Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
-
Upload
adamgemilang -
Category
Documents
-
view
216 -
download
0
Transcript of Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
8/17/2019 Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
http://slidepdf.com/reader/full/untuk-pembuatan-medium-agar-danny 1/8
KESIMPULAN
Medium yang baik harus mengandung semua zat gizi yang diperlukan
oleh mikroorganisme. Medium padat dibuat dengan penambahan agar,
supaya medium bisa menjendal. Medium padat bisa dibuat dalam tabung
reaksi dengan posisi tegak ataupun miring. Medium baik untuk pertumbuhan
mikroorganisme bila tekanan osmose, tegangan muka, dan pH sesuai serta
tidak mengandung zat penghambat dan steril. Baik untuk medium padat, cair,
dan semi padat.
8/17/2019 Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
http://slidepdf.com/reader/full/untuk-pembuatan-medium-agar-danny 2/8
DAFTAR PUSTAKA
Alexopoulus, C-, Mims, C-! " Black#ell, M. $%%&. 'ntroductory
Microbiology. (med. ohn !iley. )e# *ork.
Atlas, +M. $%(. Microbiology. undamentals and Aplications. Mc Millan ub-
co. )e# *ork.
/jarijah, A.$%%(. Mikroorganisme angan. Bogor 0 'B ress.
elczar, r, Chan " Brieg.$%1. Microbiologi /asar ilid $ 2disi kelima. 3ata
Mcbra#-Hill-ub-Co. )e# /elhi.
3im Asisten. 455(. etunjuk raktikum Mikrobiologi Hutan. 6aboratorium
Bioteknologi Hutan. 7ni8ersitas 9adjah Mada.
8/17/2019 Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
http://slidepdf.com/reader/full/untuk-pembuatan-medium-agar-danny 3/8
Materi dan Metode
Materi
Alat. Alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah pipet, tabung
reaksi, autokla:, 2rlenmeyer, ca#an petri, pembakar spirtus.
Bahan. Bahan yang dipakai dalam praktikum pembuatan media padat,
meliputi agar, M2A, M+;, /A, dan a<uades.
Metode
Pembuatan Agar Miring
Media yang masih panas dimasukkan ke tabung reaksi dengan pipet.
ipet lalu dibilas air panas setelah dipakai agar sisa medium tidak menjendal
dalam pipet. 3abung reaksi disumbat kapas dan disterilkan dalam autokla:
selama $& menit dengan suhu $4$ºC. ;etelah selesai disterilisasi,
dikeluarkan dari autokla: dan diletakkan dalam posisi miring. /ibiarkan
sampai beku.
Pembuatan Agar Tega
Medium yang masih panas dimasukkan dalam tabung reaksi dengan
pipet. ipet dibilas air panas setelah selesai dipakai agar tidak menjendal.
3abung reaksi disumbat kapas, disterilisasi dalam autokla: selama $& menit
dengan suhu $4$ºC. ;etelah disterilisasikan, dinginkan tabung reaksi dengan
posisi tegak.
Pembuatan Media Agar Dalam !a"an Petri
3abung erlenmeyer berisi media disumbat kapas. =emudian
erlenmeyer disterilisasi dalam autokla: selama $& menit dengan suhu $4$ºC.
2rlenmeyer dikeluarkan dari autokla: setelah selesai disterilisasikan. Campur
isi erlenmeyer dengan menggoyangkan. Media yang masih panas dituang ke
ca#an petri secara aseptik. /engan memegang leher erlemeyer dengan
tangan kanan, mencabut kapas penyumbat dan membakar bibir erlenmeyer.
8/17/2019 Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
http://slidepdf.com/reader/full/untuk-pembuatan-medium-agar-danny 4/8
/engan tangan kiri, tutup ca#an petri dibuka dan media dituangkan sampai
dua per tiga dasar ca#an petri. 3utup ca#an petri dipegang, sehingga
sebagian ca#an yang sudah diisi tertutupi. Ca#an ditutup segera, bibir
erlenmeyer dibakar lagi untuk dilakukan penuangan pada petri yang lain.
Ca#an berisi medium tidak boleh terganggu sampai suhu mencapai suhu
kamar dan mediumnya membeku. Ca#an petri lalu disimpan.
8/17/2019 Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
http://slidepdf.com/reader/full/untuk-pembuatan-medium-agar-danny 5/8
#a$il dan Pembaha$an
7ntuk pembuatan medium agar, agar dimasukkan dalam campuran
bahan yang sudah homogen dan didinginkan sebelumnya. /idihkan lagi
semua bahan sampai semuanya terlarut dan homogen. ;etelah mendidih,
tempatkan semua medium ke alat yang didinginkan.
