Benarkah Ludah Bermanfaat dalam Menyembuhkan Luka?Air liur,air ludah, atausalivaadalah cairan bening yang dihasilkan dalammulutmanusiadan beberapa jenishewan. Manusia mengeluarkan sekitar 700 ml air liur setiap harinya (1). Air liur berguna untuk melembabkan dan membersihkan mulut serta mencerna makanan. Liur juga mencegah infeksi dengan mengendalikan bakteri dan jamur dalam mulut. Tapi ketika tubuh tidak cukup memproduksi air liur, mulut akan kering serta menimbulkan rasa tidak nyaman yang sangat menjengkelkan (2).Padahewan,air liurdihasilkan dan disekresikan darikelenjar ludah. Adapun kandungannya adalah: Elektrolit: (2-21 mmol/Lnatrium, 10-36 mmol/Lkalium, 1,2-2,8 mmol/Lkalsium, 0,08-0,5 mmol/Lmagnesium, 5-40 mmol/L klorida, 2-13 mmol/L bikarbonat, 1,4-39 mmol/L fosfat); Mukosa, yang terutama mengandungmukopolisakaridadan glikoprotein; Senyawaan antibakteri (tiosianat, hidrogen peroksida, dan immunoglobulin A); Beberapa macamenzim, di antaranyaalfa-amilase(EC3.2.1.1),lisozim(EC3.2.1.17), danlingual lipase(EC3.1.1.3).Amilasedan lipase berturut-turut memulai pencernaanpatidanlemaksebelum makanan ditelan. Enzim-enzim tersebut bekerja optimal padapH7,4.Lingual lipasememilikipHoptimum ~4,0, sehingga tak akan aktif jika belum memasuki lingkungan asam.Lisozimberperan dalamlisisbakteri. Air liur manusia juga mengandung fosfatase asam ludah A+B (EC3.1.3.2), N-asetilmuramil-L-alanin amidase (EC3.5.1.28), NAD(P)H dehidrogenase-quinone (EC1.6.99.2), laktoperoksidase ludah (EC1.11.1.7),superoksida dismutase(EC1.15.1.1), glutation transferase (EC2.5.1.18), dehidrogenase aldehid kelas 3 (EC1.2.1.3), glukosa-6-fosfat isomerase (EC5.3.1.9), dan kallikrein jaringan (EC3.4.21.35). Adanya produk-produk ini kadang mengakibatkan air liurberbautidak sedap (1).Manfaat Air Ludah:Tim peneliti mengidentifikasi satu zat di dalam air ludah manusia yang mempercepat penyembuhan luka, demikian laporan mereka yang disiarkan di The Journal of Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB) (3).Tim peneliti tersebut mendapati bahwa "histatin", protein kecil di dalam air ludah yang sebelumnya hanya dipercaya membunuh bakteri bertanggungjawab atas penyembuhan luka. Penelitian itu mungkin menawarkan harapan kepada orang yang menderita luka kronis yang berhubungan dengan diabetes dan gangguan lain, serta luka traumatis dan luka bakar. Selain itu, karena zat tersebut dapat diproduksi secara massal, zat tersebut memiliki potensi untuk menjadi sama umumnya dengan krim antibiotik dan alkohol gosok (3). "Kami berharap temuan kami pada akhirnya bermanfaat buat orang yang menderita luka yang tak kunjung sembuh, seperti borok di kaki dan luka akibat diabetes, serta bagi perawatan luka mengakibatkan trauma seperti luka bakar," kata Menno Oudhoff, penulis pertama laporan tersebut, seperti dikutip suara merdeka .

"Studi ini bukan hanya menjawab pertanyaan biologi mengenai mengapa hewan menjilati luka mereka," kata Gerald Weissmann, Pemimpin Redaksi FASEB Journal.

"Itu juga menjelaskan mengapa luka di mulut, seperti luka setelah pencabutan gigi, sembuh jauh lebih cepat dibandingkan dengan luka pada kulit dan tulang. Itu juga mengarahkan kita untuk mulai memandang air ludah sebagai satu sumber bagi obat baru."

Referensi:(1) http://id.wikipedia.org/wiki/Ludah(2) http://www.kedokterangigi.net/452/penyebab-utama-mulut-kering.html(3) http://emadeharyo.blogspot.com/2012/03/9-manfaat-air-liur-manusia.html

Air liur berguna untuk melembabkan dan membersihkan mulut serta mencerna makanan. Liur juga mencegah infeksi dengan mengendalikan bakteri dan jamur dalam mulut. Tapi ketika tubuh tidak cukup memproduksi air liur, mulut akan kering serta menimbulkan rasa tidak nyaman yang sangat menjengkelkan.Mulut kering adalah suatu kondisi dimana terdapat penurunan sekresi air liur di dalam rongga mulut oleh kelenjar liur. Hal ini dapat menyebabkan gejala seperti haus terus-menerus, peningkatan kerentanan tertular penyakit oportunistik oral, meningkatkan risiko gingivitis (penyakit gusi), kerusakan gigi, dan mulut infeksi. Mulut kering juga menyulitkan untuk memakai gigi palsu.Mulut kering akibat aliran air ludah yang berkurang dalam istilah kedokteran giginya disebut Xerostomia. Xerostomia dapat menyebabkan kesulitan dalam berbicara dan mengkonsumsi makanan. Xerostomia juga merupakan penyebab utama nafas yang bau dan munculnya banyak karies(lubang gigi) dalam rongga mulut. Hal ini dikarenakan, saliva (air ludah) dalam mulut yang berfungsi sebagai buffer dan pendorong terjadinya remineralisasi produksinya menjadi berkurang, sehingga menyebabkan rongga mulut lebih rentan terhadap infeksi.Penyebab : Merupakan salah satu gejala penyakit sistemik dalam tubuh, berarti jika anda menderita xerostomia maka anda kemungkinan besar mengalami penyakit sistemik seperti ; diabetes, sjogren sindrom dll. Kecemasan dan stress. Minum obat-obatan tertentu yang menghambat kerja kelenjar penghasil ludah. Adanya trauma pada kelenjar air ludah. Penyinaran radiologi secara berlebihan pada bagian rongga mulut. Kebiasaan bernafas melalui mulut. Penuaan. Beraktivitas di daerah dengan suhu yang panas. Merokok dan konsumsi alkohol.Perawatan : Temukan penyebabnya melalui riwayat kebiasaan anda. Menyembuhkan penyebabnya (ke dokter/dokter gigi). Pasien yang menderita xerostomia harus menghindari konsumsi obat-obatan yang mengandung dekongestan dan antihistamin. Perhatikan kebersihan rongga mulut anda. Mengisap-isap permen atau permen karet non-gula/mengandung xylitol secara teratur. Menggunakan air ludah sintetis (karboksimetil selulosa). Mengkonsumsi air yang banyak.http://www.kedokterangigi.net/452/penyebab-utama-mulut-kering.html