WASTE MANAGEMENT KELUARGA PADA PENANAMAN …

i

WASTE MANAGEMENT KELUARGA PADA PENANAMAN KARAKTER

PEDULI LINGKUNGAN ANAK USIA DINI

(Studi Fenomenologi di Kampung Kitiran Surakarta)

SKRIPSI

Oleh:

HESTY MARLYANA PERMATASARI

K8115030

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

JUNI 2020

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii


iii

WASTE MANAGEMENT KELUARGA PADA PENANAMAN KARAKTER

PEDULI LINGKUNGAN ANAK USIA DINI

(Studi Fenomenologi di Kampung Kitiran Surakarta)

Oleh:

HESTY MARLYANA PERMATASARI

K8115030

SKRIPSI

ditujukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapatkan gelar

Sarjana Pendidikan pada Program Studi Pendidikan Guru Pendidikan Anak

Usia Dini

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENGETAHUAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

Juni 2020


iv


vi

ABSTRAK

Hesty Marlyana Permatasari, K8115030. WASTE MANAGEMENT

KELUARGA PADA PENANAMAN KARAKTER PEDULI LINGKUNGAN

ANAK USIA DINI. Skripsi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas

Sebelas Maret Surakarta, Juni 2020.

Dewasa ini sampah menjadi isu lingkungan. Perlunya kesadaran dan

karakter peduli lingkungan dimiliki setiap individu termasuk anak usia dini.

Penanaman karakter peduli lingkungan pada anak dilakukan di lingkungan

keluarga dengan waste management keluarga secara sederhana. Penelitian ini

bertujuan untuk mengetahui waste management keluarga pada penanaman

karakter peduli lingkungan anak usia dini. Tujuan dari penelitian ini untuk

menggali informasi tentang program peduli lingkungan di Kampung Kitiran,

waste management keluarga pada penanaman karakter peduli lingkungan anak

usia dini, dampak waste management keluarga pada penanaman karakter peduli

lingkungan anak usia dini.

Pendekatan penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan jenis

penelitian fenomenologi. Penelitian dengan maksud mengidentifikasi hakikat

pengalaman individu tentang fenomena waste management keluarga pada

penanaman karakter peduli lingkungan anak usia dini. Lokasi penelitian berada di

Kampung Kitiran yang merupakan kampung kota berbasis pengolahan sampah.

Subjek penelitian adalah orang tua yang memiliki anak usia dini, menjalankan

waste management keluarga, dan tempat tinggal berada di Kampung Kitiran.

Sumber data yang terlibat yaitu orang tua yang menjalankan waste management

keluarga, anak usia dini, Pak RT setempat dan Bu D yang merupakan pencetus

program peduli lingkungan di Kampung Kitiran. Teknik pengambilan data

menggunakan purposive sampling. Teknik pengumpulan data yang digunakan

adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi. Uji validitas data yang digunakan

yaitu triangulasi sumber dan triangulasi teknik. Teknik analisis data yang

digunakan yaitu analisis data interaktif yang terdiri dari pengumpulan data,

reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kampung Kitiran memiliki program

peduli lingkungan yang terintegrasi dengan semua elemen masyarakat termasuk

keluarga. Kegiatan pengelolaan sampah menjadi kegiatan rutin setiap anggota

keluarga Kampung Kitiran termasuk anak usia dini. Keluarga Ibu A dan keluarga

Ibu N mengenalkan dan menanamkan karakter peduli lingkungan pada anak sejak

usia dini. Anak dalam kesehariannya dilibatkan pada setiap kegiatan waste

management keluarga secara sederhana. Usia anak dan peran aktif orang tua yang

berbeda dalam proses penanaman karakter peduli lingkungan anak pada

pengelolaan sampah menjadikan pemahaman dan tindakan pengelolaan sampah

anak berbeda.

