SEMINAR TUGAS AKHIRFAKULTAS MATEMATIKA & ILMU PENGETAHUAN ALAM PROGRAM STUDI

FARMASIUNIVERSITAS ISLAM BANDUNG

Kajian Etnofarmasi Daun Kembang Sepatu(Hibiscus rosa sinensis L.) Pada

Masyarakat Melayu Tanjungpinang Serta Santifikasinya Melalui Uji Aktivitas Antibakteri

dan Telaah Flavonoid.

Ghalib Syukrillah Syahputra10060309115

PendahuluanBismillahhirrahmanirrahimIndonesia Kaya akan tumbuhanSistem Pengetahuan Empiris =

Kebudayaan indonesia Mengangkat Pengetahuan

empiris suku bangsa melayu dalam penggunaan tumbuhan kembang sepatu di penelitian.

Tinjauan Pustaka

- Tinjauan Botani◦Malvaceae◦Hibiscus rosa-sinensis L◦Tropis atau subtropis◦Mayoritas Penggunaanny

(Kumar A & Ashatha S, 2000, 534-535)

Deskripsi :Daun : Bulat telur, rata,

seperti bergerigi, dan berlendir jika diperas.

Bunganya bertangkai, aktinomorfik, berkelipatan lima, bermahkota yang terdiri dari 5 petal, dan berdiameter 3 inch.

(Kumar& Ashatha, 2000, 534-535)

Kegunaan dan Penggunaan Hibiscus rosa-sinensis L. :- kegunaan : antiinflamasi, antipiretik, antifungi, dan antibakteri.- Penggunaan : akar, daun

(Heyne, 1987, 1309 ;komunikasi pribadi, 1997; Wijayakusuma, 2000: 95 ; Jadhav dkk, 2009: 1171; Samsumaharto et al. 2009)

Fitokimia Hibiscus rosa-sinensis L. :

- Daun : Β-sitosterol, terakseril asetat, asam sterulat, asam malvalat,

dan metilendioksifurano (fruanoflavon)(Khare, 2004: 248-249 ; Hossein dkk, 2003)

- Bunga memiliki senyawa tiamin, riboflavin, niasin, asam askorbat, pelargonidin, dan kuersetin (Jadhav dkk, 2009: 1170)

Metabolit Sekunder yang dominan : Flavonoid

Fungsi Flavonoid :◦Analgesik◦Antipiretik◦Antimikroba(Robinson, 1991: 191-192)

Mengkaji keterkaitan empiris suku bangsa melayu dengan saintifikasinya :◦Telaah Flavonoid◦Uji Aktivitas Antibakteri

Alur dan Metode Penelitian

Persiapan Bahan

Ekstraksi

Fraksinasi

Kadar flavonoid total

Uji Aktivitas

Antibakteri

Responden Key informan

Wawancara responden

Wawancara Key

informan

Analisis hasil

wawancara

Studi literatur

AnalisisHasil dan

kesimpulan

Langkah

Pengumpulan bahan

Pembuatan simplisia

Pemeriksaan makroskopik dan mikroskopik

Parameter Standar simplisia dan ekstrak

memetik langsung, kemudian dideterminasi di Herbarium ITB

Dicucidengan air bersih, keringkan dengan oven dengan suhu 50C hingga kering, digiling,lalu masukkan kekantong plastik yang tertutup rapat

Bentuk, ukuran, warna, dan karakteristik permukaan daun; reagen yang digunakan kloralhidrat

Susut pengeringan, kadar air, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, kadar abu larut air, bobot jenis, kadar sari larut air, kadar sari larut etanol

Penapisan fitokimia a)Karbohidratb)Steroid dan terpenoidc) Saponind)Flavonoide)Taninf) Alkaloid

Simplisia

Ekstraksi dengan

MeOH:H2O (9:1)

Filtrasi

6-12jam dengan sesekali dilakukan pengocokan

Ampas

Ekstraksi dengan

MeOH:H2O (1:1)

Filtrasi

Teteskan HCL pekat

Ampas

Filtrat

Campurkan

Ekstrak

Ampas

Filtrat

PEMBUATAN EKSTRAK

Pemekatan EkstrakSetelah ekstrak didapat,

tambahkan dietil eter pada ekstrak, kemudian pekatkan dengan menggunakan rotary vacuum evaporator pada suhu 30~40ºC (nohong, 2006).

Ekstrak Pekat

Air : n-heksan(volume

sebanding)

Pemisahan

Fraksi tidak larut

Fraksi tidak larut

Fraksi tidak larut: Etil asetat

(volume sebanding)

Pemisahan

Fraksi larut

Fraksi tidak larut

Pemekatan kembali

Fraksi larut

Pemekatan kembali

Pemekatan kembali

Fraksi A Fraksi

BFraksi

C

FRAKSINASI

Identifikasi FraksiMasing-masing fraksi A,B, dan C

dilakukan pemantauan fraksi dengan KLT silica gel GF 254, menggunakan pengembang HCl pekat:HOAc:H2O (3:30:10) kemudian dipantau dibawah sinar UV 254nm.

