Pengujian Kadar Nitrit (No2-) Air Tanah Sebagai Parameter Pengukuran Beban Pencemaran Pada Danau Lsi...

7/31/2019 Pengujian Kadar Nitrit (No2-) Air Tanah Sebagai Parameter Pengukuran Beban Pencemaran Pada Danau Lsi Dan S

1/7

Jurnal Polusi Tanah dan Air Tanah ( 2012 )

Kelompok 8, Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan

PENGUJIAN KADAR NITRIT (NO2-) AIR TANAH SEBAGAI

PARAMETER PENGUKURAN BEBAN PENCEMARAN PADA

DANAU LSI DAN SUMUR DI WILAYAH BABAKAN

TENGAH, BOGOR, JAWA BARAT

Cindhy Ade Hapsari1, Lutfhi Adhytia Putra2, Ratu Rima Novia Rahma3, Riandy Surya

Irawan4

Teknik Sipil dan Lingkungan, Institut Pertanian Bogor, Jln. Kamper Kampus IPB, Dramaga,

Bogor, 16680

Email: [email protected], [email protected],[email protected], [email protected]

Abstrak: Pencemaran air sudah terjadi sejak lama padahal air adalah salah satu komponen

utama yang sangat dibutuhkan bagi kehidupan di muka bumi. Tetapi banyak air yang sudah keruh

, berbau , bercampur dengan sampah-sampah, baik di air danau, air sumur ,air sungai, air laut

dll. Pada dasarnya, hal tersebut disebabkan oleh aktivitas manusia sendiri seperti membuang

limbah seperti limbah rumah tangga maupun limbah industri. Zat kimia berbahaya yang terdapat

di limbah tersebut dapat menurunkan kadar kualitas air. Resapan bahan kimia tersebut dapat

mencemari air yang berada di bawah tanah yang mengakibatkan airnya menjadi keruh dan

berbau. Beberapa zat kimia tersebut adalah nitrat dan nitrit. Nitrat (NO3-) dan nitrit (NO2

-)

merupakan salah satu dari siklus nitrogen yang merupakan ion-ion anorganik alami. Untuk

menentukan kadar konsentrasi Nitrit (NO2-) sebagai parameter pengukuran beban pencemaran

pada air tanah, digunakan metoda spektrofotometri dengan bantuan asam sulfaniat dan

naphtylamin. Spektrofotometri adalah alat yang digunakan untuk mengukur absorbansi dengan

cara melewatkan cahaya dengan panjang gelombang tertentu pada suatu objek kaca atau kuarsa

yang disebut kuvet. Apabila air berubah menjadi ungu pekat setelah ditetesi dengan sulfaniat danlarutan NEDA, maka air tersebut tercemar dan mengandung nitrit.

Kata kunci: absorbansi, , kuvet, kuarsa, Nitrat (NO3-), nitrit (NO2

-), spektrofotometri

PENDAHULUANSalah satu komponen yang penting dalam kelangsungan hidup semua makhluk

adalah kebutuhan akan air. Air merupakan kebutuhan vital yang mendukung

segala aktivitas khususnya bagi manusia, seperti untuk minum, mandi, irigasi,

kebutuhan sehari-hari, dan lain sebagainya. Namun besarnya kebutuhan akan air

yang begitu besar tersebut berbanding terbalik dengan sumber air yang

berkualitas. pemakaian air yang tidak memenuhi standar kualitas tersebut dapat

menimbulkan berbagai kerugian, baik secara langsung dan cepat maupun tidaklangsung dan secara perlahan. Pengadaan air bersih di Indonesia khususnya untuk

