Gema Akbar Wakhidana Getaltin Garlic Ethanol Extract Plus Histatin Potensi Bawang Putih Dan Air Liur...

8/16/2019 Gema Akbar Wakhidana Getaltin Garlic Ethanol Extract Plus Histatin Potensi Bawang Putih Dan Air Liur Manusia Se…

1/30

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

GETALTIN (GARLI C ETHANOL EXTRACT PLUS HISTATI N ):

POTENSI BAWANG PUTIH DAN AIR LIUR MANUSIA

SEBAGAI AGEN TERAPI LUKA BAKAR

BIDANG KEGIATAN

PKM-PENELITIAN

Diusulkan oleh:

Gema Akbar Wakhidana NIM 132010101009 Angkatan 2013

Revin Fiona Cinintya NIM 132010101003 Angkatan 2013

Andyn Robioleny Saparin NIM 132010101040 Angkatan 2013

Haqiqi Amira Syathir NIM 132010101065 Angkatan 2013

Ekvan Danang Setya Pramudito NIM 142010101103 Angkatan 2014

UNIVERSITAS JEMBER

JEMBER

2015


2/30

i

ii


3/30

ii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL ................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN …………………………………………... .... ii

DAFTAR ISI ................................................................................................... iii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... iv

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... v

RINGKASAN ................................................................................................. vi

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ........................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ...................................................................... 2

1.3 Tujuan.......................................................................................... 2

1.4 Luaran yang Diharapkan ......................................................... 21.5 Manfaat........................................................................................

1.5.1 Manfaat Keilmuan ............................................................... 2

1.5.2 Manfaat Aplikatif ................................................................ 2

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Allicin pada Bawang Putih ........................................................ 3

2.2 Histatin pada Air Liur Manusia................................................ 3

2.3 Tahap Penyembuhan Luka Bakar ............................................ 4

2.4 GETALTIN (Garli c Ethanol Extract Plus H istatin ) sebagai Agen

.Terapi Luka Bakar .................................................................... 4 BAB 3. METODE

3.1 Rancangan Penelitian ................................................................. 5

3.2 Sampel Penelitian ....................................................................... 5

3.3 Variabel Penelitian ..................................................................... 5

3.4 Alur Kerja Penelitian ................................................................ 6

3.5 Prosedur Penelitian .................................................................... 6

3.6 Analisis Data ............................................................................... 8

BAB 4.BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya .......................................................................... 9

4.2 Jadwal Kegiatan ........................................................................ 9

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 10

LAMPIRAN

Lampiran 1. Tabel Skor Regenerasi Epitel ................................... 11

Lampiran 2. Biodata Ketua, Anggota, Dosen Pembimbing ......... 11

Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Kegiatan ................................. 20

Lampiran 4. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian

Tugas .......................................................................... 23

Lampiran 5. Surat Pernyataan Ketua Penelilti ............................ 24

iii


4/30

iii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 3.2 Sampel Penelitian ................................................................ 5

Tabel 3.4 Skor Regenerasi Epitel ........................................................ 11

iv


5/30

iv

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 3.4 Alur Kerja Penelitian ........................................................... 6

v


6/30

v

GETALTIN (GARLI C ETHANOL EXTRACT PLUS HISTATIN ):

POTENSI BAWANG PUTIH DAN AIR LIUR MANUSIA

SEBAGAI AGEN TERAPI LUKA BAKAR

RINGKASAN

Bawang putih dikenal dalam kehidupan masyarakat sebagai rempah-

rempah penyedap makanan dan dipercaya memberi manfaat bagi kesehatan.

Penelitian banyak dilakukan untuk membuktikan khasiat bawang putih bagi

kesehatan. Salah satu zat dari bawang putih yang saat ini banyak diteliti ialah

allicin. Allicin adalah suatu senyawa dalam bawang putih yang diduga banyak

berperan dalam aktivitas biologis. Penelitian membuktikan allicin dapat berperan

sebagai agen induktor angiogenesis, anti inflamasi dan antibiotik dalam

penyembuhan luka. Allicin bukanlah suatu struktur yang stabil dan dapat

ditentukan dengan pasti kadarnya dalam suatu bahan. Sehingga, suatu agentambahan perlu dikombinasikan dengan allicin untuk mendapatkan efek

