Silabus Mb-1101 Pimb

MB-1101

Introduction to Science of Management and

Business

PROGRAM SARJANA SEKOLAH BISNIS DAN MANAJEMEN

INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG2011

1

PROFIL STAF PENGAJAR

Aurik Gustomo (Assistant Professor)E-mail: [email protected] : 0812 211 0527

Aurik Gustomo graduated from the Industrial Engeering Department – ITB, earning a bachelor’s degree with cumlaude honor in 1996 and received a master’s degree from the same university in 1999. After completing a bachelor education, he joined the Industrial Engineering Department – ITB as a faculty member and taught several courses (e.g. work design and ergonomics, engineering economy, industrial management, and occupational safety and health). Since 2003, Aurik moved to the SBM – ITB and taught courses such as operations management, research methods in business, and people management at the MBA Program, decision science (multivariate data analysis) at the MSM Program, people management, principles of management, and statistics for business and management at the Undergraduate Program.

Aurik have had many experiences both in academic management and in professional consulting. He has been a consultant on Business Process Reengineering, Work Design & Improvement, Productivity Improvement, Work Safety & Health, Plant Layout Design and Implementation, Inventory and Warehousing Management, and Human Resource Management for multinational company (honeywell, Minnesota – USA, PT. KPC, etc.), private company (PT. Bank Niaga, PT. Badak, NGL, API, etc.), state-own company (PT. Jasa Marga, PT. Pelni, PT. Pelindo II, PT. Posindo, etc.), and goverment institution (BPPT and BPN).

2

mailto:[email protected]

PENDAHULUAN

Inti ilmu manajemen di SBM ITB adalah pemahaman tentang perilaku manusia yang

didasarkan pada budaya dan etika, kemampuan kepemimpinan, dan juga mempunyai

warna kewirausahaan, serta akrab dengan teknologi. Pandangan ini akan menjadi dasar

pada manajemen fungsional yang akan diajarkan, yang pada akhirnya akan dipraktekkan

dalam kegiatan manajemen dan bisnis.

TUJUAN PENGAJARAN

Tujuan dari pengajaran mata kuliah ini adalah sebagai berikut:

1. Memahami sosok keilmuan manajemen secara umum

2. Memahami kekhasan ilmu manajemen di SBM ITB

3. Memahami fungsi manajemen dalam bisnis

4. Memahami model bisnis (business model) dalam upaya menciptakan nilai tambah

dan menjaga kelangsungan hidup yang langgeng (sustainable)

5. Memahami pentingnya integrasi antara perkembangan bisnis dengan ilmu,

teknologi dan seni

6. Memahami peran antara teknologi dan inovasi dalam bisnis dengan peningkatan

daya saing

Petunjuk Pembelajaran

• Integritas Akademik

Perilaku untuk semua mahasiswa yang mengambil mata kuliah ini diatur oleh standar

perilaku etika bagi mahasiswa yang berlaku di SBM-ITB, khususnya, pada bagian-

bagian perilaku dan integritas akademik. Aturan-aturan ini menjelaskan tanggung

jawab mahasiswa untuk mempertahankan kejujuran dan integritas akademik selama

berada di SBM - ITB..Aturan-aturan ini harus diperhatikan dan pelanggaran-

pelanggaran yang dilakukan dapat menyebabkan diberikannya sanksi.

Secara khusus, integritas akademik untuk mata kuliah ini dijabarkan sebagai berikut:

Mahasiswa diharapkan datang tepat waktu untuk semua kegiatan yang

berhubungan dengan mata kuliah ini (lihat kebijakan mengenai kehadiran).

Dilarang mendiskusikan kasus atau meminjam catatan dengan orang-orang

diluar kuliah ini.

Diskusi kelas harus dilakukan didalam kelas

Mahasiswa diharapkan aktif dikelas selama kuliah berlangsung

3

Kehadiran bukan merupakan hal yang wajib. Walaupun tidak ada nilai

terhadap kehadiran, tetapi kehadiran mahasiswa akan mempengaruhi

pemahaman mahasiswa terhadap materi kuliah, nilai keaktifan, nilai tugas, dan

hal-hal penting lainnya yang berkaitan dengan syarat kelulusan mata kuliah ini.

