Singkong Thailand
2
Bahan-bahan Singkong, kupas, potong memanjang 500 gr Gula pasir 100-125 gr Air matang 1-1.5 ltr Vanili bubuk 1/2 sdt Bahan Vla Santan Instan 1 sachet (65ml) Air matang 250 cc Garam 1/2 sdt Daun pandan 1 lbr Tepung maizena 1.5 sdm
-
Upload
missnadutz -
Category
Documents
-
view
266 -
download
20
description
.
Transcript of Singkong Thailand
Bahan-bahanSingkong, kupas, potong memanjang500 gr
Gula pasir100-125 gr
Air matang1-1.5 ltr
Vanili bubuk1/2 sdt
Bahan Vla
Santan Instan1 sachet (65ml)
Air matang250 cc
Garam1/2 sdt
Daun pandan1 lbr
Tepung maizena1.5 sdm
Cara membuat1Rebus singkong dengan air hingga empuk. Setelah empuk tambahkan gula pasir dan vanili bubuk, rebus terus hingga air menyusut , gula larut dan singkong jadi lebih mengkilat.
2Vla : campur santan,air dan garam. rebus dengan daun pandan. Tambahkan larutan maizena, rebus hingga vla mengental
3Sajikan singkong dengan saus vla
