TANTANGAN INDUSTRIALISASI PERIKANAN UNTUK MEMBANGUN WILAYAH

SUGENG BUDIHARSONO

Disampaikan pada Seminar Strategi Industrialisasi Perikanan untuk Mendukung Pembangunan Ekonomi Wilayah yang diselenggarakan oleh Direktorat Kelautan dan

Perikanan, Bappenas di Jakarta, 23 November 2016

INDUSTRIALISASI PERIKANAN

o Menurut KKP (2011) Industrialisasi Kelautan dan Perikanan adalah proses perubahan sistem produksi hulu dan hilir untuk meningkatkan nilai tambah, produktivitas, dan skala produksi sumberdaya kelautan dan perikanan, melalui modernisasi yang didukung dengan arah kebijakan terintegrasi antara kebijakan ekonomi makro, pengembangan infrastruktur, sistem usaha dan investasi, IPTEK dan SDM untuk kesejahteraan rakyat.

o Pengertian ‘industri’ mengacu pada Undang-undang 5 Tahun 1984 Tentang Perindustrian sebagai berikut: “Industri adalah kegiatan ekonomi yang mengolah bahan mentah, bahan baku, barang setengah jadi, dan/atau barang jadi menjadi barang dengan nilai yang lebih tinggi untuk penggunaannya, termasuk kegiatan rancang bangun dan perekayaan industri.”

PERKEMBANGAN INDUSTRIALISASI PERIKANAN DI DUNIA

o Industrialisasi Perikanan Pertama (1870-an – 1950). Industrialisasi pertama dimulai sejak diperkenalkannya kapal ikan uap dengan alat tangkap trawl di Laut Utara pada tahun 1875, terutama di negara-negara Eropa.

o Industrialisasi Perikanan Kedua di negara maju dimulai sejak tahun 1950 dan khususnya karena diperkenalkannya ZEE pada tahun 1970-an. Di negara-negara berkembang industrialisasi perikanan dimulai pada era ini, khususnya sebagai hasil kebijakan FAO, adanya transfer teknologi dari negara maju ke negara berkembang.

o Munculnya regime batas negara dalam pengelolaan perikanan, 1970-an – 1980-an

ESTIMASI POTENSI LAUT LESTARI

PRODUKSI PERIKANAN TANGKAP 2009-2014 Provinsi 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Aceh 140.131,00 127.913,00 145.971,00 150.115,00 151.967,00 155.603,00

Bali 102.574,00 105.567,00 101.374,00 81.737,00 101.974,00 115.768,00

Banten 57.978,00 60.219,00 60.859,00 60.809,00 57.620,00 59.204,00

Bengkulu 44.839,00 45.062,00 40.757,00 45.935,00 51.371,00 60.721,00

DI Yogyakarta 5.101,00 5.101,00 5.002,00 5.629,00 4.775,00 6.893,00

DKI Jakarta 145.970,00 172.422,00 180.198,00 219.835,00 208.634,00 222.055,00

Gorontalo 67.548,00 73.095,00 76.369,00 85.397,00 92.239,00 103.025,00

Jambi 50.040,00 50.949,00 51.840,00 54.091,00 50.876,00 48.822,00

Jawa Barat 180.392,00 190.790,00 196.993,00 211.711,00 209.603,00 198.179,00

Jawa Tengah 213.297,00 231.119,00 270.619,00 275.559,00 227.318,00 244.704,00

Jawa Timur 407.575,00 352.779,00 375.827,00 381.805,00 378.940,00 377.373,00

Kalimantan Barat 86.477,00 95.921,00 103.903,00 112.752,00 154.539,00 181.798,00

Kalimantan Selatan 155.229,00 178.023,00 179.283,00 192.532,00 236.295,00 227.897,00

Kalimantan Tengah 85.904,00 92.280,00 81.574,00 94.955,00 97.378,00 90.508,00

Kalimantan Timur 128.207,00 159.709,00 145.683,00 148.333,00 146.958,00 146.650,00

Kepulauan Bangka Belitung 153.222,00 159.421,00 192.474,00 202.565,00 193.112,00 201.318,00