skala yang besar masih terpusat di daerah perkotaan, dan dikelola oleh Perusahan

Air Minum (PAM) kota yang bersangkutan. Namun untuk daerah yang belum

mendapatkan pelayanan air bersih dari PAM umumnya mereka menggunakan air

tanah (sumur), air sungai, air hujan, air sumber (mata air) dan lainnya. Namun

tidak semua air tanah dan air sungai tersebut layak untuk dipakai dalam

memenuhi kebutuhan manusia. Di setiap tanah dan sungai yang berbeda, terdapat

berbagai macam mikroorganisme serta bahan-bahan kimia baik berbahaya

maupun yang tidak berbahaya terkandung di dalamnya. Salah satu senyawa yang

banyak terkandung dalam air adalah nitrat (NO3-) dan nitrit (NO2

-) Nitrit adalah

senyawa nitrogen yang baru terbentuk. Karena bakteri akan cepat memetabolisme


2/7



dan mengkonversi nitrit menjadi nitrat, jarang ditemukan nitrit dalam analisis air.

Sementara nitrat nitrogen sering ditemukan dalam sumber air. Tingkat nitrat yang

terlalu banyak di air tanah, danau atau sungai dapat menguras air oksigen. Jumlah

nitrat yang tinggi juga dapat membunuh organisme lain dan menyebabkan

perubahan yang signifikan pada kualitas air tersebut. Untuk mengetahui kadarnitrit dan nitrat yang terkanung dalam air tanah serta air sungai/danau tersebut,

maka dilakukan percobaan praktikum. Praktikum dilakukan untuk menetapkan

konsentrasi nitrit (NO2-)

yang digunakan sebagai parameter pengukuran beban

pencemaran pada air tanah dan danau/sungai, dengan menggunakan metode

spektofotometri dengan bantuan asam sulfanilat dan naphtylamin.

METODE PRAKTIKUMPraktikum kali ini menetapkan konsentrasi nitrit (NO2

-) yang digunakan

sebagai parameter pengukuran beban pencemaran pada air tanah dengan

menggunakan metode spektrofotometri. Alat yg digunakan meliputi labu ukur 50

ml, labu erlenmeyer 125 ml dan 250 ml, pipet mohr 5 ml dan 10 ml, corong gelas,pipet tetes, bulb karet, labu semprot 500 ml, spektrofotometer, pH meter, dan

kertas saring 0,45 m. Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum ini yaitu

sampel air tanah (air sumur dan air danau), larutan asam sulfinat 1%, larutan

Naphtylamin Etilen Diamin Dihidroksida (NEDA), air suling bebas nitrit, dan

larutan standar N-NO2 0,5 mg/l.

Sampel air sumur yang digunakan berasal dari wilayah Babakan Tengah

(Bateng) dan air danau LSI bagian hulu. Kedua sampel tersebut kemudian

didinginkan dengan temperatur 5oC. Dalam praktikum terdapat dua pembagian

kerja. Kelompok 7 membuat kurva kalibrasi NO2- dan kelompok 8 menetapkan

NO2

-dalam sampel air. Dari kurva kalibrasi NO

2

-yang telah dibuat kemudian

diperoleh persamaan kurva :

y = 3,403 x

Keterangan:

y = nilai absorbansi sampel (Abs)

x = konsentrasi (mg/L)

Nitrit (NO2-) pada sampel air tanah kemudian akan ditetapkan menggunakan

metode spektrofotometer (SNI 06-6989.9-2004) dengan cara menyaring sampel

air tanah (air sumur dan air danau) terlebih dahulu menggunakan kertas saring

berukuran pori 0,45m. Kemudian mengukur 50 ml sampel air tanah yang telahdisaring tersebut secara duplo ke dalam erlenmeyer 125 ml dan menambahkan 1

ml asam sulfinat lalu dikocok. Setelah 5 menit larutan air sampel didiamkan lalu 1

ml larutan NEDA ditambahkan dan diaduk serta diamkan lagi selama 15-30

menit. Dalam suasana asam (pH 2-2,5), nitrit akan bereaksi dengan pereaksi zat

warna Azo (asam sulfanilat + naphtylamin) membentuk senyawa diazo yang

berwarna ungu. Setelah itu sampel air tanah diukur absorbansinya dengan

menggunakan alat spektrofotometer pada panjang gelombang () = 537 nm.

