumsi susu dan kebutuhan kalsiumnyaterpenuhi tanpa takut berat badannya naik. Susu UHT Ultra Milk LowFat – Hi Calsium hadir dalam kandungan lemak yang rendah dan kalsiumyang tinggi sehingga orang yang mengkonsumsinya tidak perlu khawatiraka berat badan yang naik.

Permintaan: Kebanyakan permintaan dari konsumen untuk produk ultramilk, antara lain:- Harga yang ekonomis : agar konsumen dari kalangan apapun bisa membeli

produk ini- Varian rasa : aneka macam rasa yang lebih banyak agar konsumen tidak

bosan dan bisa mengkonsumsinya sesuai selera- Kemasan yang praktis : kemasan yang prktis bias memudahkan konsumen

untuk membawa produk susu ini kemana-mana- Penyajian/design kemasan : design dengan perpaduan warna dan tulisan

juga gambar yang unuk sehingga ultra milk mampu mengalihkanperhatian konsumen dari produk lain sehingga mudah diingat daeiproduk lain oleh konsumen.

Pesaing: Frisiang Flag, Indomilk, Milo, Ovaltine.

Target market: Produk ultra milk ini bisa dikonsumsi dari umur 1thn-dewasa.

Positioning: ”Susu segar berkualitas tinggi yang mengandung manfaat alami protein” atau “make yourmove!!!”

Segmentasi: Geografis, demografis, dan psikografis.

5

Penawaran dan Merk: Produk susu UHT Ultra Milk ini menawarkan berbagai varian rasa,misalnya Ultra Milk Susu UHT Full Cream, Ultra Milk Susu UHT RasaCoklat, Ultra Milk Susu UHT Rasa Stroberi, Ultra Milk Susu Rasa Moka,Ultra Milk Low Fat Hi-Calcium Full Cream .

Nilai dan kepuasan: Harga dari produk susu UHT Ultra Milk ini sangat terjangkau dan jugamudah untuk di temukan dari warung kecil sampai super market.

Saluran Pemasaran: - Saluran distibusi: Saluran yang digunakan oleh produsen untuk

menyalurkan barang dari produsen sampai konsumen.- Saluran komunikasi: Perencanaan komunikasi pemasaran yang mempunyai

fungsi bersilang dalam menciptakan dan memelihara hubungan yangmenguntungkan dengan costumer dan stakeholder lainnya denganmengontrol dan mempengaruhi secara strategis semua pesan yangterkirim kepada kelompok ini serta menggerakkan dialog denganmaksud tertentu kepada mereka.

Lingkungan pemasaran: Lingkungan yang memudahkan konsumen untuk mendapatkan produk ultramilk ini seperti di perkotaan, lingkungan sekolah/kampus, perumahan,dll.

Kepuasan konsumen: Kepuasan konsumen harus diutamakanm terutama soal kualitas rasa darisusu ultra milk ini.

Rantai pasokan:

6

Menciptakan :PT UltraJaya menciptakan produk Ultra Milk agar konsumen dapatmendapatkan kalsium yang tinggi tanpa banyak kandungan lemakdidalamnya.

Mengkomunikasikan :Komunikasi yang dilakukan oleh produsen kepada para konsumenterhadap produk Ultra Milk ini tentang penjelasan keunggulan produkdan teknik promosi yang meyakinkan pelanggan untuk mengkonsumsiUltra Milk.

Memberi nilai :Memberikan nilai lebih dan menjelaskan keunggulan produk Ultra Milkkepada para konsumen agar mereka tertarik untuk mengkonsumsi produkUltra Milk setiap hari dan beralih dari produk lain.

PASAR HOLISTIK

1. Product Product variety : Ultra Milk Susu UHT Full Cream, Ultra Milk

Susu UHT Rasa Coklat, Ultra Milk Susu UHT RasaStroberi, Ultra Milk Susu Rasa Moka, UltraMilk Low Fat Hi-Calcium Full Cream.

Quality : Mengandung manfaat alami dan seimbang dariprotein, karbohidrat, vitamin, mineral sepertikalsium, magnesium, fosfor.

7

Pabrik (Produsen

)

Agen

(Pedagang Besar)

Mini/Super Market

(Pengecer)

Warung kecil

(Pengecer)

Pembeli (Konsumen

)

Design : Semua kemasan dari semua rasa susu ultra adagambar seorang anak laki-laki dan perempuanyang sedang bermain basket dan segelas susu,kecuali rasa full-cream yang bergambar seekorsapi. Tetapi warna dasar dari setiap kemasanrasa berbeda-beda, rasa coklat berwarnakuning, rasa stroberi berwarna merah muda,rasa moka berwarna coklat dan rasa full creamberwarna biru.