Kepulauan Riau 225.469,00 196.633,00 157.506,00 147.310,00 135.296,00 133.108,00

Lampung 173.084,00 150.849,00 162.008,00 150.342,00 154.714,00 149.533,00

Maluku 342.003,00 559.049,00 567.963,00 537.271,00 528.352,00 513.071,00

Maluku Utara 145.355,00 148.028,00 150.232,00 150.970,00 151.541,00 217.638,00

Nusa Tenggara Barat 102.133,00 115.164,00 143.416,00 136.169,00 145.371,00 227.845,00

Nusa Tenggara Timur 117.190,00 90.185,00 102.137,00 66.005,00 101.992,00 109.683,00

Papua 235.681,00 271.048,00 276.884,00 289.271,00 254.594,00 271.180,00

Papua Barat 106.089,00 116.844,00 117.299,00 120.657,00 101.623,00 92.959,00

Riau 87.901,00 89.293,00 104.045,00 111.677,00 103.391,00 111.078,00

Sulawesi Barat 70.728,00 71.178,00 72.454,00 42.002,00 43.018,00 43.317,00

Sulawesi Selatan 226.527,00 223.258,00 237.808,00 259.883,00 286.068,00 296.132,00

Sulawesi Tengah 149.084,00 141.347,00 145.832,00 197.203,00 260.574,00 265.007,00

Sulawesi Tenggara 223.299,00 227.238,00 233.194,00 148.794,00 120.235,00 149.927,00

Sulawesi Utara 215.527,00 222.256,00 231.651,00 281.349,00 285.025,00 296.217,00

Sumatera Barat 199.895,00 202.599,00 205.456,00 207.866,00 211.581,00 220.645,00

Sumatera Selatan 85.468,00 93.151,00 94.836,00 95.530,00 91.200,00 78.378,00

Sumatera Utara 378.054,00 365.928,00 502.824,00 563.134,00 538.161,00 517.506,00

Jumlah Armada Perikanan Tangkap Menurut Kategori dan Ukuran Kapal Tahun 2007 – 2011

JUMLAH NELAYAN DAN PRODUKSI PERIKANAN TANGKAP

POTENSI DAN PEMANFAATAN LAHAN BUDIDAYA

PRODUKSI PERIKANAN BUDIDAYA 2009-2014 Provinsi 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Aceh 38.048,00 46.811,00 34.451,00 41.557,00 34.438,00 301.938,00

Bali 141.384,00 107.495,00 119.371,00 155.950,00 153.575,00 117.363,00

Banten 35.503,00 86.777,00 91.741,00 87.134,00 82.311,00 103.060,00

Bengkulu 14.182,00 18.628,00 33.806,00 44.916,00 9.628,00 31.296,00

DI Yogyakarta 17.682,00 39.582,00 44.542,00 50.260,00 980,00 98.923,00

DKI Jakarta 2.909,00 50.365,00 34.142,00 8.054,00 3.729,00 177.308,00

Gorontalo 52.331,00 72.281,00 100.103,00 111.934,00 120.861,00 92.626,00

Jambi 25.620,00 31.905,00 34.369,00 37.268,00 15.936,00 43.134,00

Jawa Barat 442.012,00 622.961,00 695.104,00 778.999,00 546.051,00 916.306,00

Jawa Tengah 144.650,00 175.995,00 242.865,00 261.736,00 235.136,00 547.946,00

Jawa Timur 507.790,00 634.279,00 715.865,00 927.974,00 778.455,00 1.047.099,00

Kalimantan Barat 15.205,00 27.200,00 29.972,00 37.084,00 51.127,00 108.567,00

Kalimantan Selatan 46.043,00 63.462,00 76.902,00 91.029,00 32.575,00 110.364,00

Kalimantan Tengah 14.988,00 24.733,00 31.772,00 42.579,00 10.198,00 59.226,00

Kalimantan Timur 72.611,00 147.504,00 171.718,00 291.112,00 304.036,00 422.834,00

