Dự án kinh doanh:

CỬA HÀNG HOA TƯƠI THẢO THẢO

Nhóm thực hiện:

1. Đoàn Thị Hà

2. Nguyễn Thảo Linh

3. Nguyễn Thị Minh

Đức

0

4. Nguyễn Hữu Hiệp

5. Lương Hồng Kỳ

6. Nguyễn Quang Lực

7. Hoàng Thị Phương

Mai

8. Bùi Thị Ngoan

LỜI MỞ ĐẦUViệt Nam là một nước châu Á gió mùa, khí hậu nóng

ẩm, hệ thực vật rất đa dạng và phong phú. Các loài hoa

ở Việt Nam cũng vậy, rất đa dạng, phong phú về chủng

loại, màu sắc, mùi hương…Mỗi loài hoa lại có một ý

nghĩa riêng, phù hợp với từng hoàn cảnh khác nhau. Từ

xưa, con người vẫn luôn sử dụng hoa tươi như một món

quà tặng cho người thân, người yêu, bạn bè mình với

những ý nghĩa ẩn trong từng loài hoa đó; họ cũng dùng

hoa để trang trí cho khung cảnh xung quanh thêm tự

nhiên, thêm đẹp. Cùng với sự phát triển của xã hội ,

nhu cầu xã hội của con người cũng phát triển theo. Con

người không chỉ cần ăn, mặc, ở, đi lại,…mà còn cần thể

hiện tình cảm, thể hiện bản thân mình. Chính vì vậy,

hoa tươi đã dần trở thành món quà không thể thiếu

1

trong cuộc sống, đặc biệt là trong hoàn cảnh xã hội

ngày càng phát triên như hiện nay.

Bên cạnh đó, về phía chúng tôi, chúng tôi là những

thanh niên trẻ, có ham muốn, khao khát làm kinh doanh

ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Hoạt động

kinh doanh mà chúng tôi muốn hướng tới là trong lĩnh

vực kinh doanh dịch vụ với mục đích: đem lại phúc lợi

cho xã hội, góp phần đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của

nhiều người; hoạt động kinh doanh có lãi, góp phần đáp

ứng nhu cầu học tập và các nhu cầu cá nhân khác, thậm

chí có thể phần nào làm giảm gánh nặng của gia đình.

Hơn thế nữa, chúng tôi mong muốn kinh doanh để ứng

dụng những lý thuyết đã học vào thực tiễn, để tự khẳng

định bản thân và có thêm kinh nghiệm làm việc và kinh

nghiệm sống phục vụ cho cuộc sống sau này.

Chính vì những lý do trên, chúng tôi đã quyết định

triển khai xây dựng và thực hiện dự án “ Cửa hàng hoa

tươi Tường Vy” – dự án kinh doanh hoa tươi. Dự án “Cửa

hàng hoa tươi Tường Vy” sẽ mở một cửa hàng chuyên bán

các loại hoa bó, gói, lẵng, cắm bàn…nhằm mục đích cung

cấp cho người tiêu dùng sản phẩm hoa tươi có chất

lượng cao, giá cả phải chăng, với chất lượng phục vụ

cao nhất với phương châm “ khách hàng là thượng đế ”,

2

với mong muốn và mục tiêu là phục vụ khách hàng lâu

dài. Chúng tôi sẽ tập trung vào việc tạo dựng niềm tin

chất lượng, khẳng định sự khác biệt và khiến khách

hàng lựa chọn sản phẩm mình cung cấp thay vì sản phẩm

của các cửa hàng khác. Trên cơ sở hình ảnh “Cửa hàng

hoa tươi Tường Vy” chúng tôi sẽ từng bước mở rộng phạm

vi kinh doanh và sẽ thành lập một hệ thống các chi

nhánh của “ Tường Vy” trên khắp địa bàn Hà Nội để đáp

ứng tốt hơn nhu cầu về hoa tươi của người nhân thủ đô.

3

NỘI DUNG DỰ ÁNI. Tên dự án và ý tưởng kinh doanh

1. Mục đích và động cơ kinh doanh

1.1. Mục đích

- Mang lại thu nhập để ohục vụ các nhu cầu cá nhân

- Mang lại kinh nghiệm kinh doanh cho các thành

viên trong chúng tôi.

- Đáp ứng nhu cầu về hoa tươi trong điều kiện mức

sống ngày càng tăng lên

1.2. Động cơ kinh doanh

Là sinh viên năm cuối, các thành viên trong chúng

tôi rất mong muốn được đem kiến thức học tập tại

trường áp dụng vào thực tế, đồng thời tăng thêm hiểu

biết và kinh nghiệm về cuộc sống cho bản thân.

2. Ý tưởng kinh doanh

4

Trong một vài năm trở lại đây, thu nhập và mức

sống của người dân Hà Nội ngày càng gia tăng. Cũng

chính từ sự gia tăng đó, nhu cầu xã hội của người dân

cũng thay đổi nhanh chóng. Vào các dịp đặc biệt như

Ngày Quốc tế phụ nữ, ngày Nhà giáo Việt Nam,… đến

những ngày kỷ niệm như sinh nhật, khai trương, khai

giảng, ngày cưới…một trong những thứ không thể thiếu

chính là hoa tươi. So với nhiều nước khác, hoa tươi ở

Việt Nam cũng không phải là một mặt hàng quá xa xỉ đối

với đại đa số người dân. Hơn nữa, chúng tôi chúng tôi

cũng đã có sẵn mối quan hệ với người cung cấp hoa đầu

vào, cho thuê địa điểm,…Nhận thấy nhu cầu từ thị

trường cũng như với những nguồn lực sẵn có, chúng tôi

nảy sinh ý tưởng: cung cấp hoa tươi đáp ứng nhu cầu

của người tiêu dùng ở Hà Nội.

3. Lựa chọn phương thức kinh doanh

Để cung cấp hoa tươi cho người tiêu dùng có nhiều

cách :

- Trực tiếp tiến hành tổ chức sản xuất hoa tươi

bán cho các đại lý thu mua tại các chợ hoa trên thị

trường. Phương án này đối với chúng tôi hiện là vượt

quá khả năng bởi nó đòi hỏi rất nhiều yếu tố như đất

trồng hoa, kỹ thuật chuyên môn, nhân công, và vốn lớn.

5

- Mở đại lý tại các chợ hoa, chủ yếu cung cấp

nguồn hoa đầu vào cho các cửa hàng bán lẻ trên thị

trường. Ở phương án này, chúng tôi sẽ phải chịu sự chi

phối, ảnh hưởng của các cơ sở sản xuất. Hơn nữa phương

án này cũng đòi hỏi có vốn lớn, kinh nghiệm kinh

doanh, phương tiện vận chuyển, có quan hệ với các

nguồn hoa và đòi hỏi khắt khe về mặt thời gian. Như

vậy, phương án này không phù hợp với khả năng của

chúng tôi.

- Mở cửa hàng kinh doanh hoa bó, lẵng, cắm bàn…:

Nhập hoa tươi từ các đại lý lớn tại chợ hoa sau đó bó,

gói, cắm lẵng,…và bán trực tiếp cho người tiêu dùng.

Nếu thực hiện phương án này chúng tôi không phải chịu

sự kiểm soát, chi phối, lệ thuộc vào nơi sản xuất,

không đòi hỏi vốn quá lớn, dễ dàng trong việc kinh

doanh hơn và có thể xây dựng được kế hoạch phát triển

trong tương lai: mở rộng quy mô kinh doanh ra các địa

bàn trên toàn thành phố. Tuy nhiên, phương án này cũng

có yêu cầu đòi hỏi phải có mối quan hệ với đại lý hoa

tại các chợ, phải có người có khả năng bó gói theo yêu

cầu khách hàng.

6

Mặc dù vậy, đây vẫn là phương án chúng tôi quyết

định lựa chọn vì đây là phương án khả thi nhất và tận

dụng được các lợi thế có sẵn.

4. Lĩnh vực và sản phẩm kinh doanh

Lĩnh vực và sản phẩm kinh doanh của chúng tôi là

Kinh doanh dịch vụ với sản phẩm là các bó hoa, lẵng

hoa, bát hoa, hoa cưới…bán trực tiếp cho người tiêu

dùng cuối cùng.

Trên thực tế ngoài kinh doanh hoa tươi còn có rất

nhiều cơ hội kinh doanh để chúng tôi lựa chọn, song

chúng tôi quyết định chọn hình thức kinh doanh này vì

hoạt động này có cơ hội thành công lớn cho chúng tôi.

Ý tưởng nảy sinh chỉ là sự khởi đầu, chúng tôi quyết

định lựa chọn phương án kinh doanh này xuất phát từ

các yếu tố chủ quan và khách quan.

* Yếu tố khách quan

- Đời sống người dân Hà Nội ngày càng được nâng

cao, trình độ dân trí ngày càng tăng lên, người dân có

điều kiện quan tâm tới bạn bè, gia đình nhiều hơn,

mong muốn thể hiện tình cảm cũng nhiều hơn. Do đó, nhu

cầu tặng hoa trong các dịp đặc biệt, ngày kỷ niệm của

người tiêu dùng ngày càng tăng theo thời gian

7

- Trên thị trường đã có rất nhiều cưa hàng kinh

doanh hoa tươi, nhưng phần lớn hoa bó trên thị trường

đều là hoa cắm xốp, rất mau tàn, giá cả cũng không hề

rẻ nhất là vào các ngày lễ.

