PuskesmasKecamatanKebon Jeruk

EDUKASI GIZI

Ditetapkan olehdrg. Junaidah

NIP. 196507171992032009

SPONo. Dokumen : SPO/GIZI.02-PKM KJ/2015No. Revisi : 00TanggalTerbit : 2 Maret 2015Halaman : 1 dari 6

Kepala Puskesmas :

1. Pengertian Edukasi Gizi merupakan pemberian materi-materi edukasi

gizi kepada pasien dan atau keluarga berkaitan dengan

kondisi kesehatannya.

2. Tujuan Memberikan informasi tentang hal-hal yang harus

diperhatikan pasien dan atau keluarga terkait gizi

berhubungan dengan kondisi kesehatan pasien

3. Kebijakan SPO Edukasi Gizi RSUD Syamsudin SH

4. Referensi 1. UU RI NO. 17 Tahun 2007 tentang RPJPN tahun

2005

2. UU No. 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan

3. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia

5. Prosedur/ Langkah-

langkah

1. Petugas gizi melakukan identifikasi pasien yang

diprioritaskan, seperti pasien yang akan pulang

dengan menanyakan kepada perawat/petugas

kesehatan di RB/RI, melihat buku register dan

rekam medis.

2. Setelah mengetahui pasien yang akan diberikan

edukasi, petugas gizi mencatat identitas pasien

dan menyiapkan materi edukasi yang akan

diberikan kepada pasien dan keluarga pasien.

3. Petugas gizi memberikan edukasi kepada pasien

sesuai dengan jenis penyakit dan diitnya. Saat

berlangsungnya edukasi, pasien harus didampingi

oleh pihak keluarga.

4. Setelah selesai melakukan edukasi, petugas gizi

melakukan evaluasi, seperti menanyakan ulang

tentang materi edukasi yang telah diberikan.

6. Jika pasien sudah memahami materi edukasi,

pasien diberikan leaflet sesuai dengan diit

penyakitnya, namun jika pasien belum memahami

materi edukasi, Ahli Gizi akan menjelaskan ulang

tentang materi yang belum dipahami pasien.

7. Petugas gizi berdiskusi dengan pasien untuk

menyusun rencana tindak lanjutnya, seperti

menawarkan kunjungan ulang datang ke poli gizi

untuk memonitoring sacara acak, namun jika

pasien menolak kunjungan ulang ke poli gizi, maka

petugas gizi akan mendatangi langsung ke rumah

pasien.

8. Unit terkait Rawat Inap, Ruang Bersalin, TFC

9. Peralatan 1. ATK

2. Leaflet

3. Buku Penuntun Diet

4. Daftar Penukar Bahan Makanan