Kepulauan Bangka Belitung 2.077,00 2.490,00 6.474,00 8.108,00 1.540,00 96.125,00

Kepulauan Riau 5.026,00 16.818,00 7.257,00 25.281,00 16.018,00 36.438,00

Lampung 106.990,00 98.074,00 119.228,00 120.744,00 93.333,00 175.544,00

Maluku 53.110,00 275.754,00 612.505,00 477.484,00 590.370,00 508.732,00

Maluku Utara 2.950,00 51.690,00 67.799,00 122.900,00 98.943,00 104.219,00

Nusa Tenggara Barat 182.838,00 214.971,00 381.410,00 547.059,00 700.054,00 877.282,00

Nusa Tenggara Timur 499.698,00 349.705,00 379.399,00 401.582,00 1.847.980,00 1.982.850,00

Papua 2.375,00 2.338,00 29.784,00 6.908,00 2.353,00 5.383,00

Papua Barat 14.113,00 21.749,00 4.157,00 61.086,00 75.678,00 67.821,00

Riau 38.897,00 44.383,00 61.337,00 68.794,00 23.735,00 162.069,00

Sulawesi Barat 25.342,00 29.800,00 40.315,00 48.514,00 54.208,00 69.726,00

Sulawesi Selatan 865.899,00 1.357.366,00 1.633.274,00 2.235.007,00 2.583.550,00 3.101.883,00

Sulawesi Tengah 728.161,00 744.279,00 781.378,00 929.215,00 1.317.890,00 1.218.635,00

Sulawesi Tenggara 217.800,00 404.123,00 647.836,00 712.597,00 1.004.751,00 1.038.631,00

Sulawesi Utara 26.127,00 75.287,00 151.549,00 212.160,00 240.758,00 439.649,00

Sumatera Barat 84.260,00 102.617,00 131.554,00 181.360,00 53.436,00 193.090,00

Sumatera Selatan 184.796,00 217.397,00 291.375,00 404.922,00 109.649,00 404.625,00

Sumatera Utara 97.147,00 119.106,00 125.607,00 144.247,00 133.212,00 203.960,00

Jumlah Unit Pengolahan Ikan Berdasarkan Jenis Pengolahannya pada Tahun 2010

114 556

23.876

10.9528.056

2.9121.323 381

2.745

9.202

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

Penga

lenga

n

Pembe

kuan

Pengg

aram

an

Pemin

danga

n

Penga

sapa

n

Perag

ian

Pered

uksia

n

Pengo

laha

n Surim

i

Produk

Segar

Lai

nnya

Perkembangan Produksi Ikan Olahan Tahun 2007-2011

3,423,67

4,04 4,203,90

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

3,5

4,0

4,5

2007 2008 2009 2010 2011

Pro

du

ksi

(ju

taan

to

n)

Jumlah Unit Pemasaran Hasil Perikanan Pada Tahun 2010

5.031 9.076

327.817

124.311

12.2171.597

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

Pengumpul Pedagang

Besar

Pengecer Restoran Catering Hotel

0

500000

1000000

1500000

2000000

2500000

3000000

3500000

4000000

4500000

5000000

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Nilai Ekspor Produk Perikanan Indonesia 2009-2015

Nilai Ekspor (1000 $)

Share (%)