Thị trường hoa tươi hiện nay có cầu rất lớn và

ngày càng tăng, người tiêu dùng ngày luôn mong muốn

mua được hoa đẹp và lâu tàn làm quà tặng và trang trí

nhà, văn phòng, trang trí xe cưới. Tuy nhiên, các cửa

hàng kinh doanh hiện nay chỉ mới đáp ứng được nhu cầu

tặng hoa, nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu hoa đẹp, lâu

tàn và kiểu dáng đặc biệt. Đây chính là cơ sở quan

trọng hình thành nên dự án của chúng tôi.

- Kinh doanh hoa tươi không đòi hỏi quá phức tạp

về kiến thức kỹ thuật chuyên môn. Đồng thời không đòi

hỏi vốn quá lớn, nên rất phù hợp với chúng tôi.

Điều quan trọng nhất quyết định sự thành công của

dự án là chúng tôi đã nắm bắt được nhu cầu đặc biệt

của khách hàng và biết được cách đáp ứng đúng nhu cầu

đó.

* Yếu tố chủ quan

- Chúng tôi đã tìm hiểu và có quan hệ với đại lý

cung ứng nguồn hoa cho cửa hàng: Chợ hoa Quảng Bá, chợ

hoa Mê Linh, …

8

- Bản thân thành viên trong chúng tôi cũng có

những am hiểu nhất định về sản phẩm:

Chúng tôi thường xuyên được tiếp xúc với các loại

hoa.

Thành viên trong chúng tôi đã từng làm việc tại

cửa hàng hoa Minh Vĩnh trên đường Cầu Giấy trong vong

6 tháng. Do đó, có kinh nghiệm về nhận biết về tính

chất, chủng loại, cách bảo quản, yếu tố mùa vụ, có

kinh nghiệm quản lý và kinh doanh hoa, hiểu biết về

cách bó, gói hoa... Đây là yếu tố thuận lợi trong việc

thực hiện dự án kinh doanh của chúng tôi.

- Về huy động vốn kinh doanh, chúng tôi có được sự

giúp đỡ từ bản thân và gia đình của các thành viên.

- Sự giúp đỡ từ quan hệ các cá nhân: chúng tôi có

mối quan hệ với đại lý cung cấp nguồn hoa Đà Lạt

Hasfarm tại chợ Quảng Bá và cung cấp phụ kiện ( xốp,

giấy, ruybăng, băng dính, lẵng,…), chủ đại lý đồng ý

giúp đỡ về cung cấp nguồn hoa và nguồn phụ kiện chất

lượng tốt trong dài hạn cho cửa hàng, giúp đỡ về phân

biệt đặc điểm, tính chất từng loại hoa, phân biệt giá

cả từng loại hoa trong thời gian đầu mở cửa hàng. Đông

thời, chúng tôi cũng có mối quan hệ với chủ cửa hàng

hoa Minh Vĩnh đã kinh doanh trong lĩnh vực này hơn 15

9

năm, có cách thức bó, cắm hoa đặc biệt so với phần lớn

các cửa hàg hiện nay. Chủ cửa hàng đã đồng ý giúp đỡ

chúng tôi trong việc tìm hiểu về phương pháp quản lý

cửa hàng, cách thức bó, bảo quản hoa nguyên cành để

tươi lâu và có kiểu dáng đẹp. Đây là sự khác biệt rất

lớn của dự án so với các đối thủ cạnh tranh và chắc

chắn sẽ tạo được ấn tượng tốt với khách hàng. Bên cạnh

đó, chúng tôi cũng có người quen chuyên kinh doanh áo

cưới, người làm ở bộ phận hành chính công ty. Đây có

thể là nguồn giới thiệu khách và là nguồn tiêu thụ sản

phẩm của chúng tôi.

- Về phía chúng tôi, chúng tôi là những người có

sức khoẻ tốt, có sự tự tin, nhiệt huyết, có kinh

nghiệm về quản lý, thích ứng nhanh với sự thay đổi của

thị trường.

Qua phân tích chúng tôi thấy rằng việc thực hiện

dự án là rất phù hợp với tình hình khả năng hiện có

của mình, dự án có khả năng thành công là rất lớn.

5. Mô hình doanh nghiệp sẽ thành lập

Có nhiều loại hình doanh nghiệp để tiến hành kinh

doanh dịch vụ bán hoa tươi như công ty TNHH, DNTN …

Nhưng chúng tôi quyết định chọn mô hình Hộ Kinh Doanh

10

Cá Thể với hình thức cửa hàng chuyên bán hoa tươi với

tên gọi của là cửa hàng “ Tường Vy”.

Đây là mô hình phù hợp nhất với điều kiện hiện nay

của chúng tôi với những lý do sau:

- Thủ tục đăng ký, thành lập đơn giản dễ dàng.

- Tổ chức, quản lý đơn giản phù hợp với chúng tôi,

hiện đang là sinh viên chưa có nhiều kinh nghiệm về

quản lý hơn nữa lại vừa học vừa làm.

- Vốn đầu tư bỏ ra không lớn, thu hồi vốn nhanh.

- Được nhiều ưu đãi của nhà nước: Về điều kiện

kinh doanh, về các loại thuế.

- Dễ dàng chuyển đổi sang hình thức doanh nghiệp

khác cho phương án kinh doanh trong tương lai.

6. Địa điểm bố trí dự án

Thị trường của dự án “ Cửa hàng hoa tươi Tường Vy”

là khu vực địa lý và dân cư thành phố Hà Nội, đặc biệt

là khu vực phố Kim Mã, Ngọc Khánh, Giảng Võ, Đê La

Thành, Láng Hạ, Nguyễn Công Hoan,...Chúng tôi sẽ tổ

chức kinh doanh tại số 5 Ngọc Khánh. Chúng tôi lựa

chọn địa điểm này vì địa điểm cửa hàng có các điểm

thuận lợi sau:

- Đây là khu vực đông dân cư , dân cư có thu nhập

khá, trình độ dân trí cao đa phần là cán bộ công chức

11

- Gần nhiều trường học, khách sạn, ngân hàng

- Giao thông thuận lợi

- Trên địa bàn có rất nhiều cửa hàng cần trang trí

bằng hoa tươi

Nhìn chung, lợi thế từ vị trí đem lại sẽ giúp cho

cửa hàng được nhiều khách hàng biết đến và tiện lợi

trong việc kinh doanh.

* Một số đặc điểm của cửa hàng

- Mặt tiền cửa hàng 3m, vỉa hè 1m, chiều sâu 12m

phù hợp và tiện lợi cho việc bó gói hoa tại chỗ và bày

bán sản phẩm

- Tổng diện tích của cửa hàng là 36m2 ( 3x12m ), ở

tầng 1 của toà nhà 4 tầng, với giá thuê là 15 triệu

đồng/ tháng

- Khung cảnh của cửa hàng rất thông thoáng và rộng

rãi, cho phép chúng tôi tận dụng thuận lợi của vị trí,

địa điểm thuê để sắp xếp, bài trí được nhiều các loại

mẫu hoa.

Như vậy, đây là địa điểm thuận lợi cho cửa hàng

thành công khi đi vào hoạt động.

12

II. Phân tích thị trường

1. Phân tích môi trường vĩ mô

Môi trường vĩ mô (kinh tế, tự nhiên, công nghệ,

chính sách) có ảnh hưởng rất quan trọng tới dự án.

Trong điều kiện hiện nay, môi trường vĩ mô rất thuận

lợi cho dự án.

* Môi trường kinh tế

Việt Nam đang trên con đường đổi mới và phát

triển. Kinh tế tăng trưởng nhanh và ổn định, mức sống

của nhân dân không ngừng được nâng cao đặc biệt là ở

thủ đô Hà Nội. Người dân bắt đầu có nhiều điều kiện và

13

mong muốn được đáp ứng nhu cầu xã hội, đặc biệt là nhu

cầu thể hiện vị thế xã hội, khẳng định bản thân và thể

hiện tình cảm của mình nhiều hơn trong đó hoa tươi là

một sản phẩm nhằm đáp ứng những nhu cầu đó. Hiện nay

nhu hoa tươi là rất lớn, đối với phần lớn các hộ gia

đình tỷ lệ chi tiêu cho tiêu dùng hoa tươi chiếm tỷ lệ

rất nhỏ trong thu nhập, nhu cầu có khả năng thanh toán

về hoa tươi là rất lớn. Đây là yếu tố thuận lợi trong

việc tiêu thụ hoat tươi của cửa hàng, đem lại cơ hội

thành công lớn của dự án.

* Môi trường tự nhiên

Khí hậu Việt Nam là nhiệt đới gió mùa, điều kiện

tự nhiên rất thuận lợi cho trồng các loại hoa với số

lượng lớn, đa dạng về chủng loại và cung cấp ổn định.

Nhiều loại hoa có quanh năm như hoa hồng, hoa ly, hoa

đồng tiền…bên cạnh đó, có những loại hoa đặc trưng

theo mùa : hoa cúc, hoa loa kèn, hoa sen…. Điều này

rất thuận lợi cho cửa hàng cung cấp được các loại hoa

đa dạng quanh năm và ổn định, hoạt động kinh doanh

được diễn ra liên tục, không chịu ảnh hưởng quá lớn

của mùa vụ và thuận lợi khi mở rộng qui mô cửa hàng.