maksimal. Zat yang mudah ditemui dan diduga memiliki efek menguntungkan

bagi kesehatan adalah air liur manusia. Air liur manusia diproduksi oleh kelenjar

parotis, submandibular dan submaksilar. Salah satu komponen air liur adalah

histatin. Histatin memiliki fungsi sebagai anti fungi, anti bakteri dan akselerator

penyembuhan luka. Salah satu jenis yang banyak diteliti ialah histatin 3. Histatin 3

dapat mengikat Heat Shock Cognate Protein 70 (HSC70) yang menjadi penyebab

proses inflamasi luka. Paduan kedua bahan alam tersebut, GETALTIN (Garlic

Ethanol Extract plus Histatin), diharapkan dapat menjadi agen terapi

penyembuhan luka bakar. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental semu

dengan rancangan post test only randomized controlled group design. Penelitianmenggunakan 30 ekor tikus Wistar jantan yang dibagi dalam 6 (enam) kelompok

perlakuan. Analisis data yang dilakukan adalah uji normalitas dan uji varian.

Jika sebaran data normal dan data varian sama ( p> 0,05), analisis data yang

digunakan adalah One Way Anova. Namun, jika tidak sama (p


7/30

1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Bawang putih sudah lama digunakan sebagai penyedap rasa dan

mempunyai keuntungan dalam mencegah dan mengobati berbagai penyakit.

Bawang putih merupakan suatu obat herbal karena kemampuannya dalam

merelaksasikan otot polos pembuluh darah. Beberapa studi eksperimental

menunjukkan adanya beberapa efek dari bawang putih, termasuk efek aktivasi

sintesis nitric oxide endotel dan hiperpolarisasi membran sel otot, sehingga

dapat menurunkan tonus pembuluh darah (Rivlin et al , 2006). Penelitian telah

banyak dilakukan untuk membuktikan khasiat bawang putih bagi kesehatan.

Salah satu zat dari bawang putih yang saat ini banyak diteliti ialah allicin.

Allicin adalah suatu senyawa dalam bawang putih yang diduga

banyak berperan dalam aktivitas biologis. Penelitian membuktikan allicin

dapat berperan sebagai agen induktor angiogenesis, anti inflamasi danantibiotik dalam penyembuhan luka. Namun, allicin hanya ditemukan pada

beberapa bentuk olahan bawang putih karena allicin berasal dari alliin yang

pada kondisi tertentu akan diubah oleh enzim diallyl-disulfide menjadi allicin

(Bornlinghaus, 2014). Salah satu bentuk olahan yang memiliki kadar allicin

tinggi ialah Garlic Ethanol Extract . Berdasarkan pengetahuan tersebut, allicin

bukanlah suatu struktur yang stabil dan dapat ditentukan dengan pasti

kadarnya dalam suatu bahan. Oleh karena itu, diperlukan suatu senyawa

tambahan yang dapat melengkapi manfaat senyawa allicin.

Air liur adalah sekresi dari kelenjar eksokrin yang terdiri dari 99% air

elektrolit dan protein. Air liur pada manusia diproduksi oleh kelenjar parotis,

submandibular serta submaksilar. Air liur memiliki fungsi antara lain untuk

menjaga serta memelihara jaringan oral yang ada di mulut (Guyton, 2010).

Salah satu komponen penting air liur adalah histatin. Histatin memiliki fungsi

sebagai anti fungi, anti bakteri dan akselerator penyembuhan luka. Terdapat

beberapa jenis molekul histatin yang memiliki keunggulan masing-masing.

Salah satu jenis yang banyak diteliti ialah histatin 3.

Histatin 3 terbukti menjadi penyebab dari perbedaan kecepatan luka

pada gusi dibandingkan luka pada bagian tubuh yang lain. Histatin 3 dapat

mengikat Heat Shock Cognate Protein 70 (HSC70) yang menjadi penyebab

proses inflamasi luka. Histatin 3 memberi efek inflamasi melalui jalur

perangsangan Toll Like Receptor (TLR) dan produksi sitokin inflamasi. Ikatan

histatin 3 dengan HSC70 diduga dapat menghambat efek inflamasi sehingga

mampu mempercepat proses penyembuhan luka.

Keunikan senyawa allicin dan histatin menjadi suatu peluang

terciptanya produk kombinasi sebagai agen terapi penyembuhan luka bakar.

