PENGGUNAAN PAKAN BERVAKSIN Aeromonas ...repository.ump.ac.id/4398/1/TRI UTOMO COVER.pdfi PENGGUNAAN...

i

PENGGUNAAN PAKAN BERVAKSIN Aeromonas hydrophila

PADA SISTEM IMUN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh:

TRI UTOMO

1201070027

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2017

ii

Penggunaan Pakan Bervaksin..., Tri Utomo, FKIP UMP 2017

iii


iv


v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan rahmat dari Allah SWT, penulis mempersembahkan karya ini untuk :

1. Bapak dan Almarhumah Ibu tersayang karena berkat do’a dan kasih

sayangnya yang diberikan kepada penulis

2. Bapak dan Ibu mertua yang selalu memberikan do’a, semangat, dan nasihat

kepada penulis

3. Dwi Isma Novitasari (istri ku yang tersayang) yang selalu memberikan

nasihat dan menjadi penyemangat, serta mendoakan penulis.


vi

HALAMAN MOTTO

Artinya : “Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan (5),

sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan (6)”

(QS. ASY-SYARH 98: 5-6)

“Segala sesuatu yang dikerjakan dan diselimuti dengan rasa ikhlas dan

syukur kepada Allah SWT, maka hidup akan terasa bahagia dan

kecukupan”


vii

PENGGUNAAN PAKAN BERVAKSIN Aeromonas hydrophila

PADA SISTEM IMUN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)

ABSTRAK

Budidaya ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) sering mengalami kendala,

salah satunya adalah terserang penyakit MAS (Motile Aeromonas Septicemia)

yang disebabkan oleh bakteri Aeromonas hydrophila. Oleh karena itu perlu

adanya pencegahan dini, dengan cara vaksinasi. Penelitian ini bertujuan untuk

mengetahui penggunaan pakan bervaksin A. hydrophila pada sistem imun ikan

lele dumbo (C.garapienus). Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap

(RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 3 kali ulangan, yaitu P0 (pakan tidak

bervaksin / kontrol), P1 (pakan bervaksin dosis 10 ml/ 100 gram pakan diberikan

selama 10 hari), P2 (pakan bervaksin dosis 10 ml/ 100 gram pakan diberikan

selama 15 hari), P3 (pakan bervaksin dosis 15 ml/ 100 gram pakan diberikan

selama 10 hari), dan P4 (pakan, bervaksin dosis 15 ml/ 100 gram pakan diberikan

selama 15 hari). Parameter yang diamati meliputi parameter utama yaitu titer

antibodi, pertambahan berat ikan, pertambahan panjang ikan, laju pertumbuhan

spesifik (Specific Growth Rate), sintasan (survival rate), tingkat perlindungan

relatif (Relative Percent Survival / RPS), dan rerata waktu kematian / RWK (Mean

Time to Death / MTD). Parameter pendukung meliputi suhu, pH, dan O2 terlarut.

Data dianalisis menggunakan Analisis of Variance (ANOVA), dan uji lanjut

menggunakan Duncan Multipe Range Test (DMRT) dengan taraf uji 5%.

Parameter kualitas air dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan

bahwa pemberian pakan bervaksin berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap titer

antibodi ikan lele dumbo, sintasan, RPS, dan RWK (P0 ≠ P1/P2/P3/P4, dan P1 =

P2 = P3 = P4), tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0,05) pada pertambahan berat,

pertambahan panjang, dan laju pertumbuhan spesifik (P0 = P1 = P2 = P3 = P4).

Perlakuan P1 dianggap paling efektif dibandingkan perlakuan yang lain.

Kata kunci : Aeromonas hydrophila, lele dumbo, pakan bervaksin, sistem imun,

titer antibodi.


viii

UCAPAN TERIMAKASIH

Segala puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Alloh SWT, atas

rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

“PENGGUNAAN PAKAN BERVAKSIN Aeromonas hydrophila PADA

SISTEM IMUN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)”

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih setulus – tulusnya

kepada Ibu Dini Siswani Mulia, S.Pi, M.Si. dan Bapak Drs. Heri Maryanto, M.Si.

yang telah berkenan membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyelesaikan

skripsi ini.

