SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian...

15
SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA BEJI KECAMATAN ANDONG KABUPATEN BOYOLALI TAHUN 2019 SETY RAHAYU P07124215072 PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN KEBIDANAN JURUSAN KEBIDANAN POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN YOGYAKARTA TAHUN 2019

Transcript of SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian...

Page 1: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

i

SKRIPSI

HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF

DI DESA BEJI KECAMATAN ANDONG

KABUPATEN BOYOLALI

TAHUN 2019

SETY RAHAYU

P07124215072

PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN KEBIDANAN

JURUSAN KEBIDANAN

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN YOGYAKARTA

TAHUN 2019

Page 2: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

ii

SKRIPSI

HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF

DI DESA BEJI KECAMATAN ANDONG

KABUPATEN BOYOLALI

TAHUN 2019

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Terapan Kebidanan

SETY RAHAYU

P07124215072

PRODI SARJANA TERAPAN KEBIDANAN

JURUSAN KEBIDANAN

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN YOGYAKARTA

TAHUN 2019

Page 3: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode
Page 4: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode
Page 5: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode
Page 6: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode
Page 7: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur peneliti panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

berkat dan rahmat-Nya, peneliti dapat menyelesaikan Skripsi ini. Penyusunan

Skripsi dilakukan dalam rangka memenuhi ketentuan melakukan kegiatan

penyusunan skripsi pada Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan Jurusan

Kebidanan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.Skripsi ini terwujud atas bimbingan,

pengarahan, dan bantuan dari berbagai pihak yang tidak bisa peneliti sebutkan

satu persatu dan pada kesempatan ini peneliti menyampaikan ucapan terima kasih

kepada:

1. Bapak Joko Susilo, SKM.,M.Kes sebagai Direktur Poltekkes Kemenkes

Yogyakarta yang telah memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk

melakukan penelitian.

2. Ibu Dr. Yuni Kusmiyati, SST.,MPH sebagai Ketua Jurusan Kebidanan

Poltekkes Kemenkes Yogyakarta yang telah memberikan kesempatan dalam

melakukan penelitian hingga terselesaikannya naskah skripsi.

3. Ibu Yuliasti Eka P, SST.,MPH sebagai Ketua Prodi Sarjana Terapan

Kebidanan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta yang telah mendukung dalam

proses penelitian.

4. Ibu Hesty Widyasih, SST.,M.Keb sebagai Ketua Dewan Penguji yang telah

memberikan saran dan masukan kepada penulis.

5. Ibu Yani Widyastuti, S.SiT.,M.Keb sebagai Pembimbing utama yang telah

membimbing serta memeberikan saran dan masukan kepada penulis.

6. Ibu Wafi Nur Muslihatun, S.SiT.,M.Epid sebagai Pembimbing pendamping

yang telah membimbing serta memberikan saran dan masukan kepada penulis.

7. Bapak dr. Ony Hardoko sebagai Kepala Puskesmas Andong, Boyolali yang

telah memberikan izin dalam pengambilan data untuk penelitian.

8. Bidan dan Ahli Gizi Puskesmas Andong yang telah membantu mencari data

selama penelitian.

Page 8: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

viii

9. Bidan Desa dan Kader Posyandu Desa Beji yang telah membantu dalam

melakukan penelitian.

10. Orang tua dan keluarga penulis yang telah memberikan bantuan dukungan

material dan moral, dan

11. Teman-teman yang selalu memberikan dukungan, motivasi, dan masukan

dalam menyelesaikan skripsi ini.

Peneliti menyadari banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini. Oleh

karena itu sangat diharapkan masukan dari pembaca baik berupa kritik maupun

saran. Semoga skripsi ini dapat berguna dan bermanfaat bagi semua pihak.