Luka bakar adalah bentuk kerusakan jaringan yang disebabkan kontak dengan

sumber panas seperti api, air panas, bahan kimia, listrik dan radiasi. Luka

bakar dapat terjadi pada kulit, selaput lendir, saluran pernafasan dan saluran


8/30

2

cerna. Gejalanya berupa sakit, bengkak, merah, melepuh karena permeabilitas

pembuluh darah meningkat (Hasyim, 2012). Adanya kerusakan pembuluh

darah yang luas dari luka bakar beresiko menimbulkan nekrosis jaringan yang

luas apabila tidak ditangani secara tepat.

Berdasarkan kajian data tersebut, penelitian ini dilakukan untuk

menguji efektivitas GETALTIN (Garlic Ethanol Extract plus Histatin)

sebagai agen terapi luka bakar. Efektivitas tersebut ditinjau dari pengaruh

perbandingan komposisi antara allicin dan histatin 3 terhadap penyembuhan

luka bakar yang ditinjau secara makroskopis dan mikroskopis.

1.2 Rumusan Masalah

.Rumusan masalah penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Apakah GETALTIN dapat mempercepat penyembuhan luka bakar?

2. Bagaimana proses penyembuhan luka bakar menggunakan terapi

GETALTIN secara makroskopis dengan penggaris dan mikroskopisdengan histo-PA?

3. Bagaimana dosis efektif GETALTIN sebagai terapi luka bakar?

1.3 Tujuan

.Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Membuktikan GETALTIN efektif dalam mempercepat penyembuhan luka

bakar.

2. Mengetahui proses penyembuhan luka bakar menggunakan terapi

GETALTIN secara makroskopis dengan penggaris dan mikroskopis

dengan histo-PA.3. Mengetahui dosis efektif GETALTIN sebagai terapi luka bakar.

1.4 Luaran yang Diharapkan

Hasil penelitian ini diharapkan dapat terpublikasi melalui jurnal ilmiah

terakreditasi sehingga dapat memberikan informasi kepada masyarakat

terutama tenaga kesehatan dan peneliti.

1.5 Manfaat

Manfaat dari penyusunan karya tulis ilmiah ini adalah sebagai berikut.

1.5.1 Manfaat Keilmuan

Menjadi bekal awal bagi kalangan akademisi dan peneliti untuk

menemukan bahan efektif terapi penyembuhan luka bakar.

1.5.2 Manfaat Aplikatif

Dapat menjadi formula baru bagi perusahaan farmasi untuk pembuatan

obat terapi penyembuhan luka bakar.


9/30

3

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Allicin pada Bawang Putih

Bawang putih atau Allium sativum merupakan salah satu bahan rempah

yang mudah ditemui di Indonesia. Bawang putih banyak digunakan sebagai

bumbu masakan dan juga dipercaya memiliki manfaat bagi kesehatan.

Masyarakat kuno percaya bahwa luka dapat sembuh secara cepat dengan cara

mengoleskan bawang putih ke luka tersebut.

Bawang bawang putih memiliki potensi farmakologis sebagai agen

antibakteri, antihipertensi dan antitrombotik (Majewski, 2014). Aktivitas

farmakologi bawang putih melibatkan berbagai senyawa organosulfur. Salah

satu faktor yang paling penting adalah allicin, yang juga memberi aroma khas

pada bawang putih (Katzung, 2012). Allicin memiliki efek antimikroba in

vitro terhadap banyak virus, bakteri, jamur dan parasit (Katzung, 2012).Selain berperan sebagai anti bakteri, allicin juga dapat berperan sebagai agen

anti inflamasi.

Allicin yang berasal dari ekstrak bawang putih dapat meningkatkan

pelepasan sel fagosit dan sel Natural Killer. Allicin memaksa sel fagosit dan

sel Natural Kliller untuk melepaskan Fibroblast Gowth Factor 2 ( FGF-2),

TGF-β, serta Platelet-derived growth factor (PDGF) lebih cepat dari normal.

FGF-2 berperan dalam merangsang sel endotel untuk tumbuh dan bermigrasi.

FGF-2 bersama dengan TGF-β merangsang proses angiogenesis yang

menyebabkan proliferasi vaskular dapat segera terjadi. Oleh karena itu, allicindapat meningkatkan proliferasi vaskular (Josling, 2005).