Kata kunci : waste mangement keluarga, penanaman karakter peduli lingkungan,

anak usia dini


vii

ABSTRACT

Hesty Marlyana Permatasari, K8115030. FAMILY WASTE MANAGEMENT

IN THE PLANTING OF ENVIROMENTAL CARE CHARACTER FOR

EARLY CHILDHOOD. Thesis, Teacher Training and Education Faculty,

Universitas Sebelas Maret Surakarta, June 2020.

Nowadays waste become environmental issue. Every people must had

awareness and environmental care character include early childhood. In the

planting environmental care character for early childhood with simple family

waste management. This study aimed to determine the family waste management

in the planting of environmental care characters for early childhood. The purpose

of this study was to explore information about environmental care programs in

Kitiran village, family waste management on the inculcation of early childhood

environmental character care, the impact of family waste management on

inculcating character care for the environment of early childhood.

This research approach was a qualitative descriptive study with the type of

phenomenological research. Intention reseach to identification people experience

about family waste management in the planting of environmental care character

for early childhood. This research located in Kitiran village which was city

village based waste processing. The research subjects were parents who had early

childhood, run a family waste management, and the residence in Kitiran village.

Sources of data used were parents who run family waste management, early

childhood, Mr. RT and Mrs. D who are the originators of environmental care

programs in Kitiran village. Data collection techniques used purposive sampling.

Data collection techniques used were interviews, observation, and documentation.

Data validity test used was source triangulation and technique triangulation. The

data analysis technique used was interactive data analysis consisting of data

collection, data reduction, data presentation, and drawing conclusions.

The results showed that Kitiran village had an environmental care

program that was integrated with all elements of the community including

families waste management activities become routine activities for every family

member of the Kitiran village including early childhood. Mrs. A's family and Mrs.

N's family introduced and instilled the character of caring for the environment in

children from an early age. Children in their daily lives were involved in every

family waste management activity simply. The age of the child and the active role

of different parents in the process of inculcating the character of the child's

environmental care in waste management made understanding and actions of

child waste management different.

Keywords: family waste management, in the planting of environmental care

character, early childhood


viii

MOTTO

Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah keadaan suatu kaum sebelum mereka

mengubah keadaan diri mereka sendiri.

(QS Ar-Ra’d: 11)

Boleh jadi kamu tidak menyenangi sesuatu, padahal itu baik bagimu, dan boleh

jadi kamu menyukai sesuatu, padahal itu tidak baik bagimu. Allah mengetahui

sedang kamu tidak mengetahui.

(QS Al-Baqarah: 216)

Time flies don’t waste time.

(Flowsik)

Jangan menunggu, tidak akan pernah ada waktu yang tepat. Mulailah di mana pun

Anda berada, dan bekerja dengan alat apa pun yang Anda miliki. Peralatan yang

lebih baik akan ditemukan ketika Anda melangkah.

(Napoleon Hill)

Hambatan tidak bisa menghentikan Anda. Masalah tidak bisa menghentikan

Anda. Orang lain tidak bisa menghentikan Anda. Hanya Anda yang bisa

menghentikan Anda.

(Jeffrey Gitomer)

Pencapaian tidak dibangun atas kemudahan melainkan atas kesulitan, kegagalan,

tantangan serta cara kita mengatasi dan merubahnya.

(Sumner Redstone)

No bargain on process, don’t make excuse.

(Penulis)


ix

PERSEMBAHAN

Alhamdulillahirobbil alaamiin... Terima kasih Ya Allah, berada di titik ini

adalah karena anugerah, rahmat, dan karunia-Mu yang tidak ada hentinya. Hanya

Engkaulah satu-satunya yang mampu melakukannya.

Karya ini saya persembahkan untuk:

Orangtuaku tercinta Eko Podo Susanto dan Sulastri

Doa-doa kalian yang selalu menyertai setiap langkahku, kasih sayang yang

tak terhingga, pengorbanan dan dukungan yang tak putus untukku. Terima kasih

untuk segalanya, Hesty sayang Mamah dan Papah.

