Spo Pelayanan Konsultasi Gizi
3
RS KARTIKA PULOMAS PELAYANAN KONSULTASI GIZI NO. DOKUMEN NO. REVISI 00 HALAMAN 1 / 2 SPO TA NGGAL TERBIT : DITETA PKAN OLEH DIREKTUR dr. Betsy Ama!a AS" MARS PENGERTIAN Konsu lta si giz i adala h seran gka ian keg iat an sebag ai pro ses komun ika si dua ara h yang dil aksan aka n ole h par a Ahli Gi zi / Dietisien untuk menanamkan dan men ing katkan penge rtian, sik ap, dan per ila ku pasie n dalam mengen ali dan men gat asi masalah gizi sehingga pasien dapat memutuskan apa yang akan dilakukannya. TU#UAN Memberikan pelayanan kepada pasien untuk membantu menari solusi masalah gizi yang dihadapi melalui nasihat gizi mengenai !umlah asupan makanan yang sesuai, !enis diet yang tepat sesuai dengan kondisi kesehatan, serta !ad"al makan dan ara makan. KEBI#AKAN 1. KepMenKes #$ %o. 1&&& tahun 1'' ', tentan g standa r pelayanan gizi #umah (akit. 2. )edoman )e lay anan Gi zi #umah (aki t *)G#(+ De pKes #$ tahun 200&. PROSEDUR 1. )a si en data ng ke ruan g konseli ng de ng an memba"a surat ru!ukan dokter dari poliklinik yang ada di rumah sakit 2. Ahli Gizi melakukan penatatan data identitas pasien dalam buku registrasi *nama, umur, !enis kelami n, alamat,peke r!aan, dll+ &. Melakukan assesmen gizi dimulai dengan pengukuran antropometri pada pasien meliputi -, --, $A . Melan!utkan ass esme n/ pengka! ian gi zi b er upa anamnesa ri"ayat makan, ri"ayat personal, membaa hasil pemeriksaan lab dan isik klinis *bila ada+. Kemudian menganalisa semua data assesmen gizi dan menentukan status gizi pasien . Menetapkan diagnosis gizi . Ah li Giz i memb er ika n inte r3en si giz i berup a eduk asi dan konselin g den gan lang kah meny iapk an dan meng isi lea let lye r/br osur diet sesu ai peny akit dan kebu tuha n gizi pasi en ser ta men !el ask an tu! uan die t, !ad "al, !en is, !umlah bah an makanan sehari me ng gu nakan alat pe ra ga food model , men !elas kan tentang mak ana n yang dia n!u rka n dan tid ak dian !urk an, ara pemasakan dan lain4lain yang disesuaikan dengan pola makan dan keinginan serta kemampuan pasien 5. Me ng an !u rk an ke pa da pas ien unt uk mela ku ka n kun !u ngan ula ng, guna men get ahui keberhasilan inter3ensi *mo ne3 + dilakukan monitoring dan e3aluasi 6. )enatatan hasil konseling gizi dengan ormat AD$M7 *Ass esme n, Dia gnos is, $nter3ensi, Monitoring dan 73aluasi+
-
Upload
anonymous-gwpdocut -
Category
Documents
-
view
228 -
download
0
Transcript of Spo Pelayanan Konsultasi Gizi
8/16/2019 Spo Pelayanan Konsultasi Gizi
http://slidepdf.com/reader/full/spo-pelayanan-konsultasi-gizi 1/2
RS KARTIKA
PULOMAS
PELAYANAN KONSULTASI GIZI
NO. DOKUMEN NO. REVISI
00
HALAMAN
1 / 2
SPO
TANGGAL TERBIT : DITETAPKAN OLEH
DIREKTUR
dr. Betsy Ama!a AS" MARS
PENGERTIAN
Konsultasi gizi adalah serangkaian kegiatan sebagai proses
komunikasi dua arah yang dilaksanakan oleh para Ahli Gizi /
Dietisien untuk menanamkan dan meningkatkan pengertian,sikap, dan perilaku pasien dalam mengenali dan mengatasi
masalah gizi sehingga pasien dapat memutuskan apa yang akan
dilakukannya.
TU#UAN
Memberikan pelayanan kepada pasien untuk membantu menari
solusi masalah gizi yang dihadapi melalui nasihat gizi mengenai
!umlah asupan makanan yang sesuai, !enis diet yang tepat sesuai
dengan kondisi kesehatan, serta !ad"al makan dan ara makan.
KEBI#AKAN
1. KepMenKes #$ %o. 1&&& tahun 1''', tentang standar
pelayanan gizi #umah (akit.
2. )edoman )elayanan Gizi #umah (akit *)G#(+ DepKes #$tahun 200&.
PROSEDUR 1. )asien datang ke ruang konseling dengan memba"a surat
ru!ukan dokter dari poliklinik yang ada di rumah sakit
2. Ahli Gizi melakukan penatatan data identitas pasien
dalam buku registrasi *nama, umur, !enis kelamin,
alamat,peker!aan, dll+
&. Melakukan assesmen gizi dimulai dengan pengukuran
antropometri pada pasien meliputi -, --, $A
. Melan!utkan assesmen/pengka!ian gizi berupa anamnesa
ri"ayat makan, ri"ayat personal, membaa hasil pemeriksaanlab dan isik klinis *bila ada+. Kemudian menganalisa semua
data assesmen gizi dan menentukan status gizi pasien
. Menetapkan diagnosis gizi
. Ahli Gizi memberikan inter3ensi gizi berupa edukasi dan
konseling dengan langkah menyiapkan dan mengisi lealet
lyer/brosur diet sesuai penyakit dan kebutuhan gizi pasien
serta men!elaskan tu!uan diet, !ad"al, !enis, !umlah bahan
makanan sehari menggunakan alat peraga food model ,
men!elaskan tentang makanan yang dian!urkan dan tidak
dian!urkan, ara pemasakan dan lain4lain yang disesuaikan
dengan pola makan dan keinginan serta kemampuan pasien
5. Mengan!urkan kepada pasien untuk melakukan kun!ungan
ulang, guna mengetahui keberhasilan inter3ensi *mone3+
dilakukan monitoring dan e3aluasi
6. )enatatan hasil konseling gizi dengan ormat AD$M7
*Assesmen, Diagnosis, $nter3ensi, Monitoring dan 73aluasi+
1
8/16/2019 Spo Pelayanan Konsultasi Gizi
http://slidepdf.com/reader/full/spo-pelayanan-konsultasi-gizi 2/2
RS KARTIKA
PULOMAS
PELAYANAN KONSULTASI GIZI
NO. DOKUMEN NO. REVISI
00
HALAMAN
2 / 2
dimasukkan dalam rekam medik pasien
UNIT TERKAIT1. #a"at $nap2. #a"at 8alan&. #ekam Medis
2