* Môi trường công nghệ

14

Ngày nay khoa học công nghệ đặc biệt là công nghệ

sinh học đang rất phát triển. Sự tiến bộ của khoa học

ứng dụng trong nông nghiệp sẽ cho phép tạo ra nhiều

loại giống, cây hoa mới có chất lượng tốt, đồng đều,

sản lượng ổn định. Qui trình, kỹ thuật sản xuất hoa

tiến bộ và ngày càng được cải tiến sẽ nâng cao chất

lượng các loại hoa, tạo ra nhiều loại hoa mới, hoa

trái mùa, ít phụ thuộc vào thời tiết hơn. Kỹ thuật

trồng hoa trong nhà kính được phổ biến rộng rãi hơn,

nhiều nhà cung ứng sản xuất hơn. Điều này tạo thuận

lợi cho dự án trong việc giảm bớt sức ép và lệ thuộc

vào nhà cung ứng và có nhiều cơ hội lựa chọn nơi cung

ứng .

Hiện nay ở Nhật Bản đã sản xuất được loại hoa tươi

suốt 5 năm mà không mất màu dựa trên công nghệ cấy

ghép mô và công nghệ hóa sinh. Ở Việt Nam cũng đã

nghiên cứu thành công nghệ mới giúp tuổi thọ của hoa

tăng lên gấp đôi so với khi cắm trong nước bình

thường; dù để lâu, độ tươi và màu sắc của hoa không

thay đổi nhiều; thân, gốc hoa đều còn cứng và nước cắm

hoa không bị hôi thối. Điều này tạo điều kiện để chúng

tôi toạ sự khác biệt cho sản phẩm của mình so với các

đối thủ cạnh tranh khác.

15

*Môi trường chính sách

Nhà nước đang rất khuyến khích và có nhiều hỗ trợ

cho kinh tế tư nhân, doanh nghiệp vừa và nhỏ trong

việc thành lập và phát triển. Chúng tôi mở cửa hàng

kinh doanh hoa tươi dưới hình thức hộ kinh doanh cá

thể chắc chắn sẽ nhận được sự ủng hộ của xã hội, hoạt

động kinh doanh sẽ được tiến hành thuận lợi.

Như vậy, môi trường vĩ mô đem đến những cơ hội,

thời cơ thuận lợi để thực hiện dự án.

2. Phân tích cầu thị trường

* Với khách hàng thường xuyên: cửa hàng áo cưới, các nhà

hàng chuyên tổ chức đám cưới … nhu cầu hoa tươi là

tương đối ổn định và rất cao vào dịp mùa cưới. Các cơ

quan văn phòng, công ty có nhu cầu hoa thường xuyên và

ổn định.

Đây là nhóm khách hàng mang lại lợi nhuận chủ yếu

cho cử hàng. Với lợi thế quen biết từ trước của gia

đình, nếu giữ gìn tốt và có sự đãi ngộ hợp lí lợi

nhuận thu về sẽ ổn định và tương đối lớn.

Trong hiện tại, chúng tôi đã có 3 nơi nhận tiêu

thụ hoa của cửa hàng trong dài hạn, với chi phí trung

bình 1 nơi là 1 triệu/ tháng

* Với khách hàng vãng lai

16

Địa điểm dự định mở của hàng là ở Ngọc Khánh gần

một số cơ quan như Vinashin, triển lãm Giảng Võ,

trường RMIT…. Trong những dịp 20/10, 20/11, 8/3…. lợi

nhuận sẽ lãi gấp 3-4 lần ngày thường ( tham khảo tại

các cửa hàng trên đường Hai Bà Trưng, Đại La, Cầu

Giấy).

Trong những dịp lễ, có thể phối hợp với sinh viên

các trường đại học. Đây cũng là một kênh tiêu thụ rất

hiệu quả, nếu quan hệ tốt thậm chí lợi nhuận còn tăng

nhiều hơn.

Trong tương lai khi đã ổn định, với các nhu cầu

mới về hoa như kết rừng hoa để tỏ tình, làm các mẫu

hoa độc đáo … cửa hàng sẽ đáp ứng với giá cả phải

chăng.

3. Phân tích cung

3.1. Phân tích đối thủ cạnh tranh

Với những khách hàng cố định, sẽ có rất nhiều đối

thủ muốn nhảy vào, bản thân cửa hàng khi vào thị

trường này cũng cần cạnh tranh với các cửa hàng cũ để

lấy mối tiêu thụ hoa. Vì vậy việc giữ khách là vô cùng

quan trọng, lợi thế có quen biết từ trước tuy nhiên về

lâu dài cần có chât lượng tốt giá cả hợp lí, các dịch

17

vụ kèm theo như “ phiếu giảm giá”, “ hoa hồng”… đặc

biệt được chú trọng.

Với khách hàng vãng lai, trên đường Khánh hiện nay

chưa có cửa hàng hoa, chỉ có các cửa hàng trên khu vực

Kim Mã, Nguyễn Chí Thanh. Trong dịp 20.10 vừa qua

chúng tôi đã thử đặt hàng:

- Qua điều tra thực tế, chúng tôi thấy được các

đối thủ cạnh tranh sau trong khu vực thị trường của dự

án có các cửa hàng và chợ bán hoa sau :

- Dãy cửa hàng hoa đầu phố Kim mã ( số 495,497,..)

- Các cửa hàng kinh doanh hoa đầu ngã tư Láng Hạ -

Đê La Thành

- Hoa ở các chợ

* Các cửa hàng, chợ bán hoa có những ưu nhược điểm sau

a. Dãy cửa hàng đầu phố Kim Mã

- Các cửa hàng này ở mặt đường Kim Mã, đã hoạt

động trong khoảng một vài năm gần đây, đã có nhiều

khách hàng quen thuộc, cung cấp rất nhiều mặt hàng hoa

khác nhau.

Tuy nhiên, các cửa hàng này cũng có những nhược

điểm như:

18

- Các bó hoa không bó nguyên cành, hoa không tươi

được lâu và mau tàn, bó hoa khi vận chuyển xa khó giữ

được hình dạng ban đầu.

- Giá thành khá cao do sử dụng nhiều phụ kiện

- Mẫu mã, kiểu dáng hoa không có nhiều điểm đặc

biệt so với các cửa hàng khác.

b. Các cửa hàng kinh doanh hoa đầu ngã tư Láng

Hạ - Đê La Thành

- Các cửa hàng này có vị trí kinh doanh khá thuận

lợi, hoạt động trong thời gian dài. Các cửa hàng này

có những nhược điểm sau:

- Nhược điểm giống các cửa hàng ở đầu phố Kim Mã

là cách bó không nguyên cành, khó giữ được hoa tươi

lâu

- Tuy giá thành thấp hơn nhưng mẫu mã ở các cử

hàng này không đa dạng

- Chất lượng bó hoa không được đảm bảo, rất dễ bị

rời, tuột cành hoa.

- Nhân viên bán hàng không nhiệt tình, nhiều lúc

còn gây khó chịu cho khách mua hàng

c. Các cửa hàng bán hoa trong các chợ xung quanh

19

- Ưu điểm của các cửa hàng này là giá hoa rẻ,

thuận tiện cho những người đi chợ, tuy nhiên, các cửa

hàng hoa trong chợ có rất nhiều nhược điểm như:

- Kiểu dáng, mẫu mã bó hoa không đẹp, không đa

dạng, bó hoa ít sử dụng hoa phụ đẹp,…

- Không có dịch vụ chuyển hoa theo yêu cầu của

khách hàng

- Cung cấp hoa bó không thường xuyên,, chỉ bó hoa

khi có yêu cầu của khách hàng

- Hoa sử dụng để bó chất lượng không tốt, cách bó

không giữ được hoa tươi lâu

- Không có khả năng cung cấp hoa cho các văn

phòng, cơ quan hoặc cung cấp hoa cưới

* Nhận xét về các đối thủ cạnh tranh của cửa hàng

a. Các cửa hoa khu trên các phố vực xung quanh

- Có thuận lợi về nguồn khách hàng quen, vị trí

thuận lợi thu hut khách hàng

- Cách bó hoa, cắm hoa không có nhiều điểm đặc

biệt, không giữ được hoa tươi lâu, phong cách phụ vụ

của nhân viên bán hàng chưa thực sự chuyên nghiệp

b. Các cửa hàng hoa trong chợ

- Giá rẻ, phù hợp với khách hàng thường xuyên mua

bán ở các chợ

20

- Không có khả năng cung cấp hoa cho các văn

phòng, hoa cưới, mẫu mã hoa không đa dạng, chất lượng

hoa chưa cao

Như vậy, cửa hàng sẽ gặp một số khó khăn trong

cạnh tranh ở thời gian đầu mới bắt đầu kinh doanh. Tuy

vậy, sự khác biệt về mẫu mã, chất lượng sản phẩm, sự

phục vụ nhiệt tình của các nhân viên của cửa hàng,

cũng như các dịch vụ kèm theo chính là chìa khóa thành

công trong tương lai cho chúng tôi.

3.2. Phân tích cung của dự án

Chúng tôi dự kiến sau khi đưa vào hoạt động sẽ

biến các mặt yếu của cỏc đối thủ thành điểm mạnh, lợi

thế của cửa hàng, đồng thời học tập điểm mạnh của đối

thủ. Điều quan trọng nhất dự án tập trung vào là làm

cho người tiêu dùng biết đến cửa hàng, phát triển các

mối quan hệ sãn có, làm cho khách hàng cảm nhận được

sự phục vụ tốt nhất.

