satpen cuci tangan

7/29/2019 satpen cuci tangan

1/19

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Mencuci Tangan DenganSabun

Oleh :

NOVIANA HIDAYAH RAHMAHP07131010036

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA


2/19

POLITEKNIK KESEHATAN MATARAM

Jurusan Gizi

2012

PERENCANAAN PENYULUHAN

TENTANG PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT

(MENCUCI TANGAN DENGAN SABUN)

DI LINGKUNGAN KARANG PANDE KELURAHAN ABIAN TUBUH BARU

Judul : Perilaku Hidup Bersih dan Sehat

Prilaku Hidup Bersih dan Sehat merupakan Upaya untuk memberikan pengalaman

belajar atau menciptakan suatu kondisi bagi perorangan, keluarga, kelompok dan masyarakat,

dengan membuka jalur komunikasi, memberikan informasi dan melakukan edukasi untuk

meningkatkan pengetahuan, sikap dan perilaku melalui pendekatan pimpinan (advocacy),

bina suasana (social support) dan pemberdayaan masyarakat (empowerment) sebagai suatu

upaya untuk membantu masyarakat mengenali dan mengetahui masalahnya sendiri, dalam

tatanan rumah tangga, agar dapat menerapkan cara-cara hidup sehat dalam rangka menjaga,

memelihara dan meningkatkan kesehatannya.

Topik :

A. MENGENAL MASALAH, MASYARAKAT, DAN WILAYAH

Mencuci Tangan

dengan Sabun


3/19

Masalah mencuci tangan merupakan cara mudah dan murah untuk membersihkan

anggota tubuh dari kuman infeksi.. Hasil yang diharapkan adalah meningkatnya

pengetahuan masyarakat 3 tentang pentingnya cuci tangan dengan sabun untuk mencegah

timbulnya berbagai penyakit serta meningkatkan kemampuan masyarakat untuk mencuci

tangan secara baik dan benar. Kebiasaan masyarakat Indonesia dalam mencuci tangan

dengan sabun hingga kini masih tergolong rendah, indikasinya dapat terlihat dengan

tingginya prevalensi penyakit diare.

Survei Departemen Kesehatan (DepKes) 2006 menunjukan rasio penderita diare

di Indonesia 300 penderita per 1000 orang. Penyakit diare menjadi penyebab kematian

nomor dua pada balita, nomor 3 bayi dan nomor 5 untuk semua umur. Padahal menurut

pakar kesehatan dr Hendrawan Nadesul, salah satu upaya penting mengurangi tingkat

kejadian diare sangat mudah dan murah. Cukup dengan mencuci tangan dengan sabun

secara baik dan benar dengan air bersih yang mengalir. Menurut Public Health &

Education Executive Unilever dr Leo Ondar Wahone, cuci tangan sebaiknya dilakukan

pada lima waktu penting, yaitu : sebelum makan, sesudah buang air besar, sebelum

memegang bayi, sesudah menceboki anak dan sebelum meniyiapkan makanan,

(http://www.dinkes-diy-org./?x=berita 16 Juni 2007, 16:02:26)

Mencuci tangan dengan sabun merupakan persoalan sepele, tetapi dampak yang

ditimbulkannya tidak bisa dianggap main-main. Dari hal yang terkesan remeh bisa

menyebabkan beragam penyakit.

Prilaku yang dapat mengurangi masalah antara lain adanya kemauan dan

kesediaan untuk mendengarkan penyuluhan, adanya kerja sama, adanya kepercayaan

terhadap petugas tentang apa yang disampaikan, dan adanya keinginan dari masyarakat

untuk hidup sehat dengan membiasakan mencuci tangan.

Hal-hal yang dapat menghambat perubahan prilaku antara lain kurangnya

pengetahuan dari masyarakat, keadaan ekonomi yang kurang memadai, dan adanya

kebiasaan yang tidak mau dirubah dari masyarakat walaupun telah menerima penyuluhan.

Hal-hal yang akan membantu perubahan prilaku antara lain kepercayaan

masyarakat terhadap petugas yang memberikan penyuluhan dan tersedianya sarana dan

fasilitas penunjang.


4/19

B. MENENTUKAN PRIORITASDari beberapa permasalahan kesehatan masyarakat yang ada saat ini diambil

prioritas perencanaan adalah pentingnya mencuci tangan, karena mencuci tangan

merupakan hal yang paling utama dalam mejaga kesehatan.

C. MENENTUKAN TUJUAN PENYULUHAN1. Tujuan Umum

Agar masyarakat mampu memahami dan mengerti pentingnya mencuci tangan

bagi kesehatan, terutama mencuci tangan dengan sabun. Sehingga bisa diterapkan

di kehidupan sehari-hari untuk kesehatan yang optimal bagi seluruh masyarakat.

