LABORATORIUM KESWAN DAN KESMAVETDINAS PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN

KABUPATEN BEKASIJL. RAYA BURANGKENG DESA BURANGKENG, KEC. SETU – KAB. BEKASI

HASIL PENGUJIAN LABORATORIUMNOMOR : 524.3/ Keswan/14.

1. Nama Pemilik : PT. BERDIKARI (Persero).

2. Alamat : Jl. Andini Sakti , Desa Gandasari, Kec. Cikarang Barat-Kab. Bekasi.

3. Jenis Contoh : Daging sapi

4. Nomor Uji : 54

5. Tgl. Penerimaan : 08 Desember 2014.

6. Tgl. Pengujian : 09 Desember 2014.

No.

Jenis Pengujian Satuan Hasil StandarAcuan

Metode

I UJI FISIK DAN KIMIA-PH-Bau

-Konsistensi-Warna Daging- Tektur

--

---

5.56Normal

KenyalMerah agak gelapHalus

--

KenyalMerah terangHalus

pH MeterOrganoleptik

OrganolepticOrganoleptikOrganoleptik

II UJI MIKROBIOLOGI

Jumlah kuman (Total Plate Count

Cfu/g 480 1.000.000 TPC

III

UJI RESIDU ANTIBIOTIKA

- - -

Keterangan Hasil Uji : Berdasarkan parameter Hasil pengujian tersebutdiatas, contoh daging sapi tersebut Sehat.

Bekasi, 11 Desember 2014

Penguji

Drh. Heni MulynaiNIP. 19640924 1993 03 1007

Mengetahui :Dinas Peternakan Perikanan danKelautan Kabupaten BekasiKa. Bid. Keswan

Drh. Asep Ajit KusnadiNIP. 196009221989031006

LABORATORIUM KESWAN DAN KESMAVETDINAS PETERNAKAN PERIKANAN DAN KELAUTAN

KABUPATEN BEKASIJL. RAYA BURANGKENG DESA BURANGKENG, KEC. SETU – KAB. BEKASI

HASIL PENGUJIAN LABORATORIUMNOMOR : 524.3/ Keswan/14.

1. Nama Pemilik : PT. BERDIKARI (Persero).

2. Alamat : Jl. Andini Sakti , Desa Gandasari, Kec. Cikarang Barat-Kab. Bekasi.

3. Jenis Contoh : Daging sapi

4. Nomor Uji : 54

5. Tgl. Penerimaan : 08 Desember 2014.

6. Tgl. Pengujian : 09 Desember 2014.

No.

Jenis Pengujian Satuan Hasil StandarAcuan

Metode

I UJI FISIK DAN KIMIA-PH-Bau

-Konsistensi-Warna Daging- Tektur

--

---

5.56Normal

KenyalMerah agak gelapHalus

--

KenyalMerah terangHalus

pH MeterOrganoleptik

OrganolepticOrganoleptikOrganoleptik

II UJI MIKROBIOLOGI

Jumlah kuman (Total Plate Count

Cfu/g 480 1.000.000 TPC

III

UJI RESIDU ANTIBIOTIKA

- - -

Keterangan Hasil Uji : Berdasarkan parameter Hasil pengujian tersebutdiatas, contoh daging sapi tersebut Sehat.

Sipendik.com – Kali ini kami akan mengulas tentang Cara Praktis Budidaya Sidat Agar Keuntungan Fantastis. Saat ini budidaya ikan sidat menjadi salah satu jenis usaha yang sangat menjanjikan dan memiliki omset yang tinggi. Apalagi permintaan akan ikan sidat sangatlah tinggi, contohnya saja di negara Jepang ikan sidat sudah menjadi hidangan utama makanan mereka.

Di jepang sendiri ikan sidat biasa disebut unagi dan udanon. Hidangan ini berupa sidat bakar yang disajikan di atas nasi.Namun di Jepang ikan sidat sudah menjadi ikan yang langka, di negaranya hanya mampu diproduksi sekitar 30 persen dan sisanya 70persen hasil dari impor dari negara negara lain termasuk dari di Indonesia. Permintaan ikan sidat di dalam negeri sebenarnya cukuptinggi, hanya saja jumlah petani sidat di Indonesia masih sangat rendah. Oleh karena itu harga ikan sidat Indonesia menjulang tinggi.