Các điểm mạnh và điểm yếu của cửa hàng so với các

đối thủ cạnh tranh:

* Điểm yếu : Cửa hàng mới gia nhập vào thị trường

hoa tươi, còn thiếu kinh nghiệm kinh doanh, thiếu

khách hàng quen. Trong khi các đối thủ khác đã có

những khách hàng quen thuộc. Điểm yếu này không phải

21

là quá lớn, chúng tôi hoàn toàn có thể khắc phục được

sau một thời gian cửa hàng đi vào hoạt động

* Điểm mạnh : Chúng tôi đã lựa chọn được vị trí

đặt cửa hàng phù hợp, cửa hàng chú trọng về hình thức,

kiểu dáng, cũng như chất lượng sản phẩm, chất lượng

phục vụ. Đặc biệt chúng tôi cũng có nhiều mối quan hệ

có thể trở thành khách hàng tiêu thụ sản phẩm của cửa

hàng thường xuyên và trong thời gian dài

Chúng tôi đã nắm bắt được nhu cầu và đòi hỏi của

thị trường hoa văn phòng, hoa cưới và hoa bán lẻ, hơn

thế nữa chúng tôi biết cách làm thế nào để người mua

hoa tin tưởng vào chất lượng hoa cửa hàng. Đây là điều

quan trọng nhất mà cỏc cửa hàng hoa trong khu vực thị

trường chưa làm được.

22

III. Chiến lược kinh doanh

Sản phẩm chúng tôi cung cấp chia thành hai bộ phận

chính: hoa bán lẻ cho người tiêu dùng và hoa cung cấp

cho các văn phòng, công ty.

* Thị trường hoa cung cấp cho các văn phòng, công ty

- Sản phẩm là hàng hoá thông thường

- Chưa có nhà cung cấp nào thực sự lớn và cung cấp

sản phẩm rộng rãi

- Thị trường chưa được khai thác nhiều

- Cầu về hoa thường xuyên với lượng cầu biết trước

- Cần phải có mối quan hệ với các bộ phận văn

phòng, tổng hợp của các công ty

Như vậy, đâylà một thị trường tiềm năng có lợi

nhuận khá cao và ít đối thủ cạnh tranh, nhưng cũng có

những rào cản gia nhập nhất định. Để tiếp cận được với

các khách hàng tiềm năng của bộ phận này, trước hết,

chúng tôi sử dụng những mối quan hệ sẵn có từ bạn bè,

người thân để cung cấp cho một vài công ty trong thời

gian đầu. Đẩy mạnh marketing quảng cáo cho thương

hiệu, sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng. Dựa trên những

mối quan hệ sẵn có, tạo dựng mối quan hệ với văn phòng

các công ty khác và dựa vào đánh giá chất lượng sản

phẩm của các công ty chúng tôi đã cung cấp để tạo dựng

23

thêm sự tin tưởng vào chất lượng dịch vụ cho các khách

hàng tiềm năng khác. Cùng với sự phát triển của cửa

hàng, chúng tôi sẽ tiếp tục thâm nhập sâu hơn và trở

thành nhà cung cấp lớn trong thị trường này.

* Thị trường hoa cung cấp lẻ cho người tiêu dùng

- Sản phẩm là hàng hoá thông thường

- Số lượng khách hàng lớn

- Cầu lớn và là nhu cầu thường xuyên, nhạy cảm

theo giá

- Dễ dàng gia nhập thị trường

- Người mua sẵn sàng chi trả tiền cao hơn để cho

những bó hoa, lẵng hoa giữ được độ tươi trong thời

gian dài hơn, đẹp hơn, độc đáo hơn.

- Có nhiều đối thủ cạnh tranh

- Thị trường có sự thay đổi đặc biệt trong thời

gian ngắn: giá cả không phải là yếu tố quá quan trọng,

đặc biệt là vào các dịp đặc biệt, ngày kỷ niệm như

ngày cưới, sinh nhật… tại các thời điểm này cầu ít co

giãn theo giá.

Như vậy, đây thị trường có tiềm năng lợi nhuận

cao, dễ gia nhập, nhưng có rất nhiều đối thủ cạnh

tranh khác nên cần có điểm đặc biệt để thu hút khách

hàng. Để làm cho khách hàng ưa thích sản phẩm của

24

chúng tôi hơn, đồng thời tạo niềm tin cho khách hàng

về độ bền của sản phẩm hoa chúng tôi cung cấp, chúng

tôi tập trung vào những biện pháp tác động tới tâm lý

và trực quan của khách hàng. Với chiến lược : “Khác

biệt hoá sản phẩm” so với đối thủ cạnh tranh, chúng

tôi sẽ tạo ra sự khác biệt và nổi bật về sản phẩm hoa

tươi của cửa hàng so với đối thủ cạnh tranh trên các

mặt sau đây:

- Hình thức, kiểu dáng khác biệt

- Đảm bảo chất lượng, độ bền của hoa

- Chất lượng phục vụ với phương châm “ khách hàng

là thượng đế ”

- Dịch vụ điện hoa, thanh toán qua chuyển khoản

- Dịch vụ kèm theo bán hàng

Tôn chỉ kinh doanh của cửa hàng là : “Khiến khách

hàng hài lòng từ chất lượng tới phục vụ” .Với tôn chỉ

kinh doanh này cửa hàng “ Tường Vy” muốn đề cao người

tiêu dùng, muốn tạo sự tin tưởng và gần gũi với mọi

người. Đồng thời nó cũng thể hiện quan điểm của cửa

hàng: giá cả và chất lượng là hai yếu tố quan trọng

nhất trong sự thành công của chúng tôi. Trong tương

lai chúng tôi muốn thành lập một hệ thống các cửa hàng

25

bán hoa tươi ở Hà Nội, muốn cung ứng trực tiếp phần

lớn hoa tươi cho người tiêu dùng ở Hà Nội.

IV. Kế hoạch kinh doanh

1. Kế hoạch sản phẩm

1.1. Nguồn cung ứng hoa tươi

Cửa hàng “ Tường Vy” chuyên kinh doanh các sản

phẩm hoa tươi. Vì vậy việc lựa chọn nhà cung cấp hoa

tươi, có uy tín và chất lượng trên thị trường là vấn

đề hết sức quan trọng, được chúng tôi dành nhiều thời

gian và công sức để tìm hiểu và chọn lựa. Qua điều tra

thực tế, chúng tôi đã tìm được các cung cấp hoa tươi

cho cửa hàng “ Tường Vy” đó là:

- Chợ Quảng Bá, chợ hoa Mai Dịch

- Các nguồn cung cấp hoa tươi tại các huyện vùng

ven: Xã Tây Tựu, Minh Khai, Từ Liêm cách HN 15KM, đi

thẳng đường 32 xuống; Mê linh - Vĩnh Phúc...

Căn cứ vào chất lượng và giá cả từng loại hoa,

chúng tôi đã quyết định lựa chọn:

- Các loại hoa thông thường : mua trên chợ Quảng

Bá

- Các loại hoa Đà Lạt: nhập từ chi nhánh Đà Lạt

Hasfarm tại Hà Nội

26

- Hoa hồng Sapa, một số loại hoa phụ lấy ở chợ hoa

Mê Linh

1.1.1. Biện pháp tiêu thụ sản phẩm

* Đối với sản phẩm cung cấp cho văn phòng, công ty

Các hình thức sản phẩm cung cấp

Hoa bó cắm phòng

Lẵng hoa ở sảnh

Hoa phục vụ hội nghị, cuộc họp

Hoa phục vụ sinh nhật nhân viên công ty

Nhãn hiệu, thương hiệu cửa hàng

Mỗi sản phẩm thành phẩm khi bày bán hoặc cung cấp

cho khách hàng sẽ được đính nhãn mang logo cửa hàng,

mã số sản phẩm và giá tiền

Cách thức bán hàng

- Các sản phẩm cung cấp thường xuyên sẽ được chuẩn

bị trước thoe yêu cầu vào sáng sớm và giao tận nơi cho

vào giờ mở cửa của các công ty

- Các sản phẩm theo yêu cầu không thường xuyên của

khách hàng sẽ được ưu tiên bó, gói và vận chuyển

trước.

* Đối với sản phẩm cung cấp cho thị trường bán lẻ

27

Người tiêu dùng sẵn sàng trả giá gấp 2 - 3 lần để

mua được một bó hoa đẹp trong những ngày đặc biệt, do

vậy điều quan trọng nhất là làm cho khách hàng tin hoa

bán ở cửa hàng là hoa tươi, kiểu dáng độc đáo. Trong

kế hoạch tiêu thụ sản phẩm chúng tôi sẽ tiến hành một

loạt các biện pháp, cách thức để thuyết phục, chứng

minh cho khách hàng thấy hoa ở cửa hàng là an đẹp và

tươi hơn so với các cửa hàng khác.

Các hình thức sản phẩm cung cấp

Hoa tươi sẽ được bó, cắm thành các sản phẩm sau:

- Bó hoa:

Kiểu dáng bó dài

Kiểu dáng bó tròn

Bó hoa 1 bông

Bó nhiều 1 loại hoa

Bó nhiều loại hoa

Bó theo yêu cầu khách hàng

- Lẵng hoa:

Lẵng để bàn: to, vừa, nhỏ

Lẵng hoa hội nghị

Lẵng hoa chúc mừng: loại thường ( hoa đồng

tiền ), loại trung ( hoa địa lan), loại cao cấp

( nhiều loại hoa, hoa hồng môn, hoa ly, hoa lan…)

28

Lẵng cắm theo yêu cầu

- Hoa cưới:

Bát hoa để bàn

Hoa cưới cầm tay

Hoa xe cưới

Cổng hoa

( vì đặc điểm không thông dụng vào ngày thường nên

các sản phẩm hoa cưới được thiết kế theo catalog để

khách hàng lựa chọn và chỉ làm theo đơn hàng của khách

)

Nhãn hiệu, thương hiệu cửa hàng

Mỗi sản phẩm thành phẩm khi bày bán hoặc cung cấp

cho khách hàng sẽ được đính nhãn mang logo cửa hàng,

mã số sản phẩm và giá tiền để thuận tiện trong việc

quản lý và thuận lợi cho việc lựa chọn của khách hàng

1.1.2. Về chất lượng sản phẩm

- Trên nhãn mỗi sản phẩm của cửa hàng có biểu

tượng nguồn hoa Hasfarm Đà Lạt, đảm bảo tiêu chuẩn hoa

tươi, không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng thuốc

trừ sâu

- Hoa bó của cửa hàng là hoa bó nguyên cành, không

cắm vào xốp rồi bó nên có thể chứng minh chất lượng bó

hoa bằng cách cho khách hàng cầm thử, đảm bảo đổi ngay

29

nếu như hoa bị tuột khỏi bó, đảm bảo hoàn lại tiền nếu

hoa bị héo quá nhanh.

