Download - Singkong Thailand

Transcript

Bahan-bahanSingkong, kupas, potong memanjang500 gr

Gula pasir100-125 gr

Air matang1-1.5 ltr

Vanili bubuk1/2 sdt

Bahan Vla

Santan Instan1 sachet (65ml)

Air matang250 cc

Garam1/2 sdt

Daun pandan1 lbr

Tepung maizena1.5 sdm

Cara membuat1Rebus singkong dengan air hingga empuk. Setelah empuk tambahkan gula pasir dan vanili bubuk, rebus terus hingga air menyusut , gula larut dan singkong jadi lebih mengkilat.

2Vla : campur santan,air dan garam. rebus dengan daun pandan. Tambahkan larutan maizena, rebus hingga vla mengental

3Sajikan singkong dengan saus vla