pengupas kacang

download pengupas kacang

of 18

  • date post

    06-Jul-2018
  • Category

    Documents

  • view

    215
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of pengupas kacang

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    1/18

    MAKALAH

    MENGANALISA MESIN PEMBELAH KACANG ATAU

    PENGHANCUR KACANG

     

    DISUSUN OLEH

    MUHAMMAD ALFIKAR MARPAUNG

    5142121003

    PENDIDIKAN TEKNIK MESIN

    FAKULTAS TEKNIK

    UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

    2015

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    2/18

    KATA PENGANTAR 

    Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang mana telah

    memberikan saya kekuatan serta kelancaran dalam menyelesaikan tugas mata kuliah

    Elemen Mesin yang berjudul Mesin pembelah atau penghancur kacang! yang dapat

    saya selesai pada "aktu yang telah di rencanakan#Sem$ga makalah ini dapat

    menambah pengetahuan dan "a"asan bagi pembaca#

    Penulis menyadari bah"a di dalam makalah ini masih jauh dari kesempurnaan,

    $leh karena itu saran dan kritik yang membangun sangat diharapkan untuk perbaikan di masa yang akan datang#

    Medan , %&$'ember ()*+

    Penulis

    Mhd Alf!"# M"#$"%&'

    1

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    3/18

    DAFTAR ISI

    KATA PENGANTAR ....................................................................................... i

    DAFTAR ISI................................................................................................. ii

    BAB I PENDAHULUAN.................................................................................1

    BAB II PEMBAHASAN..................................................................................2

    A( P#&)$ !*#+" ,......................................................................................2

    B( K"$")-") P*&'h"&.%#"&........................................................................3

    C( M*&*-%!"& P%-"#"& G*#&d"..................................................................4

    D( M*&*&-%!"& D"/" M-#.......................................................................4

    E( M*&*&-%!"& D"*-*# P%l P*&''*#"! ......................................................5

    F( P*#"&."&'"& S"%! V..........................................................................7

    G( P*#*&."&""& P#)..........................................................................10

    BAB III PENUTUP......................................................................................13

    DAFTAR PUSTAKA....................................................................................14

    2

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    4/18

    aLFiKaR

    BAB I

    PENDAHULUAN

    Kacang tanah begitu banyak diminati $leh banyak $rang dan banyak di buat

     berbagai $lahan makan#engan rasanya yang khas dan harga yang terjangkau kacang tanah begitu di minati#

    Seiring dengan permintaan pasar yang semakin meningkat, maka diperlukan

    ter$b$san dalam meningkatkan pr$duksi kacang tanah melalui penerapan in$'asi

    tekn$l$gi# Salah satu in$'asi tekn$l$gi yang diperlukan dalam peningkatan pr$duksi

    kacang tanah adalah penggunaan 'arietas unggul dalam pr$ses budidaya#

    Penggunaan 'arietas unggul sebaiknya memperlihatkan kesesuaian lingkungan,

    ketahanan terhadap hama dan penyakit dan kebutuhan pasar#

    engan begitu meningkatnya kacang tanah maka di perlukan juga alat untuk  meng$lah kacang tersebut agar dapat di$lah dalam berbagai makanan#Mungkin alat

    ini termasuk dari perbaikan dari mesin-mesin yang telah ada sebelumnya#

    .ntuk mendapatkan kacang tanah yang telah terkelupas dari kulitnya maka di

     buatlah mesin dengan putaran m$t$r yang ditransmisikan menggunakan sabuk '#

    BAB II

    PEMBAHASAN

    Secara garis besar, mesin pembelah atau penghancur kacang ang direncanaan sbb/

    1

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    5/18

    aLFiKaR

    0ambar *# Mesin Penghancur Kacang

    A( P#&)$ !*#+" ,

    .ntuk menggunakan mesin pembelah kacang nyalakan mesin dengan cara

    menancapkan saklar ke listrik, kemudian masukan kacang ke dalam c$r$ng untuk 

    dipr$ses pengilligan kacang, melalui c$r$ng tersebut kacang akan masuk kedalam

    tempat pembelah atau penghancur, kacang akan di belah atau dihancurkan ditempat

     pebelahan atau penghancuran, dan tempat pembelahan terdiri dari dua benda yaitu

    alur dan gerinda#

    Alur ber1ungsi untuk menahan kacang yang akan di belah atau di hancurkan

    $leh gerinda denan cara diputar melalui bantuan as atau p$r$s yang digerakan $leh

     puli pengerak dengan bantuan 'belt, puli, dan m$t$r, 1ungsi 'belt untuk mengerakan

    langsung kealiran listrik sehingga puli pengerak akan memutar gerinda melalui as

    atau p$r$s#

    Puli penggerak memerlukan bearing pill$" bl$ck atau laker yang ber1ungsi

    untuk menumpu p$r$s berbeban sehingga gesekan b$lak2baliknya berlangsung

    secara halus# Setelah kacang di belah atau dihancurkan melalui tempat pembelah atau  penghancuran kacang akan keluar melalui c$r$ng buang untuk masuk kedalam bak 