1.1.3. Bày bán sản phẩm

Việc bầy bán sản phẩm hoa rất quan trọng, giúp thu

hút khách hàng và tạo thiện cảm cho khách hàng ngay từ

lần đầu tiên đến với cửa hàng, đây cũng là điểm nhấn

để khách hàng lựa chọn mua sản phẩm của cửa hàng.

Chính vì vậy, chúng tôi đặc biệt quan tâm tới việc bày

bán sản phẩm.

- Các lẵng hoa sẽ được bày phía trước, bên ngoài

cửa hàng để khách hàng dễ quan sát

- Các bó hoa sẽ được cắm vào các lọ hoa để trên

giá, gồm 3 tầng, mỗi tầng 5 lọ hoa:

Tầng thứ nhất: cao 1.2m

Tầng thứ hai: cao 0.8 m

Tầng cuối cùng: lọ hoa được xếp dưới đất, mỗi

lọ cao 0,4m

- Các mẫu hoa cưới sẽ được in trong catalog và

album để khách hàng lựa chọn

1.1.4. Cách thức bán hàng

Cửa hàng “ Tường Vy” có hai hình thức bán hàng đối

cới thị trường bán lẻ

Trực tiếp tại cửa hàng

30

Bán hàng qua điện thoại ( Điện hoa )

- Nhiều khách hàng không đến cửa hàng mua hoa

được, cửa hàng “ Tường Vy” sẵn sàng mang đến tận nơi

theo yêu cầu của khách hàng với chi phí vận chuyển tuỳ

vào khoảng cách. Chúng tôi sẽ cố gắng làm cho khách

hàng vào mua hoa đều cảm nhận được chất lượng sản phẩm

tốt, phục vụ nhiệt tình nhất.

- Giá bán sẽ được đính trên từng sản để khách

hàng dễ hàng lựa chọn.

- Khách hàng đến cửa hàng sẽ được những nhân viên

bán hàng trẻ trung, nhiệt tình giới thiệu những mới lạ

về các loại hoa: Đặc điểm, độ bền, ý nghĩa từng loại

hoa.

- Khách hàng vào cửa hàng dù mua hay không đều

được phục vụ nhiệt tình, không có thái độ khó chịu với

khách.

1.2. Nguồn cung ứng phụ kiện

Đặc điểm của các sản phẩm hoa tươi là luôn đi kèm

với phụ kiện như

- Giấy gói, ruy băng, hạt nhựa

- Giỏ, lẵng mây

- Xốp, que tre, lạt

- Băng dính, túi nilon

31

Nguồn cung ứng phụ kiện cần phải được cung cấp

thường xuyên cho cửa hàng. Chúng tôi đã quyết định

chọn nhà cung ứng nguồn hoa đồng thời là nhà cung ứng

nguyên liệu dựa trên chất lượng sản phẩm cung cấp và

để đảm bảo nguồn cung ứng kịp thời, thường xuyên các

loại phụ kiện cho cửa hàng.

2. Kế hoạch nhân sự của dự án

Để cửa hàng có thể hoạt động tốt, chúng tôi sẽ sắp

xếp các bộ phận nhân sự( kế hoạch này dựa trên khả

năng của từng thành viên) như sau

* Bộ phận quản lý: 3 người góp vốn sẽ phụ trách

quản lý một bộ phận riêng:

- Đoàn Thị Hà phụ trách vấn đề tài chính. Thành

viên này có nhiệm vụ chính là quản lý, theo dõi tình

hình thu chi, vào sổ thu chi hàng ngày, giám sát nhân

viên kinh doanh.

- Nguyễn Thảo Linh phụ trách kinh doanh, có nhiệm

vụ phụ trách quan hệ với các khách hàng thường xuyên,

tạo dựng các mối quan hệ mới. marketing quảng cáo, mở

rộng mạng lưới cung cấp hoa.

- Lương Hồng Kỳ phụ trách đầu vào, đảm bảo nguồn

cung đầu vào thường xuyên, giá cả hợp lý và đảm bảo

chất lượng.

32

* Bộ phận bán hàng tại cửa hàng: Hoàng Thị Phương

Mai, Nguyễn Thị Minh Đức và Bùi Thị Ngoan, cacsb nhân

viên này hoạt bát, năng động, xinh xắn, khả năng giao

tiếp và thuyết phục tốt sẽ đảm nhiệm nhiệm vụ bán hoa

và trực điện thoại tại cửa hàng.

* Bộ phận giao hoa và phát tờ rơi: Nguyễn Quang

Lực và Nguyễn Hữu Hiệp, 2 nhân viên này sẽ có phương

tiện, nhanh nhẹn, nhiệt tình sẽ giao hoa khi có điện

hoa, phát tờ rơi khi có chiến dịch quảng cáo…

* Chúng tôi sẽ thuê nhân viên bó hoa có kinh

nghiệm và kỹ năng làm việc từ 6h đến 14h hàng ngày.

Trong qua trình làm việc các bộ phận sẽ liên kết

hỗ trợ hoạt động với nhau, và có thể luân chuyển hoạt

động trong những điều kiện cụ thể.

3. Kế hoạch tiếp thị

3.1. Marketing và quảng cáo

Đây là một khâu quan trọng quyết định thành công

của cửa hàng khi mới mở cửa. Dựa trên thế mạnh của cửa

hàng như kiểu cách bó hoa, chất lượng hoa, đa dạng về

dịch vụ cùng với đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt

tình, am hiểu về hoa nên chúng tôi sẽ sử dụng những

phương pháp marketing như sau

33

- Bước đầu để khách hàng biết đến cửa hàng, chúng

tôi sẽ tiến hành các hoạt động quảng cáo, truyền tin:

phát tờ rơi tại các khu vực quanh cửa hàng chú ý tại

các nhà hàng, trường học, cửa hàng… phát tại các

trường đại học vào dịp đặc biệt như 20-11…

- Thứ hai, quảng cáo trên các trang web, cộng đồng

mạng như facebook, zing.me, Plus hay trên các trang

rao vặt…

- Thứ ba, liên kết với các công ty tổ chức tiệc

cưới, cho thuê váy cưới

- Thứ tư, ngày khai trương cửa hàng nhằm thu hút

sự chú ý của khách hàng, cửa hàng sẽ trưng bày những

kiểu bó hoa độc đáo nhất.

3.2. Dịch vụ kèm theo

Chúng tôi sẽ cung cấp các dịch vụ kèm theo bán

hàng như:

- Nhận gói quà, chuyển quà kèm hoa, tặng thiếp kèm

theo bó hoa, chuyển hoa kèm lời chúc

- Hướng dẫn khách hàng cách chọn hoa đẹp, giữ hoa

tươi lâu hơn, cách trang trí, kết hợp các loại hoa phù

hợp

- Tặng hoa chúc mừng sinh nhật cho các khách hàng

lớn và thường xuyên

34

- Đối với các lẵng hoa chúc mừng, cửa hàng nhận in

chữ trên băng roll cho khách hàng

- Cửa hàng còn cung cấp các loại thiếp đặc biệt

được làm từ cánh hoa khô, khách hàng cũng có thể tự

tay mình thiết kế loại thiếp họ ưa thích dưới sự hỗ

trợ của nhân viên cửa hàng.

Các dịch vụ này chúng tôi sẽ cung cấp miễn phí cho

khách hàng, để góp phần khiến khách hàng có thiện cảm

hơn với cửa hàng, cảm thấy hài lòng hơn với chất lượng

dịch vụ mà chung tôi cung cấp.

4. Kế hoạch tài chính

4.1. Dự án hoạt động trong điểu kiện bình thường

Điều kiện diễn biến thị trường ổn định, ít biến

động so tình hình hiện nay.

