PRINSIP DASAR TEKNIK BUDIDAYA

TANAMAN

Permasalahan Sektor Pertanian Indonesia

• Mutu/Kualitas• Sumber Daya Manusia• Pemasaran Ekonomi• Iptek• Biaya Produksi• Lingkungan• Otonomi Daerah

• KOMODITAS PERINGKAT • DUNIA• Lada Putih 1 • Sawit 2• Karet 2 • Kakao 3• Lada Hitam 3• Kopi 4• Teh 6

Pelaku Sektor Perkebunan(Sumber Daya Insani;

» Petani» Pengusaha Pertanian» Pengepul» Pedagang » Eksportir» Importir» Pemerintah» Perguran Tinggi & Lembaga Penelitian» Perbankan

•Belum terintegrasi menjadi kekuatan ekonomi nasional (lemahnya sistem & Pemerintahan)

•Belum saling memberdayakan (kemitraan) tetapi memperdayakan (eksploitatif) dengan ego sektoral

•Belum ada hubungan yang adil satu dengan yang lain

LAND DEVELOPMENT

Water Condition

-SUMBER AIR - TINGGI MUKA AIR

GENANGAN-MUTU AIR TANAH.

-TINGGI MUKA AIR TANAH-DEBIT AIR

- JARAK SUMBER AIR

GEOGRAPHICLOCATION

1. Derajat Kemiringan, Drainase , Erosi, Kecepatan Angin,

Evaporasi, Kondisi Air Tanah, Unsur Hara Tanah/Solum)

2. Ketinggian Tempat,Suhu Udara, Suhu Tanah, Kelembaban,

Kecepatan Angin, Curah Hujan & Aksesbilitas Opersional

AGRO-CLIMATECONDITIONS

Suhu Tanah, Suhu Udara, Kelembaban, Kecepatan & Arah Angin , Curah Hujan,

Cahaya

Agro-climate conditions

• Tekstur, Struktur, Konsistensi, Kandungan Unsur Hara Makro, Unsur Hara Mikro, Reaksi Tanah

(pH), Koloid Tanah, Solum, Drainase, Biologi Tanah, Pori-Pori

Tanah

SOIL CONDITION

LAND PREPARATION

• Design / Lay Out Lahan• Teknik Pengolahan Lahan• Alat Pengolahan Lahan

• Waktu Pengolahan Lahan• Jaringan Irigasi

• Saluran Drainase

Propagation

Kualitas Biji, Perlakuan Biji, Tempat/Gedung Pembibitan, Ukuran Media, Jenis Media,

Perlakuan Media, Komposisi Media, Pemeliharaan Tanaman

Kondisi Bibit

SPESIFIC CROP MAINTENANCE

• LAND PREPARATION• CROP SPACING

FERTILIZING• WATER MANAGEMENT• IRRIGATION SYSTEM

• PRUNING, ROUGHING, DEFLOWRING• HANDLING PEST AND DESIASE• LAND AND CROP SANTITAION

PANEN (HARVESTING)

• UMUR PETIK• WAKTU PANEN• CARA PANEN• ALAT PANEN