2006 2007 2008 2009 2010 2010

Total 81,397.35 87,994.67 96,171.67 91,436.68 103,696.01 100.00

Lainnya 31,216.59 34,175.08 37,679.35 34,546.97 37,288.07 35.96

1 China 9,162.11 9,508.86 10,364.12 10,500.16 13,539.77 13.06

2 Norway 5,379.80 6,089.74 6,722.43 6,923.22 8,660.35 8.35

3 Thailand 5,196.57 5,614.68 6,487.52 6,208.88 7,012.62 6.76

4 USA 4,337.28 4,387.76 4,364.02 4,075.66 4,544.43 4.38

5 Viet Nam 3,359.70 3,764.00 4,510.57 4,253.37 4,368.40 4.21

6 Canada 3,629.53 3,657.84 3,672.86 3,211.09 3,804.87 3.67

7 Netherlands 2,381.88 2,713.90 2,865.08 2,627.14 3,439.00 3.32

8 Spain 2,834.89 3,285.14 3,490.64 3,131.11 3,293.28 3.18

9 Chile 3,080.35 3,166.16 3,409.71 3,010.62 2,846.10 2.74

10 Denmark 2,885.71 3,057.14 3,226.54 2,677.19 2,730.81 2.63

11 Sweden 1,539.78 1,623.84 1,869.81 2,012.25 2,632.68 2.54

12 Indonesia * 1,985.90 2,127.76 2,503.84 2,285.89 2,611.58 2.52

13 Rusia 586.80 589.00 558.68 1,768.89 2,226.02 2.15

14 Japan 1,693.79 1,963.34 1,940.29 1,784.08 2,164.02 2.09

15 Germany 1,741.18 1,896.58 2,115.62 2,108.41 2,160.47 2.08

43 Singapore 385.47 373.85 390.61 311.78 373.57 0.36

No NegaraNilai (juta US$)

Nilai Ekspor Perikanan Dunia dan Posisi

Indonesia pada Tahun 2003 – 2010

2.90 2.91

2.97

3.06

3.25

2.70

2.80

2.90

3.00

3.10

3.20

3.30

2010 2011 2012 2013 2014

Kontribusi Sektor Perikanan terhadap PDB Nasional ADHB

Kontribusi (%)

Nilai dan Laju PDB Perikanan ADHK 2010

Quo Vadis Industrialisasi Perikanan di Indonesia? Kata kunci Industrialisasi Perikanan di Indonesia agar maju dan

dapat menjadi engine of growth dari suatu wilayah antara lain:

Mengintegrasikan dengan sumber daya lokal yang ada

Dapat meningkatkan daya saing wilayah

Industrialisasi perikanan meliputi seluruh proses agribisnis (up-stream, middle stream dan down stream)

Menggabungkan antara vertical value chain dan horizontal value chain

Peningkatan produktifitas melalui kreatifitas dan inovasi di bidang ilmu pengetahuan dan teknologi

Perubahan pendekatan pembangunan dari ekonomi tradisional ke pengembangan ekonomi lokal/daerah (PEL). Pembangunan sektor perikanan melalui industrialisasi perikanan adalah bagian dari pembangunan wilayah (dari sektoral ke wilayah).

Pendekatan klaster (Porterian Cluster), kalau tidak bisa jejaring klaster

Pengembangan industrialisasi perikanan sebagai bagian pembangunan wilayah jangan hanya single commodity development tapi harus terpadu dengan sektor lainnya.

OKTAGONAL SUMBER DAYA LOKAL

Modal Intelektual

Modal Manusia (otot)

Modal Sosial

Modal/Sumber Daya Buatan

Modal/Sumber Daya Alam

Modal Spiritual

Lokasi Strategis

Modal Finansial

WAKTU

Ke

seja

hte

raa

n, T

ek

no

log

i d

an

Glo

ba

lisa

si

ABAD 18 ABAD 19 ABAD 20 ABAD 21

Era Pertanian

Era Industrial

Era Informasi

Era Konsep dan Kreatif

GELOMBANG EKONOMI DUNIA

Sumber: Daniel H. Pink, 2005

DAYA SAING

Competitiveness as the set of institutions, policies, and factors that determine the level of productivity of a country (Schwab and Porter, 2007)

Pendefinisian daya saing tergantung dimana lokasi daya saing tersebut didefinisikan, apakah di aras mikro (perusahaan) atau di aras makro (nasional).

Diantara kedua konsep daya saing tersebut, muncul konsep daya saing daerah, yang mendapatkan perhatian yang besar pada beberapa tahun terakhir, hal ini disebabkan karena daerah merupakan kunci dalam organisasi dan tata kelola pertumbuhan ekonomi dan penciptaan kesejahteraan.

Meyer-Stamer (2003), daya saing daerah didefinisikan sebagai kemampuan suatu wilayah untuk meningkatkan pendapatan yang tinggi dan penghidupan masyarakat yang ada dalam wilayah tersebut pada standar kehidupan yang tinggi. Sedangkan Huggins (2003) menyatakan bahwa daya saing daerah yang sejati hanya terjadi ketika pertumbuhan berkelanjutan dicapai pada tingkat tenaga kerja yang meningkatkan standar kehidupan.