2.2 Histatin pada Air Liur Manusia

Air liur (saliva) adalah cairan tubuh yang dikeluarkan oleh tiga pasang

kelenjar utama, yaitu kelenjar parotis, submandibula dan sublingual. Terdapat

dua tipe saliva, yaitu sekresi serus yang mengandung ptyalin (suatu alfa

amylase) yang merupakan enzim untuk pencernaaan karbohidrat dan sekresi

mucus yang mengandung mucin yang sebagian besar dihasilkan oleh kelenjar

parotis, fungsinya pelumasan atau perlindungan permukaan (Guyton, 2010).

Sebagian besar komponen saliva adalah air. Selain itu saliva juga

mengandung elektrolit, senyawa antibakteri, enzym ptyalin dan amylase serta

senyawa protein. Salah satu protein saliva endogen adalah histatin (Xiuli Sun,

et all, 2009).

Histatin dalam saliva merupakan peptida bioaktif yang berhubungan

dengan sistem kekebalan tubuh bawaan yang diekskresikan oleh kelenjar

ludah dalam rongga mulut, yang memiliki sifat antimikroba dan melindungi

jaringan mulut dari patogen (Wang, 2014).

Keluarga histatin terdiri dari 12 histidine-rich peptida kationik yang

ditemukan pada orang dewasa sehat pada konsentrasi 50-425 ug / ml, sekitar

10 % dari total protein dalam saliva. Dari seluruh keluarga histatin, histatin 3


10/30

4

merupakan histatin yang mengikat heat shock cognate protein 70 ( HSC70 ,

bentuk konstitutif HSP ). Selain itu , histatin 3 dan 5 juga terlibat dalam

proliferasi human gingiva fibroblast ( HGFs ). Dalam HGFs , histatin 3 juga

menghambat produksi induksi sitokin inflamasi-HSC70, regulasi sinyal

ekstraseluler fosforilasi protein kinase, dan degradasi IκB - α (Wang, 2014).

2.3 Tahap Penyembuhan Luka Bakar

Proses penyembuhan luka bakar tergantung derajat kedalaman luka.

Penyembuhan total terjadi lima sampai tujuh hari hingga kemudian luka

menghilang. Pada luka derajat 3, penyembuhan luka bakar memerlukan

proses epitelisasi dan kontraksiyang terdiri atas tiga fase yaitu inflamasi,

proliferasi dan remodelling . Hal ini sama seperti penyembuhan luka yang

biasa. Yang membedakan hanya durasi di tiap fasenya (Tiwari, 2012).

Fase inflamasi terjadi segera setelah luka yang memicu respon vaskuler

dan seluler. Pada respon vaskuler, terjadi vasodilatasi dengan ekstravasasicairan. Pada respon seluler, neutrofil dan monosit bermigrasi pada sisi

inflamasi. Neutrofil mulai menurun dan digantikan oleh makrofag. Respon

seluler membantu fagositosis dan pembersihan jaringan yang mati serta

pelepasan racun (Tiwari, 2012).

Pada fase proliferatif, terjadi reepitelisasi dengan migrasi keratinosit

dari kulit yang sehat beberapa jam setelah luka setelah reepitelisasi, terbentuk

membran basalis antara dermis dan epidermis. Angiogenesis dan fibrogenesis

membantu rekonstruksi dermal (Tiwari, 2012).

Pada fase remodelling terjadi degradasi jaringan fibrosa seperti kolagendan elastin di sekitar epitel. Kemudian pada tahap revolusi, matriks

ekstraseluler menjadi miofibroblast yang bertanggungjawab terhadap

kontraksi luka (Tiwari, 2012). Fase ini dimulai pada hari ke 21 sampai satu

tahun (Kristianto, 2010).

2.4 GETALTIN (Garli c Ethanol Extr act Plus H istatin ) sebagai Agen Terapi

Luka Bakar

Garlic Ethanol Extract plus Histatin (GETALTIN) adalah sebuah

produk berbentuk gel dengan komposisi Garlic Ethanol Extract dan Histatin

3 yang diisolasi dari air liur manusia. Berdasarkan tinjauan pustaka pada

subbab 2.1 dan 2.2 mengenai bawang putih dan air liur, produk ini

dihipotesiskan dapat mempercepat proses penyembuhan luka dengan

mengoptimalkan tiap tahap penyembuhan luka. Efek tersebut didapatkan

karena perpaduan mekanisme kerja kedua bahan dapat menghambat lebih

banyak jalur inflamasi dan memperbaiki angiogenesis lebih cepat.