2.Tujuan Khusus

a. Menjelaskan pengertian mencuci tangan.b.

Menyebutkan manfaat mencuci tangan.

c. Menjelaskan cara mencuci tangan yang baik dan benar.d. Menjelaskan kapan sebaiknya mencuci tangan.e. Mengetahui pentingnya mencuci tangan dengan sabunf. Mendemonstrasikan cara mencuci tangan yang baik dan benar.

D. MENENTUKAN SASARAN PENYULUHANSasaran penyuluhan adalah seluruh masyarakat yang berada di Lingkungan

Karang Pande Kelurahan Abian Tubu Baru, terutama para Orang Tua agar dapat

menuntun anak-anak mereka agar membiasakan mencuci tangan dengan sabun.

E. MENENTUKAN ISI PENYULUHANIsi Penyuluhan yang sesuai dengan tujuan yang ditetapkan yaitu :

1. Gambaran Umum tentang mencuci tangan2. Manfaat mencuci tangan3. Cara mencuci tangan yang baik dan benar


5/19

4. Kapan sebaiknya mencuci tangan5. Pentingnya mencuci tangan dengan sabun

F. MENENTUKAN METODE PENYULUHAN1. Ceramah dan diskusi2. Demonstrasi

G. MENENTUKAN MEDIA PENYULUHAN1. Alat peraga: ember plastik dan gayung, sabun dalam tempatnya, handuk kecil.2. Leaflet yang berisi penjelasan mengenai cara mencuci tangan3. Poster yang berisi cara mencuci tangan

H. MEMBUAT RENCANA EVALUASIYang akan dievaluasi pada penyuluhan ini adalah pengetahuan sasaran

penyuluhan agar mengetahui sejauh aman sasaran penyuluhan menangkap atau

mengerti dengan materi penyuluhan yang kita berikan, Cara evaluasi adalah melihat

partisipasi aktif maupun waktu proses penyuluhan berlangsung, mengecek kembali

pengetahuan sasaran dengan memberikan pertanyaan lisan.

I. MEMBUAT RENCANA JADWAL PELAKSANAANPenyuluhan akan dilaksanakan pada dengan alokasi waktu 60 menit pada

lingkungan karang pande. Tempat pelaksanaan penyuluhan adalah rumah kepala

lingkungan karang pande yang biasa digunakan untuk kegiatan psyandu. Penyuluhan

akan dilaksanakan oleh Mahasiswa Jurusan Gizi Semester IV (saya sendiri)

didampingi dengan Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram.


6/19

SATUAN PENYULUHAN (SATPEN)




Pokok bahasan : Perilaku Hidup Bersih dan Sehat

Sub pokok bahasan : Mencuci tangan dengan sabun

Sasaran : Masyarakat Lingkungan Karang Pande Kelurahan Abian Tubuh

Hari/Tanggal : Senin,

Tempat : Rumah Kepala Lingkungan Karang Pande (Psyandu Cempaka)

Pelaksana : Mahasiswa Gizi Semester IV Kelompok PBL Karang Pande

A. TUJUAN UMUMSetelah menerima pendidikan kesehatan, masyarakat akan memahami cara mencucitangan dengan baik terutama pentingnya mencuci tangan dengan sabun dan dapat

menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.

B. TUJUAN KHUSUSSetelah menerima pendidikan kesehatan selama 1x60 menit, masyarakat akan mampu:

a. Menjelaskan pengertian mencuci tangan.b. Menyebutkan manfaat mencuci tangan.c. Menjelaskan cara mencuci tangan yang baik dan benar.


7/19

d. Menjelaskan kapan sebaiknya mencuci tangan.e. Menjelaskan mengapa pentingnya mencuci tangan dengan sabunf. Mendemonstrasikan cara mencuci tangan yang baik dan benar.

C. PROSES PENYULUHAN

No. Kegiatan Penyuluh Peserta Waktu

1. Pendahuluan Salam pembuka Menyampaikan tujuan

penyuluhan

Apersepsi (pre test)

Menjawab salam Menyimak

Mendengarkan,menjawab

pertanyaan.

10 menit

2. Kerja Penyampaian garisbesar materi cuci

tangan

Memberi kesempatanpeserta untuk bertanya

Menjawab pertanyaan

Mendemostrasikancara mencuci tangan

Evaluasi

Mendengarkandengan penuh

perhatian

Menanyakan hal-hal yang belum

jelas

Memperhatikanjawaban dari

penceramah

Memperhatikandan redemontrasi

Menjawabpertanyaan

45 menit

3. Penutup Menyimpulkan Salam penutup

Mendengarkan Menjawab salam

5 menit


8/19

D. MATERI PENYULUHAN (TERLAMPIR)1.Pengertian mencuci tangan

2.Manfaat mencuci tangan

3.Cara mencuci tangan yang baik dan benar

4.Kapan sebaiknya mencuci tangan

5.Pentingnya Mencuci tangan dengan sabun

E. METODE PENYULUHAN1. Ceramah dan diskusi2. Demonstrasi

F. MEDIA PENYULUHAN1. Alat peraga: ember plastik dan gayung, sabun dalam tempatnya, handuk kecil.2. Leaflet yang berisi penjelasan mengenai cara mencuci tangan3.