Yogyakarta, Juni 2019

Penulis

Page 9: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL........................................................................................ i

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ............................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iv

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS .............................................. v

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ......................... vi

KATA PENGANTAR .................................................................................... vii

DAFTAR ISI .................................................................................................. ix

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... iii

ABSTRACT ................................................................................................... xiv

ABSTRAK ..................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1

A. Latar Belakang ..................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 4

C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 5

D. Ruang Lingkup ..................................................................................... 6

E. Manfaat Penelitian ................................................................................. 6

F. Keaslian Penelitian ............................................................................... 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 8

A. Kajian Teori ......................................................................................... 8

B. Landasan Teori ..................................................................................... 21

C. Kerangka Konsep ................................................................................. 22

D. Hipotesis .............................................................................................. 22

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................ 23

A. Jenis Dan Desain Penelitian .................................................................. 23

B. Populasi Dan Sampel ............................................................................. 24

C. Tempat Dan Waktu Penelitian .............................................................. 25

D. Variabel Penelitian ............................................................................... 26

E. Definisi Operasional ............................................................................. 27

F. Jenis Dan Teknik Pengumpulan Data .................................................... 28

G. Instrumen Dan Bahan Penelitian ............................................................ 28

H. Prosedur Penelitian ................................................................................ 29

I. Manajemen Data ................................................................................... 31

J. Etika Penelitian ..................................................................................... 34

K. Kelemahan Penelitian ............................................................................... 36

Page 10: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

x

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.......................................................... 37

A. Hasil Penelitian ..................................................................................... 37

B. Pembahasan .......................................................................................... 39

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 48

A. Kesimpulan ........................................................................................... 48

B. Saran .................................................................................................... 49

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 50

LAMPIRAN

Page 11: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

xi

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. Keaslian Penelitian ............................................................................ 7

Tabel 2. Definisi Operasional Variabel ............................................................ 27

Tabel 3. Tingkat Keeratan Hubungan Antara Dua Variabel ............................. 34

Tabel 4. Tabel Silang Berdasarkan Karakteristik Responden di Desa Beji

Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019 ......................... 37

Tabel 5. Distribusi Frekuensi Usia Ibu Saat Bersalin di Desa Beji

Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019 ......................... 38

Tabel 6. Distribusi Frekuensi Pemberian ASI Eksklusif di Desa Beji

Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019 ......................... 38

Tabel 7. Hasil Analisis Usia Ibu dengan Pemberian ASI Eksklusif

di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019 .... 39

Page 12: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

xii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Kerangka Konsep ............................................................................ 22

Gambar 2. Desain Penelitian ............................................................................. 24

Page 13: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Anggaran Penelitian .................................................................. 55

Lampiran 2. Jadwal Penelitian ....................................................................... 56

Lampiran 3. Penjelasan Sebelum Penelitian (PSP) ....................................... 57

Lampiran 4. Surat Permohonan Menjadi Responden .................................... 58

Lampiran 5. Surat Persetujuan Menjadi Responden ..................................... 69

Lampiran 6. Daftar Pertanyaan Wawancara .................................................. 60

Lampiran 7. Hasil Analisis dengan SPSS ..................................................... 62

Lampiran 8. Surat Perizinan studi pendahuluan ............................................ 66

Lampiran 9. Ethical Clearence ...................................................................... 76

Lampiran 10. Surat Izin Penelitian .................................................................. 77

Lampiran 11. Surat Keterangan Selesai Penelitian .......................................... 79

Page 14: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

xiv

RELATIONSHIP OF MOTHER’S AGE WITH EXCLUSIVE BREASTFEEDING

IN BEJI VILLAGE ANDONG DISTRICT

BOYOLALI REGENCY

2019

Sety Rahayu1, Yani Widyastuti2, Wafi Nur Muslihatun3

1)2)3)Departement of MidwiferyPoltekkes Kemenkes Yogyakarta

Jl. Mangkuyudan MJ III/304 Yogyakarta 55143

E-mail : [email protected]

ABSTRACT

Background : Many factors influenced exclusive breastfeeding, which one is

mother’s age. The more age, the level of maturity and strength of a person will be

more mature in thinking and working. The target of Exclusive Breastfeeding in

Boyolali Regency was 70% in 2017, while the achievement of Exclusive

breastfeeding in Andong Health Center 2018 is 34.7%.

