PROGRAM SEMESTER

Satuan Pendidikan : SMP Negeri 4

Mata Pelajaran : Keterampilan

Kelas / Semester : II/ Satu

Tahun Pelajaran : 2013 / 2014

No

Materi Pokok

Diberikan pada bulan / minggu ke Keterangan

Januari Febuari Maret April Mei Juni

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2

1

Alokasi Waktu

1.Pengertian kerajinan dari bahan buatan (plastik, gips, fiberglass, lilin, sabun,dll)

2.Jenis Karya kerajinan dari bahan buatan

dan fungsinya3.Motif ragam hias pada kerajinan dari bahanbuatan

4.Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan benda kerajinan dari bahan buatan

5.Pengemasan karya kerajinan dari bahan buatan

1.Pengertian kerajinan modifiksi dari bahan buatan (tanah liat, serat alam, kayu, bambu, rotan, kulit, batu,dll)

2.Jenis karya kerajinan modifikasi dari bahanbuatan dan fungsinya

3.Motif ragam hias pada kerajinan modifikasi dari bahan buatan

4.Bahan, alat, teknik dan proses pembuatan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan

5.Pengemasan karya kerajinan modifikasi dari bahan buatan

1.Pengertian tanaman obat

3.Sarana produksi budidaya tanaman obat

4.Teknik budidaya tanaman obat

1. Pengertian minuman segar.

3.Teknik pengolahan minuman segar.

2.Jenis tanaman obat (deskripsi) diwilayah

setempat dan lainnya

1.Pengertian media tanam tanaman sayuran

2.Jenis Media tanam tanaman sayuran diwilayah setempat dan lainnya

3.Sarana produksi budidaya tanaman sayuran dengan berbagai jenis media tanam

4.Teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran (Hidroponik dan vertikultur)

1.Pengelolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan, meliputi:

2. Karakteristik (Jenis, Manfaat, kandungan) bahan pangan buah-buahan dan sayuran, baik yang khas di wilayah setempat maupun lainnya.

4. Prosedur / tahap pembuatan minuman segar sesuai yang ada di wilayah setempat.

5. Penyajian dan kemasan minuman segar

1. Pengertian minuman kesehatan.

1. Pengertian makanan cepat saji.

1.Pengelolahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar, meliputi:

2. Karakteristik (Jenis, Manfaat, kandungan) bahan pangan buah-buahan dan sayuran, baik yang khas di wilayah setempat maupun lainnya.

3.Teknik pengolahan minuman kesehatan.

4. Prosedur / tahap pembuatan minuman kesehatan sesuai yang ada di wilayah setempat.

5. Penyajian dan kemasan minuman kesehatan.

1.Pengelolahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang sehat, meliputi:

2.Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan) bahan pangan buah-buahan dan sayuran, baik yang khas di wilayah setempat maupun lainnya.

3. Teknik pengolahan makanan cepat saji.

Mengetahui Banda Aceh Kepala SMP Negeri 4 Banda Aceh Guru Mata Pelajaran

4. Prosedur / tahap pembuatan makanan cepat saji dari buah dan sayuran sehat sesuai yang ada di wilayah setempat.

5. Penyajian dan kemasan makanan cepat saji.

Pengolahan non pangan dari hasil samping bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan, meliputi: 1. Pengertian hasil samping non pangan dari bahan pangan nabati.

2. Berbagai jenis hasil samping non pangan dari bahan pangan nabati yang banyak terdapat di wilayah setempat maupun lainnya.

3. Fungsi, bentuk dan teknik pengolahan non pangan hasil samping dari pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan.

4. Prosedur/tahap pengolahan non pangan hasil samping dari pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan yang ada di wilayah setempat.

5. Penyajian dan kemasan bahan dasar kerajinan dari olahan hasil samping pangan nabati.

Mursalin Abd, SPd MiesniartiNip. 19581231 1983031112 Nip. 196010151983012001

PROGRAM SEMESTER

Satuan Pendidikan : SMP Negeri 4

Mata Pelajaran : Keterampilan

Kelas / Semester : VIII/ DUA

Tahun Pelajaran : 2013 / 2014

No

No SK / SD Standar Kompetensi Dasar

Diberikan pada bulan / minggu ke

Januari Febuari Maret April

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1 9

10

13

14

Alokasi Waktu

9.1 Mengenal berbagai produk kerajinan anyaman dan makrame.

9.2 Mengapresiasi ketrampilan teknis pembuatan kerajinan anyaman.

10.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan kerajinan anyaman dan makrame.

10.2 Mendesain kerajinan anyamanan dan makrame.

10.3 Membuat kerajinan anyaman dan makrame.

13.1Mengenal tanaman hias yang ada di lingkungan sekitar menggunakan media tanah.

13.2 Mengapresiasi ketrampilan teknis pembudidayaan tanaman hias yang menggunakan media tanah.

14.1 Merencanakan penanaman dan perawatan tanaman hias yang menggunakan media tanah

14.2 Menanam tanaman hias yang menggunakan media tanah

Mengetahui Banda Aceh Kepala SMP Negeri 4 Banda Aceh Guru Mata Pelajaran

Mursalin Abd, SPd MiesniartiNip. 19581231 1983031112 Nip. 196010151983012001

14.3 Merawat tanaman hias yang menggunakan media tanah

15.1 Mengenal produk hasil pengawetan bahan hewani

15.2 Mengapresiasi fungsi pengawetan bahan hewani yang diasinkan.

16.1 Merencanakan prosedur kerja pengawetan bahan mentah hewani dengan cara diasinkan

16.2 Melakukan proses pengawetan bahan mentah hewani dengan cara diasinkan.

16.3 Membuat kemasan produk hasil pengawetan bahan hewani yang diasinkan.

PROGRAM SEMESTER

Diberikan pada bulan / minggu ke Keterangan

April Mei Juni

5 1 2 3 4 1 2

Banda Aceh Guru Mata Pelajaran

MiesniartiNip. 196010151983012001