Poster yang berisi cara mencuci tangan

G. EVALUASI PENYULUHANEvaluasi dilakukan sebelum penyuluhan dan pada akhir dari proses pendidikan

kesehatan. Cara evaluasi akan dilakukan dengan pertanyaan lisan dan peragaan

tindakan. Penyuluhan dianggap berhasil apabila peserta dapat menjawab 2 dari 4

pertanyaan yang diberikan dan 50 % peserta mampu mendemostrasikan cara mencuci

tangan yang baik. Pertanyaan lisan antara lain:

a. Jelaskan pengertian mencuci tangan.b. Sebutkan manfaat mencuci tangan.c. Jelaskan cara mencuci tangan yang baik dan benar.d. Jelaskan kapan sebaiknya mencuci tangan.


9/19

Lampiran: MATERI PENYULUHAN

SATUAN PENYULUHAN (SATPEN)




A. PENGERTIAN MENCUCI TANGAN

Mencuci tangan adalah salah satu tindakan dengan membersihkan tangan dan

jari jemari menggunakan air yang mengalir dan sabun oleh manusia untuk menjadi

bersih dan memutuskan mata rantaikuman.

B. MANFAAT MENCUCI TANGAN

Mencuci tangan adalah cara paling baik untuk menghentikan penyebaran

kuman. Setiap harinya, pasti tangan kita menyentuh banyak benda seperti pensil,

kursi, piring, telepon, sampai toilet yang mungkin sudah terkontaminasi kuman.

Alhasil, pada tangan anda terkumpul banyak kuman yang diperoleh dari benda-benda

yang disentuh sepanjang hari.

Tanpa mencuci tangan, kuman yang menempel di tangan kita kemudian bisa

masuk ke dalam tubuh melalui makanan yang disentuh tangan. Tidak hanya itu, Anda

dapat menyebarkan kuman ke orang lain dengan menyentuh mereka atau dengan
http://id.wikipedia.org/wiki/Kumanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kumanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kumanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kuman


10/19

menyentuh benda yang mereka sentuh juga seperti pegangan pintu. Penyakit yang

bisa dicegah dengan mencuci tangan antara lain:

a. Diare. Penyakit diare seringkali diasosiasikan dengan keadaan air, namun secaraakurat sebenarnya harus diperhatikan juga penanganan kotoran manusia seperti

tinjadanair kencing, karena kuman-kuman penyakit penyebab diare berasal dari

kotoran-kotoran ini. Kuman-kuman penyakit ini membuat manusia sakit ketika

mereka masuk mulut melalui tangan yang telah menyentuh tinja, air minum yang

terkontaminasi, makanan mentah, dan peralatan makan yang tidak dicuci terlebih

dahulu atau terkontaminasi akan tempat makannya yang kotor.

b. Infeksi saluran pernafasan. Mencuci tangan dengan sabun mengurangi angkainfeksi saluran pernafasan ini dengan melepaskan kuman pernafasan yang terdapat

pada tangan dan permukaan telapak tangan dan dengan menghilangkan kuman

penyakit lainnya .

c. Infeksicacing, infeksi mata dan penyakit kulit.

C. CARA MENCUCI TANGAN

Basahi tangan anda dengan air mengalir dan beri sabun cair atau sabunbatangan yang bersih.
http://id.wikipedia.org/wiki/Diarehttp://id.wikipedia.org/wiki/Diarehttp://id.wikipedia.org/wiki/Tinjahttp://id.wikipedia.org/wiki/Tinjahttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_kencinghttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_kencinghttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_kencinghttp://id.wikipedia.org/wiki/ISPAhttp://id.wikipedia.org/wiki/ISPAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cacinganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cacinganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cacinganhttp://void%280%29/http://id.wikipedia.org/wiki/Cacinganhttp://id.wikipedia.org/wiki/ISPAhttp://id.wikipedia.org/wiki/Air_kencinghttp://id.wikipedia.org/wiki/Tinjahttp://id.wikipedia.org/wiki/Diare


11/19

Gosoklah kedua tangan anda dengan kuat satu sama lain sedikitnya 15 sampai20 detik.