Objective : Find out the relationship of mother’s age with exclusive breastfeeding

in Beji Village, Andong District, Boyolali Regency in 2019.

Methods : The type of research is observational analysis, cross-sectional design

with consecutive sampling technique. The sample is mothers who had children

aged 6 to 24 months in Beji Village as many as 65 respondents. Data retrieval

used interview guides, and data analysis used Univariate analysis and Bivariate

analysis (Chi-Square and Coefficient of Contingency).

Result : The majority of respondents' characteristics were low parity (30

respondents), low education (22 respondents), not working (26 respondents), and

not with a birth history of sectio caesarea (22 respondents). The majority of

respondents gave birth to healthy reproductive age (43 respondents) and the

majority of respondents were not exclusive breastfeeding (41 respondents). The

results of the bivariate analysis of respondents with healthy reproductive age were

20 respondents giving exclusive breastfeeding and 23 respondents not exclusive

breastfeeding. The results of the chi-square test obtained X2 results of 5,015 with

a p-value of less than 0.05 which is equal to 0.025. From the results of the

Coefficient of Contingency test (C) the results are 0.268

Conclusions : There is a relationship between the age of the mother and exclusive

breastfeeding in Beji Village, Andong District, Boyolali Regency 2019 with a low

correlation(0.286).

Key Word : mother’s age, Exclusive breastfeeding

Page 15: SKRIPSI HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI …eprints.poltekkesjogja.ac.id/2303/1/Bagian Awal.pdf · Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019. Metode

xv

HUBUNGAN USIA IBU DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF

DI DESA BEJI KECAMATAN ANDONG

KABUPATEN BOYOLALI

TAHUN 2019

Sety Rahayu1, Yani Widyastuti2, Wafi Nur Muslihatun3

1)2)3) Jurusan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Yogyakarta

Jl. Mangkuyudan MJ III/304 Yogyakarta 55143

E-mail : [email protected]

ABSTRAK

Latar Belakang : Banyak faktor yang mempengaruhi pemberian ASI Eksklusif

salah satunya adalah faktor usia ibu. Semakin cukup usia maka tingkat

kematangan dan kekuatan seseorang akan lebih matang dalam berfikir dan

bekerja. Target ASI Eksklusif Kabupaten Boyolali tahun 2017 yaitu 70%

sedangkan capaian ASI Eksklusif di Puskesmas Andong 2018 sebanyak 34,7%.

Tujuan Penelitian : Diketahuinya hubungan usia ibu dengan pemberian ASI

Eksklusif di Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019.

Metode Penelitian : Jenis Penelitian observasional analitik, desain cross-

sectional dengan teknik consecutive sampling. Sampel adalah ibu yang memiliki

anak usia 6 sampai 24 bulan di Desa Beji sebanyak 65 responden. Pengambilan

data menggunakan panduan wawancara. Analisis data dengan analisi Univariat

dan analisi Bivariat (Chi-Square dan Coefisien Contingensi).

Hasil Penelitian : Mayoritas karakteristik responden yaitu paritas rendah (30

responden), pendidikan rendah (22 responden), tidak bekerja (26 responden), dan

tidak dengan riwayat persalinan sectio caesarea (22 responden). Mayoritas

responden bersalin pada usia reproduksi sehat (43 responden) dan mayoritas

responden tidak ASI Eksklusif (41 responden). Hasil analisis bivariat responden

dengan usia reproduksi sehat sebanyak 20 responden memberikan ASI Eksklusif

dan 23 responden tidak ASI Eksklusif. Hasil uji chi-square di dapatkan hasil X2

sebesar 5,015 dengan p-value kurang dari 0,05 yaitu sebesar 0,025. Dari hasil uji

Coefisien Contingensi (C) di dapatkan hasil 0,268.

Kesimpulan : Ada hubungan antara usia ibu dengan pemberian ASI eksklusif di

Desa Beji Kecamatan Andong Kabupaten Boyolali tahun 2019 dengan tingkat

keeratan hubungan bernilai rendah.

Kata Kunci : Usia Ibu, ASI Eksklusif