4.1.1. Xác định chi phí

a. Chi phí đầu tư ban đầu của dự án

Dựa vào thông tin thu thập trên thị trường chúng

tôi có bảng dự toán chi phí đầu tư ban đầu như sau:

Bảng 1: BẢNG DỰ TOÁN CHI PHÍ ĐẦU TƯ BAN ĐẦU ĐVT:1000Đ

STT Khoản mục Số lượng Đơn giá Thành tiền1 Giá sắt lớn 1 1000 10002 Lọ hoa lớn 15 50 7503 Bình xịt 2 35 704 Bàn 2 50 100

35

5 Ghế nhỏ 3 10 306 Ghế lớn 3 40 1207 Biển hiệu 1 500 5008 Lệ phí DKKD 1 180 1809 Chi phí khác 100010 Tổng 3750

b. Chi phí thường xuyên của dự án

Tổng hợp kết quả dự toán chi phí từ các phần như

kế hoạch về nhân sự, kế hoạch về Marketing, về sản

phẩm và một số chi dự kiến, chúng tôi có bảng dự báo

chi hàng tháng cho năm đầu như sau:

36

BẢNG 2 : BẢNG DỰ BÁO CHI PHÍ HÀNG THÁNG CHO NĂM ĐẦUĐVT: 1000Đ

Tháng/khoảnmục

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Tổng

Trảlươngnhânviên

15000

15000 15000 1500

0 15000 15000 15000 1500

015000

15000

15000 15000 18000

0

Thuếmôn bài 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 1020

Thuêđịađiểm

15000

15000 15000 1500

0 15000 15000 15000 1500

015000

15000

15000 15000 18000

0

Chi muahàng

12000

15000 18750 1597

2 17569 19326 21259 2338

529231

36538

40192 34237 28346

0Trảtiềnđiện

100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200

Tiềnnước 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 480

Tiềnđiện

400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800

37

thoạiChikhác 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 6000

Tổngchi phí

43125

46125 49875 4709

7 48694 50451 52384 5451

060356

67663

71317 65362 65696

0

BẢNG 3: DOANH THU VÀ LỢI NHUẬN DỰ BÁO TRONG NĂM THỨ NHẤT

ĐVT: 1000ĐTháng/

Khoản

mục

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Tổng

Doanh

thu 30000 45000 56250 43923 48315 53147 58462 64308 80385 96461 10610

8 94153 776511

Tổng chi

phí 43125 46125 49875 47097 48694 50451 52384 54510 60356 67663 71317 65362 65696

0

VAT 1500 2250 2812 2196 2416 2657 2923 3215 4019 4823 5305 4707 3882638

( Theo

phương

pháp

trực

tiếp)Lợi

nhuận

trước

thuế thu

nhập

-14625 -3375 3562.

5 -5370 -2795 38 3154 6582 16010 23975 29485 24083 80726

Lợi

nhuận

cộng dồn

-14625

-18000

-14438

-19808

-22602

-22564

-19409

-12827

3183 27158 56643 80726

39

BẢNG 4: DỰ BÁO DOANH THU – LỢI NHUẬN HÀNG THÁNG

ĐVT : 1000Đ

Năm Chi phí Doanh thu

Lợi nhuận

trước

thuế

Lợi nhuận

sau thuế

Lợi

nhuận

tháng1 656960 776511 80726 54894 45742 985439 1164766 121089 82340 68623 1281071 1514196 157415 107042 8920

4.1.2 Xác định thời gian hoàn vốn và điểm hoà vốn

a. Xác định thời gian hoàn vốn

Là việc tính toán xem dự án hoạt động trong bao

lâu thì thu hồi được vốn.

Theo phương pháp trừ lùi, tức lấy vốn đầu tư ban

đầu trừ dần cho lợi nhuận trước thuế thu nhập hàng

tháng cho đến khi bằng không, lúc đó ta xác định được

thời gian hoàn vốn.

Tính theo phương pháp này nếu dự án bắt đầu đi vào

kinh doanh từ tháng 1/2011, thời gian hoàn vốn của dự

án vào khoảng 9 tháng. Tức là vào tháng 10/2011 sẽ thu

hồi được vốn.

b. Xác định điểm hoà vốn

40

Là xác định mức doanh thu đảm bảo cho dự án không

bị thua lỗ trong điều kiện hoạt động bình thường. Điểm

doanh thu hoà vốn ( R ) được xác định bằng công thức:

R = Chi phí cố định / 1- tỷ lệ chi phí biến đổi

trên một đơn vị doanh thu.

Tỷ lệ chi phí biến đổi/ một đơn vị doanh thu ở dự

án này là 40%

Theo công thức này, điểm doanh thu hoà vốn của dự

án là 622.500 triệu đồng/ năm.

Như vậy để đảm bảo dự án không bị thua lỗ thì

doanh thu trung bình một năm của dự án phải đạt

622.500 triệu đ/năm hay doanh thu trung bình đạt

51.875 triệu đ/ tháng.

Trong điều kiện hoạt động bình thường thì doanh

thu năm đầu tiên của dự án là 877.784 triệu đồng/ năm

và doanh thu trung bình hàng tháng là 73.149 triệu

đồng/ tháng

Vì vậy, mức doanh thu để đạt điểm hoà vốn dự án

hoàn toàn có thể đạt được.

4.1.3 Phương thức góp vốn và phân chia lợi nhuận

Dựa trên chi phí đầu tư ban đầu ( 3.750.000đ) và

tình hình thu chi mỗi tháng trong năm đầu hoạt động

cũng như đặc điểm quay vòng vốn nhanh của kinh doanh

41

hoa tươi (do hàng hoá hoa tươi mua vào được tiêu thụ

ngay trong ngày hoặc một vài ngày sau đó và đến giữa

và cuối tháng chúng tôi mới phải thanh toán tiền mua

hàng cho đại lý cung cấp) và tiền thuê cửa hàng phải

trả trước trong vòng 6 tháng. chúng tôi dự kiến sẽ có

3 thành viên tham gia góp vốn, mỗi thành viên đóng góp

35.000.000đ. Đây không phải là số tiền quá lớn. Theo

như tình hình thực tế, số tiền này mỗi thành viên hoàn

toàn có thể huy động từ các nguồn như gia đình, bạn

bè. Theo như sự thoả thuận của chúng tôi thì mỗi

thành viên tự chịu trách nhiệm về phần vốn góp của

mình.

Dự kiến lợi nhuận đem chia chiếm 80% tổng lợi

nhuận sau thuế và sẽ chia đều cho 3 thành viên, số còn

lại lập quỹ tích luỹ chuẩn bị cho phương án kinh doanh

trong trong tương lai.

4.2. Dự án hoạt động trong điều kiện thuận lợi.

Biểu hiện của trường hợp này là mức doanh thu

cũng như tỷ lệ tăng doanh thu đạt cao hơn dự kiến.

Trường hợp này xảy ra khi các hoạt động của của hàng

đạt được hiệu quả cao được khách hàng biết đến nhiều

hơn và có thêm nhiều khách hàng thường xuyên. Theo dự

tính của chúng tôi trong trường hợp này, doanh thu của

42

dự án trong năm thứ 2 sẽ gấp 2 lần doanh thu năm thứ

nhất và doanh thu năm thứ 3 gấp 1,5 lần doanh thu năm

thứ 2.

BẢNG 5: DỰ BÁO DOANH THU, LỢI NHUẬN ĐIỀU KIỆN THUẬN

LỢI

Đơn vị : 1000đ

Năm Chi phí Doanh thu

Lợi

nhuận

trước

thuế

Lợi

nhuận

sau thuế

Lợi

nhuận

tháng

1 656960 776511 80726 54894 45742 1313919 1553022 161452 109787 91493 1970879 2329533 242177 164681 13723

Nếu trường hợp này xảy ra chúng tôi sẽ nhanh chóng

mở rộng quy mô cửa hàng để đáp ứng nhu cầu khách hàng

đồng thời tăng cường tích luỹ để chuẩn bị cho phương

án kinh doanh trong tương lai.

4.3. Dự án hoạt động trong điều kiện không thuận lợi.

Biểu hiện của trường hợp này là mức doanh thu và

tỷ lệ tăng doanh thu không đạt được như dự kiến.

Trường hợp này xảy ra khi dự án hoạt động trong điều

43

kiện cạnh tranh quá mạnh hoặc các hoạt động của dự án

không đạt hiệu quả như mong muốn.

Cụ thể trong trường hợp khó khăn, doanh thu trung

bình năm thứ 2 và năm thứ 3 có thể giảm 20% mỗi năm.

Ta có bảng kết quả dự báo như sau:

BẢNG 6: DỰ BÁO DOANH THU, LỢI NHUẬN TRONG ĐIỀU KIỆN KHÔNG

THUẬN LỢI

Đơn vị : 1000đ

Năm Chi phí Doanh thu

Lợi nhuận

trước

thuế

Lợi nhuận

sau thuế

Lợi nhuận

tháng

1 656960 776511 80726 54894 45742 525568 621209 64581 43915 36603 420454 496967 51665 35132 2928

Trong trường hợp này chúng tôi sẽ cố gắng điều

chỉnh các hoạt động của mình cho phù hợp. Trong trường

hợp xấu nhất là các hoạt động đã được điều chỉnh vẫn

không mang lại hiệu quả thì chúng tôi có thể chuyển

giao cửa hàng cho người khác, rút lui khỏi thị trường

chuyển sang công việc khác.

Tóm lại việc phân tích các vấn đề về tài chính của

dự án bao gồm chi phí đầu tư ban đầu, chi thường

44

xuyên, doanh thu và lợi nhuận của dự án cho phép chúng

tôi có thể tin tưởng dự án khả thi về mặt tài chính

V. Rủi ro và các phương án dự phòng

45

1. Rủi ro hoa không bán hết trong ngày

Trong thời gian đầu mới đi vào hoạt động của cửa

hàng, do chúng tôi còn thiếu kinh nghiệm trong đánh

giá, dự báo cầu các loại hoa nên có thể không tiêu thụ

được hết số lượng lấy về.

Để khắc phục rủi ro này, chúng tôi dự định:đối với

số hoa không bán hết mà có khả năng tươi lâu sẽ được

bảo quản để bán vào ngày hôm sau, số hoa còn lại sẽ

được phơi để làm hoa khô.

2. Rủi ro về thời tiết

Do ảnh hưởng của yếu tố thời tiết như nhiệt độ quá

cao sẽ làm hoa bị héo,ảnh hưởng đến chất lượng hoa.