11/30

5

BAB 3. METODE PENELITIAN

3.1 Rancangan Penelitian

Penelitian ini menggunakan desain penelitian eksperimental

semu(quasi experimental design) secara in vivo dengan rancangan post

test only controlled group design yang dilaksanakan di Laboratorium

Biologi Molekuler Fakultas Kedokteran Universitas Jember.

3.2 Sampel Penelitian

Populasi penelitian kami adalah tikus wistar jantan. Kriteria inklusi

sampel penelitian adalah tikus sehat yang ditunjukkan dengan kemampuan

makan, minum, ekskresi secara normal, tidak memiliki kelainan anatomi, dan

memiliki berat badan 150-200 gram.Sampel penelitian dikelompokkan dalam

6 (enam) kelompok sebagai berikut:

Nama Kelompok PerlakuanKontrol Negatif Induksi luka bakar

Kontrol Positif Induksi luka bakar + Bioplacenton

Perlakuan A Induksi luka bakar + GETALTIN dengan

perbandingan Allicin: Histatin 2:1

Perlakuan B Induksi luka bakar + GETALTIN dengan


Perlakuan C Induksi luka bakar + GETALTIN dengan


Adapun jumlah sampel pada tiap kelompok dihitung dengan menggunakanrumus Federer sebagai berikut:

( − 1)( − 1) ≥ 15

(6 − 1)( − 1) ≥ 15

5( − 1) ≥ 15

− 1 ≥ 3

≥ 4

Keterangan : t = jumlah perlakuan

r = jumlah replikasi

Berdasarkan hasil perhitungan tersebut, kami menggunakan 5 (lima) ekortikus pada tiap kelompok perlakuan. Sehingga, total tikus yang kami gunakan

sebagai sampel adalah 25 ekor.

3.3 Variabel Penelitian

Variabel bebas

1. Kadar pemberian GETALTIN

Variabel terikat

1. Waktu penyembuhan luka secara makroskopis

2. Proses perbaikan jaringan secara mikroskopis dengan preparat Histo-PA


12/30

6

3.4 Alur Kerja Penelitian

3.5 Prosedur Penelitian

3.5.1 Pembuatan GETALTIN

Prosedur ini dilaksanakan di Laboratorium Farmasetika Fakultas

Farmasi Universitas Jember dengan menggunakan metode proses

pembuatan sediaan farmasi yang sudah baku. Terdapat 3 (tiga) langkah

utama dalam prosedur ini yaitu pembuatan Garlic Ethanol Extract, persiapan histatin 3, dan pembuatan gel GETALTIN. Garlic Ethanol

Extract yang akan dibuat diambil dari bawang putih lokal. Bawang

putih diekstraksi dengan menggunakan ethanol absolut dengan cara

menyiapkan 2 kg bawang putih dalam kondisi sudah dikupas,

kemudian dipotong -potong. Mengeringkan bawang putih di bawah

sinar matahari selama 2 hari. Menghancurkan bawang putih yang

telah kering dengan blender sampai menjadi bubuk. Bubuk bawang

putih kemudian dicampur dengan ethanol absolut dan

diekstraksimenggunakan soklet. Proses tersebut menghasilkan ekstrak

bawang putih dengan kepekatan cukup tinggi. Selanjutnya, ekstrak

dilarutkan dengan larutan NaCl 0,9% untuk mendapatkan konsentrasi

yang diinginkan. Histatin 3 didapatkan dari laboratorium Gamma

Scientific Biolab yang berasal dari hasil ekstraksi saliva manusia.