Adik-adikku tersayang

Dea, Ina, Ela yang selalu mendoakan dan mendukungku, terima kasih.

Perhatian-perhatian kecil dari kalian membuatku mensyukuri segala yang ada.

Terima kasih kepada diriku sendiri, atas segalanya kamu tetap berjuang sampai

akhir. You made it!

Afin Yolanta kekasihku,

Terima kasih selalu memotivasi, menjadi time keeper ku, menggerakkanku

dengan caramu saat aku mulai menyerah dan tak percaya diri. Tidak berhenti

untuk menyadarkanku lagi, lagi, dan lagi. Love ya.

Teman-teman seperjuanganku,

Ade terima kasih mau berbagi ilmu dan membantuku saat aku kesulitan.

Lisa, Anisa Esti, Dyah terima kasih sudah membantuku dalam proses penelitian.

Meluangkan waktu, tenaga kalian untuk menemaniku dan membantuku. Ghina,

Dyah, Endah, Bibah, Hani, Esti terima kasih telah membersamaiku selama kuliah

dan terus memberikan semangat, bantuan, dukungannya, dan mendengar

cerewetku bersama keluh kesahnya selama ini. Terkadang hal kecil yang kalian

lakukan dan tidak disadari memberiku hal yang berarti. Mari terus berproses, see

ya on top.


x

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas

segala rahmat, hidayah, dan karunia-Nya berupa kesempatan, ilmu, inspirasi,

kesehatan, dan keselamatan. Atas kehendak-Nya penulis dapat menyelesaikan

skripsi dengan judul “WASTE MANAGEMENT KELUARGA PADA

PENANAMAN KARAKTER PEDULI LINGKUNGAN ANAK USIA DINI”.

Skripsi ini disusun guna memenuhi sebagian dari persyaratan untuk

mendapatkan gelar Sarjana dari Program Studi Pendidikan Guru Pendidikan Anak

Usia Dini Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret

Surakarta. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak terlepas dari

bantuan, arahan, dan bimbingan berbagai pihak lain. Maka dengan segala

kerendahan hati penulis mengucapkan terimakasih dan penghargaan setulus-

tulusnya kepada:

1. Dr. Mardiyana, M.Si., Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Dr. Siti Wahyuningsih, M.Pd., Kepala Program Studi Pendidikan Guru

Pendidikan Anak Usia Dini, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Dr. Anayanti Rahmawati, S.Psi., Psi. M.A., Pembimbing Akademik yang

memberikan bimbingan dan motivasi selama masa perkuliahan.

4. Warananingtyas Palupi, S.Sn., MA., Pembimbing I yang telah

memberikan arahan dan bimbingan dalam menyusun skripsi.

5. Muhammad Munif Syamsuddin, S.Pd.I., M.A., Pembimbing II yang telah

memberikan arahan dan bimbingan dalam menyusun skripsi.

6. Ibu Denok, Pencetus dan Penggerak program peduli lingkungan di

Kampung Kitiran yang telah menerima, membantu, dan memberikan

informasi sebagai narasumber selama penelitian.

7. Keluarga Ibu Ari dan keluarga Ibu Nana, yang bersedia membuka diri dan

berbagi informasi sebagai narasumber selama penelitian.


xi

8. Pak RT, yang memberikan izin kepada peneliti dan menjadi narasumber

selama penelitian.

9. Warga Kampung Kitiran, yang telah menerima peneliti dan membantu

dalam penelitian.

10. Teman-teman kelas A PG-PAUD 2015 yang telah menemani,

menyemangati, dan berbagi selama 4 tahun ini.

11. Teman-teman Cahaya Rote 2018 dan MB UNS terutama CG30 yang telah

berbagi, menyemangati, dan tetap peduli.

12. Teman-teman PG PAUD angkatan 2015 yang selalu memberikan

dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini.