Trong trường hợp này,một mặt với những bông hoa bị

héo bị héo một vài cánh bên ngoài chúng tôi sẽ bỏ

những cánh đó đi mà không làm ảnh hưởng đến hình dạng

của hoa.Mặt khác,chúng tôi cố gắng giữ cho hoa tươi

bằng cách tưới nước thường xuyên,tránh để hoa tiếp xúc

với ánh nắng.

3. Rủi ro về cạnh tranh

Vì mới gia nhập thị trường nên cửa hàng chúng tôi

sẽ phải cạnh tranh với các đối thủ xuất hiện trước

trong việc thu hút khách hàng.

46

Để không giải quyết vấn đề này, chúng tôi sẽ xây

dựng một chiến lược quảng cáo, tiếp thị phù hợp, hiệu

quả. Đồng thời có các giải pháp tạo ra sự khác biệt,

đa dạng hóa cho sản phẩm cả về hình thức cũng như dịch

vụ đi kèm.

4. Rủi ro biến động mạnh về giá cả thị trường.

Trong giai đoạn đầu cửa hàng chưa có nhiều lãi, vì

vậy nếu giá cả các yếu tố đầu vào tăng quá cao sẽ gây

khó khăn cho chúng tôi về mặt tài chính.

Nếu là biến động giá trong ngắn hạn, chúng tôi sẽ

giữ mức giá sao cho không quá biến động so với mức giá

ban đầu.

Nếu biến động trong thời gian dài, thời gian đầu

chúng tôi sẽ giữ giá bán, chấp nhận giảm lợi nhuận để

giữ khách hàng, sau đó chúng tôi sẽ nâng dần mức giá

phù hợp với giá thị trường.

5. Rủi ro về giao hàng tại địa điểm theo yêu cầu của khách hàng.

Trường hợp có nhiều khách hàng gọi điện đến đặt

hoa giao tận nơi mà nhân viên giao hàng không đáp ứng

kịp.

Để giữ uy tín cũng như giao hoa nhanh chóng,kịp

thời cho khách chúng tôi sẽ chủ động bố trí các thành

viên khác hỗ trợ.

47

VI. Kế hoạch hành động

Trên cơ sở những kế hoạch đã lập ra, chúng tôi

tiến hành lập kế hoạch hành động để đảm bảo dự án khi

48

đi vào hoạt động theo như kế hoạch đã định và giảm bớt

rủi ro xảy ra.

Kế hoạch hành động được chia làm hai bước

* Bước 1 : Kế hoạch hành động chuẩn bị cho việc

thành lập cửa hàng. Thời gian tiến hành từ 1/11/2010

đến 15/11/2010. Những việc chúng tôi sẽ tiến hành gồm:

- Đăng ký thủ tục kinh doanh tại phòng đăng ký

kinh doanh quận Ba Đình

- Huy động tiền vốn từ gia đình và bạn bè

- Ký hợp đồng cung hoa và các loại phụ kiện

- Mua đồ dùng dụng cụ cho cửa hàng : giá sắt, xô,

lọ hoa, bình xịt nước, bàn ghế…

- Lắp đặt điện thoại, đặt làm biển hiệu cửa hàng,

làm Card Visit, thiết kế catalog và tờ rơi quảng cáo

cho cửa hàng.

- Ký kết hợp đồng với các nhân viên bán hàng, tiến

hành tập huấn cho nhân viên về tên gọi,, cách phân

loại, giá cả từng loại hoa. Hướng dẫn nhân viên về các

kỹ năng bán hàng, giao dịch với khách hàng trực tiếp

tại cửa hàng và qua điện thoại. Công việc này sẽ được

chúng tôi duy trì thướng xuyên khi cửa hàng hoạt động

49

- Trước hai ngày khai trương chúng tôi sẽ phát tờ

rơi quảng cáo tới các hộ gia đình, các cơ quan, văn

phòng.

- Trong ngày khai trương chúng tôi sẽ mời tổ

trưởng các tổ dân phố, bạn bè, gia đình và các các

khách hàng tiềm năng trong tương lai đến thăm quan cửa

hàng

* Bước 2: Kế hoạch hành động khi đi vào hoạt động.

Cửa hàng sẽ hoạt động ngay sau khi có được giấy

phép đăng ký kinh doanh và hoạt động vào tất cả các

ngày trong tuần.

Thời gian làm việc

- Ngày thường 6h đến 21h

- Chia làm 2 ca: Ca 1 từ 6h đến 14h

Ca 2 từ 14h đến 21h

- Trường hợp ngày lễ sẽ đóng cửa muộn hơn 22h

Mỗi ca trong ngày sẽ có 1 nhân viên trong các bộ

phận làm việc. Vào mỗi buổi tối, khi kết thúc ca làm

việc sẽ vệ sinh cửa hàng.

Trong thời gian đầu khi đi vào hoạt động, sau mỗi

ngày chúng tôi và nhân viên bán hàng sẽ cùng bàn bạc

về tình hình kinh doanh của cửa hàng trong một ngày,

từ đó rút ra kinh nghiệm và có những điều chỉnh cho

50

ngày hôm sau và các hôm tiếp theo để phù hợp với tình

hình kinh doanh thực tế.

Trong tuần khai trương, chúng tôi sẽ tiến hành

giảm giá bán 10% để thu hút khách hàng cũng như tăng

khả năng cạnh tranh cảu cửa hàng

Đến giữa và cuối tháng chúng tôi sẽ thanh toán

tiền cho các đại lý cung cấp hoa và phụ. Lương cho

nhân viên cửa hàng được trả một lần vào cuối tháng.

VII. Phương án kinh doanh trong tương lai

Trong quá trình hoạt động của dự án, căn cứ vào

nhu cầu của thị trường, môi trường cạnh tranh và hiệu

quả các hoạt động của cửa hàng chúng tôi sẽ có phương

án kinh doanh cụ thể cho phù hợp.

51

Theo nhận định của chúng tôi nhu cầu về hoa tươi

của người dân sẽ không ngừng tăng lên tỷ lệ với mức

thu nhập, nhận thức và nhu cầu giao tiếp xã hội của

họ. Nếu tình hình kinh doanh diễn ra một cách bình

thường hoặc thuận lợi, dự kiến sau 3 năm hoạt động là

thời gian đủ để tích luỹ vốn và kinh nghiệm chúng tôi

sẽ tiếp tục mở thêm một đại lý mới ở khu vực gần

trường Đại học Kinh tế Quốc dân để khai thác lượng

khách hàng khu vực này và thuận lợi hơn cho việc vận

chuyển sản phẩm tới các địa điểm ở xa cửa hàng. Chúng

tôi sẽ từng bước mở một loạt các cửa hàng trên địa bàn

Hà Nội trong tương lai xa hơn.

Các cửa hàng này sẽ được mở ra theo mô hình của

cửa hàng “ Tường Vy”, có cùng thương hiệu, cùng cách

thức quản lý, cùng mức giá bán, cùng mẫu mã sản phẩm

và chất lượng phục vụ khách hàng...đồng thời với việc

thay đổi một số yếu tố nhất định đặc biệt là đội ngũ

nhân viên bán hàng với phương thức bán hàng mang

tính chất chuyên nghiệp hơn, nhằm tận dụng, phát huy

uy tín, hình ảnh sẵn có và để phù hợp với yêu cầu ngày

càng cao của khách hàng. Khi đó các thành viên sáng

lập của dự án được phân chia để quản lý từng cửa hàng

ở các địa bàn khác nhau.

52

Trong phương án kinh doanh mới này để đảm bảo uy

tín và hình ảnh của cửa hàng “ Tường Vy ”, dự kiến sau

năm thứ nhất chúng tôi sẽ tiến hành đăng ký thương

hiệu được pháp luật bảo hộ. Chúng tôi cũng dự kiến lập

một trang Web của công ty nhằm quảng bá, nâng cao uy

tín, hình ảnh của doanh nghiệp trong tâm trí khách

hàng, đồng thời phát triển hình thức mua hàng trực

tuyến, chuyển khoản – chuyển hàng giúp tăng tính tiện

lợi cho khách hàng trong giao dịch và phù hợp với xu

thế phát triển chung của ngành tài chính trong tương

lai.

VIII. Lợi ích kinh tế - xã hội của dự án

Trong quá trình điều tra, nghiên cứu phương án

kinh doanh, phân tích thị trường và tìm hiểu thực tế,

chúng em nhận thấy dự án có thể mang lại nhiều lợi ích

kinh tế:

Đối với người tiêu dùng: với phương châm “ Khách

hàng hài lòng từ chất lượng tới phục vụ” cửa hàng hoa

tươi sẽ cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm

đẹp, độc đáo, chất lượng cao từ hoa tươi góp một phần

nhỏ bé vào sự thành công của công việc, mục đích của

người tiêu dùng.

53

Đối với người cung ứng: do mẫu mã sản phẩm đa

dạng, sử dụng nhiều nguồn cung ứng chất lượng cao, cửa

hàng hoa tiêu thụ sản phẩm cho người trồng hoa, cho

người cung cấp những sản phẩm trang trí như: giỏ, giấy

gói,… góp phần nâng cao thu nhập cho họ, giúp họ có

thêm động lực sáng tạo trong thiết kế sản phẩm, đầu tư

trồng những loại hoa mới, chất lượng cao. trong tương

lai, khi nền kinh tế càng phát triển, nhu cầu thỏa mãn

đời sống tinh thần ngày càng phong phú thêm, nhu cầu

về thưởng thức vẻ đẹp từ hoa cũng cao hơn. Từ đó có

thể mở rộng các làng nghề trồng hoa, từ đó dự án cũng

góp phần tạo ngoại ứng tích cực trong việc tạo nên

cảnh quan đẹp trong các làng hoa, tạo sự say mê cho

người trồng hoa, hứng thú cho khách tham qua làng hoa.