Alat : tabung steril, sentrifuge, blender, soklet, kasa 40x80 cm, kertas

saring, kotak bersih,

Bahan : Bawang putih yang telah dikupas, ethanol 96%, larutan NaCl

0,9%, histatin 3

Indikator capaian : Terbentuknya gel GETALTIN sebanyak 450 gram

Tikus Wistar Jantan sesuai Kriteria Sampel Penelitian

Kontrol

Ne atif

Perlakuan

C

Perlakuan

B

Perlakuan

A

Kontrol

Positif

Pengamatan secara makroskopis dan mikroskopis

Pengumpulan data dan analisis data

Pemberian Luka Bakar

GETALTIN

C

GETALTIN

B

GETALTIN

A

Bioplacenton


13/30

7

3.5.2 Adaptasi dan Perawatan Hewan Coba

Perawatan hewan coba dilakukan sesuai Protokol Pemeliharaan Hewan

Uji dan Sanitasi Kandang CCRC Farmasi UGM (Cancer

Chemoprevention Research Center Fakultas Farmasi Universitas

Gajah Mada) di Laboratorium Biologi Molekuler Fakultas Kedokteran

Universitas Jember. Hewan coba diadaptasikan dalam kandang selama

satu minggu untuk menghindari stres. Alas kandang, tempat pakan dan

minum, sisa pakan dan kotoran tikus setiap hari dibersihkan untuk

menghindari timbulnya penyakit. Perawatan selanjutnya dilakukan

secara rutin hingga akhir penelitian.

Alat : kandang, tempat pakan, botol minum, kawat strimin, gunting.

Bahan : sekam, gloves, masker, kantong plastik, pelet,air.

Indikator capaian : hewan coba cukupsehat untuk diberi perlakuan.

3.5.3

Perlukaan pada TikusTikus dicukur bulunya dengan krim perontok rambut pada area

perlakuan. Kemudian, tikus dianastesi dengan Thiopental dengan dosis

40 mg/ kgBB secara intraperitoneal. Pembuatan luka bakar dilakukan

dengan menempelkan kuningan yang dipanaskan dengan ukuran

10x10x100 mm selama 45 detik. Segera setelah luka bakar terbentuk,

semua tikus diberi 0,5 ml NaCl 0,9% secara intraperitoneal sebagai

pengganti cairan untuk mencegah terjadinya syok. Acetaminophen

(0.25 mg/ml) diberikan dalam air minum tikus sebagai analgesik pasca

pembuatan luka bakar.Alat : pisau cukur, batang kuningan, spuit, penggaris, hand scoon

Bahan : Thiopental, larutan NaCl 0,9% , Acetaminophen (0.25 mg/ml)

Indikator capaian : Hewan coba menderita luka bakar derajat 3

3.5.4 Penutupan luka bakar

Luka bakar dibersihkan dengan NaCl 0,9% kemudian didiamkan

selama 5 menit pada udara bersih sampai mengering. Oleskan

GETALTIN pada luka kemudian tutup luka dengan sofre-tulle dan

kasa agar tetap steril.

Alat : hand scoon

Bahan : Larutan NaCl 0,9%, GETALTIN, sofre-tulle, kasa, plester

Indikator capaian : Luka bakar yang terbentuk tertutup rapi dan

minimal dari resiko infeksi

3.5.5 Aplikasi Agen Terapi

Agen terapi diaplikasikan secara topikal 4 (empat) kali setiap hari.

Agen terapi dioleskan tipis dan merata pada area luka bakar tiap

sampel. Kelompok kontrol negatif tidak mendapatkan perlakuan.

Kelompok kontrol positif diaplikasikan Bioplacenton. Kelompok A, B,

dan C diaplikasikan GETALTIN dengan dosis berbeda.

Alat : handscoon


14/30

8

Bahan : GETALTIN, Bioplacenton

Indikator capaian : Tiap kelompok mendapat perlakuan agen terapi

sesuai pembagian tiap kelompok

3.5.6 Penentuan Waktu Penyembuhan dan Penghitungan Lesi

Setelah luka bakar terbentuk, dilakukan evaluasi mulai hari ke 0,

dilanjutkan pada hari ke 7, 14, 21, dan 28. Evaluasi dilakukan dengan

dua cara. Evaluasi dilakukan menggunakan kamera (DSLR 360) dan

penggaris. Untuk menilai tingkat kemajuan penyembuhan luka,

dilakukan pengukuran diameter longitudinal terhadap diameter

transversal yang mengelilingi luka bakar. Perubahan diameter luka

pada interval waktu yang ditentukan, dilihat dalam persentase diameter

luka yang sembuh.

