Ppt PENGARUH LAMA PENJEMURAN TERHADAP EFISIENSI MESIN PENGUPAS KULIT ARI KOPI ROBUSTA
8
PENGARUH LAMA PENJEMURAN TERHADAP EFISIENSI MESIN PENGUPAS KULIT ARI KOPI RoBUSTA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN POLITEKNIK INDONESIA VENEZUELA ACEH BESAR 2016 ENDIYANI, SP., M.Si Pembimbing II MULLA KEMALAWATY, SP., M. Si Pembimbing I Oleh: M. NASIR 13101011000003
-
Upload
firmanahyuda -
Category
Education
-
view
15 -
download
4
Transcript of Ppt PENGARUH LAMA PENJEMURAN TERHADAP EFISIENSI MESIN PENGUPAS KULIT ARI KOPI ROBUSTA
PENGARUH LAMA PENJEMURAN TERHADAP EFISIENSI
MESIN PENGUPAS KULIT ARI KOPI RoBUSTA
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN POLITEKNIK INDONESIA VENEZUELA
ACEH BESAR2016
ENDIYANI, SP., M.SiPembimbing II
MULLA KEMALAWATY, SP., M. SiPembimbing I
Oleh:
M. NASIR13101011000003
Latar BelakangKopi merupakan salah satu hasil
komoditi perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi di antara tanaman perkebunan lainnya. Di Indonesia petani kopi tidak kurang dari satu setengah juta jiwa petani kopi (Rahardjo, 2012).
PENDAHULUAN
Tujuan PenelitianAdapun tujuan penelitian ini Untuk mengetahui pengaruh lama penjemuran terhadap efisiensi mesin pengupas kulit ari kopi.
Manfaat Penelitian Penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat pada agroindustri kopi rumah tangga khususnya di Provensi Aceh serta dapat bermanfaat sebagai bahan pendukung referensi ilmiah dalam pengaruh lama penjemuran terhadap efisiensi mesin pengupasan kulit ari kopi.
METODELOGI
Waktu dan Tempat PenelitianPenelitian ini dilaksanakan pada bulan September
sampai dengan November 2016 di Laboratorium Perbengkelan Program Studi Teknologi Industri Pertanian (TIP) Politeknik Indonesia Venezuela (POLIVEN).
Alat dan Bahan Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah
satu unit mesin pengupas kulit ari kopi, terpal, wadah, kamerah digital, jangka sorong, timbangan digital, alat-alat tulis dan peralatan pendukung lainnya.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu: Buah kopi yang sudah di pisahkan dari daging buah.
Metode Penelitian Penelitian ini secara eksperimen menggunakan
Rancangan Acak Kelompok (RAK). Dalam penelitian ini ada tiga parameter yaitu: PKH, KEM dan EP.
Rumus :
Tahapan Penelitian Penelitian ini secara keseluruhan terdiri dari dua tahapan,
yaitu tahap pendahuluan, uji dan analisis data.
)()( titPKiYij
PERLAKUAN
ULANGAN
1 2 3 4 5
P1PK2 P1PK20 P1PK21 P1PK22 P1PK23 P1PK24
P2PK3 P2PK30 P2PK31 P2PK32 P2PK33 P2PK34
P3PK4 P3PK40 P3PK41 P3PK42 P3PK43 P3PK44
Susunan penelitian pengaruh lama penjemuran terhadap efisiensi mesin pengupas kulit ari kopi.
Diagran Alir Penelitian
SEKIAN &
TERIMAKASIH
