SEBUAH PILIHAN GENERASI PENGOBATAN-CUM-LISTRIK LIMBAH DI KOPI

PERKEBUNAN: APAKAH LAYAK SECARA FINANSIAL?Resumepengolahan air limbah antara lain: pengurangan polusi dari daerah sekitarnya, daur ulang air, dan produksi biogas yang dapat digunakan dengan solar untuk bahan bakar generator dual-bahan bakar. Sebuah studi tentang kelayakan investasi pada proses pengolahan limbah ini Oleh karenanya perlu, terutama karena pentingnya produksi kopi di India Selatan. di hadir, hukuman untuk pembuangan limbah belum dipungut dan biaya untuk pasokan air rendah, pengembalian maka keuangan pada investasi bioreaktor yang diperoleh hanya melalui biaya dihindari dari jumlah diesel diganti dengan biogas.

Pengolahan Kopi

Kopi diproses baik dengan metode basah untuk menghasilkan 'perkebunan / perkamen kopi 'atau dengan cara kering untuk mendapatkan' cherry kopi '. Di India, itu adalah terutama metode basah yang digunakan untuk mengolah buah kopi yang baru dipetik. Para limbah dari proses yang mengandung materi di suspensi, serta senyawa organik dan anorganik dalam larutan, harus sesuai habis. ini pada dasarnya dapat dibagi menjadi dua bagian: air limbah dari proses pembuatan pulp, dengan kandungan fermentasi gula, dan limbah tebal dari mekanik Penghilang getah

Isu-Isu Lingkungan

Proses curing kopi telah menyebabkan masalah lingkungan di tingkat lokal tidak hanya karena konsumsi air dan kayu bakar, tetapi lebih karena pembuangan limbah dengan volume besar limbah organik. Polutan dalam kopi air limbah muncul dari bahan organik dibebaskan selama pulping, terutama karena kesulitan dalam menurunkan lapisan lendir sekitarnya kacangEfek ekologi utama pencemaran organik dalam aliran air (di mana limbah telah dibuang) adalah penurunan kadar oksigen. organik zat diencerkan dalam air limbah memecah sangat lambat oleh mikrobiologi proses, menggunakan oksigen dari air. Karena penurunan kandungan oksigen, permintaan oksigen untuk memecah bahan organik dalam air limbah melebihi pasokan, dilarutkan dalam air, sehingga menciptakan kondisi anaerobik. Jumlah kebutuhan oksigen biologis (BOD) bisa setinggi 15.000 mg / l, sedangkan jumlah oksigen terlarut yang dibutuhkan untuk menggabungkan dengan bahan kimia dalam air limbah, yaitu, chemical oxygen demand (COD), 4 bisa antara 15.000 dan 25.000 mg / l. itu sehingga kondisi anaerobik dapat berakibat fatal bagi makhluk air dan juga menyebabkan buruk bau; Selain itu, bakteri menyebabkan masalah kesehatan jika air limbah merembes ke dalam sumber air minum.

Sebuah studi sampel lima perkebunan kopi di Karnataka telah mengungkapkan mengkhawatirkan tingkat pencemaran (seperti yang ditunjukkan pada Tabel 5).Tabel 5: Karakteristik Limbah yang telah dianalisa dari perkebunan 5-kopi dari KarnatakaNilai pH

Direksi(B)D)