Bekasi, 11 Desember 2014

Penguji

Drh. Heni MulynaiNIP. 19640924 1993 03 1007

Mengetahui :Dinas Peternakan Perikanan danKelautan Kabupaten BekasiKa. Bid. Keswan

Drh. Asep Ajit KusnadiNIP. 196009221989031006

gambar – unagi masakan jepang

Langkah-langkah Budidaya Ikan SidatDalam budidaya sidat ada tiga tahapan yang perlu anda perhatikan,yaitu tahapan pendederan 1, pendederan 2 dan tahap pembesaran. Kami mengklasifikasikan berdasarkan tahapan tersebut karena untukmemudahkan kita dalam mempercepat laju pertumbuhan ikan sidat. Sampai sekarang belum ada sebuah rekayasa teknologi pembenihan ikan sidat, sehingga untuk kebutuhan benih ikan sidat kita harus mengandalkan hasil penangkapan dari alam. Bentuk dari benih ikan sidat itu sendiri sudah menyerupai ikan sidat dewasa, hanya saja ukurannya masih kecil dan berwarna transparan atau disebut glass eel

1. Tahap Pendederan 1

Pada tahap ini biasa disebut dengan tahap pengenalan untuk benih ikan sidat supaya bisa beradaptasi dengan kondisi alam buatan (kolam) dan bisa mengkonsumsi pakan yang homogen atau pakan buatan. Pemeliharaan pada tahapan ini memiliki tujuan untuk pembesaran glass eel sampai benih ikan sidat memiliki ukuran elver. Setelah melewati tahap pendederan 1 maka elver siap dilanjutkan ke tahapan pendederan 2.

Glass eel yang biasanya dipelihara memiliki 2 jenis yaitu A. bicolor dan A. marmorata. Glass ell yang berjenis A. bicolor didapatkan dari pantai selatan Pulau Jawa, sedangkan untuk A. marmorata diperoleh dari daerah Poso Sulteng dan Tatelu. Ukuran benih ikan sidat glass eel yang ditebar memiliki ukuran 0,17 gramper ekor dengan jumlah kepadatan untuk masing-masing tempat pemeliharaan sekitar 6 ekor per 1 liter air.

Proses penebaran glass eel dilakukan secepat mungkin setelah glass eel sudah diterima di lokasi pemeliharaan. hal ini untuk mengurangi tingkat stress pada benih ikan sidat setelah sebelumnya berada dalam transportasi pemindahan benih ikan sidat.Sebelum dilakukan penebaran ikan sebaiknya glass eel dilakukan aklimatisasi dulu, caranya yaitu menempatkan plastik packing agarmengapung diatas air di lokasi media pemeliharaan.

2. Tahap Pendederan 2

Berupa tahapan persiapan agar menghasilkan ukuran sidat fingerling (10 gr/ekor) dan kemudian siap untuk di pelihara pada proses tahapan pembesaran.

3. Tahap Pembesaran

Pada tahapan ini yang dilakukan adalah proses pembesaran ikan sidat. Proses ini memiliki tujuan untuk membesarkan ikan sidat sampai pada ukuran yang siap konsumsi yaitu ukurannya lebih dari 200 gram per ekor.

Untuk tempat pemeliharaannya bisa menggunakan kolam beton yang memiliki ukuran 2 x 5 x 1,8 m³ dengan jumlah air media sekitar 5 m³. Kolam pemeliharaannya sebaiknya dilengkapi dengan sistem aerasi dengan air yang mengalir. Air media yang digunakan bisa berasal dari tandon air sumur yang kemudian dialirkan ke dalam paralon yang menuju ke kolam pemeliharaan. Dianjurkan untuk volume pergantian airnya minimal lebih dari 300% tiap hari. Supaya suhu airnya tetap terjaga pada kisaran 29-31 °C, sebaiknyakolam pemeliharaan ditutup dengan terpal atau bisa menggunakan penutup anyaman bambu.

Waktu yang dibutuhkan dalam budidaya ikan sidat sampai siap untukkonsumsi sekitar kurang lebih 5 bulan, tergantung ukuran benih yang kita tabur. Misalnya ukuran benih 200 gram, untuk bisa menghasilkan panen ikan sidat berukuran 500 gram memerlukan waktusekitar 5 bulan. Sebagai gambaran jika anda menaburkan 1 ton benih anda bisa menghasilkan panen sekitar 5 ton ikan sidat.