Đối với những người thực hiện dự án: cửa hàng hoa

không chỉ giúp chúng em có việc làm, tạo thu nhập, mà

còn cung cấp những kiến thức thực tế quý báu về thị

trường, kinh doanh, tạo điều kiện thuận lợi cho công

việc của chúng em sau khi ra trường.

Đối với ngân sách quốc gia: thông qua việc nộp

thuế đầy đủ, dự án kinh doanh cửa hàng hoa đóng góp

một phần vào ngân sách nhà nước.

54

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

Dự án “Cửa hàng hoa tươi Tường Vy ” chuyên cung

ứng các loại hoa tươi là phù hợp với điều kiện thực

tế. Mỗi người luôn có nhu cầu giao tiếp xã hội, nhu

cầu thể hiện tình cảm với người thân, bạn bè và nhu

cầu này ngày càng phát triển đi đôi với sự phát triển

của đời sống xã hội. Điều quan trọng nhất mà cửa hàng

Tường Vy hướng tới là đưa hoa tươi tới với mọi người

theo đúng tôn chỉ của cửa hàng Tường Vy đã đặt ra là

“Khiến khách hàng hài lòng từ chất lượng tới phục vụ

”. Chúng tôi tin tưởng vào sự ủng hộ của xã hội đối

với dự án và tin vào sự thành công của cửa hàng Tường

Vy.

Mặc dù đã hết sức cố gắng để xây dựng dự án, nhưng

do còn nhiều hạn chế về kinh nghiệm và trình độ nên

thiếu sót là điều khó tránh khỏi.

55

Chúng tôi rất mong muốn và hy vọng nhận được sự

quan tâm, đánh giá và giúp đỡ của cô giáo và các bạn

để khi đi vào hoạt động dự án sẽ gặt hái được nhiều

thành công.

PHỤ LỤC 1: BẢNG BÁO GIÁ MỘT SÔ MĂT HÀNG HOA CHÍNH

( ĐA TÍNH PHÍ VẬN CHUYÊN)

ST

T

Mặt hàng Đơn vị tính Đơn giá

mua

Đơn giá

bán1 Hoa lan

trắng

Vỉ(12 cành/

1 vỉ)

60.000 150.000

2 Hoa lan

tím

Vỉ 60.000 150.000

3 Hoa lan Vỉ 80.000 200.000

56

xanh4 Ly Đà lạt Cành 14.000 50.0005 Ly tàu

trắng

Cành 24.000 50.000

6 Ly tàu đỏ Cành 23.000 50.0007 Hồng Sapa Bông 3.000 10.0008 Hồng Đà

lạt

Bông 3.000 5.000

9 Lan

Mokara

Vỉ 85.000 200.000

10 Lan Vũ nữ Vỉ 85.000 200.00011 Địa lan Vỉ 130.000 250.00012 Hồng môn Bông 13.000 20.00013 Thiên

điểu

Bông 9.000 20.000

14 Đồng tiền Bông 2.000 5.00015 Făng tàu Bông 2.500 4.00016 Făng Đà

lạt

Bông 2.000 4.000

17 Hoa sao Bó 100.00018 Chuỗi

ngọc

Bó 30.000

19 Baby Bó 140.000

57

PHỤ LỤC 2: BẢNG BÁO GIÁ MỘT SÔ PHỤ KIỆN

STT Mặt hàng Đơn vị tính Giá mua1 Giấy gói Tờ 8202 Giấy gói bạc Tờ 4503 Giấy bóng kính Tờ 4504 Xốp Viên 7.5005 Giỏ to Cái 30.0006 Giỏ nhỏ Cái 15.0007 Lẵng chân cao Cái 15.0008 Ruy băng to Cuộn 10.0009 Băng dính Cuộn 2.00010 Dải băng Cái 15.000

58

59

PHỤ LỤC 3: SƠ ĐỒ VỊ TRÍ CỬA HÀNG – Số 5 Ngọc Khánh, Hà Nội

60

PHỤ LỤC 4

GIẢI THÍCH CÁC DỰ BÁO TÀI CHÍNH.

Giải thích bảng 2 và bảng 3.

Doanh thu và chi phí mua hàng của dự án được xuất

phát từ thực tế doanh thu và chi phí mua hàng của một

cửa hàng hoa tươi Cẩm Tú, Hai Bà Trưng. Qua điều tra,

tìm hiểu chúng tôi biết được trung bình mỗi ngày doanh

thu của cửa hàng này là 10.000.000đ/ngày. Theo dự kiến

tháng đầu tiên khi cửa hàng của chúng tôi mới đi vào

hoạt động do khách hàng chưa biết đến, chưa quen với

cách thức phục vụ, cộng với các hoạt động Marketing,

quảng bá về sản phẩm... chưa phát huy đầy đủ tác dụng,

hiệu quả nên doanh thu của hàng chưa cao doanh thu

trung bình mỗi ngày trong tháng đầu chỉ đạt

1.000.000đ/ngày và chi phí mua hàng trung bình tương

ứng là 400.000đ/ngày chiếm 40% doanh thu. Như vậy ta

sẽ tính được:

* Doanh thu trung bình tháng đầu của cửa hàng là:

1.000.000đ * 30 ngày = 30.000.000đ

* Chi phí mua hàng trung bình tháng đầu tương ứng

là:

1.000.000đ * 40% * 30 ngày = 12.000.000đ.

61

(Để thuận tiện cho tính toán chúng tôi lấy trung

bình mỗi tháng của hàng hoạt động 30 ngày).

Như đã phân tích trong phần phân tích cầu ta có

thể khẳng định rằng cầu về hoa tươi trong khu vực là

rất lớn. Với nhu cầu hoa tươi rất lớn như vậy cộng với

các lợi thế mà cửa hàng “ Tường Vy ” có, chúng tôi tin

tưởng rằng trong năm đầu, ở những tháng không có ngày

đặc biệt, doanh thu trung bình mỗi tháng tiếp theo sẽ

tăng trung bình khoảng 10 % /tháng và chi phí mua hàng

sẽ tăng tương ứng. Cụ thể như sau:

- Tháng 2 – với ngày 14/2, doanh thu tăng 50% và

chi phí mua hàng tăng 25% so với tháng 1 do chênh lệch

giá bán chung

- Tháng 3 – với ngày 8/3, doanh thu tăng 25%, chi

phí mua hàng tăng tương ứng 25% so với tháng 2

- Tháng 9 – với các ngày khai giảng ở các trường

học, doanh thu tăng 25%, chi phí mua hàng tăng tương

ứng 25% so với tháng 8

- Tháng 10 – với ngày 20/10, doanh thu tăng 50%,

chi phí mua hàng tăng 25% so với tháng 9 do chênh lệch

giá bán chung

- Tháng 11 – với ngày 20/11, doanh thu tăng 10%,

chi phí mua hàng tăng 10% so với tháng 10

62

- Tháng 4, doanh thu và chi phí mua hàng tăng 1.13

lần so với tháng 1 do cửa hàng bắt đầu có thêm nhiều

khách hàng quen và khách hàng đã biết đến cửa hàng

nhiều hơn

- Các tháng 5,6,7,8 mỗi tháng doanh thu và chi mua

hàng tăng 10%

- Tháng 12, doanh thu và chi phí mua hàng tăng

1,14 lần so với tháng 8

Từ đây ta có kết quả như ở bảng 2 và bảng 3.

* Sau khi xác định được doanh thu và tổng chi phí

hàng tháng ta sẽ tính được lợi nhuận trước thuế mỗi

tháng và cả năm như ở bảng 3 theo công thức: Lợi

nhuận trước thuế = Doanh thu - tổng chi phí - thuế

VAT.

Giải thích bảng 4

Sau khi đạt mức và tỷ lệ tăng cao như năm thứ nhất

sang năm thứ 2 và thứ 3 dự án sẽ gặp phải sự cạnh

tranh ngày một tăng cao, do có nhiều đối thủ cạnh

tranh mới xuất hiện với nhiều lợi thế và các đối thủ

cạnh tranh hiện tại cũng thực hiện nhiều biện pháp mới

hoặc làm giống như của dự án nhằm thu hút khách hàng.

Tuy nhiên sau một năm hoạt động với hiệu quả khá cao

cửa hàng đã có lượng khách hàng lớn, và uy tín nhất

63

định, do vậy chúng tôi đã có các khách hàng quen là tổ

chức, trên địa bàn (cụ thể là 3 trường đại học và 2

văn phòng), điều này cộng với lượng khách hàng đã có

và không ngừng tăng lên, cửa hàng hoa tươi của chúng

tôi vẫn có thể đạt tỷ lệ tăng doanh thu năm thứ 2 so

với năm thứ nhất khoảng 50%, và tỷ lệ tăng doanh thu

năm thứ 3 so năm thứ 2 khoảng 30%.

Sau khi xác định doanh thu ta sẽ xác định được

Tổng chi phí = chi phí biến đổi hàng năm + chi

phí cố định hàng năm.

Lợi nhuận sau thuế = lợi nhuận trước thuế -

thuế thu nhập

( Mức thuế suất 32% )

Lợi nhuận trung bình một tháng = Lợi nhuận sau

thuế/ 12 tháng

64