Feature : Semua varian dari susu ultra milk mempunyaigambar pedesaan. Khusus kemasan susu fullcream ada tampabahan gambar seekor sapi danyang rasa stroberi, cokelat, dan moka adatambahan gambar susu dituang ke dalam gelasdalam posisi miring.

Brand name : Ultra Milk Packaging :

Size : Ultra Milk Susu UHT Full Cream (Kotak 1 liter,250 ml, 200 ml)Ultra Milk Susu UHT Rasa Coklat (Kotak 1 liter,250 ml)Ultra Milk Susu UHT Rasa Stroberi (Kotak 250 ml,200 ml, 125 ml)Ultra Milk Susu Rasa Moka (Kotak 250 ml, 200 ml)Ultra Milk Low Fat Hi-Calcium Full Cream (Kotak 1liter, 250 ml, 200 ml)

Warranties : - Returns : -

8

2. Promotions Sales promotions: Mendistribusikan dengan menempatkan produk

susu ultra milk di toko-toko kecil, warung,pasar swalayan dan agen-agen.

Advertising : - Sales force : - Public relation : Gaya bahasa yang digunakan pun gaya bahasa

normal agar konsumen semua kalangan dapatmengerti.

Direct marketing: -

3. Price List price : Susu Ultra 125 ml (Rp 2.200), Susu Ultra 200

ml (Rp 3.400) Susu Ultra 250 ml (Rp 4.200),Susu Ultra 1000 ml (Rp 14.000)

Discount : - Allowance : - Payment period : - Credit terms : -

4. Places Channels : Iklan di televisi, koran/majalah, radio,billboard, poster, banner, dll.

Coverage : - Assortment : Ultra Milk, Ultra Susu Kental Manis, UltraMimi.

Location : JL. Rawa Terate I/5, Pulogadung – Jakarta

9

Jalan Kesehatan No.51 RT.03, RW.011 Pasar Rebo– JakTimJln. Raya Cimamere 131, Padalarang, Kab.Bandung

Investment : - Transport : -

PASAR HOLISTIK PESAING

1. Product Product variety : Frisian Flag Cokelat, Frisian Flag

Strawbery, Frisian Flag Full Krim, Frisian Flag Instan, Frisian Flag Madu, Frisian Flag Vanilla.

Quality : Mengandung protein dan kalsium magnesium yangdibutuhkan untuk tubuh manusia, mengandungvitamin D, vitamin B1 sebagai koenzim, omega 3dan omega 6.

Design : Kemasan karton berbentuk kotak dan kemasan botol plastic.

Feature : Frisian Flag product susu yang mengandungomega juga kalsium magnesium yang berguna

10

untuk membantu pertumbuhan perkembangan padatubuh.

Brand name : Frisian Flag Packaging :

Size : Ukuran 90 ml,190 ml, dan 250 ml. Warranties : - Returns : -

2. Promotions Sales promotions: - Advertising : Iklan di televisi, majalah, koran,

baleho/bill board, media sosial, dll. Sales force : - Public relation : - Direct marketing: -

3. Price List price : Susu Frisian Flag 90 ml (Rp 1.000), Susu

Frisian Flag 190 ml (Rp 2.600) Susu Frisian Flag 250 ml (Rp 3.600)

Discount : - Allowance : -

11

Payment period : - Credit terms : -

4. Places Channels : Super market/mini market, pertokoan, warung

kecil. Coverage : - Assortment : Frisian Flag, Frisian Flag Kid, Frisian Flag

Kental Manis. Location : JL. Raya Bogor Km.5, Pasar Rebo, Jakarta,13760 (021) 8400611

Investment : - Transport : -

12

Lingkungan Makro

1. Demografis : Masyarakat di Indonesia dari balita,anak-anak, remaja sampai dewasa mebutuhkan susuuntuk memenuhi kalsium dalam tubuh. denganmeningkatnya angka kelahiran di Indonesia makaakan lebih banyak orang-orang yang membutuhkansusu untuk kebutuhan kalsiumnya. Karena banyakpenduuk desa yang pindah di kota, maka susu ultrabanyak di produksi dan mudah ditemukan di kota-kota besar.