Pembuatan Agar Miring. Media yang masih panas sebanyak & ml
dimasukkan ke dalam tabung reaksi. ipet yang baru saja dipakai kemudian
dibilas supaya agar sisa tidak menjendal, setelah itu tabung reaksi ditutup
kapas dan disterilkan. 3abung tersebut setelah selesai disterilkan, dikeluarkan
dalam autokla: dan diletakkan dalam posisi miring. /ibiarkan sampai media
beku. Hasilnya medium agar miring setelah jadi, mediumnya tidak begitu
bagus, karena medium padat tersebut sedikit berair dan kelihatan bah#a
semua bahan belum tercampur secara homogen. Bahan ditandai dengan
adanya butiran yang menempel ditabung, disebabkan karena pencampuran
bahan belum homogen, kelebihan air dan dimungkinkan karena
penimbangan bahan tidak sesuai.
Pembuatan Agar Tega. Media yang masih panas, sebanyak $5 ml
dimasukkan dalam reaksi dengan pipet. ;etelah itu, pipet dibersihkan dengan
air panas supaya tidak menjendel. 3abung reaksi segera ditutup kapas dan
disterilkan. 3abung dikeluarkan dan didinginkan dengan posisi tegak.
Hasilnya, medium tegak terbentuk setelah dingin dan menjadi beku. Medium
yang dibuat tidak begitu bagus, sebab mediumnya belum tercampur secara
homogen dan masih berair. /isebabkan pencampuran yang belum homogen,
kelebihan air dan bahan yang ditimbangn tidak akurat beratnya.
Medium M2A terdiri dari ekstrak malt, agar dan a<uadest. ada
umumnya, pembuatan medium yang tersusun atas beberapa bahan, cara
pembuatannya adalah dengan mencampur bahan, kemudian dilarutkan
dalam a<uadest dan dipanaskan dalam penangas air supaya homogen.
enyaringan medium, jika diperlukan dapat dilakukan dengan kertas :ilter,
8/17/2019 Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
http://slidepdf.com/reader/full/untuk-pembuatan-medium-agar-danny 6/8
kapas atau kain. H diatur dengan menggunakan indikator uni8ersal,
komparator blok atau pH meter. Medium dimasukkan kedalam #adah yang
diinginkan seperti pada tabung reaksi dan erlenmeyer steril. ;elanjutnya
ditutup kapas dan medium disterilisasi dalam autokla: pada suhu $4$ºC,
tekanan 4 atm selama $& menit >elczar, $%1?.
Cara kerja untuk pembuatan medium dilakukan dengan menimbang
semua bahan untuk membuat medium sesuai kebutuhan. Bahan dicampur
semuanya, kecuali agar dalam a<uadest. =emudian campuran bahan
dididihkan dan diaduk sampai semua bahan terlarut dan menjadi homogen.
;etelah semua bahan homogen, bahan yang dipanaskan didinginkan, atur
pH sesuai dengan keperluan dengan menambahkan HCl atau )a@H. 7ntuk
mengetahui pH sudah sesuai atau belum, dapat diukur dengan pH meter.
8/17/2019 Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
http://slidepdf.com/reader/full/untuk-pembuatan-medium-agar-danny 7/8
A!ARA II
PEMBUATAN MEDIUM
Tu%uan Pratium
Memperkenalkan cara menyiapkan media untuk menumbuhkan jamur
dan bakteri dalam tabung reaksi >agar tegak dan miring? serta ca#an petri.
Tin%auan Pu$taa
Medium harus mengandung semua zat gizi yang diperlukan oleh
mikroorganisme. at gizi adalah semua zat yang diambil dari lingkungan
yang diperlukan untuk sintesis bahan sel dan pembangkit energi.
Berdasarkan :ungsinya, zat gizi digolongkan menjadi air, sumber energi,
sumber karbon, sumber nitrogen, sumber akseptor elektron, sumber mineral,
:aktor pertumbuhan >/jarijah, $%%(?.
Medium adalah suatu bahan yang terdiri atas campuran zat gizi untuk
menumbuhkan mikroorganisme. 7ntuk menentukan komposisi medium
buatan dapat dilakukan dua pendekatan, yaitu0 >$? menentukan kandunganunsur hara sel suatu mikroorganisme, dipakai untuk menentukan komposisi
suatu medium >4? medium dibuat dari atau dengan menambahkan ekstrak
bahan dari mikroorganisme tersebut yang diisolasi >Black#ell,$%%&?.
;yarat suatu medium harus mengandung semua zat gizi yang
diperlukan, memiliki tekanan osmose, tegangan muka dan pH yang sesuai.
3idak mengandung zat penghambat dan harus steril > medium tersebut bisa
berupa media cair, padat ataupun semi padat >Atlas, $%(?.
Agar merupakan bahan kompleks yang digunakan sebagai bahan
pembuat media. Agar adalah karbohidrat kompleks yang diperoleh dari algae
marin tertentu, diolah untuk membuang substansi yang tidak dikehendaki.
/ipakai sebagai bahan pemadat media. Agar yang lebur, dalam larutan cair
8/17/2019 Untuk Pembuatan Medium Agar (Danny)
http://slidepdf.com/reader/full/untuk-pembuatan-medium-agar-danny 8/8
akan membentuk gel bila suhu dikurangi sampai diba#ah $$&ºC. Agar bukan
merupakan sumber nutrien bagi bakteri >elczar, $%1?.