8/18/2019 Stres Pada Sapi Pengaruhi Kualitas Susu

1/1

Stres pada Sapi Pengaruhi Kualitas Susu

Sebelum susu sampai ke tangan konsumen, tentunya susu mengalami beberapa proses secara

 bertahap untuk hasil maksimal dan baik saat dikonsumsi oleh manusia.

Seperti manusia, sapi pun dapat terserang berbagai virus dan bakteri dan jika sapi betina yang

terserang salah satu dari hal itu, diyakini sapi tidak mampu menghasilkan susu yang baik.

Sjoerd Miedema, sebagai seseorang yang berkompeten dalam bidang peternakan

menjelaskan, setiap sapi yang berada di negara manapun mampu menghasilkan susu yang

 baik. Peternak profesional asal Belanda ini mengatakan, "Sebenarnya semua sapi dapat

menghasilkan susu yang sehat jika mendapatkan pakan yang baik. Sapi harus diberikan

nutrisi dan mineral yang cukup," ungkapnya kepada Health-Liputan6.com, saat

mengunjungi sebuah peternakan di Grati, Pasuruan, a!a imur, ditulis umat #$%&'&()$*+

ntuk bisa memelihara sapi dengan baik, para peternak perlu menjaga produktivitas sapi

setiap harinya. -ni bisa dilakukan dengan membersihkan kandang, mengecek suhu tubuh sapi,

dan memberikan pangan yang sesuai dengan kebutuhan sapi yang dilihat dari ukuran atau

 berat badan sapi.

Menurut Miederma hanya satu faktor yang dapat menghalang produktivitas sapi, yaitu cuaca

 panas mampu membuat sapi dilanda stres.

"Saat sapi tinggal di kondisi panas, sapi akan stres. ika sapi stres, dia nggak mau makan.

alau cuacanya sejuk sapi makannya akan lebih lahap, begitu juga dengan minumnya. ikamakan minum meningkat, produksi susu akan semakin bagus," jelas pria berkacamata ini.