Jika sulit mendeteksi spot, dilakukan penambahan penampak bercak dengan ammoniak, kemudian dipantau dibawah sinar UV 254nm

Kuersetin 50µg/ml

5µg/ml

10µg/ml

15µg/ml

20µg/ml

25µg/ml

Kurva Baku Standar

Pengenceran dengan asam asetat glasial 5%

Fraksi100ppm(dlm

as.asetat glasial)

Vortex 20menit

Inkubas

i 24meni

t

Persamaa garis linear

Kadar Flavonoid total

(Hasil 1)

Pengukuran serapan pada gelombang 350nm

Serapan yg didapat masukkan kepersamaan linear

Pengukuran serapan pada gelombang 350nm

PENETAPAN KADAR FLAVONOID(Chang & Wen, 2002: 178-181)

+AlCl3

Biakan murni bakteri S.aureus

Suspensi bakteri

-Ambil 2 ose-Celupkan ose ke media BHI-Inkubasi 37C 2-5 jam-Penyesuaian kekeruhan dengan standar brown II

Fraksi yang mengandung

flavonoid

100% (b/v)

50% (v/v)

25% (v/v)

15% (v/v)

Cawan

petri 1

Cakram yang mengandung flavonoid

(1,2,3,4)

Cawan

petri 2

Cawan

petri 3

Cawan

petri 4

Hasil 2

Ukur diameter zona bening

Tempelkan pada cawan petri suspensi bakteri

PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI(Harmita & Maksum, 2006: 2)

RespondenKey

informan

Wawancara responden

Wawancara Key

informan

Studi pustaka

Hasil 3

Data sekunder

Data primer

(Endraswara, 2006: 151)

Analisis Akhir

Kadar Flavonoid total

Hasil Daya hambat bakteri

Hasil Penggalian informasi

Hasil dan Kesimpulan

-Analisis keterkaitan antara hasil satu sama lain-Analisis melalui Studi pustaka

Informasi dukungan terhadap empirisSebagai dasar acuan pengembangan obat bahan alam

Daftar pustaka Trevor, Robinson. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi

Ed.VI. Terj: Kosasih Padmawinata. Bandung. Penerbit ITB Markham, K.R. 1998. Cara mengidentifikasi Flavonoid, Terj:

Kosasih Padmawinata. Bandung. Penerbit ITB Kumar, Anil & Ashatha Singh. 2012. International journal of

Research in Pharmaceutical and Biomedical Science, Review on Hibiscus rosa-sinensis. India

Jadhav, V.M dkk. 2009. Journal of Pharmacy Research, Hibiscus rosa sinensis Linn-”Rudrapuspa” : A Review. India

Khare, C.P. Encyclopedia of Indian Medicinal Plants. Springer-Verlag Berlin Heidelberg, Newyork. 2004

Nohong & Hadijah sabarwati. 2006. Isolasi Metabolit Sekunder dari Kulit Batang Kembang Sepatu (Hibiscus rosa sinensis). Jurnal Kimia FMIPA Unhalu. Kendari

Samsumaharto, R.A & Siantia D.H. 2009. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak n-heksan, Etil Asetat, dan Etanol 70% Daun Kembang Sepatu (Hibiscus rosa sinensis L.) Terhadap S.aureus ATCC 25923. Surakarta

Endraswara, suwardi. 2006. Metode, Teori, teknik Penelitian Kebudayaan: Ideologi, Epistemologi, dan Aplikasi. Yogyakarta: Pustaka Widyatama

Hossain, M. Amzad & S.A Tarafdar. 2003. Studies on The Constituens of Hibiscus rosa sinensis. Jurnal Kimia. Bangladesh

R. Faten dkk. 2011. Journal of Applied Pharmaceutical Science: In vitro, antioxidant and scavenging activities of hibiscus rosa sinensis crude extract. Mesir

Wijayakusuma, Prof. H.M. Hembing. 2000. Ensiklopedia Milenium Tumbuhan Berkhasiat Obat Indonesia Jilid 1. Jakarta. Prestasi Insan Indonesia

Chang C. Yang M, Wend Hand Cem J. 2002. Estimation of Total Flavonoid Content in Propolis by Two Complementary Colorimetric Methods, Journal Food Drug Anal. 178-181

Harmita, DR. Apt & DR. Maksum Radji, M.biomed. 2006. BUKU AJAR ANALISIS HAYATI Ed.3. Jakarta: Penerbit buku kedokteran EGC

Samosir, Pratama Ary, dkk. 2012. Uji Aktivitas Antioksidan dan Total Flavonoid pada Ekstrak Etanol Pinang Yaki (Areca vestiaria). Jurnal Farmasi UNSRAT. Manado

ALHAMDULILLAH HIRABBIL ALAMIN

ASSALAMUALAIKUM WR.WB

GHALIB SYUKRILLAH SYAHPUTRA10060309115