Mahasiswa harus memperhatikan pelajaran yang diberikan di auditorium

Kegiatan di kelas tutorial adalah kegiatan diskusi dan latihan mengerjakan soal

Mahasiswa wajib mengumpulkan tugas tepat pada waktunya

4

DAFTAR ISI KULIAH PER MINGGU

Kuliah Pengantar Ilmu Manajemen dan Bisnis terdiri dari:

1. Minggu 1

a. Pengenalan mata kuliah

b. Pengenalan apa itu manajemen bisnis

2. Minggu 2

a. Fungsi-fungsi Manajemen

b. Pemikiran Manajemen di SBM ITB

3. Minggu 3

a. Manajemen Strategi dan Perubahan Lingkungan

4. Minggu 4

a. Ekonomi Mikro dan Makro

5. Minggu 5

a. Elastisitas

b. Model Bisnis dan Peran Teknologi dan Inovasi dalam Bisnis

6. Minggu 6

a. Perencanaan Strategis Organisasi

b. Manajemen Pemasaran

7. Minggu 7

a. Motivasi

b. Manajemen Manufaktur

8. Minggu 8

a. Simulasi Bisnis

b. Manajemen Operasi Kelas Dunia

9. Minggu 9

a. Simulasi Bisnis

10. Minggu 10

a. Pembuatan Laporan Akhir Simulasi Bisnis

11. Minggu 11

a. Presentasi Simulasi Bisnis

12. Minggu 12

a. Pengumuman Pemenang Simulasi Bisnis & Manajemen Operasi

b. Manajemen Operasi

13. Minggu 13

a. Manajemen Gudang

b. Kewirausahaan

14. Minggu 14

a. Manajemen Keuangan

5

15. Minggu 15

a. Kelayakan Investasi

b. Kunjungan Perusahaan

16. Ujian Akhir Semester

6

PENILAIAN UMUM

Kriteria PenilaianPenilaian untuk kuliah ini akan menggunakan kriteria sebagai berikut:

1. Prestasi Individu

2. Prestasi Kelompok

3. Kualitas Kerja Individu

4. Kualitas Kerja Kelompok

Cara PenilaianPerformansi mahasiswa dalam kuliah ini akan dievaluasi melalui beberapa cara

(wahana) sebagai berikut:

1. Kuantitas dan kualitas partisipasi pada saat diskusi di kelas

2. Tes Kesiapan Materi Kuliah (Tugas Pra Kuliah)

3. Ujian Akhir Semester (Final Term Exam)

4. Kualitas laporan dan Tugas Kelompok

5. Kualitas tugas kecil individu dan jawaban latihan soal di tutorial

6. Kualitas presentasi yang dilakukan

7. Kualitas dari simulasi bisnis yang dilakukan

8. Evaluasi peer yang dilakukan oleh rekan mahasiswa lainnya

Bobot PenilaianKomposisi atau distribusi penilaian atas evaluasi hasil proses belajar mahasiswa dalam

kuliah ini menggunakan skema sebagai berikut:

Business Game : 35%

Ujian Akhir Semester : 35%

Tugas Kelompok : 15%

Tugas Individu : 15%

Index of Grade, as follow: A : Score >= 90

AB : 82.5<= Score<90

B : 75<= Score<82.5

BC : 67.5<= Score<75

C : 60<=Score<67.5

D : 50<=Score<60

E : Score<50

7

SAP/ Uraian Rinci Rencana Materi Kuliah :

MB – 1101 (Introduction to Business and Management

Science)

Kode Kuliah (Course Code)

MB 1101

Kredit(Credit)

4 SKS

Semester(Semester)

1

KBK/Bidang Keahlian(Group of Expertise)

PKM

Sifat(Type)

WajibSifat kuliah Kuliah Kelompok Kuliah Mata kuliah wajib (Compulsory)Nama Matakuliah (Course Title)

Pengantar Ilmu Manajemen dan Bisnis(Introduction to Science of Management and Business)

Silabus ringkas(Brief Syllabus)