Gosok semua permukaan, termasuk belakang punggung tangan, pergelangantangan, antara jari-jari dan di bawah kuku.

Basuhlah dengan air mengalir sampai bersih. Keringkan tangan anda dengan handuk bersih dan sekali pakai. Gunakan handuk tadi untuk menutup kran air.

D. KAPAN HARUS MENCUCI TANGAN

Setelah menggunakan kamar mandi. Setelah menyentuh hewan atau kotoran hewan. Sebelum dan sesudah menyiapkan makanan terutama sebelum dan secepatnya

setelah memegang daging mentah, ayam atau ikan.

Sebelum makan. Setelah menyentuh hidung. Setelah batuk atau bersin ke tangan. Setelah menangani sampah. Sebelum memasukkan atau memindahkan kontak lensa. Ketika menggunakan kamar mandi publik, seperti bandara, stasiun kereta, halte

bis dan restoran.

E. PENTINGNYA CUCI TANGAN DENGAN SABUN

Cuci tangan dengan sabun memang terlihat sesuatu yang sepele. Tapi tahukah

Anda jika hal tersebut memiliki dampak yang luar biasa, karena dengan mencuci

tangan kita bisa terhindar dari berbagai penyakit dan memiliki dampak positif bagi

dunia pendidikan.

Berikut 5 alasan mengapa membiasakan diri mencuci tangan dengan sabun

menjadi sesuatu yang penting :

1.

Cuci tangan pakai air saja tidak cukup, karena air hanya memindahkan kotoran, tidakmenghilangkan lemak dan kuman penyakit. Untuk itu, gunakan sabun untuk cuci


12/19

tangan, karena selain menghilang dua hal tadi, sabun juga membuat tangan menjadi

harum.

2. Tangan adalah anggota tubuh yang paling banyak bersentuhan dengan benda sekitardan berhubungan langsung dengan mulut, hidung, liang telinga dan selaput lendir

(mata). Dan hal tersebut menjadikan tangan sebagai salah satu jalur masuknya

penyakit ke dalam tubuh. Itulah mengapa cuci tangan dengan sabun menjadi begitu

penting.

3. Cuci tangan dengan sabun menghindari 10 macam masalah kesehatan yaitu radangtenggorokan, masalah saluran pernafasan, disentri, diare, iritasi kulit, biang keringat,

mata merah, jerawat, bau badan dan tipus.

4. Cuci tangan dengan sabun menjadi tindakan preventif yang paling murah dan efektif.Seperti dikatakan diatas, cuci tangan dengan sabun sudah menghindarkan kita dari 10

macam masalah kesehatan. Dengan begitu, kita sudah mengamankan uang kita dari

10 macam masalah kesehatan tersebut.

5. Dalam penelitian di luar negeri, sekitar 42% anak-anak usia tidak bisa mengikuti matapelajaran atau tidak masuk sekolah dikarenakan diare. Sedangkan penyakit tersebut

bisa dicegah dengan cuci tangan menggunakan sabun. Untuk itu, jika cuci tangan

dengan sabun sudah dilakukan oleh anak-anak, maka mereka tidak lagi punya alasan

untuk tidak masuk karena diare, dengan begitu akan memberikan dampak yang positif

bagi dunia pendidikan.


13/19


14/19


15/19


16/19


17/19

POSTER


18/19


19/19

Daftar Pustaka

Dinkes Sulsel. 2010. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. (www.google.com) diakses 5

November 2011.

Sleeping rainz. 2010. Mencucitangan. (www.blogspot.com) diakses 5 November 2011.

Female. 2011. Mengapa cuci tangan dengan sabun itu penting (www.centroone.com) diakses

5 November 2011.

Wikipedia.2010.Mencuci_tangan_dengan_sabun(www.google.com) diakses 5 November

2011.
http://www.google.com/http://www.google.com/http://www.google.com/http://sleeping-rainz.blogspot.com/2010/07/mencuci-tangan.htmlhttp://sleeping-rainz.blogspot.com/2010/07/mencuci-tangan.htmlhttp://www.blogspot.com/http://www.blogspot.com/http://www.blogspot.com/http://www.centroone.com/http://www.centroone.com/http://www.centroone.com/http://id.wikipedia.org/wiki/Mencuci_tangan_dengan_sabunhttp://id.wikipedia.org/wiki/Mencuci_tangan_dengan_sabunhttp://www.google.com/http://www.google.com/http://www.google.com/http://www.google.com/http://id.wikipedia.org/wiki/Mencuci_tangan_dengan_sabunhttp://www.centroone.com/http://www.blogspot.com/http://sleeping-rainz.blogspot.com/2010/07/mencuci-tangan.htmlhttp://www.google.com/

satpen cuci tangan

Documents

Transcript of satpen cuci tangan