2. Ekonomi : Pertumbuhan ekonomi di Indonesiasangatlah bagus untuk membuat sebuah perusahaantau bisnis yang akan memajukan Indonesia denganbanyaknya wisata di Indonesia dan temapt-tempatyang akan mendukung sebuah bisnis atau perusahaandi Indonesia dengan letak yang strategis danprospek ke depannya yang baik.

3. Sosial – Budaya : Produk minuman susu UHT UltraMilk ini sangat cocok untuk orang-orang di jamanseperti sekarang. Karena kesibukannya, merekatidak mempunyai banyak waktu untuk membuat sususendiri, maka dari itu akan banyak orang yangkekurangan nutrisi dan kalsium. Maka orang-orangterbiasa dengan hal-hal yang serba praktis.SusuUltr Milk menciptakan kemasann yang sangat praktisagar bisa dibawa kema saja dan kapan sajdan juga

13

bias memenuhi kandungan vitamin dan kalsium dalamtubuh manusia supaya bias beraktivitas lebihlancer lagi. Produk minuman susu UHT ini biasdikonsumsi untuk anak umur 1 tahun sampai dengandewasa. Produk inijuga sudah lulus tes kesehatandi BPOM Indonesia dan MUI karena mayoritaspenduduk di Indonesia adalah muslim.

4. Alam : Alam Indonesia sangatlah berlimpah,Indonesia kaya dengan alamnya. Oleh sebab itu,banyak sekali perusahaan asing ingin bekerja samadan mendirikan perusahaan mereka. Jika mereka(orangasing) mendirikan perusahannya di Indonesia,ia harus mengikuti aturan yang ada di Indonesiadan menjaga alam Indonesia agar di tidak ter-eksploitasi.

5. Teknologi : Minuman susu UHT ini diprodusi dandisterilkan dalam proses Ultra High Temperature(UHT), dimana bahan baku dipanaskan dalam suhutinggi mencapai 140˚ C dalam waktu 4 detik, halini untuk menghilangkan bakteri patogen. Waktupemanasan yang singkat bertujuan untukmeminimalisir hilangnya kandungan nutrisi danmenjaga kesegarannya. Selanjutnya, susu inidikemas dalam kemasan aseptic yang terdiri dari 6lapisan karton yaitu lapisan polyethylene plastic,allumunium foil, dan kertas untuk melindungi dari

14

sinar ultra violet, udara, dan bakteri yangmungkin akan mengkontaminasi susu.

6. Politik – Hukum: Politik dan hukum suatu Negarasangatlah penting, maka dari itu politik danhukum Indonesia berpengarauh terhadap ekonimiIndonesia. Jika hukum dan politik Indonesia bagusmaka akan mendapatkan keuntungan terhadapIndonesia dan sebaliknya. Politik dan hukumIndonesia sedang tidak bagus karena akibat pemilu,akan tetapbhjji politik dan hukum Indonesia tetapmemberikan keuntungan terhadap sebuah perusahaandi Indonesia.

15

KUESIONER

a) Data Responden

Nama :Usia : TahunAlamat :

Jenis Kelamin : Pria Wanita

Pendidikan terakhir : SD SMA Sarjana.S1

SMP Akademi.D3 Pasca Sarjana (S2.S3)

Pekerjaan : Karyawan swasta Pelajar/Mahasiswa

Wirausaha Lain-lain: Pegawai Negeri/BUMN …………………..

Pengeluaran per bulan : Rp 5.000.000,- ≤ Rp 5.000.000,- ≥ Rp 5.000.000,-

b) Sebutkan Merek minuman susu UHT yang ada di benak anda sekarang?Jawab: ……………………………………………………………………………………

Sebutkan Merek minuman susu UHT lain selain yang anda telah sebutkan di atas?Jawab: ……………………………………………………………………………………

16

Apakah anda mengenal produk minuman Susu UHT Ultra Milk?Jawab: Ya, saya mengenal dan telah menuliskannya di pertanyaan sebelumnya.

Ya, saya mengenal setelah mengisi pertanyaan ini. Tidak mengenal sama sekali.

c) Apakah anda mengkonsumsi produk minuman susu UHT dalam kemasan? Jika iya, tuliskan alasannya!Jawab: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Apa merek minuman susu UHT dalam kemasan yang sering anda beli?Jawab: Ultra Milk Frisian Flag Diamond Milk

Indomilk Milo Ovaltine

d) Apakah harga produk minuman susu UHT Ultra Milk dalam kemasan yang anda beli sudah seusai dengan kualitas yang ditawarkan? Jika iya, jelaskan alasannya!Jawab: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Apakah harga produk minuman susu UHT Ultra Milk dalam kemasan yang anda beli dapat dijangkau oleh semua orang?Jawab: Ya

Tidak

e) Dimanakah anda sering membeli produk minuman susu UHT Ultra Milk dalam kemasan yang sering anda konsumsi?