Inti ilmu manajemen di SBM ITB adalah pemahaman tentang perilaku manusia yang didasarkan pada budaya dan etika, kemampuan kepemimpinan, dan juga mempunyai warna kewirausahaan, serta akrab dengan teknologi. Pandangan ini akan menjadi dasar pada manajemen fungsional yang akan diajarkan, yang pada akhirnya akan dipraktekkan dalam kegiatan manajemen dan bisnis. (The science of management at the SBM ITB focuses on understanding human behavior based on culture, ethics and leadership skills and acquiring entrepreneurial skills as well as technology awareness. This perspective becomes the foundation of management functions taught at the SBM ITB that will further be applied in the management and business activities)

Tujuan Instruksional Umum (TIU)(General Course Objectives)

1. Memahami sosok keilmuan manajemen secara umum (To understand the science of management in general)

2. Memahami kekhasan ilmu manajemen di SBM ITB (To understand the characteristics of the science of management at the SBM ITB)

3. Memahami fungsi manajemen dalam bisnis (To understand the functions of management in business)

4. Memahami model bisnis dalam upaya menciptakan nilai tambah dan menjaga kelangsungan hidup yang langgeng (To understand the variety of business models to generate added values and to maintain sustainability)

5. Memahami pentingnya integrasi antara perkembangan bisnis dengan ilmu, teknologi dan seni (To understand the importance of integrating business development with science, technology and art)

6. Memahami peran antara teknologi dan inovasi dalam bisnis dengan peningkatan daya saing (To understand the role of technology and innovation in doing business and improving competitive advantage)

Mata Kuliah Terkait (Related Courses)

- -

Referensi(References)

1. Gitman, and McDaniel, The Future of Business, Pearson, 2008.ISBN -10: 0-324-53744-

2. Hellriegel, D., Jackson, S.E., Slocum, J.W. (2005), Management: A Competency-Based Approach, Thomson South-Western.

Kriteria penilaian(Grading Criteria) Business Simulation + Peer Review 35% Final Test 35% Individual Assignment 15% Group Assignment + Peer Review 15%

8

Uraian Rinci Rencana Materi Kuliah (4 SKS)

Minggu

(Week)

Tanggal(Date)

Topik dan Kegiatan(Topic and Activities)

A= AuditoriumT= Tutorial

Tu = Tugas (Assignment)

Tujuan Instruksional Khusus (TIK)(Specific Course Objectives)

Materi(Materials)

I

09/08/11

APengantar manajemen dan bisnis (Introduction to Management and Business)

Memberikan pengertian mengenai teori dan pengertian umum (To give understanding about the basic theories in management and business)

Presentasi Dosen (Lecture Presentation)

T

Perkenalan diri dan perkenalan bisnis dan manajemen dalam kehidupan sehari-hari (Self-Introduction and Introduction to management in a daily basis)

Tu

Individu (Individual):Tulisan 1 halaman tentang aktivitas bisnis (1-page essay about business activities) – “What do you know about business activities?”

Kelompok (Group):Melakukan observasi dan wawancara tentang aktivitas bisnis kecil: produk yang dijual, keterampilan yang dibutuhkan, kepemilikan dan modal, keuntungan, pembagian kerja, pasar target, luas pasar. (Doing observation and interview about small business activity: product, required skill, ownership & capital, profit, job division, target market, market scope)

11/08/11 A Apa itu manajemen bisnis? “What is Business Management?”

Memberikan gambaran tentang berbagai aktivitas bisnis (To provide a picture of the variety of business activities)


T Presentasi mengenai usaha kecil

(Presentation about small business)

Tu

Individu (Individual)Tulisan, 1 halaman, tentang manajemen bisnis (Essay, 1-page, business management) – “What is business management?”

Kelompok (Group)Mengumpulkan informasi mengenai aktivitas bisnis perusahaan besar dan membandingkannya dengan data yang diperoleh sebelumnya dari observasi aktivitas bisnis kecil (Collecting information about big company’s business activity, and comparing the data with previous data collected from small business activity observation)

II

16/08/11

AFungsi-fungsi Manajemen (The Functions of Management)

1. Memberikan pengenalan umum fungsi-fungsi manajemen (To give general introduction to the functions of management)

2. Menjelaskan perbedaan fungsi-fungsi manajemen satu dengan lainnya (To explain the differences between each of the management functions)