Kadar nitrit (NO2-) dalam sampel air tanah dapat diketahui dari hasil pembacaan

yang dialurkan pada kurva kalibrasi yang telah dibuat oleh kelompok 7.


3/7



HASIL DAN PEMBAHASANNitrit (NO2

-) merupakan salah satu senyawa kimia pencemar dalam air. Selain

disebabkan oleh kegiatan manusia,peningkatan nitrit dalam air juga dapat

disebabkan oleh aktivitas bakteri yang dapat mereduksi nitrat menjadi nitrit dan

mengoksidasi ammonia mennjadi nitrit oleh bakteri Nitrosomonas Sp (Amri,2009). Mekanisme pembentukan nitrit (NO2

-) di atmosfer diawali dengan

pembentukan NO yang mencakup reaksi antara Nitrogen (N) dan Oksigen (O2),

kemudian reaksi selanjutnya antara NO dan Oksigen yang lebih banyak akan

membentuk nitrit (Fardiaz, 1992). Reaksi dari pembentukan nitrit di atmosfer

adalah sebagai berikut :

NO2 + O2 2NO

2NO + O2 2NO2Seperti yang telah disebutkan diatas pembentukan nitrit dapat juga disebabkan

oleh aktifitas bakteri. Bakteri yang mampu membantu dalam pembentukan nitrit

adalah bakteri autotrofik yang berperan dalam oksidasi ammonia menjadi nitrit

pada siklus nitrogen. Bakteri-bakteri tersebut antara lain Nitrosomonas,Nitrosococcus, Nitrosospira, Nitrosobolus, dan Nitrosovbrio (Agustiyani, 2004).

Pembentukan nitrit dari degradasi ammonia secara aerob dikenal dengan proses

nitrifikasi. Pada tahap ini mikroba yang berperan aktif dalam kelompok

Nitrosomonas menghasilkan nitrit dengan reaksi sebagai berikut :

NH3 + CO2 + 1.5 O2 + Nitrosomonas NO2-+ H2O + H

+

NH3 + O2 NO2 + 3H+

+ 2e-

Dari pengujian kadar nitrit yang telah dilakukan terhadap sampel air sumur di

desa Babakan Tengah dan air BAP (air danau LSI bagian hulu) didapatkan data

yaitu nilai absorbansi sampel air sumur adalah sebesar 0,0465 dan nilai absorbansi

air danau adalah 0,082. Berikut akan diperlihatkan pula tabel dan kurva untuk

kalibrasi NO2.Tabel 1.1.. Kalibrasi NO2

No C ( ppm) Absorbansi Absorbansi Terkoreksi

1 0,000 0,030 0,000

2 0,010 0,034 0,004

3 0,020 0,067 0,037

4 0,050 0,168 0,138

5 0,075 0,314 0,284

6 0,100 0,374 0,344

Tabel 1.2. Konsentrasi NO2 pada Air Sumur dan Air DanauJenis Air Absorbansi Rata-Rata

Absorbansi

Konsentrasi

mg/L

Air Sumur 1 0,044 0,0485 0,01366

Air Sumur 2 0,053

Air Danau 1 0,084 0,082 0,024

Air Danau 2 0,080


4/7



Gambar 1. Kurva Kalibrasi NO2

Dari Tabel 1.1 dan Gambar 1 yang merupakan kalibrasi dari nilai absorbansi

dan konsentrasi nitrit didapatkan persamaan . Dengan adalah nilai

absorbansi nitrit dalam air dan adalah konsentrasi nitrit dalam air. Dari

persamaan tersebut didapatkan konsentrasi nitrit dalam air sumur adalah sebesar

0,01366 mg/L dan konsentrasi nitrit dalam air danau adalah 0,024 mg/L yang bisa

dilihat pada tabel 1.2. Apabila dibandingkan dengan baku mutu yang ditetapkan

Keputusan Menteri Kesehatan RI No. 907/MENKES/SK/VII/2002 yang dapat

dilihat pada lampiran 1, konsentrasi nitrit dalam sampel air sumur dan air danau

masih dibawah baku mutu. Baku mutu yang ditetapkan Keputusan MenteriKesehatan RI No. 907/MENKES/SK/VII/2002 untuk nitrit konsentrasinya adalah

sebesar 3 mg/L.