17

Jawab: Warung kecil Mini Market Pasar Tradisional Super Market Lainnya, sebutkan:

Menurut anda, dimanakah tempat/lingkungan penjualan yang tepat untuk menjual produk susu UHT Ultra Milk dalam kemasan ini?Jawab:…………………………………………………………………………………….

f) Sebutkan dimana saja kah anda melihat iklan produk susu UHT Ultra Milk? Jawab: …………………………………………………………………………………….

Seberapa sering anda melihat iklan produk minuman susu UHT Ultra Milk?Jawab: Sering Jarang

Sering sekali Tidak pernah

No PERNYATAAN JAWABANProduk SS S R TS STS

1.Kualitas minuman susu UHTUltra Milk dapat memuaskannyakonsumen

2.Produk minuman susu UHT UltraMilk memilki varian rasa yangberagam dan banyak diminati

Harga1. Harga yang ditawarkan susu UHT

Ultra Milk seusai dengan

18

manfaat dan kualitasnya

2.

Harga yang ditawarkan olehasproduk minuman susu UHT UltraMilk dapat dijangkau olehkondisi keuangan konsumennya

Promosi

1.

Promosi sebaiknya dilakukanmelalui media cetak (Majalahdan Koran) dan media social(Facebook, Twitter, Blog, dll)

2. Promosi sebaiknya dilakuaknmelalui mulut ke mulut

*) Keterangan: SS = SangatSetuju S = Setuju R = Ragu-ragu TS = Tidak Setuju STS = Sangat Tidak Setuju

1. Penentu Nilai Promosi PelangganBenefit PengorbananAtribut produk Rp Harga Rp

19

kemasan 10.000,- 10.000,-

Susu & kemasan Rp 5.000,- Waktu yang terbuang Rp

7.000,-Harus bayar tunai Rp

6.000,-

Kualitas susu produk Rp 4.000,- Baiya transportasi Rp

5.000,-

Pelayanan yang ramah Rp 3.000,-

Pilihan yang beragam Rp 4.000,-

Ruang ber-AC Rp 2.000,-

Total benefit Rp 28.000,- Total pengorbanan Rp

28.000,-

2. Perilaku Konsumen: Teori Motivasi Abraham Maslow Fisiologis : Untuk membantu pertumbuhan kalsium di dalam

tulang dan memenuhi nutrisi di dalam tubuh agarselalu sehat setiap harinya.

Social needs : Tubuh jadi merasa lebih segar, kuat, sehatdan berenergi.

Esteem needs : Harga yang terjangkau dan bisa didapatkanoleh semua kalangan.

Penghargaan : Penyerahan Rekor Muri . Keamanan : Menyehatkan dan tidak memakai pewarna juga

pengawet.

20

PROSES PEMGAMBILAN KEPUTUSAN

Pengenalan masalah: Kebutuhan: Untuk memenuhi cairan tubuh dan membetuk tulangyang sehat.

Keinginan : Agar dapat memenuhi kalsium di dalam tubuh tanpakandungan lemak yang tinggi.

Mengidentifikasikan kriteria keputusan: Rasanya bervariasi dan mempunyai khas Harga yang terjangkau Kemasan yang beragam dan praktis Tekstur dari susunya kental dan segar Desain yang menarik

Memberikan bobot pada kriteria: Varian rasa = 10 Harga = 8 Kemasan praktis= 9 Tekstur susu = 8 Desain kemasan = 7

21

Mengembangkan alternative:Pesaing: Indomilk, Frissian flag, Milo, Diamond milk,Ovaltine.