(mg / l) (5 hari

pada 20 C)COD

(mg/l)total

padatan

(mg / l)fosfor

(mg / l)Nitrogen

(mg/l)jenis

kopi

Perkebunan A3.9415,20027,84013,3605.0123.3Arabica

Perkebunan B4.223,6006,2405,4406.895.57Arabica

Perkebunan C4.1315,00031,52012,8768.80.00Arabica

Perkebunan D4.1210,80015,0406,3204.040.32Arabica

Perkebunan E4.6113,20018,08011,6907.322.4Arabica

Sumber: Adichunchanagiri Institute of Technology, Chikmagalur 2002, - proyek yang disponsori oleh Indian Coffee DewanKemungkinan Untuk Limbah Kopi Bersih Organisasi Riset Industri East (EAIRO) bekerja di atasnya di Uganda di awal 1960-an 'proyek penelitian sementara IDRC, Kanada disponsori di Amerika Selatan di tahun 1970-an '. Usaha pertama untuk memisahkan padatan dan berkonsentrasi pada air limbah pembersihan dilakukan di Kosta Rika selama tahun 1980 '. Namun, tidak berhasil penanganan masalah lendir dan terbukti mahal dalam skala besar (Calvert, 1997). Di Papua Nugini, sebuah UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) reaktor digunakan untuk mengobati kopi air limbah, bersama dengan sistem filter biologis. meskipun ini, senyawa flavonoid dalam warna kulit kopi terus mengubah warna sungai dan daerah pembuangan lainnya (Calvert, 1997).Institute (NEERI) desain untuk pengobatan limbah kopi. Pilihan CPCB terdiri dari tiga fase: fase netralisasi di mana limbah asam dinetralkan dengan kapur, diikuti oleh pencernaan anaerobik (dalam laguna) dan akhirnya fase aerobik. Tujuan utama dari skema pengolahan limbah ini adalah untuk memenuhi Dewan spesifikasi mengenai kebutuhan oksigen biologis (BOD) dan chemical oxygen demand (COD) dari limbah dibuang oleh unit pengolahan ke daerah sekitarnya.

Gambar 2: Skema representasi dari bioreactor

Gambar 2 menunjukkan tahapan dalam proses pengolahan limbah melalui mana limbah dari pengolahan kopi "dibersihkan" dan biogas yang dihasilkan. Tiga utama komponen bioreaktor adalah tangki ekualisasi, digester dan tangki daur ulang

Manfaat Mengenai pemakaian limbah, Pencemaran State Control Dewan menentukan batas toleransi. Standar Karnataka Pengendalian Pencemaran Negara Dewan bawah air nya (Pencegahan & Pengendalian Pencemaran) Undang-Undang 1974, tercantum dalam Lampiran 1. Tamil Nadu Dewan Pengendalian Polusi (TNPCB) melalui Air-nya (Pencegahan & Pengendalian Pencemaran) Undang-Undang 1978, mengamanatkan bahwa semua lahan perkebunan kopi yang mempekerjakan basah pengolahan metode atau kopi curing harus memiliki instalasi pengolahan limbah. Pada tahun 2003, TNPCB telah mengirimkan pemberitahuan kepada beberapa perkebunan kopi mengenai pengaturan dari instalasi pengolahan limbah yang memenuhi standar tetap untuk parameter yang diatur dalam Undang-Undang (Down to Earth, 2003). Namun, karena saat ini tidak ada hukuman yang dikenakan untuk non-kepatuhan, penelitian kami tidak mengasumsikan apapun "biaya dihindari" dari polusi (untuk mengimbangi biaya pengolahan limbah yang diusulkan).Kesimpulan

Sebuah alternatif adalah dengan memanfaatkan potensi yang ada untuk zat dalam kopi air limbah - gula, pati dan bahan organik lainnya terlarut - yang akan dikonversi ke bentuk yang dapat digunakan. Makalah ini telah dianggap sebagai rute konversi limbah-ke-energi untuk kopi-limbah pengobatan. Ini termasuk pH netralisasi da limbah diikuti oleh anaerobic digestion, dan koleksi biogas sehingga dihasilkan. Gas ini kemudian dapat menjadi menguntungkan digunakan dalam mesin dual-bahan bakar untuk pembangkitan listrik. Studi kasus telah menunjukkan bahwa keuntungan finansial dari biaya solar yang dihindari dalam harga minyak saat ini Skenario 13 lebih dari membenarkan investasi dalam proses pengolahan limbah.

Sistem bioreaktor juga mencakup ketentuan untuk bagian dari kadar air untuk didaur ulang untuk keperluan non-minum. Jika air ini diberi harga, bisa dievaluasi; di ini, itu merupakan manfaat nyata yang harus dimasukkan dalam perhitungan. Pengobatan ekologis jinak dan efisien dan pembuangan air limbah dari pengolahan kopi basah adalah masalah yang harus dipecahkan di daerah-daerah pengolahan kopi.