Konsentrasi NO2 yang berlebihan dapat berdampak buruk bagi makhluk hidup.

Nitrit yang berlebihan akan bersifat toksin. Pada jumlah nitrit berlebih, NO akan

berkompetisi dengan oksigen untuk berikatan pada hemoglobin dan akan

membentuk Methemoglobin (metHb), Dalam jumlah melebihi normal metHb

akan menimbulkan Methemoglobinaemea, yang membuat tubuh kekurangan

oksigen, badan membiru serta bisa menyebabkan kematian. Toksisitas NO2

adalah 0.6 1.5 g pada orang dewasa dan bersifat letal pada konsentrasi 12 g.

Dosis letal pada anak-anak adalah 0.2 0.3 gram. Pada bayi penyakit ini biasa

dikenal sebagai penyakit Blue Babies. Selain itu, nitrit yang berlebih akan

membentuk nitrosamin yang bersifat karsinogenik. Nitrosamin terbentuk jika

konsentrasi nitrit terlalu tinggi dan suhu pemasakan juga terlalu tinggi (di atas

150C). Reaksi antara senyawa turunan protein dengan nitrit. Contoh reaksi

pembentukan nitrosamin: HONO + Dimethylamine Dimethyl nitrosamine +

HOH (Syamsir 2011).

Mekanisme untuk mengurangi atau menghilangkan nitrit di lingkungan secara

teoritis bisa menggunakan proses presipitasi, chlorinasi dengan aerasi dan Unit

Lumpur Aktif dengan system aerasi. Proses presipitasi dilakukan untuk

menghilangkan logam-logam berat, nutrient serta anorganik yang terlarut dalam

limbah cair. Proses presipitasi ini dilakukan dengan cara menambahkan basa


5/7



hingga mencapai 11 satuan PH sampai terbentuk endapan. Proses Chlorinasi

dilakukan dengan menambahkan Calsiun Hypop Chloride disertai dengan aerasi

pada air yang tercemar (limbah cair).Calsium Hypo Chlloride adalah oksidator

kuat yang akan menghancurkan reduktor-reduktor dari zat-zat organik termasuk

amoniak dan nitrit juga akan membunuh bakteri-bakteri pathogen yang ada dalamair. Proses Unit Lumpur Aktif atau Tricling Filter (Moving Bed Biologycal

Reactor / Rotary Biologycal Reactor) dilakukan dengan mengunakan mikroba

yang telah terseleksi yang cocok dengan kontaminan limbah yang ada, yang

dikembangkan dari limbah itu sendiri, yang kemudian diaerasi mengunakan

blower dan udara dialirkan melalui difusser agar distribusi oksigen lebih lebih

merata atau dengan mengunakan turbo jet aerator/surface aerator/MTO2. (Lab

Kimia PT.PJB Muara Tawar, 2011)

KESIMPULANDari pengujian nitrit pada air tanah yang dilakukan pada sampel air sumur di

desa Babakan Tengah dan air BAP/ air dari danau LSI didapatkan konsentrasinitrit pada sampel air sumur sebesar 0,01425 mg/L dan konsentrasi nitrit pada air

danau adalah 0,024 mg/L. Dengan baku mutu yang ditetapkan pada Keputusan

Menteri Kesehatan RI No. 907/MENKES/SK/VII/2002 yaitu konsentrasi nitrit

maksimum sebesar 3 mg/L dapat disimpulkan bahwa air sumur di daerah Babakan

Tengah dan air dari danau LSI mengandung nitrit yang masih dibawah baku mutu.