13. Semua pihak yang turut membantu dalam penyusunan proposal skripsi ini

yang tidak mungkin disebutkan satu persatu.

14. Penulis menerima dengan terbuka bagi teman-teman yang tertarik pada

skripsi ini dapat menghubungi di email [email protected]

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan, saran dan

kritik yang membangun akan penulis terima dengan senang hati demi

kesempurnaan penelitian selanjutnya. Semoga skripsi ini dapat memberikan

manfaat bagi semua pihak pada umumnya dan mahasiswa pada khususnya.

Surakrta, 28 Juni 2020

Penulis


xii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i

PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN .......................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN .......................................................................... iv

PENGESAHAN SKRIPSI ................................................................................. v

ABSTRAK ........................................................................................................ vi

ABSTRACT ....................................................................................................... vii

MOTTO ........................................................................................................... viii

PERSEMBAHAN ............................................................................................. ix

KATA PENGANTAR ........................................................................................ x

DAFTAR ISI .................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xvii

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................................ 5

C. Tujuan Penelitian ......................................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian ....................................................................................... 5

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA BERPIKIR ............................ 7

A. Kajian Pustaka .............................................................................................. 7

1. Karakter Peduli Lingkungan ............................................................ 7

2. Waste Management (Pengelolaan Sampah) ................................... 14

3. Keluarga ......................................................................................... 16

4. Implikasi Waste Management Keluarga pada Penanaman Karakter

Peduli Lingkungan Anak Usia Dini ............................................... 19

B. Kerangka Berpikir ..................................................................................... 22

BAB III METODE PENELITIAN ......................................................................... 25

A. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. 25

B. Pendekatan dan Jenis Penelitian .............................................................. 25


xiii

C. Data dan Sumber Data .............................................................................. 26

D. Teknik Pengambilan Subjek Penelitian .................................................. 27

E. Teknik Pengumpulan Data ....................................................................... 27

F. Teknik Uji Validitas Data ......................................................................... 29

G. Teknik Analisis Data ................................................................................. 30

H. Prosedur Penelitian .................................................................................... 33

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................. 37

A. Hasil Penelitian .......................................................................................... 37

B. Pembahasan ................................................................................................ 84

BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN ........................................... 93

A. Simpulan ..................................................................................................... 93

B. Implikasi ..................................................................................................... 97

C. Saran ............................................................................................................ 97

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 99


xiv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Tabel 1 Koding ............................................................................................. 32


xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Gambar 1 Skema Kerangka Berpikir ................................................................ 24

2. Gambar 2 Model Interaktif dengan Modifikasi (Miles & Huberman, 2014) .... 31

3. Gambar 3 Sertifikat Wisata Kampung Berbasis Pengolahan Sampah .............. 40

4. Gambar 4 Bank Sampah Kitiran Emas ............................................................. 40

5. Gambar 5 Mural Mekanisme Bank Sampah Kitiran Emas ............................... 40

6. Gambar 6 Kunjungan Kecamatan Lain dan Luar Kota di Kampung Kitiran ... 41

7. Gambar 7 Mural Kerja Sama Bank Sampah Kitiran Emas dengan Pegadaian . 46

8. Gambar 8 Gapura Masuk Kampung Kitiran dengan Ikon The Gade Clean and

Gold ................................................................................................................... 46