Demikianlah artikel sipendik tentang Cara Praktis Budidaya Sidat Agar Keuntungan Fantastis, semoga bisa bermanfaat untuk Anda yangingin memulai bisnis budidaya / ternak ikan sidat. Jika ada pertanyaan silahkan tinggalkan komentar di bawah. Salam sukses

Senang rasanya kalau kita mempunyai tanaman berbunga dan berbuahlebat, tapi seringkali bingung bagaimana caranya, sudah kitapupuk kasih obat tetapi buahnya tidak selebat yang kita inginkan.Berikut ini tips agar tanaman pepaya anda berbunga atau berbuahdengan lebat:

1. Pastikan tanaman sudah cukup umur dan dalam kondisisehat.Tanaman yang masih terlalu muda atau sedangsakit/stress jika dipaksa agar berbunga atau bahkan sampaiberbuah bisa berakibat fatal, tanaman bisa mati.

2. Pastikan dapat sinar matahari dan air yang cukup.3. Pemangkasan.Pemangkasan dilakukan pada dahan-dahan yang

menggangu, sebagai gambaran, usahakan sinar matahari bisamengenai dahan utama.

4. Pemberian pupuk dan hormon

Pupuk yang diperlukan pada saat pembentukan bunga adalah pupukdengan konsentrasi P yang tinggi dan unsur K yang juga tinggiagar bunga atau buah tidak rontok.Pemberian hormon juga sangat perlu, karena pemberian pupuk NPKsaja biasanya cuma membuat tanaman subur, daunnya hijau dan lebettanpa bunga. Hormon yang diperlukan untuk memacu pembungaanserempak adalah hormon giberelin (GA 3).GA 3 juga digunakan untuk pembuatan buah anggur tanpa biji,karena GA 3 ini mengakibatkan tidak terbentuknya biji karenagangguan pertumbuhan tabung sari sebelum pembuahan. Tingkatkeberhasilan penghilangan biji ini mencapai hampir 100%. Janganlupa berikan juga pupuk kandang dari kotoran kambing atau sapi.

Nah apasih, fungsi pemangkasan pada Bibit Pepaya?

Tips ini diambil dari percobban yang dilakukan oleh Agro BuahYogyakarta dan coba diterapkan di lahan kami, tips ini jugamenjadi kajian akademisi di IPB baik itu dalam bentuk Thesis atauDesertasi silahkan cek di mbah google  e”efek pemangkasan padabatang tanaman pepaya”.

Cara menaman pepaya ingin berbuah lebat, cepat dan pohon pendek 0.5 -1 m sudah berbuah dan kokoh, kuat dari rebah batang, ini termasuk ilmu baru dan dalam teori pertanian belum di galakkan.

Buang Pupusnya saat tanaman umur 1 bulan (hst)

Pupusnya abis di buang di semua pohon

Tanaman pepaya pada usia sekitar 1 bulan atau ketinggian 40~50 cmdi potong pupusnya (daun muda paling atas),  biarkan tumbuh tunasbaru.  Tunggu sekitar 10 hari tunas baru akan bermuculan.

Setelah tunas baru tumbuh, batang pohon pepaya dipotong lagisekitar sisakan  15 cm dari tanah, ketinggian batang pohon pepayadari tanah tinggal 15 cm .Tunggu 7 hari mulai tumbuh cabang-cabngbaru seleksi tunas/cabang yang  baru  yang paling bagus ditinggal satu saja agar tumbuh besar dan buang tunas-tunas lainya,agar zat makanan lari ke tunas yang kita harapkan menjadi batangpokok.

Umur 3 Bulan mulai berbunga

3 Bulan mulai keluar bunga

hasil pemangkasan umur 3-4 bulan sudah bisa berbuah

Pemangkasan batang pepaya saat berumur 1 bulan setelah ditanamdilapangan adalah bertujuan agar meningkatkan produktivitas buahpepaya sehingga berbuah lebat dan pohonya pendek.melaluipemangkasan batang pepaya akan memacu hormon-hormon pertumbuhandan pembentukan bunga dan buah pada pepaya.pemotongan juga bisadilakukan pada pohon yang sudah berusia tua agar menjadi mudakembali dan jumlah buah yang dihasilkan oleh tunas baru (setelahpemotongan) akan lebih banyak dari jumlah buah yang dihasilkanoleh pohon pepaya yang tidak dipotong.Pemangkasan sebaiknyadilakukan pada musim kemarau.

Pohon Pendek dan Buah lebat umur 5 bulan, sebentar lagi panen

Sambil Jongkok pun bisa petik pepayanya

Silahkan anda mencoba dan mempraktekanya, semoga informasi inibisa bermanfaat bagi anda.