    atau ember penampungan sebagai tempat akhir pr$ses pembelahan kacang,

     penampungan kacang yang telah terbelah# 3angkaian dri mesin pembelah k acang

    menggunakan mur atau baut yang ber1ungsi sebagai pengikat atau pengencang

    sedangkan mesin pembelah juga memerlukan meja atau krangka yang ber1ungsi

    menumpu rangkaian mesin#

    B( K"$")-") P*&'h"&.%#"&

    Kapasitas Perencanaan / *+) Kg45am PutaranM$t$r n

    * / *6)) 3pm

    iameter 0erinda 789 / ()6 mm

    iameter Puli M$t$r 7*9 / +),: mm

    Tebal Permukaan 7t9 / () mm

    5umlah 0erinda 7l9 / * ;uah

    iameter Kacang Tanah 7dk9 / + mm 2 < mm

    3

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    6/18

    aLFiKaR

    Panjang Kacang Tanah 7l9 / : mm 2 = mm

    ;erat Kacang Tanah 7"k9 / *) gram 2 () gram

    5arak pusat p$r$s ke pusat gerinda 7 3 9/ =) mm

    4

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    7/18

    aLFiKaR

    C( M*&*-%!"& P%-"#"& G*#&d"

    0ambar (#0erindra

    D( M*&*&-%!"& D"/" M-#

    0ambar 8#aya M$t$r 

    5

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    8/18

    aLFiKaR

     imana /

    E( M*&*&-%!"& D"*-*# P%l P*&''*#"! 

    n1

    n2  > 5 > d2

    d1

    Maka /

    n(

    n1.d 1

    d 2   # # # # # # # # # ## # 7Sulars$9

    6

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    9/18

    aLFiKaR

    5adi untuk mesin yang dirancang dapat/

    ?$nt$h gambar puli penggerak dan puli yang digerakkan

    0ambar 6#Puli penggerak dan puli yang digerakkan

    iba"ah ini gambar c$nt$h puli penggerak 

    0ambar +#Puli penggerak 

    7

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    10/18

    aLFiKaR

    F( P*#"&."&'"& S"%! V

    Perhitungan Panjang Sabuk 

    Selanjutnya kita menentukan jenis sabuk, panjang sabuk yang akan

    digunakan serta memilih tipe sabuk, unutk ukuran m$t$r penggerak/

    aya m$t$r / 7Pm9 > ),+ HP

    Putaran m$t$r 7n*9 > *6)) rpm

    Maka dipilih sabuk - @ tipe A

    0ambar π  2  7*  (9  (?  (

     D2− D 1)2 4C    7Sulars$ *B)9

    imana/

    L > Panjang sabuk 7mm9

    ? > 5arak antara sumbu p$r$s 7mm9

    Panjang sabuk 2 @/

    iketahui/

    * > +),: mm

    ( > 8)) mm

    8

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    11/18

    aLFiKaR

    Maka

    .kuran sabuk yang dipakai adalah sabuk tipe A dengan panjang *(6),=) mm# karena

    terdapat perbedaan antara perhitungan permukaan sabuk maka jarak antara sabuk 

    sumbu deapat dik$reksi dengan cara/

    Maka

    > 1200+119,49

    8  

    >* *B) mm

    9

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    12/18

    aLFiKaR

    5adi jarak antara sumbu p$r$s pertama dan kedua adalah *B) mm#

    iba"ah ini adalah c$nt$h gambar sabuk 

    0ambar B Sabuk-@

    Menentukan Kecepatan Linier Sabuk 2 @

    @ > π . D   .₁   n₁

    60.1000  

    > 3,14.50,8.1400

    60.1000  

    > 223.316,8

    60000

    > 8,B( m4det 7Sulars$ hal * m$men t$rsi pada p$r$s m$t$r 78*8,)6kg m4det9

    C*> tegangan sabuk sisi tarik 

    C( > tegangan sabuk sisi kend$r 

    3 > radius puli  D ₁

    2 7(+,6 mm9

    Maka C*2 C( > T 

     R

    > 313,04

    25,4

    10

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    13/18

    aLFiKaR

    C*2 C(> *(,8 # # # # #pers# *

    11

  • 8/17/2019 pengupas kacang

    14/18

    aLFiKaR

    G( P*#*&."&""& P#)

    0ambar :# p$r$s

    Perencanaan P$r$s

    iketahui data-data p$r$s

    Panjang p$r$s > 8)) mm

    ;ahan p$r$s S8)? dengan kekuatan tarik D > 6: kg4mm(

    ata yang ditransmisikan P 7K"9

    P > ),+ HP

    > ),8B8 K"

    Putaran p$r$s *,n*  > *6)) rpm

    Putaran p$r$s (,n(  > **( *,(

    Pd > ),8B8# *,( > ),6+

    M$men rencana T*7kg4mm9

    T*> =,B6#*) +

     Pd

    n₁ Sulars$ hal B

    imana /

    T*> m$men puntir 

    Pd> 1akt$r k$reksi

    n*> putar