Menganalisis alternative:Produk Rasa Harga Kemasan Tekstu

rDesain

Ultra milk 9 8 9 9 8Indomilk 7 7 7 7 7Frissian flag

8 8 10 8 8

Diamond milk

6 7 7 6 6

Milo 8 10 8 9 8

Menganalisis alternative yang ada:Produk Rasa Harga Kemasan Tekstu

rDesain

Total

Ultramilk 90 64 81 72 56 363Indomilk milk

70 56 42 56 49 273

Frissian flag

80 64 90 64 64 362

Diamond milk

60 56 42 48 48 254

Milo 80 80 72 72 64 368*) total yang paling besar (Milo = 368)

1. SEGMENTASI DEMOGRAFIS Gender : Female (pasar untuk laki-laki) & Male (pasar untk wanita)

Usia : Balita (5-10 tahun)Anak-anak (11-15 tahun)Remaja (16-20 tahun)Dewasa (21-40 tahun)Usia lanjut (> 40 tahun)

22

Pendidikan : SD, SMP, SMA, Sarjana (S1), Pasca Sarjana (S2, S3).

Pekerjaan : Pelajar, PRT, Karyawan, Wirausaha. Pendapatan : Ringan, menengah, menengah ke atas.

*) A+ (Rp 50-100juta)A (Rp 20-49juta)B+ (Rp 11-19juta)B (Rp 5-9juta)C+ (Rp 3-4juta)1C (Rp 1-2juta)

Agama : Islam, Kristen, Hindu, dan Budha. Family Life Cycle : Belum menikah, sudah menikah, sudah

menikah tapi belum mempunyai anak, menikah danpunya anak.

2. SEGMENTASI GEOGRAFIS Wilayah : Indonesia Kabupaten : Bekasi Kota : Bekasi

3. SEGMENTASI PSIKOGRAFIS Value : Life Style : Serba kekurangan, biasa saja/sederhana, mewah.

23

TARGETING (Susu UHT Ultra Milk)

1. Segmentasi Demografisa) Usia:

Balita (5-10 tahun) Anak-anak (11-15 tahun) Remaja (16-20 tahun) Dewasa (21-40 tahun) Usia lanjut (> 40 tahun)

b) Gender : Wanita dan Pria.c) Family Lifecycle:

Belum menikah. Sudah menikah dan belum mempunyai anak. Sudah menikah dan mempunyai anak.

d) Pekerjaan : Semua Pekkerjaan.e) Pendidikan : SD, SMP, SMA, D1, D2, D3.f) Agama : Semua Agama.g) Kebangsaan : WNI dan WNA.h) Pendapatan : Bawah, Menengah, dan Atas.

2. Segmentasi Geografis Wilayah : Indonesia Kabupaten : Bekasi Kota : Bekasi

24

1. Tabel

Company &Product

TargetCostumers Benefits Pice Value Propsition

UltaraMilk

Semuakalangan

FreshMilk

20%Premium

Terbuat darisusu sapi segar.

Indomilk Semuakalangan

LowPrice

10%Premiun

Harga yangterjangkau.

FrisisanFlag

Semuakalangan

VarianRasa

25%Premium

Rasa yangbervariasi.

2. Analisa pribadi penetapan tahapan dan Strategi produk Tahapan : Pertumbuhan Strategi : Karena semakin banyak pesaing, jadi perusahaan

mulai memasuki pasar baru dan saluran distribusi baru,dan juga beralih dari iklan kesadaran produk ke iklan prefernsi produk, lalu menurunkan harga agar menarik konsumen.

3. Positioning dan Strategi Difernsiasi. Positioning : Make your move! Strategi Diferensiasi: Diferensiasi Fungsional dari susu UHT

Ultra Milk yaitu adalah susu UHT ini mengandung kalsium yang tinggi dan kalori yangrendah.

25

4. Tingkatan Brand: Top of mind : Ultra Milk Brand Recall : Frisian Flag Brand Recognation : Diamond Milk, Indomilk, Ovaltine, Milo.

Unaware : Creamfields

5. Mengidentifikasi Strategi Pesaing: Pemimpin Pasar : Ultra Milk Penantang Pasar : Frisian Flag Pengikut Pasar : Diamond Milk, Indomilk, Ovaltine, Milo. Ceruk Pasar : Creamfields

1. Tingkatan Produk: Ultra Milk Manfaat Inti : Untuk diminum dan memperkuat kalsiun tubuh.

Produk Pasar : Susu segar yang rendah lemak dan kalsium tinggi.

Produk yang Diharapkan : Rasa susu yang segar dan rendah kalori.

Produk Tambahan : Rasa yang beraneka ragam. Produk Potensial : Membuat took susu dengan merk Ultra.

2. Perbedaan produk secara difernsiasi:Bentuk pengemasan, ciri khusus selalu ada gambar segelas susu dan rumah di pedesaan.