T

Presentasi Kelompok tentang bisnis skala besar dan perbandingan dengan bisnis skala kecil/menengah (Group Presentation about big-scale business and comparison with small/medium-scale business)

Tu18/08/11 A Pemikiran Manajemen di SBM ITB

(Management Thought at the SBM ITB)1. Memberikan pengertian tentang konsep

SBM ITB (To provide understanding about Presentasi Dosen (Lecture

10

the concepts of the SBM ITB)2. Menjelaskan peran SBM ITB di ITB (To

explain the roles of SBM ITB at ITB)3. Menjelaskan posisi manajemen SBM ITB

dibandingkan dengan aliran manajemen yang lain (To explain the management stance/philosophy of the SBM ITB, compared to other management ideologies)

Presentation)

T Management: Future Challenge

Menjelaskan keterkaitan antara Ilmu Alam, Teknologi, Seni, dan Manajemen dan Bisnis (To explain the relation between Natural Science, Technology, Art and Management and Business)

Tu

Individu (Individual)Tulisan, 1 halaman, SWOT (Essay, 1-page, SWOT) – “What do you know about SWOT?”

III 23/08/11

AStrategi Bisnis dan Perubahan Lingkungan (Business Strategy and Environmental Change)

1. Menberikan penjelasan tentang faktor internal dan eksternal dalam strategi bisnis (To give explanation about internal and external factors in formulating business strategy)

2. Menjelaskan perbedaan antara Kekuatan, Kelemahan, Kesempatan dan Ancaman (To explain the differences between Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats)


TAnalisis SWOT dalam Kelompok (SWOT Analysis in Groups)

Tu Individu (Individual)Tulisan, 1 halaman, Ekonomi (Essay, 1-page, Economics)

11

25/08/11LIBUR IDUL FITRI (EID-UL FITR)

30/08/1101/09/11

IV

06/09/11

08/09/11

A

Ekonomi Mikro dan Makro – Pertumbuhan Ekonomi dan Ketenagakerjaan, Kesejahteraan, Inflasi dan Struktur Pasar (Micro and Macro Economy – Economic Development and Employment, Welfare, Inflation and Market Structure)

Menjelaskan konsep ekonomi mikro dan makro dan aspek-aspek yang berhubungan (To explain the concept of micro and macro economics and other related aspects)


TKasus Ekonomi Makro (Case about Macro Economics)

TuIndividu (Individual)

Tulisan, 1 halaman, Elastisitas (Essay, 1-page, SWOT)

V

13/09/11

A Elastisitas (Elasticity)Menjelaskan konsep elastisitas dalam ekonomi (To explain the concept of elasticity in economics)


T Kasus Elastisitas (Case about Elasticity)


Tulisan, 1 halaman, Model Bisnis (Essay, 1-page, Business Model)

15/09/11

A

Jenis-jenis Model Bisnis (Types of Business Model)

Peran Teknologi dan Inovasi dalam Bisnis (Roles of Technology and Innovation in Business)

Memberikan penjelasan mengenai penerapan teknologi dan inovasi dalam bisnis (To give explanation about the implementation of technology and innovation in business)


T Model Bisnis (Business Model)Tu Individu (Individual)

Tulisan, 1 halaman, Struktur Organisasi (Essay, 1-page A4, Organization

12

Structure)

VI

20/09/11

APerencanaan Strategis Organisasi (Strategic Organizational Planning)

Menjelaskan konsep mengenai tipe, kelebihan, dan kekurangan struktur organisasi (To explain the concepts about the types, strengths and weaknesses of organization structures)


TKasus Tentang Struktur Organisasi (Case about Organization Structure)


Tulisan, 1 halaman, Pemasaran (Essay, 1-page, Marketing)

22/09/11

APengantar Manajemen Pemasaran (Introduction to Marketing Management)

Menjelaskan konsep pemasaran, konsumen, produk dan jasa, harga dan metode pemasaran (To explain the concepts of marketing, consumers, products and services, prices and marketing methods)


T

Strategi Pemasaran untuk Produk/Jasa dalam Simulasi Bisnis (Marketing Strategy for any product/services in the Business Simulation) STP (Segmenting, Targeting and