Presentasi kontraksi luka diukur dalam rumus Baiei dan Sheikh

sebagai berikut :

% kontraksi luka =ℎ

× 100

Alat : Kamera DSLR 360, penggaris

Bahan : -

Indikator capaian : Data penyembuhan luka secara makroskopis

3.5.7 Pembuatan Preparat Histopatologi Kulit

Sampel pembuatan preparat diambil dari jaringan luka bakar pada

seluruh sampel penelitian pada hari ke-0, 7, 14, 21 dan 28. Sebelum

proses pengambilan preparat, tikus diberi anestesi. Spesimen histologi

jaringan luka diambil dan dicampurkan dalam Neutral Buffered Formalin. Kemudian, spesimen ditanam di media parafin dengan

potongan melintang ketebalan 5 micrometer menggunakan pisau

mikrotom. Potongan diwarnai dengan hematoxylin dan eosin.

Pemeriksaan secara histopatologi dilakukan untuk melihat sel

inflamasi, regenerasi epitel dan angiogenesis. Penilaian dilihat

berdasarkan tabel Skor Regenerasi Epitel yang ada pada lampiran.

Alat : Spuit, hand scoon, pisau mikrotom, object glass

Bahan : Anestesi, spesimen

Indikator capaian : Preparat HistoPA dapat diamati3.6 Analisis Data

Analisis data yang dilakukan adalah uji normalitas dan uji

varian. Jika sebaran data normal dan data varian sama ( p> 0,05),

analisis data yang digunakan adalah One Way Anova. Namun, jika

tidak sama (p


15/30

9

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan penunjang Rp 3.179.000,00

2 Bahan habis pakai Rp 4.346.000,00

3 Perjalanan Rp 3.125.000,00

4 Lain-lain Rp 1.850.000,00

Jumlah Rp 12.500.000,00

4.2 Jadwal Kegiatan

Kegiatan

Bulanke-

1 2 3

Minggu ke- Minggu ke- Minggu ke-

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

1. Persiapan

1.1 Persiapan laboratorium

(1-7 Februari 2016)

1.2 Persiapan alat, bahan

(1-14 Februari 2016)

1 1

2. Pelaksanaan

2.1 Perawatan tikus

(15-28 Februari 2016)

1 1

2.2 Pembuatan GETALTIN

(15-28 Februari 2016)

1 1 1

2.3 Perlakuan pada tikus

(1-7 Maret 2016)

1

2.4 Aplikasi GETALTIN

(1-28 Maret 2016)

1 1 1 1

3. Pengumpulan data danhasil

3.1 Evaluasi hasil

(1-31 Maret 2016)

1 1 1 1 1

3.2 Pengumpulan data(1-31 Maret 2016)

1 1 1 1 1

3.3 Analisa dan pengolahan

data

(1-14 April 2016)

1 1

3.4 Penarikan kesimpulan

(15-21 April 2016)

1

3.5 Pembuatan laporan dan

publikasi jurnal

(22-30 April 2016)


16/30

10

DAFTAR PUSTAKA

Boateng, J. S. (2007). Wound Healing Dressings And Drug Delivery Systems:.

Wiley Interscience .

Bornlinghaus. (2014). Allicin: Chemistry And Biological Properties. Molecules.

Burnham. (1995). Garlic As A Possible Risk For Postoperative Bleeding . Plast

Recon Surg .

Guyton. (2010). Text Book Of Medical Phisiology. Jakarta: EGC.

Hasyim. (2012). Formulasi Dan Uji Efektivitas Gel Luka Bakar . Majalah

Farmasi Dan Farmakologi.

Herdiana, Y. S. (2007). Formulasi Gel Undesilenil Fenilalanindalam Aktifitas

Sebagai Pencerah Kulit. Universitas Padjadjaran Fakultas Farmasi

Jatinangor .

Josling. (2005, August 7). A Natural New Approach To Threating Mrsa. DiambilKembali Dari Http://Www.Allicin.Co.Uk

Juniantito, V. (2006, 11). Aktivitas Sediaan Gel Dari Ekstrak Lidah Buaya (Aloe

Barbadensismill.) Pada Proses Persembuhan Luka Mencit

(Musmusculusa/Binus). J.11. Pert.Lndon. .

Katzung. (2012). Basic And Clinical Pharmacology. Jakarta: EGC.

Kumari, S. (2010). Topical Treatment Of Klebsiella Pneumoniae B5055 Induced

Burn Wound Infection In Mice Using Natural Products . Basic Medical

Sciences Building,.