Ucapan terimakasih dan penghargaan juga penulis sampaikan kepada:

1. Drs. Pudiyono, M.Hum., Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah menyetujui penulis skripsi

ini.

2. Drs. Arief Husin, M.Si., selaku Kaprodi Biologi yang telah membagi ilmu dan

pengalamanya.

3. Kepada seluruh dosen Pendidikan Biologi yang telah membagi ilmu dan

pengalamanya.

4. Teman seperjuangan dalam penelitian Asri Wulan Iriana, Arifia Karim,

Marliana Ajeng Nazila, Pawestri Nur Rahajeng, yang sudah bekerjasama dan

memberikan semangat selama penelitian sehingga penelitian bisa berjalan

dengan lancar, selalu memberi kritik dan saran bagi penulis.


ix


x

DAFTAR ISI

Halaman

UCAPAN TERIMAKASIH................................................................................ viii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ x

DAFTAR TABEL................................................................................................ xiv

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................. 1

1.1. Latarbelakang Masalah ................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah ........................................................................... 4

1.3. Tujuan Penelitian ............................................................................ 5

1.4. Manfaat Penelitian .......................................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................ 6

2.1. Ikan Lele Dumbo ............................................................................. 6

2.1.1. Klasifikasi Ikan Lele Dumbo ................................................. 6

2.1.2. Morfologi Ikan Lele Dumbo .................................................. 7

2.1.3. Habitat Ikan Lele Dumbo ....................................................... 7

2.2. Klasifikasi Bakteri Aeromonas hydrophila ...................................... 8

2.3. Pakan Ikan ........................................................................................ 9

2.3.1. Manfaat Pakan ........................................................................ 11

2.4. Vaksin .............................................................................................. 12

2.5. Kualitas Air ...................................................................................... 13

2.5.1. Suhu ........................................................................................ 14


xi

2.5.2. pH ........................................................................................... 15

2.5.3. DO .......................................................................................... 16

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................... 17

3.1. Waktu dan Tempat Penelitian........................................................ 17

3.2. Alat dan Bahan Penelitian ............................................................. 17

3.2.1. Alat yang Digunakan dalam Kultur Bakteri dan Pembuatan

Pakan Bervaksin A. hydrophila ............................................ 17

3.2.2. Alat untuk Pemeliharaan Lele Dumbo .................................. 17

3.2.3. Alat untuk Mengukur Parameter yang Diamati ..................... 18

3.2.4. Bahan Pembuatan Vaksin A. hydrophila ............................... 18

3.2.5. Bahan untuk Membuat Pakan Bervaksin A. hydrophila........ 18

3.2.6. Bahan untuk Mengukur Parameter yang Diamati ................. 19

3.2.7. Ikan Uji .................................................................................. 19

3.3. Rancangan Penelitian .................................................................... 19

3.4. Prosedur Penelitian ........................................................................ 20

3.4.1. Pembuatan Medium Kultur Bakter A. hydrophila ............... 20

a. Medium GSP (Glutamat Starch Phenile) ........................ 20

b. Medium TSA (Tryptone Soya Agar) ............................... 20

c. Medium TSB (Tryptone Soya Broth) .............................. 21

3.4.2. Pembuatan Larutan PBS (Phosphate Buffer Saline)... ........ 21

3.4.3. Purifikasi Kultur Bakteri A. hydrophila .............................. 21

3.4.4. Kultur Bakteri Murni A. hydrophila untuk Keperluan Uji . 22

3.4.5. Pembuatan Vaksin A. hydrophila ........................................ 22

3.4.6. Pembuatan Pakan Bervaksin A. hydrophila ......................... 23


xii

3.4.7. Penggunaan Pakan Bervaksin Pada Ikan Lele Dumbo ........ 22

3.4.8. Uji Tantang .......................................................................... 22

3.5. Parameter yang Diamati .................................................................. 24

3.5.1. Parameter Utama ................................................................... 24

a. Titer Antibodi .................................................................... 24

b. Pertambahan Berat Ikan ..................................................... 26