Positioning) Marketing Mix

Menjelaskan konsep STP dan Marketing Mix untuk diaplikasikan dalam simulasi bisnis (To explain the concept of STP and Marketing Mix to be applied in the Business Simulation)


Tulisan, 1 halaman A4, Teori Motivasi (Essay, 1-page A4, Motivation Theory)

VII 27/09/11

A

Konsep Motivasi (Concepts on Motivation)

Memberikan penjelasan mengenai teori motivasi, jenisnya dan penerapannya (To provide an explanation about theories on motivation, its types and application)


T Kasus tentang motivasi (Case about

motivation)Menjelaskan penerapan konsep motivasi (To explain the application of the concepts of motivation)

Tu Individu (Individual)Tulisan, 1 halaman, Produktivitas: Efisiensi

13

dan Efektivitas (Essay, 1-page, Productivity: Efficiency and Effectiveness)

29/10/11

AManajemen Manufaktur/ Produksi (Manufacturing/ Production Management)

Menjelaskan konsep perbaikan proses dan memberikan contoh-contoh nyata penerapannya (To explain process improvement and give illustration on its application)


TKasus Industri Garmen (Case on Garment Industry)

Memberikan gambaran mengenai perbaikan proses pada industry garmen (To give illustration on process improvement in garment industry)

TuVIII

04/10/11

A

Simulasi Bisnis 1 : Penjelasan umum tentang Simulasi Bisnis (Business Simulation 1: General Explanation about Business Simulation) Latar Belakang (Background) Peraturan (Rules) Jadwal Kegiatan (Schedules) Penilaian (Grading) Pemilihan Kelompok (Group Selection)

Memberikan gambaran mengenai proyek Simulasi Bisnis (To give insight about the Business Simulation project)


T

Perencanaan Simulasi Bisnis (Business Simulation Planning) Pemilihan CEO tiap kelompok

(Selecting a CEO from each group) Penjelasan tentang organisasi

(Explanation about the Organization)

Menentukan pimpinan kelompok dan merancang suatu organisasi untuk melakukan bisnis (To select the group leader and plan an organization to run a business)

Tu06/10/11 A Simulasi Bisnis 2: Penentuan produk, lokasi,

dan waktu (Business Simulation 2: Product, location, and day)

Mencapai Manajemen Operasi Kelas Dunia (Achieving World-class Operations

Memberikan penjelasan mengenai penerapan manajemen dalam industri barang konsumen


Presentasi Dosen Tamu (Guest

14

Management)(To give explanation about the application of management in consumer good industry)

Lecture Presentation)

TPersiapan Simulasi Bisnis (Business Simulation Preparation)

Memastikan segala persiapan Simulasi Bisnis telah terlaksana dengan baik (To make sure that all the preparations for the Business Simulation have been properly conducted)

Tu

11/10/11UJIAN TENGAH SEMESTER (MID-TERM EXAMINATION)

13/10/11

IX

18/10/11PERSIAPAN SIMULASI BISNIS (BUSINESS SIMULATION PREPARATION)

Eksekusi (Execution): Sabtu dan Minggu, 22-23 Oktober 2011 (Saturday and Sunday, 22-23 October 2011)

20/10/11PERSIAPAN SIMULASI BISNIS (BUSINESS SIMULATION PREPARATION)

Eksekusi (Execution): Sabtu dan Minggu, 22-23 Oktober 2011 (Saturday and Sunday, 22-23 October 2011)

X

25/10/11A

Kewirausahaan Kreatif (Creative Entrepreneurship)

Memberikan penjelasan tentang menjalankan bisnis kreatif (To give explanation about how to

run creative business)

Presentasi Dosen Tamu (Guest

Lecture Presentation)

PEMBUATAN LAPORAN AKHIR SIMULASI BISNIS (THE MAKING OF THE BUSINESS SIMULATION REPORT)

27/10/11 PEMBUATAN LAPORAN AKHIR SIMULASI BISNIS (THE MAKING OF THE BUSINESS SIMULATION REPORT)

XI

01/11/11 APresentasi Hasil Simulasi Bisnis (Business Simulation Result Presentation)

Mempresentasikan kegiatan Simulasi Bisnis yang telah dilakukan dan melakukan evaluasi (To present the Business Simulation activity and evaluate it)

