TSF (Teknologi Suplementasi dan Fortifikasi)

download TSF (Teknologi Suplementasi dan Fortifikasi)

of 16

description

prenagen mommy

Transcript of TSF (Teknologi Suplementasi dan Fortifikasi)

  • IDENTIFIKASI LABEL DAN KLAIM PRODUKPrenagen MommyKelompok 6

    Dania Syamsunita J3E214099Gina AuliaJ3E114019NendenJ3E114043

    SUPERVISOR JAMINAN MUTU PANGAN

  • LABEL KEMASAN

  • Nama Produk : Minuman Khusus Ibu HamilNama Dagang : Prenagen MommyNama & Alamat Produsen:PT Ultra Jaya Milk Industri, Tbk Bandung 46553 Indonesia untuk PT Sanghiang Perkasa Jakarta 13190 IndonesiaIsi Bersih : 200 mlNo Pendaftaran : BPOM RI MD 461609235006Dilengkapi ilustrasi :- Gambar ibu hamil : Yang menunjukan peruntukan produk tersebut untuk siapa- Gambar buah coklat : Menunjukan didalam produk mengandung kandungan coklat. Seperti yang tertera pada komposisi terdapat coklat yang ditambahkan

  • BAGIAN UTAMA LABEL Nama DagangNomor PendaftaranIsi bersihNama dan alamat PerusahaanNama ProdukNo Pendaftaran

  • Bagian InformasiKomposisi : Air, susu skim bubuk, sukrosa, inulin, minyak nabati (mengandung antioksidan Airkobil Palmitat, dan Tokoferol), bubuk coklat (0,53%), ekstrak coklat (0,39%), perisa buatan coklat, penstabil (mikrokristalin selulosa, karagenan, karboksimetil selulosa), pengemulsi lesitin kedelai, DHA ( mrngandung antioksidan askorbat, palmitat, natrium askorbat, lesitin kedelai), antioksidan tokoferol, mineral, dan vitamin (vitamin A dan B mengandung antioksidan dl- Tokoferol)

    Tanggal Kadarluasa : 07 Juli 2016 Kode produksi :09:22:33Pelayanan Konsumen : 0800-140-20000 (bebas pulsa) email : [email protected] www.prenagen.comLabel MUI dengan 00040011611299

  • Bagian Informasi LabelInformasi Nilai GiziTanggal kadaluarsa (07 Jul 2016)Kode Produksi

  • Informasi Nilai Gizi

  • KomposisiSaran PemakaianLabel halal MUINama DagangLayanan KonsumenE-mail dan alamat website Komposisi

  • KLAIM LABEL KEMASAN(Klaim Gizi)Serat pangan 3 g/sajiVitamin B1 0.39 mg/sajiSumber kalsium 210 mg/sajiAsam folat 140 mcg/sajiZat besi 5 mg/sajiKlaim GiziKlaim Kandungan Zat gizi sumber

  • KLAIM LABEL KEMASAN(Klaim Kesehatan)

    Zat besi merupakan komponen hemoglobin dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh

    Sumber kalsium. Kalsium berperan dalam pembentukan dan mempertahankan kepadatan tulang dan gigi.Vitamin B1 berperan sebagai koenzim perubahan karbohidrat menjadi energi

    Fungsi Zat Gizi

  • KLAIM LABEL KEMASAN(Klaim Kesehatan)Serat pangan. Serat pangan larut (inulin) dapat membantu mempertahankan/memelihara fungsi saluran pencernaan. Konsumsi pangan harus disertai engan konsumsi pangan rendah lemak, rendah lemak jenuh dan/ atau rendah kolesterol dan pola hidup sehat.Asam folat membantu memelihara pertumbuhan & perkembangan janin

    Penurunan Risiko PenyakitFungsi Lain

  • Klaim menurut Regulasi Perka BPOM RI No. HK. 03.1.23.11.11.09909 Tahun 2011 Tentang Pengawasan Klaim dalam Label dan Iklan Pangan Olahan 1. Klaim Kandungan Zat gizi sumber

    Tidak sesuai

  • Klaim menurut regulasi 1. Klaim Kandungan Zat gizi sumber

    Sesuai