Teori Daya Saing Negara

Factor Driven

• Mengandalkan SDA & lingkungan alam

• Tenaga kerja yg murah & melimpah

Investment Driven

• Perusahaan fokus pada peningkatan investasi di bidang teknologi, pabrik, infrastruktur

Innovation Driven

• Penciptaan teknologi & metode terbaru

• Pengembangan industri dlm berinovasi

Wealth Driven

• Perusahaan mulai kehilangan daya saing kompetitifnya krn berbagai alasan (mis: tdk berinovasi krn terlalu fokus mempertahankan posisi perusahaan)

Porter (1990) membagi tahapan pembangunan baik negara maupun daerah berdasarkan keunggulan kompetitifnya ke dalam 4 fase:

Meningkat (advance) Menurun (decline)

Tiga tahap pertama melibatkan peningkatan keunggulan kompetitif suatu bangsa secara bertahap dan umumnya

berkaitan dg kemakmuran ekonomi yg semakin meningkat

Bangsa di tahap keempat mengandalkan kemakmurannya, yg pd akhirnya akan menurun

21

Konsep Dasar Daya Saing Perusahaan “Porter’s Diamond”

PELD Berkelanjutan

Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat

Kinerja Wilayah Kesenjangan antar wilayah

PDRB

Produktivitas Tenaga kerja

Laju penyerapan tenaga kerja

Penelitian dan

Pengembangan Teknologi

Infrastruktur dan modal manusia

Investasi UMKM Kelembagaan

dan modal sosial

Struktur Ekonomi

Struktur Sosial

Kegiatan Inovatif

Pusat Pengambilan

Keputusan

Aksesibilitas wilayah

Ketrampilan angkatan kerja

Lingkungan Identitas Wilayah

Tujuan dan Sasaran

Kategori Dasar

Faktor Pembangunan

Penentu Keberha-silan

Sumber daya alam

Modifikasi Konsep Daya Saing Daerah “Imre Lengyel”

TOPI DAYA SAING DAERAH

REGIONAL TRANSFERS

NILAI TAMBAH BRUTO NON-PASAR

NILAI TAMBAH BRUTO-PASAR

Jumlah Upah Jumlah Keuntungan

Pasar Lokal Pasar Ekspor

Perusahaan A

Perusahaan B

Sektor x

Sektor y

Sektor z

Input Wilayah • Komposisi sektoral

• Spesialisasi

• Distribusi Perusahaan

• Kepemilikan (FDI)

Output Wilayah • Produktifitas wilayah

• Unit labour cost

• Keuntungan

• Market shares

Outcome Wilayah PDRB/Tenaga Kerja

Jumlah orang yang bekerja

Modal

Tenaga Kerja Lahan

Infrastruktur dasar

dan Aksesibilitas

Lingkungan Kualitas tempat

Sumber Daya Manusia

Lingkungan Produktif Kelembagaan

Teknologi

Keinovasian

Kewirausahaan

Internasionalisasi

Modal sosial

Insfrastruktur

pengetahuan Penduduk dan

migrasi

Budaya

HUBUNGAN INOVASI DENGAN DAYA SAING DAERAH

Keterampilan Perusahaan

Inovasi/Kreatifitas Persaingan

Investasi H. M. Treasury. 2004

Masuknya perusahaan baru akan meningkatkan persaingan

Meningkatnya pesaingan akan memberikan insentif untuk investasi usaha

Investasi modal fisik akan meningkatkan kapasitas inovasi perusahaan

Keterampilan akan meningkatkan kapasitas perusahaan dalam mengembangkan dan menggunakan teknologi baru

Peningkatan persaingan mendorong inovasi/kreatifitas dan sebaliknya

Ketrampilan manajemen akan meningkatkan kewirausahaan dan keunggulan bisnis. Perusahaan baru akan meningkatkan permintaan terhadap keterampilan

Peran Inovasi dalam PEL TRIPLE HELIX INNOVATION (GOLDEN TRIANGLE)