Yang berarti air tersebut masih cukup baik dan layak untuk digunakan dalam

kegiatan sehari-hari.

Daftar Pustaka

Amri, Choirul.Metode Penentuan Nitrit sebagai Kompleks 4-(4-Nitrobenzenazo)-1-Aminonaftalen secara Ekstraksi-Spektrofotometri. Yogyakarta :

Universitas Gajah Mada, 2009.

Agustiyani, Dwi. Pengaruh pH dan Substrat Organik Terhadap Pertumbuhan dan

Aktivitas Bakteri Pengoksidasi Amonia. Bogor : Pusat Penelitian Biologi-

LIPI, 2004.

Lab Kimia PT.PJB Muara Tawar. 2011. Cara Menghilangkan Amoniak Dan Nitrit

Pada Limbah Domestik. [terhubung berkala]

http://laboratorymtw.blogspot.com/2011/04/cara-menghilangkan-amoniak-

dan-nitrit.html. (Diakses tanggal 26 Februari 2012)

Syamsir, Elvira. 2011. Peranan Nitrit terhadap Mutu Olahan Daging. [terhubung

berkala] http://produkdaging.wordpress.com/2011/01/12/peranan-nitrit-terhadap-mutu-olahan-daging/. (Diakses tanggal 26 Februari 2012)


6/7



Lampiran 1

KEPUTUSAN MENTERI KESEHATAN RI

Nomor : 907/MENKES/SK/VII/2002

Tanggal : 29 Juli 2002

PERSYARATAN KUALITAS AIR MINUM

1. BAKTERIOLOGISParameter Satuan Kadar Maksimum

yang diperbolehkan

Keterangan

1 2 3 4

a. Air Minum

E. Coli atau fecal coli

b. Air yang masuk

sistem distribusi

E. Coli atau fecal coli

Total Bakteri Coliform

c. Air pada sistem

distribusi

E.Coli atau fecal coli

Total Bakteri Coliform

Jumlah per

100 ml sampel

Jumlah per

100 ml sampel

Jumlah per

100 ml sampel

Jumlah per

100 ml sampel

Jumlah per

100 ml sampel

0

0

0

0

0

2. KIMIAA. Bahan-bahan inorganik (yang memiliki pengaruh langsung pada

kesehatan)Parameter Satuan Kadar Maksimum

yang diperbolehkan

Keterangan

1 2 3 4

Antimony

Air raksa

Arsenic

Barium

Boron

Cadmium

Kromium

Tembaga

Sianida

Fluoride

Timah

Molybdenum

Nikel

nitrat (sebagai NO3-)

nitrit (sebagai NO2-)

Selenium

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)

(mg /liter)(mg /liter)

0.005

0.001

0.01

0.7

0.3

0.003

0.05

2

0.07

1.5

0.01

0.07

0.02

50

30.01

MENTERI KESEHATAN RI,

Dr. ACHMAD SUJUDI


7/7



Lampiran 2

Gambar 2.1. Air danau LSI setelah ditetesi larutan asam sulfaniat dan larutan

NEDA.Warna air berubah menjadi warna ungu muda pekat.

Gambar 2.2. Air sumur Babakan Tengah (Bateng) setelah ditetesi larutan asamsulfaniat dan larutan NEDA. Warna air berubah menjadi ungu muda tetapi tidak

pekat.

Warna ungu air danau LSI lebih pekat daripada warna ungu air sumur BabakanTengah setelah kedua air tersebut ditetesi larutan asam sulfaniat dan larutan

NEDA. Hal ini berarti air danau LSI memiliki kadar konsentrasi nitrit (NO2-)

yang lebih tinggi daripada air sumur Babakan Tengah.

Pengujian Kadar Nitrit (No2-) Air Tanah Sebagai Parameter Pengukuran Beban Pencemaran Pada Danau Lsi...

Documents

Transcript of Pengujian Kadar Nitrit (No2-) Air Tanah Sebagai Parameter Pengukuran Beban Pencemaran Pada Danau Lsi...