03/11/11 APresentasi Hasil Simulasi Bisnis (Business Simulation Result Presentation)

Mempresentasikan kegiatan Simulasi Bisnis yang telah dilakukan dan melakukan evaluasi (To present the Business Simulation activity and

15

evaluate it)

XII

08/11/11

A

Pengumuman pemenang-pemenang Simulasi Bisnis (The announcement of the Business Simulation winners)

Manajemen Operasi (Operations Management)

Memberikan penjelasan mengenai konsep peta kerja dan kegunaannya dalam industry (To give explanation about the concept of workflow and its use in industry)


T Operation Process Chart Flow Process Chart Worker Machine Chart

Memahami dan membuat OPC, FPC, WMC

TuKelompok (Group)

Barrac Cookies

10/11/11

AManajemen Operasi (Operations Management)


TPresentasi Peta Kerja Kasus Barrac Cookies (Presentation of the workflow for the Barrac Cookies case)

TuXIII

15/11/11

AManajemen Gudang (Inventory Management)

Memberikan penjelasan mengenai konsep manajemen gudang dan contoh penggunaannya (To give explanation about the concepts in inventory management and its use)


TLatihan soal manajemen gudang (Problem practice on inventory management) – EOQ

Mengarahkan mahasiswa memahami konsep EOQ dalam sistem gudang (To direct students to understand the EOQ concept in inventory system)


Tulisan, 1 halaman, Kewirausahaan (Essay, 1-page,Entrepreneurships)

17/11/11A

Kewirausahaan – Menonton Film (Entrepreneurship – Watching movie), “Pirates of the Silicon Valley”

Memberikan gambaran mengenai karakteristik dari seorang wirausahawan (To give a picture of the characteristics of an entrepreneur)

Film (Movie)

T Kesimpulan dan Diskusi (Summary and

16

Discussion)

Tu

Individu (Individual)Tulisan, 1 halaman, Laporan Keuangan dan Neraca (Essay, 1-page,Financial Statement and Balance Sheet)

XIV

22/11/11

AManajemen Keuangan (Financial Management)

Memberikan penjelasan mengenai bagaimana menilai kondisi suatu perusahaan dari laporan keuangan (To give explanation about how to measure the condition of a company through financial report)


TLatihan soal “Company Performance Appraisal” (Problem practice on “Company Performance Appraisal)

Tu

Individu (Individual)Tulisan, 1 halaman A4, Laporan “Time Value of Money” (Essay, 1-page A4,Time Value of Money)

24/11/11

AKonsep “Time Value of Money” (“Time Value of Money” concept)

Memberikan penjelasan mengenai konsep perubahan nilai uang (To give explanation about the changing value of money)


TLatihan soal “Time Value of Money” (Problem Practice on “Time Value of Money”)

Mengarahkan mahasiswa unutk memahami dan menghitung nilai uang untuk kondisi present, future, dan annual (To direct students to understand and calculate the value of money for the present and future state as well as annually)

Tu

Individu (Individual)Tulisan, 1 halaman A4, Kelayakan Investasi (Essay, 1-page A4, Investment Worthiness)

XV 29/11/11 A Kelayakan Investasi (Investment Worthiness) Memberikan penjelasan mengenai cara menghitung kelayakan dari suatu investasi (To give explanation about how to measure the worthiness of an investment)


17

TLatihan Soal “Payback Period, NPV, IRR” (Problem Practice on “Payback Period, NPV, IRR”)

Mengarahkan mahasiswa memahami dan mampu menghitung NPV, Payback Period, dan IRR untuk mengetahui kelayakan dari suatu investasi (To direct students to understand and be able to calculate the Payback Period, NPV and IRR to know the worthiness of an investment)

Tu

01/12/11A

Kunjungan Lapangan Penerapan Ilmu Manajemen dalam Bisnis Nyata (Field Trip on the Application of Science of Management in the Real Business)

TTu

5-9/12/11 MINGGU PERSIAPAN UJIAN AKHIR SEMESTER (FINAL EXAM PREPARATION WEEK)UJIAN AKHIR SEMESTER (FINAL EXAMINATION)

18

Silabus Mb-1101 Pimb

Documents

Transcript of Silabus Mb-1101 Pimb