Inovasi dan Kewirausahaan

KPK dan Agropark

yang Berdaya Saing

AKADEMIA

DUNIA USAHA

PEMERINTAH

Kunci Produksi Kunci

Penyetabil Interaksi

Kunci Pengetahuan

Pengajaran dan Pelatihan Riset dan Pengembangan

Farinha dan Fereira

b. Komponen Inovasi dan Evolusinya

Perguruan Tinggi dan Litbang

Dunia Usaha/ Dunia Industri

Pemerintah Masyarakat/CSO berbasis media dan budaya

Lingkungan/ Masyarakat (CSO) berbasis Lingkungan

Keterangan: Triple Helix: PT dan Litbang, DuDi dan Pemerintah Quadruple Helix: PT dan Litbang, DuDi, Pemerintah dan CSO berbasis media dan budaya Quintuple Helix: PT dan Litbang, DuDi, Pemerintah, CSO berbasis media dan budaya dan Lingkungan

c. Quintuple Helix of Innovation

Hasil dari quintuple helix of innovation adalah eco-innovation, dan eco-innovatioan dalam serial cascading dengan meminimal limbah sampai mendekati 0 disebut Blue Economy (Gunter Pauli, 2012).

PERBEDAAN ANTARA PEL DAN EKONOMI TRADISIONAL

NO PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL EKONOMI TRADISIONAL

1. Pendekatan kewilayahan Pendekatan sektoral

2. Pembangunan secara bottom-up yang diintegrasikan dengan pendekatan top down

Pendekatan top-down, pemerintah pusat yang memutuskan bagaiman dan dimana dilakukan intervensi

3. Terdesentralisasi dan kerjasama antara pemerintah daerah dan dunia usaha

Dikelola oleh pemerintah pusat

4. Fokus pada maksimisasi potensi ekonomi setempat

Fokus kepada industri besar dan insentif finansial untuk menciptakan suatu kegiatan ekonomi

Andres Rodrigues-Pose

PERBEDAAN ANTARA PEL DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT

No PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL PENGEMBANGAN EKONOMI MASYARAKAT

1. Fokus utama pada pengembangan ekonomi dan kerja yang layak

Fokus kepada isu sosial seperti kemiskinan dan eksklusi sosial

2. Digagas oleh berbagai kalangan luas (pusat, provinsi dan kabupaten/kota) seperti pemerintah, dunia usaha, organisasi masyarakat madani, dan donor

Digagas oleh beragam aktor, seperti LSM atau organisasi internasional

3. Mencakup berbagai pendekatan, melibatkan pelaku usaha lokal, masyarakat, dan kelompok sosial dan politik

Berusaha melibatkan kelompok termarjinalkan dan masyarakat miskin

Andres Rodrigues-Pose

PRASYARAT PEL

PEL adalah proses multistakeholder, sehingga merupakan proses yang melibatkan stakeholder kunci, terutama dunia usaha dan pemerintah daerah, dalam seluruh tahapan PEL.

Adanya komitmen yang kuat dari Bupati/Walikota dalam PEL, yang diimplementasikan terutama dengan adanya program/kegiatan serta anggarannya setiap tahunnya dalam rentang waktu yang lama.

Strong leadership (khususnya dari Bupati/Walikota amat diperlukan dalam membangunan komitmen. Aplikasinya adalah tersediannya anggaran untuk PEL dari seluruh SKPD yang terlibat sampai waktu yang ditentukan.

Membangun komitmen antara pemerintah, dunia usaha, masyarakat, akademisi dan organisasi masyarakat madani yang kuat.

Pemerintah dan masyarakat harus menyadari bahwa PEL bukan “proyek” dari pemerintah pusat namun dari masyarakat, oleh masyarakat dan untuk masyarakat. Pemerintah hanya memfasilitasi saja.

Perubahan mindset terutama dalam hal: kedisiplinan, kebersihan, moral yang baik (tidak korupsi), keamanan, kesopansantunan, keramahtamahan, dll.

Perlu merubah mindset stakeholder daerah bahwa PEL merupakan milik dan merupakan kebutuhan bagi daerah.

KLASTER

Klaster adalah konsentrasi geografis dari perusahaan yang saling berhubungan, pemasok, penyedia layanan, dan lembaga-lembaga yang terkait dalam bidang tertentu yang ada di suatu negara atau wilayah.