9. Gambar 9 Hasil Kerajinan Sampah Anorganik ................................................. 48

10. Gambar 10 Permainan Tradisional.................................................................. 49

11. Gambar 11 Pot Gantung Hias dari Botol Plastik ............................................ 50

12. Gambar 12 Kitiran Buatan Tangan ................................................................. 50

13. Gambar 13 Kegiatan Bank Sampah di Kitiran Emas ...................................... 51

14. Gambar 14 Komposter dan Hasil Kompos Cair ............................................. 51

15. Gambar 15 Pembibitan Tanaman Krokot ....................................................... 51

16. Gambar 16 Akun Sosial Media Kampung Kitiran .......................................... 52

17. Gambar 17 Tempat Sampah Pojok Kampung ................................................. 52

18. Gambar 18 Struktur Organisasi Bank Sampah Kitiran Emas ......................... 53

19. Gambar 19 Kegiatan Pembuatan Kerajinan Tangan ....................................... 54

20. Gambar 20 Pengurus Bank Sampah Sedang Menimbang Sampah ................. 55

21. Gambar 21 Tempat Sampah Portable ............................................................. 59

22. Gambar 22 Anak Ibu A Membuang dan Memilah Sampah Botol Plastik ...... 61

23. Gambar 23 Potongan Sisa Sayur di Komposter .............................................. 62

24. Gambar 24 Sisa Sampah Organik yang telah Seminggu di Komposter.......... 62

25. Gambar 25 Hasil Pupuk Cair Keluarga Ibu A ................................................ 63

26. Gambar 26 Komposter Sampah Organik ........................................................ 65


28. Gambar 28 Tempat Sampah Organik dan Anorganik di Depan Rumah ......... 65

29. Gambar 29 Obat E4 dalam Alat Semprot ....................................................... 66

30. Gambar 30 Kompos Cair ................................................................................ 67

31. Gambar 31 Pembibitan Tanaman Krokot ....................................................... 67

32. Gambar 32 Pot Tanaman dari Limbah Plastik Detergent, Gelas Plastik, dan

Botol Plastik .................................................................................................... 70

33. Gambar 33 Hiasan Pintu dari Limbah Gelas Susu .......................................... 70


35. Gambar 35 Tong Komposter Sampah Organik ............................................... 75

36. Gambar 36 Sampah Organik ........................................................................... 76


xvi

37. Gambar 37 Sampah Anorganik ....................................................................... 76

38. Gambar 38 Memainkan Permainan Tradisional ............................................. 78

39. Gambar 39 Menggambar dan Mewarnai Ketika Ibu A Bertanya Pada N ....... 80

40. Gambar 40 N Duduk Di Atas Tumpukan Kardus Saat Kegiatan Bank Sampah

............................................................................................................................... 82


xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Lampiran 1 Jadwal Penelitian ......................................................................... 104

2. Lampiran 2 Pedoman Wawancara Ketua RT .................................................. 106

3. Lampiran 3 Catatan Wawancara Ketua RT .................................................... 108

4. Lampiran 4 Pedoman Wawancara Orang Tua ................................................ 131

5. Lampiran 5 Catatan Wawancara Orang Tua I................................................. 135

6. Lampiran 6 Catatan Wawancara Orang Tua I................................................. 150

7. Lampiran 7 Catatan Wawancara Orang Tua II ............................................... 153

8. Lampiran 8 Pedoman Lembar Observasi ........................................................ 164

9. Lampiran 9 Catatan Observasi Orang Tua I ................................................... 165

10. Lampiran 10 Catatan Observasi Orang Tua I ............................................... 167

11. Lampiran 11 Catatan Observasi Orang Tua II .............................................. 169

12. Lampiran 12 Catatan Observasi Orang Tua II .............................................. 171

13. Lampiran 13 Catatan Observasi Anak I ........................................................ 173

14. Lampiran 14 Catatan Observasi Anak I ........................................................ 176

15. Lampiran 15 Catatan Observasi Anak II ....................................................... 178

16. Lampiran 16 Catatan Observasi Anak II ....................................................... 180

17. Lampiran 17 Catatan Dokumentasi ............................................................... 181

18. Lampiran 18 Catatan Dokumentasi Informan I ............................................ 182

19. Lampiran 19 Catatan Dokumentasi Informan II ........................................... 192

20. Lampiran 20 Catatan Dokumentasi Informan III .......................................... 196


WASTE MANAGEMENT KELUARGA PADA PENANAMAN …

Documents

Transcript of WASTE MANAGEMENT KELUARGA PADA PENANAMAN …