c. Pertambahan Panjang Ikan ................................................ 27

d. Laju Pertumbuhan Spesifik (Specific Growth Rate) .......... 27

e. Sintasan / Survival Rate (SR) ............................................ 27

f. Tingkat Perlindungan Relative (Relative Persent Survival /

RPS) ................................................................................... 28

g. Rerata Waktu Kematian (Mean Time to Death/ MTD) ..... 28

3.5.2. Parameter Pendukung .......................................................... 29

3.6. Analisis Data ................................................................................... 29

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................. 30

4.1. Hasil ................................................................................................. 30

4.1.1. Titer Antibodi Ikan Lele Dumbo .......................................... 30

4.1.2. Pertambahan Berat Ikan dan Panjang Ikan Lele Dumbo ...... 38

4.1.3. Laju Pertumbuhan Spesifik (Spesific Growth Rate/ SGR) Ikan

Lele Dumbo.......................................................................... 40

4.1.4. Sintasan ................................................................................. 41

4.1.5. Tinkat Perlindungan Relatif (%) (Relative Percent SurvivalI/

RPS) Ikan Lele Dumbo ........................................................ 42

4.1.6. Rerata Waktu Kematian/ RWK (Mean Time to Death/MTD)

Ikan Lele Dumbo .................................................................... 43


xiii

4.1.7. Kualitas Air ........................................................................... 44

4.2. Pembahasan..................................................................................... 45

BAB V SIMPULAN DAN SARAN ................................................................... 55

5.1. Simpulan .......................................................................................... 55

5.2. Saran ................................................................................................ 55

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 56

LAMPIRAN ......................................................................................................... 60


xiv

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1. Hubungan Derajat Keasaman Air Dan Kehidupan Ikan ............... 15

Tabel 4.1. Hasil Pengukuran Titer Antibodi Ikan Lele Dumbo

Selama Penelitian ......................................................................... 31

Tabel 4.2. Titer Antibodi Minggu Ke-0 ......................................................... 32





Tabel 4.7. Pertambahan Berat Ikan Lele Dumbo (Gram) .............................. 38

Tabel 4.8. Pertambahan Panjang Ikan Lele Dumbo (Cm) ............................. 39

Tabel 4.9. Laju Pertumbuhan Spesifik Ikan Lele Dumbo (%) ....................... 40

Tabel 4.10. Sintasan Ikan Lele Dumbo (%) ..................................................... 41

Tabel 4.11. Tingkat Perlindungan Relatif Ikan Lele Dumbo (%) .................... 42

Tabel 4.12. Rerata Waktu Kematian Ikan Lele Dumbo (Hari) ........................ 43

Tabel 4.13. Kualitas Air ................................................................................... 44


xv

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 3.1. Tata Letak Perlakuan ................................................................... 20

Gambar 4.1. Hasil Rata – Rata Titer Antibodi Selama Penelitian ................... 37


xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Data Titer Antibodi Ikan Lele Dumbo ........................................ 61

Lampiran 2. Data Logaritma 2 Titer Antibodi Ikan Lele Dumbo .................... 62

Lampiran 3. Data Titer Antibodi Lele Dumbo Pada Minggu Ke-0 ................. 63





Lampiran 8. Data Pertambahan Berat Ikan Lele Dumbo ................................. 73

Lampiran 9. Data Pertambahan Panjang Ikan Lele Dumbo ............................. 75

Lampiran 10. Data Laju Pertumbuhan Spesifik (Spesific Growth Rate) ......... 77

Lampiran 11. Data Sintasan Ikan Lele Dumbo ................................................ 79

Lampiran 12. Data Tingkat Perlindungan Relative ( Relative Persent

Survival / RPS ) ......................................................................... 81

Lampiran 13. Data Rerata Waktu Kematian (Mean Time to Death/

MTD ) ......................................................................................... 83

Lampiran 14. Parameter Pendukung ................................................................ 85

Lampiran 15. Foto- Foto Selama Penelitian .................................................... 86


PENGGUNAAN PAKAN BERVAKSIN Aeromonas ...repository.ump.ac.id/4398/1/TRI UTOMO COVER.pdfi PENGGUNAAN...

Documents

Transcript of PENGGUNAAN PAKAN BERVAKSIN Aeromonas ...repository.ump.ac.id/4398/1/TRI UTOMO COVER.pdfi PENGGUNAAN...