Mechanism Involved In Wound Healing . (2008). The Biomedical Scientist . Nasri, H. (2013). Ethanolic Extract Of Garlic For Attenuation Of

Gentamicininduced Nephrotoxicity In Wistar . Iranian Journal Of Kidney

Diseases .

Newall C.A., A. L. (1996). Herbal Medicines: A Guide For Health-Care

Professional. London: Pharmaceutical Press.

Rozaini, M. (2005). Macroscopic Evaluation Of Burn Wounds Healing Progress

Treated With Different Types Of Honey. Pakistan Journal Of Biologycal

Sciences.

Santoso. (2000). Bawang Putih. Edisi Ke-12. Yogyakarta: Kanisius.

Sardari. (2006). Macroscopic Aspects Of Wound Healing (Contraction And

Ephitelialisation) After Topical Administration Of Allicin In Dogs.

Researchgate.

Velnar. (2009). The Wound Healing Process: An Overview Of The Cellular And

Molecular Mechanism. The Jounal Of International Medical Research.

Wang, P.-L. (2014). Salivary Histatin 3 Inhibits Heat Shock Cognate Protein 70-

Mediated Inflammatory Cytokine Production Through Toll-Like Receptors

In Human Gingival Firoblast . Journal Of Inflammation.


17/30


18/30

12


19/30

13


20/30

14


21/30

15


22/30


23/30

17


24/30

18


25/30

19


26/30

20

Lampiran 3. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. PeralatanPenunjang

MaterialJustifikasi

PemakaianKuantitas

Harga

Satuan(Rp)

Jumlah

(Rp)

Sewa kandang tikusPerawatan

hewan coba5 buah 20.000 100.000

Tempat makanPerawatan


Botol minumPerawatan


Kawat strimin

Perawatan

hewan coba

3x3

meter 18.000 54.000

GuntingPerawatan


SekamPerawatan

hewan coba

10

kantong30.000 300.000

Kantong plastikPerawatan

hewan coba

1 paket

(100 biji)5.000 5.000

PelletPerawatan

hewan coba

3

kantong125.000 375.000

Kasa 40x80 cm PembuatanGETALTIN

1 roll 6.000 6.000

Kertas saringPembuatan

GETALTIN1 lembar 13.000 13.000

Pisau cukur

Induksi luka

bakar hewan

coba

25 buah 5.000 125.000

Batang kuningan

Induksi luka

bakar hewan

coba

1 buah 40.000 40.000

Spuit 1 cc

Induksi luka

bakar hewan

coba

1 box 65.000 65.000

Thiopental

Induksi luka

bakar hewan

coba

4 ampul 82.000 328.000

HandscoonAplikasi

GETALTIN2 box 50.000 100.000

Sofra-tulle Penutupan 5 kertas 22.000 110.000


27/30


28/30


29/30

23

Lampiran 4. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas

No Nama/NIM Program

Studi

Bidang

Ilmu

Alokasi

Waktu

(jam/

minggu)

Uraian Tugas

1 Gema Akbar

Wakhidana/

132010101009

Pendidikan

Dokter

Kedokteran 11 1. Ketua

2. Penarikan

kesimpulan

3. Pelaksana kegiatan

2 Andyn

Robioleny

Saparin/

132010101040

Pendidikan

Dokter

Kedokteran 11 1. Sekretaris

2. Evaluasi hasil

3.

Penyusunan laporan

kegiatan


3 Haqiqi Amira

Syathir/

132010101065

Pendidikan

Dokter

Kedokteran 11 1. Bendahara

2. Pembuatan

GETALTIN


4 Revin Fiona

Cinintya/

132010101003

Pendidikan

Dokter

Kedokteran 11 1. Humas


5 Ekvan Danang

Setya

Pramudito/

132010101103

Pendidikan

Dokter

Kedokteran 11 1.

Koordinator

pelaksana lapangan

2.

Persiapan

laboratorium

3.

Analisis dan

pengolahan data

4.

Persiapan alat dan

bahan


30/30

2224

Gema Akbar Wakhidana Getaltin Garlic Ethanol Extract Plus Histatin Potensi Bawang Putih Dan Air Liur...

Documents

Transcript of Gema Akbar Wakhidana Getaltin Garlic Ethanol Extract Plus Histatin Potensi Bawang Putih Dan Air Liur...