Klaster muncul karena mereka berusaha meningkatkan produktivitas sehingga perusahaan dapat bersaing.

Pengembangan dan peningkatan kluster merupakan agenda penting bagi pemerintah, perusahaan, dan lembaga lainnya.

Kata kuncinya adalah: DAYA SAING

MANFAAT KLASTER Membantu produsen kecil mencapai skala

ekonomi

Melakukan kegiatan bersama

Meningkatkan kapasitas produsen melalui transfer pengetahuan dan ketrampilan serta menarik tenaga kerja untuk masuk kedalam klaster

Meningkatkan posisi tawar, melalui kelompok pelobi yang progresif

Menciptakan lingkungan yang kreatif untuk mendorong tumbuhnya inovasi dan kerjasama

Memperluas jaringan dan meningkatkan akses terhadap sumber informasi

PROSES PENGEMBANGAN KLASTER Sosialisasi pengembangan klaster kepada stakeholder kunci

Identifikasi komoditas unggulan

Melakukan survei lapangan untuk memvalidasi dan mengumpulkan data untuk mengidentifikasi ketersediaan bahan mendtah dan keterkaitannya dengan usaha lainnya.

Mencari local champion

Mengevaluasi komoditas unggulan

Menetapkan komoditi unggulan bahwa komoditi tersebut dan komoditi lainnya yang terkait dapat dikembangkan melalui klaster atau jaringan klaster.

Menetapkan manajemen klaster

Menetapkan AD/ART klaster

Menyusun rencana bisnis klaster

Implementasi pengembangan klaster

Keterpaduan Horisontal dan Vertikal

KLASTER WINE DI KALIFORNIA

Educational, Research, & Trade Organizations (e.g. Wine Institute,

UC Davis, Culinary Institutes)

Growers/Vineyards

Sources: California Wine Institute, Internet search, California State Legislature. Based on research by MBA

1997 students R. Alexander, R. Arney, N. Black, E. Frost, and A. Shivananda.

Wineries/Processing

Facilities

Grapestock

Fertilizer, Pesticides,

Herbicides

Grape Harvesting

Equipment

Irrigation Technology

Winemaking Equipment

Barrels

Labels

Bottles

Caps and Corks

Public Relations and

Advertising

Specialized Publications

(e.g., Wine Spectator, Trade

Journal)

Food Cluster

Tourism Cluster California

Agricultural Cluster

State Government Agencies

(e.g., Select Committee on Wine

Production and Economy)

KASUS PENGEMBANGAN KLASTER BOROBUDUR

Tilik Ndeso

Hotel

Restauran

Pertanian

Wisata lainnya

Gerabah

Toko Sovenir

Penampilan Kesenian

KLASTER SISAL/TEBU

Pasola

Hotel

Restauran Peternakan

Wisata Pantai

Toko Sovenir

Penampilan Kesenian

Wisata Padang Rumput

Wisata Kampung Adat

Tenaga Listrik

TERIMA KASIH

CURRICULUM VITAE 1. Nama : Dr. Ir. Sugeng Budiharsono

2. Tempat/tgl lahir : Cirebon, 13 Juli 1960

3. Pendidikan/ short courses

: Sarjana Pertanian, IPB, 1983

Doktor Perencanaan Pembangunan Wilayah dan Perdesaan, IPB, 1995

Short course on Local Economic Development, ITC ILO, Turin, Italia, 2009

Short course on Local Governance and Rural Development, Wageningen University and Research, CDI, Netherlands, 2010

Short course on Market Access for Sustainable Development, Wageningen University and Research, CDI, Netherlands, 2013

4. Pengalaman Pekerjaan

: Gerson Lehrman Group Council Member

Dosen pasca sarjana Universitas Indonesia, 2006 – sekarang dan Institut Pertanian Bogor, 2001 – sekarang

Chief Technical Advisor for Local Economic Development, BAPPENAS, 2006-2014

Pengajar pada International short course on Local Economic Development, Wageningen University and Research CDI The Netherlands, di Johannesburg, South Africa.