3. Bauran Produk, PT. Ultra Jaya Panjang : Cimory

26

Lebar : Ultra Milk Full Cream, Ultra Milk Low Fat-Hi Calsium,Ultra Milk Flavour, Ultra Mimi, Susu Sehat, Teh Kotak(Jasmine Tea dan Flavored Tea), Sari Kacang Ijo, SariAsem Asli.

Strategi Harga Produk (Beserta Foto)Memberikan harga promosi/potongan harga pada mengadakan acara yang berkaitan dengan produk susu Ultra Milk ini.

Saluran Pemasaran Konsumen Produk: Susu UHT Ultra MilkTingkat 2:

Penetapan Produk ke dalam Jenis Pengecer Utama

27

Produsen PedagangGrosir

Pengecer Konsumen

Produk: Susu UHT Ultra MilkSusu UHT Ultra Milk diperjual-belikan di Toko Kelontong.

Penyajian Iklan Produk Susu UHT Ultra Milk dalam bentuk Brosur.Iklan yang disajikan berkaitan dengan produk

Pernacangan Komunikasi Pemasaran Produk Susu UHT Ultra Milk

1. Strategi Pesan : Pesan yang disampaikan berkaitandengan Produk Ultra Milk.

28

Misal: Iklan susu Ultra “Dance & Shuffle” dengantagline “Make your move!”. Itu artinya ajakanuntuk membuat gerakan sehat yang dilakukan anakmuda agar menjadi generasi yang sehat dan kuat.

2. Strategi Kreatif: Daya tarikinformasional/transformasional yangmengkolaborasikan manfaat dan cerita yang tidakberhubungan dengan produk. Dan Produk susu Ultraini tselalu membuat iklan yang ceritanya berkaitandengan produk.

3. Sumber Pesan : Pesan yang disampaikanberdasarkan penelitian dan yang menyampikannya punahli dalam bidang susu UHT dan dapat dipercaya.Dan juga iklan produk ini memakai seseorang yangbanyak disukai amsyarakat (artis) untuk mengiklanproduk Susu UHT Ultra Milk ini.

29

Bauran Komunikasi Pemasaran Produk Susu UHT Ultra Milk

1. Iklan : Penjualan yang dilakukan melalui iklan,baik lewat televesi, radio,majalah/Koran, atau baleho/Billboard.

2. Promosi Penjualan : Penurunan harga atau hadiah dari produksusu Ultra untuk menarik para konsumenagar membeli produk ini.

3. Acara dan Pengalaman: Menyelenggarakan acara tentang Produksusu Ultra dan memberikan fasilitas yangberhubungan dengan kesehatan tulangselain mengkonsumsi susu Ultra.

4. HuMas dan Publikasi : Komunikasi yang baik, sehinggainformasi yang disampaikan sampaikanjelas dan mudah diterima oleh konsumen.

5. Pemasaran Langsung : Penjualan yang dilakukan langsung dariProdusen ke komnsumen.

6. Pemasaran Interaktif: Penjualan yang dilakukan denganmengajak bicara konsumennya langsung danmenjelaskan tentang produk susu Ultraagar konsumen tertarik untuk membelinya.

7. Pemasaran dari Mulut ke Mulut : Penjualan yang dilakukanoleh seseorang yang menceritakanpengalamannya tentang rasa dari susuUltra ini ke orang lain sehingga orangitu mencobanya dan menceritakannya

30

penhgalamnnya tersebut ke orang lain danbegitu seterusnya.

8. Pemasaran Personal : Penjualan yang dilakukan oleh seorangpenjual (per seorang) yang menawarkanproduk ke konsumen langsung.

PENUTUP

KesimpulanSusu UHT Ultra Milk adalah susu yang bermanfaat untukmenjaga kalsium tulang manusia agar tetap terpenuhi dantidak mudah rapuh. Sehingga produk susu ini banyakdikonsumsi oleh masyarakat karena kemasan yang praktis danmudah untuk dibawa kemana saja. Karena kebanyakan masyarakatIndonesia sibuk akan aktivitasnya masing-masing dan lupauntuk mengkonsumsi susu. Dengan kemasan yang praktis ini,susu UHT Ultra Milk memudahkan konsumen untuk memabawanyakemana saja agar masyarakat tidak lupa untuk mengkonsumsisusu agar kebutuhan kalsiumnya terpenuhi setiap hari.

31

SaranSemoga tugas ini bisa diterima dengan baik dapat memenuhinilai di mata kuliah Manajemen Pemasaran.

32